Anda di halaman 1dari 34

LAPORAN

KEGIATAN PRAKTIKUM BELAJAR LAPANGAN


“Promosi Kesehatan Terkait Obesitas Pada Masyarakat Di Wilayah
Kampung Tengah, Kramat Jati”

Oleh :
Dosen Pembimbing:
Putri Handayani, SKM, M.KKK
Izzatu Millah, SKM, M.KKK
Anggota :
1. Getar Millennium Udara (20190301085)
2. Christina Angelica Febrianti (20190301122)
3. Hafsha Rosdiana (20190301126)
4. Ananda Aditya Putri (20190301115)
5. Angela Akta Viona (20190301120)
6. Aldi Anggara (20190301117)
7. Moses Wicaksono (20190301029)
8. Muhammad La Dafa Ramddoni (20180301110)

Fakultas Ilmu – ilmu Kesehatan / Kesehatan Masyarakat


Universitas Esa Unggul
Tahun 2022
LEMBAR PENGESAHAN
Kelompok : 19
Kampus : Kebon Jeruk
Ketua kelompok : Getar Millenium Udara (20190301085)
Anggota : 1. Aldi Anggara (20190301117)
2. Ananda Aditya Putri (20190301115)
3. Angela Akta Viona (20190301120)
4. Christina Angelica Febrianti (20190301122)
5. Getar Millenium Udara (20190301085)
6. Hafsha Rosdiana (20190301126)
7. Moses Wicaksono (20190301029)
8. Muhammad La Dafa Ramddoni (20180301110)
Program studi : Kesehatan Masyarakat
Judul : Promosi Kesehatan Terkait Obesitas Pada Masyarakat Di Wilayah
Kampung Tengah, Kramat Jati, Jakarta Timur Tahun 2022
Laporan Praktek Belahar Lapangan ini telah diperiksa dan disahkan oleh:
Dosen Pembimbing PBL Ketua RT/RW

(Putri Handayani, S.K.M., M.K.K.K) (H. M. Yusuf)

(Izzatul Millah, S.K.M., M.K.K.K)

Mengetahui
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat

(Putri Handayani, S.K.M., M.K.K.K)

ii
Daftar Isi

LEMBAR PENGESAHAN..........................................................................................................................ii
Daftar Isi.................................................................................................................................................i
DAFTAR TABEL.......................................................................................................................................ii
DAFTAR LAMPIRAN...............................................................................................................................iii
BAB I......................................................................................................................................................1
1.1 Latar Belakang Kegiatan...............................................................................................................1
1.2 Tujuan..........................................................................................................................................2
1.3 Manfaat Penelitian......................................................................................................................3
BAB II.....................................................................................................................................................4
2.1 Definisi (Pendidikan Kesehatan, Promosi Kesehatan, Komunikasi, Advokasi dan Pemberdayaan
Masyarakat).......................................................................................................................................4
2.2 Sasaran Kegiatan..........................................................................................................................6
2.3 Tujuan Kegiatan...........................................................................................................................6
2.4 Metode penyuluhan....................................................................................................................7
2.5 Media Promosi.............................................................................................................................7
BAB III....................................................................................................................................................8
3.1 Gambaran Pelaksanaan Kegiatan Intervensi................................................................................8
3.2 Capaian Hasil Intervensi.......................................................................................................10
3.3 Identifikasi Kendala dalam Implementasi Kegiatan Intervensi.............................................12
BAB IV..................................................................................................................................................13
4.1 Kegiatan Promosi Kesehatan.....................................................................................................13
4.2 Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Pelaksanaan Intervensi....................................................14
BAB V...................................................................................................................................................15
5.1 Kesimpulan................................................................................................................................15
5.2 Saran..........................................................................................................................................15
DAFTAR PUSTAKA................................................................................................................................16
LAMPIRAN..........................................................................................................................................18

i
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Distribusi Jawaban Pengetahuan Masyarakat Sebelum (Pre-Test) Penyuluhan
Kesehatan..................................................................................18
Tabel 3.2 Distribusi Jawaban Pengetahuan Masyarakat Setelah (Post-Test) Penyuluhan
Kesehatan...................................................................................19
Tabel 3.3 Hasil dari Uji Statistik Sample Paired T-Test................................20

ii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Izin Kegiatan Belajar Lapangan ..................................... 27
Lampiran 2. Surat Izin Peminjaman Tempat Kegiatan Praktik Belajar
Lapangan ...................................................................................................... 28
Lampiran 3. Leaflet ...................................................................................... 29
Lampiran 4. Power Point .............................................................................. 29
Lampiran 5. Banner/Spanduk ....................................................................... 34
Lampiran 6. Dokumentasi Kegiatan Turun Lapangan.................................. 34

iii
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Kegiatan


Obesitas merupakan suatu masalah kesehatan yang banyak ditemui di seluruh dunia.
Penelitian tentang obesitas telah banyak dilakukan di luar negeri, namun di Indonesia masih
sedikit. Hal ini disebabkan para peneliti di Indonesia lebih disibukkan dengan masalah gizi
kurang dibandingkan masalah gizi lebih. Obesitas telah menjadi masalah kesehatan global,
terutama di negara-negara maju. Obesitas mempunyai korelasi yang kuat dengan morbiditas
dan mortalitas, sehingga perlu mendapatkan perhatian serius mengenai penyebab, tindakan
pencegahan, dan upaya pengobatannya (Sumbono, 2021).
Obesitas atau yang biasa dikenal sebagai kegemukan, merupakan suatu masalah yang
cukup merisaukan anak. Obesitas atau kegemukan terjadi pada saat badan menjadi gemuk
(obese) yang disebabkan penumpukan jaringan adiposa secara berlebihan. Menurut WHO,
Promosi Kesehatan adalah Proses pemberdayaan rakyat (individu dan masyarakat) yang
memungkinkan mereka mampu mengendalikan determinan-determinan kesehatan sehingga
dapat meningkatkan derajat kesehatannya (Sumbono, 2021).
Prevalensi obesitas di seluruh dunia makin meningkat, pada tahun 2016 diperkirakan
terjadi kenaikan hampir tiga kali lipat yaitu lebih dari 1,9 miliar orang dewasa berusia di atas
18 tahun mengalami overweight dan lebih dari 650 juta di antaranya mengalami obesitas
(Kementerian Kesehatan RI, 2018).
Di Indonesia, 13,5% orang dewasa usia 18 tahun ke atas kelebihan berat badan, sementara itu
28,7% mengalami obesitas (IMT ≥ 25 ) dan berdasarkan indikator RPJMN 2015-2019
sebanyak 15,4% mengalami obesitas ( IMT ≥ 27 ). Sementara pada anak usia 5-12 tahun,

