PT.

Sentra Persada merupakan perusahaan yang menghasilkan produk-produk

perawatan tubuh seperti body lotion, sabun, shampoo, pasta gigi, dll. Dalam menghasilkan
produk, PT. Sentra Persada selalu mengutamakan kualitas yang selalu diawali dengan riset
pasar mendalam sebelum mengembangkan produk baru. Oleh karena itu, harga yang
ditetapkan adalah harga yang sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan produk para pesaing
dan membidik konsumen kelas atas. Selain itu, PT. Sentra Persada membidik pasar yang
dibagi dalam dua kelompok yaitu pria dan wanita dewasa. Produk yang dihasilkan dibedakan
antara produk untuk pria dan untuk wanita. PT. Sentra Persada menyalurkan produknya
langsung ke toko-toko retail semacam supermarket yang tersebar di beberapa kota besar.
Merek yang digunakan untuk semua produk adalah sama untuk menunjukkan kelas produk
yang berada pada kelas atas. Oleh karena itu, segmen pasar yang dituju adalah kalangan
menengah keatas dengan produk yang memang diciptakan sebagai produk dengan kualitas
premium disertai harga yang tergolong mahal.

PERTANYAAN
1. Bacalah Modul 3 Kegiatan Belajar 2 BMP Pengembangan Produk. Faktor apakah yang
digunakan PT. Sentra Persada dalam melakukan segmentasi pasar untuk menjual
produk-produknya? Jelaskan jawaban Anda!.
Jawab
Dari contoh kasus di atas, saya berpendapat bahwa faktor yang digunakan PT. Sentra
Persada dalam melakukan segmentasi pasar adalah variabel psikologis dan variabel
demografi hal ini dapat dilihat dengan dari tujuan dari segmen pasar mereka yaitu
kalangan menengah keatas yang mana menunjukkan kelas sosial dan gaya hidup
(psikologis), serta PT. Sentra Persada juga membidik pasar yang dibagi dalam
kelompok pria dan wanita dewasa yang mana menunjukkan ciri-ciri dari variabel
demografi.
 Sebuah restoran cepat saji ayam crispy menyediakan menu yang berasal dari perakitan
beberapa produk dasar, seperti ayam goreng crispy, kentang goreng, nasi, sayuran salad, dan
minuman yang disetarakan seperti modul-modul produk untuk dirakit menjadi produk akhir.
Produk akhir disesuaikan dengan permintaan konsumen, baik menu satuan maupun paket.
Misalnya paket lengkap ayam crispy, konsumen dapat memilih saus dan minuman sesuai
selera. Restoran tinggal merakit produk-produk dasar sesuai permintaan konsumen. Cara ini
memiliki keungggulan yaitu memenuhi permintaan konsumen dalam berbagai pilihan dengan
cepat.

PERTANYAAN
2. Bacalah Modul 4 Kegiatan Belajar 1 BMP Pengembangan Produk. Teknik kastemisasi
apakah yang digunakan oleh restoran cepat saji tersebut? Jelaskan jawaban Anda!
Jawab
Dengan melihat contoh kasus di atas, menurut saya teknik kastemisasi yang digunakan
oleh restoran cepat saji tersebut adalah teknik kastemisasi adaptif yang mana untuk
teknik kastemisasi ini restoran menghasilkan produk terstandarisasi namun dengan
beberapa fleksibilitas. Sehingga, ketika produk telah di tangan pelanggan, mereka
dapat menyesuaikannya dengan keinginan dan kebutuhan mereka. Dengan kata lain
pelanggan dapat menyesuaikan produk standar yang dihasilkan oleh restoran dan
kemudian menyesuaikan dengan selera pelanggan.