RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

( RPP Inovatif Dengan Pendekatan STEM menggunakan Model Project Base Learning )

Sekolah ; SMA Negeri 1 Baleendah

Mata Pelajaran ; Biologi
Kelas/Semester ; XI / 1
Materi Pokok ; SEL
Alokasi waktu ; 2 x 45 Menit (1 kali pertemuan @ 2 x
45 menit)

A. Kompetensi Inti :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama,
toleran, damai), santun, responsif, dan pro-aktif sebagai bagian dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta
menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
3. Memahami,menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada
bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan
masalah
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkrit dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu
menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan
B. KOMPETENSI DASAR DAN IPK
Kompetensi Dasar (KD)
KD KD
3 4
3.1. Menjelaskan komponen kimiawi 4.1 Menyajikan hasil pengamatan
penyusun sel,struktur, fungsi, dan mikroskopik struktur sel hewan dan sel
proses yang berlangsung dalam sel tumbuhan sebagai unit terkecil kehidupan
sebagai unit terkecil kehidupan (C2)

.
Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)

IPK KD IPK KD
3 4
3.1.1. Menjelaskan struktur dan fungsi organel 4.1.1 Membuat karya model sel hewan
sel dan sel tumbuhan,bagian bagian dan
3.1.2. Mendeskripsikan perbedaan struktur sel fungsinya
prokariotik dan sel eukariotik
3.1.3. Membandingkan struktur sel hewan dan
tumbuhan
3.1.4. Menganalisis struktur organel-organel
yang dimiliki masing-masing sel
tumbuhan dan hewan
3.1.5. Menganalisis fungsi masing-masing
organel yang dimiliki sel hewan dan sel
tumbuhan
C. Tujuan Pembelajaran :
Melalui kegiatan pembelajaran dengan pendekatan PjBL-STEM, peserta didik dapat
menganalisis struktur dan fungsi organel sel, Menjelaskan komponen kimiawi penyusun sel,
struktur, fungsi, dan proses yang berlangsung dalam sel sebagai unit terkecil kehidupan, mampu
menyajikan hasil pengamatan mikroskopik struktur sel hewan dan sel tumbuhan sebagai unit
terkecil kehidupan, serta perlu ditanamkan kepada peserta didik sikap menghayati dan
mengamalkan ajaran agama (religius) yang dianutnya, kedisiplinan, gotong royong, percaya
diri, toleransi, serta dapat mengembangkan kemampuan berpikir kritis, komunikasi,
kolaborasi, kreativitas(4C).

D. Penguatan Pendidikan Karakter (PPK)

1. Religiusitas
2. Kejujuran
3. Kedisiplinan
4. Kerja sama tim

E. Materi Pembelajaran :

Bab 1. SEL dan transport membran

1. Struktur Organel Sel dan Fungsinya
Sel memiliki organel-organel sel yang melaksanakan fungsi-fungsi tertentu. Organel-organel sel
tersebut adalah:
a) Membran sel
Membran sel sering disebut juga membran plasma yang bersifat semipermeabel. Artinya, membran sel
hanya dpat dilewati oleh zat tertentu, tetapi tidak dapat dilewati oleh zat lainya. Zat yang dapat melewati
ialah air, zatyang larut dalm lemak dan ion tertentu.

Gambar: membran sel Sumber:

dosenpendidikan.co.id

Membran sel berfungsi pelindung sel dan pengatur keluar masuknya zat daridan ke dalam sel. Pada sel
tumbuhan terdapat dinding sel yang berfungsi :
 Melindungi bagian sel yang terletak lebih dalam
 Memperkokoh sel
 Mencegah agar sel tidak pecah
 Menjadi tempat berpindahnya air dan mineral

b) Inti sel

Gambar: inti sel Sumber: ruangbiologi.co.id

Nukleus biasanya berbentuk oval atau bulat ang berada di tengah-tengah sel. Didalam inti sel (nukleus)
terdapat (nukleolus) dan benang kromosom. Cairan ini tersusun atas air, protein, dan mineral. Kromosom
merupakan pembawa sifat menurun yang di dalamnya terdapat DNA (deoxyribonucleicacid) atau RNA
(ribonucleicacid). Inti sel (nukleus) diselubungi membrane luar dan dalam yang terdiri atas
nukleoplasma dan kromosom. Nukleus berfungsi sebagai pusat pengatur kegiatan sel.
c) Retikulum endoplasma