iv
sebanyak 18,8% kelebihan berat badan dan 10,8% mengalami obesitas (Kementerian
Kesehatan RI, 2018).
Terdapat beberapa dampak obesitas, diantaranya fisik, psikis, sosial, dan
spiritual. Dampak fisik yaitu dapat menimbulkan terjadinya penyakit tidak menular seperti
kanker, diabetes melitus, hipertensi, penyakit jantung, dan stroke. Untuk dampak psikisnya
adalah seseorang dapat merasakan rasa cemas, depresi, putus asa, menarik diri, dan merasa
harga dirinya rendah. Dampak sosial yang ditimbulkan yaitu seseorang ditolak di dalam suatu
Kelompok, mendapatkan stigma negatif dari lingkungan sekitar, menjadi bahan tertawaan
hingga dilecehkan oleh orang terdekat atau teman. Sedangkan dampak spiritualnya adalah
seseorang merasakan putus asa hingga menimbulkan resiko melukai diri sendiri atau bunuh
diri (Hermawan et al., 2010).
Untuk melakukan kegiatan pencegahan obesitas, salah satu cara yang kami lakukan adalah
dengan melakukan komunikasi kesehatan kepada warga di lingkungan RT 003 Kramat Jati.
Komunikasi Kesehatan adalah suatu tindakan yang bertujuan untuk menghasilkan perubahan
perilaku yang lebih baik dari masyarakat dalam hal kesehatan. Komunikasi Kesehatan
berkembang dengan pesat di era tahun 1980-an seiring dengan banyaknya penelitian dan
publikasi tentang Komunikasi Kesehatan untuk menjawab tantangan dan mempromosikan
Kesehatan kepada masyarakat. Komunikasi Kesehatan menggabungkan komunikasi verbal
dan tertulis, mengintegrasikan berbagai model dan teori komunikasi yang bertujuan untuk
menghasilkan suatu perubahan dalam bertingkah laku yang positif (Haro et al., 2022).
Dengan melakukan komunikasi kesehatan, di dalam kegiatan tersebut terdapat
penyampaian pesan yang berisi pengetahuan dan ilmu yang mana diharapkan dapat
memberikan pengetahuan dan pendidikan kepada warga. Pendidikan Kesehatan merupakan
proses yang mencakup dimensi dan kegiatan-kegiatan intelektual, psikologi, dan sosial yang
diperlukan untuk meningkatkan kemampuan individu dalam mengambil keputusan secara
sadar dan yang memengaruhi kesejahteraan diri, keluarga, dan masyarakat. Proses ini
didasarkan pada prinsip-prinsip ilmu pengetahuan yang memberi kemudahan untuk belajar
dan perubahan perilaku, baik bagi tenaga kesehatan maupun pemakai jasa pelayanan,
termasuk anak-anak remaja (Maulana, 2010).
Pada saat melakukan penyuluhan kesehatan terdapat penyebaran informasi dan pengetahuan
yang mungkin belum diketahui oleh warga, penyuluhan kesehatan ini dilakukan dengan
melakukan promosi kesehatan. Promosi kesehatan adalah memberdayakan dan memandirikan
masyarakat untuk memelihara, meningkatkan dan melindungi kesehatannya melalui
peningkatan kesadaran, kemauan dan kemampuan, serta pengembangan lingkungan yang
sehat. Promosi kesehatan mencakup aspek perilaku, yaitu upaya untuk memotivasi,
mendorong dan membangkitkan kesadaran akan potensi yang dimiliki masyarakat agar
mereka mampu memelihara dan meningkatkan kesehatannya (Notoatmodjo, 2010).

1.2 Tujuan
a. Gambaran Pelaksanaan Kegiatan Intervensi Penyuluhan Tentang Obesitas di Kampung
Tengah Kramat Jati
b. Menganalisis Pencapaian Hasil Intervensi (Pre-Posttest)
v
c. Mengidentifikasi Kendala Dalam Implementasi Kegiatan Intervensi

1.3 Manfaat Penelitian


a. Bagi Tempat Penyuluhan
Hasil penelitian dapat meningkatkan pengetahuan dan wawasan masyarakat di wilayah
Kampung Tengah Kramat Jati mengenai obesitas dan bahaya yang diakibatkan oleh obesitas
serta memberi informasi cara mencegah obesitas dan pentingnya melakukan aktivitas fisik
dan gizi seimbang serta warga dapat melakukan deteksi dini gemuk dan obesitas lebih awal.

b. Bagi Perguruan Tinggi


Hasil dari penelitian ini sebagai tugas PBL 2 yang nantinya dapat dijadikan referensi di
perpustakaan di universitas esa unggul.

c. Bagi Mahasiswa
Hasil dari penelitian ini menambah wawasan dan pengetahuan di bidang penelitian, yang
mana telah diterapkannya ilmu pengetahuan tentang pentingnya menjaga pola makan dan
aktivitas fisik guna mencegah risiko obesitas.

vi
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Definisi (Pendidikan Kesehatan, Promosi Kesehatan, Komunikasi, Advokasi dan
Pemberdayaan Masyarakat)
2.1.1 Pendidikan Kesehatan
Pendidikan kesehatan merupakan kesempatan yang dibangun secara sadar
untuk belajar yang melibatkan beberapa bentuk komunikasi yang dirancang untuk
meningkatkan literasi kesehatan, termasuk meningkatkan pengetahuan dan mengembangkan
keterampilan hidup yang kondusif bagi kesehatan individu dan masyarakat (WHO, 2012).
Pendidikan kesehatan adalah proses perubahan perilaku hidup sehat yang didasari atas
kesadaran diri baik itu di dalam individu, kelompok ataupun masyarakat untuk memelihara
dan meningkatkan kesehatan. Proses perubahan perilaku siswa di sekolah salah satunya
diperoleh dari proses pembelajaran dalam pendidikan jasmani olahraga dan kesehatan.
Pendidikan kesehatan pada era tahun 80-an menekankan pada pemberian informasi kesehatan
melalui media dan teknologi pendidikan kepada masyarakat dengan harapan masyarakat mau
melakukan perilaku hidup sehat (Kementerian Kesehatan RI, 2016).

