Anda di halaman 1dari 48

TINJAUAN ERGONOMI PADA USAHA BATU BATA DI DESA DAKUTA

DENGAN MENGGUNAKAN GERAKAN DASAR GILBRETH

PROYEK AKHIR

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan


Pendidikan Jenjang Diploma III Pada
Politeknik Negeri Lhokseumawe

Oleh:

Azwar Zamzami
NIM: 2020214020007
Program Studi: Diploma III Teknologi Industri

KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN,


RISET, DAN TEKNOLOGI
POLITEKNIK NEGERI LHOKSEUMAWE
JURUSAN TEKNIK MESIN
2023
LEMBARAN SPESIFIKASI PROYEK AKHIR

Nama : Azwar Zamzami


NIM : 2020214020007
Program Studi : Diploma III Teknologi Industri
Jurusan : Teknik Mesin
Judul Proyek Akhir : Tinjauan Ergonomi Pada Usaha Batu Bata Di Desa
Dakuta Dengan Menggunakan Dasar Gilbreth.

Uraian Tugas:
1. Survei Kondisi Pekerja (Ergonomi) Usaha Batu Bata Di Desa Dakuta
2. Kelompokan Kondisi Gerakan Pekerja Kedalam Gerakan Dasar Gilbreth
3. Mengevaluasi dan dapat memberikan usulan perbaikan untuk mengurangi
tingkat resiko pembuatan batu bata (jika ada perbaikan).

Diberikan di : Buketrata
Tanggal : 14 Maret 2023
Durasi : 16 Minggu.

Mengetahui/Menyetujui
Ketua Jurusan Teknik Mesin Pembimbing 1

Hamdani, SST., MT Fakhriza, ST, MT


NIP. 19740711 199903 1 003 NIP. 19730607 200312 1 001

ii
LEMBAR PERSETUJUAN

Proyek Akhir Yang Berjudul Tinjauan Ergonomi Pada Usaha Batu Bata Di

Desa Dakuta Dengan Menggunakan Gerakan Dasar Gilbreth, disusun Oleh


Azwar Zamzami, NIM 2020214020007, Program Studi Teknologi Industri,
Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Lhokseumawe telah siap dipertanggung
jawabkan di depan Dewan Penguji.

Buketrata, 14 Agustus 2023


Pembimbing I, Pembimbing II,

Fakhriza, ST, MT Usman, ST,M.Eng.Ph.D


NIP. 19730607 200312 1 NIP.19790406 200604 1 002
001

Mengetahui,

Ketua Jurusan Teknik Mesin Ketua Program Studi Diploma


III
Teknologi Industri

Hamdani, SST., MT Muhammad Razi, ST, MT


NIP. 19740711 199903 1 NIP. 19780820 200604 1 002
003

iii
LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN

Dengan ini penulis menyatakan bahwa proyek akhir yang berjudul Tinjauan
Ergonomi Pada Usaha Batu Bata Di Desa Dakuta Dengan Menggunakan Gerakan
Dasar Gilbreth adalah benar asli karya saya dengan arahan pembimbing dan
belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber
informasi yang berasal dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari
orang lain telah disebutkan dalam naskah dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka.
Demikian penyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila
dikemudian hari terbukti penyataan ini tidak benar, maka saya bersedia menerima
sanksi akademik serta lainnya sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Buketrata, 14 Agustus 2023

