KISI-KISI QUIZ RTD ORANGE MATCHIATO

1. Dalam membuat RTD Frappucino membutuhkan 1 sachet powder machiato dan 1

sachet nutrisari jeju orange?
o True
o False
2. Berikut adalah utensil yang diigunakan dalam produksi RTD Orange Machiato,
kecuali…
o Jug plastik 500 ml
o Gunting
o Bar spoon
o Jigger
o Timbangan digital
3. Menu terbaru RTD Beanspot yang dijual di Alfamart adalah…
o RTD Grape Machiato
o RTD Orange Matchiato
o RTD Iced mocha
o RTD Manggo Machiato
4. Berapa ml jumlah air mineral yang dibutuhkan untuk membuat RTD Orange
Machiato?
o 250 ml
o 100 ml
o 30 ml
o 200 ml
o 150 ml
5. Berapa gram Powder Machiato yang harus dibuat agar menghasilkan foam Machiato
dalam membuat RTD Orange Machiato?
o 20 gr Machiato Powder
o 40 gr Machiato Powder
o 30 gr Machiato Powder
o 25 gr Machiato Powder
o 10 gr Machiato Powder
6. Air mineral yang dibutuhkan dalam membuat foam Machiato adalah 50 ml
o True
o False
7. Berapa gram ice cube yang dibutuhkan untuk 1 cup RTD Orange Machiato?
o 250 gr
o 200 gr
o 300 gr
o 150 gr
o 225 gr
8. Berapa sachet Nutrisari Jeju Orange yang harus dimasukan dalam membuat RTD
Orange Machiato?
o 3 sachet
o ½ sachet
o 1 sachet
o 1 ½ sacet
9. Utensil yang digunakan dalam produksi RTD Orange Machiato adalah…
o Pembuka kaleng
o Shaker stainless
o Service tong
o Bar spoon
o Jug stainless
10. Berikut adalah utensil yang digunakan dalam produksi RTD Orange Machiato, kecuali
…
o Coolbox 5 liter
o Scoop ice
o Shaker stainless
o Bar spoon
o Lap microfiber