PROPOSAL

JAMU TRADISONAL

“SINOM SEGER WARAS SI MBOK”

 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat ALLAH SWT, yang telah

melimpahkan rahmat dan hidayahNya kepada kami sehingga kami bisa
menyelesaikan proposal ini dengan baik.
Dalam rangka melaksanakan pengembangan usaha minuman
tradisional, Proposal ini disusun untuk memberikan informasi dan gambaran
umum tentang minuman tradisional. Kami menyadari bahwa masih banyak
terdapat keterbatasan dalam penyampaian proposal, oleh karena itu kritik dan
saran yang bersifat membangun serta dukungan dari berbagai pihak berupa
material maupun non material sangat kami sambut dengan tangan terbuka
demi perbaikan kami dimasa mendatang.
Harapan kami, semoga usaha kami menjadi salah satu usaha yang
banyak menebarkan manfaat kesehatan. Demikian permohonan kami atas
segala perhatian dan bantuan Bapak kami sampaikan banyak terima kasih.

Pamekasan, Januari 2023

Penulis

Hanifah Mellyana
1. Latar Belakang
Banyak jenis minuman tradisional asli dari Indonesia yang
merupakan hasil warisan nenek moyang secara turun-temurun sudah mulai
ditinggalkan oleh sebagian masyarakat. Kondisi ini disebabkan minuman
tradisional mulai tersingkirkan oleh produk yang lebih instan, menarik dan
kekinian. Padahal, banyak manfaat dari jenis minuman tradisional terutama
bagi kesehatan tubuh, karena tidak ditambahkan dengan zat kimia. Salah
satu minuman tradisional yang berasal dari Indonesia asli adalah kunyit
asam. Jamu kunyit asam merupakan ramuan yang terbuat dari daun asam
yang masih muda (sinom) dicampur dengan kunyit. Oleh karena itu,
masyarakat jawa lebih mengenalnya dengan jamu sinom.
Kunyit dan asam jawa sering digunakan dalam berbagai obat-obatan
tradisional. Beberapa perusahaan telah menggunakan kunyit dan asam
sebagai bahan dasar pembuatan minuman fungsional. Bahan dasar lain yang
sering digunakan adalah gula jawa.
Berhubungan dengan banyaknya khasiat yang terkandung didalam
jamu sinom dan tingginya masyarakat terhadap produk jamu, maka kami
akan membuat inovasi dari jamu sinom yang merupakan minuman tradisional
Indonesia menjadi bentuk minuman instan yang lebih mudah digunakan,
sehingga dapat memperluas pasar minuman tradisional.

2. Tujuan Usaha
Usaha ini bertujuan untuk mendapatkan keuntungan dan
mengembangkan usaha menjadi lebih baik serta mengurangi tingkat
pengangguran. Selain itu tujuan usaha jamu tradisional sinom juga dapat
melestarikan warisan nenek moyang di Indonesia.
3. Profil Usaha

Nama Usaha : “SINOM SEGER WARAS SI MBOK”

Bentuk Usaha : Home Industri
Bidang Usaha : Penjualan produk minuman tradisional sinom
Alamat Usaha : Pamekasan, Madura
No. Tlp/HP : 085331318322
Mulai Berdiri : Tahun 2020

4. Produk Usaha
Dalam seminggu kami memproduksi minuman tradisional sinom tiga
kali artinya dalam sebulan kami memproduksi sebanyak 12 kali. Dalam usaha
ini kami memilih memproduksi di rumah sendiri (home Industri). Hal ini
dikarenakan kami belum memiliki gerai atau outlet sebagai tempat
memasarkan produk. Adapun peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan
dalam usaha sinom kami adalah:
1) Kulkas pendingin
2) Box minuman
3) Etalase
4) Bahan-bahan packaging

5. Kelebihan dan Kekurangan Usaha

a. Kelebihan Usaha
1) Produk sinom merupakan minuman tradisional sejak zaman dulu
yang kaya akan manfaat bagi kesahatan. Selain itu minuman ini
juga dapat menjadi penyegar saat cuaca sedang panas.

2) Beberapa kandungan khasiat dalam produk jamu tradisonal sinom

adalah untuk melancarkan buang air besar, kandungan flavonoid
juga memiliki manfaat yang bersifat anti radang.

3) Menggunakan bahan-bahan yang alami tanpa bahan pengawet

4) Sinom juga dapat digunakan untuk meredakan rasa sakit,
mengurangi radang dan nyeri persendian, hingga untuk meredakan
batuk dan demam, serta menyuburkan kandungan.
 b. Kekurangan Usaha
1) Proses pengemasan menjadi faktor penting dalam menjaga
keawetan minuman kemasan ini. Jika tutup botol kurang rapat saat
proses pengemasan maka jamu yang diproduksi kurang awet dan
cepat kadaluarsa.

Terlepas dari kelebihan dan kekurangan usaha kesempatan prospek

dan peluangnya cukup besar untuk dikembangkan mengingat minuman
tradisional yang kaya akan manfaat dan tak sedikit juga orang yang
membutuhkannya.

6. Rencana Singkat Pengembangan Usaha

Dalam melakukan suatu usaha harus dengan penuh perencanaan.
Merencanakan setiap langkah yang akan ditempuh dengan penuh
perhitungan, perencanaan ini dilakukan sebagai langkah awal dalam
melakukan usaha sesuai dengan tujuan utama pendirian usaha tersebut.
Adapun rencana usaha yang akan dijalankan dalam pendirian usaha ini
adalah guna menambah wawasan berwirausaha, usaha ini juga bisa
menambah daya kreativitas yang menghasilkan dan menjanjikan untuk
kehidupan di masa depan.
Strategi pasar dan pemasaran manjadi kunci awal untuk
keberlanjutan usaha kami kedepannya. Pelanggan ialah raja, maka dari itu
kepuasan pelanggan menjadi yang utama dari segalanya, karena tanpa
pelanggan belum tentu usaha ini akan bertahan lama. Tidak lupa pula kami
rajin melakukan promosi usaha kami baik dari mulut ke mulut, media online
dan beberapa media sosial yang lain.
Setelah berhasil mendapatkan pelanggan, kami akan lebih
meningkatkan mutu dan kualitas dari usaha kami, kami juga membangun
jaringan dengan toko-toko maupun warung makan, Puskesmas, dan rumah
sakit, agar kami dapat memperluas jaringan dalam mengembangkan bisnis
ini.
7. Kebutuhan Modal Pengembangan (Alokasi Anggaran)

Harga
No Uraian Volume Jumlah
Satuan
1 Kulkas pendingin 1 2.500.000 2.500.000
2 Box minuman 10 350.000 3.500.000
3 Etalase 1 3.000.000 3.000.000
4 Bahan-bahan dan
12 500.000 6.000.000
packaging selama 1 bulan
Total 15.000.000

8. Penutup
Demikian proposal ini kami buat dengan harapan usaha ini dapat
terus berkembang dengan baik dan lancar. Atas dukungan dan kerja sama
yang baik dari semua pihak dalam bentuk apapun kami ucapkan terima kasih.
Lampiran