Anda di halaman 1dari 91

LAPORAN

PENDAHULUAN

Perencanaan Rehabilitasi Ruang Gedung


Kebun Raya Mangrove Gununganyar
Kel. Gununganyar, Kecamatan Gununganyar,
Kota Surabaya 2023
LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY
KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas rahmat dan karunia-
Nya, maka kami selaku tim penyusun mampu menyusun LAPORAN PENDAHULUAN JASA
KONSULTANSI PERENCANAAN PEMBANGUNAN KEBUN RAYA MANGROVE GUNUNGANYAR
SURABAYA dengan sebaik-baiknya.

Materi laporan pendahuluan ini berisi pendahuluan, review literatur, pengambilan dan
pengumpulan data, kondisi umum, analisa, serta konsep desain.

Tidak lupa kami sampaikan banyak terima kasih kepada berbagai pihak yang telah membantu
terselesaikannya laporan ini. Kritik serta saran kami harapkan demi kesempurnaan laporan ini dan
semoga laporan ini dapat bermanfaat.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................................. 1


1.1 LATAR BELAKANG .......................................................................................................... 1
1.2 MAKSUD DANTUJUAN PROYEK .................................................................................... 1
1.3 LOKASI PROYEK ............................................................................................................. 2
1.4 LINGKUP PEKERJAAN PROYEK .................................................................................... 4
1.5 JANGKA WAKTU PELAKSANAAN PROYEK ................................................................... 5
1.6 SISTEMATIKA PENULISAN ............................................................................................. 5
BAB II REVIEW LITERATUR......................................................................................................... 6
2.1 PENGERTIAN KONSEP ................................................................................................... 6
2.2 KAJIAN PERATURAN PENGELOLAAN MANGROVE.................................................... 14
2.3 PENDEKATAN STRUKTUR BANGUNAN ...................................................................... 21
2.4 PENDEKATAN MEKANIKAL DAN ELEKTRIKAL ............................................................ 30
2.5 PERSYARATAN TEKNIS / STANDARD BANGUNAN .................................................... 37
BAB III PENGAMBILAN DAN PENGUMPULAN DATA ............................................................. 40
3.1 SURVEI DAN PENGUMPULAN DATA ........................................................................... 40
3.2 HASIL SURVEI LAHAN .................................................................................................. 40
3.3 HASIL PENGUKURAN DI LAPANGAN ........................................................................... 42
3.4 DOKUMENTASI KEGIATAN SURVEI ............................................................................. 51
BAB IV KONDISI UMUM.............................................................................................................. 54
4.1 GEOGRAFIS DAN ADMINISTRASI ................................................................................ 54
4.2 PEMANFAATAN LAHAN ................................................................................................ 55
4.3 BIODIVERSITAS ............................................................................................................ 57
BAB V ANALISA ......................................................................................................................... 67
5.1 ANALISA TAPAK ............................................................................................................ 67
5.2 ANALISA SIRKULASI ..................................................................................................... 70
5.3 ANALISA MATAHARI ..................................................................................................... 71
5.4 ANALISA PEDESTRIAN ................................................................................................. 72
5.5 ANALISA ARSITEKTUR ................................................................................................. 73
BAB VI KONSEP DESAIN ........................................................................................................... 75
6.1 RENCANA DESAIN ........................................................................................................ 75
6.2 KONSEP DESAIN AVIARY ............................................................................................. 76

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Kawasan Hutan Mangrove Medokan Sawah ............................................................... 2
Gambar 1.2 Rencana Kawasan Kebun Raya Mangrove Surabaya ................................................. 3
Gambar 1.3 Peta Lokasi Perencanaan Pembangunan Kebun Raya Mangrove .............................. 3
Gambar 2.1 Karakteristik Pengembangan Lingkungan ................................................................... 7
Gambar 2.2 Konsep PenataanTeritory Pengembangan Makro Kebun Raya Mangrove .................. 8
Gambar 2.3 Konsep Penataan Teritory Pengembangan Mikro Kebun Raya Mangrove .................. 8
Gambar 2.4 Konsep Penataan Aktivitas Tematik Kebun Raya Mangrove ....................................... 9
Gambar 2.5 Konsep Penataan Aksesibilitas dan Transportasi Kebun Raya Mangrove................. 10
Gambar 2.6 Konsep Penataan Ruang ekonomi Kebun Raya Mangrove ....................................... 10
Gambar 2.7 Aviary Terbuka .......................................................................................................... 11
Gambar 2.8 Aviary Tertutup.......................................................................................................... 12
Gambar 2.9 India Exotic Aviary Geodesic Dome .......................................................................... 13
Gambar 2.10 Hot-dip Galvanizing & Galvanized Steel Piping ....................................................... 14
Gambar 2.10 Status Zona Lokasi Perencanaan Berdasarkan RDTR Kota Surabaya ................... 19
Gambar 2.11 ITBX Peruntukan Tempat Wisata dan Fasilitas Penunjangnya ................................ 20
Gambar 2.12 Skema Perhitungan Tulangan Longitudinal Kolom .................................................. 22
Gambar 2.14 Skema Perhitungan Tulangan Geser (Begel) Kolom ............................................... 23
Gambar 2.15 Skema Desain Tulangan Geser Joint Horizontal ..................................................... 24
Gambar 2.16 Skema Desain Tulangan Geser Joint Vertikal ......................................................... 25
Gambar 2.17 Diagram alir Preliminary dan Penulangan Pondasi ................................................ 30
Gambar 3.1 Peta Citra Satelit Kebun Raya Mangrove Aviary ....................................................... 42
Gambar 4.1 Lokasi Perencanaan Aviary....................................................................................... 54
Gambar 4.2 Sebaraan Aset Mangrove Pemerintah Kota Surabaya .............................................. 55
Gambar 4.3 Penggunaan Lahan Kelurahan Gununganyar Tambak.............................................. 56
Gambar 4.4 Infografis Biodiversitas Eksisting ............................................................................... 57
Gambar 4.5 Flora Eksisting .......................................................................................................... 58
Gambar 4.6 Avicennia officinalis ................................................................................................... 58
Gambar 4.7 Sonneratia ovata ....................................................................................................... 59
Gambar 4.8 Peta Sebaran Vegetasi di Pantai Timur Surabaya .................................................... 62
Gambar 4.9 Peta Sebaran Fauna di Pantai Timur Surabaya ........................................................ 65
Gambar 5.1 Site plan Kebun Raya Mangrove Surabaya............................................................... 67
Gambar 5.2 Lokasi Aviary di Zona Koleksi 1 ................................................................................ 68
Gambar 5.3 Arah Angin di Lokasi Perencanaan ........................................................................... 69
Gambar 5.4 Arah Angin Terhadap Aviary ..................................................................................... 69

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


Gambar 5.5 Sirkulasi Zona Koleksi & Edukasi .............................................................................. 71
Gambar 5.6 Analisa Matahari Kawasan Kebun Raya Mangrove Surabaya................................... 72
Gambar 5.7 Mood Board Akses Jalan .......................................................................................... 73
Gambar 5.8 Desain Mood Board Mini Zoo .................................................................................... 74
Gambar 6.1 Masterplan Penataan Kebun Raya Mangrove Gunung Anyar – Medokan Ayu .......... 75
Gambar 6.2 Konsep Labirin & Mini Zoo ........................................................................................ 76
Gambar 6.3 Lokasi Aviary ............................................................................................................ 77
Gambar 6.4 Konsep Desain Aviary ............................................................................................... 77
Gambar 6.5 Ilustrasi Fauna dalam Aviary ..................................................................................... 78
Gambar 6.6 Tampak Potongan Aviary .......................................................................................... 78
Gambar 6.7 Detail Material Aviary ................................................................................................ 79

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kajian Peraturan Pengelolaan Mangrove ...................................................................... 14
Tabel 2.2 Tingkat Pencahayaan Minimum SNI 03-6575-2001 2001 Tata Cara Perancangan Sistem
Pencahayaan Buatan Pada Bangunan Gedung............................................................ 34
Tabel 2.3 SNI 03-7065-2005 Pemakaian Air dingin ...................................................................... 36
Tabel 2.4 Laju penambahan kalor SNI 03-6572-2001 Tata Cara Perancangan Sistem Ventilasi dan
Pengkondisian Udara Pada Bangunan Gedung............................................................ 37
Tabel 2.5 Kapasitas Air Conditioner .............................................................................................. 37
Tabel 3.1 Dokumentasi Hasil Survei ............................................................................................. 41
Tabel 3.2 Hasil Pengukuran Topografi (Raw) ............................................................................... 43
Tabel 3.3 Dokumentasi Kegiatan Survei ....................................................................................... 51
Tabel 4.1 Luas Pengembangan Kebun Raya Mangrove di Kawasan PAMURBAYA .................... 54
Tabel 4.2 Pemanfaatan Eksisting Wilayah Perencanaan .............................................................. 57
Tabel 4.3 Flora Ekosistem Wisata Mangrove Gunung Anyar ........................................................ 59
Tabel 4.4 Daftar Mangrove Eksisting di Kebun Raya Mangrove ................................................... 60
Tabel 4.5 Daftar Flora Selain Mangrove Eksisting di Kebun Raya Mangrove ............................... 61
Tabel 4.6 Fauna Ekosistem Wisata Mangrove Gunung Anyar ...................................................... 63
Tabel 4.7 Jenis Burung untuk Aviary ............................................................................................ 65

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


1

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Kota Surabaya merupakan kota terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta, sehingga Kota
Surabaya dijadikan pusat bisnis, perdagangan dan industri. Saat ini pencemaran udara di perkotaan
menjadi permasalahan yang serius. Penggunaan bahan bakar minyak yang dipergunakan sebagai
penggerak bagi kendaraan, sistem ventilasi mesin dan yang terutama adalah buangan dari knalpot
hasil pembakaran bahan bakar yang merupakan pencampuran ratusan gas dan aerosol menjadi
penyebab utama keluarnya berbagai pencemar. Beberapa permasalahan yang menimbulkan
penurunan kualitas udara adalah peningkatan penggunaan kendaraan bermotor dan konsumsi
energi di kota-kota, jika tidak dikendalikan akan memperparah pencemaran udara, kemacetan, dan
dampak perubahan iklim yang menimbulkan kerugian kesehatan, produktivitas, dan ekonomi bagi
negara. Berdasarkan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 1999 tentang
pengendalian pencemaran udara, maka udara perlu dilakukan pengendalian terhadap pencemaran
udara. Pemerintah Kota Surabaya sudah melakukan banyak hal dalam menangani kondisi tersebut
salah satunya dengan melaksanakan pembangunan taman hutan raya untuk membantu mereduksi
polusi udara yang ada di kota serta dapat digunakan sebagai wadah dalam menciptakan interkasi
sosial hingga membentuk budaya sehat bagi masyarakat perkotaan.

Oleh karena itu perencanan pembangunan kebun raya diperlukan dalam mendukung
kepentingan tersebut. Berdasarkan Peraturan Daerah Nomor 12 Tahun 2014 Tentang RTRW Kota
Surabaya Tahun 2014-2023 perihal Kawasan Lindung, Pemerintah Kota Surabaya memiliki lahan
mangrove seluas 27 hektar di kawasan Gunung Anyar dan Medokan Ayu. Status tanah tersebut
milik pemerintah kota Surabaya di mana di dalamnya memiliki beberapa potensi keanekaragaman
flora dan fauna. Antara lain terdapat 57 jenis tanaman mangrove dari 63 jenis mangrove yang ada
di Indonesia. Serta beberapa fauna endemi khas kawasan mangrove yang masih alami. Sehingga
diperlukan rencana pengembangan di kawasan tersebut sebagai wahana rekreasi dengan konsep
kawasan kebun raya ekowisata mangrove. Terkait Rencana tersebut, Pemerintah Kota Surabaya
memiliki program kerja berupa pembangunan Kawasan Wisata Kebun Raya Mangrove pada lahan
milik Pemerintah Kota Surabaya yang meliputi area mangrove Gunung Anyar dan Medokan Ayu.

1.2 MAKSUD DANTUJUAN PROYEK

Tujuan dari pekerjaan “Jasa Konsultansi Perencanaan Pembangunan Kebun Raya


Mangrove Gununganyar” ini adalah:

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


2

1. Tujuan umum dari Pekerjaan ini adalah untuk kelestarian, keserasian, dan keseimbangan
ekosistem perkotaan yang meliputi unsur lingkungan, sosial, dan budaya;
2. Tujuan khusus dari Pekerjaan ini adalah membantu mereduksi polusi udara yang ada di kota
serta dapat digunakan sebagai wadah dalam menciptakan interaksi sosial hingga membentuk
budaya sehat bagi masyarakat perkotaan.

1.3 LOKASI PROYEK

Lokasi rencana pekerjaan “Jasa Konsultansi Perencanaan Pembangunan Kebun Raya


Mangrove Gununganyar” berada di Kelurahan Gununganyar Tambak, Kecamatan Gununganyar.
Lokasi tersebut dapat dilihat pada layout berikut:

Gambar 1.1 Kawasan Hutan Mangrove Medokan Sawah

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


3

Gambar 1.2 Rencana Kawasan Kebun Raya Mangrove Surabaya

Gambar 1.3 Peta Lokasi Perencanaan Pembangunan Kebun Raya Mangrove

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


4

1.4 LINGKUP PEKERJAAN PROYEK

A. Lingkup tugas yang harus dilaksanakan oleh Konsultan Perencana adalah meliputi tugas-tugas
perencanaan ruang bangunan yang terdiri dari :
1. Persiapan Perencanaan seperti mengumpulkan data dan informasi lapangan, membuat
interpretasi secara garis besar terhadap KAK.
2. Menyusun Pra Rencana seperti program dan konsep ruang, perkiraan biaya.
3. Penyusunan Pengembangan Rencana, antara lain membuat :
➢ Rencana Struktur, beserta uraian konsep perhitungan (apabila diperlukan)
➢ Rencana Arsitektur, dan uraian konsep yang mudah dimengerti
➢ Rencana Sistem Mekanikal/Elektrikal (apabila diperlukan)
➢ Rencana Utilitas (apabila diperlukan)
➢ Perkiraan Biaya
4. Penyusunan rencana detail antara lain membuat :
➢ Gambar-gambar detail Arsitektur, Struktur, M/E, sesuai dengan gambar rencana yang
disetujui.
➢ Rencana Kerja dan Syarat – Syarat (RKS)
➢ Rincian Volume pelaksanaan pekerjaan, rencana anggaran biaya pekerjaan
➢ Laporan akhir perencanaan
B. Lingkup Pekerjaan Perencanaan Pembangunan Kebun Raya Mangrove Gununganyar, terdiri
dari komponen kegiatan :
1. Pekerjaan Persiapan
2. Pekerjaan Sipil/Struktur
3. Pekerjaan Arsitektur
4. Pekerjaan M/E (apabila diperlukan)
C. Tahap – Tahap yang akan dilaksanakan adalah :
1. Persiapan Perencanaan termasuk Survei
2. Melakukan Data Tembak/Pengukuran (Theodolite)
3. Penyusunan Pra Rencana Lanjutan
4. Pengembangan Rencana Lanjutan
5. Penyusunan Rencana Anggaran Biaya Lanjutan
6. Penyusunan Rencana Kerja dan Syarat – Syarat (RKS)
7. Penyusunan Rencana Detail (DED, 3d Perspektif, dll)
8. Persiapan Pelelangan
9. Pelaksanaan Pelelangan.
10. Pengawasan Berkala.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


5

D. Membantu Pengguna Anggaran / Kuasa Pengguna Anggaran (PA/KPA) dan Pejabat Pembuat
Komitmen (PPK) di dalam menyusun dokumen pelelangan dan pelaksanaan pelelangan.
E. Membantu Panitia pengadaan pada waktu penjelasan pekerjaan, termasuk menyusun Berita
Acara Penjelasan Pekerjaan, menyusun kembali dokumen pelelangan dan melaksanakan
tugas-tugas yang sama apabila terjadi lelang ulang.
F. Melaksanakan Pengawasan berkala selama pelaksanaan konstruksi fisik dan melaksanakan
kegiatan seperti :
1. Melakukan penyesuaian gambar dan spesifikasi teknis pelaksanaan bila ada perubahan.
2. Memberikan penjelasan terhadap persoalan-persoalan yang timbul selama masa
pelaksanaan konstruksi.
3. Memberikan Saran-saran.
4. Membuat laporan akhir pengawasan berkala.

1.5 JANGKA WAKTU PELAKSANAAN PROYEK

Jangka waktu pelaksanaan, khususnya sampai diserahkannya dokumen perencanaan untuk


siap dilelangkan maksimal 60 (enam puluh) hari kalender atau 2 (dua bulan) sejak dikeluarkannya
Kontrak/Surat Perintah Mulai Kerja.

1.6 SISTEMATIKA PENULISAN

• BAB 1 PENDAHULUAN
Berisi pendahuluan, maksud & tujuan, lokasi, lingkup kegiatan, jangka waktu pelaksanaan,
dan sistematika penulisan.
• BAB 2 REVIEW LITERATUR
Kajian teori terkait Kawasan Mangrove Surabaya.
• BAB 3 PENGAMBILAN DAN PENGUMPULAN DATA
Berisi hasil dan dokumentasi pengambilan data di Kawasan Mangrove Surabaya.
• BAB 4 KONDISI UMUM
Berisi gambaran wilayah pekerjaan.
• BAB 5 ANALISA
Berisi analisa lokasi pekerjaan di Kawasan Mangrove Surabaya.
• BAB 6 KONSEP DESAIN
Berisi konsep rencana desain yang diadopsi dalam perencanaan pembangunan Kebun
Raya Mangrove Gununganyar.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


6

BAB II
REVIEW LITERATUR

2.1 PENGERTIAN KONSEP

A. KONSEP PERENCANAAN KEBUN RAYA MANGROVE

Mangrove berdasarkan Peraturan Presiden RI Nomor 121 Tahun 2012 tentang Rehabilitasi
Wilayah Pesisir dan Pulau-pulau Kecil adalah vegetasi pantai yang memiliki morfologi khas dengan
sistem perakaran yang mampu beradaptasi pada daerah pasang surut dengan substrat lumpur atau
lumpur berpasir. Mangrove merupakan jenis tanaman yang tumbuh di habitat air payau dan
dipengaruhi oleh pasang surut air laut (Tim Penyusun). Ekosistem mangrove berdasarkan
Peraturan Presiden RI Nomor 73 Tahun 2012 tentang Strategi Nasional Pengelolaan Ekosistem
Mangrove adalah kesatuan antara komunitas vegetasi mangrove berasosiasi dengan fauna dan
mikro organisme sehingga dapat tumbuh dan berkembang pada daerah sepanjang pantai terutama
di daerah pasang surut, laguna, muara sungai yang terlindung dengan substrat lumpur atau lumpur
berpasir dalam membentuk keseimbangan lingkungan hidup yang berkelanjutan. Ekosistem
mangrove adalah sebuah kesatuan yang berada di sekitar vegetasi mangrove pada sepanjang
pantai (Tim penyusun). Ekosistem mangrove termasuk dalam kawasan yang harus dilindungi dari
perkembangan kawasan budidaya. Pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan dibutuhkan
dalam melestarikan dan menjaganya. Pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan menurut
Peraturan Presiden RI Nomor 73 Tahun 2012 tentang Strategi Nasional Pengelolaan Ekosistem
Mangrove adalah semua upaya perlindungan, pengawetan dan pemanfaatan lestari melalui proses
terintegrasi untuk mencapai keberlanjutan fungsi-fungsi ekosistem mangrove bagi kesejahteraan
masyarakat.

