PROPOSAL

USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH

Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah

KEWIRAUSAHAAN

Dosen Pengampu:

Suprih Hartanto, M.Pd.i

Disusun oleh:

Mahfudin

SEKOLAH TINGGI AGAMA ISLAM MA’ARIF

KENDAL NGAWI

1
DAFTAR ISI

Kata pengantar............................................................................................................................................2
BAB I PENDAHULUAN..................................................................................................................................3
A. LATAR BELAKANG.....................................................................................................................4
B. TUJUAN.........................................................................................................................................4
C. KEPENGURUSAN.........................................................................................................................4
D. IDENTITAS PERUSAHAAN.........................................................................................................5
E. TENAGA KERJA...........................................................................................................................5
F. SARANA PRASARANA................................................................................................................5
G. PEMASARAN................................................................................................................................6
H. KESIMPULAN...............................................................................................................................6

2
Kata pengantar

Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam saya
sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW. Diantara sekian banyak
nikmat Allah SWT yang membawa kita dari kegelapan ke dimensi terang yang memberi hikmah
dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat manusia, sehingga oleh karenanya saya dapat
menyelesaikan tugas kewirausahaan ini dengan baik dan tepat waktu.
Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan proposal ini adalah untuk memenuhi salah
satu tugas yang diberikan oleh dosen pada mata kuliah kewirausahaan.
Dalam proses penyusunan tugas ini saya menjumpai hambatan, namun berkat dukungan
materil dari berbagai pihak, akhirnya saya dapat menyelesaikan tugas ini dengan cukup baik,
oleh karena itu melalui kesempatan ini saya menyampaikan terimakasih dan penghargaan
setinggi-tingginya kepada semua pihak terkait yang telah membantu terselesaikannya tugas ini.
Segala sesuatu yang salah datangnya hanya dari manusia dan seluruh hal yang benar
datangnya hanya dari agama berkat adanya nikmat iman dari Allah SWT, meski begitu tentu
tugas ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu segala saran dan kritik yang membangun
dari semua pihak sangat saya harapkan demi perbaikan pada tugas selanjutnya. Harapan saya
semoga tugas ini bermanfaat khususnya bagi saya dan bagi pembaca lain pada umumnya.

Magetan,19 Desember 2022

Mahfudin

3
BAB I PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Wirausahawan merupakan pengusaha yang melaksanakan kombinasi-kombinasi baru dalam
teknik dan komersial ke dalam bentuk praktek. Inti dari pengusaha adalah pengenalan dan
pelaksanaan kemungkinan-kemungkinan baru dalam bidang perekonomian. Wirausahawan
adalah seorang yang menciptakan sebuah bisnis yang berhadapan dengan resiko dan
ketidakpastian bertujuan memperoleh profit dan mengalami pertumbuhan dengan cara
mengidentifikasi kesempatan dan memanfaatkan sumber daya yang diperlukan. Kita sebagai
seorang mahasiswa juga harus mampu dalam menciptakan lapangan pekerjaan sendiri yaitu
dengan berwirausaha. Salah satunya dengan berbisnis membuka usaha warung nasi kucing atau
angkringan.
Nasi kucing atau dalam bahasa Jawa dikenal dengan "sego kucing" adalah suatu menu yang
cara penyajiannya seperti nasi bungkus yang banyak ditemukan pada warung angkringan.
Dinamakan "nasi kucing" karena disajikan dalam porsi yang  sedikit, seperti menu untuk makan
untuk kucing. Meskipun demikian nasi kucing menjadi sebuah alternatif konsumsi kebutuhan
masyarakat kalangan menengah kebawah. Karena rata - rata harga nasi kucing hanya seribu
rupiah   (Rp. 3.000). Usaha berjenis pengganjal perut ini memang terkenal paling bandel dalam
cara bertahannya melawan kondisi ekonomi baik ekonomi lagi seret. Keistimewaan lain dari
usaha ini adalah tidak mengenal adanya kasta, suku, agama dan ras.
Biasanya warung ini ada di pinggir-pinggir jalan sehingga untuk menemukannya tidak terlalu
susah. Kenapa warung nasi kucing? Karena  semua orang butuh hidup. Untuk hidup diperlukan
makan dan minum sehingga warung nasi merupakan peluang usaha dengan pasar yang tidak
terbatas serta harga yang relatif murah.  Jadi, bisnis nasi kucing termasuk bisnis yang cukup
menjanjikan karena peminatnya cukup banyak dan keuntungan yang didapat juga tidak sedikit.
Warung nasi kucing saya akan diberi nama “ Angkringan WTS ”, karena usaha saya adalah
warung nasi kucing. Kucing akan menjadi simbol dalam usaha saya sehingga sangat cocok
sebagai nama dan maskot usaha saya.