Azwar Zamzami
NIM. 2020214020007

iv
KATA PENGANTAR

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. Atas Rahmat


dan Hidayah-Nya sehingga penulis diberikan kekuatan dan keyakinan yang kuat
untuk menyelesaikan Proyek Akhir ini. Shalawat beriring salam penulis sanjung
sajikan kepangkuan alam Nabi Muhammad SAW, yang mana telah membawa kita
dari alam kebodohan hingga ke alam yang penuh dengan ilmu pengetahuan seperti
yang kita rasakan pada saat ini.
Proyek Akhir dengan judul Tinjauan Ergonomi Pada Usaha Usaha Batu
Bata Di Desa Dakuta Dengan Menggunakan Gerakan Dasar Gilbreth ini
penulis ambil untuk menyelesaikan salah satu syarat memperoleh gelar Ahli
Madya Teknologi Industri di Politeknik Negeri Lhokseumawe. Terimakasih juga
penulis ingin sampaikan kepada:
1. Bapak Rizal Syahyadi, S.T., M.Eng,.Sc. Selaku Direktur Politeknik Negeri
Lhokseumawe.
2. Bapak Hamdani, S.ST, M.T. Selaku Ketua Jurusan Teknik Mesin Politeknik
Negeri Lhokeumawe.
3. Bapak Turmizi, S.T., M.T. Selaku Sekretaris Jurusan Teknik Mesin Politeknik
Negeri Lhokseumawe
4. Bapak Muhammad Razi, ST., M.T. Selaku Ketua Program Studi Teknologi
Industri Politeknik Negeri Lhokseumawe.
5. Bapak Fakhriza, ST, MT Selaku Pembimbing Utama.
6. Bapak Usman, ST, M.Eng, Ph.D Selaku Pembimbing Pembantu.
7. Seluruh staf pengajar Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Lhokseumawe.
8. Ibu dan Ayah tercinta serta keluarga yang telah memberikan doa.
9. Abang dan Kakak tersayang yang telah memberikan doa, dukungan dan
motivasi lebih.
10. Teman teman seperjuangan yang sama-sama berjuang menyelesaikan Proyek
Akhir.
Dalam penulisan Proyek Akhir ini penulis sangat membutuhkan saran yang
membangun demi kesempurnaan tulisan ini dari pembaca. Semoga penulisan

v
Proyek Akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca sekalian terutama kepada
penulis sendiri dan semoga Allah SWT meridhai-Nya. Aamiin.

Lhokseumawe, 14 Agustus
2023
Penulis,

Azwar Zamzami
NIM. 2020214020007

vi
DAFTAR ISI

LEMBARAN SPESIFIKASI PROYEK AKHIR................................................ii


LEMBAR PERSETUJUAN.................................................................................iii
LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN............................................................iv
KATA PENGANTAR............................................................................................v
DAFTAR ISI........................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR.............................................................................................ix
DAFTAR TABEL..................................................................................................x
DAFTAR LAMPIRAN.........................................................................................xi
DAFTAR NOTASI DAN SINGKATAN............................................................xii
BAB 1 PENDAHULUAN.....................................................................................1
1.2 Tujuan Penelitian............................................................................................3
1.2.1 Tujuan umum...........................................................................................3
1.2.2 Tujuan Khusus.........................................................................................3
1.3 Batasan Masalah.............................................................................................3
1.4 Sistematika Penulisan.....................................................................................4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................5
2.1 Ergonomi........................................................................................................5
2.1.1 Pengertian Ergonomi...............................................................................5
2.1.2 Ruang Lingkup Ergonomi.......................................................................6
2.1.3 Tujuan Ergonomi.....................................................................................7
2.1.4 Prinsip Ergonomi...............................................................................7
2.1.5 Penerapan Ergonomi..........................................................................8
2.2 Postur Kerja....................................................................................................8
2.3 Gerakan Dasar Therblig (Gilbreth)................................................................9
2.4 Studi Gerakan...............................................................................................14
BAB 3 METODOLOGI.......................................................................................19
3.1 Tempat Dan Waktu......................................................................................19
3.1.1 Tempat Penelitian..................................................................................19
3.1.2 Waktu Penelitian....................................................................................20
3.2 Teknik Pengumpulan Data...........................................................................20
3.2.1 Observasi...............................................................................................20
3.2.2 Wawancara............................................................................................20
3.2.3 Metode Analisa Data.............................................................................20
3.3 Langkah Kerja Pembuatan Batu Bata Pada Proses Pencetakan...................20
3.4 Standar Mutu Bata Merah Menurut SNI -0021-78......................................21
3.5 Alat dan Bahan Untuk Membuat Batu Bata Merah.....................................21
3.5.1 Alat........................................................................................................21

vii
3.5.2 Bahan.....................................................................................................22
3.6 Gerakan Dasar Gilberth................................................................................23
3.8 Diagram Alir.................................................................................................24
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................25
4.1.Memilih (Select)...........................................................................................25
4.2 Memegang (grasp).......................................................................................26
4.3 Memakai (use)..............................................................................................26
4.4 Mengarahkan (position)...............................................................................27
4.5 Kelambatan yang tak terhindarkan (unavodable delay)...............................28
4.6 Kelambatan yang dapat dihindarkan (avoidable delay)...............................28
4.7 Istirahat menghilangkan fatique (rest to overcome fatique).........................29
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN................................................................30
5.1 Kesimpulan...................................................................................................30
5.2 Saran.............................................................................................................30
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................31
LAMPIRAN..........................................................................................................33

