Anda di halaman 1dari 12

UJIAN TENGAH SEMESTER

“CATERING HOMADE (MASAKAN RUMAHAN, HEMAT, ENAK,


BERSIH, DENGAN HARGA TERJANGKAU)”

“ Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Ujian Semester Mata Kuliah


Kewirausahaan.”

Dosen Pengampu : Ali Aziz, S.E., MM.

Disusun Oleh :
Liana Dwi Arelina 1204040058
PMI 5B

JURUSAN PENGEMBANGAN MASYARAKAT


ISLAMFAKULTAS DAKWAH DAN KOMUNIKASI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG DJATI
BANDUNG2022
Ide Bisnis

Profil Catering Homade


Profil Catering Homade
Homade bergerak didalam industri food & beverages yang memiliki standar kesehatan,
rasa, kualitas yang tinggi, namun harganya sangat terjangkau.
Visi & Misi
 Memberikan makanan yang sangat terjangkau kepada customer dengan
kualitas bahan, rasa dan higienis yang tinggi.
 Membantu perekonomian masyarakat Indonesia, yang mana pasar
makanan di Indonesia cukup besar pengaruhnya.
Target Pasar
1. Bisnis Katering ada di Google Map
Menambahkan profil bisnis katering ke Google Map mendatangkan
beberapa keuntungan sekaligus. Pertama, para calon pelanggan akan
lebih mudah menemukan bisnis dan mengetahui lokasi bisnis.
2. Membangun Website
Cara berikutnya untuk menjaring lebih banyak pelanggan catering
melalui online adalah dengan membangun website. Pada laman website,
kamu dapat memuat semua informasi yang sekiranya dibutuhkan oleh
para pelanggan.
3. Optimalkan Media Sosial. Membuat konten-konten bermanfaat yang
berkaitan dengan bisnis katering itu sendiri. Hal ini sudah dilakukan
oleh My Meal Catering. Tak sekedar menginformasikan tentang menu
yang tersedia, melalui akun Instagramnya, brand ini juga banyak
mengunggah konten edukasi. Mulai dari mitos dan fakta tentang
makanan, pola makan, hingga alternatif tepung bebas gluten.
 Latar Belakang
Pesatnya bisnis di Indonesia membuat persaingan semakin kompleks. Persaingan dalam
menjual produk maupun jasa semakin banyak, sehingga banyak para pengusaha menawarkan
produk maupun jasanya dengan berbagai macam cara agar konsumen tertarik untuk membeli
produk atau jasa yang dijual. Banyak pengusaha yang bersebelahan dengan menjual barang
yang sama sehingga persaingan pun semakin berat.
Catering Homade dari Liana Kitchen merupakan konsep catering makanan yang
bertempat di daerah Karawang. Catering ini menawarkan menu makanan yang bervariasi setiap
harinya. Menu yang disediakan dari Catering Homade berupa olahan ayam, ikan, sayuran,
seafood, daging sapi atau kambing. Catering Homade adalah salah satu jasa di bidang makanan
yang telah diolah dan dapat diantar langsung ke tempat pemesanan. Seiring dengan majunya
usaha Catering Homade, sistem pemesanan dan pembayaran yang berjalan saat ini sudah
mampu dinilai baik untuk mengelola kegiatan yang ada di dalamnya.
Dengan berkembangnya teknologi informasi saat ini menuntut adanya layanan yang
semakin mudah, cepat dan praktis. Teknologi internet merupakan teknologi yang paling mudah
digunakan dibandingkan dengan teknologi informasi lain. Dengan menggunakan teknologi
internet maka dibuatlah sebuah sistem yang cukup efektif dalam melakukan pelayanan jasa
tersebut. Jika tujuan seseorang memulai usaha adalah untuk mencari uang, maka sebetulnya
ada banyak jalan yang bisa ditempuh salah satunya dengan membuka Bisnis Catering sendiri.
Tak heran bila banyak orang yang dulunya kerja di tempat yang bergengsi dan ternama
akhirnya keluar dari pekerjaanya hanya untuk mencari keuntungan lebih.
Sekarang coba bandingkan jika makan dari katering. Dengan harga yang sudah jelas,
Anda bisa menikmati variasi menu makanan yang berbeda setiap pesan. Ditambah lagi, tidak
perlu mengeluarkan ongkos transportasi, karena bisa pesan tanpa harus keluar kantor. Makanan
pun akan diantar ke kantor Anda. Termasuk makanan yang dipesan untuk acara-acara tertentu
sesuai lokasinya.
Berbinis catering juga mengajarkan untuk melatih pola pikir kita menjadi produktif dan
kreatif, karena semakin kita menginginkan sesuatu pastinya kita akan giat untuk mendapatkan
kepuasan yang kita inginkan. Jika sudah merasakan dunia usaha maka tak heran bila selalu
mempunyai keinginan untuk terus meningkatkan usaha tersebut. Berbisnis memang membuat
kita merasa senang dan puas menjalaninya. Apalagi jika kita mempunyai banyak relasi yang
membuat usaha kita semakin maju. Jika kita sudah menjalani usaha dan telah tahu apa hasilnya
tentunya kita merasa bangga dan puas dengan hasil usaha kita.

