Tugas Individu

Nama : Feryna Rusdi

Nim :-
Program Studi : Kesehatan Masyarakat
Mata Kuliah : Dasar Ilmu Gizi
Tugas : 1.Identifikasi masalah gizi di wilayah kerja puskesmas berdasarkan data
2. Wawancara ketua program gizi terkait akar masalah dan rencana tindak lanjut
3. Wawancara minimal 2-3 kasus sampel
4. RTL sesuai di lapangan
5. Laporan
A. Identifikasi masalah gizi di wilayah kerja Puskesmas Tarok Kota Payakumbuh
Dari 8 Puskesmas yang ada di Payakumbuh, Puskesmas Tarok memiliki data stunting bayi balita
terbanyak sebanyak 82 anak. Wilayah Kerja Puskesmas Tarok terdiri dari 6 Kelurahan yang
mana setiap kelurahan memiliki anak stunting sebagai berikut :
1. Kelurahan Tigo Koto Diateh sebanyak 29 anak
2. Kelurahan Ompang Tanah Sirah sebanyak 24 anak
3. Kelurahan Taratak Padang Kampuang 15 anak
4. Kelurahan Ikua Koto Dibalai 3 anak
5. Kelurahan Balai Tongah Koto 10 anak
6. Kelurahan Tigo Koto Dibaruah 3 anak
B. Wawancara Pengelola Program Gizi Terkait Akar Masalah dan RTL
Berdasarkan hasil wawancara dengan pengelola program gizi Dinas Kesehatan Kota
Payakumbuh, anak yang menderita stunting disebabkan oleh berbagai faktor :
1. Penyebab terjadinya stunting karena rendahnya akses terhadap makanan bergizi,
rendahnya asupan vitamin dan mineral dan buruknya keragaman pangan dan sumber
protein hewani.
2. Kekurangan gizi bisa terjadi di saat hamil
3. Faktor ekonomi dan pola pengasuhan yang tidak memadai pada orang tua, kondisi ini
dapat membuat kekurangan asupan nutrisi sehingga mengalami gangguan pertumbuhan
yang berisiko fatal
4. Faktor lingkungan sangat mempengaruhi tumbuh kembang anak, bila anak lahir di
lingkungan yang kekurangan akses makanan bergizi dan air bersih, anak-anak akan
berisiko malnutrisi dan gagal tumbuh.
C. Sampel Kasus
1. Muhammad Hafiz tanggal lahir 11/3/2019 (3 tahun-10 bln-29 hari) BB=12,5 kg
TB=93cm. Status BB/U=Kurang, status TB/U= Pendek, BB/TB=gizi baik .
Ibu mengatakan nafsu makan anak yang tidak bagus.
2. Noureen Mikhayla tanggal lahir 22/9/2021 (1 tahun-4 bln-16 hari) BB=7,7 kg,
TB=75,1cm. Status BB/U=Kurang, satus TB/U=pendek, BB/TB=Gizi Kurang.
Orang tua mengatakan anak susah makan.

D. Rencana tindak lanjut Puskesmas dari kedua kasus penanganan stunting di wilayah kerja
puskesmas tarok :
1. Penuhi asupan protein 3 potong/3 porsi (ikan,ayam, telur)setiap hari
2. Penuhi asupan buah 2 buah/2 potong setiap hari.Pemberian diberikan selama 6 bln dan di
pantau menggunakan lembaran ceklist, tujuannya untukmelihat apakah pangan yang di
konsumsi anak atau tidak .