viii
DAFTAR GAMBAR

Gambar 3. 1 UMKM batu bata dan Jarak dari Kampus Politeknik Negeri
Lhokseumawe ke umkm........................................................................................19
Gambar 3. 2 Alat-alat proses pencetakan batu bata...............................................22
Gambar 3. 3 Bahan (a) Tanah Liat (b) Pasir dan (c) Air Cuci Tangan..................23
Gambar 4. 1 Memotong Bahan Baku.....................................................................25
Gambar 4. 2 Memasukkan Bahan Baku Ke Dalam Cetakan.................................26
Gambar 4. 3 Memotong Menggunakan Alat Pemotong........................................27
Gambar 4. 4 Meletakan Batu Bata Ketempat Penyimpanan..................................28

ix
DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Lambang Elemen Gerakan Therblings.................................................15

x
DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tempat Usaha Batu Bata Muhammad Yani Desa Dakuta................33


Lampiran 2 Observasi Dengan Pekerja.................................................................34
Lampiran 3 Tumpukan tanah liat..........................................................................35

xi
DAFTAR NOTASI DAN SINGKATAN

UMKM : Usaha Mikro Kecil Menengah


SII : Standar Industri Indonesia

xii
BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Industri rumah batu bata merupakan industri yang memanfaatkan tanah
sebagai bahan baku utama. Dalam penelitian ini yang dimaksud dengan industri
batu bata yaitu suatu proses produksi yang di dalamnya terdapat perubahan bentuk
dari benda yang berupa tanah liat menjadi bentuk lain (batu bata), sehingga lebih
berdaya guna. Berdasarkan tuntutan jaman yang penuh dengan pembangunan,
batu bata akan dibutuhkan selama belum ada bahan pengganti yang lebih efektif
dan efisien. Dan masalah yang dihadapi industri rumah tangga batu bata adalah
masalah modal yang kecil dan sulit. Dengan adanya permasalahan mengenai
modal yang dialami oleh perajin, maka dapat disimpulkan bahwa industri rumah
tangga batu bata ini dapat berlangsung bila ada kesinambungan antara modal,
bahan baku, dan tenaga kerja. Modal sebagai penggerak usaha digunakan untuk
pembelian atat-alat dan pembayaran tenaga kerja. Sedangkan bahan baku sebagai
bahan yang akan diolah untuk batu bata. Dan tenaga kerja sebagai pengolah bahan
baku (Susanto, 2019).
Batu bata adalah salah satu unsur bangunan dalam pembuatan konstruksi
bangunan yang terbuat dari tanah liat ditambah air dengan atau tanpa bahan
campuran lain melalui beberapa tahap pengerjaan, seperti menggali, mengolah,
mencetak, mengeringkan, dan membakar pada temperature tinggi hingga matang
dan berubah warna, serta akan mengeras seperti batu jika didinginkan hingga
tidak dapat hancur lagi bila direndam dalam air.
Tanah liat adalah bahan utama untuk pembuatan batu bata. Tanah liat suatu zat
yang terbentuk dari kristalkristal yang sedemikian kecilnya hingga tidak dapat
dilihat walaupun telah menggunakan mikroskop. Kristal-kristal ini terbentuk
terutama terdiri dari mineral-mineral yang disebut kaolonit. Bentuknya seperti
lempengan kecil-kecil hampir berbentuk segi enam dengan permukaan yang datar.
Bentuk kristal seperti ini menyebabkan tanah liat bila dicampur dengan air