Dengan membuka usaha sendiri maka anda dapat mempunyai kebebasan sepenuhnya
untuk menentukan masa depan sendiri, karena di sisi lain usaha ini terikat kontrak kerja dengan
orang lain. Dengan membuka usaha sendiri anda dapat mencari keuntungan yang lebih dan
dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup. Yang

Mendirikan bisnis catering Homade ini maka saya dapat membuka lapangan pekerjaan
bagi orang lain, secara tidak langsung dapat mengurangi jumlah pengangguran. Selanjutnya
adalah meningkatkan status sosial ekonomi, pandangan orang terhadap yang semula hanyalah
seorang pekerja kini perlahan-lahan mulai berubah, kini mereka memandang sebagai seorang
pimpinan di sebuah perusahaan meskipun itu perusahaan sendiri, secara otomatis ini akan
meningkatkan status sosial anda di masyarakat.

 Tujuan Usaha
1. Pertama tujuan Bisnis Catering Homade adalah memperoleh keuntungan karena semua
orang yang berbisnis mulanya berawal dari niatan dan keinginan mereka untuk
memperoleh keuntungan sehingga muncul ide untuk menjalankan usaha dari keinginan
tersebut. Meskipun tujuan utama adalah memperoleh keuntungan, namun hal tersebut
bukan berarti bahwa tidak mempunyai tujuan lain selain itu, masih banyak tujuan-
tujuan lainnya
2. Ingin mencoba pengalaman yang baru, selain bergelut dengan kesibukan kuliah, tidak
ada salahnya mencoba hal baru, salah satunya dengan berbisnis catering ini, selain
membantu perekonomian keluarga hal ini juga dapat meningkatkan skill kita.
3. Membuka lapangan pekerjaan bagi orang lain, secara tidak langsung dapat mengurangi
jumlah pengangguran. Selanjutnya adalah meningkatkan status sosial ekonomi,
pandangan orang terhadap anda yang semula hanyalah seorang pekerja kini perlahan-
lahan mulai berubah kini mereka memandang anda adalah seorang pimpinan di sebuah
perusahaan meskipun itu perusahaan anda sendiri, secara otomatis ini akan
meningkatkan status sosial anda di masyarakat.
4. Meningkatkan status sosial di masyarakat.

Berbinis catering juga mengajarkan untuk melatih pola pikir kita menjadi produktif dan
kreatif, karena semakin kita menginginkan sesuatu pastinya kita akan giat untuk mendapatkan
kepuasan yang kita inginkan. Jika sudah merasakan dunia usaha maka tak heran bila selalu
mempunyai keinginan untuk terus meningkatkan usaha tersebut. Berbisnis memang membuat
kita merasa senang dan puas menjalaninya. Apalagi jika kita mempunyai banyak relasi yang
membuat usaha kita semakin maju. Jika kita sudah menjalani usaha dan telah tahu apa hasilnya
tentunya kita merasa bangga dan puas dengan hasil usaha kita.
Dengan membuka usaha sendiri maka anda dapat mempunyai kebebasan sepenuhnya
untuk menentukan masa depan sendiri, karena di sisi lain usaha ini terikat kontrak kerja dengan
orang lain. Dengan membuka usaha sendiri anda dapat mencari keuntungan yang lebih dan
dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup. Yang