Arahan pengembangan kebun raya mangrove gunung anyar ini nantinya akan mengacu pada
karakteristik masing-masing zona. Dimana dalam satu kawasan terbagi menjadi tiga zona, yakni
zona lindung utama, zona pemanfaatan terbatas, dan zona penyangga pendukung dengan
peruntukan dan arahan pengembangan yang berbeda-beda.

• Zona Lindung Utama


Umumnya memiliki keragaman hayati tinggi dengan arahan pengembangan sebagai pusat
konservasi dan pembibitan dapat berupa area konservasi alam. Jenis kegiatan yang dapat
dilakukan di dalam zona di antaranya adalah hutan mangrove sebagai bufferzone, habitat
burung pantai, konservasi flora dan fauna, dan wisata jelajah satwa. Pertimbangan jumlah
pengunjung pada zona ini lebih sedikit daripada dua zona lainnya karena pertimbangan jumlah

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


7

pengunjung dalam meminimalisir dampak terhadap habitat flora dan fauna eksisting. Pada zona
ini kendaraan bermotor dilarang melintas, material perkerasan pada zona ini alami atau sesuai
kondisi eksisting, serta pembangunan gedung dilarang pada zona ini.
• Zona Pemanfaatan Terbatas
Umumnya memiliki keragaman hayati tinggi-sedang dengan arahan pengembangan
sebagai aktivitas berwawasan lingkungan atau pengembangan kawasan yang dapat
memberikan nilai ekonomis dan wisata dan ruang publik yang berorientasi kepada alam. Jenis
kegiatan yang dapat dilakukan di dalam zona di antaranya adalah pariwisata dan rekreasi
berwawasan alam dan pemanfaatan tambak silvofishery (agroforestry). Jumlah pengunjung
pada zona ini tidak dibatasi jumlah tertentu. Pada zona ini kendaraan bermotor dilarang melintas
kecuali kendaraan ramah lingkungan, material perkerasan pada zona ini adalah grevel dan
rumput, serta pembangunan gedung pada zona ini diperbolehkan dengan syarat jumlahnya
terbatas dan berwawasan lingkungan.
• Zona Penyangga Pendukung
Umumnya memiliki keragaman hayati sedang dengan arahan pengembangan sebagai
aktivitas berwawasan lingkungan atau pengembangan kawasan yang dapat memberikan nilai
ekonomis dan wisata dan ruang publik yang berorientasi kepada alam. Jenis kegiatan yang
dapat dilakukan di dalam zona di antaranya adalah pariwisata dan rekreasi, visitor center, ruang
terbuka publik, dan area penunjang (Parkir, dll). Jumlah pengunjung pada zona ini tidak dibatasi
jumlah tertentu. Pada zona ini kendaraan bermotor diperbolehkan melintas, material perkerasan
pada zona ini adalah paving dan/atau grass blok, serta pembangunan gedung pada zona ini
diperbolehkan dengan syarat jumlahnya terbatas dan berwawasan lingkungan.

Gambar 2.1 Karakteristik Pengembangan Lingkungan

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


8

Adapun konsep penataan pada kawasan kebun raya mangrove sebagai berikut :

1. Teritory Pengembangan

Makro, mempertegas batas Kawasan Kebun Raya Mengrove Surabaya (area konservasi alam)
dengan area budidaya. Hal ini ditujukan dalam memperkuat identitas Kawasan Strategis
Pamurbaya, dan mencegah pembangunan secara masif di kawasan lindung.

Gambar 2.2 Konsep PenataanTeritory Pengembangan Makro Kebun Raya Mangrove

Mikro, tapak pengembangan terletak pada zona pemanfaatan terbatas dan penyangga
pendukung, batasan pengembangan ini diperkuat dengan pemberian gerbang wisata mangrove.

Gambar 2.3 Konsep Penataan Teritory Pengembangan Mikro Kebun Raya Mangrove

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


9

2. Aktivitas Tematik

Meminimalisir intervensi pembangunan sevara masif, hanya difokuskan pada area gerbang
penerima dan area pengambangan wisata sebagai pusat kegiatan utama. Sedangkan zona lain
dikembangkan sebagai zona konservasi dan lindung.

Gambar 2.4 Konsep Penataan Aktivitas Tematik Kebun Raya Mangrove

3. Aksesibilitas dan Transportasi

Moda Transportasi : meminimalisir dampak lingkungan yang diakibatkan transportasi


pengunjung, akses kendaraan dan parkir pengunjung hanya diarahkan di sisi selatan (Mangrove
Gunung Anyar), sebagai titik awal pergerakan. Sedangkan akses lain bersifat wisata dengan
moda transportasi ramah lingkungan.

Perkerasan : penggunaan material perkerasaan yang berbeda antara akses kendaraan


pengunjung dengan material paving dan sirkulasi kendaraan wisata (material gravel dan
makadam).

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


10

Gambar 2.5 Konsep Penataan Aksesibilitas dan Transportasi Kebun Raya Mangrove

4. Ruang Ekonomi

Mendorong kegiatan ekonomi lokal (UMKM) dengan memanfaatkan pengunjung yang datang,
maupun pemanfaatan budidaya alam seperti silvofishery pada area konservasi mangrove.
Pengembangan juga dapat dikerjasamakan dengan investor swasta dalam pengelolaan wisata
seperti wisata kuda, ATV, outbond, maupun wisata danau.

Gambar 2.6 Konsep Penataan Ruang ekonomi Kebun Raya Mangrove

B. KONSEP AVIARY

Aviary adalah kandang besar untuk membatasi burung. Tidak seperti kandang pada umumnya,
kandang burung memungkinkan burung ruang hidup yang lebih besar di mana mereka bisa terbang,
maka, kandang burung juga kadang-kadang dikenal sebagai kandang penerbangan. Kandang

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


11

burung sering mengandung tanaman dan semak-semak untuk mensimulasikan lingkungan alam.
Dibutuhkan aviary yang sesuai dengan habitat satwa burung agar satwa terawat dan hidup dengan
baik selayaknya di hatbitat aslinya. Selain itu aviary pada kebun binatang perlu di tampilkan
sedemikian rupa sehingga pengunjung dapat menikmati satwa dengan maksimal dan nyaman
(Shiyama, 2014). Untuk itu aviary dapat diklasifikasikan menjadi 2, yaitu :

1. Aviary Terbuka

Sebuah aviary (kandang burung) yang bersifat terbuka. Aviary ini terbuat dari dinding-dinding
bata dengan bagian depan (salah satu sisinya terbuka) di beri kawat = kawat bolong/palang
besi.

a. Dinding : bata, besi, kawat ram


b. Atap : genteng, besi, kawat ram
c. Pencahayaan : karena terbuka pencahayaan aviary memanfaatkan cahaya matahari yang
masuk

Gambar 2.7 Aviary Terbuka


Sumber: https://galvanizeit.org/project-gallery/exotic-aviary

2. Aviary Tertutup

Sebuah aviary (kandang burung) yang bersifat tertutup. Aviary ini terbuat dari dinding-
dinding bata dengan bagian depan tertutup di beri kaca/resin full. Aviary ini dilengkapi dengan

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


12

pengatur suhu, karena sebagai tempat satwa burung yang memiliki kebutuhan khusus, misalnya
seperti burung hantu.

a. Dinding : bata, besi, kaca / resin


b. Atap : genteng, besi, kawat ram
c. Pencahayaan : karena tertutup aviary ini dilengkapi dengan lampu LED dengan intensitas
cahaya tertentu menyesuaikan kebutuhan satwa.

Gambar 2.8 Aviary Tertutup


Sumber : https://www.facebook.com/groups/1209319205885847/

Meninjau aviary-aviary yang sudah ada di daerah atau negara lain yang menjadi acuan
perencanaan pembangunan aviary di Kebun Raya Mangrove Gununganyar Surabaya nantinya.
Salah satunya adalah The Exotic Aviary Geodesic Dome di Sardar Patel Zoological Park, India.
Lama pembuatan aviary berbentuk dome ini adalah selama enam bulan.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


13

Gambar 2.9 India Exotic Aviary Geodesic Dome


Sumber : https://galvanizeit.org/project-gallery/exotic-aviary

Struktur kubah geodesik adalah yang pertama dari jenisnya di India dan dibangun dengan
sejumlah pipa baja yang menyilang menciptakan pengalaman udara terbuka untuk dinikmati
pengunjung. Desain ini lebih disukai untuk membangun kubah karena faktor-faktor penting seperti
skalabilitas, pengurangan biaya secara keseluruhan, waktu konstruksi dan dampak minimal
terhadap keseimbangan ekologis dari sistem ekologi sekitarnya. Struktur baja membutuhkan
lapisan yang kokoh secara inheren, melindungi dari abrasi apa pun dengan masa pakai minimal 20
tahun tanpa perawatan.

Hot-dip galvanizing akhirnya dipilih karena berbagai alasan. Itu tidak memerlukan sentuhan
yang sering dibutuhkan oleh sistem pelapis lain dan itu akan memenuhi atau melampaui tujuan
umur untuk struktur. Galvanisasi hot-dip juga memberikan waktu penyelesaian yang cepat
dibandingkan dengan opsi lain dan tim menyukai estetika yang menyenangkan yang akan
diberikannya. Meskipun biaya bukan perhatian utama, hot-dip galvanizing ternyata lebih murah juga.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


14

Gambar 2.10 Hot-dip Galvanizing & Galvanized Steel Piping


Sumber : https://galvanizeit.org/project-gallery/exotic-aviary

2.2 KAJIAN PERATURAN PENGELOLAAN MANGROVE

Perencanaan pembangunan Kebun Raya Mangrove Gununganyar Surabaya dibuat dengan


mengikuti sejumlah regulasi dan kebijakan yang berlaku. Oleh karena itu dalam pembangunan
perimeter pengelolaan mangrove perlu dipertimbangkan beberapa kebijakan seputar kebun raya
dan pengelolaan kawasan mangrove sebagai berikut:

Tabel 2.1 Kajian Peraturan Pengelolaan Mangrove

Peraturan Substansi
Peraturan Presiden Nomor 93 Rencana induk (masterplan) paling kurang memuat : kondisi eksisting,
Tahun 2011 tentang Kebun analisa tapak, analisis sosial dan budaya, zonasi kebun raya, rencana
Raya tapak dan rencana utilitas, pentahapan pembangunan, dan rencana
pembiayaan.
Penataan kawasan kebun raya dilakukan melalui penentuan zona. Zona
paling kurang mencakup zona penerima, zona pengelola dan zona
koleksi.
• Zona penerima paling kurang meliputi gerbang utama, loket,
pusat informasi dan fasilitas penunjang untuk pengunjung.
• Zona pengelola paling kurang meliputi kantor pengelola,
pembibitan dan sarana penelitian.
• Zona koleksi paling kurang meliputi petak-petak koleksi
tumbuhan yang ditentukan berdasarkan pola klasifikasi
taksonomi, bioregion, tematik, atau kombinasi dari pola-pola
tersebut.
Peraturan Presiden RI Nomor Pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan adalah semua upaya
73 Tahun 2012 tentang Strategi perlindungan, pengawetan dan pemanfaatan lestari melalui proses
Nasional Pengelolaan terintegrasi untuk mencapai keberlanjutan fungsi-fungsi ekosistem

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


15

Peraturan Substansi
Ekosistem Mangrove mangrove bagi kesejahteraan masyarakat.
Untuk mendukung pelaksanaan tugas Tim Koordinasi Nasional, Ketua
Pelaksana membentuk Kelompok Kerja Mangrove Tingkat Nasional.
SNPEM bertujuan untuk menyinergikan kebijakan dan program
pengelolaan ekosistem mangrove yang meliputi bidang ekologi, sosial
ekonomi, kelembagaan, dan peraturan perundang-undangan untuk
menjamin fungsi dan manfaat ekosistem mangrove secara berkelanjutan
bagi kesejahteraan masyarakat.
Pelaksanaan SNPEM mengacu pada:
a) Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional dan Rencana
Pembangunan Jangka Menengah Nasional;
b) Rencana Tata Ruang Wilayah;
c) Rencana Kehutanan Tingkat Nasional; dan
d) Rencana Pengelolaan Wilayah Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil.
Dalam rangka pelaksanaan SNPEM dibentuk Tim Koordinasi Nasional
Pengelolaan Ekosistem Mangrove yang selanjutnya disebut Tim
Koordinasi Nasional.
Peraturan Presiden RI Nomor Rehabilitasi Wilayah Pesisir dan Pulau-pulau Kecil, selanjutnya
121 Tahun 2012 tentang disebut rehabilitasi adalah proses pemulihan dan perbaikan kondisi
Rehabilitasi Wilayah Pesisir ekosistem atau populasi yang telah rusak walaupun hasilnya dapat
dan Pulau-Pulau Kecil berbeda dari kondisi semula.
Rehabilitasi wajib dilakukan apabila pemanfaatan wilayah pesisir dan
pulau-pulau kecil mengakibatkan kerusakan ekosistem atau populasi
yang melampaui kriteria kerusakan ekosistem atau populasi.
Rehabilitasi dilakukan terhadap:
a) Terumbu karang;
b) Mangrove;
c) Lamun;
d) Estuari;
e) Laguna;
f) Teluk;
g) Delta;
h) Gumuk pasir;
i) Pantai; dan/atau
j) Populasi ikan.
Kriteria kerusakan ekosistem atau populasi untuk dilakukan
rehabilitasi ditentukan berdasarkan:
a) Kerusakan fisik;
b) Kerusakan kimiawi; dan/atau
c) Kerusakan hayati.
1) Kerusakan fisik meliputi:
a) Penurunan manfaat dan fungsi fisik ekosistem atau populasi;
b) Penurunan luasan ekosistem atau populasi; dan/atau
c) Pencemaran habitat.
2) Kerusakan kimiawi meliputi:
a) Penyimpangan derajat keasaman/ph;
b) Penurunan oksigen terlarut (Dissolved Oxygen/DO) dalam air;
c) Peningkatan jumlah oksigen yang diperlukan oleh bakteri
untuk mendekomposisikan bahan organik hingga stabil pada
kondisi aerobik (Biological Oxygen Demand/BOD);
d) Peningkatan padatan yang terkandung dalam air (Suspended

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


16

Peraturan Substansi
Solid/SS);
e) Peningkatan total padatan tersuspensi (Total Dissolved
Suspended/TDS); dan/atau
f) Peningkatan berbagai macam senyawa toksik.
3) Kerusakan hayati meliputi:
a) Kerapatan rendah;
b) Tutupan rendah;
c) Dominasi jenis tinggi atau keanekaragaman rendah;
d) Penurunan populasi melebihi kemampuan alam untuk pulih;
dan/atau
e) Penurunan dan/atau hilangnya daerah pemijahan (spawning
ground), daerah pembesaran (nursery ground), serta daerah
pencarian makan (feeding ground).
Pelaksanaan rehabilitasi dilakukan dengan cara:
a) Pengayaan sumber daya hayati;
b) Perbaikan habitat;
c) Perlindungan spesies biota laut agar tumbuh dan berkembang
secara alami; dan
d) Ramah lingkungan.
Permenko Perekonomian No. 4 Pengelolaan Ekosistem Mangrove memiliki 4 nilai penting, di antaranya:
Tahun 2017 tentang Kebijakan, 1) Nilai penting ekologi
Strategi, Program, dan Indikator Ekosistem mangrove memiliki potensi penyimpan karbon yang baik
Kinerja Pengelolaan Ekosistem pada vegetasi mangrove maupun substrat mangrove. Pengelolaan
Mangrove Nasional ekosistem mangrove akan berdampak pada penyerapan emisi
karbon yang lebih besar daripada hutan daratan. Perubahan fungsi
lahan mangrove akan menyebabkan penurunan biodiversitas dan
jasa lingkungan yang berakibat meningkatkan risiko bencana.
Pengelolaan ekosistem mangrove yang berkelanjutan perlu
didorong menuju pendekatan terintegrasi dengan upaya
pengurangan risiko bencana pasir serta adaptasi dan mitigasi
perubahan iklim sehingga dapat meningkatkan ketahanan
masyarakat pesisir.
2) Nilai penting sosial ekonomi
Ekosistem mangrove menyumbang cukup besar pada ekonomi
nasional. Menurut data kementerian kelautan dan perikanan tahun
2015 dari sektor perikanan, ekosistem mangrove berkontribusi
sebesar US$ 1.500.000.000 (satu milyar lima ratus juta dolar) belum
termasuk manfaat lain. Ekosistem mangrove juga bermanfaat pada
keanekaragaman hayati flora fauna di dalamnya dan jasa
lingkungan. Jasa lingkungan dari ekosistem mangrove seperti
peredam bencana, mitigasi perubahan iklim, pencegahan intrusi air
laut, pemijahan biota laut, dan jasa lingkungan lainnya. Partisipasi
masyarakat lokal sekitar ekosistem mangrove dalam pengelolaan
ekosistem mangrove harus dioptimalkan. Mekanisme insentif juga
harus diterapkan dalam rangka mendukung masyarakat
berpenghasilan rendah.
3) Nilai penting kelembagaan
Sinergi kebijakan antar sektor dalam pengelolaan ekosistem
mangrove sangat penting. Oleh karena itu, perlu adanya
kelembagaan pengelola ekosistem mangrove di tingkat pusat dan
daerah.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