Gambar: retikulum endoplasmaSumber: tribunneswiki.com

Retikulum endoplasma yaitu struktur benang-benang yang bermuara di inti sel (nukleus). Ada dua jenis
RE yaitu RE granuler (RE kasar) dan RE Agranuler (RE halus). Retikulum endoplasma berfungsi
menyusun dan menyalurkan zat-zat ke Dalam sel (alat transportasi zat-zat dalam sel). Fungsi RE kasar
adalah mengumpulkan protein dari dan ke membran sel. Sedangkan, fungsi RE halus adalah untuk
mensintesis lipid, glikogen (gula otot), kolesterol, dan gliserida. Pada RE kasar terdapat ribosom dan RE
halus tidak terdapat ribosom.
Terdapat dua bentuk retikulum endoplasma, yaitu retikulum endoplasma kasardan retikulum endoplasma
halus. Retikulum endoplasma kasar disebut demikian karena permukaannya ditempeli banyak ribosom.
Ribosom yang mulai mensintesis protein dengan tempat tujuan tertentu, seperti organel tertentu atau
membran, akan menempel pada retikulum endoplasma kasar. Kebanyakan protein menujuke badan
Golgi, yang akan mengemas dan memilahnya untuk diantarkan ketujuan akhirnya. Retikulum
endoplasma halus tidak memiliki ribosom pada permukaannya.
d) Ribosom
Ribosom berbentuk butiran-butiran bulat yang melekat sepanjang retikulum endoplsma ada pula yang
soliter (hidup sendiri terpisah) yang bebas di sitoplasma. Ribosom berfungsi sebagai tempat untuk
sintesis protein.
e) Badan golgi
Badan golgi merupakan kumpulan ruang, gelembung kecil, dan kantong kecil yang bertumpuk-tumpuk.
Pada sel tumbuhan badan golgi disebut diktiosom. Badan golgi berfungsi sebagai alat pengeluaran
(sekresi) protein, dan lendir maka disebut organel sekresi.

Gambar: badan golgi Sumber: .seputarilmu.com

f) Mitokondria
Mitokondria memiliki membran dalam dan luar, yang berbentuk seperti cerutu dan berlekuk-lekuk
(Krista).

Gambar: mitokondria Sumber: www.gurusekolah.co.id

Di dalam mitokondria berlangsung proses respirasi untuk menghasilkan energi. Mitokondria berfungsi
sebagai penghasil energi sehingga di beri julukan “ The Power House”.
g) Lisosom
 Gambar: lisosom Sumber: dosenpendidikan.co.id
Lisosom merupakn kantong kecil yang bermembran tunggal yang mengandung enzim pencernaan.
Lisosom berfungsi mencerna bagian-bagian sel yang rusak atau zat asing yang masuk ke dalam sel serta
penghasil dan penyimpan enzim pencernaan seluler.
h) Vakuola

Gambar: vakuola Sumber: guru pendidikan.co.id

Vakuola adalah ruangan yang terdapat di dalam sel. Pada sel tumbuhan yang sudah tua, vakuola tampak
berukuran besar dab berisi cadangan makanan dan pigmen. Pada sel hewan, vakuola berukuran kecil.
Vakuola mengandung garam organik, glikosida, butir pati, dan enzim. Adapun selaput pembatas antara
vakuola dan sitoplasma ialah tonoplasma.
i) Plastida