Kedua mendirikan Bisnis Catering Homade INI maka saya dapat membuka lapangan
pekerjaan bagi orang lain, secara tidak langsung dapat mengurangi jumlah pengangguran.
Selanjutnya adalah meningkatkan status sosial ekonomi, pandangan orang terhadap anda yang
semula hanyalah seorang pekerja kini perlahan-lahan mulai berubah kini mereka memandang
anda adalah seorang pimpinan di sebuah perusahaan meskipun itu perusahaan anda sendiri,
secara otomatis ini akan meningkatkan status sosial anda di masyarakat.

 Manfaat Usaha Catering Homade


1. Menghemat pengeluaran, jika menggunakan jasa catering, maka secara tidak langsung
sudah menghemat biaya pengeluaran. Bahkan jumlah yang dapat dihemat agak
lumayan, daripada harus membeli bahan makanan setiap hari, memasak, atau makan di
restoran. Hal seperti itu justru akan membuat anggaran menjadi banyak, dan cenderung
boros.
2. Menghemat waktu, dengan menggunakan jasa catering Anda dapat lebih menghemat
waktu. Sehingga Anda tidak perlu menghabiskan waktu untuk keluar kantor atau rumah
hanya guna mencari makan. Hal ini akan mempermudah diri Anda. Bahkan ada
beberapa penyedia jasa catering yang memiliki ragam pilihan menu. Sehingga dapat
mempermudah konsumen memilih menu setiap harinya. Dengan begitu, setiap hari
konsumen akan mendapatkan menu yang berbeda.
3. Memperoleh gizi seimbang, Tidak perlu khawatir mengenai gizi yang diberikan oleh
penyedia jasa catering. Sebab, mereka selalu memberikan hidangan yang memiliki gizi
seimbang. Dengan begitu, Anda tidak perlu lagi repot-repot memikirkan ingin masak
menu apa agar gizi dan vitamin tercukupi. Itulah mengapa jasa catering sangat
dibutuhkan, terutama bagi mereka para pekerja kantoran yang sibuk.
4. Kebersihan terjamin, warung makan di sekitar jalan biasanya tidak terlalu
memperhatikan kebersihan. Baik dari segi bahan baku hingga peralatan makan yang
digunakan. Berbeda dengan layanan jasa catering, mereka cenderung lebih
memperhatikan kebersihan serta kesehatan konsumen. Sehingga kebersihannya
terjamin dan dapat dipertanggung jawabkan jika ada sesuatu hal yang merugikan
konsumen.
5. Bisa diantar ke lokasi secara langsung, Kemudahan lainnya yang diberikan jasa catering
adalah, dapat mengantarkan pesanan makanan Anda ke lokasi tujuan. Sehingga Anda
tidak perlu repot-repot keluar rumah atau kantor. Hanya perlu menunggu makanan yang
sesuai pesanan diantar tepat waktu.

