LOMBA FIKSI 2023 - PRODUK DONAT NASI DIET PANGGANG 1

PROPOSAL
FESTIVAL INOVASI DAN KEWIRAUSAHAAN SISWA INDONESIA

“ D A N D A N G”
Donat Nasi Diet Panggang

Disusun oleh
Nahda Nuhaumaya Zahra – 0056571353
Andini Aprilia Hana Poetry – 0061904004

Bidang
Kesehatan dan Wirausaha Sosial

Pembimbing
“Mila Kamila S.Pd”

SMK NEGERI 8 JAKARTA

JURUSAN OTOMATISASI DAN TATA KELOLA PERKANTORAN

Jl. Raya Pejaten, Kel. Pejaten Barat, Kec. Pasar Minggu

2023

LOMBA FIKSI 2023 - PRODUK DONAT NASI DIET PANGGANG 2

 RINGKASAN EKSEKUTIF

I. Latar Belakang
Di zaman sekarang donat merupakan cemilan yang digemari banyak orang dari
berbagai kalangan. Donat yang dipasaran biasanya menggunakan metode
penggorengan yang menggunakan minyak yang dianggap memiliki kadar kolesterol
dan lemak jenuh yang cukup tinggi. Maka dari itu, banyak sekali orang khususnya yang
sedang diet mengurungkan niat untuk membeli atau mengkonsumsi donat. Akan sebab
itu kami merencanakan produk DANDANG (Donat Nasi Diet Panggang), Donat
dengan cara dipanggang yang dikhususkan untuk orang diet, sehingga mereka tetap bisa
menikmati cemilan sehat ini tanpa memikirkan komposisi yang ada terutama lemak
jenuh untuk kesehatan. Karena produk yang akan kami buat ialah menggunakan metode
pemanggangan dan menggunakan tambahan nasi yang pastinya memiliki tambahan
kandungan nilai gizi yang jauh lebih banyak.

II. Value Propositions

Produk DANDANG (Donat Nasie Diet Panggang) ialah produk terbaru yang memiliki
inovasi yang berbeda pada donat umumnya, yang menggunakan Metode
Pemanggangan yang dikhususkan untuk orang diet dengan menjamin kesehatan untuk
menyeimbangkan porsi orang diet dengan low lemak. Donat Panggang ini juga dikemas
dengan menggunakan premium paper bag atau ers paper donat box yang tahan lama
sehingga bisa menjamin terjaganya rasa dan kualitas produk kami.

III. Customer Segments

Yang sudah kita ketahui bahwasannya Donut merupakan cemilan yang disukai banyak
kalangan, sehingga DANDANG akan disukai oleh banyak konsumen tanpa
memandang usia. Kemudian, terkait minat Donat Panggang sendiri kita lebih terfokus
kepada konsumen yang sedang melakukan diet atau konsumen yang benar benar
memperhatikan komposisi sehingga kami menciptakan produk yang sehat tetapi tetap
bisa dinikmati oleh seluruh pelanggan dan menarik konsumen dari produk Donat Diet
Panggang ini sendiri. Karena, bahwasannya tidak banyak makanan terutama cemilan
yang benar benar memperhatikan komposisi terutama untuk orang diet di pasaran.
Kebutuhan dan Keinginan akan produk cemilan yang sehat dengan cara mengurangi
minyak cukup diminati dipasaran. Sehingga konsumen harus teliti dalam membeli
makanan, salah satunya dengan mengkonsumsi donat panggang ini.

IV. Key Activities

1. Produk
Didalam upaya menjaga dan membantu pelanggan yang sedang diet tetapi tetap
ingin mengkonsumsi Donat, Kami harus senantias melakukan pengembangan
produk yang berkesinambungan tanpa mengurangi rasa dan kualitas produk.
Selain itu juga kami menarik pelanggan dengan membuat kemasan semenarik
mungkin dan tidak kuno. Sehingga DANDANG semakin mempunya karakter
tersendiri.

