LAPORAN ALAT – ALAT

PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK

Dosen Pembimbing : Maratu Soleha.,M Biotech.,Apt.

Disusun Oleh :

Nurul Alda Febiyanti (332198222033)

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

SEKOLAH TINGGI IlMU KESEHATAN (STIKES) IKIFA
JAKARTA TIMUR 2023
 KATA
PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
limpahan rahmatnya penyusun dapat menyelesaikan makalah ini tepat waktu
tanpa ada halangan yang berarti dan sesuai dengan harapan.
Ucapan terima kasih kami sampaikan kepada Ibu Maratu Soleha sebagai
dosen pengampu mata kuliah Praktikum Kimia Organik yang telah membantu
memberikan arahan dan pemahaman dalam penyusunan makalah ini.
Kami menyadari bahwa dalam penyusunan makalah ini masih banyak
kekurangan karena keterbatasan kami. Maka dari itu penyusun sangat
mengharapkan kritik dan saran untuk menyempurnakan makalah ini. Semoga
apa yang ditulis dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.

Jakarta ,15 September 2023

Nurul Alda Febiyanti

 Daftar isi

Contents
Daftar isi..........................................................................................................................................2
BAB I...............................................................................................................................................2
PENDAHULUAN............................................................................................................................2
1.1 Latar Belakang.............................................................................................................................2
1.2 Tujuan Percobaan........................................................................................................................3
1. Mahasiswa mengetahui nama dan fungsi alat-alat laboratorium....................................................3
2. Mahasiswa mengetahui jenis, sifat dan fungsi zat kimia...............................................................3
3. Mahasiswa mengetahui cara penggunaan beberapa alat-alat laboratorium....................................3
BAB II.............................................................................................................................................3
TINJAUAN PUSTAKA..................................................................................................................3
BAB III...............................................................................................................................................5
HASIL PENGAMATAN........................................................................................................................5
BAB IV............................................................................................................................................11
PEMBAHASAN................................................................................................................................11
BAB V.............................................................................................................................................13
PENUTUPAN...................................................................................................................................13
Kesimpulan......................................................................................................................................13
Saran................................................................................................................................................13
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Alat-alat laboratorium sangat dibutuhkan dalam proses penelitian
maupunpraktikum. Pengenalan alat-alat laboratorium bertujuan agar praktikan
mengetahui nama, fungsi sertaprosedurpenggunaandarialat-alattersebut.
Pengenalanalat-alat yang digunakandalampratikumitu sangat pentingdikarenakan
agar kitasebagaipratikantidak salah
menggunakanalatsaatpratikumkarenajikaadakesalahanpenggunaanalat,
ituakanmembuatkecelakaankerja dan kegagalanpercobaan. Alat
alatpratikumbiasanyamudahrusak dan pecahterutama yang terbuatdaribahangelas.
Pratikumini sangat pentingdilakukan agar pratikanmemahamialat-
alatlaboratoriumsupayatidakterjadikesalahansaatmelakukanpratikumataupenelitian.
Oleh
karenaitukitasebagaipratikanharustahubagaimanacarakerjadarialatalatlaboratorium
yang kita gunakan.

1.2 Tujuan Percobaan

1. Mahasiswa mengetahui nama dan fungsi alat-alat laboratorium.
2. Mahasiswa mengetahui jenis, sifat dan fungsi zat kimia.
3. Mahasiswa mengetahui cara penggunaan beberapa alat-alat laboratorium.
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

