Calcium and bone (sudah)

Hasil: Asupan kalsium mempengaruhi retensi kalsium tulang selama pertumbuhan dan dengan demikian
mempengaruhi tulang puncak massa tercapai pada awal masa dewasa. Peningkatan asupan kalsium
dikaitkan dengan peningkatan laju pertumbuhan mineral tulang hingga tingkat ambang batas di semua
kelompok etnis. Asupan minimum untuk mencapai retensi maksimal adalah 1140 mg / hari untuk anak
laki-laki kulit putih dan 1300 mg / hari untuk anak perempuan kulit putih. Kalsium juga berperan dalam
mencegah tulang kehilangan dan patah tulang osteoporosis di kemudian hari. Meta-analisis melaporkan
bahwa suplemen kalsium berkurang keropos tulang sebesar 0,5-1,2% dan risiko patah tulang dari semua
jenis oleh setidaknya 10% pada orang tua. Asupan kalsium rendah adalah masalah yang tersebar luas di
berbagai negara dan kelompok umur. Kesimpulan: Asupan kalsium yang cukup sepanjang hidup penting
untuk kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis dan patah tulang terkait.

Calcium and vitamin D in obesity (sudah)

Langkah-langkah nutrisi baru dan lebih efektif sangat dibutuhkan untuk pencegahan obesitas. Peran Ca
dan vitamin D dalam obesitas miliki baru-baru ini terlibat. Asupan Ca rendah dan status vitamin D
rendah telah dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas dalam studi epidemiologi;

Namun, uji intervensi klinis yang dirancang untuk menguji hubungan ini telah menghasilkan hasil yang
kontroversial. Mekanisme anti-obesitas yang disarankan dari Ca dan vitamin D meliputi pengaturan
kematian adiposit (apoptosis), adipogenesis dan metabolisme lipid. Diet Ca juga terbukti meningkatkan
ekskresi lemak tinja. Peran potensial Ca dan vitamin D dalam menggeser keseimbangan energi menuju
keadaan yang lebih negatif adalah suatu area sangat menarik. Pada akhirnya, tinjauan terhadap temuan
penelitian terbaru tidak memungkinkan pencapaian kesimpulan pasti yang meningkat

Asupan Ca dan peningkatan status vitamin D akan memengaruhi massa lemak dan berat badan atau
mengurangi risiko obesitas dan kelebihan berat badan.

Effectiveness of Nutrition Education for Elementary School Children Based on Theory of Planned
Behavior (sudah)

Hasil penelitian saat ini menunjukkan bahwa pendidikan sebaya pendidikan gizi berdasarkan pendekatan
TPB dapat mempengaruhi perilaku gizi siswa sekolah dasar. Namun, itu mempengaruhi perilaku individu
secara positif dengan meningkatkan pengetahuan, niat perilaku, dan kontrol perilaku yang dirasakan.

Food Group Intake and Micronutrient Adequacy in Adolescent Girls

Studi ini menegaskan bahwa kekurangan mikronutrien meningkat ketika anak perempuan pindah dari
awal ke pertengahan masa remaja dan seterusnya. Pada usia 14-18 tahun, hampir 90% gagal memenuhi
EAR untuk asupan kalsium dan lebih dari 90% gagal memenuhi pedoman untuk magnesium, kalium dan
vitamin D dan E. Perkiraan ini mirip dengan yang dari data NHANES 2005 dan 2006 [9].

Sejumlah besar perempuan juga memiliki asupan vitamin A, seng, dan fosfor yang tidak memadai dan
bahkan vitamin B6, B12 dan C.

Studi ini menggambarkan bahwa sebagian besar remaja perempuan gagal memenuhi rekomendasi
asupan makanan secara keseluruhan
kelompok makanan utama kecuali biji-bijian, dengan sebagian besar biji-bijian dikonsumsi berasal dari
sumber olahan. Selain itu, banyak dari gadis-gadis ini gagal memiliki asupan yang memadai nutrisi mikro
penting. Ini kemungkinan besar disebabkan oleh konsumsi makanan yang miskin gizi dan Asupan kalori
yang berlebihan dari lemak padat dan tambahan gula. Studi ini menunjukkan bahwa padat energi,
makanan kaya nutrisi seperti daging dan produk susu, serta makanan padat nutrisi yang kurang energy
seperti buah-buahan dan sayuran memberikan kontribusi penting bagi kecukupan gizi mikro selama
masa kritis masa remaja.

Dairy product intake in children and adolescents in developed countries: trends, nutritional
contribution, and a review of association with health outcomes (sudah)

Meskipun ada kontribusi penting dari produk susu diet anak-anak dan remaja, data menunjukkan a
penurunan sekuler dalam konsumsi produk susu dan kecenderungan untuk mengurangi asupan seiring
bertambahnya usia. Faktor yang mungkin dampak tren ini dari waktu ke waktu dan dalam suatu populasi
kohort meliputi pengaruh orang tua, jenis kelamin, penggantian susu dengan minuman lain, dan kualitas
makanan secara keseluruhan. Produk susu berkontribusi terhadap asupan yang memadai mikronutrien
dan makronutrien oleh anak-anak dan remaja di negara maju. Kalsium susu sangat tinggi bioavailable
dan menyumbang lebih dari 50% dari total asupan kalsium. Selain itu, produk susu memberikan protein
berkualitas tinggi dengan peptida dan faktor bioaktif itu memiliki efek spesifik pada pertumbuhan.
Bagian lipid dari susu memasok energi serta lemak esensial dan nonesensial asam. Konsumsi produk
susu anak dapat mempengaruhi berbagai segi pertumbuhan dan perkembangan. Meskipun ada
kekhawatiran bahwa energi yang diberikan oleh susu dapat berkontribusi obesitas di masa kecil, bukti
disajikan dalam ulasan ini sangat mendukung asosiasi nol atau terbalik antara asupan susu atau produk
susu dan indicator adipositas. Konsumsi produk susu, khususnya keju dan yogurt, dikaitkan dengan
pengurangan gigi karies pada anak-anak. Hasil dua kohort prospektif studi mendukung hubungan
terbalik antara susu asupan di masa kanak-kanak dan tekanan darah di usia pertengahan atau remaja
awal. Bukti sampai saat ini menunjukkan bahwa produk susu penting untuk pertumbuhan linier dan
kesehatan tulang. Penelitian tambahan, terutama yang dikendalikan uji intervensi dan kohort prospektif
jangka panjang Studi, dijamin untuk lebih memahami bagaimana makanan susu Asupan dapat
mempengaruhi hasil kesehatan pada anak-anak dan remaja.