Page |1

PENDAHULUAN

Kata Pengantar

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Panyayang, Kami
panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah,
dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ilmiah tentang
limbah dan manfaatnya untuk masyarakat.

Makalah ilmiah ini telah kami susun dengan maksimal dan mendapatkan bantuan dari
berbagai pihak sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu kami
menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam
pembuatan makalah ini.

Terlepas dari semua itu, Kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik
dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu dengan tangan terbuka
kami menerima segala saran dan kritik dari pembaca agar kami dapat memperbaiki makalah
ilmiah ini.

Akhir kata kami berharap semoga makalah ilmiah tentang limbah dan manfaatnya untuk
masyarakan ini dapat memberikan manfaat maupun inpirasi terhadap pembaca.

Banjarmasin, februari 2018

Penyusun
 Page |2

LatarBelakang

Berkembangnya pola hidup masyarakat pada saat ini, yaitu masyarakat yang menyukai segala
sesuatunya secara cepat dan instant. Mereka tidak mau repot untuk hal itu, maka dari itulah
mereka harus mencari sebuah solusi untuk mengatasi rasa lapar disela kesibukan mereka.
Dengan cara apa? Yaitu dengan memilih pelayanan yang tepat, cepat, murah dan tidak sulit
bagi masyarakat sebagai calon konsumen untuk mendapatkannya dan tentunya juga
menyehatkan bagi konsumen yang mengkonsumsinya.
Semakin bervariatifnya berbagai macam makanan yang ada di masyarakat yang
disebabkan oleh selera dan keinginan masyarakat yang berbeda-beda, hal ini tentu memaksa
para usahawan untuk bekerja secara kreatif dan seinovatif mungkin untuk menemukan
produk makanan apa yang akan diminati dan dibutuhkan pada saat ini. Pilihan untuk
menjadikan produk ini menjadi sebuah peluang usaha yang baru adalah karena selain proses
penyajian yang mudah dan murah, produk makanan ini juga menyehatkan dan
mengenyangkan. Mengapa demikian? Dikarenakan bahan baku yang digunakan untuk
membuat “bolbi” adalah ubi, Ubi jalar berukuran sedang mengandung 400 mg kalium dan
6 gram serat. Walau terlihat memiliki warna yang berbeda, fungsi dan kandungan ubi pun
tetap sama. Kalium sendiri dikenal sebagai zat yang dapat meningkatkan fungsi otak, dan
menjaga kesehatan tulang dan giinjal. Sementara kandungan serat pada ubi bisa
membantu melancarkan metabolisme tubuh kamu. Oleh karena itu tergagaslah sebuah ide
usaha bola-bola ubi, kami mencoba mengenalkan dan memasarkan bola-bola ubi ini dengan
kemasan yang praktis
. Semoga produk cheese potato dapat diterima seluruh kalangan masyarakat sehingga menjadi
poduk yang bermutu tinggi.
 Page |3

Tujuan

Tujuan dari mendirikan usaha ini :

1. mengaplikasikan hobi
2. mengembangkan talenta yang dimiliki terutama dalam bidang usaha
3. menambah pengalaman
4. mengurangi penggaguran dengan menjadi seorang usahawan sejak dini
5. memperbanyak relasi

6.Mengajak masyarakat untuk hidup sehat dengan produk cemilan yang kami tawarkan.

7. Memperoleh kepercayaan yang optimal dari konsumen, sehingga dengan adanya

kepercayaan yang diberikan diharapkan usaha yang telah dijalankan dapat lebih berkembang.
8. Untuk mengembangkan ide, kreativitas dan inovasi
9. Untuk mencari peluang bisnis melalui kegiatan berwirausaha
10. Membuat produk yang praktis dan unik

Misi dan Visi

1. Misi
Menjadikan “bola-bola ubi” sebagai makanan yang disukai oleh seluruh lapisan masyarakat
dan membantu menyehatkan masyarakat dengan makanan yang bermutu tinggi, bergizi dan
halal.
2. Visi
1. Menghasilkan produk yang menyehatkan
2. Menciptakan produk makanan yang dapat terjangkau untuk semua kalangan
3. Mengutamakan kualitas dalam hal pelayanan dan produk
 Page |4

BAB I

A. SEJARAH USAHA
Usaha ini didirikan oleh mahasiswa yang berawal dari sebuah kelas 4C Manajemen
Informatika. Dengan modal yang tidak terlalu besar saya membuka usaha dengan nama bola-
bola ubi. bahan baku ubi yang diproses secara higienis tanpa tambahan kimia apapun. ubi
yang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi dapat dijadikan sebagai pengganti
nasi ini dapat diminati oleh kalangan masyarakat. Tentunya dapat menjadi makanan favorit
masyarakat karena citra rasa yang lezat dan manis namun harga terjangkau.
. dari hasil pemikiran nama tersebut kami menemukan nama usaha yang akan dijalani dan
produk yang ditawarkan dalam usaha ini adalah makanan.