2. Harga
Harga dalam stategi pemasaran merupakan suatu komponen yang sangat
relative untuk dilakukan dan kami melihat dan meneliti bahwa donat yang
dipasaran menawarkan harga yang relative murah. Sedangkan kami mempunyai

LOMBA FIKSI 2023 - PRODUK DONAT NASI DIET PANGGANG 3

 peluang untuk konsumen menengah atas terutama dalam konsumen yang
sedang melakukan Diet, sehingga konsumen lebih melihat dari segi produk
bukan harga yang ditawarkan. Harga Dandang Rp 5.000,-

3. Promosi
- Face to face
- Melalui sosial media
- Menggunakan situs jual beli
- Bekerja sama dengan pemilik market

4. Tempat
Distribusi ialah kegiatan menyalurkan kepada konsume yang membutuhkan
Distibusi Dandang akan dilakukan dengan 2 cara, yaitu
a. Distribusi secara langsung
b. Distribusi secaea tidak langsung

V. Analisis SWOT
A. Strength (kekuatan)
1. Produk mudah di beri topping sesuai selera
2. Diminati semua kalangan
3. Peralatan dan Bahan bahan mudah didapatkan
4. Harga Bahan terjangkau
5. Donat Panggang jarang yang menjual

B. Weakness (kelemahan)
1. Tidak bertahan lama
2. Minat pelanggan sering berubah
3. Banyaknya penjual donat yang toppingnya bervariasi dan kreatif

C. Opportunity (peluang)
1. Waktu pembuatan yang relative cepat
2. Pembuatan bentuk donat bisa disesuaikan selera
3. Mampu menerima jumlah pesanan yang banyak dan mudah diantar
4. Donat Panggang mampu menjadi alternatif makanan pengganti
pokok/cemilan

D. Threat (ancaman)
1. Persaingan dalam menjalankan usaha donat yang sudah marak
2. Orang yang melakukan diet jarang ada

LOMBA FIKSI 2023 - PRODUK DONAT NASI DIET PANGGANG 4

 LAMPIRAN
Prototip Awal

I. Sketsa

Product Logo Brosur

Packing
packing product dalam pembelian jumlah banyak

menggunakan paper bag lusin flip top boxs with window easy mockup, alasannya
karena packaging yang berfungsi untuk tetap menjaga kualitas, bentuk dan
mencegah kerusakan ketika dipindahkan, disimpan atau dikonsumsi. Ukuran box
length 7.9 inchi, Width 3.96 inchi, Height 1.6 Inchi

packing product dalam pembelian dalam satuan

menggunakan paper bag mockup satuan ukuran 1134 x 1512 pickel

dikarenakan bahan yang ramah lingkungan dan bisa tetap terjaga produknya

LOMBA FIKSI 2023 - PRODUK DONAT NASI DIET PANGGANG 5

 II. Prototip Produk Jasa

Terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas tinggi, dengan topping yang beraneka ragam.
Mempunyai rasa yang enak, tekstur yang lembut, dibuat secara higienis tanpa menggunakan
pengawet, dan yang pastinya aman untuk dikonsumsi oleh siapun.

III. Ringkasan Eksekutif

Mari kita bayangkan anda sedang menjalankan diet. Dan anda adalah orang yang
berhasil menemukan cemilan yang bergizi serta sehat dan yang paling penting ialah
tidak mempengaruhi proses diet anda. Nyatanya 95% orang yang melakukan diet gagal
karena faktor makanan yang kurang diperhatikan. Dalam hal ini banyak orang yang
berasumsi bahwa mengkonsumsi cemilan baiknya mengurangi yang namanya Minyak
agar tetap stabil terutama dalam berat badan. Maka dari itu, kami menawarkan produk
yang pas dan berkualitas serta memperhatikan bahan bahan pembuatan produk

• menawarkan cemilan sehat berupa Donat, yang dilakukan dengan cara

pemanggangan
• menggunakan bahan berkualitas tinggi
• membantu memenuhi kebutuhan akan keinginan, dengan berfokus pada pilihan dan
rasa bukan hanya sekedar harga

dengan produk Donat Nasi Diet Panggang ini bisa menjadi alternatif buat kalian yang
sedang melakukan diet. Prooduk yang murah, dipacking dengan bahan yang ramah dan
mewah, rasa yang tidak diragukan, dan bisa menjdi cemilan untuk semua kalangan.
Produk lebih murah, pilihan topping yang beragam, manfaat untuk menjadi cemilan
alternatif banyak, kandungan gizi yang melimpah. Dengan minat produk baru ini, harga
bisa jauh lebih murah jika permintaan dipasar terus bertambah

Donat Nasi Diet Panggang "Bisa dijadikan Alternatif cemilan untuk semua
Kalangan, dengan harga yang murah dan packing yang ramah"

LOMBA FIKSI 2023 - PRODUK DONAT NASI DIET PANGGANG 6