 Profil Tenaga Kerja


1. Juru masak, memegang peranan sangat penting dalam usaha katering. Tugas juru masak
adalah meracik dan memasak makanan katering. Pada awal usaha pemilik katering
sering kali merangkap sebagai juru masak. Terkadang pemilik mempunyai resep
masakan dan memegang rahasia masakannya sendiri.
2. Asisten juru masak, memiliki tugas untuk membantu juru masak memasak makanan.
3. Juru cuci Tugas juru cuci adalah mencuci peralatan masak dan makan yang kotor,
mengeringkan dengan lap bersih, kemudian menyimpan pada tempatnya.
4. Kapten pelayanan, memiliki tugas mengoordinasi tugas para pelayan selama acara
pesta. Kapten pelayanan memegang peran dan kendali utama dalam pengaturan alat,
pengaturan makanan, servis, dan segala pekerjaan katering dalam acara pesta.
5. Pelayan Katering Dalam katering pesta akan membutuhkan pelayan katering, tugasnya
menyajikan makanan dan mengisi makanan yang kosong pada pemanas lauk.
Kemudian membawa piring gelas yang kotor, menyiapkan peralatan katering, dan
sebagainya.
6. Sopir Sopir atau kurir katering bertugas mengantar untuk operasional usaha. Misalnya
mengantar pesanan, mengantar karyawan berbelanja, mengantar karyawan yang
bertugas, dan sebagainya.
7. Pegawai administrasi, bertugas di kantor untuk keperluan administrasi kantor, seperti
pemesanan, bagian keuangan, pemasaran, administrasi umum, dan sebagainya.
8. Pembantu umum Tugas dari pembantu umum adalah mengerjakan apa saja untuk
membantu dan memudahkan kerja dari karyawan lain, seperti membantu memasak,
menyimpan barang, mengemas pesanan, mengangkat barang-barang pesanan, dan
sebagainya.
A. BAURAN PEMASARAN
1. Poduk (Product)
a. Keanekaragaman : Variasi disetiap menu disajikan dengan berbagai sayuran
ala restauran : Buncis saus, brokoli bumbu, ptongan jagung rebus, toge rendam,
dll
b. Kualitas : High quality
c. Desain :

d. Bentuk : Bulat dan Kotak


e. Nama Merek : “ Catering Homade“
f. Kemasan : Kertas Craft, Dus, dan Plastik
g. Ukuran : Besar
h. Pelayanan : Delivery, Diskon
i. Imbalan : Gratis ongkir jika pembelian lebih dari 100 Catering box

2. Harga (Price)
a. Daftar Harga
b. Rabat / Diskon : Diskon 10% jika pembelian dalam jumlah
banyak untuk pesanan acara sampai 250 box catering.
c. Pot Harga Tertentu : Jika pembelian catering pada menu paket G pembelian
mencapai 150 box akan mendapatkan potongan harga Rp. 50.000
3. Promosi
a. Promosi Penjualan : Melalui media sosial (Instagram : @catering.homade,
Facebook : Catering Homade, WhatsApp: 085861588721).

b. Iklan : Memasang banner di tempat penjualan dan di beberapa


area yang ditentukan. Menempelkan beberapa brosur kecil yang disebar
dibeberapa titik yang ditentukan, dan promosi online melalui sosial media
berupa feed, story, reels, dan fitur iklan di instagram.
c. Tenaga Penjualan : Karyawan dan Delivery
d. Humas / PR : Reseller