1
2

mempunyai sifat liat (plastis), mudah dibentuk karena kristal-kristal ini meluncur
diatas satu sama lain dengan air sebagai pelumasnya.
Proses pembuatan batu bata bisa dilakukan secara sederhana, tetapi bisa juga
memakai mesin- mesin yang modern dan serba otomatis. Dalam pembuatan batu
bata terdapat tahapan tahapan yaitu Penggalian bahan mentah, Proses pengolahan
bahan, Proses pembentukan batu bata, Proses pengeringan batu bata, Proses
pembakaran batu bata.
Dalam setiap pekerjaan, kita dapat mengamati bahwa terdapat berbagai macam
gerakan yang dilakukan oleh anggota tubuh seseorang, baik menggunakan alat
maupun tidak. Jenis gerakan, anggota tubuh yang terlibat, durasi, serta keberadaan
alat bantu tergantung kepada jenis dan tuntutan pekejaan itu sendiri. kemampuan
seorang engineer dalam mengidentifikasi jenis gerakan, anggota tubuh yang
terlibat dalam gerakan, dan menemukan enefesiensi dari gerakan yang dilakukan
merupakan salah satu kunci dalam perbaikan sistem kerja.
Dalam melaksanakan aktivitas pekerjaan, mayoritas pekerja dilaksanakan oleh
kedua tangan dan semua pekerjaan relatif terdiri dari bebrapa gerakan dasar yang
dilakukan berulang ulang (Barnes, 1980). gerakan-gerakan tadi membentuk secara
keseluruhan gerakan kerja yang dilakukan oleh pekerja. mengambil (get) dan
menepatkan (plase) objek merupakan dua jenis gerakan yang paling banyak di
gunakan (Barnes, 1980).
Frank B. Gilberth mengembangkan beberapa bagian dari gerakan kerja yang di
anggap umum untuk sebagian besar pekerjaan manual, kemudian di perkenalkan
istilah therblig untuk memberikan tekanan kepada elemen gerakan dasar yang
terlibat pada suatu pekerjaan manual. kata therblig lebih diterima di gunakan di
bandingkan padanannya yaitu “gerakan tangan“ atau “elemen gerakan”. Gilbreth
mengembangkan 17 gerakan dasar (disebut therblig) yang umum terjadi pada
suatu pekerjaan manual.
Pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) Batu Bata Muhammad
Yani memiliki 3 meja untuk proses pencetakan. Setiap meja terdapat 2 pekerja,
dimana usia pekerja mulai dari 20 tahun hingga 50 tahun. Umkm ini sudah berdiri
pada tahun 2006 hingga 2023.
3

Peneliti hanya fokus pada proses pencetakan batu bata merah untuk meninjau
Gerakan-gerakan ergonomi menggunakan gerakan dasar gilberth. Dengan tujuan
untuk mengetahui pengelompokan Gerakan dasar pada proses pencetakan dan
memberikan usulan apabila adanya ketidaksesuaian ergonomi pada proses
pencetakan batu bata di UMKM Batu Bata Muhammad Yani.

1.2 Tujuan Penelitian


Dalam penulisan proyek akhir ini, terdapat tujuan di antaranya sebaigai
berikut:
1.2.1 Tujuan umum
Adapun tujuan umum penelitian ini adalah :
1. Sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Pendidikan diploma III di
politeknik negeri lhokseumawe
2. Sebagai pengetahuan dan pengalaman sebelum terjun ke dunia industri
yang akan dihadapi setiap lulusan poiteknik lhokseumawe
3. Menambah wawasan serta dapat menerapkan teori dan praktek yang telah
diperoleh selama mengikuti Pendidikan di politeknik negeri lhokseumawe.
1.2.2 Tujuan Khusus
Adapun tujuan khusus penelitian adalah :
1. Dapat mengetahui karakteristik ergonomi gerakan kerja pada saat
pembuatan batu bata.
2. Kelompokan Kondisi Gerakan Pekerja Kedalam Gerakan Dasar Gilbreth
3. Mengevaluasi dan dapat memberikan usulan perbaikan untuk mengurangi
tingkat resiko pembuatan batu bata (jika ada perbaikan).

1.3 Batasan Masalah


Adapun Batasan Masalah tersebut sebagai berikut :
1. Peneliti hanya meninjau pada satu proses pencetakan batu bata.
2. Peneliti hanya melakukan observasi lapangan selama 2 minggu.
3. Membahas tentang Tinjauan Ergonomi pada usaha batu bata di desa
dakuta dengan menggunakan gerakan dasar Gilbreth.
4