17

Peraturan Substansi
4) Nilai penting perundang-undangan
Pengelolaan mangrove diatur dalam Peraturan Pemerintah Nomor
26 Tahun 2008 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah Nasional,
Peraturan Pemerintah Nomor 73 Tahun 2012 tentang Strategi
Nasional Pengelolaan Ekosistem Mangrove, dan Peraturan
Presiden Nomor 51 Tahun 2016 tentang Batas Sempadan Pantai.
Dalam rangka implementasi peraturan perundang-undangan
tersebut diperlukan sebuah kebijakan, strategi, program, dan
indikator kinerja pengelolaan ekosistem mangrove yang lebih
operasional.
Kebijakan Strategi Nasional Pengelolaan Ekosistem Mangrove
ditetapkan sebagai berikut:
1). Pengendalian pemanfaatan dan konversi ekosistem mangrove
dengan prinsip kelestarian (no net loss)
2). Peningkatan fungsi ekosistem mangrove dalam perlindungan
keanekaragaman hayati, perlindungan garis pantai dan sumber daya
pesisir serta peningkatan produk yang dihasilkan sebagai sumber
pendapatan bagi negara dan masyarakat
3). Pengelolaan ekosistem mangrove sebagai bagian integral dari
pengelolaan wilayah pesisir terpadu dan pengelolaan Daerah Aliran
Sungai (DAS)
4). Komitmen politik dan dukungan kuat pemerintah, pemerintah
daerah, dan para pihak terkait lainnya.
5). Koordinasi dan kerjasama antar instansi dan para pihak terkait
secara vertikal dan horizontal untuk menjamin terlaksananya
Kebijakan Strategi Nasional Pengelolaan Ekosistem Mangrove.
6). Pengelolaan ekosistem mangrove berbasis masyarakat dengan
memperhatikan nilai ekologi, ekonomi, dan sosial budaya yang
bertujuan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat dan
mendukung pembangunan yang berkelanjutan.
7). Peningkatan kapasitas Pemerintah Daerah dalam melaksanakan
kewenangan dan kewajiban pengelolaan ekosistem mangrove
sesuai dengan kondisi dan aspirasi lokal
8). Pengembangan riset, iptek dan sistem informasi yang diperlukan
untuk memperkuat pengelolaan ekosistem mangrove yang
berkelanjutan
9). Pengelolaan ekosistem mangrove melalui pola kemitraan antara
pemerintah, pemerintah daerah, dunia usaha dan masyarakat
dengan dukungan Lembaga dam masyarakat internasional, sebagai
bagian dari upaya mewujudkan komitmen lingkungan global.
Peraturan Lembaga Ilmu Perumusan Rencana Induk (Masterplan) sebagaimana dimaksud dalam
Pengetahuan Indonesia Nomor Pasal 16 huruf e terdiri atas:
4 Tahun 2019 tentang
a. Visualisasi Rencana Induk (Masterplan) dan penjelasannya;
Pembangunan Kebun Raya
b. Rencana blok koleksi tumbuhan berupa pembagian zona koleksi;
c. Rencana blok bangunan kebun raya berupa rencana penyusunan
blok bangunan pada zona penerima, zona pengelola, dan zona
koleksi;
d. Rencana jaringan jalan khusus Kebun Raya berupa rencana
penyusunan jalur sirkulasi primer, sekunder, dan tersier;
e. Rencana utilitas berupa rencana penyusunan utilitas air bersih,
drainase dan air limbah, persampahan, listrik, dan telekomunikasi;

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


18

Peraturan Substansi
f. Panduan desain berupa panduan penyusunan desain ruang
terbangun pada zona penerima, zona pengelola, dan zona koleksi;
g. Arahan struktur kelembagaan berupa rekomendasi lembaga
pengelola dan perangkat pendukungnya untuk menjamin
kelangsungan pengelolaan Kebun Raya; dan
h. Perkiraan anggaran biaya dan pentahapan Pembangunan Kebun
Raya berupa perkiraan biaya yang disusun secara bertahap
berdasarkan prioritas pembangunan dalam mencapai fungsi Kebun
Raya.
Zona penerima sebagaimana yang dimaksud dalam Pasal 27 huruf a
meliputi:
• Gerbang utama yang merupakan pintu masuk utama Kebun
Raya, terletak pada bagian depan, dan paling dekat dengan
akses utama;
• Loket berupa tempat pembelian tiket masuk jika terdapat area
berbayar;
• Pusat informasi berupa tempat untuk menampilkan informasi
Kebun Raya dan memberikan layanan informasi kepada
pengunjung; dan
• Fasilitas penunjang berupa segala fasilitas yang mendukung
zona penerima.
Zona pengelola sebagaimana dimaksud dalam Pasal 27 huruf b meliputi:
a. Kantor pengelola berupa gedung yang berfungsi untuk aktivitas
pengelolaan Kebun Raya;
b. Pembibitan berupa tempat aklimatisasi bibit dan perbanyakan
tumbuhan di dalam Kebun Raya; dan
c. Sarana penelitian berupa bangunan dan/atau fasilitas
pendukung untuk aktivitas penelitian.
Zona koleksi sebagaimana dimaksud dalam Pasal 27 huruf c meliputi
petak koleksi tumbuhan yang ditentukan berdasarkan pola:
a. klasifikasi taksonomi berdasarkan hubungan kekerabatan jenis
tumbuhan;
b. bioregion berupa persebaran jenis tumbuhan berdasarkan
pembagian wilayah;
c. tematik berdasarkan kesamaan daya guna, wilayah geografis
atau ekologi, habitat, habitus, dan/atau taksa; dan
d. kombinasi yang merupakan perpaduan antara pola klasifikasi
taksonomi, bioregion, dan tematik.
Infrastruktur pendukung sebagaimana dimaksud dalam Pasal 40
meliputi:
a. Infrastruktur sumber daya air berupa infrastruktur untuk
penyediaan air bagi koleksi dan lingkungannya meliputi embung
dan/atau sejenisnya;
b. Jalan khusus berupa jalur penghubung yang terdiri atas Jalan
Primer, Jalan Sekunder, dan Jalan Tersier;
c. Bangunan gedung berupa segala jenis bangunan gedung di
dalam Kebun Raya meliputi kantor pengelola, pembibitan,
sarana penelitian, pelayanan publik, dan bangunan fisik lainnya;
d. Drainase berupa sistem pembuangan air dalam kawasan Kebun
Raya;

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


19

Peraturan Substansi
e. Infrastruktur air bersih berupa prasarana penyediaan air bersih;
dan
f. Infrastruktur air limbah berupa sarana pembuangan air limbah.
Pembibitan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 41 huruf c memiliki
kriteria:
a. Fasilitas aklimatisasi tumbuhan meliputi rumah paranet atau
sejenisnya dan pondok kerja;
b. Sistem sirkulasi udara dan pencahayaan yang optimal; dan
c. Jaringan pengairan.
Rumah paranet sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf a meliputi
tempat penyemaian dan tempat penyapihan bibit.
Infrastruktur pendukung yang berada di luar Kawasan Hutan paling luas
20% (dua puluh persen) dari luas total Kebun Raya.
Infrastruktur pendukung yang berada di dalam Kawasan Hutan paling
luas 10% (sepuluh persen) dari luas total Kebun Raya berdasarkan
peraturan perundang-undangan di bidang kehutanan.
Kebun Raya dapat dibuka setelah memenuhi kriteria:
a. Memiliki lahan berkekuatan hukum tetap;
b. Memiliki lembaga pengelola yang definitif;
c. Memiliki fungsi konservasi, penelitian, pendidikan, wisata, dan
jasa lingkungan; dan
d. Memiliki infrastruktur pendukung yang memadai pada zona
penerima, zona pengelola, dan zona koleksi.
Sumber : Rewiew Kebijakan, 2023

TINJAUAN RENCANA DETAIL TATA RUANG KOTA SURABAYA


Selain kebijakan di atas, adapun kebijakan spasial yang perlu diperhatikan seperti peraturan
zonasi RDTR Kota Surabaya yang dapat diakses melalui CMAP untuk mengetahui kesesuaian
peruntukan yang diizinkan. Kawasan Perencanaan Kebun Raya Mangrove di Gunung Anyar
termasuk dalam zona SP-1 atau Sempadan Pantai.

Gambar 2.11 Status Zona Lokasi Perencanaan Berdasarkan RDTR Kota Surabaya

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


20

Meninjau Peraturan Daerah Nomor 8 Tahun 2018 tentang RDTR dan Peraturan Zonasi Kota
Surabaya Tahun 2018-2038, pemanfaatan yang diizinkan pada sub zona Sempadan Pantai (PS-1)
di antaranya adalah Hutan Kota, Hutan Mangrove, Taman Lingkungan, Taman Kota, Lapangan
Terbuka, Urban Farming, Instalasi Utilitas. Peruntukan kegiatan yang diizinkan terbatas di antaranya
makam, tambak, perdagangan dan jasa, sentra makanan, sentra PKL, militer dan fasilitas
pertahanan keamanan serta penunjangnya, kepelabuhan dan fasilitas penunjangnya, instalasi
pengolahan air (IPA). Pemanfaatan yang tidak diizinkan pada zona ini di antaranya :
1. Kelompok kegiatan perlindungan terhadap kawasan bawahannya, perlindungan setempat, dan
ruang terbuka hijau yaitu kegiatan Taman Satwa, Bumi Perkemahan, dan Sawah.
2. Semua kelompok kegiatan Perumahan.
3. Semua kelompok kegiatan Perdagangan dan Jasa kecuali kegiatan Tempat Wisata dan Fasilitas
Penunjangnya dengan jenis kegiatan Tempat Usaha Wisata dan Penunjangnya (outdoor),
kegiatan sentra makanan dan kegiatan sentra PKL.
4. Semua kelompok kegiatan sarana Pelayanan Umum (SPU).
5. Semua kelompok kegiatan Industri.

Semua kelompok kegiatan peruntukan khusus kecuali kegiatan militer dan fasilitas pertahanan
keamanan, kegiatan kepelabuhanan dan fasilitas penunjangnya, dan kegiatan instalasi utilitas
berupa jenis kegiatan Instalasi Pengolahan Air (IPA) dan jenis kegiatan Fasilitas Pengendali Banjir,
Rumah Pompa, Reservoir, water intake, waduk/bozem.

Gambar 2.12 ITBX Peruntukan Tempat Wisata dan Fasilitas Penunjangnya

Meninjau lokasi perencanaan Kawasan Kebun Raya Mangrove terhadap peraturan zonasi Rencana
Detail Tata Ruang pada website CMAP, didapatkan informasi sebagai berikut:
• Kegiatan : Tempat Wisata dan Fasilitas Penunjangnya
• Klasifikasi ITBX : T (klasifikasi untuk untuk kegiatan pemanfaatan ruang yang

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


21

bersyarat secara terbatas)


• Intensitas :
a. KDB maksimum yang diizinkan: 20%
b. KLB maksimum yang diizinkan: 0,6 poin
c. KTB maksimum yang diizinkan: -
d. KDH minimal yang diizinkan: 10%
• Tata bangunan :
a. GSB minimal yang diizinkan: disesuaikan dengan lampiran XVII ketentuan GSB minimal
dan ketentuan jarak bebas antar bangunan.
b. Tinggi bangunan maksimum yang diizinkan: 15 meter
c. Jumlah lantai basement maksimum yang diizinkan: -
• Batasan :
a. Dikembangkan sesuai kebutuhan daerah
b. Tidak boleh mengganggu fungsi ekologis

2.3 PENDEKATAN STRUKTUR BANGUNAN

Agar perencanaan struktur kebun raya mangrove Surabaya ini dapat memenuhi kriteria
kekuatan dan kelayakan yang dibutuhkan oleh sebuah bangunan pasar, maka pendekatan sipil
ini akan menjelaskan mengenai teori-teori yang akan digunakan. Kegunaan lain dari struktur
bangunan yaitu meneruskan beban bangunan dari bagian bangunan atas menuju bagian bawah
tanah, lalau menyebarkan ke tanah. Perencanaan struktur harus memastikan bahwa bagian-
bagian sistem struktur ini sanggup mengizinkan atau menanggung gaya gravitasi dan beban
bangunan, pada prinsipnya struktur berfungsi untuk mendukung keberadaan elemen non
struktur yang meliputi elemen tampak, interior, dan detail arsitektur sehingga membentuk satu
kesatuan. Dalam melakukan perencanaan desain struktur bangunan ini merujuk pada beberapa
tata cara perencanaan bangunan dan juga pada beberapa referensi khusus yang lazim
digunakan. Beberapa acuan tersebut adalah:

- Tata Cara Perhitungan Struktur Baja Untuk Bangunan Gedung (SNI 1729-2015)
- Tata Cara Pembebanan untuk Rumah dan Gedung (SNI 1727-2019)
- Tata Cara Perhitungan Struktur Beton Bertulang Untuk Bangunan Gedung (SNI 2847-2019)
- Tata Cara Perencanaan Ketahanan Gempa untuk Gedung (SNI 1726-2015)
- Peta Sumber dan Bahaya Gempa 2017

Sistem struktur pada bangunan ini direncanakan menggunakan sistem tunggal yaitu
sistem rangka pemikul momen yang berupa balok dan kolom baja. Dalam analisa struktur
digunakan analisa gempa Response Spectrum. Analisa dan desain terhadap sistem struktur ini

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


22

akan dilakukan menggunakan program bantu SAP2000 yang merupakan program analisa
struktur berbasis teori metode elemen hingga dalam permodelan dan penyelesaian persamaan-
persamaan statikanya.

1. Perhitungan tulangan longitudinal kolom

Hitungan tulangan longitudinal kolom untuk portal SRPMK dapat dilakukan dengan 3
cara, yaitu: dengan menggunakan diagram (Suprayogi,1991), membuat diagram desain kolom,
atau dengan cara analisis.

Gambar 2.13 Skema Perhitungan Tulangan Longitudinal Kolom

1) Perhitungan tulangan geser kolom

Begel kolom dihitung berdasarkan kombinasi gaya geser yang bekerja pada kolom
akibat beban mati, beban hidup, dan beban gempa menurut persamaan serta dengan
mempertimbangkan terbentuknya sendi plastis (momen kapasitas Mkap,k) pada ujung-ujung
kolom sesuai persamaan.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


23

Gambar 2.14 Skema Perhitungan Tulangan Geser (Begel) Kolom

Perencanaan Tulangan Geser Joint

1. Persyaratan desain
Beberapa persyaratan khusus yang harus dipenuhi dalam desain joint untuk portal
SRPMK adalah sebagai berikut :

1). Lebar efektif joint harus disesuaikan dengan dimensi balok maupun kolom yang
merangkap pada joint.
2). Tegangan tarik tulangan balok di sekitar joint :
fkap = 1,25.fy (Pasal 21.7.2.1)

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


24

3). Tinggi penampang kolom :


hk ≥ 20.D terbesar, balok (Pasal 21.7.2.3)
4). Balok yang merangkap pada joint :
(bb.hb) harus ≥ 3/4.(bj.Ij) (Pasal 21.7.4.1)

2. Tulangan geser joint horizontal


Hitungan tulangan geser joint horizontal dari portal SRPMK dilaksanakan sebagai
berikut:

Gambar 2.15 Skema Desain Tulangan Geser Joint Horizontal

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


25

3. Tulangan geser joint vertikal

Hitungan tulangan geser joint vertikal dari portal SRPMK dilaksanakan sebagai berikut:

Mulai

Dihitung gaya geser vertikal yang ditahan beton, Vcv:


N
V cv = .V jv.(0,6+ )

Gaya geser yang ditahan tulangan vertikal (Vsv) dan luas tulangan (Ajv): Vsv =
Vjv – Vcv ; dan Ajv = Vsv / fy

Dihitung luas tulangan antara (Aan) dan tulangan khusus (Ak):

Aan = n.1/4.π.D2 dengan n = jumlah tulangan antara (kanan & kiri). Jika Aan
≥ Ajv → Ak = 0

Jika Aan < Ajv → Ak = Ajv - Aan

Dihitung jumlah tulangan khusus, x = Ak/(1/4.π.D2)


Dikontrol jarak tulangan geser vertical, s harus ≤ 200 mm
Jika s > 200 mm → disisipkan lagi tulangan vertikal khusus
sehingga s ≤ 200 mm.

Selesai

Gambar 2.16 Skema Desain Tulangan Geser Joint Vertikal

Struktur Pondasi (Sub Structure)

1. Perencanaan fondasi tiang pancang


a) Perhitungan daya dukung izin tiang pancang
Analisis daya dukung izin tiang pancang berdasarkan data N SPT
dihitung menggunakan persamaan dari mayerhof :

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


26

dengan :
Pa = daya dukung izin tiang, ton

N = N nilai N SPT
Qc = tahanan ujung konus (untuk pasir qc = 40 N dan untuk lanau/ lempung qc = 20 N)
AP = luas penampang , m2 Ast = keliling penampang, m
Ii = panjang segmen tiang yang ditinjau ,m
Fi = gaya geser pada selimut segmen tiang (untuk pasir fi = N/5 dengan fi,maks = 10
t/m2 dan untuk lanau/ lempung fi = N dengan fi,max= 12 t/m2)
SF1 = faktor keamanan 3
SF2 = faktor keamanan 5

b) Jumlah tiang yang diperlukan


Dihitung dengan rumus :
Np = Puk / Pa
dengan:
Np = Jumlah tiang
Puk = gaya aksial perlu kolom, Kn
Pa = gaya dukung tiang, kN

Perencanaan Pile Cap (poer)

1. Penulangan Lentur Poer

• Rencanakan ketinggian (h) poer


• Tentukan momen yang terjadi
𝑴𝒖 = (𝑷. 𝒙) – (𝟏/𝟐 𝒙 𝒒𝒍𝟐 )
a) Hitung penulangan
𝟏,𝟒
- 𝝆 𝒎𝒊𝒏 = 𝒇𝒚
𝒇𝒚
- 𝒎 = 𝟎,𝟖𝟓 𝒙 𝒇𝒄′
𝑴𝒏
- 𝑹𝒏 = 𝒃 𝒙 𝒅𝟐

𝟏 𝟐 𝒙 𝒎 𝒙 𝑹𝒏
- 𝝆 𝒑𝒆𝒓𝒍𝒖 = (𝟏 − √𝟏 − )
𝒎 𝒇𝒚

As = 𝝆𝒑𝒆𝒓𝒍𝒖 x b x d

2. Penulangan Geser Poer


Untuk perencanaan poer, nilai Vc harus diambil sebagai sebagai nilai terkecil dari persamaan-

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


27

persamaan berikut :

𝟐
𝑽𝒄 = 𝟎, 𝟏𝟕 (𝟏 + 𝜷) 𝝀√𝒇′𝒄 𝒃𝒐 𝒅 (SNI 2847:2013 Pasal 11.11.2.1(a))

𝒔 𝜶 𝒅
𝑽𝒄 = 𝟎, 𝟎𝟖𝟑 ( 𝒃𝒐 + 𝟐) 𝝀√𝒇′𝒄 𝒃𝒄 𝒅 (SNI 2847:2013 Pasal 11.11.2.1(b))

𝑽𝒄 = 𝟎, 𝟑𝟑𝝀√𝒇𝒄′𝒃𝒐. 𝒅 (SNI 2847:2013 Pasal 11.11.2.1(c))