B. JENIS USAHA

Menggeluti usaha tidak sekedar ala kadarnya, akan tetapi dengan keberanian,
kegigihan sehingga usahanya tumbuh Bersahabat dengan ketidakpastian Menjalankan
usaha yang RIIL, bukan spekulatif Usaha yang sesungguhnya (real)
-Didasarkan motif untuk melayani dan memperoleh kemandirian
-Dengan ketulusan, kerjakeras dan inovasi
-Bukan jalan pintas, cara cepat menjadi kaya
-Membangun secara bertahap
-Menjaga nama baik, membangun reputasi
-Bukan sekedar passive income, tetapi riil
-Pendidikan, persahabatan, spiritualitas sangat penting.

C. LOKASI USAHA
Online store tidak perlu memiliki atau menyewa toko sehingga modal yang akan di
keluarkan tidak besar dan dapat di akses dimana saja kapan saja Selain online store,
kami juga menjual produk kami dengan menitipkan produk di toko atau di warung
makan yang dekat dengan tempat pembuatan produk.
 Page |5

Weakness

Barang yang di beli melalui online store tidak langsung di terima oleh konsumen karena
harus menunggu beberapa jam atau beberapa hari dan produk harus dibekukan terlebih
dahulu.

Opportunity

Tempat yang kami titipkan produk ini berada disekitar masyarakat luas sehingga bisa
dikenal masyarakat luas dan bisa meningkatkan penjualan.

Threats

Dengan banyaknya pesaing yang menjual produk makanan dengan berbagai macam
varian dan rasa yang baru bisa menjadikan ancaman.
 Page |6

BAB II

PERMASALAHAN
 Ancaman yang akan muncul pada usaha ini adalah produk mudah ditiru
 Selera konsumen variatif
 Banyak makanan dengan variasi yang lain
 Harga sangat terjangkau dan di bawah pasaran
 Harga bahan baku yang terkadang tidak stabil
 Pesaing akan membuat inovasi baru dan harga yang lebih murah dari yang kita
jual sehingga akan membuat persaingan pasar semakin ketat

1. MODAL USAHA

2. CARA MEMBUAT

3. BIAYA PRODUKSI

4. TARGET USAHA
Daerah yang saya pilih sebagai sasaran untuk menjual produk yaitu di daerah banjarmasin
yaitu sekitaran kampus,secara online dan di dekat rumah.

Dilihat dari segi demografi, usaha kami ini disesuaikan dengan berbagai umur. Dari anak-
anak hingga dewasa dapat mengkonsumsinya. Khusus mereka yang menyukai makanan yang
berbahan dasar kentang. Kelezatan dan cita rasa sangatlah kami perhatikan untuk
mendapatkan kepuasan pelanggan

Produk ini ditujukan untuk gaya hidup makanan yang sehat. Karena berasal dari bahan-bahan
yang terjangkau, maka kami dapat menjualnya dengan harga yang terjangkau juga.

5. CARA PROMOSI

Melakukan promosi kepada konsumen melalui media sosial dan secara langsung
Mempermudah cara pemesanan dari rumah (Delivery Order) melalui SMS, WA, BBM,
Email,instagram, Telepon atau lainnya.Membuat kampanye di media sesial yang berpotensi
viral.
 Page |7

Langkah yang kami lakukan untuk memasarkan produk yang kami jual, antara lain:

1. Membagikan tester kepada konsumen. Tujuannya supaya mereka dapat merasakan

keistimewaan cita rasa pada produk kami.

2. Mempromosikan produk kami melalui media sosial seperti Instagram, Facebook dan
WhatsApp untuk mempermudah konsumen yang ingin memesan produk kami.

3. Menitipkan produk kami di warung makan dan di toko.

BAB III
Kesimpulan
“bola-bola ubi” merupakan brand produk yang di ciptakan oleh penulis dalam bidang ini,
penulis menciptakan produk ini atas survey yang penulis lakukan unuk mencari peluang bisni
yang baik dan bermanfaat (yang di butuh kan) oleh masyarakat, penulis sangat mengharapkan
produk yang penulis buat dapat diterima dan dapat disenangi olehpara konsumen dantertanam
dibenak masyarakat luas dengancara konsinyasinya ditoko cemilan.

Saran
Penulis menyadari bahwa proposal ini jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis
mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi penyempurnaan prososal ini.
Demikian proposal ini, semoga kegiatan usaha penulis ini sehingga dapat berjalan dengan
baik dan penulis berharap dalam mengembangkan kreatifitas dapat bermanfaat bagi penulis
dan masyarakat.