4. Penerapan gerakan dasar gilbreth pada usaha batu bata di desa dakuta
dengan menggunakan gerakan dasar Gilbreth.

1.4 Sistematika Penulisan


Agar penelitian ini dapat mudah dipahami dan mencapai tujuan yang
diinginkan, maka penulisan Proyek Akhir ini disusun dengan sistematika
penulisan. Terdiri dari bab 1 pendahuluan, menjelaskan tentang latar belakang,
tujuan umum, tujuan khusus, batasan masalah dan sistematika penulisan. Bab 2
tinjauan pustaka, menejelaskan mengenai segala teori-teori secara garis besar
maupun terperinci yang berhubungan dengan penelitian yang dilakukan. Bab 3
metodologi, menjelaskan mengenai metode-metode yang digunakan dalam
pelaksanaan penelitian, yakni menunjukkan waktu dan tempat penelitian,
pengumpulan data, mekanisme atau prosedur penelitian, dan diagram alir
penelitian. Bab 4 hasil dan pembahasan , menjelaskan mengenai hasil dari
penelitian dan membahas apa saja yang telah didapatkan pada hasil penelitian.
Bab 5 kesimpulan dan saran, menyimpulkan tentang hasil penelitian yang telah
dilakukan, serta memberikan saran terhadap apa yang harus dilakukan untuk
kedepannya.
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Ergonomi
2.1.1 Pengertian Ergonomi
Ergonomi berasal dari kata Yunani ergon (kerja) dan nomos (aturan), secara
keseluruhan ergonomi berarti aturan yang berkaitan dengan kerja. Ergonomi
adalah ilmu tentang manusia dalam usaha untuk meningkatkan kenyamanan di
lingkungan kerja (Tarwaka. dkk, 2004). Ergonomi disebut juga human faktor
engineering. Iftikar sutalaksana (1979) merumuskan ergonomi sebagai suatu
cabang ilmu yang sistematis untuk memanfaatkan informasi-informasi mengenai
sifat kemampuan dan keterbatasan manusia untuk merancang suatu sistem kerja
sehingga orang dapat hidup dan bekerja pada sistem tersebut dengan baik yaitu
mencapai tujuan yang diinginkan melalui pekerjaan itu dengan efektif, aman dan
nyaman.
Ergonomi adalah ilmu, seni dan penerapan teknologi untuk menyerasikan atau
menyeimbangkan antara segala fasilitas yang digunakan baik dalam beraktivitas
maupun istirahat dengan kemampuan dan keterbatasan manusia baik fisik maupun
mental sehingga kualitas hidup secara keseluruhan menjadi lebih baik. (IHSAN,
2019).ergonomi mempunyai tiga tujuan yaitu:
1. Memberikan kenyamanan
2. Kesehatan dan keselamatan kerja yang optimal
3. Efisiensi kerja.

2.1.2 Sistem Kerja


Ergonomi mempelajari interaksi antara manusia dengan obyek yang
digunakannya dan terhadap lingkungan tempat manusia bekerja. Mc Cormik dan
Sanders (1979) mengemukakan salah satu bagian dari aplikasi human factor
(ergonomi) adalah human error, kecelakaan dan keselamatan kerja.
Sistem kerja yang ergonomis adalah sistem kerja yang mengandung
keharmonisan antara manusia/pekerja dengan lingkungan kerjanya. Sedangkan

5
6

yang dimaksud lingkungan kerja adalah keseluruhan alat, perkakas, bahan,


metoda kerja, serta lingkungan fisik kerja (Sastrowinoto, 1985). Sistem kerja yang
baik tidak terlepas dari work place (tempat kerja) maupun langkahlangkah
opersional tugas yang harus dilakukan dalam suatu pekerjaan. Penataan tempat
kerja beserta perlengkapan atau peralatan yang digunakan maupun posisi pada
saat bekerja akan sangat berpengaruh dalam menciptakan suatu sistem kerja yang
terintegrasi dengan baik. Melalui perbaikan yang dilakukan, akan menjadikan
suatu industri bisa berjalan dengan efektif dan efisien. (Arvianto, 2011)

2.1.3 Ruang Lingkup Ergonomi


Ruang lingkup ergonomi tidak hanya sebatas bagaiman cara mengatur posisi
kerja yang baik, namun juga mencakup teknik, antropometri, dan disain. Pusat
Kesehatan dan Keselamatan Kerja Departemen Kesehatan RI (2008), menyatakan
bahwa ruang lingkup ergonomi mencakup beberapa aspek keilmuan yaitu:
1. Teknik yaitu cara-cara melakukan pekerjaan dengan baik sehingga dapat
mengurangi resiko cedera akibat ergonomi yang tidak baik.
2. Fisik yaitu dimana penampilan seseorang mencerminkan keseimbangan
antara kemampuan tubuhnya dengan tuntutan tugas. Apabila tuntutan
tugas lebih besar daripada kemampuan tubuh maka akan terjadi
ketidaknyamanan, kelelahan, kecelakaan, cedera, rasa sakit, penyakit, serta
menurun nya produktivitas. Sebaliknya, apabila tuntutan tugas lebih kecil
dari kemampuan tubuh, akan terjadi understress, seperti kejenuhan,
kebosanan, kelesuhan, kurang produktif dan sakit. 3. Anatomi yaitu
berhubungan dengan kekuatan dan gerakan otot dan persendian.
4. Antropometri yaitu suatu kumpulan data numerik yang berhubungan
dengan karakteristik fisik tubuh manusia yang meliputi ukuran, bentuk dan
kekuatan yang nantinya berfungsi untuk mendisain tempat kerja seseorang.
5. Fisiologi yaitu berhubungan dengan fungsi-fungsi dan kerja tubuh, seperti
temperatur tubuh, oksigen yang didapat saat bekerja, aktifitas otot dan
lain-lain. Disain, yaitu berupa perancangan tempat kerja yang sesuai
7