3. Panjang penyaluran tulangan kolom


a. Tulangan kondisi tarik
𝒇𝒚 𝝍𝒕 𝝍𝒆
( ) 𝒅𝒃 ≥ 300mm
𝟏,𝟕𝝀√𝒇′𝒄

(SNI 2847:2013 Pasal 12.2.2)


𝑨𝒔𝒑𝒆𝒓𝒍𝒖
Tulangan lebih = x λd
𝑨𝒔𝒑𝒂𝒔𝒂𝒏𝒈

(SNI 2847:2013 Pasal 12.2.5)


b. Tulangan kondisi tekan
𝟎,𝟐𝟒𝒇𝒚
𝓵𝒅𝒄 = 𝒅𝒃 ≥ (𝟎, 𝟎𝟒𝟑𝒇𝒚 )𝒅𝒃
𝝀√𝒇𝒄′

(SNI 2847:2013 Pasal 12.3.2)


𝑨𝒔𝒑𝒆𝒓𝒍𝒖
Tulangan lebih = x λd
𝑨𝒔𝒑𝒂𝒔𝒂𝒏𝒈

(SNI 2847:2013 Pasal 12.2.5)


c. Tulangan berkait dalam kondisi tarik
𝟎,𝟐𝟒 𝝍𝒆 𝒇𝒚
𝓵𝒅𝒉= ( ) 𝒅𝒃
𝝀√𝒇𝒄′

(SNI 2847:2013 Pasal 12.5.2)

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


28

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


29

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


30

Gambar 2.17 Diagram alir Preliminary dan Penulangan Pondasi

2.4 PENDEKATAN MEKANIKAL DAN ELEKTRIKAL

Perencanaan dan desain sistem Mekanikal & Elektrikal pembangunan Kebun Raya
mangrove Surabaya meliputi:
a) Sistem Elektrikal
▪ Sistem Distribusi Tenaga Listrik
▪ Sistem Cadangan Tenaga Listrik/Generator-set
▪ Sistem Jaringan Pemantau Kebakaran/Fire Alarm System

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


31

▪ Sistem Jaringan Telepon/PABX khusus untuk kantor dan Hotel


▪ Sistem Jaringan MATV
▪ Sistem Jaringan Sound system dan Car call.
▪ Sistem Jaringan CCTV
▪ Sistem Penangkal Petir
▪ Sistem Jaringan Administrasi Komputer

b) Sistem Mekanikal
▪ Sistem Penyediaan dan Pendistribusian Air Bersih
▪ Sistem pembuangan Air Kotor (Sewage), dan Air Hujan/Drainase
▪ Sistem Hydrant Pemadam Kebakaran
▪ Sistem Tata Udara dan Ventilasi
▪ STP Dan WTP

1. Penyalur Petir
Untuk melindungi bangunan dari sambaran petir, maka pada puncak dipasang penangkal
petir. Penangkal petir ini menggunakan sistem Ionisasi yaitu kepada penangkal petir menghasilkan
ion yang disebar ke udara sekelilingnya. Sehingga udara menjadi netral dan sambaran petir
diperkecil kemungkinannya. Kepala penangkal petir dihubungkan ke tanah dengan menggunakan
kabel Coaxial atau NYY. Kabel coaxial dihubungkan ke tanah dengan menggunakan elektroda
(copper rod) yang dilengkapi dengan bak kontrol yang dimaksud untuk sewaktu-waktu dapat
mengukur tahanan pentanahan. Tahanan pentanahan harus < 5 ohm. (PUIPP-1983, bab 5.8 Sistem
Pembumian).
Petir ialah suatu gejala listrik di atmosfer yang timbul bila terjadi banyak kondensasi dari uap
air dan ada arus udara naik yang kuat. Instalasi penangkal petir ialah instalasi suatu sistem dengan
komponen-komponen dan peralatan-peralatan secara keseluruhan berfungsi untuk menangkap
petir dan menyalurkannya ke tanah, sehingga semua bagian dari bangunan/gedung beserta isinya
terhindar dari sambaran petir. Lightning Protection System dengan radius proteksi 100 meter, yang
terdiri dari:

▪ EF Lightning Terminal
▪ Kabel Penghantar
▪ Earthing/Arde
▪ EF Lightning Terminal, memiliki fungsi/keuntungan di antaranya :
- Menciptakan elektron bebas atau emisi lebih awal mendahului obyek sekeliling yang dilindungi
atau yang menjadi sasaran sambaran.
- Mengantisipasi secara dini sambaran petir dengan aktif-reaktif.
- Tidak menggunakan radio elemen, battery atau solar cells, capacitors, diodes maupun electric

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


32

resistance.
- Mampu menerima sambaran petir hingga 150 kA.
- Memberikan efek radius proteksi cukup luas, tergantung pada ketinggian pemasangan dan
intensitas sambaran. Kabel Penghantar memiliki fungsi/keuntungan di antaranya:
• Kabel, menyalurkan arus petir kebumi tanpa menimbulkan efek listrik terhadap obyek
sekitar.
• Mencegah adanya induksi.
• Mencegah adanya lompatan arus listrik/kilat samping.
• Mampu menerima tegangan sambaran hingga 250 kV.
• Earthing/Arde.
• Kondisi Arde/ pertanahan yang baik mampu menghilangkan arus petir dengan cepat dan
aman ke bumi.

2. Sistem Pemadam
Sistem pemadam kebakaran yang digunakan pada kebun raya mangrove Surabaya terdiri
dari 2 sistem yakni hydrant dan sprinkler. menggunakan 3 pompa antara lain pompa jockey, electric
pump dan pompa diesel. System pemadam ini terintegrasi dengan sistem MCFA sebagai
kontrolernya.

3. Hydrant
Sistem hydrant menyediakan suplai air pemadam pada tiap titik-titik lokasi yang di hitung
luasannya sehingga mampu mengakomodir seluruh area, pada titik tersebut terdapat hydrant box
yang berfungsi sebagai tempat penampung peralatan pemadam dan titik suplai air pemadam.
ational Fire Protection Association (NFPA) secara khusus membuat peraturan yang menjadi acuan
dalam pemasangan hydrant, yaitu standar NFPA 20. Menurut standar NFPA 20, jarak pemasangan
hydrant pillar harus mencapai radius 35 – 38 meter. Mengacu pada SNI 03-1735-2000, pemasangan
fire hydrant harus memudahkan mobil dan petugas pemadam kebakaran untuk mengakses dengan
bebas sepanjang 50 meter menuju ke lokasi hydrant tanpa mengalami hambatan.

4. Sprinkler
Sprinkler berfungsi dalam menyediakan pengamanan kebakaran dengan mendistribusikan air
pemadam ke titik-titik sprinkler. Berdasarkan Keputusan Menteri Negara Pekerjaan Umum Nomor:
10/KPTS/2000 tentang Ketentuan Teknis Pengamanan Terhadap Bahaya Kebakaran Pada
Bangunan Gedung dan Lingkungan, catu air bagi sistem sprinkler harus mempunyai tekanan
yang cukup untuk mencapai titik terjauh instalasi kepala sprinkler, yaitu antara (0,5-2,0) kg/cm2.
Jarak dari dinding 2-2,5 m dan antar sprinkler maksimum 4 m. Setiap 4 m2 terdapat 1 buah sprinkler
dan untuk tepi void setiap 1 m di pasang sprinkler.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


33

Berdasarkan SNI 03-3989-2000, penempatan kepala sprinkler didasarkan pada luas lingkup
maksimum tiap kepala sprinkler di dalam satu deret dan jarak maksimum deretan berdekatan. Luas
lingkup maksimum tiap kepala sprinkler :

A. Bahaya Kebakaran Ringan


Luas lingkup maksimum tiap kepala sprinkler :
• Sprinkler dinding : 17 m2
• Sprinkler lain : 20 m2

Jarak Maksimum antara kepala sprinkler dalam satu deretan dan jarak maksimum antara
deretan yang berdekatan:

• Sprinkler lain : 4,6

Di bagian tertentu dari bangunan bahaya kebakaran ringan seperti: ruang langit-langit, ruang
basement, ruang ketel uap, dapur, ruang binatu, gudang, ruang kerja bengkel dan sebagainya,
luas maksimum antara kepala sprinkler 3,7 m.

B. Bahaya Kebakaran Sedang


Luas lingkup maksimum tiap kepala sprinkler :
• Sprinkler dinding : 9 m2
• Sprinkler lain : 12 m2

Jarak Maksimum antara kepala sprinkler dalam satu deretan dan jarak maksimum antara
deretan yang berdekatan:

• Sprinkler lain :
- Jika penempatan standar 4 m
- Jika kepala sprinkler dipasang selang seling: jarak maksimum antara kepala sprinkler
4,6 m jarak maksimum pipa cabang 4,0 m

Di bagian tertentu dari bangunan bahaya kebakaran ringan seperti : ruang langit-langit,
ruang basement, ruang ketel uap, dapur, ruang binatu, gudang, ruang kerja bengkel dan
sebagainya, luas maksimum antara kepala sprinkler 3,7 m.

C. Bahaya Kebakaran Berat


Luas lingkup maksimum tiap kepala sprinkler :
• Umum : 9 m2
• Dalam rak penyimpanan :
a) Dengan satu jajar sprinkler 10 m2

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


34

b) Dengan dua jajar sprinkler 7,5 m2

Jarak maksimum antara kepala sprinkler dalam satu deretan dan jarak maksimum antara
deretan yang berdekatan:

• Umum 3,7 m2
• Dalam rak penyimpanan 2,5 m2
Jika dipasang lebih dari satu lapisan sprinkler dalam rak penyimpanan, penempatan kepala
sprinkler dilapis berikutnya harus diselang-seling.

5. Elektrikal
Penerangan
Perhitungan kebutuhan penerangan berdasarkan SNI 03-6575-2001 Tata cara perancangan
sistem pencahayaan buatan pada bangunan gedung dimana tingkat pencahayaan minimum yang
direkomendasikan sebagai berikut.

Tabel 2.2 Tingkat Pencahayaan Minimum SNI 03-6575-2001 2001 Tata Cara Perancangan
Sistem Pencahayaan Buatan Pada Bangunan Gedung

Fungsi Ruangan Tingkat Kelompok Keterangan


Pencahayaan Renderasi
(lux) Warna
Rumah tinggal :
Teras 120~250 120~250
Ruang Tamu 120~250 120~250
Ruang Makan 120~250 120~250
Ruang Kerja 120~250 1
Kamar Tidur 120~250 120~250
Kamar Mandi 250 1 atau 2
Dapur 250 1 atau 2
Garasi 60 3 atau 4
Perkantoran :
Ruang Direktur 350 1 atau 2
Ruang Kerja 350 1 atau 2
Ruang Komputer 350 1 atau 2 Gunakan armatur berkisi untuk mencegah
silau akibat pantulan layar monitor
Ruang Rapat 300 1 atau 2
Ruang Gambar 750 1 atau 2 Gunakan pencahayaan setempat pada
meja gambar
Gudang Arsip 150 3 dan 4
Ruang Arsip Aktif 300 1 atau 2
Lembaga Pendidikan:
Ruang Kelas 250 1 atau 2
Perpustakaan 300 1 atau 2
Laboratorium 500 1
Ruang Gambar 750 1 Gunakan pencahayaan setempat pada
meja gambar
Kantin 200 1
Hotel dan Restauran

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


35

Fungsi Ruangan Tingkat Kelompok Keterangan


Pencahayaan Renderasi
(lux) Warna
Lobby, Koridor 100 1 Pencahayaan pada bidang vertikal sangat
penting untuk menciptakan
suasana/kesan ruang yang baik.
Ballroom/Ruang Sidang 200 1 Sistem pencahayaan harus di rancang
untuk menciptakan suasana yang sesuai.
Sistem pengendalian “switchingíng” dan
“dimming” dapat digunakan untuk
memperoleh berbagai efek pencahayaan
Ruang Makan 250 1
Cafetaria 250 1
Kamar Tidur 150 1 atau 2 Diperlukan lampu tambahan pada bagian
kepala tempat tidur dan cermin
Dapur 300 1
Rumah Sakit/Balai
Pengobatan
Ruang Rawat Inap 250 1 atau 2
Ruang Operasi, Ruang 300 1 Gunakan pencahayaan setempat pada
Bersalin tempat yang diperlukan
Laboratorium 500 1 atau 2
Ruang Rekreasi dan 250 1
rehabilitasi
Pertokoan/Ruang
Pamer
Ruang Pamer Dengan 500 1 Tingkat pencahayaan ini harus dipenuhi
Obyek Berukuran Besar pada lantai. Untuk beberapa produk
(Misalnya Mobil) tingkat pencahayaan pada bidang vertikal
juga penting
Toko Kue dan Makanan 250 1
Toko Buku dan Alat 300 1
Tulis/Gambar
Toko Perhiasan, Arloji 500 1
Toko Barang Kulit dan 500 1
Sepatu
Toko Pakaian 500 1
Pasar Swalayan 500 1 atau 2 Pencahayaan pada bidang vertikal pada
rak barang
Toko alat listrik (TV, 250 1 atau 2
Radio/tape, mesin cuci,
dan lain-lain)
Stri (Umum)
Ruang Parkir 50 3
Gudang 100 3
Pekerjaan Kasar 100~200 2 atau 3
Pekerjaan Sedang 200~500 1 atau 2
Pekerjaan Halus 500~1000 1
Pekerjaan Amat Halus 1000~2000 1
Pemeriksaan Warna 750 1
Rumah Ibadah
Mesjid 200 1 atau 2 Untuk tempat-tempat yang membutuhkan
tingkat pencahayaan yang lebih tinggi
dapat digunakan pencahayaan setempat
Gereja 200 1 atau 2 Idem
Vihara 200 1 atau 2 Idem

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


36

6. Plumbing
Biotank
Pemilihan biotank didapat berdasarkan kebutuhan kapasitas limbah cair domestik yang
dihasilkan tiap hari. Jumlah pegawai pada bangunan menjadi penentu kapasitas yang dibutuhkan,
pada dasarnya limbah cair domestik yang dihasilkan berhubungan erat dengan penggunaan
minimum air pada bangunan tersebut. Kebutuhan air dingin pada terminal sesuai SNI 03-7065-2005
Tata Cara Perencanaan Sistem Plumbing adalah 50 liter/pegawai.

7. Ground Water Tank


Kapasitas Ground water Tank berdasarkan kebutuhan air dingin pada sebuah bangunan
menilik pada SNI 03-7065-2005 Tata Cara Perencanaan Sistem Plumbing adalah sebagai berikut.

Tabel 2.3 SNI 03-7065-2005 Pemakaian Air dingin

No. Penggunaan gedung Pemakaian Air Satuan


1. Rumah Tinggal 120 Liter/penghuni/hari
2. Rumah Susun 1001) Liter/penghuni/hari
3. Asrama 120 Liter/penghuni/hari
4. Rumah Sakit 5002) Liter/tempat tidur pasien/hari
5. Sekolah Dasar 40 Liter/siswa/hari
6. SLTP 50 Liter/siswa/hari
7. SMU/SMK dan lebih tinggi 80 Liter/siswa/hari
8. Ruko/Rukan 100 Liter/penghuni dan pegawai/hari
9. Kantor/Pabrik 50 Liter/pegawai/hari
10. Toserba, toko pengecer 5 Liter/m2
11. Restoran 15 Liter/kursi
12. Hotel Berbintang 250 Liter/tempat tidur/hari
13. Hotel Melati/Penginapan 150 Liter/tempat tidur/hari
14. Gd. Pertunjukan, Bioskop 10 Liter/kursi
15. Gd. Serba Guna 25 Liter/kursi
16. Stasiun, terminal 3 Liter/penumpang tiba dan pergi
17. Peribadatan 5 Liter/orang (belum dengan air wudhu)
Sumber :
1)
Hasil pengkajian Puslitbang Permukiman Dep. Kimpraswil Tahun 2000
2)
Permen Kesehatan RI No. : 986/Menkes/Per/XI/1992

8. Pompa
Pompa Transfer
Pemilihan pompa sangat berpengaruh pada kedalaman tandon air dan ketinggian gedung.
Tekanan minimum pada setiap saat di titik aliran keluar harus 50 kPa (0,50 kg/cm 2), tekanan pada
katup pengglontor langsung sekurang-kurangnya 1 kg/cm2. Bila tekanan air lebih dari 500 kPa (5
kg/cm2) atau bila terdapat katup atau kran yang menutup sendiri, maka harus dipasang suatu tabung
udara atau alat mekanis yang dibenarkan untuk mencegah bahaya akibat tekanan, pukulan air dan
suara dalam pipa yang tidak dikehendaki (SNI 03-6481, 2000).