B. PLC (Product Life Cyle)


1. Tahapan Perkenalan : Strategi Penetrasi Cepat, dimana dalam tahap ini harga
rendah promosi tinggi karena proses persaingan yang semakin meningkat dan banyak
juga yang menjual produk sama. Akhirnya di buatlah sebuah promosi yang tinggi tapi
pengeluaran dan harga dari catering yang ditawarkan terjangkau harganya tidak
memberatkan bagi para pembeli dan bisa di jangkau sekaliipun itu Mahasiswa pelajar.
2. Tahapan Pertumbuhan :
- Menambah keistimewaan produk dengan varian terbaru yaitu catering dengan
isian ekonomis yang sudah di rangkai sedemikian rupa.
- Menambah model baru atau produk penyerta terbaru dengan menghadirkan
catering kemasan meatball.
- Memasuki segmen pasar baru yaitu dengan menghadirkan menu baru sebagai
teman makanan berat yaitu salad buah, minuman es teh dan lemon tea.
- Meningkatkan cakupan distribusi dengan membuat cabang baru yaitu membuka
cabang di Bandung.
- Membuat iklan dengan kualitas terbaik yang memasangkan slogan andalan
(sensasi masakan rumahan sehat, hemat dan bersih) yang membuat orang tertarik
dan penasaran langsung membelinya.
- Memberikan harga agar sesuai dengan target penjualan dari kalangan Mahasiswa
hingga orang pesta dan acara-acara besar lainnya. Harga yang diberikan di mulai
dari Rp. 20.000.
3. Tahap Kedewasaan
a. Modifikasi Pasar :
Catering Homade dari Liana Kitchen merupakan konsep catering
makanan yang bertempat di daerah Karawang. Catering ini menawarkan menu
makanan yang bervariasi setiap harinya. Menu yang disediakan dari Catering
Homade berupa olahan ayam, ikan, sayuran, seafood, daging sapi atau kambing.
Catering Homade adalah salah satu jasa di bidang makanan yang telah diolah dan
dapat diantar langsung ke tempat pemesanan. Seiring dengan majunya usaha
Catering Homade, sistem pemesanan dan pembayaran yang berjalan saat ini sudah
mampu dinilai baik untuk mengelola kegiatan yang ada di dalamnya.
Dengan berkembangnya teknologi informasi saat ini menuntut adanya
layanan yang semakin mudah, cepat dan praktis. Teknologi internet merupakan
teknologi yang paling mudah digunakan dibandingkan dengan teknologi informasi
lain. Dengan menggunakan teknologi internet maka dibuatlah sebuah sistem yang
cukup efektif dalam melakukan pelayanan jasa tersebut. Jika tujuan seseorang
memulai usaha adalah untuk mencari uang, maka sebetulnya ada banyak jalan
yang bisa ditempuh salah satunya dengan membuka Bisnis Catering sendiri. Tak
heran bila banyak orang yang dulunya kerja di tempat yang bergengsi dan ternama
akhirnya keluar dari pekerjaanya hanya untuk mencari keuntungan lebih.
b. Modifikasi Produk
- Strategi peningkatan kualitas, kepraktisan catering dengan mengadakan kemasan
meatball yang terjangkau dapat didapatkan dengan mudh tidak perlu harus
menjadi langganan, kualitas yang ditawarkan dengan rasa dan sensi menggugah
selera yang berbeda.
- Peningkatan Keistimewaan, catering ditambahkan dengan variasi menu yang
banyak ala restoran kemudian didsmpingi dengan variasi menu sayuran yang
bergizi.
- Peningkatan Gaya, awalnya tidak ada logo tapi sekarang sudah dihadirkan dengan
logo yang menarik dan yang tadiya hanya promosi online sekarang ada
peningkatan pemasarannya sudah mulai meluas melaui media online.
c. Modifikasi Bauran Pemasaran
Pemasaran : Menambah keistimewaan produk dengan varian terbaru
yaitu catering dengan isian ekonomis yang sudah di rangkai sedemikian rupa.
Menambah model baru atau produk penyerta terbaru dengan menghadirkan
catering kemasan meatball. Memasuki segmen pasar baru yaitu dengan
menghadirkan menu baru sebagai teman makanan berat yaitu salad buah,
minuman es teh dan lemon tea.
4. Tahap Penurunan
a. Mengidentifikasi Produk Lemah
- Produk yang mengalami penurunan pentol yang ada tidak ada isian dan teman
pentol ceker, tulang awalanya mengalami penurunan beberapa pekan. Ternyata
penyebab dari penurunan itu ada usaha orang lain juga yang berjualan pentol sama
dengan apa yang pentol seuhahh jual tetapi yang mebedakan adalah kemasannya
menggunakan plastik.
b. Menentukan Strategi Pemasaran
- Meningkatkan investasi perusahaan, dengan cara meningkatkan kualitas dagang
Pcatering Homade yang ditambah dengan varian ekonomis dan meatball yang
disajikan dengan kemasaran baru yang lebih menarik. Kemudia varian menu
teman catering dengan menghadirkan salad buah dan beberapa desseart di
produksi sendiri dengan rasa yang tentunya berbeda dengan catering yang dijual
oleh pada umumya. Kemudian ditambahkan juga minuman yang menemani menu-
menu catering dengan ‘lemon tea dan es teh’
- Penjualan Catering Homade tidak menamabah varian baru yang di tambahkan
karena dalam proses peningkatan produk catering sudah banyak dikeluarkan
strategi, ditakutkan bukannya menambah penghasilan dan pemasukan malah
membuat penurunan dalam penjualannya.
- Dalam melepas kelompok pelanggan yang tidak menguntungkan catering homade
membuat strategi dimana dalam pelepasan kelompok di pilih dengan melihat
berbagai aspek yang dapat merugikan pendapatan catering homade yaitu dengan
tidak memproduksi catering untuk kalangan mahasiswa di mana harganya
menyesuaikan lebih ekonomis.
-
C. SWOT Analisis
 Strength (Kekuatan)
1. Harga terjangkau
Harga jual catering Homade dengan berbagai menu yang menyesuaikan kantong
pelajar/mahasiswa, atau pun para pekerja di tanggal tua. Harga borongan pun
terhitung hemat untuk acara pesta maupun kegiatan lainnya.
2. Menguasai standar,Aneka masakan dan variasinya. Memasak memang urusan
selera, tetapi tetap ada standart tersendiri yang harus dikuasai.
3. Pintar mengelola bahan-bahan makanan dan penggunaannya agar tidak boros dan
terhindar dari kerugian.
4. Mampu membuat cara memasak dan menyimpan hasil masakan dengan baik. Hal
ini sangat penting untuk menghindari masakan menjadi basi/bau akibat
penanganan atau penyimpanan yang salah.
5. Mempunyai Teknik berbelanja dan memilih bahan makanan.
6. Mengetahui Informasi tempat berbelanja bahan makanan yang berkualitas baik
dengan harga miring.
7. 6Mempunyai banyak kenalan untuk Informasi tempat persewaan peralatan makan
dan penyajian (pemanas, pemanas sup, pyrex) yang lengkap dan murah. Lebih
baik kita tahu lebih dari satu tempat persewaan untuk menghindari kekosongan
barang pada saat-saat ramai.
8. Dapat Membina hubungan dengan siapa saja, bahkan dengan pesaing atau sesama
pengusaha katering. Kita juga harus tahu harga yang ditetapkan pengusaha
katering lainnya agar bisa menentukan harga yang pas.
 Weakness (Kelemahan)
1. Belum terlalu menguasai resep masakan yang diinginkan pelanggan.
2. Belum bisa menjaga 100% kebersihan dapur dikarenakan banyaknya kesibukan
saat melakukan proses pembuatan sesuai permintaan pelanggan.
3. Belum adanya surat resmi lampiran menu yang disediakan oleh pihak catering.
4. Masih minimnya hubungan baik denan pelanggan dan belum mempunyai kenalan
yang ada di perusahaan untuk membantu mempromosikan menu yang tersedia.
5. Waktu pemesanan tidak sesuai dengan waktu pengantaran dikarenakan banyaknya
tantangan yang dihadapi di jalanseperti macet dan lampu merah.
6. Masih sering melupakan konfirmasi pesanan seperti meminta dp harga pesanan
atau tanda jadi 50% dikarenakan ada pembatalan pemesanan mendadak.
 Oportunities (Peluang)
1. Banyak nya perusahaan,sekolah atau acara apapun seperti pesta pernikahan atau
pesta ulang pasti akan membutuhakan makanan yg siap saji.
2. Banyaknya saat ini pengusaha atau pekerja yg serba praktis dalam menyiapkan
hidangan untuk para tamu nya.
3. Perusahaan catering masih belum terlalu banyak sehingga pesaing nya sedikit.
4. Perubahan Demografis Semua orang membutuhkan makan. Meningkatnya
Populasi manusia yang hidup melalui makan dan minum, membuat usaha katering
pun sangat dibutuhkan.
5. Perubahan Sosial, meningkatnya jumlah wanita pekerja mengembangkan dari
fungsi di dalam rumah ke fungsi di luar rumah. Hal ini menghasilkan pertumbuhan
pesat dalam industri jasa tertentu termasuk jasa health care, pendidikan, makanan
cepat saji/katering, jasa pribadi lainnya.
 Threats (Ancaman)
1. Persaingan yang menggeluti usaha ini cukup banyak,sehingga persaingan nya
pun menjadi sngat ketat.
2. Pemilihan menu masakan yang tidak pernah berubah, hal ini dapat membuat
pelanggan merasa bosan dengan menu nya
3. Cita rasa masakan yang tidak sesuai dengan lidah pelanggan
4. Pelayanan yang kurang memuaskan seperti dari segi kebersihan,pengolahan
makanan, pengantaran makanan ke tempat.
5. Izin dan asuransi yang belum dimiliki hal ini memerlukan biaya yang banyak
jika usaha tersebut tidak ada ijin maka usaha ini tidak akan berjalan dengan
rancangan yang telah dibuat.