2.1.2 Promosi Kesehatan


Promosi kesehatan merupakan gabungan antara pendidikan kesehatan yang didukung oleh
kebijakan publik berwawasan kesehatan, karena disadari bahwa gabungan kedua upaya ini
akan memberdayakan masyarakat sehingga mampu mengontrol determinan-determinan
kesehatan. Promosi kesehatan sebagai bagian dari program kesehatan masyarakat di
vii
Indonesia harus mengambil bagian dalam mewujudkan visi pembangunan kesehatan di
Indonesia. Dalam Undang-Undang Kesehatan RI No. 36 tahun 2009, disebutkan bahwa visi
pembangunan kesehatan adalah “Meningkatkan kesadaran, kemauan dan kemampuan hidup
sehat bagi setiap orang agar terwujud derajat kesehatan masyarakat yang setinggi-tingginya,
sebagai investasi sumber daya manusia yang produktif secara sosial dan
ekonomi”(Kementerian Kesehatan RI, 2016).
Dalam memberikan promosi kesehatan, ada teori menurut WHO yang menyatakan bahwa
promosi kesehatan adalah proses yang mengupayakan individu dan masyarakat untuk
meningkatkan kemampuan mereka mengendalikan faktor kesehatan sehingga dapat
meningkatkan derajat kesehatannya (dalam Fitriani, 2011). Dari uraian ini dapat dilihat
bahwa “Promosi kesehatan” merupakan salah satu bentuk intervensi di bidang kesehatan
untuk memperbaiki status kesehatan masyarakat yang dilihat dari keluasan dan keberagaman
aktivitasnya. Atau dengan kata lain Promosi Kesehatan merupakan program yang dirancang
untuk memberikan perubahan di bidang kesehatan terhadap manusia, organisasi, masyarakat
dan lingkungan.

2.1.3 Komunikasi
Komunikasi Kesehatan merupakan studi dan penggunaan strategi komunikasi untuk
menginformasikan dan memengaruhi keputusan individu dan komunitas yang meningkatkan
kesehatan (WHO, 2012). Komunikasi Kesehatan adalah seni menginformasikan,
mempengaruhi, dan memotivasi individu, institusi, serta masyarakat tentang isu-isu penting
di bidang kesehatan dalam meningkatkan kualitas hidup dan kesehatan individu dalam
masyarakat (Kementerian Kesehatan RI, 2016).
Komunikasi kesehatan mencakup strategi verbal dan tertulis untuk mempengaruhi dan
memberdayakan individu, populasi, dan komunitas untuk membuat pilihan yang lebih sehat.
Komunikasi kesehatan sering mengintegrasikan komponen dari berbagai teori dan model
untuk mendorong perubahan positif dalam sikap dan perilaku. Komunikasi kesehatan terkait
dengan pemasaran sosial, yang melibatkan pengembangan kegiatan dan intervensi yang
dirancang untuk mengubah perilaku secara positif. Ketika merancang kom kesehatan atau
strategi pemasaran sosial, penting untuk mempertimbangkan tujuan komunikasi keseluruhan
dari intervensi. Perlu juga memahami populasi target agar konten yang dibuat relevan dengan
populasi target. Penting untuk menyesuaikan pesan dengan saluran komunikasi yang
digunakan. Selanjutnya, menggunakan berbagai strategi komunikasi dan media akan
memastikan jangkauan yang lebih luas. Penting juga untuk memastikan bahwa populasi
sasaran memiliki akses ke saluran komunikasi yang digunakan.

2.1.4 Advokasi
Berdasarkan (KBBI) Advokasi memiliki arti yang kuat untuk pendidikan, perawatan
kesehatan dan keselamatan pekerja akan sangat diperlukan jika mereka ingin mendapatkan
bagian yang adil dari anggaran ketat Presiden Bush untuk tahun fiskal berikutnya. Advokasi
adalah upaya sistematis dan terorganisir serta menggunakan informasi yang tepat dan akurat
untuk memperoleh dukungan dengan tujuan agar terciptanya perubahan kebijakan, peraturan-
viii
peraturan, dukungan sumber daya, dan lain-lain untuk memecahkan atau menyelesaikan isu
tertentu (Kementerian Kesehatan RI, 2016).
Advokasi merupakan kondisi publik, ekonomi, sosial, budaya, lingkungan, perilaku dan
biologis dapat mempengaruhi kesehatan seseorang. Promosi kesehatan berupaya untuk
mengubah kondisi tersebut sehingga menjadi kondusif untuk kesehatan masyarakat melalui
advokasi. Kegiatan advokasi tidak hanya dilakukan oleh tenaga kesehatan, tetapi juga dapat
dilakukan oleh masyarakat sasaran kepada para pemangku kebijakan dari berbagai tingkat
atau sektor terkait dengan kesehatan. advokasi ini dapat dijadikan untuk meyakinkan para
pemangku kebijakan bahwa program kesehatan yang akan dijalankan tersebut penting, dan
membutuhkan dukungan kebijakan atau keputusan dari pejabat tersebut (Nurmala, 2018).
2.1.5 Pemberdayaan Masyarakat
Pemberdayaan Masyarakat adalah proses untuk meningkatkan pengetahuan, kesadaran dan
kemampuan individu, keluarga serta masyarakat untuk berperan aktif dalam upaya kesehatan
yang dilaksanakan dengan cara memfasilitasi proses pemecahan masalah melalui pendekatan
edukatif dan partisipatif serta memperhatikan kebutuhan potensi dan sosial budaya setempat.
Upaya Kesehatan Bersumber Daya Masyarakat, yang selanjutnya disingkat UKBM adalah
wahana pemberdayaan masyarakat bidang kesehatan yang dibentuk atas dasar kebutuhan
masyarakat, dikelola oleh, dari, untuk, dan bersama masyarakat, dengan pembinaan sektor
kesehatan, lintas sektor dan pemangku kepentingan terkait lainnya (Kementerian Kesehatan,
2019).
Pemberdayaan masyarakat adalah cara yang paling murah, karena dengan ikut
berpartisipasinya masyarakat dalam program-program kesehatan, berarti diperoleh sumber
daya dan dana dengan mudah untuk melengkapi fasilitas kesehatan mereka sendiri.
Kemudian pemberdayaan masyarakat akan membuat semua orang belajar bertanggung jawab
terhadap kesehatannya sendiri. Apabila masyarakat hanya menerima pelayanan kesehatan
yang disediakan oleh pemerintah atau instansi penyelenggara kesehatan yang lain,
masyarakat tidak mempunyai rasa tanggung jawab atas kesehatan mereka sendiri (Yusriani,
2018).

