Anda di halaman 1dari 1

ACARA III

4.1. Hasil Pengamatan


Tabel 1. Pengamatan Cider
Sampel Sebelum Fermentasi

Aroma Warna
Cider nanas Aroma khas nanas Kuning

Cider teh Aroma khas teh Coklat kemerahan

Cider the hitam Aroma khas teh hitam Coklat kehitaman

ACARA IV
4.1. Hasil Pengamatan
Tabel 1. Pengamatan Roti
Sampel Fermentasi 1 Jam
Rasa Aroma Tekstur Warna
Roti Sedikit manis Aroma khas Agak keras Kunig
roti (Bantet) kecoklatan

Anda mungkin juga menyukai