Coffee Morning Hasil Tindak Lanjut INPRES Nomor 01 Tahun 2017

Tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat

Tarakan (15/11) – Dalam rangka menindaklanjuti INPRES Nomor 01 Tahun 2017 tentang
Gerakan Masyarakat Hidup Sehat, BPSPL Pontianak hadiri kegiatan Coffee Morning yang
diselenggarakan oleh BKIPM Tarakan di Kota Tarakan 15 November 2022.

Kegiatan yang dipantau langsung oleh Sekretariat Kabinet Istana ini dihadiri oleh stakeholder
daerah hingga pusat dan diisi dengan penyampaian laporan dan diskusi tindak lanjut kegiatan
INPRES Nomor 01 Tahun 2017 tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat. Kepala BKIPM
Tarakan, Umar S.Pi., M.Si., menyampaikan bahwa dalam INPRES Nomor 01 Tahun 2017,
Kementerian Kelautan dan Perikanan diamanatkan untuk meningkatkan, memperluas,
pelaksanaan gerakan masyarakat makan ikan, pada masyarakat dalam mengawasi mutu dan
keamanan Hasil Perikanan. Salah satu langkah strategis adalah melalui optimalisasi
ketersediaan ikan sehat dan aman konsumsi, sebagai pangan sehat, penguatan sistem jaminan
mutu, dan keamanan hasil perikanan, pengendalian mutu, di pasar, di sentral produksi ikan
sehat penyediaan sentral kuliner, berbasis ikan sehat, dan pengendalian ikan sehat dan aman
untuk di konsumsi.

Pemaparan hasil laporan Tim Pelaksana INPRES 2022 dimana kegiatan inspeksi telah dilakukan
di pasar ikan di 3 kab/kota di Kaltara yaitu Tarakan, Bulungan dan Nunukan. Hasilnya
didapatkan masih terdapat cemaran bakteri E.coli dan/atau Salmonella pada produk ikan.
Selain itu masih banyak ditemukan proses penanganan ikan yang tidak standar dan kurang
higienis, kurangnya fasilitas sarana prasarana yang memadai serta kurangnya kesadaran
masyarakat, nelayan, maupun pengelola pasar untuk menjaga kebersihan. Pengelola pasar di
Kota Tarakan sebaiknya aktif dalam pengawasan kebersihan baik kebersihan tempat penjualan
ikan maupun fasilitas yang ada namun karena keterbatasan SDM dan karakter masyarakat yang
kurang peduli maka dibutuhkan dukungan dari Pemerintah baik Daerah maupun Pusat.
Pemerintah diharapkan lebih rajin turun ke lapangan untuk ikut memantau, mengawasi,
mengingatkan dan mengarahkan apabila ada hal-hal yang tidak sesuai standar penanganan
ikan.

Gerakan Masyarakat Hidup Sehat merupakan tanggung jawab semua pihak. Semua pihak dapat
berkontribusi sesuai tupoksinya untuk tersedianya ikan sehat dan aman dikonsumsi khususnya
di Kalimantan Utara. Selain itu, Tempat Pendaratan Ikan (TPI) di Tarakan sebagai salah satu
prasarana penting, harus didorong pembangunannya agar dapat memberikan manfaat lebih
bagi kehidupan masyarakat yang lebih sehat.