2.2 Sasaran Kegiatan


Adapun sasaran dari kegiatan intervensi ini adalah para warga RW 08
Kampung Tengah, Kramat Jati yang berjumlah 25 orang dan khususnya yang berusia diatas
18 tahun.

2.3 Tujuan Kegiatan


2.3.1 Tujuan Umum
Adapun tujuan umum dari kegiatan ini yaitu setelah mengikuti penyuluhan tentang Obesitas,
diharapkan peserta khususnya warga RW 08 Kampung Tengah, Kramat Jati dapat
meningkatkan pengetahuan dan sikap dalam menghadapi overweight dan obesitas yang
terjadi di lingkungan sekitar.

ix
2.3.2 Tujuan Khusus
Setelah mendapat penyuluhan tentang Obesitas, diharapkan warga mampu :
1. Warga dapat mengetahui pengertian obesitas.
2. Warga dapat mengetahui faktor penyebab obesitas.
3. Warga dapat mengetahui cara mengatasi obesitas.
4. Warga dapat mengetahui alasan pentingnya mempelajari keseimbangan berat badan.
5. Warga dapat mengetahui karakteristik berat badan yang sehat seperti apa.

2.4 Metode penyuluhan


Metode penyuluhan yang digunakan adalah dengan cara metode ceramah, Metode ceramah
adalah suatu cara dalam menerangkan dan menjelaskan suatu ide, pengertian atau pesan
secara lisan kepada sekelompok sasaran sehingga memperoleh informasi sesuai yang
diinginkan. Keunggulan dari metode ceramah yaitu metode ini mudah untuk dilaksanakan
dan praktis, selain itu juga dapat dilaksanakan tanpa alat peraga dan yang terakhir cocok
untuk penyuluhan yang memiliki jumlah peserta cukup banyak. Sedangkan untuk kekurangan
dari metode ceramah ini yaitu cenderung memiliki unsur paksaan untuk mendengarkan,
bersifat satu arah yang artinya hanya pembawa materi yang menyampaikan informasi, dan
proses kegiatan penyuluhan akan sangat membosankan bagi peserta jika dilaksanakan dalam
durasi yang cukup lama.

2.5 Media Promosi


Media yang digunakan untuk menyampaikan informasi seputar topik penyuluhan adalah
dengan menggunakan powerpoint yang ditampilkan menggunakan proyektor di depan para
peserta penyuluhan, dan menggunakan leaflet sebagai tambahan media penyuluhan yang
berisikan materi seputar penyuluhan dan dapat dibaca selama penyuluhan berlangsung atau di
luar waktu penyuluhan. Leaflet dan powerpoint yang digunakan dibuat semenarik mungkin
sehingga para peserta merasa tertarik dengan informasi yang akan disampaikan. Informasi
yang disampaikan pada leaflet dan powerpoint antara lain mengenai pengertian dari obesitas,
mengetahui ‘apakah saya terkena obesitas’, apa saja faktor yang mempengaruhi obesitas, dan
dampak dari obesitas.
Pada media promosi yang digunakan yaitu leaflet dan powerpoint tentu memiliki keunggulan
dan kekurangan. Untuk media promosi leaflet keunggulan yang dimiliki antara lain dapat
disebarluaskan dan dibaca atau dilihat oleh khalayak ramai atau target yang lebih luas, isi
dapat dicetak kembali dan dapat sebagai bahan diskusi dan biaya produksi leaflet lebih murah
dibandingkat alat promosi lainnya serta mudah dibawa. Sedangkan untuk kekurangannya
media promosi leaflet antara lain sebagai bahan cetakan harus secara fisik dikirim ke target
audience, tingkat buta huruf yang tinggi mengurangi efektivitas dan manfaat dari pesan
dicetak, percetakan memerlukan operasi khusus, yang luas, dan dukungan logistik dan yang
terakhir membutuhkan penggunaan fasilitas khusus dan koordinasi kompleks.

x
Selain leaflet kami juga menggunakan media promosi berupa powerpoint yang tentunya juga
memiliki keunggulan dan kekurangan. Keunggulan yang dimiliki dari media promosi
powerpoint antara lain memudahkan pembuatan slide presentasi, dilengkapi banyak tools
untuk membuat sebuah presentasi yang bagus, file presentasi dari powerpoint tersebut dapat
disebarluaskan. Sedangkan untuk kekurangan media promosi menggunakan powerpoint
antara lain ketidakstabilan dari dokumen untuk tiap versi powerpoint, dan tergolong software
yang berat sehingga komputer harus memiliki spesifikasi yang baik.

BAB III
HASIL KEGIATAN INTERVENSI

3.1 Gambaran Pelaksanaan Kegiatan Intervensi


Pelaksanaan Intervensi kelompok 19 pada RT 03/08 Kampung Tengah, Kecamatan
Kramat Jati, Jakarta Timur, DKI Jakarta. Pelaksanaan intervensi dilaksanakan di gedung
serba guna RW 08 Kampung Tengah. Kegiatan tersebut dilaksanakan pada Sabtu, 25 Juni
2022 dengan tema “PENTAS : Pemberantasan Obesitas”. Pelaksanaan kegiatan intervensi ini
dilakukan oleh 8 mahasiswa dan 2 dosen pembimbing. Pelaksanaan intervensi promosi
kesehatan ini dilakukan secara offline atau langsung. Sasaran dari promosi kesehatan ini
adalah seluruh warga RW 08 Kampung Tengah, Kecamatan Kramat Jati, Jakarta Timur, DKI
Jakarta, rata – rata usia lanjut yang berpartisipasi dalam kegiatan intervensi ini dan rata - rata
juga bekerja sebagai pegawai swasta dan sebagian lagi merupakan ibu rumah tangga.
Pelaksanaan promosi kesehatan dilakukan dalam tujuh tahapan, yaitu pemberian pre test,
penyampaian materi promosi kesehatan, diskusi dan tanya jawab, pembagian doorprize,
pemberian post test, serta pengecekan kesehatan berupa pengecekan gula darah dan
kolesterol.
Kegiatan promosi kesehatan kelompok kami menggunakan metode ceramah serta
diskusi kelompok. Penyampaian materi intervensi dibawakan oleh dosen pembimbing. Materi
ceramah yang diberikan kepada para peserta promosi kesehatan mengenai gambaran
mengenai obesitas dan bentuk – bentuk pencegahan yang dapat dilakukan. Media promosi
kesehatan yang digunakan kelompok kami ialah media cetak yaitu poster dan leaflet. Poster