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


37

9. Tata Udara dan Ventilasi


Air Conditioner
Perhitungan pengondisian udara terdiri dari 3 metode sesuai dengan SNI 03-6572-2001 Tata
Cara Perancangan Sistem Ventilasi dan Pengkondisian Udara Pada Bangunan Gedung, salah satu
metode dengan cara menghitung kalor dari aktifitas yang dilakukan pada ruangan tersebut dan
mengkonversikannya menjadi beban pendinginan dimana,

Tabel 2.4 Laju penambahan kalor SNI 03-6572-2001 Tata Cara Perancangan Sistem Ventilasi
dan Pengkondisian Udara Pada Bangunan Gedung

Tingkat Aktivitas Tipe Kalor total Kalor total yang Kalor Kalor Laten
Penggunaan dewasa, pria disesuaikan untuk sensibel
wanita
Btu/jam W Btu/jam W Btu/jam W Btu/jam W
Duduk di gedung Siang hari 390 114 330 97 225 66 105 31
pertunjukan
Duduk di gedung Malam hari 390 114 350 103 245 72 105 31
pertunjukan
Duduk, kerja amat Kantor. Hotel, 450 132 400 117 245 72 155 45
ringan apartemen
Kerja kantor Kantor. Hotel, 475 139 450 132 250 73 200 59
dengan keaktifan apartemen
sedang
Berdiri, kerja Pusat belanja, 550 162 450 132 250 73 200 59
ringan, berjalan pertokoan
Berjalan; berdiri Apotik, Bank 550 162 500 146 250 73 250 73
Pekerjaan terus Restoran 490 144 550 162 275 81 275 81
menerus
Pekerjaan bengkel Pabrik 800 235 750 220 275 81 475 139
ringan
Berdansa Hal dansa 900 264 850 249 305 89 545 160
Berjalan 3 mph; Pabrik 1000 293 1000 293 375 110 625 183
pekerja mesin
yang ringan
Pria Dewasa Memiliki Kalor = 475 Btu/jam
Kapasitas Pos Gate = 2 orang

Tabel 2.5 Kapasitas Air Conditioner

JENIS AC KAPASITAS Btu/Jam


0.5 PK 5000
AC SPLIT 1 PK 9000
1.5 PK 12000

2.5 PERSYARATAN TEKNIS/STANDARD BANGUNAN

Konsultan perencanaan harus mengetahui dan mengikuti segala peraturan pembangunan


yang masih berlaku di Indonesia pada umumnya dan Peraturan Pemerintah Daerah khususnya,
baik peraturan yang sifatnya administratif maupun teknis pembangunan. Standar desain yang harus
diikuti konsultan perencana yang diuraikan di bawah ini merupakan penegasan pokok yang harus
diikuti di samping peraturan/persyaratan maupun standar lainnya yang tetap mengikat sesuai

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


38

dengan peraturan yang berlaku antara lain:

1. Undang-Undang RI nomor 28 tahun 2002 tentang Bangunan Gedung;


2. Undang-Undang RI nomor 23 tahun 1997 tentang Lingkungan Hidup;
3. Peraturan pemerintah nomor 27 tahun 1999 tentang Analisis Mengenai Dampak Lingkungan
hidup;
4. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia nomor 36 Tahun 2005 tentang Peraturan
Pelaksanaan Undang-Undang nomor 28 tahun 2002 tentang Bangunan Gedung;
5. Peraturan Pemerintah nomor 29 tahun 2000 tentang Penyelenggaraan Jasa Konstruksi;
6. Peraturan Presiden Republik Indonesia nomor 54 tahun 2010 tentang Pengadaan
barang/Jasa Pemerintah;
7. Peraturan Presiden nomor 73 tahun 2011 tentang Pembangunan Bangunan Gedung
Negara;
8. Keputusan Menteri Pekerjaan Umum Republik Indonesia nomor 441/KPTS/1998 tentang
Persyaratan Teknis Aksesibilitas pada Bangunan Umum dan Lingkungan;
9. Keputusan Menteri Pekerjaan Umum Republik Indonesia nomor 10 /KPTS/2000 tentang
Ketentuan Teknis Pengamanan Terhadap Bahaya Kebakaran pada Bangunan Gedung dan
Lingkungan;
10. Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Nomor 45/PRT/M/2007 tentang Pedoman Teknis
Pembangunan Bangunan Gedung Negara;
11. Peraturan Menteri Pekerjaan Umum nomor 26 tahun 2008 tentang Persyaratan Teknis
Sistem Proteksi Kebakaran Pada Bangunan Gedung dan Lingkungan;
12. Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Republik Indonesia nomor 11 tahun 2006 tentang Jenis
Usaha dan atau Kegiatan Yang Wajib Dilengkapi dengan Analisis Mengenai Dampak
Lingkungan Hidup;
13. Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Republik Indonesia nomor 07/PRT/M/2011 tentang
Standar dan Pedoman Pengadaan Pekerjaan Konstruksi dan Jasa Konsultansi;
14. Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Republik Indonesia nomor 08/PRT/M/2011 tentang
Pembagian Klasifikasi dan Sub Klasifikasi Usaha Jasa Konstruksi;
15. Peraturan Menteri Dalam Negeri nomor 21 tahun 2011 tentang Perubahan Kedua atas
Peraturan Menteri dalam Negeri Nomor 13 Tahun 2006 tentang Pedoman Pengelolaan
Keuangan Daerah.
16. Keputusan Menteri Pekerjaan Umum No. 10/KPTS/2000 tanggal 1 Maret 2000 tentang
ketentuan Teknis Pengamanan Terhadap Bahaya Kebakaran Pada Bangunan Gedung dan
Lingkungan.
17. Peraturan Menteri Pekerjaan Umum No. 45/PRT/M/2007 tentang Pedoman Teknis
Pembangunan Bangunan Gedung Negara.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


39

18. Peraturan menteri Pekerjaan Umum Nomor 29/PRT/M/2006 tentang Pedoman Persyaratan
Teknis Bangunan Gedung
19. Peraturan menteri Pekerjaan Umum Nomor 30/PRT/M/2006 tentang Pedoman Teknis
Fasilitas dan Aksesibilitas pada Bangunan Gedung dan Lingkungan
20. Peraturan menteri Pekerjaan Umum Nomor 06/PRT/M/2007 tentang Pedoman Umum
rencana Tata Bangunan Gedung dan Lingkungan
21. Standar pelaksanaan mengacu pada SNI (Standart Nasional Indonesia), antara lain :
Pekerjaan Bangunan Gedung
SNI 03-6481-2000 Sistem Plumbing
SNI 03-6571-2001 Sistem Pengendalian Asap Kebakaran pada Bangunan Gedung
SNI 03-6764-2002 Spesifikasi baja Struktural
SNI 03-6767-2002 Spesifikasi Umum Sistem Ventilasi Mekanis dan Sistem Tata Udara
sebagai Pengendali Asap Kebakaran Dalam bangunan
SNI 03-6768-2002 Spesifikasi Umum Sistem Pengelolaan Udara sebagai Pengendali Asap
Kebakaran Dalam Bangunan
SNI 03-6764-2002 Spesifikasi baja Struktural
SNI 03-6861.1-2002 Spesifikasi Bahan Bangunan Bagian A (bahan Bangunan Bukan
Logam)
SNI 03-6861.1-2002 Spesifikasi Bahan Bangunan Bagian B (bahan Bangunan dari Besi /
Baja)
SNI 03-6861.1-2002 Spesifikasi Bahan Bangunan Bagian C (bahan Bangunan dari Logam
Bukan Besi)
SNI 1726-2012 (Perencanaan Gempa untuk Gedung)
SNI 2847-2013 (Beton Struktur)
SNI 1727-2013 (Beban Minimum untuk Bangunan)
SNI 2052-2014 (Baja Tulangan Beton)
SNI 1729-2015 (Gedung Baja Struktur)
SNI 8460 : 2017 Persyaratan Perancangan Geoteknik

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


40

BAB III
PENGAMBILAN DAN PENGUMPULAN DATA

3.1 SURVEI DAN PENGUMPULAN DATA


Konsultan melaksanakan kegiatan untuk membuat dokumen perencanaan meliputi kegiatan
survei. Salah satu metode survei adalah reconnaissance survei yang merupakan kegiatan
kunjungan ke lapangan dari beberapa tenaga ahli konsultan untuk mengumpulkan data awal,
memahami kondisi eksisting yang telah tersedia, dengan tujuan untuk mengetahui garis besar
desain dan hubungannya dengan kondisi eksisting dan lingkungan sekitarnya. Konsultan diwajibkan
survei ke lapangan guna memperoleh data primer dan dilakukan oleh anggota tim beserta tenaga
ahli yang mendukung di antaranya:

1. Dokumentasi keanekaragaman hayati di Kawasan Kebun Raya Mangrove Kota Surabaya


meliputi tumbuhan mangrove. Identifikasi spesies-spesies mangrove yang tumbuh di area
tersebut dan perhatikan keunikan masing-masing spesies. Juga, perhatikan keberagaman
hayati lainnya seperti burung, hewan air, atau serangga yang terdapat di kebun raya
tersebut.

2. Mengamati dan mencatat kondisi lingkungan secara keseluruhan di Kebun Raya Mangrove
Surabay meliputi faktor-faktor seperti salinitas air, kualitas air, suhu udara, kelembaban, dan
kualitas tanah.

3. Mengamati kegiatan manusia yang terkait dengan kebun raya mangrove termasuk aktivitas
penelitian, pengelolaan, dan/atau konservasi yang dilakukan oleh staf kebun raya. Serta
perhatikan interaksi manusia dengan ekosistem mangrove, seperti wisata alam atau
kegiatan nelayan.

3.2 HASIL SURVEI LAHAN


Wilayah perencanaan Kawasan Kebun Raya Mangrove Kota Surabaya saat ini memiliki
fasilitas-fasilitas penunjang aktivitas pariwisata seperti jalur pejalan kaki, jembatan gantung, sentra
kuliner, toko cinderamata, dan lain sebagainya sebagaimana yang terlihat pada dokumentasi pada
tabel di bawah dengan lokasi tertera pada keyplan berikut.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


41

Tabel 3.1 Dokumentasi Hasil Survei

No. Keyplan Dokumentasi Karakter/ Deskripsi Kuantitas Keterangan


1. Toilet di wisata Tiga Buah Pada lokasi wisata
mangrove surabaya ini WC terdapat 1 toilet umum
bersifat umum dan & 1 toilet darurat (tidak
tidak dibedakan toilet berfungsi)
pria/wanita.
Karakteristik :
• Konvensional
• Berfasad Bambu
• Strategis

2. Jogging track di ± 21 meter Jogging track


kawasan wisata mengelilingi kawasan
mangrove sebagai kebun raya mangrove
atraksi wisata memiliki membentuk pola daun
karakteristik sebegai dan lingkaran jika
berikut : tampak dari atas.
• Terbuat dari Kayu
• Panjang dan Lebar
Cukup
• Tempat berjalan-
jalan
3. Wisata Mangrove ±341,31 Sentra Wisata Kuliner
Surabaya juga m2 terdiri dari beberapa
menyediakan Sentra tenant aktif dilengkapi
Wisata Kuliner sebagai dengan meja, kursi,
tempat wisatawan dan washtafel
membeli makan dan
minum.
Karakteristiknya
adalah:
• Outdoor
• Ramah
Lingkungan
• Menjual makanan
dan minuman
• Sebagai tempat
istirahat
4. Vegetasi yang Tersebar Species Mangrove
ditemukan di lokasi di seluruh pada gambar:
wisata mangrove kawasan • Avicennia marina
beragam di satu lokasi wisata
yang sama. mangrove
Karakteristik :
• Berdaun lebat
• Berakar Tunjang
• Penahan Ombak
• Penyejuk
5. Banyak ditemukan Tersebar Species pada gambar:
lubang-lubang kepiting di seluruh Scylla spp.
bakau dan kepiting kawasan
bakaunya. Karakteristik wisata
: amgnrove
• Bertubuh pipih
dengan cangkang
keras
• Hidup di air payau,
sungai, dan muara

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


42

No. Keyplan Dokumentasi Karakter/ Deskripsi Kuantitas Keterangan


6. Adapun fasilitas ± 5 buah Fasilitas Persampahan
pelengkap di kawasan (yang terletak di titik-titik
wisata mangrove ditemukan) kegiatan seperti
surabaya yakni tempat didepan toko
sampah. Tidak memiliki cinderamata, toilet,
karakteristik khusus SWK, sepanjang
selain menjadi tempat pedestrian, dan didekat
membuang sampah. jembatan gantung
Sumber: Survei Primer, 2023

3.3 HASIL PENGUKURAN


Lokasi pengukuran dapat ditunjukkan pada gambar peta citra satelit sehingga dapat
terdeteksi tepatnya titik-titik pengukuran. Citra satelit diperoleh dengan menggunakan sensor yang
dipasang pada satelit untuk mendeteksi radiasi elektromagnetik yang dipantulkan atau dipancarkan
oleh permukaan Bumi.

Gambar 3.1 Peta Citra Satelit Kebun Raya Mangrove Aviary

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


43

Berikut adalah hasil pengukuran topografi yang dilakukan di site perencanaan pekerjaan aviary
pada Kebun Raya Mangrove.

Tabel 3.2 Hasil Pengukuran Topografi (Raw)

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


1 700774,024 9189264,373 0,000 P1
2 700769,915 9189270,316 0,729 TL
3 700754,186 9189261,139 0,469 LP
4 700713,542 9189264,410 0,118 LP
5 700741,872 9189256,895 0,569 BG
6 700771,680 9189253,667 0,558 BG
7 700771,294 9189249,642 0,894 BG
8 700774,261 9189251,514 0,264 TD
9 700776,110 9189251,342 0,166 TD
10 700775,937 9189249,393 0,109 TD
11 700795,343 9189258,154 0,281 LP
12 700794,807 9189269,661 0,379 TL
13 700752,541 9189270,719 -0,069 PV
14 700751,874 9189261,973 -0,071 PV
15 700752,765 9189256,657 0,494 LT
16 700740,468 9189262,932 -0,044 PV
17 700739,635 9189253,027 -0,032 PV
18 700713,533 9189265,001 0,030 PV
19 700713,813 9189256,550 -0,281 S
20 700685,044 9189273,348 0,074 P2
21 700774,392 9189259,634 -0,061 PV
22 700773,442 9189249,379 -0,034 PV
23 700773,171 9189248,506 -0,205 A
24 700773,248 9189247,265 -0,518 B
25 700781,762 9189255,190 -0,447 B
26 700780,956 9189256,383 -0,185 A
27 700795,506 9189258,732 0,038 PV
28 700795,266 9189256,934 0,033 A
29 700795,378 9189255,730 -0,644 B
30 700793,979 9189267,564 0,009 PV
31 700783,988 9189267,906 0,038 PV
32 700772,215 9189268,821 0,001 PV
33 700806,750 9189267,884 0,088 PV
34 700817,907 9189268,521 0,212 PV
35 700819,336 9189260,010 0,295 PV
36 700819,369 9189259,456 0,291 PV
37 700820,098 9189256,995 -0,110 SL
38 700819,887 9189259,394 -0,018 SL
39 700820,793 9189259,396 0,037 SL
40 700820,998 9189257,074 -0,124 SL
41 700820,416 9189258,244 -1,186 AS
42 700819,378 9189256,451 -1,074 B
43 700823,241 9189256,652 -0,767 B
44 700824,538 9189258,464 0,025 A
45 700826,800 9189260,090 0,213 PV
46 700831,101 9189260,507 0,182 PV
47 700834,066 9189260,764 0,160 BM1
48 700830,001 9189260,409 0,192 P3
49 700758,814 9189261,097 0,078 BM2
50 700834,435 9189260,308 0,410 LP
51 700837,672 9189260,963 0,147 PV
52 700837,175 9189270,210 0,155 PV
53 700837,561 9189260,101 -0,006 PG
54 700837,717 9189251,078 -0,221 PG
55 700839,446 9189251,869 -0,119 A
56 700840,409 9189252,119 -0,939 B
57 700840,572 9189256,644 -0,104 A

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


44

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


58 700825,203 9189234,554 -0,153 A
59 700823,765 9189234,422 -0,723 B
60 700829,371 9189233,589 0,182 PV
61 700833,693 9189233,918 0,170 PV
62 700840,553 9189235,161 -0,091 A
63 700841,170 9189235,091 -0,655 B
64 700838,350 9189237,540 -0,429 PTK
65 700834,240 9189208,785 0,124 P4
66 700829,922 9189220,251 0,983 GZB
67 700827,477 9189219,991 0,580 GZB
68 700829,739 9189222,216 0,492 GZB
69 700828,937 9189207,958 0,079 A
70 700826,850 9189207,826 -0,717 B
71 700836,516 9189204,975 0,123 PV
72 700842,352 9189206,475 -0,245 PG
73 700843,781 9189206,090 -0,160 A
74 700844,792 9189206,120 -0,902 B
75 700832,152 9189205,318 0,161 PV
76 700818,952 9189215,506 -0,638 S
77 700815,839 9189201,097 -0,588 S
78 700819,198 9189193,294 -0,560 PTK
79 700828,753 9189189,170 -0,692 B
80 700829,726 9189189,309 -0,036 A
81 700832,146 9189170,869 -0,048 A
82 700830,876 9189170,757 -0,638 B
83 700834,752 9189178,111 0,099 BTS
84 700837,177 9189153,121 0,275 PV
85 700841,477 9189153,539 0,118 PV
86 700849,044 9189163,185 -0,272 PG
87 700850,032 9189168,837 -0,311 PG
88 700848,202 9189173,315 -0,189 PG
89 700849,595 9189173,765 -0,607 B
90 700834,295 9189148,401 0,255 PV
91 700833,034 9189151,233 0,220 A
92 700831,687 9189152,829 -0,789 B
93 700804,005 9189161,812 -0,110 P5
94 700804,146 9189209,201 0,597 K
95 700806,032 9189208,074 -0,621 B
96 700803,683 9189209,602 -0,611 B
97 700813,548 9189230,025 -0,482 B
98 700817,875 9189232,658 -0,627 B
99 700817,271 9189232,274 0,535 K
100 700814,305 9189230,309 0,518 K
101 700808,281 9189230,785 0,514 P6
102 700812,983 9189145,315 0,391 BG
103 700810,353 9189147,032 0,358 BG
104 700809,427 9189145,614 0,501 BG
105 700816,344 9189145,657 0,211 PV
106 700818,269 9189149,823 0,286 PV
107 700805,380 9189143,856 -0,210 PG
108 700820,108 9189141,159 -0,294 PG
109 700829,029 9189138,547 -0,202 PG
110 700801,843 9189158,544 0,195 PG
111 700797,059 9189162,060 0,125 PG
112 700784,626 9189159,078 0,180 PG
113 700788,811 9189158,870 0,067 A
114 700798,101 9189156,130 0,228 A
115 700805,965 9189146,828 0,533 A
116 700797,651 9189155,163 -0,487 B
117 700788,956 9189157,631 -0,590 B
118 700784,952 9189157,190 -0,457 B
119 700797,822 9189164,169 0,033 PV
120 700799,096 9189168,684 0,025 PV

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


45

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


121 700795,828 9189168,564 0,151 GZB
122 700793,603 9189169,968 0,812 GZB
123 700795,737 9189170,273 1,455 GZB
124 700793,856 9189168,270 1,721 GZB
125 700817,566 9189154,600 0,183 A
126 700818,908 9189156,127 -0,586 B
127 700802,237 9189175,823 0,042 A
128 700802,875 9189177,115 -0,620 B
129 700792,997 9189175,563 0,107 A
130 700792,721 9189176,830 -0,401 B
131 700785,480 9189172,383 -0,050 BTS
132 700784,984 9189173,556 -0,451 B
133 700784,203 9189171,921 0,043 K
134 700782,676 9189172,074 0,042 K
135 700782,018 9189169,212 0,096 PV
136 700780,933 9189166,189 -0,050 PV
137 700785,837 9189166,936 -0,018 PV
138 700784,639 9189169,575 0,039 PV
139 700782,843 9189162,471 -0,149 PV
140 700781,072 9189170,702 -0,062 A
141 700781,018 9189171,742 -0,672 B
142 700773,577 9189171,819 -0,635 B
143 700773,645 9189170,533 -0,038 A
144 700769,275 9189169,429 -0,311 A
145 700768,784 9189170,618 -0,676 B
146 700761,816 9189169,205 -0,717 B
147 700762,097 9189167,973 -0,097 A
148 700757,359 9189166,767 -0,240 A
149 700757,166 9189168,021 -0,980 B
150 700764,586 9189155,372 0,183 A
151 700765,047 9189154,095 -0,548 B
152 700784,630 9189159,063 0,222 PG
153 700764,453 9189156,540 0,473 PG
154 700709,116 9189156,914 0,119 P7
155 700715,303 9189157,899 0,071 BM4
156 700791,860 9189167,430 -0,017 BM3
157 700783,850 9189184,583 0,234 P8
158 700784,940 9189185,703 0,262 K
159 700783,238 9189183,732 0,235 K
160 700783,410 9189185,773 0,245 K
161 700779,456 9189182,959 0,595 K
162 700780,537 9189181,438 0,512 K
163 700779,178 9189183,276 -0,846 B
164 700782,640 9189182,553 -0,285 B
165 700782,939 9189186,020 -0,569 B
166 700785,305 9189185,459 -0,306 B
167 700785,624 9189188,987 -0,244 B
168 700785,063 9189187,860 0,265 K
169 700786,875 9189186,623 0,243 K
170 700786,754 9189188,992 0,382 K
171 700790,090 9189189,399 0,579 K
172 700789,256 9189191,120 0,549 K
173 700788,983 9189191,753 -0,680 B
174 700795,186 9189197,173 -0,543 B
175 700796,918 9189195,618 -0,639 B
176 700796,634 9189195,868 0,586 K
177 700800,199 9189200,543 0,589 K
178 700803,346 9189205,016 0,594 K
179 700800,504 9189200,319 -0,569 B
180 700783,377 9189193,874 -0,315 B
181 700783,841 9189194,379 0,253 K
182 700785,516 9189197,013 0,255 K
183 700786,451 9189197,730 -0,315 B