Gambar: plastida Sumber:

gurupendidikan.co.id

Plastida merupakan badan bermembran rangkap yang mengandung membran tertentu. Plastida
mengandung pigmen hijau (klorofil) disebut kloroplas, sedangkan yang berisi amilum disebut amiloplas.
Plastida hanya terdapat pada sel tumbuhan. Ada tiga jenis plastida yaitu lekoplas, kloroplas, dan
kromoplas.
Lekoplas adalah plastida berwarna putih yang berfungsi sebagai penyimpan makanan dan terdiri dari
amiloplas (untuk menyimpan amilum), elaioplas (untuk menyimpan lemak/minyak), dan proteoplas
(untuk menyimpan protein). Kloroplas yaitu plastid yang memiliki pigmen waran hijau. Kromoplas yaitu
plastid yang mengandung pigmen, seperti karotin (kuning), fikodanin (biru), fikosantin (kuning), dan
fikoeritrin (merah).
j) Sentrosom

Gambar: sentrosom Sumber: www.gurupendidikan.co.id

Struktur berbentuk bintang yang berfungsi dalam pembelahan sel (mitosis maupun metosis). Organel ini
hanya terdapat pada sel hewan yang berfungsi aktif dalam pembelahan sel. Sel tumbuhan dan sel hewan
memiliki perbedaan yang cukup terlihat dengan adanya perbedaan organel yang ada pada sel tersebut.

Pengertian Sel dan Teori tentang Sel, ukuran sel dan komponen kimiawidalam sel

https://www.youtube.com/watch?v=CGRW_AMo3ZA

Struktur dan fungsi organel sel hewan dan sel tumbuhan

https://www.youtube.com/watch?v=Xxm6xtjsFx0
F. Pendekatan, Metode dan Model Pembelajaran :

1. Pendekatan : STEM
2. Model : Project Based Learning
3. Metode : Diskusi , Tanya jawab , Eksperimen, Menyaksikan Video,Presentasi
hasil laporan.
G. Media dan Bahan

1. Alat : Laptop, Infocus, dan Handphone

2. Media : Powerpoint Sel, Modul Ajar Sel, LKPD Sel, Video Pembelajaran
3. Sumber belajar
1) Buku teks Biologi SMA/MA kelas XI, Penyusun Irnaningtyas. Penerbit Erlangga,
Jakarta. Program peminatan kelompok Matematika dan Ilmu-ilmu Alam (MIA),Bab
Sistem Pernapasan Manusia.
2) Kemal Adyana Kurnadi. 2001. Anatomi dan fisiologi Tubuh Manusia. Universitas
Pendidikan Indonesia
3) Aryulina; Muslim; Manaf; Winarn. 2007. Biologi untuk Kelas XI. Jakarta: Esis
4) Laili Rahayuwati, Iqbal Abdul Rizal, Tuti Pahria, Mamat Lukman, Neti Juniarti.2020.
Pendidikan Kesehatan tentang Pencegahan Penyakit Kanker dan Menjaga Kualitas
Kesehatan. https://jurnal.unpad.ac.id/mkk/article/view/26629

Analisis STEM :

Sains / IPA Teknologi

Faktual :  Memanfaatkan jaringan internet dan
1. Stuktur organel sel hewan dan
tumbuhan browsing materi dari berbagai sumber.
 Mempelajari video – video untuk
Konseptual :
1. Perbedaan sel Prokariotik dan membuat model sel dari bahan makanan
Eukariotik  Internet untuk mencari informasi tentang Sel
2. Fungsi organel sel hewan dan
 Menggunakan aplikasi edit video, media
tumbuhan
sosial,Youtube.
Prosedural :
1. Melaksanakan observasi berbagai
bahan makanan yang menyerupai
organel sel
2. Membuat dan melaksanakan
rancangan membuat model sel 3
dimensi dari bahan makanan.
Metakognisi :
1. Teknik pemanfaatan bahan makanan
untuk membuat model sel 3 dimensi
2. Kreativitas siswa memecahkan
masalah untuk menghasilkan model
sel 3 dimensi dari bahan makanan.