Sebelummelakukanpraktikumh
al yang paling utama
yang harus
dipahamiolahpraktikanadalah
mengetahuiterlebihdahulunam
a-namaalat,
fungsi
dancarapenggunaanalat-alat
yang akankitagunakan, agar
praktikum
yang
akandilakukanberjalandenganb
aik (Setiawati, 2012).
Eksperimen dan
praktiklaboratoriummerupakan
bagiandaripengajaran
sains ini. Bekerja di
laboratorium sains
adalahsuatuhal yang
melibatkanbenda
nyata dan juga
mengamatiperubahan yang
diamati. Ketika sains
bergerak
melampaui dunia
pengalamanmenujugeneralisas
i yang lebihabstrak yang
memungkinkanpenjelasan dan
peramalan.
Pengalamansecaradekatadalaht
itik
Sebelum melakukan praktikum hal yang paling utamayang harusdipahami olah
praktikan adalah mengetahui terlebih dahulu nama-nama alat,fungsi dan cara penggunaan
alat-alat yang akan kita gunakan, agar praktikumyang akan dilakukan berjalan dengan baik.
Eksperimen dan praktik laboratorium merupakan bagian dari pengajaransains ini.
Bekerja di laboratorium sains adalah suatu hal yang melibatkan bendanyata dan juga
mengamati perubahan yang diamati. Ketika sains bergerakmelampaui dunia pengalaman
menuju generalisasi yang lebih abstrak yangmemungkinkan penjelasan dan peramalan.
Pengalaman secara dekat adalah titikawaluntukgeneralisasiilmiah dan pembuatanteori.
Sehinggapraktiklaboratorium dan eksperimenmerupakanbagian yang
esensialdalampengajaransains sebagaiprodukini.
Pengenalan alat-alat praktikum penting dilakukan guna untuk keselamatankerja
dalam melakukan proses penelitian. Selain itu juga pengenalan alatpraktikum bertujuan agar
mahasiswa mengetahui nama dan fungsi dari alat-alattersebut. Alat-alat praktikum sangat
dibutuhkan dalam proses penelitian ataupunpraktikum terutama dalam proses praktikum
kimia banyak sekali alat-alat yangdigunakan dan mempunyai fungsi masing-masing didalam
bidang keilmuanataupun proses penelitian tentu alat-alat ini sangat dibutuhkan sekali
alatlaboratoriumjuga dapat berbahaya jikaterjadi kesalahan dalam prosedurpemakaiannya
maka diperlukan pengenalan alat-alat laboratorium agarpenggunaan alat laboratoriumdapat
dipergunakan dengan fungsi dan proseduryang baik dan benar, data-data yang tepat akan
meningkatkan kualitas penelitianseseorang.
Pekerjaan dalam laboratorium biasanya sering menggunakan beberapa alatgelas.
Penggunaan alat ini dengan tepat penting untuk diketahui agar pekerjaantersebutdapat
berjalan dengan baik. Keadaan yang aman dalam suatulaboratoriumdapat kita ciptakan
apabila ada kemauan dari pekerja, pengguna,maupun kelompok pekerja laboratorium untuk
menjagadan melindungi diri,diperlukan kesadaran bahwa kecelakaan yang terjadi dapat
berakibat pada dirinyasendiri maupun orang lain disekitarnya.Tujuan dari praktikum
perkenalan alat iniadalah untuk mengenal beberapa macam alat gelas yang sering digunakan
dalamlaboratorium dan penggunaanya.
Pengenalan dan pengetahuan terhadap peralatan laboratorium merupakankewajiban
bagi setiap pengelola dan petugas laboratorium khususnya, padapetugas operasional
peralatan bersangkutan. Alat yang akan dioperasikan mutlakdalam kondisi siap pakai, bersih,
terkalibrasi, tidak rusak, dan beroperasi denganbaik. Peralatan yang tersedia juga harus
disertai dengan buku petunjuk operasional(manual operational). Buku petunjuk
operasional dapat dimanfaatkanteknisiuntuk mengantisipasi terjadinya kerusakan dimana
buku manual merupakan acuanuntuk memperbaiki alat seperlunya.
 Setiap alat memiliki nama yang menunjukan kegunaan alat prinsip kerjaatau proses
yang berlangsung ketika alat digunakan. Beberapa kegunaan alat dapatdikenali berdasarkan
namanya, bahan ataupun peralatan yang digunakan dalampraktikum terbagi menjadi
beberapa jenis. Pada dasarnya alat-alat tersebutmemiliki fungsi yang berbeda-beda.
Pengenalan alat-alat ini bertujuan untukmengetahui bagaimana bentuk dan fungsi masing-
masing alat-alat dalampraktikum.
Melakukan suatu percobaan di laboratorium, kadang-kadang harus dipilihbahan
peralatan yang cocok, sehingga tidak keliru atau salah pengertian mengenaisifat bahan
peralatan tersebut. Peralatan gelas harus selalu bersih, yaitu dicucidengan larutan deterjen
yang cukup hangat. Bila memungkinkan perlu dibilasdengan basa atau asam, lalu
dibilas sekali lagi dengan air bersih. Sebelumdigunakan, peralatan gelas tersebut
dibilas sekali lagi dengan larutan yang akandigunakan yang akan di simpan dalam peralatan
tersebut. Peralatan gelas sepertipipet, labu takar, dan lain-lain sangat teliti dan merupakan
produksi kerajinan danteknologi yang berkualitas tinggi. Namun demikian ketelitian tidak
akan berartibila selama analisa, penggunaan alat dan prosedur tidak dilakukan dengan
cermatdan tepat.
Saat melakukan pengamatan, terutama jika hasil yang diharapkan berupadata
kuantitatif, dibutuhkan ketelitian yang sangat tinggi. Seringkali kita membutuhkan
alat bantu untuk mendapatkan ketelitian yang diharapkan. Peralatanyang digunakan dalam
pengamatan biasanya digunakan untuk mengukur ataumengamati objek-objek yang
ukurannya tidak dapat diamati langsung oleh inderamanusia. Penggunaan alat-alat
pengamatan harus dilakukan secara hati-hati agardapat digunakan dalam jangka waktu yang
lama, terutama peralatan laboratorium.Dalam menggunakan peralatan laboratorium kamu
harus memiliki keterampilan,kecermatan, dan ketelitian agar diperoleh data yang akurat.
Untuk itu, kita perlumengenali bagian-bagian dan cara kerja dari alat tersebut. Akan
disampaikanbeberapa alat yang sering digunakan dalam pengamatan dan praktikum.
 A. ALAT ALAT PRAKTIKUM KIMIA

