Disusun Oleh:
PENDAHULUAN
A. Latar belakang
Dalam sebuah desain produk, perusahaan juga akan menggunakan kemampuan seperti
empati dan observasi yang digunakan untuk memahami konsumen seutuhnya mulai dari
kebiasaan, kebutuhan hingga keinginan konsumen.
B. Rumusan Masalah
1) Apa itu strategi proses produksi ?
2) Apa itu maksud desain proses produksi ?
3) Apa saja perlengkapan desain proses produksi?
4) Apa saja teknologi pada usaha jasa ?
5) Apa itu maksud desain ulang produksi ?
6) Apa itu maksud keberlanjutan produksi ?
C. Tujuan Penelitian
1) Untuk mengetahui apa itu strategi proses produksi
2) Untuk mengetahui apa itu desain proses produksi
3) Untuk mengetahui apa saja perlengkapan desain proses produksi
4) Untuk mengetahui apa saja teknologi pada usaha jasa
5) Untuk mengetahui apa itu desain ulang produksi
6) Untuk mengetahui apa itu keberlanjutan produksi
Manajer operasional dapat memilih salah satu dari empat strategi proses berda
sarkan jumlah dan jenis produk yang dihasilkan. Empat strategi yang dapat dipilih ant
ara lain: (1) process focus, (2) repetitive focus, (3) product focus, dan (4) mass custom
ization. Unit usaha yang tidak menghasilkan produk dalam jumlah besar namun memi
liki variasi jenis produk yang cukup banyak dapat memilih process focus. Pada unit us
aha yang menghasilkan beberapa variasi jenis produk dan dalam jumlah yang cukup b
esar, manajer operasional dapat memilih repetitive focus. Salah satu syarat repetitive f
ocusdapat dilakukan adalah terdapat modules (komponen yang dipersiapkan sebelum
dirakit menjadi satu produk).
Product focus merupakan strategi proses yang umum ditemukan pada unit usa
ha yang memiliki sedikit variasi jenis produk namun memiliki jumlah produksi yang b
esar. Terakhir, mass customization merupakan strategi proses yang memungkinkan pe
rusahaan untuk menghasilkan beberapa variasi jenis produk dalam jumlah besar. Mod
ules juga merupakan salah satu syarat untuk dilakukannya mass customization. Terdap
at beberapa pertimbangan dalam penentuan strategi proses oleh manajer operasional s
elain jumlah dan jenis produk yang dihasilkan, pertimbangan tersebut antara lain: (1)
sumber daya yang dikelola oleh unit usaha, (2) target konsumen yang disasar, dan (3)
mitra kerjasama.
Sumber daya yang dikelola oleh unit usaha akan membatasi strategi proses ya
ng dapat dipilih oleh manajer operasional. Pada product focus dan mass customization,
selain membutuhkan bahan baku yang besar perusahaan juga perlu tenaga kerja dan p
eralatan yang mampu mengolah bahan baku tersebut tanpa terjadi bottleneck problem.
Apabila unit usaha menyasar target konsumen dengan kebutuhan dan keinginan yang
beragam maka secara tidak langsung perusahaan juga perlu mempersiapkan proses ya
ng mampu memenuhi perubahan kebutuhan dan keinginan, sehingga proses yang lebi
h fleksibel seperti process focus atau repetitive focus dapat dipilih. Terakhir, ketersedi
aan mitra kerjasama yang menyuplai komponen modules dapat mempengaruhi apakah
unit usaha dapat menggunakan repetitive focus dan mass customization.
Proses produksi dapat dibedakan baik atas dasar karakterisktik aliran prosesnya maup
un tipe pesanan langganan. Dapat diklasifikasikan ke dalam 5 jenis :
Yaitu penyusunan stasiun kerja berdasarkan urutan operasi pembuatan produk menurut langk
ah – langkah standar dalam proses produksi.
Pola Aliran Garis tidak begitu fleksibel dalam memenuhi perubahan desain dan volume produ
k. Tapi persediaan diminimalkan, skeduling tidak ada masalah dan pengendalian kualitas mud
ah karena hanya mengikuti arus produk.