Teknik/Enggenering
 Merancang Praktikum Pembuatan
Model Sel Hewan dan atau Sel
Tumbuhan dari bahan makanan
 Menganalisis jenis makanan yang sesuai
dengan bentuk dan ukuran organel sel
Matematika
 Menghitung jumlah dana yang digunakan
untuk pembuatan model sel
 Memperkirakan ukuran bahan
makanan yang akan digunakan untuk
membuat organel-organel sel sesuai
dengan ukuran nya.
A. LANGKAH – LANGKAH PEMBELAJARAN ( DESKRIPSI KEGIATAN)
Pertemuan ke 2 (Model Project Based Learning)

No Tahap Langkah- langkah Kegiatan

1 Pendahuluan  Guru dan peserta didik saling memberi dan menjawab salam.
Religiusitas(PPK)
(10 Menit)
 Peserta didik memimpin doa mengawali kegiatan belajar Religiusitas(PPK)
 Peserta didik menyanyikan lagu wajib Nasional ( Halo-halo Bandung) ,
Sikap Nasionalisme.
 Guru melakukan presensi mengecek kehadiran peserta didik
 Peserta didik dan guru bersama memperhatikan kelengkapan seragam,
atributsekolah dan kerapihan diri masing – masing. Disiplin (PPK)

 Peserta didik menyimak apersepsi dari guru, guru mengingatkan materi

sebelumnya mengenai sejarah sel, ukuran sel, dan komponen kimiawi
penyusun sel
 Guru mengarahkan siswa mencari analogi dengan bertanya pada peserta
didik “Sebutkan contoh bahan makanan yang mirip dengan sel dan
organel sel dikehidupan kita sehari-hari !”

Guru menstimulus pengetahuan siswa dengan menampilkan gambar

makanan yang mirip dengan sel, kemudian siswa akan mencari jawaban
lain selain apa yang ada pada tampilan layar. Communication (4C)
 Peserta didik dan guru melakukan tanya jawab terkait apersepsi yang
diberikan guru.
 Guru menyampaikan tujuan pembelajaran terkait topik yang dipelajari
dan memberikan pesan-pesan karakter yang disampaikan oleh guru.
Communication (4C)
 Guru menyampaikan teknik penilaian yang akan dilakukan termasuk
penilaian kemampuan literasi dan penguatan pendidikan karakter.
 Guru membagi kelas menjadi 6 kelompok, masing-masing kelompok 6
orang, untuk melaksanakan praktikum model sel. Collaboration (4C)
 Guru mengecek kesiapan alat dan bahan yang dibawa siswa, untuk
memaksimalkan hasil.
2 Inti  Reflection
( 70 Menit )  Guru memberikan satu pertanyaan secara klasikal, dan siapapun
yangmenjawab benar akan mendapat point untuk pribadi dan tim
nya (problem statement)
Pertanyaan :
Berdasarkan gambar diatas, coba kalian sebutkan 3 perbedaan antara
gambar sel prokariotik dan sel eukariotik !
• Menurut pendapat kalian apa hal yang mendasari perbedaan sel
prokariotik dan sel eukariotik ! (Struktur Organel, Ciri Khas,
Contoh )
• Siswa di berikan LKPD yang menyajikan 2 gambar yaitu gambar sel
hewan dan gambar sel tumbuhan. Masing-masing kelompok diminta
untuk memberi keterangan pada gambar dilengkapi dengan fungsi tiap
organel selama kegiatan pembelajaran berlangsung

Gambar Sel Hewan Gambar Sel Tumbuhan

 Guru menampilkan video pembelajaran tentang struktur dan
fungsi Organel sel sebagai salah satu upaya untuk menguatkan
pemahaman siswa dan meningkatkan motivasi belajar peserta
didik

https://www.youtube.com/watch?v=Xxm6xtjsFx0

 Peserta didik diminta mengamati dan melakukan literasi poster di bawah ini

Guru meminta pada peserta didik untuk memberi pendapat terkait

poster di atas, hal apa yang bisa peserta didik kaitkan antara sel dan
kehidupan manusia terutama pada bidang kesehatan.