D. AIDAS
1. Attention
Perhatian yang dilakukan dalam penjualan ‘Catering Homade’ memperhatikan
beberapa perhatian yang sangat di prioritaskan dari mulai yang pertama, setiap
karyawan dan pengantar delivery diwajibkan memakai baju seragam yang telah di
desain sedemikian rupa dengan warna perpaduan antara merah dan kuning tidak hanya
itu saja baik karyawan pengantar delivery maupun pemilik atau pengelola catering
Homade harus memilki sikap yang ramah tamah terhadap pelanggan dan
memperhatikan setiap dari penilaian dan juga kepuasan dari pelanggan. Kedua,
Catering Homade melakukan berbagai promosi yang dilakukan seperti pada jejaring
sosial (instragram, facebook, whatsapp) dengan logo dan desain yang dirancang
semenarik mungkin, kemudian ada yang secara langsung dengan membuat banner di
depan stand toko catering Homade dan meyebarkan selembaran brosur catering
Homade di tempat atau kawasan yang dekat dengan area toko. Ketiga, ada slogan yang
dipakai oleh catering Homade yaitu ‘Sensasi Masakan Rumahan, Hemat, Enak,
Bersih, dengan Harga Terjangkau.’ yang di mana dapat menarik perhatian dan juga
penasaran orang yang melihatnya ketika baru pertama kali melihat brosur, banner
ataupun logo yang disebarkan melalui media sosial atau secara langsung.
2. Interest
Dalam tahapan ini Catering Homade mengubah perhatian tidak hanya dari
rasa yang ditawarkan tetapi dari tempat yang di jadikan stand toko penjualan
catering Homade yang membedakan dengan penjual catering lainnya. Stand atau
toko catering Homade di modif sedemikian rupa dengan tema desain interior
kekinian sehingga pembeli yang memilih makan secara langsung ditempat dapat
merasa nyaman dan susasana yang banyak di sediakan foto yang aesthetic.
Kemudian dalam menarik perhatian pembeli online kami menggunakan Teknik
dimana desain dan keunikan yang di rangkai untuk proses promosi di online selalu
di upgread dengan desain yang menarik.