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


46

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


184 700780,790 9189198,599 -0,384 B
185 700784,111 9189195,352 0,231 P9
186 700772,166 9189176,513 0,579 K
187 700771,402 9189178,221 0,580 K
188 700772,255 9189176,154 -0,843 B
189 700766,818 9189174,450 -0,770 B
190 700766,722 9189174,767 0,543 K
191 700765,655 9189175,265 0,535 P10
192 700779,590 9189194,103 0,346 K
193 700780,080 9189198,112 0,344 K
194 700779,910 9189199,138 0,452 BG
195 700774,142 9189199,774 0,657 K
196 700774,247 9189200,449 -0,433 B
197 700772,813 9189193,402 -0,486 B
198 700773,489 9189193,864 0,653 BG
199 700779,252 9189193,177 0,437 BG
200 700780,068 9189193,087 -0,386 TG
201 700793,228 9189206,038 -0,458 S
202 700766,368 9189176,606 0,561 K
203 700760,527 9189174,332 0,563 K
204 700760,515 9189176,195 0,573 K
205 700755,033 9189176,511 0,600 K
206 700754,745 9189174,665 0,569 K
207 700754,666 9189174,157 -0,655 B
208 700755,111 9189176,958 -0,635 B
209 700748,724 9189176,212 0,585 K
210 700747,543 9189177,454 0,551 P11
211 700749,357 9189177,969 0,570 K
212 700746,778 9189179,184 0,576 K
213 700745,901 9189177,542 0,571 K
214 700744,405 9189180,609 0,569 K
215 700743,375 9189179,058 0,577 K
216 700743,092 9189178,632 -0,612 B
217 700744,784 9189181,053 -0,610 B
218 700742,849 9189182,394 -0,550 B
219 700742,128 9189182,275 0,624 K
220 700740,956 9189180,829 0,651 K
221 700738,516 9189183,012 0,708 K
222 700739,855 9189184,309 0,676 K
223 700737,090 9189184,711 0,690 K
224 700736,002 9189186,756 0,683 K
225 700736,698 9189184,382 -0,539 B
226 700735,266 9189186,869 -0,513 B
227 700736,248 9189185,127 0,590 P12
228 700739,789 9189185,030 -0,559 B
229 700743,693 9189184,743 0,988 K
230 700741,114 9189186,838 0,972 K
231 700740,820 9189189,606 1,004 K
232 700743,130 9189191,936 0,984 K
233 700737,590 9189192,528 0,968 K
234 700738,042 9189195,776 0,980 K
235 700736,151 9189196,176 0,656 K
236 700735,844 9189196,241 -0,549 B
237 700735,309 9189190,694 0,618 K
238 700737,127 9189190,292 0,651 K
239 700735,278 9189187,808 0,649 K
240 700737,187 9189187,862 0,664 K
241 700737,565 9189187,994 -0,559 B
242 700728,402 9189185,133 0,637 K
243 700728,381 9189185,399 -0,565 B
244 700725,719 9189185,284 0,649 K
245 700717,933 9189184,528 0,735 P13
246 700725,611 9189183,368 0,643 K

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


47

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


247 700725,596 9189183,112 -0,534 B
248 700738,887 9189201,700 0,602 P14
249 700743,449 9189192,125 -0,479 B
250 700736,459 9189199,149 -0,555 B
251 700736,756 9189199,036 0,584 K
252 700738,585 9189198,339 0,597 K
253 700736,929 9189199,370 0,590 K
254 700733,420 9189209,319 -0,443 S
255 700746,932 9189202,471 -0,450 S
256 700741,413 9189203,285 0,611 K
257 700739,860 9189204,466 0,588 K
258 700747,614 9189209,543 0,589 K
259 700746,347 9189211,012 0,583 K
260 700746,141 9189211,250 -0,555 B
261 700747,760 9189209,374 -0,531 B
262 700757,010 9189217,645 0,543 P15
263 700753,144 9189216,004 0,555 K
264 700754,200 9189214,381 0,566 K
265 700754,322 9189214,193 -0,513 B
266 700752,972 9189216,267 -0,513 B
267 700758,485 9189219,066 0,580 K
268 700759,299 9189217,304 0,586 K
269 700776,777 9189225,647 0,499 K
270 700777,431 9189223,828 0,474 K
271 700777,510 9189223,471 -0,575 B
272 700776,689 9189225,949 -0,480 B
273 700786,709 9189227,881 0,522 K
274 700786,593 9189228,176 -0,531 B
275 700797,384 9189229,993 0,534 K
276 700797,335 9189230,303 -0,630 B
277 700719,590 9189183,973 -0,791 B
278 700719,341 9189184,335 0,758 K
279 700717,834 9189183,423 0,747 K
280 700717,008 9189185,134 0,734 K
281 700714,219 9189183,787 0,726 K
282 700715,167 9189182,134 0,758 K
283 700711,625 9189182,043 0,653 K
284 700715,728 9189185,684 0,760 K
285 700716,809 9189187,532 0,731 K
286 700715,478 9189185,120 -0,446 B
287 700711,228 9189182,519 -0,447 B
288 700705,494 9189193,492 0,647 K
289 700706,564 9189194,888 0,648 K
290 700706,738 9189195,233 -0,440 B
291 700695,686 9189204,058 0,742 A1
292 700711,010 9189178,690 0,680 K
293 700709,498 9189179,860 0,685 K
294 700709,007 9189180,240 -0,471 B
295 700707,581 9189176,694 0,696 K
296 700706,614 9189174,371 0,651 K
297 700706,021 9189174,550 -0,534 B
298 700710,769 9189157,421 0,065 PV
299 700702,208 9189156,332 0,028 PV
300 700693,978 9189155,354 -0,050 PV
301 700691,295 9189154,988 0,097 PV
302 700690,468 9189150,483 0,107 PV
303 700709,073 9189152,821 0,072 PV
304 700695,328 9189149,108 0,193 PG
305 700710,306 9189151,029 0,137 PG
306 700724,748 9189152,464 0,020 PG
307 700706,713 9189160,166 -0,020 BT
308 700705,875 9189163,640 -0,125 A
309 700699,867 9189160,464 0,151 A

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


48

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


310 700694,888 9189158,993 0,273 A
311 700694,633 9189160,235 -0,353 B
312 700699,388 9189161,639 -0,380 B
313 700705,820 9189164,971 -0,458 B
314 700706,439 9189164,995 0,654 K
315 700708,271 9189165,593 0,631 K
316 700707,792 9189168,782 0,645 K
317 700708,887 9189160,319 0,561 K
318 700710,527 9189161,284 0,582 K
319 700710,611 9189157,693 0,277 K
320 700712,220 9189158,703 0,288 K
321 700712,791 9189161,641 0,005 A
322 700720,520 9189164,702 0,008 A
323 700720,286 9189165,724 -0,268 B
324 700712,758 9189162,966 -0,444 B
325 700725,002 9189168,133 -0,221 PT
326 700710,439 9189149,860 0,128 A
327 700710,621 9189148,262 -0,739 B
328 700706,023 9189171,340 0,663 K
329 700705,885 9189168,690 0,647 K
330 700697,400 9189201,236 0,636 K
331 700698,280 9189203,018 0,662 K
332 700697,005 9189204,830 -0,374 B
333 700695,645 9189201,915 -0,355 B
334 700695,600 9189202,762 0,729 K
335 700696,450 9189204,645 0,700 K
336 700696,708 9189205,784 0,737 K
337 700694,991 9189205,976 0,827 K
338 700695,721 9189209,307 0,825 K
339 700697,437 9189208,991 0,722 K
340 700694,051 9189203,991 0,799 K
341 700692,469 9189202,285 0,739 K
342 700693,937 9189201,012 0,751 K
343 700691,668 9189199,098 0,718 K
344 700688,988 9189197,093 0,643 K
345 700690,518 9189200,541 0,745 K
346 700691,620 9189205,620 1,150 K
347 700693,470 9189206,350 1,138 K
348 700691,508 9189204,036 1,050 K
349 700691,952 9189205,376 -0,404 B
350 700693,759 9189204,189 -0,417 B
351 700694,493 9189205,737 -0,417 B
352 700689,778 9189200,612 -0,430 B
353 700689,311 9189196,565 -0,481 B
354 700682,053 9189193,019 -0,516 B
355 700681,782 9189193,573 0,620 K
356 700697,929 9189208,900 -0,453 B
357 700698,258 9189214,777 0,659 K
358 700697,738 9189220,446 0,675 K
359 700698,230 9189220,554 -0,464 B
360 700696,961 9189221,372 0,655 A2
361 700695,999 9189214,844 -0,274 B
362 700695,530 9189219,961 -0,412 B
363 700690,616 9189229,988 -0,222 B
364 700704,350 9189228,241 -0,428 S
365 700695,856 9189225,748 0,660 K
366 700694,275 9189224,992 0,645 K
367 700692,432 9189231,317 0,680 K
368 700690,280 9189233,810 0,660 K
369 700687,815 9189235,874 0,623 K
370 700692,837 9189231,613 -0,549 B
371 700690,632 9189234,167 -0,510 B
372 700688,594 9189234,538 0,635 A3

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


49

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


373 700686,491 9189234,057 -0,341 B
374 700688,110 9189236,279 -0,429 B
375 700682,413 9189236,627 -0,437 B
376 700683,622 9189239,107 -0,442 B
377 700682,633 9189237,079 0,635 K
378 700683,402 9189238,655 0,634 K
379 700677,442 9189240,797 0,673 K
380 700673,802 9189240,935 0,626 A4
381 700677,764 9189241,213 -0,413 B
382 700674,552 9189241,810 -0,418 B
383 700674,525 9189239,065 -0,284 B
384 700676,851 9189238,626 -0,392 B
385 700676,983 9189239,110 0,644 K
386 700674,583 9189239,563 0,635 K
387 700674,788 9189241,298 0,632 K
388 700677,828 9189245,131 0,905 K
389 700675,182 9189245,422 1,438 K
390 700680,085 9189248,961 2,919 BG
391 700673,948 9189249,734 0,849 BG
392 700667,598 9189251,898 -0,329 S
393 700674,926 9189245,736 -0,252 B
394 700665,422 9189241,504 -0,437 B
395 700666,154 9189238,847 -0,407 B
396 700668,947 9189239,835 0,642 K
397 700668,840 9189241,585 0,634 K
398 700666,021 9189239,331 0,658 K
399 700665,555 9189241,020 0,644 K
400 700659,893 9189238,437 0,650 A5
401 700658,405 9189235,861 -0,375 B
402 700657,094 9189238,296 -0,322 B
403 700657,333 9189237,852 0,649 K
404 700658,166 9189236,305 0,648 K
405 700651,535 9189233,713 0,648 K
406 700648,884 9189229,361 0,707 K
407 700647,795 9189230,723 0,681 K
408 700691,047 9189266,628 0,024 PV
409 700686,200 9189266,979 0,031 PV
410 700686,026 9189276,300 0,030 PV
411 700668,531 9189277,532 0,083 PV
412 700666,012 9189268,484 0,107 PV
413 700671,876 9189267,518 0,153 LP
414 700670,759 9189278,627 0,863 TL
415 700679,350 9189267,474 0,053 PV
416 700672,703 9189267,978 0,024 PV
417 700685,198 9189258,027 -0,029 PV
418 700682,830 9189255,452 2,004 BG
419 700691,738 9189254,455 1,932 BG
420 700680,829 9189255,227 3,061 BG
421 700703,613 9189254,664 -0,286 A
422 700703,594 9189253,780 -0,499 B
423 700696,325 9189255,969 -0,280 A
424 700696,823 9189254,848 -0,524 B
425 700681,882 9189251,843 0,116 A
426 700681,785 9189250,886 -0,359 B
427 700682,355 9189252,389 0,106 BG
428 700672,334 9189258,990 0,041 PV
429 700681,328 9189266,283 0,101 GZB
430 700683,119 9189266,113 0,054 GZB
431 700681,118 9189264,475 0,508 GZB
432 700665,582 9189265,641 0,145 GZB
433 700663,760 9189265,746 0,101 GZB
434 700665,732 9189267,458 0,119 GZB
435 700626,811 9189269,070 0,026 PM

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


50

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


436 700624,726 9189269,282 0,025 PM
437 700634,580 9189271,685 0,141 PV
438 700636,497 9189280,440 0,136 PV
439 700597,999 9189281,973 0,370 PM
440 700597,459 9189276,026 0,375 PM
441 700848,618 9189173,543 -0,201 A
442 700850,623 9189168,778 -0,276 A
443 700851,280 9189168,801 -0,879 B
444 700843,535 9189124,625 -0,322 PG
445 700843,998 9189123,260 -0,388 A
446 700844,559 9189121,702 -0,986 B
447 700828,422 9189137,499 -0,322 A
448 700827,928 9189136,560 -0,893 B
449 700819,836 9189140,014 -0,387 A
450 700819,473 9189138,838 -0,912 B
451 700805,403 9189145,849 -0,583 B
452 700776,849 9189249,049 -0,278 A
453 700777,376 9189247,912 -0,678 B
454 700805,707 9189208,269 0,601 K
455 700790,347 9189189,121 -0,543 B
456 700802,071 9189188,032 -0,630 S
457 700822,996 9189167,619 -0,687 S
458 700815,466 9189182,263 -0,598 S
459 700820,843 9189229,394 -0,712 S
460 700815,316 9189247,861 -0,763 S
461 700799,266 9189246,802 -0,683 S
462 700782,050 9189240,977 -0,731 S
463 700780,835 9189181,019 -0,753 B
464 700766,281 9189177,045 -0,788 B
465 700771,242 9189178,744 -0,811 B
466 700778,895 9189196,107 0,655 LT
467 700780,391 9189193,734 -0,402 B
468 700754,918 9189200,115 -0,453 S
469 700765,391 9189197,708 -0,487 S
470 700772,490 9189187,527 -0,687 S
471 700759,913 9189185,621 -0,723 S
472 700750,141 9189190,759 -0,639 S
473 700776,100 9189213,524 -0,598 S
474 700797,359 9189215,365 -0,521 S
475 700802,962 9189224,258 -0,487 S
476 700788,315 9189219,327 -0,539 S
477 700762,068 9189210,057 -0,572 S
478 700753,974 9189171,410 -0,655 S
479 700742,096 9189173,208 -0,683 S
480 700716,131 9189172,020 -0,574 S
481 700728,248 9189173,663 -0,613 S
482 700732,342 9189179,746 -0,597 S
483 700720,697 9189178,375 -0,499 S
484 700686,881 9189180,281 -0,511 S
485 700687,966 9189168,194 -0,463 S
486 700699,905 9189171,780 -0,511 S
487 700699,972 9189183,990 -0,489 S
488 700750,152 9189224,467 -0,533 S
489 700728,485 9189227,796 -0,529 S
490 700711,471 9189206,877 -0,489 S
491 700699,817 9189242,273 -0,456 S
492 700692,782 9189249,613 -0,511 B
493 700692,301 9189250,857 -0,322 A
494 700737,828 9189191,800 -0,543 B
495 700740,457 9189189,421 -0,588 B
496 700738,311 9189195,969 -0,555 B
497 700797,680 9189228,095 0,544 K
498 700797,716 9189227,875 -0,655 B

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


51

Number Easting Northing Elevation Raw Desc


499 700695,881 9189193,957 -0,655 S
500 700685,630 9189188,610 -0,521 S
501 700711,213 9189178,534 -0,455 S
502 700715,294 9189181,913 -0,429 B
503 700708,687 9189173,744 -0,511 B
504 700708,516 9189165,673 -0,429 B
505 700709,430 9189163,927 -0,486 B
506 700725,759 9189185,542 -0,511 B
507 700728,550 9189183,201 0,622 K
508 700728,566 9189182,944 -0,499 B
509 700705,093 9189193,023 -0,478 B
510 700723,631 9189245,624 -0,433 S
511 700753,767 9189241,126 -0,503 S
512 700724,736 9189193,943 -0,529 S
513 700693,229 9189209,919 0,950 K
514 700688,036 9189203,276 0,950 K
515 700688,372 9189208,003 1,250 K
516 700695,304 9189209,924 -0,454 B
517 700692,542 9189202,876 -0,454 B
518 700687,761 9189199,103 -0,521 B
519 700688,022 9189198,674 0,622 K
520 700680,973 9189195,230 0,603 K
521 700680,753 9189195,679 -0,543 B
522 700687,522 9189203,098 -0,533 B
523 700687,896 9189208,353 -0,498 B
524 700693,194 9189210,443 -0,487 B
525 700696,504 9189214,821 0,655 K
526 700698,761 9189214,765 -0,322 B
527 700691,021 9189230,284 0,670 K
528 700686,786 9189234,462 0,600 K
529 700678,136 9189245,383 -0,309 B
530 700738,796 9189198,259 -0,507 B
531 700787,106 9189226,003 0,511 K
Sumber : Hasil Survei Primer, 2023

3.4 DOKUMENTASI KEGIATAN SURVEI


Kegiatan survei lapangan merupakan langkah awal yang penting dalam proses pengambilan
keputusan atau perencanaan suatu kegiatan atau program. Dengan mengumpulkan data yang
akurat dan valid melalui kegiatan survei lapangan, para pengambil keputusan dapat membuat
keputusan yang lebih tepat dan efektif.