xi
akan dipasang menggantung pada tembok gedung rw dan leaflet dibagikan di awal acara
ketika pendaftaran. Selain itu, kelompok kami juga menggunakan power point yang
ditampilkan melalui proyektor untuk memudahkan warga memahami materi intervensi.
Kegiatan promosi kesehatan diawali dengan kegiatan registrasi, warga diminta untuk menulis
nama, usia, dan paraf. Kemudian dilanjutkan dengan pengukuran dan pencatatan tinggi dan
berat badan. Pengukuran tinggi dan berat badan bertujuan untuk membantu warga
menghitung Body Mass Index (BMI) sehingga dapat mengetahui dirinya tergolong obesitas
atau tidak. Selanjutnya dilakukan pembagian kuesioner pre test yang berisi 10 pertanyaan
pilihan ganda terkait upaya pencegahan obesitas, dampak yang timbul, faktor risiko obesitas,
dan sebagainya. Kegiatan ini bertujuan untuk mengukur pengetahuan para warga sebelum
dilakukannya sosialisasi atau promosi kesehatan.
Kemudian masuk pada kegiatan inti yaitu penyampaian materi sosialisasi yang dilakukan
selama 30 menit yang keseluruhan materi disampaikan oleh dosen pembimbing 1 PBL
kelompok 19 dengan materi yaitu pengetahuan terkait virus covid-19 kemudian dilanjut oleh
dosen pembimbing 1 PBL kelompok 19 dengan isi materi yang disampaikan terdiri dari
definisi obesitas, fakta obesitas, tren obesitas di Indonesia, tipe – tipenya, faktor risikonya,
dampak hingga bentuk – bentuk pencegahan. Dalam penyampaian materi, pemateri
menggunakan media power point yang didukung oleh alat infocus dan proyektor.
Setelah diberikan ceramah oleh para pemateri, sesi diskusi antara pemateri dan peserta
dibuka, diskusi dan tanya bertujuan mendalami materi dan merespons pemahaman warga
mengenai materi yang telah disampaikan oleh para pemateri. Diskusi dan tanya jawab
dipimpin oleh Master of Ceremony (MC) kegiatan yang mana penanya perlu mengangkat
tangannya terlebih dahulu kemudian MC akan memberikan mikrofon kepada warga dan
mempersilahkan warga yang ingin bertanya, kemudian pertanyaan dari warga akan langsung
dijawab oleh pemateri. Sesi ini berlangsung selama 20 menit, terdapat empat pertanyaan yang
dilontarkan oleh peserta penyuluhan, di antaranya ialah:
1. Cara mengatasi obesitas pada anak kelas 5 SD?
2. Apa yang terjadi jika obesitas pada ibu hamil?
3. Apakah aktivitas fisik ibu rumah tangga seperti memasak, menyapu, dan sebagainya
dapat dibilang untuk membakar kalori?
4. Apakah masih boleh berjemur di bawah matahari apabila seseorang telah berusia 66
dengan berat badan sebesar 77 kg dengan tinggi badan 166 cm?

Kegiatan selanjutnya ialah post test dilakukan dengan membagikan kuesioner yang berisi 10
pertanyaan pilihan ganda terkait upaya pencegahan obesitas, dampak yang timbul, faktor
risiko obesitas, dan sebagainya. Kegiatan ini bertujuan untuk mengukur pengetahuan para
warga mengenai Obesitas sesuai dengan materi yang telah dibawakan oleh para pemateri.
Sesi ini dilaksanakan selama 5 menit. Hasil dari Post test ini kemudian akan dianalisis untuk
menampilkan persentase jawaban benar dari setiap pertanyaannya.
Kegiatan terakhir ialah pembagian doorprize, sesi foto bersama, dan melakukan pengecekan
kesehatan. Jumlah doorprize yang dibagikan sebanyak 10 buah. 3 Doorprize akan diberikan
xii
kepada warga yang berinisiatif memberikan pertanyaan pada sesi tanya jawab dan 8
doorprize akan dibagikan dengan cara diundi melalui potongan kertas. Sesi ini dilakukan
selama 10 menit yang dipandu oleh MC. Setelah selesai, akan diarahkan untuk melakukan
sesi foto Bersama. Serta akan diarahkan untuk menuju ke lokasi pemeriksaan kesehatan
berupa pemeriksaan gula darah dan kolesterol.
Secara umum kegiatan promosi kesehatan yang dilakukan kelompok Praktik Belajar
Lapangan (PBL) 19 berjalan dengan lancar dilihat dari tanggal pelaksanaan yang sesuai
dengan perencanaan awal yaitu Sabtu, 25 Juni 2022 pukul 10.00 WIB hingga 11.30 WIB.
Pembawaan para pemateri berjalan dengan baik sehingga menghasilkan respons warga
promosi kesehatan yang sangat baik. Meskipun pengarahan awal mengenai jumlah pemateri
dari kesepakatan awal tidak sesuai dan mengalami perubahan pada hari saat pelaksanaan.
Meskipun begitu antusias dan respons warga promosi kesehatan pada kegiatan ini dikatakan
sangat baik karena jumlah warga yang datang pada saat acara sudah sesuai target yang
direncanakan sebelumnya serta respons warga saat mendengarkan para pemateri sangat baik
karena terdapat beberapa warga yang mendengarkan serta mencatat materi yang diberikan
oleh para pemateri.

