Anda di halaman 1dari 2

Pengolahan Bahan Pangan

Serealia, Umbi, dan Kacang-kacangan menjadi Produk


Pangan Setengah Jadi

Jawablah pertanyaan dibawah ini.

1. Perhatikan gambar berikut

Sebutkan nama bahan pangan dan produk pangan pada gambar diatas dan kelompokan
berdasarkan bahan pokoknya (serealia, kacang-kacangan atau umbi-umbian)

2. Pada soal no 1 manakah yang termasuk produk pangan setengah jadi? berikan alasannya

3. Apakah yang dimaksud produk bahan pangan setengah jadi?

4. Perhatikan gambar berikut.

a. Sebutkan nama-nama pangan berikut

b. Manakah yang kalian pernah konsumsi

c. Jelaskanlah proses pembuatan salah satu produk bahan pangan tersebut.

Anda mungkin juga menyukai