3. Desire
Dalam tahapan ini catering Homade melakukan strategi di mana setiap
pelanggan yang ditawarkan jika pertama kali datang ke tempat penjualan di
tawarkan catering yang memang sesuai dengan uang saku dan ramah di kantong
kemudian dalam pembelian lebih dari 150 box pembelian catering menu G akan
mendapatkan potongan harga tentunya penawaran itu akan memberikan suatu
ketertarikan bagi pembeli atau konsumen.

4. Action
Setelah konsumen melihat produk yang kami tawarkan, kami juga sertakan
tester menu makanan dengan kualitas rasa yang menggugah selera dapat dirasa
sebelum membeli, membuat konsumen biasanya langsung memutuskan untuk
membeli Catering Homade.
5. Satisfaction
Tahap ini biasanya konsumen yang membeli baik membeli secara langsung atau
via online memberikan penilaian tersendiri dengan mengirimkan berbagai reaksi yang
dilakukan dalam media sosial kemudian terkadang ada konsumen yang membeli
catering Homade secara langsung jika rasa dan kualitasnya memuaskan mereka,
mereka akan meberikan tips kepada karyawan yang ada dan berbagai pujian yang di
utarakan melalui tuilsan yang sudah kami sediakan menggunakan sticky note yang di
tempel di bagian dinding yang sudah di siapkan. Kemudian dalam penilaian yang
diberikan oleh para pelanggan kami baik itu secara langsung atau melalui media
membuat orang lain yang belum membeli inginmembeli catering Homade kami
sehingga proses penjualan catering meningkat. Kemudian dalam pembelian lebih dari
150 box pembelian catering menu G akan mendapatkan potongan harga tentunya
penawaran itu akan memberikan suatu ketertarikan bagi pembeli atau konsumen.

Anda mungkin juga menyukai