3.2 Capaian Hasil Intervensi


Hasil intervensi yang didapatkan dari pre-test dan post-test dari 25 peserta promosi kesehatan
sebagai berikut:
3.2.1 Pengetahuan Sebelum (Pre-Test) Penyuluhan Kesehatan Terkait Obesitas
Berdasarkan hasil pengetahuan sebelum (pre-test) dan setelah (post-test) pemberian materi
yang diberikan kepada 25 warga yang menjadi peserta penyuluhan kesehatan di Gang Masjid
Al-Barokah, Kp Tengah menunjukan bahwa terjadinya peningkatan pengetahuan yang dilihat
dari hasil pre-test dan post-test yang diberikan kepada warga. Dimana hasil pre-test dan post-
test tersebut menunjukkan hasil yakni pada pertanyaan terkait penyebab dari obesitas pada
pre-test memiliki persentase 88% kemudian meningkat menjadi 100% jawaban benar pada
post-test. Pada pertanyaan terkait definisi obesitas pada pre-test warga yang menjawab benar
sebanyak 92% dan kemudian meningkat pada post-test yaitu menjadi 96% warga yang
menjawab dengan tepat. Kemudian, pada pada pertanyaan mengenai cara mengetahui
obesitas dengan mengukur pinggang, dijawab benar oleh beberapa warga pada saat pre-test
yaitu 84% dan meningkat menjadi 88% pada post-test.
Pertanyaan terkait dampak obesitas dan penanganannya memiliki persentase jawaban benar
pada pre-test 80% dan meningkat menjadi 88% pada saat post-test. Selanjutnya, pertanyaan
terkait faktor terjadinya obesitas pada saat pre-test warga yang menjawab benar yakni 76%
dan kemudian pada post-test meningkat menjadi 92%. Pertanyaan terkait faktor genetic
sebagai salah satu penyebab obesitas memiliki persentase pre-test sebesar 68% warga yang
menjawab benar dan meningkat menjadi 88% pada saat post-test. Dan persentase pre-test
pada pertanyaan terkait pengukuran Indeks Massa Tubuh (IMT) yakni 64% warga menjawab
dengan tepat, kemudian pada post-test meningkat menjadi 84% warga yang menjawab benar.
Tabel 3.1 Distribusi Jawaban Pengetahuan Masyarakat Sebelum (Pre-Test) dan
Sesudah (Post-Test) Penyuluhan Kesehatan
xiii
No Pertanyaan Jumlah Jumlah
jawaban benar jawaban benar
Pre Test (%) Post Test (%)

1. Penumpukan lemak yang berlebihan 92% 96%


akibat ketidakseimbangan asupan
energi dengan energi yang digunakan
dalam waktu lama merupakan
definisi dari

2. Mengapa obesitas bisa terjadi 88% 100%

3. Untuk mengetahui seseorang obesitas 64% 84%


atau tidak bisa dilakukan
penghitungan….

4. Cara mencegah obesitas…. 96% 96%

5. Pengukuran lingkar…..merupakan 84% 88%


metode untuk mengetahui seseorang
obesitas

6. Seseorang bisa mengalami obesitas 68% 88%


jika kedua orang tuanya mengalami
obesitas juga,hal tersebut merupakan
faktor....

7. Berikut ini yang BUKAN faktor 76% 92%


terjadinya obesitas adalah….

8. Berikut ini manakah yang BUKAN 80% 88%


dampak penyakit dari obesitas….

9. Makanan yang baik untuk penderita 92% 96%


obesitas adalah…..

10. Penanganan yang tepat untuk 80% 96%


penderita obesitas yaitu.....

3.2.2 Pengetahuan Sebelum (Pre-test) dan Sesudah (Post-Test) Promosi


Kesehatan

xiv
Berdasarkan hasil dari uji statistic Sample Paired T-Test terkait pengetahuan sebelum (pre-
test) dan sesudah (post-test) penyuluhan kesehatan yang apabila warga yang menjadi peserta
promosi kesehatan menjawab benar mendapat nilai 1 point dan jika salah mendapat nilai 0
point, didapatkan hasil bahwa terdapat perbedaan angka antara hasil sebelum (pre-test) dan
(post-test) promosi kesehatan. Pada uji Paired Sample T-Test menunjukan angka yang
signifikan antara nilai pre-test dengan post-test dengan niali signifikansi (2-tailed) P = 0.001
< 0.05. Dari hasil uji statistic tersebut dapat dilihat bahwa nilai signifikansi (2-tailed) lebih
kecil dari 0,05 yang artinya H0 diterima dan Ha ditolak, maka dapat dikatakan bahwa ada
perbedaan dari hasil sebelum dilakukan penyuluhan dengan setelah dilakukannya
penyuluhan.
Tabel 3.2 Hasil dari Uji Statistik Sample Paired T-Test

x̄ Sebelum (Pre-Test) x̄ Setelah (Post-Test) Sig. (2-tailed)


n

25 8.25 9.21 0,001

3.3 Identifikasi Kendala dalam Implementasi Kegiatan Intervensi


Dalam pelaksanaan implementasi kegiatan, kendala yang dirasakan oleh kelompok kami
ialah sulit untuk menentukan hari dilaksanakannya penyuluh. Hal ini dikarenakan persiapan
yang kurang matang dari kelompok kami serta jadwal dari dosen pembimbing kami yang
belum sesuai dengan tanggal yang sudah kami tentukan. Awalnya penyuluhan ini
dijadwalkan pada Hari Minggu, tanggal 29 Mei 2022, dan kemudian sesuai dengan
kesepakatan bersama dosen pembimbing diganti menjadi Hari Sabtu, tanggal 25 Juni 2022.
Saat pelaksanaan penyuluhan, kelompok kami juga mengalami beberapa kesulitan seperti mic
dan sound sistem yang suaranya sangat kecil sehingga ketika di gunakan harus didekatkan ke
mulut, kemudian kendala berikutnya ketika kegiatan penyuluhan sedang berlangsung ternyata
berbarengan dengan kegiatan pengambilan raport PAUD yang mana aula Masjid Al-Barokah
ini satu tempat dengan PAUD, sehingga kegiatan penyuluhan terganggu dengan suara ramai
dari kegiatan pengambilan raport tersebut.
Kendala berikutnya ialah pada saat sesi tanya jawab terdapat penguluran waktu dari waktu
yang sudah ditentukan dimana sebelumnya untuk sesi tanya jawab hanya 15 menit namun
pada implementasinya sesi tanya jawab menjadi 25 menit sehingga menyebabkan beberapa
warga pulang ketika kegiatan penyuluhan berlangsung dan mereka kembali lagi ketika
kegiatan cek kesehatan, padahal dalam kegiatan ini tujuan utama kami ialah memberikan
penyuluhan kesehatan. Kejadian tersebut juga terjadi dikarenakan rata - rata warga yang
datang merupakan ibu rumah tangga, yang dimana selain mengikuti kegiatan sosialisasi
namun juga harus memantau kondisi di rumah sehingga ketika pelaksanaan sosialisasi terlalu
lama maka warga akan meninggalkan sementara pelaksanaan sosialisasi dan akan kembali
pada akhir acara.

