Pengertian Jenis Campuran

Campuran adalah gabungan dari dua zat atau lebih yang nggak mengalami reaksi kimia. Artinya,
ketika ada zat-zat berbeda yang digabungkan dan mereka nggak mengalami perubahan komposisi kimia,
mereka bisa kita sebut sebagai campuran.
Hal ini menjadi karakteristik utama dari campuran, yaitu setiap bahan dalam campuran masih
mempertahankan sifatnya masing-masing dan nantinya bisa dipisah kembali.
Karakteristik lain dari campuran adalah komposisinya nggak tetap. Artinya, larutan gula yang gue bikin
dan larutan gula yang elo bikin nggak akan selalu sama manisnya.
Campuran juga memiliki karakteristik dapat dipisahkan melalui proses fisika.. Ada campuran
homogen dan campuran heterogen.
Dua jenis campuran

1. Campuran Homogen
Campuran homogen adalah campuran yang memiliki komposisi yang seragam di seluruh bagian. Artinya, zat
terlarut pada campuran itu tersebar secara merata dan umumnya nggak terlihat lagi. Campuran ini disebut
sebagai larutan.
Contohnya, larutan gula dalam air. Gula yang memiliki ukuran < 1 nm akan tersebar secara merata dalam air
sehingga butir gulanya nggak terlihat lagi.
2. Campuran Heterogen
Campuran heterogen adalah campuran yang memiliki komposisi yang nggak seragam di seluruh
bagian. Artinya, zat terlarut pada campuran itu nggak tersebar secara merata.
Berdasarkan ukuran zat terlarutnya, campuran heterogen bisa dibedakan menjadi dua
jenis. Koloid adalah jenis campuran heterogen yang zat terlarutnya memiliki ukuran 1-100 nm. Kita masih
bisa melihat atau membedakan zat terlarut dan pelarutnya menggunakan mikroskop ultra. Contohnya,
campuran air dan tepung.
Sementara itu, suspensi adalah jenis campuran heterogen yang zat terlarutnya memiliki ukuran > 100
nm. Kita bisa melihat zat terlarut pada pelarutnya dengan mata telanjang karena ada partikel-partikel yang
nggak tersebar. Contohnya, campuran air dan pasir.
Cara Pemisahan Campuran
 4 teknik pemisahan campuran, yaitu filtrasi, sentrifugasi, kromatografi, dan sublimasi.
1. Filtrasi
Cara pemisahan campuran yang pertama adalah filtrasi. Filtrasi adalah cara pemisahan campuran dengan
teknik penyaringan. Jadi, suatu campuran akan dituangkan ke dalam wadah lain dengan penyaring di antaranya.
Partikel-partikel padat akan tersangkut di saringan dan zat cair akan tertuang ke dalam wadah.
Cara pemisahan campuran dengan filtrasi
Contohnya, kita menyaring ampas kopi dari airnya sehingga air kopi tersebut bisa kita konsumsi.

2. Sentrifugasi
Cara pemisahan campuran selanjutnya adalah sentrifugasi. Sentrifugasi adalah cara pemisahan campuran

dengan putaran berkecepatan tinggi. Partikel padat yang lebih berat akan turun ke bawah, sedangkan zat cair
akan tetap di atas.

Cara pemisahan campuran dengan sentrifugasi (Arsip Zenius)

Contoh pemisahan campuran dengan teknik sentrifugasi biasa digunakan dalam pemisahan darah dari
plasma darah.
3. Kromatografi
 Cara pemisahan campuran yang berikutnya adalah kromatografi. Kromatografi adalah cara pemisahan
campuran dengan menggunakan perbedaan daya serap masing-masing zat. Dalam teknik ini, terdapat istilah
fasa gerak dan fasa diam. Contohnya, pemisahan tinta pada kertas kromatografi.

Cara pemisahan campuran dengan kromatografi

Tinta dari berbagai warna dituangkan pada titik yang sama di kertas kromatografi sebagai fasa diam
kemudian kertas tersebut kita celupkan ke dalam air sampai batas tertentu. Air sebagai fasa gerak akan
bergerak ke atas dan memisahkan tinta pada kertas sesuai dengan daya serapnya.
Tinta dengan daya serap yang kuat akan ikut bergerak ke atas bersama fasa gerak, sementara tinta
dengan daya serap yang lebih lemah hanya bergerak sampai titik tertentu.
4. Sublimasi
Berbeda dengan cara-cara pemisahan campuran sebelumnya, sublimasi adalah cara pemisahan
campuran tanpa melalui fase cair. Jadi, suatu campuran akan dipanaskan dalam suhu tinggi sehingga zat
cair akan menguap dan menyisakan zat padat aja.
Cara pemisahan campuran dengan sublimasi (Sandip Dey)
Contoh cara pemisahan campuran dengan sublimasi adalah proses pemisahan garam dari air laut.
Air laut akan dipanaskan sehingga air menguap dan menyisakan partikel-partikel garam yang ada di
dalamnya.