RINGKASAN

Usaha yang kami dirikan ini bergerak di bidang perdagangan yang menjual dessert yaitu
puding. Usaha yang didirikan ini mempunyai visi, misi yang kuat. Dalam segi namanya usaha
ini diberi nama “ TRIA BREDING.” Kualitas yang akan kami berikan adalah kualitas yang
terbaik, dengan terus menjaga dan mengamati bahan bahan yang kita gunakan, agar
konsumen pun tidak menyesal karena telah membeli produk kita yang memang mempunyai
kualitas yang baik, dari segi bentuk maupun rasanya. Tempat usaha yang kami rintis ialah di
Universitas Negeri Manado dan di sekitarnya, yang biasanya ramai dilalui orang atau tempat
kumpul para mahasiswa, agar konsumen dapat dengan mudah mengakses tempat usaha kami,
konsumen jugadapat mengakses lewat media sosial khususnya di instagram @tria_breding
untuk mengetahui setiap update produk kami. Dalam menjalankan usaha ini sasaran pembeli
kami yaitu mencakup semua kalangan masyarakat, baik kalangan bawah, kalangan menengah
dan kalangan atas. Dari semua kalangan tersebut sebagian besar mampu untuk membeli
produk yang kami tawarkan, karna harga yang kami berikan pun cukup terjangkau untuk
semua kalangan. Harga yang kami berikan yaitu Rp.10.000/Pcs.
 BAB I

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang

Dalam menghadapi tantangan bisnis termasuk menghadapi customer, maka

sebagai mahasiswa kita juga harus belajar dalam memasarkan suatu produk. Dalam
tugas untuk memenuhi mata pelajaran kewirausahaan ini, kami mencoba melakukan
sebuah usaha sederhana untuk mendapatkan pembelajaran menjadi seorang
wirausahawan. Sayang kami jalankan merupakan sebuah usaha yang mungkin bisa
menjadi peluang bagi kami untuk masa yang akan datang. Saat ini usaha yang kami
jalankan adalah mencoba menawarkan produk dessert puding. Usaha ini juga sangat
menarik minat pembeli, karena makanan ini mempunyai rasa yang berkualitas dan
dapat di nikmati oleh semua kalangan dengan harga ekinomis / terjangkau. Sehingga
dapat menjadikan Usaha ini berkembang dan menyebar luas.

2. Tujuan

Tujuan usaha ini bukan hanya utnuk memenuhi tugas kewirausahaan saja,
melainkan juga mencari penekanan kepada pengalaman sebuah proses wirausaha
karena melalui pemasaran dan penjualan ini kami dituntut untuk berinteraksi dengan
orang banyak, bagaimana cara menawarkan dengan baik dan sopan kepada konsumen,
meyakinkan konsumen agar membeli produk yang kita tawarkan dan memberi
penjelasan serta pelayanan terbaik agar konsumen merasa puas.
 BAB II

METODE PELAKSANAAN

1. ANALISIS SWOT

A. Kekuatan Usaha

1. Harganya Ekonomis / Terjangkau sehingga dapat di nikmati oleh semua kalangan

2. Mengkonsumsi puding dalam setiap harinya bisa memberikan dampak yang
positif untuk pencernaan para penikmat. Pakar kesehatan pun menganjurkan bagi
masyarakat untuk mengkonsumsi makanan berserat seperti agar – agar atau
puding ini.
3. Kualitas rasa yang enak di konsumsi.

B. Kelemahan Usaha

Puding ini bisa bertahan lama sampai 1 minggu apabila disimpan pada lemari
pendingin namun jika diletakan pada ruangan terbuka hanya bisa beratahan sampai 2
hari saja.

C. Peluang Usaha

1. Pakar kesehatan pun menganjurkan bagi masyarakat untuk mengkonsumsi

makanan berserat seperti agar – agar atau puding ini.
2. Harga terjangkau
3. Kualitas rasa yang enak
4. Halal

D. Ancaman Usaha

Persaingan yang ketat karena usaha ini cukup mudah dilakukan, dan lumayan banyak
peminat.

2. BAHAN DAN ALAT MEMBUAT PUDING

A. Bahan – bahan :
1. Bahan Puding
1.) Milo
2.) Agar
3.) Gula
4.) Susu
2. Bahan Fla
1.) Myfla
2.) Air

B. Alat – alat :
1 .Panci
2. Konfor gas
3. Cup
4. Sendok
5. Gunting
6. Wadah

3. CARA PEMBUATAN PUDING

a. Cara membuat puding

1. Siapkan wajan
2. Masukkan Milo, Gula, Agar
3. Masukkan susu uht
4. Kemudian dicampurkan menjadi satu dan aduk sampai rata ( api sedang )
5. Kita masak sampai Milo larut dan mendidih
6. Kemudian di tuangkan ke dalam cup
7. Tunggu hingga dingin dan masukkan ke dalam kulkas
b. Cara membuat fla
1. Tuangkan Myfla kedalam wadah
2. Tambahkan air panas
3. Aduk hingga mengental
4. Tuangkan ke atas puding
 BAB III

PENETAPAN HARGA

1. RINCIAN BIAYA

1. Milo Rp. 11.000

2. Agar Rp. 4.700
3. Susu 1 liter Rp.18.250
4. Gula Rp.
5. Myfla Rp. 12.600
6. Cup Rp. 12.500
7. Sendok Rp. 5.750
8. Gas Rp. 7.300 +

Biaya Total Rp.

Jumlah Puding yang dijual 8 cup

Modal yang dikeluarkan Rp.

Harga jual : Rp. 10.000

Hasil : Rp. 10.000 × 8 = Rp. 80.000
Keuntungan :
 BAB IV

PENUTUP

Dari kegiatan ini, kami menarik kesimpulan bahwa mahasiswa sangat

memerlukan proses pembelajaran seperti ini, yang bukan hanya teori saja tapi
langsung praktek di lapangan. Dengan hal ini kita bisa secara langsung merasakan
bagaimana berinteraksi pada konsumen, menawarkan dan menjual produk kepada
orang lain. Pengalaman ini bisa menjadi dasar ketika nanti kami akan membuka suatu
usaha. Asal ada kemauan dan keinginan pasti kita bisa melakukannya, karena dalam
dunia bisnis modal bukanlah segalanya, tapi skill juga sangat berperan penting. Selain
itu, kami berharap agar usaha ini kedepannya dapat berkembang menjadi lebih baik
lagi ,dan dapat bersaing dengan produsen terkemuka yang ada.