Guru menjelaskan penting nya memahami cara kerja sel dan

 organel apa saja yang terdapat didalamnya yang bisa bekerja sama
untuk kelangsungan kehidupan makhluk hidup dengan baik

 Research

 Setelah siswa melakukan pengamatan melalui video yang ditampilkan, dan

gambar poster, siswa dalam kelompok memulai mengerjakan arahan guru
sesuai dengan tahapan pada LKPD yang diberikan,

 Kemudian peserta didik dan tim mulai membuat perencanaan dan desain
model sel yang akan dibuat sesuai dengan alat dan bahan-bahan yang
sudah dibawa ke sekolah . Critical Thinking (4C),Collaboration (4C)

 Siswa dalam kelompok dengan pantauan guru mulai menganalisis

kesesuaian bahan makanan dengan organel pada sel. Critical
Thinking (4C),Collaboration (4C), Kerjasama tim

 Discovery

 Guru bertanya mengenai konsep penerapan bahan makanan yang

sesuai dengan bentuk organel sel, dilihat dari ukuran dan kesesuaian
bentuk. Collaboration (4C), formasi memori (Neurosains)

 Aplication
 Peserta didik mulai bekerja membuat model sel tahap demi tahap dan coba
merekayasa bahan makanan menjadi organel sel yang akan dibuat Critical
Thinking (4C),Collaboration (4C)
 Guru mengawasi proses pembuatan model sel secara langsung,
Kejujuran
 Guru menilai aktivitas siswa dalam kelompok dengan menggunakan
rubrik.

 Comunication
Guru memberikan pertanyaan dan menilai presentasi laporan tugas proyek,
Contoh pertanyaan : Collaboration (4C)
 Berapa biaya pembuatan model sel yang dirancang?
 Berapa lama membuatnya?
 Apa jenis alat dan bahan yang yang digunakan?
 Selama proses pembuatan model sel, tahapan-demi tahapan harus di
dokumentasikan dalam bentuk video dan foto, yang nantinya akan di edit
oleh tim untuk di upload di Channel kelas masing-masing
 Guru memberikan evaluasi terhadap prodak yang dihasilkan, evaluasi
dilakukan selama pembelajaran, hasil model sel, dan hasil video yang
nanti di upload ke channel youtobe kelas. Kedisiplinan dan Kerjasama
 Guru memberikan pujian dan penghargaan kepada tim yang membuat
model sel terbaik. Communication-4C
3 Penutup  Guru memberikan kesempatan kepada peserta didik untuk menarik
kesimpulan pada pertemuan tentang praktikum pembuatan model
(10 menit)
sel 3 dimensi, Communication-4C
 Peserta didik dalam kelompok wajib membuat laporan pembuatan
model sel 3 dimensi yang dikerjakan pada LKPD kelompok
masing-masing. Kejujuran dan Kerjasama
 Guru menugaskan peserta didik membuat video tutorial dalam
melaksanakan praktikum pembuatan model sel dari bahan makanan
dan video tersebut di upload di channel Youtube kelas serta link di
serahkan pada guru.
 Guru menjelaskan pembelajaran pada pertemuan selanjutnya yaitu
tentang Materi Bioproses dalam sel (Difusi dan Osmosis)
Communication-4C
 Guru memberi motivasi agar selalu jaga kesehatan dan tetap semangat
mengikutipembelajara.
 Peserta didik dan guru berdoa penutup pembelajaran Communication-
4C, Religius
 Guru memberikan salam penutup kepada peserta didik
H. Penilaian

NO Aspek Teknik Bentuk Instrumen

1 Sikap Observasi (pada proses pembuatan roject) Lembur Observasi

2 Pengetahuan Kuis Soal PG (LOT,MOT,
HOTS)

3 Keterampilan Penilaian LKPD Format penilaianLKPD

Mengetahui Bandung, September 2022

Kepala SMAN 1 Baleendah, Guru Mata Pelajaran

Raden Bayu Aji Wicaksono, S.Pd

NIP. NIP. 198808272022211004