Kabupaten Lamongan memiliki beberapa kuliner khas yang patut dicoba ketika berada di
Salah satunya adalah sego boran. Kuliner yang satu ini memang khas Lamongan dan hanya
ditemukan di Lamongan. Siraman bumbu yang khas hasil racikan rempah-rempah membuat
Pilihan lauk juga sangat beragam, mulai dari ayam, jeroan, ikan bandeng, telur dadar, telur
asin, tahu, tempe hingga ikan sili yang lebih mahal bila dibandingkan dengan lauk-lauk
lainnya.
Untuk bisa menikmati nasi boran cukup mudah karena penjual makanan yang telah
dipatenkan menjadi salah satu dari kuliner khas Lamongan tersebut banyak ditemukan di
sekitar kota Lamongan di antaranya sekitar Plaza Lamongan belakang kantor Pemkab