xv
BAB IV
PEMBAHASAN KEGIATAN INTERVENSI

4.1 Kegiatan Promosi Kesehatan


4.1.1 Gambaran Pelaksanaan Kegiatan
Pelaksanaan Intervensi kelompok pada RT 03/08 Kampung Tengah, Kecamatan Kramat Jati,
Jakarta Timur, DKI Jakarta dengan tema “PENTAS”. Pelaksanaan kegiatan intervensi ini
dilakukan oleh 8 anggota dan 2 dosen pembimbing sekaligus menjadi narasumber pada
penyuluhan yang kami adakan. Pelaksanaan intervensi promosi kesehatan ini dilakukan
secara offline atau langsung. Metode yang digunakan pada acara tersebut yaitu metode
ceramah. Menurut Raden Rizky Amaliah, et al (2014) Metode ceramah adalah cara
penyampaian materi pembelajaran dengan mengutamakan interaksi antara pemateri dan
peserta. Pemateri menyampaikan materi pembelajarannya melalui proses penerangan dan
penuturan secara lisan kepada peserta. Proses penyampaian tersebut bisa dibantu atau
dilengkapi dengan menggunakan alat bantu, seperti gambar, video, dan lainnya. Sasaran dari
promosi kesehatan ini adalah seluruh warga RT 03/08 Kampung Tengah, Kecamatan Kramat
Jati, Jakarta Timur, DKI Jakarta Promosi kesehatan dilakukan dalam tujuh tahapan, yaitu
pemberian pre test, penyampaian materi promosi kesehatan, diskusi dan tanya jawab, ice
breaking (pembagian doorprize), pemberian post test serta pengecekan kesehatan pada
warga.
Media promosi kesehatan yang digunakan kelompok kami ialah media cetak yaitu
leaflet yang pada acara tersebut leaflet dibagikan pada saat partisipan datang dan melakukan
registrasi. Kelompok kami juga menggunakan media luar ruangan, dimana media tersebut
menyampaikan pesannya di luar ruangan dengan menggunakan powerpoint yang ditampilkan
melalui proyektor. Kegiatan promosi kesehatan diawali dengan kegiatan pre-test yang
dilakukan dengan membagikan kuesioner berisi 10 pertanyaan pilihan ganda seputar obesitas.
Kegiatan ini bertujuan untuk mengukur pengetahuan para peserta sebelum dilakukannya
sosialisasi atau promosi kesehatan. Penyampaian materi sosialisasi dilakukan selama 30
menit dimana materi pertama disampaikan oleh dosen pembimbing 2 PBL kelompok 19
dengan tema “Kenali Obesitas”. Dalam penyampaian materi, pemateri menggunakan media
power point yang didukung oleh alat infocus dan proyektor. Diskusi dan tanya jawab
dilakukan oleh pemateri dan peserta dengan tujuan mendalami materi dan merespon
pemahaman peserta mengenai materi yang telah disampaikan oleh para pemateri. Diskusi dan
tanya jawab dipimpin oleh Master of Ceremony (MC) kegiatan dimana penanya perlu
mengangkat tangannya terlebih dahulu kemudian MC akan memberikan mikrofon kepada
peserta dan mempersilahkan peserta yang ingin bertanya, kemudian pertanyaan dari peserta
akan langsung dijawab oleh pemateri. Sesi ini berlangsung selama 30 menit. Setelah diskusi
xvi
dan tanya jawab selesai, selanjutnya adalah kegiatan post test. Kegiatan post test dilakukan
dengan membagikan kuesioner yang berisi 10 pertanyaan pilihan ganda seputar obesitas.
Kegiatan ini bertujuan untuk mengukur pengetahuan para peserta mengenai obesitas sesuai
dengan materi yang telah dibawakan oleh para pemateri. Hasil dari Post test ini kemudian
akan dianalisis secara univariat dengan menampilkan persentase jawaban benar dari setiap
pertanyaannya. Setelah post test selesai, kegiatan selanjutnya adalah pembagian doorprize.
Kegiatan pembagian doorprize dilakukan sebagai bagian dari ice breaking dalam acara
promosi kesehatan dimana peserta yang dapat menjawab pertanyaan dari MC akan
mendapatkan doorprize dari para panitia yang mana doorprize terdiri 4 buah doorpize dimana
doorprize tersebut diberikan kepada peserta yang aktif bertanya pada saat tanya jawab.
Secara umum kegiatan promosi kesehatan yang dilakukan kelompok Praktik Belajar
Lapangan (PBL) 19 berjalan dengan lancar. Pembawaan dari pemateri dengan juga berjalan
dengan baik dan menarik sehingga menghasilkan respons peserta promosi kesehatan yang
sangat baik. Antusias dan respons peserta promosi kesehatan pada kegiatan ini dikatakan
sangat baik karena jumlah peserta yang datang pada saat acara melebihi target yang
direncanakan sebelumnya serta respons peserta saat mendengarkan para pemateri sangat baik
karena terdapat beberapa peserta yang mendengarkan serta mencatat materi yang diberikan
oleh para pemateri.