1. Tabung Reaksi
Fungsinya : untuk mencampur, menampung dan memanaskan bahan kimia.

2. Gelas Piala
Fungsinya : untuk mengukur volume cairan

3. Labu Ukur
Fungsinya : untuk mengencerkan larutan hinga mencapai volume tertentu
4. Erlenmeyer
Fungsinya : untuk proses titrasi untuk menampung larutan yang digunakan

5. Gelas ukur
Fungsinya: untuk mengukur volume cairan

6. Pipet piala
Fungsinya: untuk memindahkan larutan dari suatu larutan ke wadah lain
dengan jumlah sangat sedikit
7. Buret
Fungsinya:Untuk mengukur volume suatu cairan atau gas

8. Corong
Fungsinya untuk memindahkan atau memasukkan larutan ke wadah yang
mempunyai dimensi pemasukkan sampel bahan kecil

9. Gelas arloji
Fungsinya untuk: menimbang bahan kimia dalam neraca analitik atau
timbangan super sensitive didalam laboratorium
10. Pipet tetes
Fungsinya : untuk memindahkan larutan dari suatu larutan ke wadah lain
dengan jumlah sangat sedikit

11. Batang pengaduk

Fungsinya: untuk membantu dekantasi larutan,menginduksi kristalisasi dan
memecahkan emulsi pada suatu ekstrasi

12. Labu destilasi

Fungsinya: untuk memisahkan antara 2 zat atau lebih pada perbedaan titik
didih
13. Botol pereaksi
Fungsinya: untuk menyimpan larutan zat kimia

14. Desikator

Fungsinya untuk menghilangkan air dan Kristal hasil pemurnian

B. ALAT – ALAT PEMANAS

1. Pembakar gas
Fungsinya untuk pemanasan stearilisasi dan pembakaran

2. Kaki tiga
Fungsinya untuk sebgai penyangga alat dalam proses pemanasan

3. Krusibble
Fungsinya untuk peleburan bahan bukan logam

4. Kawat kassa
 Fungsinya untuk meratakan pemanasan saat melakukan kegiatan
penilitian dalam laboratorium

5. Cawan penguap
Fungsiya untuk sebagai wadah atau tempat penguapan bahan atau
senyawa yang tidak mudah menguap
 C. ALAT- ALAT LAIN

1. botol semprot
fungsinya untuk menyimpan aquadest dan digunakan untuk mencuci
bahan bahan yang tidak larut dalam air

2. timbangan analitik
fungsinya untuk mengukur massa akurat dalam kisaran sub-mg

3. cawan porselin
fungsinya untuk: mengeringkan dan menguapkan cairan atau larutan

4. lemari asam
 fungsinya untuk mengurangi paparan gas berbahaya, debu dan gas
beracun

5. termometer
fungsinya untuk mengukur suhu benda selain tubuh manusia

6. filler
fungsinya untuk menyedot larutan yang dapat dipasang dalam pipet
ukur
7. stopwatch
fungsinya untuk menghitung satuan waktu berdasarkan jarak yang
ditempuh dengan kecepatan tertentu

8. klem
fungsinya untuk sebagai penjepit dan statis

9. rak tabung reaksi

fungsinya untuk menyimpan atau menata beberapa tabung reaksi
10. spatula
fungsinya untuk mengambil zat kimia padat berukuran kecil

11. kertas saring

fungsinya untuk memisahkan zat padat dari cairan

12. kertas lakmus

fungsinya untuk menguji zat yang bersifat asam dan bassa

13. pemanas air

 fungsinya untuk menghangatkan dan memanaskan beberapa objek
laboratorium

14. oven
fungsinya untuk alat sterilisasi dengan menggunakan panas kering