Metabolit

Senyawa
Hasil
Metabolisme
 01
Metabolit Primer
Senyawa yang dihasilkan oleh tumbuhan
dan digunakan dalam proses metabolisme,
serta berfungsi untuk pertumbuhan.
Contoh Metabolit
Primer :
Lipid
Karbohidrat Bukan merupakan polimer,
Polimer yang terdiri tetapi senyawa dengan
atas C,H,O struktur yang besar

Protein Asam Nukleat

Polimer yang terdiri Polimer yang terdiri
atas C,H,O,N,S atas C,H,O,P
 1. Karbohidrat
Klasifikasi berdasarkan monomer:
1. Monosakarida : 1 Monomer
2. Disakarida : 2 Monomer
3. Oligosakarida : 3-10 Monomer
4. Polisakarida : >10 Monomer
 2. Protein
Klasifikasi berdasarkan fungsi utamanya:
1. Protein Struktural : Menyusun sel tubuh
2. Protein Fungsional : Menjalankan fungsi tertentu, misal
enzim
 3. Lipid
Ikatan antarmonomer: Ester

Klasifikasi:
1. Lemak (fat) : Solid
2. Minyak (oil) : Liquid
 4. Asam Nukleat
Jenis:
1. DNA (Deoxyribo Nucleic Acid)
2. RNA (Ribo Nucleic Acid)
 02
Metabolit Sekunder
Senyawa yang dihasilkan oleh tumbuhan
dan tidak digunakan dalam proses
metabolisme, biasanya disimpan di
vakuola dan dieksresikan ke batang.
Berfungsi untuk mempertahankan diri
dari lingkungan.
Pemanfaatan Metabolit Sekunder:
1. Bahan Aktif Obat
2. Parfum
3. Bumbu Masak
4. Antimikroba
5. Kosmetik
6. Bioinsektisida dan biofungisida
 1. Alkaloid

● Golongan senyawa basa

● Memiliki atom N dan kebanyakan

berstruktur heterosiklik pada tumbuhan

● Bersifat detoksifikasi (untuk

menetralkan racun dalam tubuh)
Klasifikasi Alkaloid :
1. True Alkaloid
2. Proto Alkaloid
3. Pseudo Alkaloid
2. Flavonoid
 3. Terpenoid

● Punya bau khas dan kuat

● Dapat diisolasi dengan metode
penyulingan untuk diambil
minyak atsirinya
● Kombinasi 2 atau lebih isporena
4. Glikosida
 5. Steroid Penomoran atom karbon dalam molekul
steroid adalah sebagai berikut :

● Struktur dasar terdiri dari 17 atom C

yang membentuk 3 cincin sikloheksana
dan 1 cincin siklopentana

● Struktur Umum Steroid :

Kelompok :
• Sterol
6. Fenolik
• Asam- asam empedu
• Hormon seks
• Hormon adrenokortikoid
• Aglikon kardiak
• Sapogenin.