4.2 Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Pelaksanaan Intervensi


Berdasarkan hasil data Pre-Test, pengetahuan responden warga RT 03/08 Kampung Tengah
rata-rata memiliki pengetahuan sebesar 8,16 dan berdasarkan Post-Test rata-rata memiliki
pengetahuan sebesar 9,20. Dapat disimpulkan bahwa dengan dilakukannya penyuluhan
kesehatan masyarakat pada RT 03/08 Kampung Tengah, pengetahuan masyarakat tentang
obesitas meningkat.
Menurut Notoatmodjo dalam Yuliana (2017), pengetahuan adalah hasil pengindraan manusia,
atau hasil tahu seseorang terhadap objek melalui indera yang dimiliki (mata, hidung, telinga,
dan sebagainya). Jadi pengetahuan adalah berbagai macam hal yang diperoleh oleh seseorang
melalui pancaindra.

xvii
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Kegiatan ini berupa pengabdian kepada masyarakat yang berupa penyuluhan kesehatan
dengan media powerpoint secara daring melalui Zoom Meeting, dengan tujuan untuk
meningkatkan pengetahuan peserta. Kegiatan ini dapat berjalan dengan lancar karena adanya
dukungan yang diberikan dari para pengurus RT 03/08 Kampung Tengah, Kecamatan Kramat
Jati, Jakarta Timur, hal ini dapat ditunjukkan dengan hasil post-test yang menunjukkan
adanya peningkatan pengetahuan dan juga mendapatkan dukungan penuh dari pihak warga.

5.2 Saran
1. Untuk Masyarakat
Lebih memperhatikan kondisi serta membiasakan diri untuk menerapkan pola hidup sehat
dan membatasi asupan kalori sesuai kebutuhan setiap harinya dalam kehidupan sehari-hari
dan juga lebih yang sangat penting dalam pencegahan obesitas adalah meningkatkan
aktivitas fisik mulai dari yang ringan seperti berjalan kaki atau berbagai jenis olahraga, serta
meningkatkan mengonsumsi buah dan sayur.
2. Untuk Pemerintah
Perlu memberikan perhatian khusus kepada seluruh lapisan masyarakat terkait dengan
sosialisasi yang mengenai tentang bahaya penyakit obesitas serta cara-cara mencegah
penyakit obesitas.
3. Untuk Puskesmas
Perlu adanya penyuluhan yang dilakukan oleh pihak puskesmas yang bekerja sama dengan
pihak pengurus masyarakat setempat untuk memberikan informasi mengenai obesitas atau
pencegahan obesitas yang bisa dilakukan dalam beberapa bulan sekali sebagai bentuk
pemantauan kesehatan masyarakat sekitar terutama yang berhubungan dengan obesitas.

xviii
DAFTAR PUSTAKA

1. Amalia L, Endro OP, Dinamik MRM. Preferensi Dan Frekuensi Konsumsi Makanan
Jajanan Pada Anak. J Gizi dan Pangan. 2012.
2. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian Kesehatan RI. Riset
Kesehatan Dasar 2013. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Departemen
Kesehatan Republik Indonesia. 2013.
3. Donmez L. The Effect of Nutritional and Physical Activity Interventions on
Nutritional Status and Obesity in Primary School Children : A Cluster Randomized
Controlled Study. 2019
4. Hermawan, D., Muhani, N., Sari, N., Arisandi, S., Widodo, S., Lubis, M. Y., Kristiana,
T., Umdiyana, L., & Firdaus, A. A. (2010). Mengenal Obesitas (D. H (ed.)). ANDI OFFSET.
http://www.domeclinic.com/artikel/mengenal-obesitas.html
5. Kholid A. Promosi Kesehatan: dengan Pendekatan Teori Perilaku, Media dan
Aplikasinya untuk Mahasiswa dan Praktisi Kesehatan. Jakarta: Rajawali Pers; 2012.
6. Kholid, Ahmad. 2015. Promosi Kesehatan Dengan endekatan Teori Perilku, Media
dan Aplikasinya. Jakarta : Rajawali Pers.
7. Kurniati, Yuli Putu Desak. Bahan Ajar : Perencanaan dan Evaluasi Program Promosi
Kesehatan. Bali : Universitas Udayana.
8. KBBI. (n.d.). Maksud / Arti Kata advokasi di Kamus Besar Bahasa Indonesia.
9. Kementerian Kesehatan RI. (2018). Epidemi Obesitas. In Jurnal Kesehatan (pp. 1–8).
http://www.p2ptm.kemkes.go.id/dokumen-ptm/factsheet-obesitas-kit-informasi-obesitas
10. Maulana, J.D. H. 2007. Promosi Kesehatan. Jakarta : EGC
11. Notoatmodjo S. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: PT Rineka Cipta;
2012.
12. Snelling, A. 2014. Introduction To Health Promotion. United States of America : Jossey
Bass.Haro, M., Fahmi, A., & Reffita, L. I. (2022). Komunikasi Kesehatan - Google Books.
Media Sains Indonesia.
https://www.google.co.id/books/edition/Komunikasi_Kesehatan/GdxpEAAAQBAJ?
hl=en&gbpv=0

xix
13. Sumbono, A. (2021). Metabolisme Energi Dan Obesitas Seri Biokimia Pangan Dasar.
https://www.google.co.id/books/edition/Metabolisme_Energi_Dan_Obesitas_Seri_Bio/
EIkzEAAAQBAJ?hl=en&gbpv=1&dq=pengertian+obesitas&pg=PA25&printsec=frontcover
14. Wulandari S, Lestari H, Fachlevy AF. Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian
Obesitas Pada Remaja Di Sma Negeri 4 Kendari Tahun 2016. J Ilm Mhs Kesehat Masy
Unsyiah. 2016.

xx
LAMPIRAN

Surat Izin Kegiatan Praktik Belajar Lapangan

xxi
Surat Izin Peminjaman Tempat Kegiatan Praktik Belajar Lapangan

xxii
Leaflet

Power Point

xxiii
xxiv
xxv
xxvi
xxvii
Banner/Spanduk

Dokumentasi Kegiatan Turun Lapangan


Lokasi Kegiatan:
Jalan Masjid Albarokah Rt03 Rw08 Kampung. Tengah, Kramat Jati, Jakarta Timur
13540.

Registrasi peserta

xxviii
Pemeriksaan Tinggi Badan dan Berat Badan

Pembukaan Acara

Pemaparan Materi oleh Ibu Izzatu Millah SKM, M.K.K.

Pengisian Pre Test dan Post Test

Pemeriksaan Kesehatan Cek Gula Darah dan Kolesterol


xxix
Foto Bersama Peserta

Foto Bersama Ibu Izzatu Millah, SKM, M.K.K.K

xxx
xxxi
32

Anda mungkin juga menyukai