Soal Imunologi materi makro dan mikronutrien dalam sistem imun D4 Gizi Alih Jenjang

1. Peran zat gizi tersebut sebagai reseptor spesifik yang dapat menimbulkan respon seluler seri
melalui modulasi kegiatan berbagai faktor termasuk sitokin, kemokin, faktor transkripsi dan
faktor pertumbuhan adalah peran
a. Asam lemak
b. Glutamin
c. Arginin
d. Beta glukan
e. Histamin

Answer D

Fakhrina salsabila P17111205001_PPT slide 41

2. Berikut ini pernyataan yang paling tepat dari ureagenesis...

a. Pemindahan amonia dari hati menghasilkan pembentukan urea
b. Pembentukan urea dai hati
c. Pembentukan urea dari hati menghasilkan amonia
d. Pembentukan amonia dan menghasilan urea dari hati

ANSWER: A

Azizah Afifah P17111205002 PPT Makronutrien dan imunitas slide 7

3. Tn. X MRS dengan diagnosis dokter radang usus yang ditandai dengan adanya kerusakan sel-
sel di usus akibat infeksi dan gangguan imunitas. Dokter menganjurkan makanan yang
mengandung glutamin peptida untuk merangsang penyembuhan yang cepat pada sel-sel
usus yang terluka. Sumber bahan makanan apakah yang mengandung glutamin peptida?
a) Pisang
b) Sawi putih
c) Daging ayam
d) Gandum
e) Minyak kelapa

ANSWER : D

Kunthi Sanid_P17111205003_ppt makronutrient slide 32

4. Berikut ini yang bukan merupakan fungsi dari glutamin adalah

a. Sebagai keseimbangan asam basa
b. Bahan bakar untuk eriterosit intestinal
c. Bahan ureagenesis hepatic
d. Bahan Glukoneogenesis’
e. Sebagai peningkatan B- Glukan

Answer : E

Primadha S.A_P17111205004_Micronutrient and imunity_Slide 6

5. Vitamin merupakan antioksidan alami yang dapat melindungi jaringan dari kerusakan akibat
radikal bebas. Salah satu vitamin yang berfungsi dalam mempertahankan permukaan usus,
regenerasi respon antibodi, hematopoiesis dan modulator transkrips gen adalah…
a. Vitamin A
b. Vitamin B
c. Vitamin C
d. Vitamin D
e. Vitamin E
Answer: A

DWI SUCI WULANDARI_P17111205005_KULIAH IMUNOLOGI VITAMIN 3_SLIDE 18

6. Deaminasi asam amino akan menghasilkan

A. Amonia

B. Glutamat

C. Glukosa

D. Laktat

E. Gliserol

Answer: A
Syavira Maulida P17111205006

7. Pernyataan dibawah adalah benar tentang Vitamin A, kecuali:

A. Merupakan amtioksidan yang larut dalam air

B. Mempertahankan permukaan usus

C. Sebagai modulator transkripsi gen

D. Berperan dalam hematopoiesis

ANSWER : A

Maria Dewi P17111205007 (Sumber : PPT Vitamin dan Mineral Immunodulatory, slide 18)

8. Glutamat dapat menghasilkan kelenjar liur dan imunitas, dibawah ini Yang bukan termasuk
kedalam glutamate adalah

a. Glutathion

b. Prolin
 c. Felanin

d. Ornithin

e. Arganin

Answer: D

Indri Hapsari P17111205008

9. Fungsi Glutamin adalah, kecuali………..

a. Substrat Sintesis protein
b. Keseimbangan asam basa
c. Bahan ureagenesis hepatic
d. Bahan bakar untuk entrosit intestinal
e. a,b,c,d benar semua
Answer: E

Diyan Tauhidah Romadhoni_P17111205009 PPT Makronutrien dan Imunitas_Slide 6

10. Salah satu vitamin yang berperan/berkontribusi dalam pengaruh peghambatan ekspresi
proinflamasi cytokine seperti IL-6 dan TNF alfa. Berdasarkan pernyataan diatas vitamin yang
dimaksud adalah
a. Vitamin B12
b. Vitamin C
c. Vitamin E
d. Vitamin A
e. Vitamin B6

Answer : B

Risna Priyastanti P17111205010 PPT Vitamine dan Mineral immunodulatory Slide 29

11. Reaksi hipersensitivitas tipe 4, yang disebabkan oleh mikro organisme khususnya bakteri ?
a. Mikroba tbc
b. Mikroba lepra
c. Listeria M
d. Brocella Abortus
e. E coli

