Anda di halaman 1dari 2

Usaha donat juga bisa kamu coba nih sebagai bisnis makanan yang menarik dan mudah

dibuat. Tahapan pembuatan proposalnya bisa kamu lihat di bawah ini.

Judul Proposal Usaha: Donat Tape Singkong

Bahan dan Peralatan:

• Tepung terigu

• Mentega

• Telur

• Gula pasir

• Susu bubuk

• Tape singkong

• Minyak goreng

• Ragi instan

• Bahan taburan

• Wajan

• Baskom

• Cetakan donat

• Kompor

• Gas

Cara Pembuatan:

• Pertama, campurkan terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan baking powder.

• Aduklah sampai rata dan tambahkan tape singkong.

• Masukkan telur dan air es secukupnya sambil diaduk.

• Selanjutnya, masukkan margarin sampai adonan elastis dan diamkan selama 15 menit.
• Kempiskan adonan dan bentuk bulat seberat 15 gram. Selanjutnya, diamkan selama 10
menit.

• Buatlah bentuk bulat lagi dan letakkan di loyang yang sudah ditaburi terigu tipis
sampai mengembang.

• Gorenglah dalam minyak padat yang sudah panas.

• Ketika sudah terlihat matang, angkat dan tiriskan.

Harga Pokok dan Harga Jual:

• Modal awal: Rp100.000 dan berhasil membuat 70 buah donat.

• Perhitungan menentukan harga pokok:

= Modal awal : Banyaknya produk yang dihasilkan

= Rp100.000 : 70

= Rp1.428,57 dan dibulatkan menjadi Rp1.500

• Perhitungan menentukan harga jual:

= Harga pokok + (Harga pokok x 33%)

= Rp1.500 + (Rp1.500 x 33%)

= Rp1.500 + Rp495

= Rp1.995 dan dibulatkan menjadi Rp2.00

Anda mungkin juga menyukai