MESIN SPINER / PENIRIS

SPESIFIKASI : DESKRIPSI :
1. Kapasitas 5 – 10 Kg / Proses Alat yang dirancang khusus untuk meniriskan minyak,
2. Dimensi 660 x 440 x 660 mm sangat cocok digunakan untuk industry olahan
3. Bahan Plat SS Holo GI makanan
4. Bahan Keranjang Plat SS
5. Diameter Keranjang 30 cm T 25 cm
6. Power Motor Listrik 0,37 HP
7. Putaran Spiner 1400 Rpm

PETUNJUK PENGGUNAAN
1. Pas kan komponen alat, baut V-Bolt dynamo dalam keadaan kencang
2. Sambungkan saklar ON-OF ke colokan arus listrik
3. ON kan pada saklar dan alat siap digunakan
4. Buka tutup keranjang spiner
5. Masukkan bahan yang ingin di riskan
6. Tutup kembali keranjang spiner
7. Cek saluran pembuang minyak
8. Jika sudah keluar, pas kan bahan sudah kering
9. Ma kan saklar / OF kan SINAR AGRO TEKNIK
10. Angkat keranjang peniris Dusun Marung Desa Bunut Baok
11. Begitu seterusnya Kecamatan Praya Kabupaten Lombok Tengah
phone 081 339 891 990
 MESIN ASAP IKAN
SPESIFIKASI : DESKRIPSI :
1. Power kipas up 150 wa Mesin asap ikan adalah alat yang digunakan untuk memproses
2. Peman k api BBG LPG pengasapan ikan agar mendapat hasil yang lebih sempurna
3. Bahan bakar asap, kayu, arang dll. dibanding alat manual atau proses manual.
4. Kapasitas 80 liter
5. Dimensi 45 x 35 x 100cm PERAWATAN ALAT
6. Bahan bodyu plat stainless 1. Agar alat tahan lama, se ap selasai
7. Aksesoris digital termostad, Fan, Sirkulasi dan control penggunaan agar sesalu dibersihkan
suhu 2. Jangan sering menghidupkan peman k jika
8. Rangka holo GI 40 mm dak diperlukan
3. Usahakan selalu melakukan pembakaran untuk
pengasapan di luar sebelum proses
PETUNJUK PENGGUNAAN
pengasapan dilakukan
1. Sebelum alat digunakan, pas kan alat dalam keadaan siap pakai
2. Seluruh komponen dicek dalam posisi sesuai spek
3. Siapkan bahan bakar asap arang yang sudah terlebih dahulu dibakar sebelum dimasukkan kedalam mesin
4. Siapkan ikan dalam keadaan bersih
5. Masukkan ikan ke dalam mesin
6. Hidupkan control panel melalui remote control dalam kondisi ON
7. Atur suhu sekitar 300 Celcius
8. Hidupkan control fan sirkulasi melalui remote control
9. Masukkan ikan sesuai urutan di dalam rak asap, agar menghasilkan hasil yang rata
0
10. Cek control suhu, jangan sampai melebihi 90 celcius agar ikan dak gosong
0 0
11. Biarkan suhu rata – rata 70 celcius – 80 celcius
12. Cek kondisi ikan, jika sudah sesuai dengan hasil yang diinginkan, silahkan ikannya dikeluarkan
13. Begitu seterusnya
14. Jika ingin berhen menggunakan alat, keluarkan arang terlebih dahulu dari dalam alat
15. Ma kan panel control melalui remote control
SINAR AGRO TEKNIK
Dusun Marung Desa Bunut Baok
Kecamatan Praya Kabupaten Lombok Tengah
phone 081 339 891 990
 MESIN PENGGORENGAN / DEEP FREYER
SPESIFIKASI : DESKRIPSI :
1. Sumber panas Gas LPG Deep frayer adalah alat mesin penggorengan yang sangat prak s
2. Kapasitas 8 – 25 Liter yang dilengkapi dengan saringan dalam 1 alat. Alat yang sangat
3. Dimensi 58 x 40 x 50 cm membantu bagi home industry
4. Bahan body plat SS Holo GI 2 mm
5. Berat 30 Kg
PERAWATAN ALAT
1. Se ap selesai penggunaan, agar selalu dibersihkan
2. Pas kan sambungan selang ke tabung gas LPG dicabut
PETUNJUK PENGGUNAAN
1. Sebelum menggunakan alat, pas kan bahan disiapkan
2. Kencangkan selang / clem LPG
3. Posisikan kompor pada tempatnya
4. Siapkan tabung lalu sambungkan ke selang LPG
5. Tuangkan mimyak goring sesuai kebutuhan
6. Hidupkan peman k kompor
7. Panaskan minyak
8. Jika minyak sudah panas, tuangkan bahan yang ingin digoreng

SINAR AGRO TEKNIK

Dusun Marung Desa Bunut Baok
Kecamatan Praya Kabupaten Lombok Tengah
phone 081 339 891 990
 MESIN SUWIR / ABON
SPESIFIKASI : DESKRIPSI :
Mesin suwir adalah alat yang digunakan untuk membuat
1. Powe ½ HP (350 Wa )
abon ikan/daging dengan hasil suwirnya yang rata dan
2. Kapasitas kon nyu
sangat prak s dalam penggunaannya.
3. Dimensi 35 x 45 x 80 cm
4. Bahan Plat SS Besi Holo GI 40
5. Berat 30 Kg PERAWATAN ALAT
1. Se ap selesai menggunakan alat, bersihkan dengan air bersih
2. Lumasi baut-baut dan kencangkan kembali
3. Simpan alat di tempat yang kering
PETUNJUK PENGGUNAAN
1. Pas kan alat dalam kondisi baik
2. Cek baut, saklar, Fan Belt dalam keadaan kencang
3. Siapkan ikan yang akan di suwir dan dalam keadaan bersih dan kering
4. Hidupkan alat / saklar di ON kan
5. Masukkan ikan dengan cara sedikit demi sedikit ke dalam hover pengumpan
6. Periksa ikan yang sudah disuwir di saluran pembuang untuk hasil suwirannya
7. Jika sudah habis, masukkan kembali ikan yang akan disuwir
8. Begitu seterusnya
SINAR AGRO TEKNIK
Dusun Marung Desa Bunut Baok
Kecamatan Praya Kabupaten Lombok Tengah
phone 081 339 891 990