ANSWER : E

Muhammad Ikhwan F. P17111205011

12. Saat pandemi covid-19 sekarang ini, jeruk adalah salah satu buah yang kerap kali dipercaya
dapat meningkatkan sistem imun tubuh untuk mencegah covid-19 karena mengandung
vitamin. Dalam imunologi sendiri, vitamin yang terkandung dalam jeruk tersebut berperan
 sebegai penghambat ekspresi proinflamasi sitokin seperti IL-6 dan TNF-α. Apa vitamin yang
dimaksud?
a. Vitamin E
b. Niacin
c. Thiamin
d. Vitamin A
e. Vitamin B kompleks
Answer: B
NADHIFATUL HIKMIYAH_ P17111205012 Ppt Mikronutrien _ Slide 29
13. Substrat yang paling penting untuk proses ammoniagenesis adalah
A. Arginin
B. Gluthation
C. Glucose
D. Glutamine
E. Lysin

Answer D

Hanifa Kurniawati P17111205013 Slide 18 ( PPT Makronutrien)

14. Senyawa yang berfungsi sebagai molekul sinyal intraselular

pada mamalia termasuk manusia dengan modulasi berupa aliran darah, trombosis dan
aktivitas neural dikenal dengan nama....
a. Nitrogen Monoksida
b. Amonium Hidroksida
c. Barium Sulfida
d. Magnesium Oksida
e. Alumunium Hidroksida

Answer : A

Novianti Dewi W_P17111205014_makronutriens dan imunitas 6_slide 12

15. Asam amino yang memiliki banyak fungsi metabolisme penting dalam organ dan
menurpakan substrat energi untuk sebagian besar sel, terutama enterosit dan limfosit. Asam
amino apakah itu?
a. Glutamin
b. Lisin
c. Asparagin
d. Tirosin
e. Glutamat

ANSWER = A

Kharisma Dwi S. P17111205-15 Slide 14_PPT Makronutrien and imunitas

16. Nitrogen monoksida adalah agen antibakteri. NO dibentuk dari nitrat yang diekstraksi dari
makanan di sekitar gusi. Apa manfaatnya?
 A. Membunuh bakteri dalam mulut yang berbahaya bagi tubuh
B. Membunuh semua jenis bakteri dalam mulut
C. Menghambat produksi enzim ptialin
D. Menghambat produksi enzim amilase
E. Membunuh bakteri dalam mulut yang berguna bagi tubuh
Answer: A

Zulfa Ainur R. P17111205016 PPT: Makronutrient dan Imunitas Slide 13

17. Glutamin memiliki banyak fungsi metabolism penting dalam organ. Asam amino ini
merrupakan substrat energi untuk sebagian besar sel, terutama untuk enterosit dan…
a. Limfosit
b. Sitoplasma
c. Glisine
d. Mitokondria
e. Leucine

ANSWER A

DEVI ASRINA_P17111205018_PPT SLIDE 14

18. Sebagai bahan bakar penting untuk limfosit dan makrofag serta konsumsi usus penting
untuk menjaga integritas penghalang usus dengan pencegahn translokasi bakteri dan
melalui stimulus dari system kekebalan tubuh. Fungsi yang dijelaskan adalah fungsi dari zat
gizi….
a. Glutamin
b. Arginin
c. Omega 3
d. Antioksidan
e. Vitamin C

Answer : A
Catur Ima W_P17111205019_PPT Makronutrien dan Imunitas 6_Slide 27

19. Dibawah ini vitamin yang berperan dalam penghambatan ekspresi proinflamasi sitokin
seperti IL-6 dan TNF-a yaitu …..
a. Vitamin A
b. Vitamin B
c. Vitamin C
d. Vitamin D
e. Vitamin E

Answer : C

Afida Ahya S.Z_P17111205020_Mikronutrien_Slide 29

20. Didalam sistem antioksidan sel mamalia terdapat enzim catalase yang berada di sitosol.
Enzim tersebut berfungsi mengubah hidrogen peroksida menjadi air. Zat gizi mikro apakah
yang terlibat pada enzim tersebut?
a. Cu, Zn, dan Mn
b. Se
c. Fe
d. Vitamin E
e. Carotene
ANSWER: C
Mega Oktaviyanti_P17111205021_Kuliah Imunologi Vitamin 3_17

21. Mikroorganisme yang bersifat intra seluler yang menimbulkan reaksi hipersensivitas tipe IV
oleh parasite yaitu
a. Leishmania sp
b. Hair dyes
c. Mikrobakterium tbc
d. Brucella abortus
e. Mikrobakterium lepra

Answer : A

Karina Emralda P17111205022

22. Glutamin adalah asam amino yang berperan sangat penting dalam proses metabolisme dan
digunakan oleh usus dan sistem imun sel sebagai bahan bakar. Glutamin merupakan asam
amino bebas yang sangat banyak ditubuh manusia. Glutamin merupakan asam amino yang
secara nutrisi non esensial, mempunyai lintasan biosintesis yang pendek. Fungsi dari
glutamine, kecuali

