KISI-KISI UJIAN SOAL SEKOLAH JENJANG SMP

TAHUN PELAJARAN 2022/2023

Satuan Pendidikan : SMPN …. JAKARTA Waktu : 90 Menit

Mata Pelajaran : Prakarya Jumlah Soal : 45 Soal
Kurikulum Acuan : Kurikulum 2013 BentukSoal : 40 PG/5 UR

N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
ASPEK KERAJINAN
3. Memahami KerajinanSerat
Pesertadidikdapatmemahamipengertianbahanserat √ PG 1 2
1 pengetahua
n tentang Pesertadidikdapatmegklasifikasiseratdaritumbuhan √ PG 2 2
jenis, sifat,
karakter Pesertadidikdapatmengidentifikasiunsur ornament √ PG 3 2
dan teknik
pengolahan Tuliskanbahanseratalamdaritumbuhan yang
√ ESAY 41 4
serat dan dapatdiolahmenjadiprodukkerajinan !
tekstil.
3. Memahami prinsip perancangan, pembuatan dan Pesertadidikdapatmemahamiteknik decorative √ PG 4 2
2 pengetahua penyajian produk kerajinan dari bahan Pesertadidikdapatmengidentifikasi batik pesisir PG 5 2
n tentang serat dan tekstil
prinsip
perancanga
n,
pembuatan
dan
penyajian
produk
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
kerajinan
dari bahan
serat dan
tekstil yang
kreatif dan
inovatif.
3. Memahami Limbah Lunak Peserta didik dapat mengaplikasikan prinsip-prinsip bahan
√ PG 6 2
3 pengetahua limbah lunak
n tentang Peserta didik dapat menerapkan bahan-bahan limbah
jenis, sifat, organik dari tumbuh-tumbuhan
karakter,
dan teknik
√ PG 7 2
pengolahan
kertas dan
plastik
lembaran.
4. Memilih Teknik Pengolahan Kerajinan Peserta didik dapat menerapkan limbah organik dari kulit
3. jenis bahan jagung √ PG 8 2
dan teknik
pengolahan Pesertadidikdapatmengidentifikasikanlimbahanorganik
kertas dan
plastik
lembaran
yang sesuai √ PG 9 2
dengan
potensi
daerah
setempat
4. Merancang, Membuat Produk Kerajinan Peserta didik dapatmemahamipengertiankertas √ PG 10 2
4. membuat,
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
dan
menyajikan
produk
kerajinan
dari bahan
kertas/plasti
k lembaran
yang kreatif
dan
inovatif,
sesuai
dengan
potensi
daerah
setempat
4. Memahami KerajinanBahanLunak Pesertadidikdapatmemahamikerajinantradisional √ PG 11 2
5 pengetahua Pesertadidikdapatmengklasifikasikancontohbahanlunak √ PG 12 2
n tentang
jenis, sifat,
karakter
dan teknik
pengolahan
bahan lunak
(tanah liat,
getah, lilin,
clay
polimer,
clay tepung,
plastisin,
parafin,
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
gips dan
lain-lain)
4. Memahami Limbah Keras Organik Peserta didik dapat memahami pengertian limbah keras
√ PG 13 2
6 pengetahua organik
n tentang Peserta didik mampu mengaplikasikan proses pengolahan
√ PG 14 2
jenis, sifat, dengan cara pewarnaan
karakter Teknikmenempelpotongan-
dan teknik potongankecilmenjadisuatulukisan yang indah,
pengolahan danbiasanyaberbahankeramikadalahteknik
kerang,
kaca, √ ESAY 42 4
keramik
dan botol
plastik