dengan pekerja supaya dapat bekerja secara layak, aman dan nyaman.
(Andriani et al., 2018).

2.1.4 Tujuan Ergonomi


Secara umum tujuan dari penerapan ergonomi, antara lain:
1. Meningkatkan kesejahteraan fisik dan mental melalui upaya pencegahan
cidera dan penyakit akibat kerja, menurunkan beban kerja fisik dan mental,
mengupayakan promosi dan kepuasan kerja;
2. Meningkatkan kesejahteraan sosial melalui peningkatan kualitas kontak
sosial dan mengkoordinasi kerja secara tepat, guna meningkatkan jaminan
sosial baik selama kurun waktu usia produktif maupun setelah tidak
produktif;
3. Menciptakan keseimbangan rasional antara aspek teknis, ekonomis, dan
antropologis dari setiap sistem kerja yang dilakukan sehingga tercipta
kualitas kerja dan kualitas hidup yang tinggi. (Hutabarat, 2017).

2.1.5 Prinsip Ergonomi


Memahami prinsip ergonomi akan mempermudah evaluasi setiap tugas atau
pekerjaan meskipun ilmu pengetahuan dalam ergonomi terus mengalami
kemajuan dan teknologi yang digunakan dalam pekerjaan tersebut terus berubah
(Hutabarat, 2017). Prinsip ergonomi adalah pedoman dalam menerapkan
ergonomi di tempat kerja, dalam diktat kuliah ergonomi terdapat 12 prinsip
ergonomi yaitu:
1. Bekerja dalam posisi atau postur normal.
2. Mengurangi beban berlebihan.
3. Menempatkan peralatan agar selalu berada dalam jangkauan.
4. Bekerja sesuai dengan ketinggian dimensi tubuh.
5. Mengurangi gerakan berulang dan berlebihan.
6. Minimalisasi gerakan statis.
7. Minimalisasikan titik beban.
8. Mencakup jarak ruang.
8

9. Menciptakan lingkungan kerja yang nyaman.


10. Melakukan gerakan, olah raga, dan peregangan saat bekerja.
11. Membuat agar display dan contoh mudah dimengerti.
12. Mengurangi stres.

2.1.6 Penerapan Ergonomi


Ergonomi dapat diterapkan pada beberapa aspek dalam bekerja. Penerapan
ergonomi antara lain dapat dilakukan pada posisi kerja, proses kerja, tata letak
tempat kerja, dan cara mengangkat beban (Hutabarat, 2017):
a. Posisi Kerja
Terdiri dari posisi duduk dan posisi berdiri, posisi duduk dimana kaki tidak
terbebani dengan berat tubuh dan posisi stabil selama bekerja. Sedangkan
posisi berdiri dimana posisi tulang belakang vertikal dan berat badan
tertumpu secara seimbang pada dua kaki.
b. Proses Kerja
Para pekerja dapat menjangkau peralatan kerja sesuai dengan posisi waktu
bekerja dan sesuai dengan ukuran anthropometrinya. Harus dibedakan
ukuran anthropometri barat dan timur.
c. Tata Letak Tempat Kerja
Display harus jelas terlihat pada waktu melakukan aktivitas kerja.
Sedangkan simbol yang berlaku secara internasional lebih banyak
digunakan dari pada kata-kata.
d. Mengangkat Beban
Bermacam-macam cara dalam mengangkat beban yaitu, dengan kepala,
bahu, tangan, punggung, dan sebagainya. Beban yang terlalu berat dapat
menimbulkan cedera tulang punggung, jaringan otot dan persendian akibat
gerakan yang berlebihan.