A. Substrat sintesis karbohidrat

B. Bahan glukoneogenesis hepatic/renal

C. Substrat sintesis protein

D. Bahan ureagenesis hepatik

E. Keseimbangan asam basa

Answer : A

Shabrina Dwi Alyani_P17111205023_PPT Makronutrient dan imunitas_Slide 6

23. Molekul NO merupakan senyawa yang berfungsi sebagai molekul sinyal intraselular pada
mamalia termasuk manusia. Molekul NO sering juga diproduksi oleh polutan sehingga sering
dianggap toksik, namun penggunaan gas NO konsentrasi rendah berfungsi sebagai?
a. Obat penyakit degeneratif
b. Perawatan hipertensi pada bayi
c. Sebagai terapi pada pasien
 d. Obat alternatif untuk pasien stroke
e. Perawatan sesak nafas

Answer: B

Aidha Fitriyanti_P17111205024_Makronutrient and Imunitas_Slide 12

24. Glutamin dikenal untuk memodulasi fungsi sel kekebalan tubuh dan produksi sitokin. Efek
menguntungkan glutamin pada penyakit kritis mungkin akibat dari peningkatan heat shock
protein (HSP). Heat shock protein (HSP) adalah ..
A. Bahan urea genesishepatik
B. Bahan bakar penting untuk enterocyte, konsumsi usus penting untuk menjaga integritas
penghalang usus dengan pencegahan berikutnya translokasi bakteri dan, melalui
stimulasi dari sistem kekebalan tubuh usus-terkait, pencegahan atrofi penghalang usus
C. Sebagai pertahanan melawan serangan patogen or cancer cells dan berperan penting
dalam mempertahakan kesehatan
D. Kelompok protein penting untuk kelangsungan hidup sel di bawah kondisi stres
E. Bahan bakar penting untuk limfosit dan makrofag

ANSWER : D

ROHMI SULISTYA U_P17111205025_MAKRONUTRIEN dan IMUNITAS_SLIDE 24

25. Kekurangan Vitamin A dapat menyebabkan kesakitan bahkan kematian pada anak, dan
mayoritas wanita. Karena di dalam sistem imun Vitamin A mempunyai beberapa peranan
penting. Berikut yang bukan peran Vitamin A adalah ...
A. Mempertahankan permukaan usus
B. Meregenerai Respon Antibodi
C. Dalam Hematopoiesis dan Fungsi Lymphocyte
D. Modulator transkripsi gen
E. Penghambatan ekpresi proinflmasi cytokine

Answer : E

Iqma Ulfaidah Rahmawati_P17111205026 PPT Kuliah Imunnologi Vitamin 3 _Slide 18

26. Fungsi sel dan peran dari salah satu limfosit yaitu sebagai berikatan dengan Ag pada
makrofa, untuk melepaskan limfokin yang mengaktifkan sel B dan T-sitotoksik dan
menyebabkan replikasi dari pernyataan diatas merupakan fungsi sel dan peran limfosit …..
a. Sel B
b. Sel Memori
c. Sel T-Helper
d. Sel T-Supresor
e. Sel T-sitotoksik

Answer : D
 Nuril aulia a_P17111205027_vitamin dan mineral immunodulatory_Slide20

27. Mikronutrien yang berperan sebagai penghambat ekspresi proinflamasi sitokin seperti IL-6
dan TNF-α adalah......
a. Vitamin E
b. Vitamin B
c. Zinc
d. Vitamin C
e. Selenium

Answer : D

Fatha Mufidatul_P17111205028. PPT Mikronutrien Slide 29

28. Berikut adalah fakta dari efek menguntungkan dari Glutamin pada penyakit kritis
hubungannya dengan Heat Shock Proteins (HSP) :
A. Glutamin mampu meningkatkan HSP dibawah kondisi stress.
B. Glutamin dapat memulai aktivasi HSP dan menyebabkan fosforilasi HSF-1 .
C. Meningkatkan ekspresi HSP dan mengurangi cedera organ akhir.
D. Glutamin mampu menghasilkan ekspresi HSP untuk melindungi sel terhadap kerusakan.
E. Glutamin tidak mampu mengeluarkan ekspresi dari protein yang menyebabkan toleransi
stress dan melindungi dari stress berikutnya.
Answer : E
P17111205029_Cahyani Setiya Rahayu_Mikronutrien dan Imunitas Slide 24