4. Memilih Membuat produk kerajinan bahan Peserta didik mampu mengaplikasikan pembuatan
7 jenis bahan limbah organik kerajinan dari bahan sisik ikan
dan teknik
pengolahan
kerang,
kaca,
keramik
√ PG 15 2
dan botol
plastik yang
sesuai
dengan
potensi
daerah
setempat
4. Memahami Kerajinanberbasis media campuran Pesertadidikdapatmendefinisikankerajinanberbasis media √ PG 16 2
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
8 pengetahua campuran
n tentang Pesertadidikmampumengaplikasikanbahandasardanbahanp
jenis, sifat, aduannya yang dapatdikatakancocokataupadu,
karakter untukdijadikanbahancampurandalamprodukkerajinan
dan teknik
√ PG 17 2
pengolahan
bahan
logam, batu
dan plastik
4. Merancang, produk kerajinan dari bahan logam, Pesertadidikmampumenganalisistingkatpembakaransuhuke
√ PG 18 2
9 membuat, batu, keramik dan atau plastik yang ramik
dan kreatif dan inovatif Pesertadidikmampumemahamialat-
√ PG 19 2
menyajikan alatuntukmembuatkerajinankeramik
produk Pesertadidikdapatmemahamikemasanprodukkerajinan
kerajinan
dari bahan
logam,
batu,
keramik
dan atau
plastik yang √ PG 20 2
kreatif dan
inovatif
sesuai
dengan
potensi
daerah
setempat
ASPEK PENGOLAHAN
3. Memahami Pengolahanbahanbuahsegar Pesertadidikdapatmengidentifikasikandungan vitamin √ PG 21 2
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
1 rancangan padaAvokad (Avocado)
pembuatan, Pesertadidikdapatmemahamiteknikmenyetup √ PG 22 2
penyajian Pesertadidikdapatmemahamiteknikmengetim
dan
pengemasan
bahan
pangan
buah segar
menjadi √ PG 23 2
makanan
dan
minuman
yang ada di
wilayah
setempat
3. Mengolah Pembuatanbahanpanganbuahsegar Pesertadidikdapatmengindentifikasibuahsegar yang
2 bahan bisadijadikanminumankesehatan
pangan
buah segar
menjadi
makanan
dan
minuman √ PG 24 2
sesuai
pengetahua
n rancangan
dan bahan
yang ada di
wilayah
setempat
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
3. Memahami Bahan Pangan Sayuran Peserta didik
3 rancangan dapatmemahamipengertianbahanpangansayuran
pengolahan,
penyajian
dan
pengemasan
bahan
pangan
sayuran √ PG 25 2
menjadi
makanan
dan
minuman
kesehatan
yang ada di
wilayah
setempat.
3. Menganalisi Keragaman bahan pangan setengah jadi Peserta didik mampu memahami pengolahan bahan
√ PG 26 2
4 s rancangan dari serealia, kacang-kacangan, dan pangan
pembuatan, umbi Ayah LaveniaAlesha baru saja panen kentang. √ ESAY 43 4
penyajian, LaveniaAlesha ingin membuat makanan yang
dan memanfaatkan sayuran kentang secara utuh yaitu umbinya
pengemasan sebagai bahan pangan utama dan juga kulitnya sebagai
bahan hasil samping kentang, Alesha ingin mempraktikkan
pangan pengetahuan yang didapat di sekolah dan mencoba
setengah merasakan seperti apa jika dia makan kentang bersama
jadi dari dengan kulitnya yaitu dengan cara membuat balado
bahan kentang, kira-kira bahan apa saja yang harus di persiapkan
serealia, oleh LaveniaAlesha untuk membuat balado kentang
kacang- tersebut ?
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
kacangan,
dan umbi
yang ada di
wilayah
setempat
menjadi
produk
pangan jadi
(siap
konsumsi)
3. Mengolah, Tahapan pembuatan pengolahan Peserta didik mampu mengaplikasikan macam zat gizi √ PG 27 2
5 menyaji, pangan setengah jadi dari bahan yang diperlukan manusia
dan serealia, kacang-kacangan, dan umbi
mengemas menjadi makanan khas daerah setempat
bahan
pangan
setengah
jadi dari
bahan
serealia,
kacang-
kacangan,
dan umbi
yang ada di
wilayah
setempat
menjadi
produk
pangan jadi
(siap
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
konsumsi)
3. Mengolah, Tahapan pembuatan pengolahan Peserta didik mampu menganalisis cara mengolah bahan
√ PG 28 2
6 menyaji, pangan setengah jadi dari bahan makanan daging, ayam, dan ikan
dan serealia, kacang-kacangan, dan umbi Peserta didik mampu mengaplikasikan bahan dasar
√ PG 29 2
mengemas menjadi makanan khas daerah setempat pembuatan Tiwul
bahan Pesertadidikdapatmemahamipengertianmoist heat
pangan
setengah
jadi dari
bahan
serealia,
kacang-
kacangan,
dan umbi √ PG 30 2
yang ada di
wilayah
setempat
menjadi
produk
pangan jadi
(siap
konsumsi)
3. Menganalisi Pengolahanbahanpangansetengahjadi Pesertadidikdapatmengaplikasikanpembuatandendengdagi
√ PG 31 2
7 s prinsip ng
perancanga Pesertadidikdapatmengaplikasikanpembuatanterasiudang √ PG 32 2
n,
pembuahan,
penyajian
dan
pengemasan
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
bahan
pangan
setengah
jadi dari
hasil
peternakan
(daging,
telur, susu)
dan
perikanan
(ikan,
udang,
cumi,
rumput
laut)
menjadi
produk
pangan jadi
(siap
konsmsi)
yang ada di
wilayah
setempat
3. Membuat Teknikdasardaripengolahanbahanpanga Pesertadidikmampumengidentifikasiteknik-teknikdasardari
8 bahan n pengolahan pangan dari bahan setengah jadi dari hasil √ PG 33 2
pangan perikanandan peternakan
setengah Pesertadidikdapatmemahamiteknikpemanggangan √ PG 34 2
jadi dari
hasil
peternakan
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
(daging,
telur, susu)
dan
perikanan
(ikan,
udang,
cumi,
rumput
laut)
menjadi
produk
pangan jadi
(siap
konsumsi)
serta
menyajikan
atau
melakukan
pengemasan
3. Menganalisi Menganalisishasilpeternakanmenjadipr Pesertadidikdapatmengidentifikasijenis-jenisbahanbaku
9 rancangan odukpangan yang
√ PG 35 2
pembuatan digunakanuntukmembuatmakanandarihasilsampingperikan
hasil andanpeternakan
peternakan Tuliskanperalatan yang
√ ESAY 44 4
(daging, digunakanuntukmembuatkerupuktulangikan
telur, susu) Pesertadidikdapatmenerapkanmetodepengeringan √ PG 36 2
dan Pesertadidikmampumemahamiteknikperebusan √ PG 37 2
perikanan Pesertadidikmampumemahamitempatsintetis vitamin D
(ikan, udng, √ PG 38 2
padakulit
cumi, Pesertadidikdidikmampumenganalisis gelatin √ PG 39 2
N LEVEL
KOMPETE BENT NO PEDOM
O KOGNIT
NSI MATERI ESENSIAL INDIKATOR UK SOA AN
K IF
DASAR SOAL L SKOR
D 1 2 3
rumput Pesertadidikmampumemahamimakanankornet √ PG 40 2
laut) Tuliskan hasilprodukpangandarihasilsampingpeternakan
menjadi
produk
pangan √ ESAY 45 4
yang ada di
wilayah
setempat.