B. TUJUAN
1.      Memperoleh keuntungan.
2.      Belajar menjadi seorang wirausahawan.
3.      Membuka lapangan pekerjaan.
4.      Memanfaatkan peluang usaha

4
C. KEPENGURUSAN
Pemilik            : Bapak Maryono
Karyawan        : Berjumlah 3 orang termasuk pemilik

D. IDENTITAS PERUSAHAAN
Nama Perusahaan              : Angkringan “ WTS ”
Jenis Usaha                        : Kuliner
Bentuk usaha                     : Angkringan
Alamat                               : Ds. Janggan Rt 11 Rw 04

E. TENAGA KERJA
Pemilik                   : Bapak Maryono
Juru Masak            : Ibu Maratus Sholihah
Karyawan              : Muhammad Jauhari, Ahmad Misbahul Ulum

F. SARANA PRASARANA
a. peralatan
NO JENIS JUMLAH HARGA KETERANGAN
BARANG
1 Gerobok 1 Rp.
Angkringan, 900,000,00
Tikar,Terpal
2 Ceret 1 Rp.15,000
3 Teko plastik 1 Rp.10,000
besar
4 Gelas 3 lusin Rp.60,000
5 Piring dan 3 lusin Rp. 90,000
Sendok
6 Tempat sendok 2 Rp.15,000
7 Tempat sampah 1 Rp.10,000
8 Sound 1 Rp.150,000
9 Ember 1 Rp.20,000
10 Kompor 1 Rp.100,000
11 Gas 1 Rp.20,000
Total Rp. 1,390,000

b. Operasional/ bahan-bahan habis pakai

5
 NO JJENIS BARANG JUMLAH HARGA
1 bBeras 3 kg Rp.42,000
2 Minyak 1 Liter Rp.14,000
3 ttTeh 3 bungkus Rp.15,000
4 kKopi 1 kg Rp.20,000
5 Gula 1 kg Rp.18,000
6 bBumbu dapur - Rp.50,000
7 hHati ayam 1,5 kg Rp.15,000
8 uUsus ayam 1,5 kg Rp.15,000
9 ttTelur puyuh 1,5 kg Rp.15,000
Jumlah Rp.204,000

G. PEMASARAN
1. Lokasi usaha
Usaha ini berlokasi di tempat antara Dusun Danguk dan Kopen, dan berada di pinggir
jalan dan berada di tengah persawahan.
2.   Pesaing
Dalam usaha ini persaingan cukup banyak karena banyak warung-warung/ angkringan
disekitaran desa sini.

3. Dalam menjalankan usaha ini sasaran pembeli yaitu mencakup semua kalangan
masyarakat, baik kalangan bawah, kalangan menengah dan kalangan atas. Harga yang
saya berikan yaitu mulai dari Rp3.000,00. Namun sasaran utamanya adalah anak muda
dan juga mahasiswa.

4.  Stategi Pemasaran
Harga yang ditawarkan sangatlah murah, jadi akan menarik minat banyak
pembeli. Meski harga yang dipatok murah namun tetap memperhatikan aspek kesehatan
juga memiliki citra rasa yang enak. Pada hari pertama pembukaan usaha akan
dilaksanakan promosi gratis selama 1 hari tersebut.

H. KESIMPULAN
Usaha angkringan memang layak dilaksanakan, dikarenakan modal yang tidak
terlalu besar dan juga akan menarik minat banyak pembeli. Sehingga dapat menghasilkan
laba yang sangat menguntungkan. Warung angkringan memberikan berbagai keuntungan
yang melimpah bagi orang yang menjalankan bisnis ini. Pengelolaan usaha angkringan
juga tdak terlalu sulit. Jika kita berjualan dengan jujur dan mengedepankan selera
konsumen, usaha yang kita jalankan akan terus berjalan dan berkembang.Dalam
menjalankan usaha warung angkringan hendaknya mencari supplier yang murah sehingga
dapat menekan angka produksi. Setiap usaha akan berjalan lama tergantung dari

6
kreatifitas pemilik. Namun usaha angkringan akan mendapati banyak pesaing, tapi semua
itu kembali pada kreatifita pemilik usaha sendiri.