2.2 Postur Kerja


Postur kerja adalah posisi tubuh seseorang saat sedang bekerja. Postur kerja
yang buruk dapat menyebabkan ketidaknyamanan, sakit, atau bahkan cedera.
9

Berikut adalah beberapa faktor yang perlu diperhatikan dalam menjaga postur
kerja yang baik.
1. Posisi duduk: Pastikan kursi yang digunakan memiliki dukungan yang
cukup untuk punggung, dengan lengan di samping badan dan kaki ditekuk
pada sudut 90 derajat dengan kaki yang rata di lantai.
2. Posisi berdiri: Jika Anda sering berdiri saat bekerja, pastikan Anda
mengenakan sepatu yang nyaman dengan bantalan yang cukup untuk
menjaga kaki Anda tidak lelah. Posisikan pinggul ke depan dan pinggul ke
bawah.
3. Posisi tangan: Pastikan tangan dan pergelangan tangan tetap lurus saat
menggunakan keyboard atau mouse. Jika memungkinkan, gunakan
penyangga gel atau bantalan pada area pergelangan tangan Anda.
4. Posisi kepala: Kepala harus selalu dijaga agar tetap tegak dan mata sejajar
dengan layar monitor, jangan condongkan kepala ke depan atau ke
belakang.
5. Posisi kaki: Pastikan kaki tetap di bawah meja dan jangan mengangkat
mereka ke atas kursi saat duduk.
6. Gerakan: Pastikan untuk sering bergerak dan meregangkan otot-otot Anda
selama bekerja, terutama jika Anda bekerja dalam posisi duduk atau
berdiri yang lama.

2.3 Motion Study


Study gerakan atau lazimnya disebut dengan “Motion Study” adalah suatu
study tentang gerakan – gerakan yang dilakukan pekerja untuk menyelesaikan
pekerjaannya. Dengan study ini ingin diperoleh gerakan – gerakan standard untuk
penyelesaian suatu pekerjaan, yaitu rangkaian gerakan – gerakan yang efektif dan
efisien. Untuk memperoleh hal tersebut maka perlu diperhatikan terlebih dahulu
kondisi pekerjaan yang ada, yaitu kondisi pekerjaan yang memungkinkan
dilakukan gerakan – gerakan kerja yang ergonomis. Maksud utamadari study
gerakan adalah untuk mengurangi gerakan – gerakan yang tidak efektif dan
menggantikannya dengan gerakan – gerakan yang lebih efektif. Study gerakan
10

umumnya diklasifikasikan kedalam dua macam study yaitu visual motion study
dan micromotion study.

2.4 Gerakan Dasar Therblig (Gilbreth)


Pada tahun 1915, Frank Bunker Gilbreth bersama istrinya, Lillian Moller
Gilbreth, memperkenalkan “Micromotion Studies” yang menguraikan pekerjaan
dalam elemen-elemen gerakan dasar. Ada sebanyak 17 elemen dasar, yang
dikenal dengan istilah “Therblig” dimana merupakan kebalikan dari nama mereka
Gilberth. Elemen-elemen dalam setiap siklus gerakan, baik yang dilakukan secara
sebagian maupun bersamaan dengan elemen lainnya, dalam siklus yang sama atau
lainnya, terdiri dari (Arvianto, 2011):

1. Mencari (Search/Sh)
Mencari adalah elemen dasar gerakan pekerja untuk menentukan lokasi suatu
obyek. Gerakan dimulai pada saat mata bergerak mencari obyek dan berakhir jika
obyek telah ditemukan. Mencari ini termasuk dalam gerakan Therblig yang tidak
efektif. Untuk mengurangi atau menghilanglan elemen kegiatan ini maka ada
beberapa hal yang harus dilaksanakan :
a. Mengetahui ciri - ciri obyek yang akan diambil.
b. Mengatur tata letak area kerja sehingga mampu mengeliminir proses mencari.
c. Pencahayaan yang sesuai dengan persyaratan ergonomis.
d. Usahakan merancang tempat obyek yang tembus pandang (transparan

2. Memilih (Select/St)
Adalah suatu gerakan yang diawali saat mata atau tangan bergerak mencari
objek yang beragam dan berakhir ketika objek sudah ditemukan. Gerakan ini
dimulai pada saat tangan dan mata mulai bergerak memilih dan berakhir bila
obyek yang dikehendaki sudah ditemukan. Gerakan memilih ini termasuk
kedalam elemen therbligs yang diklasifikasikan tidak efektif, sehingga sedapat
mungkin gerakan ini dihindari ataupun dihilangkan. Berikut adalah beberapa hal
yang dapat dilakukan untuk mengurangi ataupun menghilangkan gerakan
memilih:
11

a. Obyek yang berbeda jenis diletakkan secara terpisah.


b. Obyek harus memiliki standar sehingga tidak ada perbedaan antara obyek
yang satu dengan yang lainnya.
c. Mengatur posisi obyek sedemikian rupa sehingga tidak menyulitkan pada
saat mengambil tanpa harus memilih.