Pola aliran garis merupakan suatu proses dari bahan mentah sampai menjadi produk akhir da
n urutan operasi – operasi yang digunakan unutk menghasilkan produk atau jasa selalu tetap.
Yaitu produk dibuat menurut aliran terputus – putus atau tidak kontinu. Peralatan dan tenaga
kerja dilekelompokkan dalam pusat kerja menurut jenis pekerjaan.
Operasinya sangat fleksibel terhadap perubahan dalam perubahan volume atau produk, karen
a operasi – operasinya menggunakan peralatan serba – guna dan tenaga kerja berketrampilan
tinggi. Namun fleksibilitas ini sering menimbulkan masalah dalam pengendalian persediaan,
penjadwalan dan pengendalian kualitas. Disamping itu juga tidak efisien.
3) Proyek (Project).
Yaitu tidak ada aliran produk tapi setiap proyek mempunyai urutan tertentu dalam proses oper
asinya. Biasanya material, peralatan & tenaga kerja dibawa ke lokasi proyek.
Serta memiliki kegiatan awal & akhir dengan batas waktu penyelesaian. Bentuk ini tidak coc
ok untuk proses manufacturing karena proyek hanya dikerjakan sekali saja.
Bentuk operasi – operasi proyek digunakan bila ada kebutuhan akan kreativitas dan kekhusus
an dalam pembuatan suatu produk.
Yaitu merupakan autamated cell untuk menghasilkan sekelompok komponen, dimana semua
komponen butuh proses manufacturing serupa tapi urutan dari operasi tidak selalu sama. Dan
sistem ini membutuhkan investasi awal yang besar.Serta bertujuan untuk memberi respon sec
ara tepat terhadap keinginan pelanggan tertutama terkait dengan perubahan dalam desain, jum
lah & pelayanan produk.
Seluruh kombinasi proses dapat dijumpai baik baik dalam perusahaan manufaktur ataupun jas
a.
- Kebutuhan Modal
- Kondisi pasar
- Tenaga kerja
- Bahan mentah
- Teknologi
- Ketrampilan manajemen
Kelebihan dan Kekurangan Teknologi Teknologi masa lalu maupun masa kini memili
ki kelebihan dan Teknologi masa lalu kelemahan. Kelebihannya : memakai tenaga ma
nusia, hewan, dan angin serta bebas polusi. Kelemahannya: lambat dan tidak praktis.
Teknologi Produksi
Contoh teknologi produksi adalah mesin Traktor, mesin pemintal benang, mesin penggilin
g padi, mesin pemotong kayu, dan lain sebagainya.
lain, hoover's. com menyediakan informasi bisnis secara online untuk pembayaran (bi
aya).
• Jasa eceran online (pengecer online). Secara luas menggunakan jaringan internet dar
i online retailer yang menjual sesuatu dari buku (amazon.com) untuk pengaplikasian p
roduk (garden.com).
• Pembuat transaksi (ebalers transaksi). Perdagangan saham merupakan bentuk bisnis
internet yang murni karena sifat transaksinya yang dilakukan secara elektronik. Bisnis
e-trade berhasil mengurangi biaya transaksi jual beli saham maupun obligasi, dan Mer
rill Lynch dapat memanfaatkan peluang ini dengan membebankan management fee un
tuk setiap transaksi jual beli saham.
• Pencipta pasar (market maker). Cara penjualan lelang melalui online membawa ban
yak keuntungan, diantaranya mampu menjangkau pasar dunia tanpa perlu tahu letak d
an posisi (tanpa batas tempat dan waktu). Keberhasilan eBay sebenarnya adalah kema
mpuannya membuat pasar untuk barang (barang-barang) yang sulit dijangkau saat dij
ual secara lokal.
Desain produk merupakan sebuah proses dalam mengidentifikasi peluang pasar, menc
ari tahu sumber permasalahan, menciptakan jalan keluar dari masalah tersebut, dan memi
nta validasi dari audiens.