Tabel 3.3 Dokumentasi Kegiatan Survei

No. Foto Dokumentasi Keterangan No. Foto Dokumentasi Keterangan


1. Pengukuran 15. Pengukuran
Topografi Topografi

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


52

No. Foto Dokumentasi Keterangan No. Foto Dokumentasi Keterangan


2. Pengukuran 16. Pengukuran
Topografi Topografi

3. Pengukuran 17. Pengukuran


Topografi Topografi

4. Pengukuran 18. Pengukuran


Topografi Topografi

5. Pengukuran 19. Pengukuran


Topografi Topografi

6. Pengukuran 20. Pengukuran


Topografi Topografi

7. Pengukuran 21. Pengukuran


Topografi Topografi

8. Pengukuran 22. Pengukuran


Topografi Topografi

9. Pengukuran 23. Nol Elevasi


Topografi

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


53

No. Foto Dokumentasi Keterangan No. Foto Dokumentasi Keterangan


10. Pengukuran 24. Bench Mark
Topografi 1

11. Pengukuran 25. Bench Mark


Topografi 2

12. Pengukuran 26. Bench Mark


Topografi 3

13. Pengukuran 27. Bench Mark


Topografi 4

Sumber : Hasil Survei Primer, 2023

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


54

BAB IV
KONDISI UMUM

4.1 GEOGRAFIS DAN ADMINISTRASI

Lingkup area pekerjaan berada di Kawasan Kebun Raya Mangrove Surabaya, tepatnya di
Zona Edukasi dan Koleksi, dan merupakan lahan milik Pemerintah Kota Surabaya yang akan
dilakukan penataan dan disesuaikan dengan luas kepemilikan mangrove pemerintah Kota
Surabaya.

Gambar 4.1 Lokasi Perencanaan Aviary

Berdasar pada hasil studi dan pengelompokan kepemilikan aset tanah Pemerintah Kota
Surabaya, terdapat 11 (sepuluh) Blok Rencana yang digunakan dalam Pengembangan Kebun Raya
Mangrove di kawasan PAMURBAYA. Berikut merupakan luasan tiap blok dan lokasinya.

Tabel 4.1 Luas Pengembangan Kebun Raya Mangrove di Kawasan PAMURBAYA

NAMA ASET LUASAN PEMANFAATAN EKSISTING


(A) Peta Bidang NIB 12392104.07575
(B) Peta Bidang NIB 12392104.07544
HP 3 Gunung Anyar Tambak 41.500 Lahan Kosong
HP 4 Gunung Anyar Tambak 11.000 Lahan Kosong
HP 5 Gunung Anyar Tambak 32.761 Wisata Mangrove
HP 7 Gunung Anyar Tambak 10.650 Lahan Kosong

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


55

NAMA ASET LUASAN PEMANFAATAN EKSISTING


HP 14 Medokan Ayu 33.158 Lahan Kosong
HP 15 Medokan Ayu 36.765 Lahan Kosong
HP 17 Medokan Ayu 21.760 Lahan Kosong
HP 18 Medokan Ayu 33.820 Lahan Kosong
HP 19 Medokan Ayu 36.027 Wisata Hiburan Danau

Gambar 4.2 Sebaraan Aset Mangrove Pemerintah Kota Surabaya

4.2 PENGGUNAAN LAHAN

Identifikasi penggunaan lahan adalah proses untuk mengidentifikasi dan memetakan


berbagai jenis penggunaan lahan yang ada dalam suatu wilayah. Hal ini dilakukan untuk memahami

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


56

bagaimana lahan digunakan oleh manusia dan bagaimana penggunaan tersebut dapat
mempengaruhi ekosistem dan lingkungan sekitarnya. Identifikasi penggunaan lahan dapat
dilakukan dengan menggunakan data penginderaan jauh, peta, survei lapangan, dan informasi dari
sumber lainnya. Peta di bawah ini menunjukkan penggunaan lahan di Kelurahan Gununganyar
Tambak, Kecamatan Gunung Anyar, Kota Surabaya.

Gambar 4.3 Penggunaan Lahan Kelurahan Gununganyar Tambak

Sumber : Analisa Konsultan, 2023

Berdasar pada peta Kelurahan Gununganyar Tambak di atas, sebagian besar penggunaan
lahannya adalah sebagai tegalan ladang dan mangrove. Sebagian lainnya merupakan lahan
kosong, permukiman dan sungai yang melalui lokasi tapak perencanaan. Sungai tersebut adalah
Kali Gununganyar dan Kali Tambakoso.

Meninjau lebih detail, penggunaan lahan eksisting di lokasi perencanaan aviary merupakan
hutan mangrove dengan pemanfaatan lahan dan deskripsi aktivitasnya sebagai berikut :

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


57

Tabel 4.2 Pemanfaatan Eksisting Wilayah Perencanaan

No. Keyplan Dokumentasi Deskripsi/ Aktivitas


1. Kebun Raya Mangrove
• Fotografi alam
• Pelestarian habitat fauna
• Menanam mangrove

2. Fasilitas Wisata
(Jogging Track)
• Berjalan kaki
• Berswafoto
• Fotografi
• Observasi

3. Fasilitas Wisata
(Menara Pandang)
• Menikmati pemandangan
• Fotografi
• Bersantai
• Berswafoto

4. Fasilitas Wisata
(Gate)
• Berswafoto
• Melihat sekeliling area
• Fotografi alam

Sumber : Hasil Survei Primer, 2023

4.3 BIODIVERSITAS

Biodiversitas atau keanekaragaman hayati merupakan variasi dari makhluk hidup (hewan
maupun tumbuhan). Biodiversitas yang ada di Kebun Raya Mangrove Gununganyar Surabaya
sangat beragam.

Gambar 4.4 Infografis Biodiversitas Eksisting

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


58

A. FLORA

Berikut adalah beberapa temuan flora eksisting seperti ekor kuda, waru laut, dan cemara udang:

Gambar 4.5 Flora Eksisting

Secara umum pola zonasi mangrove di Surabaya bagian terdepan ditumbuhi oleh Avicennia
dan Sonneratia. Di belakang zona ini tumbuh Rhizophora, Bruguiera, Lumnitzera, Xylocarpus, Nypa
dan berbagai jenis mangrove asosiasi. Zona belakang umumnya didominasi oleh Acanthus,
Sesuvium dan berbagai jenis mangrove asosiasi lainnya. Di sepanjang sempadan sungai mendekati
muara didominasi oleh mangrove jenis Avicennia dan Sonneratia. Lebih ke arah dalam umum
dijumpai Rhizophora, Acanthus dan Nypa, dilanjutkan oleh Hibiscus yang diselingi Sonneratia dan
Phragmites (Irawanto, 2020).

Jenis tanaman eksisting di wilayah perencanaan terdiri dari 24 jenis, yaitu: Calophylum
inophillum, Aegiceras comiculatum, Lumitzera racemosa, Avecinea lanata, Rhizophora apiculata,
Acantus ilicifolius, Cerbera manghas, Avecinea alba, Sonneratia alba, Bruguiera sexangula,
Bruguiera cilindryca, Rhizophora stylosa, Sesuvium portulacastrum, Excoecaria agallocha,
Casuarina equisetifolia, Derris infoliata, Xylocarpus moluccensis, Sonneratia caseolaris, Bruguiera
gymnorhiza, Avecenia marina, Nypa fructicans, Rhizophora mucronata, Zizipus mauritiana,
Hisbiscus tiliaceus (Irawanto, 2020).

Gambar 4.6 Avicennia officinalis

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


59

Jenis ini sangat mirip dengan Avicennia lanata yang memiliki buah lebih kecil (panjang
maksimum 18 mm) dengan bulu-bulu halus yang lebih panjang dan pernah dilaporkan terdapat di
Surabaya (Laboratorium Ekologi Departemen Biologi ITS, 2019).

Terdapat jenis mangrove yang tidak ditemukan di lokasi surabaya lainnya yaitu bogem
Sonneratia ovata dan Scyphiphora hydrophyllacea. Jenis Avicennia spp masih mendominasi
tegakan mangrove di zona terbuka, diselingi oleh beberapa jenis lain seperti Rhizophora spp,
Sonneratia spp dan Bruguiera spp. Total ketebalan zona terbuka mencapai 55-250 meter dengan
rata-rata 145 meter. Di pematang tambak umum ditanami pohon api-api Avicennia marina. Tegakan
mangrove alami dijumpai terutama pada lahan-lahan kosong dengan jenis utama adalah api-api
(Avicennia spp), kayu wuta dan nyiri serta tinjang (Bruguiera spp) (Muzaki, 2012).

Gambar 4.7 Sonneratia ovata

Mangrove jenis ini hanya dijumpai di wilayah pesisir Surabaya dan Sidoarjo (Laboratorium
Ekologi Departemen Biologi ITS, 2019).

Tabel 4.3 Flora Ekosistem Wisata Mangrove Gunung Anyar

No. Nama Flora Sumber


1. • Calophylum • Sonneratia alba • Xylocarpus (Irawanto, 2020)
inophillum • Bruguiera moluccensis
• Aegiceras sexangular • Sonneratia
comiculatum • Bruguiera caseolaris
• Lumitzera cilindryca • Bruguiera
racemose • Rhizophora gymnorhiza
• Avecinea stylosa • Avecenia
lanata • Sesuvium marina
• Rhizophora portulacastrum • Nypa fructicans
apiculate • Excoecaria • Rhizophora
• Acantus agallocha mucronate
ilicifolius • Casuarina • Zizipus
• Cerbera equisetifolia mauritiana
manghas • Derris infoliate

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


60

No. Nama Flora Sumber


• Avecinea alba • Hisbiscus
tiliaceus
2. • Avicennia officinalis (Laboratorium Ekologi
• Sonneratia ovata Departemen Biologi
ITS, 2019)
3. • Sonneratia ovata (Muzaki, 2012)
• Scyphiphora hydrophyllacea
• Avicennia spp (api-api)
• Bruguiera spp (tunjang)
• Kayu wuta dan nyiri
Sumber : Review Jurnal, 2023

Tabel 4.4 Daftar Mangrove Eksisting di Kebun Raya Mangrove

Jumlah
Nama Tanaman Jumlah Tanaman
No. Nama Tanaman Latin Tanaman
Lokal
2020 2021
1 Rhizhopora Mucronata Tinjang/Tanjang 221.000 225.173
2 Rhizhopora Stylosa Tanjang merah/Bakau 15.041 16.451
3 Rhizhopora Apiculata Bakau Putih 1.055 2.136
4 Bruguiera Gymnorhiza Putut/Lindur 10.511 13.421
5 Bruguiera Clyndrica Werus 15.078 16.111
6 Bruguiera Sexangula Mata Buaya 43 113
7 Bruguiera Parviflora Putut Putih 115 271
8 Avicennia Marina Api-Api 1.000.514 1.700.049
9 Avicennia Lanata Kateng 1.008.900 1.600.047
10 Avicennia Official Api-Api Ludat 513 521
11 Avicennia Alba Api-Api Putih 5.115 6.621
12 Sonneratia Caseolaris Bogem 519 1.011
13 Sonneratia Ovata Prapat 2 2
14 Sonneratia Alba Pidada 1 1
15 Ceriops Decandra Luru 1.590 1.789
16 Ceriops Tagal Mentigi 1.617 1.772
17 Nypa Fruticans Buyuk/Nipah 517 362
18 Lumnitzera Racemosa Keduduk 154 582
19 Xylocarpus Mollucensis Nyirih 617 1.027
20 Xylocarpus Granatum Nyireh 318 526
21 Xylocarpus Rumphi Nyireh - 27
22 Aeigiceras Corniculatum Gedang Gedangan 413 472
23 Excoecaria Agallocha Buta-Buta/Manengen 10.513 11.981
24 Hibiscus Tiliaceus Waru Laut 8 8
25 Acanthus Illicifolius Jeruju HItam 455 1.487
26 Acanthus Embracteatus Jeruju 615 1.356
27 Derris Trifoliata Ketower 5.000 6.389
28 Acrosticum Aerum Paku Luat 10.514 11.715
29 Acrosticum Specifium Paku laut 10.609 10.872

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


61

Jumlah
Nama Tanaman Jumlah Tanaman
No. Nama Tanaman Latin Tanaman
Lokal
2020 2021
30 Sesuvium Portulacastrum Alur Kecil TAK TERHINGGA 10.592
31 Sesuvium Alur Kebo TAK TERHINGGA 9.769
32 Ziziphus Mauritiana Bidara 115 143
33 Thespesia Populnea Waru Lot 54 54
34 Terminalia Catappa Ketapang 176 326
35 Carbera Manghas Bintaro 213 471
Ipomoea pes-caprae Kangkung Laut/Tapak
36 Kuda TAK TERHINGGA 6.057
37 Ruellia Tuberosa Pletekan TAK TERHINGGA 10.591
38 Melampodium Paludosum Serunen TAK TERHINGGA 11.497
39 Calophyllum Inophyllum Nyamplung 178 188
40 Stachytarpheta Jamaica Kretekan TAK TERHINGGA 9.690
41 Spinifex Littorius Gulung-gulung TAK TERHINGGA 10.148
42 Pandanus Tectorius Parkinson Pandan 1 1
43 Casuarina Equisetifolia Cemara Udang 5.018 5.612
44 Vitex Trifolia Legundi Semak TAK TERHINGGA 3.789
45 Vitex Ovata Legundi 5 38
46 Pluchea India Beluntas TAK TERHINGGA 18.461
47 Calotropis Gigantea Widuri TAK TERHINGGA 269
48 Baringtonia Asiatica Bogem Hutan 4 4
49 Phoenix Trifoliata Kurma Rawa 2 2
50 Celedendrum Inerme Gambir Laut - 10
51 Jatropha Curcas Jarak Pagar - 54
52 Morinda Citrifolia Mengkudu - 126
53 Ziziphus Jujuba Bidara Arab - 1
54 Baringtonia Edulis Bogem Edulis - 2
55 Ricinus Communis Jarak Kepyar - 5
56 Pemphis Acidula Sentigi 1
57 Scaevola Taccada (bakung-Bakung) Jarak Kepyar 1
Sumber: Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surabaya, 2023

Tabel 4.5 Daftar Flora Selain Mangrove Eksisting di Kebun Raya Mangrove

No. Nama Tanaman Jumlah Tanaman 2020 Jumlah Tanaman 2021

1 Trembesi 20 20
2 Mahoni 21 4
3 Kelapa Kopyor 13 7
4 Kelapa Hijau 10 5
5 Pule 12 12
6 Mangga 8 4
7 Ketepeng varigata 154 41
8 Ketepeng Kencana 184 54

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


62

No. Nama Tanaman Jumlah Tanaman 2020 Jumlah Tanaman 2021

9 Waru India 10 10
10 Bambu taman 25 25
11 Murbei 1 1
12 Kelengkeng Merah 8 4
13 Gayam 50 50
Sumber: Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surabaya, 2023

Gambar 4.8 Peta Sebaran Vegetasi di Pantai Timur Surabaya

B. FAUNA

Selain Flora, adapun beberapa fauna juga tinggal di area sekitar, seperti kepiting rawa yang
tinggal di area wisata mangrove Surabaya tersebut. Terdapat sekitar 148 spesies burung yang
pernah dilihat di kawasan Pantai Timur ini. Sekitar 84 spesies burung adalah penghuni tetap dengan
12 spesies di antara masuk sebagai jenis yang dilindungi. Sementara burung-burung pantai yang
singgah ada 44 jenis setiap tahunnya (Riski, 2015). Dari kajian Nol Sampah tahun 2012, tercatat

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


63

sebagai habitat berbagai jenis burung, tujuh spesies mamalia di antaranya monyet ekor panjang
(Macaca fascicularis) dan musang (Paradoxurus sp.) (Riski, 2015). Di sana juga masih ada 53
spesies serangga, 18 spesies ikan, dan 7 spesies kelompok udang (crustaceae), serta beberapa
jenis hewan melata (reptil) (Riski, 2015). Di hutan mangrove Pamurbaya juga ditemukan satu jenis
burung yang termasuk langka dan hampir punah yaitu bubut jawa (Centropus nigrorufus) (Riski,
2015).

Hutan mangrove Gunung anyar memiliki berbagai jenis fauna seperti Monyet, Burung, Ular,
Udang, Ikan, Kepiting dan sebagainya (Dewi, 2021). Berdasarkan hasil observasi yang telah
dilakukan, diperoleh 2 jenis lebah dan 9 jenis tawon di Kawasan Mangrove Gunung Anyar yang
terdiri dari empat famili yaitu Sphecidae, Apidae, Pompilidae, dan Vespidae, serta delapan genus
yaitu Sceliphron, Spex, Apis, Polistes, Gorytes, Pesis, Gryptochalus, dan Eumenes (Pramesti,
2018). Ditemukan pula populasi ikan Gelodok pada wilayah mangrove Gunung Anyar, Kota
Surabaya berkisar antara 3,6 ind/m2 hingga 9,2 ind/m2 (Hartiyaningsih, 2019). Ukuran populasi
monyet ekor panjang di Mangrove Wonorejo secara keseluruhan berjumlah 148 individu, sebagian
besar berada di bagian hutan yang masuk ke kecamatan Gunung Anyar (Anggraeni, 2013).

Berdasarkan hasil pengamatan di Kawasan Mangrove Wonorejo Surabaya pada bulan Juli
2018 ditemukan 38 spesies burung yang dijumpai di area wisata mangrove, jogging track, tambak
depan pendopo, tambak Gajahan, dan muara. Hasil identifikasi menunjukkan bahwa sebanyak 38
jenis burung tersebut merupakan anggota dari 24 famili yaitu Aegithinidae,Acanthizidae,
Alcedinidae, Apodidae, Ardeidae, Campephagidae, Charadriidae, Columbidae, Corvidae,
Dicaeidae, Estrildidae, Hirudinidae, Passeridae, Phalacrocoracidae, Picidae, Pycnonotidae,
Rallidae, Recurvirostridae, Rhipiduridae, Sternidae, Sylviidae, Nectariniidae, dan Zosteropidae
(Akhadah, 2019). Peneliti burung dari Ekologi Satwa Alam Liar Indonesia (EKSAI) melepas seekor
burung Kipasan Belang (Rhipidura javanica) yang terjaring untuk diteliti di kawasan Hutan Bakau
Gunung Anyar (Madani, 2022).

