RANCANGAN TUGAS 2:

Mengembangkan Ide Bisnis Kreatif

MATA KULIAH : PENGEMBANGAN BISNIS

SEMESTER : V
MINGGU KE : 5-6
SKS : 6 SKS
TUGAS KE : 2 (DUA)

1. TUJUAN TUGAS
Mahasiswa mampu membangun ide bisnis yang potensial dengan cara memetakan
bisnis menggunakan metode brainstorming serta membangun inovasi dengan
menggunakan teknik diantaranya: SCAMPER, Bisociation, Bisnis Model Canvas
(BMC), Value Proposition Design (VPD), dan Lean Canvas, kemudian ide bisnis
kreatif dilaporkan dalam bentuk lembar kerja.
2. URAIAN TUGAS
a. Obyek Garapan
Mahasiswa diminta untuk menguraikan beberapa peluang bisnis dengan proses
penggalian ide bisnis menggunakan metode brainstorming dan membangun
inovasi dari ide bisnis tersebut secara berkelompok.
b. Batasan yang harus dikerjakan
Kelompok diminta untuk menciptakan ide bisnis kreatif dengan menggunakan
teknik brainstorming dan membuat inovasi ide bisnis tersebut dengan
menggunakan teknik. SCAMPER, Bisociation, Bisnis Model Canvas (BMC), Value
Proposition Design (VPD), dan Lean Canvas,

c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan)

Metode/Cara Pengerjaan Ide Bisnis dengan Metode Brainstorming:
1) Penugasan dapat dilakukan setelah pertemuan berlangsung
2) Tugas dikerjakan secara kelompok
 3) Setiap kelompok mengidentifikasi permasalahan yang potensial untuk dijadikan
bisnis
4) Setiap mahasiswa didalam kelompok tersebut mengemukakan pendapat terkait
alternatif pemecahan masalah. Dalam proses ini mahasiswa tidak boleh
dibatasi oleh aturan apapun. Dosen hanya mengawasi dan bertindak sebagai
fasilitator.
5) Setiap kelompok membuat mind mapping yang intinya menggambarkan
permasalahan dan berbagai alternatif solusi yang sudah di diskusikan
sebelumnya dalam bentuk gambar yang menarik.
Metode/Cara Pengerjaan Inovasi Ide Bisnis dengan Teknik Bisociation:
1) Setiap kelompok memilih satu dari sekian banyak alternatif solusi yang sudah
didapatkan dari teknik brainstorming sebelumnya
2) Setiap kelompok memilih satu stimuli yang sama sekali tidak berhubungan
dengan produk bisnisnya
3) Setiap kelompok membuat asosiasi antara stimuli dengan ide bisnis untuk
menciptakan inovasi
4) Setiap kelompok memunculkan ide bisnis baru hasil brainstorming tersebut
yang mengandung unsur inovasi

a. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:

Mengumpulkan lembar kerja Ide Bisnis Kreatif yang telah disediakan.
b. Bobot dan sistem penilaian
Bobot tugas 10%

3. BAHAN PEMBELAJARAN (PENGAJAR)

a. Modul Pengembangan Bisnis

b. Buku Business Model Canvas

c. Value Proposition Design

d. Worksheets (Lembar Kerja)

 WORKSHEETS (LEMBAR KERJA)

Mata Kuliah : Pengembangan Bisnis

Tugas : 2 (dua)
Materi : Ide Bisnis Kreatif

Nomor Kelompok/ Kelas : E

Nama Ketua Kelompok : Muthi Mulyana NIM 20210410209
Nama Anggota 1 : Khairunnisa NIM 20210410217
Nama Anggota 2 : Keysa Fananda A. NIM 20210410235
Nama Anggota 3 : Hesti Pratiwi NIM 20210410224

1. Lembar Kerja Teknik Brainstrorming

No Keterangan Keterangan
1 Identifikasi : Karena banyaknya Masyarakat yang menyukai atau menggemari
Permasalahan budaya korea, serta Masyarakat juga cenderung lebih menyukai
makanan yang praktis.
2 Alternatif Solusi : Maka dari itu kami menciptakan makanan yang lebih mudah untuk
disantap.
3 Mind Mapping :

2. Lembar Kerja Teknik SCAMPER

No Keterangan
1 Ide Bisnis yang dipilih
dari hasil Brainstorming
2 Stimulus
3 Bentuk Inovasi
Keterangan
: Kimbab dengan isi varian yang beraneka ragam serta beberapa topping
saus pilihan.
: Kami mendapatkan ide ini agar mempermudah costumer/orang-orang
yang ingin cemilan/makanan yang instan tetapi menyehatkan dengan
menyediakan beberapa varian isian dan saus pilihan yang berbeda.
: Mengganti isian utama dari kimbab dengan varian ayam geprek, ayam
sambal suwir, dan ayam sambal matah
No Keterangan Keterangan

4 Ide Bisnis setelah Kimbab dengan berbagai varian isian yang berbeda dari kimbab pada
dilakukan inovasi umumnya.

3. Lembar Kerja Teknik Bisociation

No Keterangan Keterangan
1 Ide Bisnis yang dipilih : Tidak ada
dari hasil Brainstorming
2 Stimulus : Tidak ada

3 Bentuk Inovasi : Tidak ada

4 Ide Bisnis setelah : Tidak ada

dilakukan inovasi
4. FORMAT LEAN CANVAS

Designed for: Designed by: Date: Version:

Lean Canvas
Problem Solution
• Kurangnya informasi
mengenai event – event
di yogyakarta
• Adanya perbedaan rasa
pada isian kimbab
• Harga pada bahan baku
terutama nori memiliki
harga yang berbeda di
setiap tempat
Existing Alternatives Key Metrics
• Sushi rolls
• Spring rolls
• Gimbap salad
Unique Value Proposition Unfair Advantage Customer Segments
• Mencari info – info event • Menggunakan isian ayam • Cara penyajian yang • Segmentasi
tersebut dengan cara geprek, ayam suwir, ayam berbeda yaitu Demografi
mengikuti akun sosial sambel matah menggunakan sajian • Perempuan dan laki
media nya • Pada umumnya kimbab prasmanan laki
• Agar rasa pada isian tetap menggunakan saus sambel
sama kami memberikan dan mayonaise, sehingga • Segmentasi Perilaku
takaran pada bumbu – di ici kimbab kami • Orang - orang yang
bumbu yang dipakai mengganti saus tersebut menyukai makanan
• Setelah melakukan menggunakan saus keju, korea
perbandingan harga online saus mentai, dan saus lava
dan offline stoe, yang mana untuk meningkatkan cita
harga pada online lebih rasa kimbab yang berbeda.
murah
High-Level Concept Channels Early Adopters
• Kami mentargetkan • Ici kimbab pilihan tepat • Media sosial • Pelajar
penjualan kimbab ini per untuk camilan sehat (Instagram, Tiktok) • Semua kalangan
minggu nya 300 pcs untuk • Word of mouth remaja dan dewasa
penjualan offline dan online

Cost Structure Revenue Structure

• Biaya pembelian bahan baku • Kami akan mendapat keuntungan dari produk yang kami jual
• Biaya operasional
• Biaya Pemasaran

5. Deskripsikan Ide Bisnis Kreatif-nya:

Ici Kimbab hadir dengan beberapa inovasi seperti pada bagian kulit rumput laut di
ganti dengan telur. Dan juga pada bagian isian kami menggantikan mainpoint
pilihannya seperti ayam geprek, ayam sambel suwir, udang tepung, dan ayam
sambel matah.
6. Prototype Produk-Inovatif nya