29. Glutamin adalah salah satu jenis asam amino yang menjadi komponen penyusun protein.
Glutamin memainkan peran yang krusial bagi tubuh, termasuk dalam sistem imun dan
kesehatan tubuh. Salah satu yang termasuk fungsi glutamin, kecuali adalah....
A. Keseimbangan asam basa
B. Bahan glukoneogenesis hepatik/renal
C. Bahan ureagenesis hepatik
D. Kondensasi senyawa racun menjadi kurang toksik
E. Bahan bakar untuk enterosit intestinal
Answer : D
Rutnia Widyaning C_P17111205030_Makronutrient and imunitas_6

30. Glutamin adalah asam amino yang terdapat dalam tubuh yang salah satu fungsinya dapat
memodulasi imunitas tubuh. Selain itu, fungsi-fungsi lain dari glutamin adalah, kecuali
A. Substrat sintesis protein
B. Keseimbangan asam basa
C. Bahan pemindahan amoniah dari hati, pembentukan urea
D. Deaminasi asam amino menghasilkan amonia
E. Bahan bakar untuk enterosit intestinal
ANSWER : D
 Widy Darmawati P17111205031 MAKRONUTRIENT AND IMUNITAS SLIDE KE- 6
31. Diduga berperan dlm mempertahankan integritas membran dg cara membatasi
oksidasi lemak oleh ROS, serta meningkatkan produksi antiodi, proliferasi
lymphocyte, aktifitas NK cell dan macropage phagocytosis merupakan peran dari ?
a. Vit A
b. Vit B
c. Vit C
d. Vit E
Answer : D

falenie rinda angela P17111205032 PPT : slide 31

32. Zink merupakan mineral yang mempunyai peranan penting dalam system imunitas tubuh.
Pernyataan yang benar terkait dengan Zn adalah:
a. Berperan penting dlm aspek aktivasi T lymphocyte dan signal transduction.
b. Berimplikasi dg interaction non covalent dari cytoplasmic tails of cd4, dan cd8 dg
tyrosine kinase p56.
c. Berperan pd awal proses aktivasi T cell.
d. Menstimulasi authoposporilasi dari residu tyrosine oleh p56 dan subsequent
phosporilasi dari Tcell receptor complex terlibat CD45.
e. Jawaban a,b,c, d benar
Answer : e
Sri Rahayu Praptiningsih_P17111205033_vitamin dan mineral immunodulatory_ slide 48
33. Glutamin adalah satu dari 20 jenis asam amino yang memiliki kode pada kode genetik
standar. Jenis asam amino ini berperan penting untuk imunitas tubuh. Berikut adalah fungsi
dari glutamin, kecuali …..
a. Substrat sintesis protein
b. Keseimbangan asam basa (ammoniagenesis renal)
c. Bahan ureagenesis hepatik dan bahan gluconeogenesis hepatik/renal
d. Sebagai sumber energi utama tubuh
e. Bahan bakar untuk enterosit intestinal

Answer : D

Nurmy Syahidah_P17111205034_Makronutrien dan imunitas 6_slide 6

34. Glutamin adalah asam amino non esensial yang berlimpah pada tubuh manusia. Pada
keadaan katabolik pada cedera dan sakit, glutamine menjadi conditionally-essential
(memerlukan tambahan dari makanan atau supplemen). Glutamine sangat baik untuk
 kondisi kritis, cedera, trauma, luka bakar, kanker dan penyembuhan luka pada pasien–pasien
paska operasi. Kekurangan glutamine mempunyai efek negatif terhadap integritas fungsional
dari usus dan menyebabkan immunosupres.

Berikut bahan makanan yang tinggi kandungan glutamin adalah ...

a. Susu

b. Telur

c. Ikan kerang

d. Yoghurt

e. Benar semua

Answer : E

Erisa Mahmudah P17111205035

35. Berikut ini yang bukan termasuk fungsi glutamin adalah?

a. Subtrat sintesis protein

b. Keseimbangan Asam Basa

c. Bahan glikolisisgenesis

d. Bahan ureagenesis hepatic

e. Bahan bakar untuk eritrosit enternal

Answer: C

Ulfa Setyawati P17111205036 PPT slide 6

36. Pembentukan mol. glukosa baru dari prekursor nonkarbohidrat ( asam laktat,  asam amino,
gliserol). Disebut….
A. Glukoneogenesis
B. Glikogenolisis
C. Glikogenesis
D. Glomelurus

Answer : A

Alfira Chaerunisa_P17111205037_makronutrien dan imunitas_Slide 8

37. Kelompok protein penting untuk kelangsungan hidup sel di bawah kondisi stress adalah
pengertian dari…
a. Protein heat shock
b. Protein heat denaturation
c. Protein heat capacity
d. Heat shock protein structure
e. Protein denaturation acids

Answer: a. protein heat shock

Elika Carissa Putri_P17111205038_makronutrien dan imunitas_slide 24