PENYUSUNAN ANGGARAN BELANJA

No. Dokumen : /MMT/SPO/VII/2019

No. Revisi :-
SPO Tanggal Terbit : 2019
Halaman : 1/1
dr. Indra Bagus H
Klinik Mitra
Medika Tambakan NIK : 104060517
Penyusunan anggaran belanja makanan adalah suatu
1. Pengertian kegiatan penyusunan anggaran biaya yang diperlukan untuk
pengadaan bahan makanan bagi pasien yang dilayani
Sebagai acuan penerapan langkah – langkah untuk
2. Tujuan
melakukan Penyusunan Anggaran Belanja
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Klinik No
1. Pedoman Proses Asuhan Gizi Tersstandar (PAGT),
Kementrian Kesehatan RI: Jakarta 2014
4. Referensi 2. Permenkes No 78 Tahun 2013 tentang Pedoman Gizi
Rumah sakit

5. Prosedur/ 1. Perencanaan anggaran belanja makanan pasien

a. Membuat standar bahan makanan sehari sesuai dengan
langkah-langkah
standar kecukupan gizi
b. Menetapkan jumlah pasien yang akan dilayani
berdasarkan BOR dan kapasitas tempat tidur
c. Membuat harga rata – rata makanan pasien (harga
indeks makanan, dibuat dengan memperhatikan
kebutuhan bahan makanan, harga dan penyesuaian
harga yang disepakati 40%)
d. Membuat anggaran belanja pasien untuk satu tahun
yaitu : = Harga Indeks makanan x BOR x Kap. Tempat
Tidur x hari dalam 1 tahun
2. Perencanaan anggaran belanja makanan pasien
e. Membuat standar bahan makanan sehari sesuai dengan
standar kecukupan gizi
f. Menetapkan jumlah pasien yang akan dilayani
berdasarkan BOR dan kapasitas tempat tidur
g. Membuat harga rata – rata makanan pasien (harga
indeks makanan, dibuat dengan memperhatikan
kebutuhan bahan makanan, harga dan penyesuaian
harga yang disepakati 40%)
h. Membuat anggaran belanja pasien untuk satu tahun
yaitu : = Harga indeks makanan x BOR x Kap. TT x hari
dalam 1 tahun
3. Perencanaan anggaran belanja makanan pegawai
a. Membuat sendiri bahan makanan pegawai yang diberi
makan
b. Menetapkan jumlah pegawai yang diberi makan
c. Membuat harga makanan pegawai
d. Membuat anggaran belanja untuk pegawai yaitu : =
Harga makanan pegawai x jumlah pegawai yang diberi
makan x jumlah hari dalam 1 tahun
4. Perencanaan anggaran belanja makanan Klinik
Membuat anggaran belanja makanan untuk Klinik :

1
 Jumlah anggaran untuk pasien + jumlah anggaran
makanan pegawai

6. Unit terkait - Keuangan

- Instalasi gizi
7. Rekaman Tanggal
Isi
Historis No Yang di Ubah Mulai di
Perubahan
Perubahan Berlakukan