Perancangan ulang proses Produksi merupakan suatu pendekatan yang dilakukan unt
uk memperbaiki keadaaan produk dan meningkatkan performansi secara menyelur
uh. Hal ini memungkinkan perusahaan untuk memperbaiki diri dengan cepat dan mening
katkan kapasitas.
Untuk menyelesaikan sebuah masalah, dibutuhkan sebuah metode yang disebut desig
n thinking. Design thinking adalah salah satu cara pendekatan yang paling populer dalam
menciptakan sebuah produk. Seorang desainer yang baik akan menerapkan design thinkin
g dalam sebuah produk desain baik itu produk digital maupun produk fisik. Hal ini dikare
nakan desain produk fokus terhadap end-to-end product development bukan hanya sekada
r fase merancang saja. Merancang sebuah produk tidak selalu mengenai business thinking.
Dapat dilihat adanya perbedaan mengenai business thinking dan design thinking.
Design thinking memiliki proses yang lebih kompleks dibandingkan dengan business
thinking. Dalam design thinking, masalah yang relevan akan dipikirkan dan diproses untu
k menjadi sebuah solusi. Maka dari itu, sebelum membuat desain produk akan dilakukan l
angkah panjang terlebih dahulu.
Dalam membuat sebuah produk, desainer harus mengetahui tujuan dari sebuah bisnis
yang ia kerjakan. Untuk mengetahuinya, desainer dapat memberikan jawaban dari pertany
aan-pertanyaan berikut:
Proses desain merupakan proses yang sangat berpeluang dalam menentukan value dar
i suatu produk. Hal ini berhubungan erat dengan keputusan-keputusan yang diambil ol
eh desainer. Karenanya penting untuk para desainer memiliki wawasan tentang sustai
nability guna menciptakan produk yang sustainable.
Kantong biodegradable
Banyak produk didesain dengan minim pertimbangan terkait nasib dan dampak produ
k pada akhir lifetime-nya. Salah satu contohnya adalah kantong plastik atau ‘kresek’.
Setelah pemakaian kantong plastik akan berakhir di tempat pembuangan akhir (TPA).
Pakaian biodegradable
Tidak hanya kantong plastik, pakaian sehari-hari juga terbilang susah diurai oleh tana
h. Karenanya dibutuhkan desainer yang mampu mendesain pakaian dengan bahan bio
degradable.
The Grow it Yourself Helmet
Helm Grow It Yourself adalah produk berkelanjutan yang terbuat dari miselium yang
merupakan bagian vegetatif dari jamur. Miselium adalah hifa berulir yang terjalin erat
menjadi jaringan massa seperti cabang menjadikannya bahan berkelanjutan yang kuat.
Jaringan filamen adalah pengikat alami dan juga perekat diri ke permukaan tempat me
reka tumbuh. Seluruh proses didasarkan pada elemen biologis yang membantu menda
ur ulang limbah.
KESIMPULAN
Keputusan strategis yang akan diambil oleh manajer operasional memiliki
tujuan untuk membentuk suatu proses yang dapat menghasilkan produk yang sesuai
dengan kebutuhan dan keinginan konsumen, menggunakan sumber daya yang tersedia
atau dikelola oleh perusahaan.
Dan ada juga Product focus yang merupakan strategi proses yang umum ditemukan
pada unit usaha yang memiliki sedikit variasi jenis produk namun memiliki jumlah
produksi yang besar.
Daftar Pustaka
Chrissila, J. (2022). Mengenal Desain Produk: Fungsi, Tujuan, Jenis, dan Prosesnya. Manaje
men Operasional. https://glints.com/id/lowongan/apa-itu-desain-produk/#.ZDTrEGT7
MWN
“Strategi Proses: Menentukan Proses Yang Efektif Dan Efisien | BINUS UNIVERSITY MA
LANG | Pilihan Universitas Terbaik Di Malang.” BINUS UNIVERSITY MALANG | Pilih
an Universitas Terbaik Di Malang, 14 July 2020, binus.ac.id/malang/2020/07/strategi-pr
oses-menentukan-proses-yang-efektif-dan-efisien/. Accessed 12 Apr. 2023.