Tabel 4.6 Fauna Ekosistem Wisata Mangrove Gunung Anyar

No. Nama Fauna Sumber


1. • 148 spesies burung (Riski, 2015)
• 7 spesies mamalia (Monyet Ekor Panjang (Macaca fascicularis) dan
Musang (Paradoxurus sp)
• 53 spesies serangga
• 18 spesies ikan
• 7 spesies kelompok udang (Crustaceae)
• Reptil
• Bubut jawa (Centropus nigrorufus)
2. • Kepiting Rawa (Dewi, 2022)
• Monyet
• Burung
• Ular

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


64

No. Nama Fauna Sumber


• Udang
• Ikan
3. Delapan jenis lebah dari genus : (Pramesti, 2018)
• Sceliphron
• Spex
• Apis
• Polistes
• Gorytes
• Pesis
• Gryptochalus
• Eumenes
4. • Ikan Gelodok (Oxudercinae) (Hartiyaningsih, 2019)
5. • Monyet ekor panjang (Macaca fascicularis mordax) (Anggraeni, 2013)
6. • Aegithinidae (Akhadah, 2019)
• Acanthizidae
• Alcedinidae
• Apodidae
• Ardeidae
• Campephagidae
• Charadriidae
• Columbidae
• Corvidae
• Dicaeidae
• Estrildidae
• Hirudinidae
• Passeridae
• Phalacrocoracidae
• Picidae
• Pycnonotidae
• Rallidae
• Recurvirostridae
• Rhipiduridae
• Sternidae
• Sylviidae
• Nectariniidae
• Zosteropidae
Sumber: Review Jurnal, 2023

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


65

Gambar 4.9 Peta Sebaran Fauna di Pantai Timur Surabaya

Jenis-jenis fauna yang ditemukan pada lokasi Kebun Raya Mangrove Surabaya khususnya
burung nantinya akan dikumpulkan dalam sebuah aviary. Mengacu pada temuan Akhadah (2019),
keanekaragaman burung yang ditemukan di Kebun Raya Mangrove Surabaya adalah sebagai
berikut:

Tabel 4.7 Jenis Burung untuk Aviary

Jenis Burung Gambar Jenis Burung Gambar Jenis Burung Gambar

Aegithinidae Corvidae Rallidae

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


66

Jenis Burung Gambar Jenis Burung Gambar Jenis Burung Gambar

Recurvirostrida
Acanthizidae Dicaeidae
e

Alcedinidae Estrildidae Rhipiduridae

Apodidae Hirudinidae Sternidae

Ardeidae Passeridae Sylviidae

Campephagida Phalacrocoracida
e
Nectariniidae
e

Charadriidae Picidae Zosteropidae

Columbidae Pycnonotidae

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


67

BAB V
ANALISA

Berikut ini adalah uraian prosedur pelaksanaan tahapan kegiatan, metode pelaksanaan,
pelibatan tenaga dan alat bantu serta target keluaran atau outputnya. Secara umum uraian ini
berangkat dari pemahaman konsultan tentang lingkup pekerjaan, kegiatan, keluaran serta indikasi
kebutuhan tenaga dan jadwal yang dipersyaratkan dalam KAK.

5.1 ANALISA TAPAK

Analisa tapak adalah sebagian tahap dalam merancang sebuah objek perancangan
berdasarkan fakta empiris berupa kondisi eksisting tapak. Analisa tapak bertujuan untuk
menyesuaikan objek perancangan dengan kondisi eksisting tapak dengan tanggapan yang terdiri
beberapa alternatif.

Gambar 5.1 Site plan Kebun Raya Mangrove Surabaya

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


68

Gambar 5.2 Lokasi Aviary di Zona Koleksi 1

Dari site plan Kebun Raya Mangrove Surabaya di atas, terlihat bahwa aviary termasuk dalam
Zona Koleksi 1 berdekatan dengan jogging track, research center, dan Sentra Wisata Kuliner
Gununganyar. Lokasinya berada di tengah hutan mangrove untuk mempertahankan kesan habitat
asli burung yang nantinya berada di dalam aviary.
Lahan perencanaan merupakan area kebun mangrove yang menurut Mardina (2005)
umumnya tanah yang ditumbuhi mangrove adalah tanah-tanah yang bertekstur halus, mempunyai
tingkat kematangan rendah, mempunyai kadar garam rendah, alkalinitas tinggi, dan sering
mengandung lapisan sulfat masam atau bahan sulfidik (cat clay).
Lokasinya yang hanya berupa hutan mangrove tanpa ada bangunan tinggi, menyebabkan
kecepatan angin dari segala arah cenderung tinggi di wilayah perencanaan. Tapak belum dilengkapi
dengan drainase namun dilalui oleh dua sungai yakni Kali Gununganyar dan Kali Tambakoso yang
sekaligus berfungsi sebagai drainase. Hasil zonasi tapak pada daerah perencanaan berdasarkan
pemanfaatan eksistingnya saat ini adalah sebagai berikut.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


69

Gambar 5.3 Arah Angin di Lokasi Perencanaan

Gambar 5.4 Arah Angin Terhadap Aviary

Arah angin berdasar dari peta arah angin milik BMKG memperlihatkan lokasi aviary tegak lurus
terhadap arah angin, ada beberapa dampak yang mungkin terjadi sebagai berikut :

• Beban angin yang lebih tinggi: Jika jogging track berada tepat di arah angin dominan,
kemungkinan besar akan mengalami beban angin yang lebih tinggi. Ini dapat menyebabkan
tekanan yang berlebihan pada struktur jogging track dan meningkatkan risiko kerusakan atau
kegagalan struktural.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


70

• Gangguan kenyamanan pengguna: Jika jogging track berada di arah angin dominan, pengguna
jogging track mungkin mengalami ketidaknyamanan saat melintas karena angin kencang. Angin
yang kuat dapat menyebabkan rasa tidak stabil atau bahkan membuat sulit berjalan.

Oleh karena itu, baik jogging track maupun aviary yang tegak lurus dengan arah angin dominan,
perlu penyesuaian sebagai berikut :

• Struktur harus dirancang dengan memperhitungkan beban angin yang tinggi. Ini termasuk
menggunakan material yang kuat dan mempertimbangkan kekakuan serta fleksibilitas struktur
untuk menangani gaya angin yang diberikan.

• Perlu dilakukan perhitungan yang tepat untuk menentukan beban angin yang diterapkan pada
jembatan. Ini melibatkan penilaian kecepatan angin rata-rata dan faktor-faktor lain seperti
turbulensi atau gaya angin acak yang dapat terjadi di daerah tersebut. Perhitungan ini akan
membantu dalam menentukan dimensi dan kekuatan struktur.

• Desain struktur harus mempertimbangkan penampilan aerodinamika yang baik. Ini dapat
mencakup penggunaan elemen penahan angin atau penghalang yang tepat untuk mengurangi
turbulensi atau pengaruh angin yang berlebihan.

5.2 ANALISA SIRKULASI

Analisa sirkulasi bertujuan untuk mendalami pergerakan manusia dan kendaraan di


kawasan perencanaan. Sirkulasi di Kebun Raya Mangrove terbagi menjadi dua, yakni :
• Sirkulasi Pejalan Kaki : sirkulasi pejalan kaki di zona edukasi & koleksi seperti Gambar 5.5
ditunjukkan dengan garis tipis berwarna biru. Jalur masuk dan keluar aviary melalui satu pintu
yang sama. Arus pergerakan diawali dari arah timur ke barat mengikuti alur jogging track.
• Sirkulasi Kendaraan : kendaraan yang diperbolehkan beroperasi di dalam Kebun Raya
Mangrove hanya kendaraan ramah lingkungan seperti Golf Car dengan alur dari barat ke timur
mengikuti perkerasan jalan seperti pada Gambar 5.5.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


71

Gambar 5.5 Sirkulasi Zona Koleksi & Edukasi

5.3 ANALISA MATAHARI


Analisis ini digunakan untuk mengetahui cara dalam mengamati suatu site dari sisi
pengamat (view to site) untuk memberi pandangan untuk luar site (view from site). Dalam hal ini
sinar matahari terbit dari sisi timur yaitu arah pantai timur Surabaya menuju sisi barat.
Area Kebun Raya Mangrove Surabaya dilewati oleh matahari dari timur ke barat. Maka dari
itu cahaya matahari yang masuk akan sangat maksimal ke dalam kawasan. Walaupun begitu,
kawasan masih aman dari panas sinar matahari karena terlindungi vegetasi mangrove. Desain yang
diusulkan berfokus pada pemanfaatan lahan bersifat ekologi (lingkungan) sesuai dengan peraturan
zonasi, sehingga dapat mendukung suasana di sekitar kebun raya menjadi lebih sejuk walaupun
dilewati sinar matahari penuh.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


72

Gambar 5.6 Analisa Matahari Kawasan Kebun Raya Mangrove Surabaya

5.4 ANALISA PEDESTRIAN

Di dalam konteks aviary, pejalan kaki atau pedestrian tidak memiliki peran langsung yang
spesifik. Namun, infrastruktur pejalan kaki yang baik dan akses yang nyaman dapat memberikan
manfaat penting bagi pengunjung aviary. Berikut adalah beberapa gunanya:
1. Aksesibilitas: Jalan pejalan kaki atau trotoar yang baik di sekitar aviary memungkinkan
pengunjung untuk berjalan kaki dengan nyaman dan aman. Ini membuat pengunjung dapat
mencapai aviary dengan mudah tanpa mengganggu lalu lintas kendaraan.
2. Keselamatan: Dengan adanya fasilitas pejalan kaki yang jelas dan terpisah dari jalan raya atau
area kendaraan, pengunjung dapat berjalan menuju aviary dengan lebih aman. Trotoar yang
terpisah mengurangi risiko kecelakaan antara pejalan kaki dan kendaraan.
3. Kenyamanan: Memiliki jalur pejalan kaki yang baik di sekitar aviary memberikan pengalaman
yang nyaman bagi pengunjung. Mereka dapat berjalan dengan tenang, menikmati
pemandangan sekitar, dan fokus pada burung-burung di dalam aviary tanpa harus khawatir
tentang pergerakan kendaraan.
4. Menghargai lingkungan: Dengan mendorong pengunjung untuk menggunakan jalur pejalan kaki,
aviary dapat mempromosikan transportasi yang ramah lingkungan. Hal ini dapat membantu
mengurangi polusi dan dampak negatif lainnya yang dihasilkan oleh kendaraan bermotor.
5. Menghubungkan dengan area sekitar: Jalur pejalan kaki yang baik juga dapat menghubungkan
aviary dengan area sekitarnya, seperti taman atau tempat-tempat wisata lainnya. Ini
memberikan kesempatan kepada pengunjung untuk menjelajahi lingkungan sekitar dan
memperluas pengalaman mereka di luar aviary.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


73

Jika diilustrasikan konsep pedestrian di kawasan aviary direncanakan akan terlihat sebagai berikut:

Gambar 5.7 Mood Board Akses Jalan

5.5 ANALISA ARSITEKTUR

Konsep Desain untuk Kebun Raya Mangrove Surabaya adalah ekowisata dan edukasi serta
adventure dan kreasi. Konsep tersebut secara lebih jelas adalah sebagai berikut:
• Ekowisata dan edukasi
Dalam rangka mendukung terbangunnya Kebun Raya Mangrove Surabaya, terdapat sarana
edukasi perihal jenis dan ragam flora fauna. Meliputi jenis-jenis flora mangrove yang beraneka
ragam beserta proses tahapan tanam-tumbuhnya. Serta keanekaragaman jenis fauna endemik
asli di Kawasan Mangrove.
• Adventure dan rekreasi
Kawasan Kebun Raya Mangrove Surabaya memiliki area yang cukup besar dengan luas 27
hektar. Di mana di dalamnya tidak hanya berkutat perihal flora fauna mangrove, tapi memiliki
topografi yang unik sehingga dapat dimanfaatkan sebagai sarana adventure dan rekreasi agar
memberikan keanekaragaman pengalaman di Kawasan Kebun Raya Mangrove Surabaya.
Desain untuk aviary dalam Kebun Raya Mangrove Surabaya mendukung konsep ekowisata
dan edukasi serta adventure dan kreasi dengan mempertahankan kesesuaian habitat satwa burung
agar satwa terawat dan hidup dengan baik selayaknya habitat aslinya. Konsep aviary yang dipilih
adalah aviary terbuka dengan bentuk seperti dome sebagai sangkar burung “raksasa” yang cukup
lebar agar pengunjung dapat berinteraksi langsung dengan satwa-satwa di dalamnya.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


74

Gambar 5.8 Desain Mood Board Mini Zoo

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


75

BAB VI
KONSEP DESAIN

6.1 KONSEP DESAIN

BAB ini berisi 3D visualisasi konsep desain aviary di Kawasan Kebun Raya Mangrove
Surabaya beserta konsep desain yang diusulkan. Seperti yang sebelumnya dibahas dalam BAB II,
dilakukan area zoning sesuai dengan arahan regulasi dan disesuaikan dengan kondisi eksisting
perencanaan, sehingga Kebun Raya Mangrove Surabaya nantinya akan terbagi menjadi zona-zona
sebagai berikut :

Gambar 6.1 Masterplan Penataan Kebun Raya Mangrove Gunung Anyar – Medokan Ayu

Langkah awal sebelum memulai proses desain adalah menuangkan ide abstrak dalam
moodboard. Moodboard akan membantu mengungkapkan ide dan konsep secara visual, sebagai
alat untuk mencari inspirasi, membantu dalam mengembangkan identitas visual, dan juga sebagai
panduan visual selama proses desain. Berikut adalah moodboard dari desain aviary/minizoo yang
direncanakan berada di Kabun Raya Mangrove Surabaya.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


76

Gambar 6.2 Konsep Labirin & Mini Zoo

Dari moodboard di atas dapat dideskripsikan konsep yang diambil adalah aviary tertutup
yang cukup luas agar manusia dapat masuk dan berkeliling di dalam aviary. Aviary akan diisi fauna
yang banyak ditemukan di lokasi aviary yakni berbagai jenis burung. Dalam aviary juga dilengkapi
pepohonan dan tanaman hijau yang asri menyerupai habitat asli burung. Meskipun tertutup, aviary
yang direncanakan nantinya menggunakan bahan penutup transparan sehingga memaksimalkan
cahaya matahari masuk, serta meninggalkan kesan terbuka di tempat yang tertutup seperti yang
ditunjukkan pada moodboard di atas.

6.2 KONSEP DESAIN AVIARY


Aviary adalah kandang burung yang dibuat semirip mungkin dengan alam liar. Aviary ini
dirancang dengan ukuran lebih besar agar ruang gerak burung bisa leluasa dan mirip dengan alam
liar. Hal ini diperlukan agar burung merasa seperti di habitat aslinya. Berbagai jenis burung yang
ada di aviary akan menjadi daya tarik pengunjung yang datang (Shiyama, 2014).
Letak Aviary di Kebun Raya Mangrove terletak di zona aviary di belakang Sentra Wisata
Kuliner (SWK) sebagai berikut :

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


77

Gambar 6.3 Lokasi Aviary

Berbeda dengan sangkar yang ukurannya lebih kecil, aviary memiliki ukuran besar dan
didalamnya terdapat ekosistem alami seperti semaksemak dan pohon yang memungkinkan burung-
burung didalamnya mendapatkan pengalaman layaknya hidup di alam aslinya. Pada area ini
pengunjung akan disajikan dengan berbagai macam jenis burung yang nantinya akan dilepas di
area mangrove. Pengunjung juga dapat berinteraksi dengan berbagai jenis burung (Bird Feeding)
agar lebih mengenal jenis burung tersebut.

Gambar 6.4 Konsep Desain Aviary

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


78

Gambar 6.5 Ilustrasi Fauna dalam Aviary

Adapun pepohonan atau flora yang mengisi aviary, sebagai contoh cemara laut, pohon stigi,
dan waru laut. Sirkulasi pengunjung di aviary yakni berjalan kaki di jogging track yang disediakan.

Gambar 6.6 Tampak Potongan Aviary

Beberapa material yang umum digunakan dalam pembangunan aviary (kandang burung)
meliput :

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


79

Gambar 6.7 Detail Material Aviary

▪ Pipa SCH40 : Pipa SCH 40 mengacu pada salah satu jenis pipa plastik yang terbuat
dari material PVC (Polyvinyl Chloride) dengan standar ukuran tertentu. Pipa SCH 40
digunakan sebagai material utama untuk membangun kerangka aviary. Pipa ini terbuat
dari PVC, yang merupakan jenis plastik yang kuat, tahan terhadap korosi, dan tahan
terhadap kerusakan akibat paparan air, cahaya matahari, atau lingkungan yang lembab.
PVC juga relatif ringan, membuatnya mudah diinstal dan dikelola. Ukuran pipa SCH 40
yang digunakan adalah yang berukuran 1 (satu) inch dan 2 (dua) inch.
▪ Kawat Mesh (wiremesh) : dengan menggunakan atap kawat mesh, udara dapat
mengalir secara bebas ke dalam aviary. Ini penting untuk menjaga sirkulasi udara yang
baik. Mesh pada atap memungkinkan sinar matahari masuk ke dalam aviary. Ini
memberikan pencahayaan alami yang penting bagi kesejahteraan burung. Cahaya
matahari juga dapat memberikan stimulus yang baik untuk aktivitas dan perilaku burung.
Ukuran kawat mesh yang digunakan adalah yang berukuran 5 (lima) cm.
▪ Railing Kayu : railing kayu digunakan sebagai pengaman untuk melindungi pengguna
jogging track dari jatuh atau keluar dari jalur. Railing kayu memberikan pegangan yang
kokoh dan bisa dijadikan penyangga, pembatas untuk memisahkan jogging track dari
area lain, serta menjaga agar pengguna tidak terjatuh ke bawah. Railing kayu yang
dirancang dengan baik dapat memberikan penampilan estetis yang menarik pada
jogging track. Railing ini terbagi menjadi dua, yakni railing dalam dan railing luar dengan

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


80

dua ukuran berbeda. Railing dalam terdiri dari kolom kayu 100 x 100mm, kolom pembagi
kayu 50 x 100 mm, dan balok kayu 20 x 100 mm. Sedangkan railing luar terdiri dari
kolom kayu 50 x 100 mm, kolom pembagi kayu 30 x 30 mm, dan balok kayu 50 x 50
mm.
▪ Decking Stamp Concrete : decking stamp concrete umumnya digunakan untuk
membuat lantai atau area eksterior yang estetis, tahan lama, dan mudah perawatannya.
Decking stamp concrete yang digunakan di zona aviary merupakan material utama
sebagai jalur pejalan kaki dengan motif serat warna coklat pola kayu. Dengan
menggunakan decking stamp concrete, jalur pejalan kaki dapat dibuat dengan pola dan
tekstur yang menarik, memberikan kesan estetika yang lebih tinggi dibandingkan
dengan beton polos atau material lainnya.
▪ Besi Hollow : besi hollow pada aviary digunakan di bagian kusen pintu dengan ukuran
40 x 80 x 3 mm. Penggunaan besi hollow pada kusen pintu tergantung pada desain dan
konstruksi pintu yang digunakan. Namun, secara umum, besi hollow memberikan
struktur yang kuat, penguatan, dan kestabilan pada kusen pintu, menjadikannya lebih
tahan lama dan berfungsi dengan baik sebagai kerangka pintu. Kusen pintu juga
dilengkapi kawat expanded, engsel pintu, kunci tanam, dan handle.

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


81

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


82

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


83

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


84

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY


85

LAPORAN PENDAHULUAN KRM SURABAYA – AVIARY

Anda mungkin juga menyukai