3. Memegang (Grasp/G)
Memegang adalah elemen gerakan tangan yang dilakukan dengan menutup
jari - jari tangan obyek yang dikehendaki dalam suatu operasi kerja. Memegang
adalah elemen Therblig yang diklasifikasikan sebagai elemen gerakan efektif yang
biasanya tidak bisa dihilangkan tetapi dalam beberapa hal dapat diperbaiki. Untuk
memperbaiki elemen gerak ini dapat digunakan:
a. Mengusahakan agar beberapa obyek dapat dipegang secara bersamaan.
b. Obyek diletakan secara teratur sehingga pemegangan obyek dapat
dilaksanakan lebih mudah dibandingkan dengan letak obyek yang
berserakan.
c. Menggunakan peralatan yang dapat mengganti fungsi tangan untuk
memegang sehingga dapat mengurangi gerakan anggota badan yang pada
akhirnya dapat memperlambat datangnya kelelahan.

4. Menjangkau (Reach atauTransport Empty/TE)


Menjangkau adalah elemen gerakan Therblig yang meng-gambarkan gerakan
tangan berpindah tempat tanpa beban atau hambatan (resistance) baik gerakan
yang menuju atau menjauhi obyek. Gerakan ini diklasifikasikan sebagai elemen
Therblig yang efektif dan sulit untuk dihilangkan secara keseluruhan dari suatu
siklus kerja. Meskipun demikian gerakan ini dapat diperbaiki dengan
memperpendek jarak jangkauan serta memberikan lokasi yang tetap untuk obyek
yang harus dicapai selama siklus kerja berlangsung.

5. Membawa (Move atau Transport Loaded/TL)


Membawa merupakan elemen perpindahan tangan, hanya saja disini tangan
bergerak dalam kondisi membawa beban (obyek). Elemen gerak membawa
12

termasuk Therblig yang efektif sehingga sulit untuk dihindarkan. Tetapi waktu
yang digunakan untuk elemen kegiatan ini dapat dihemat dengan cara mengurangi
jarak perpindahan, meringankan beban yang harus dipindahkan, dan memperbaiki
tipe pemindahan beban dengan prinsip gravitasi atau mempergunakan peralatan
material handling.

6. Memegang untuk memakai (Hold/H)


Elemen ini terjadi jika elemen memegang obyek tanpa menggerakan obyek
tersebut. Elemen memegang untuk memakai adalah elemen kerja yang efektif
yang bisa dihilangkan dengan memakai alat bantu untuk memegang obyek.

7. Melepas (ReleaseLoad/RL)
Elemen ini terjadi pada saat operator melepaskan kembali terhadap obyek
yang dipegang sebelumnya. Elemen gerak melepas termasuk elemen therblig yang
efektif yang bisa diperbaiki. Elemen kegiatan ini dapat diperbaiki dengan cara :
a. Mengusahakan kegiatan ini dapat dilaksanakan sekaligus dengan elemen
gerakan membawa.
b. Mendesign tempat untuk melepas obyek sedemikian rupa sehingga elemen
melepas dapat dilaksanakan secara singkat.
c. Mengusahakan agar setelah melepas posisi tangan langsung berada pada
kondisi kerja untuk elemen berikutnya

8. Mengarahkan (Position/P)
Mengarahkan adalah elemen gerakan therblig yang terdiri dari menempatkan
obyek pada lokasi yang dituju secara tepat. Elemen gerak ini termasuk Therblig
yang tidak efektif, sehingga untuk itu harus diusahakan untuk dihilangkan. Waktu
untuk mengarahkan dapat diefisiensikan dengan mempergunakan alat bantu.

9. Mengarahkan sementara (Pre-Position/PP)


Mengarahkan awal adalah elemen gerakan Therblig yang mengarahkan obyek
kesuatu tempat sementara sehingga pada saat kerja mengarahkan obyek benar-
benar dilakukan maka obyek tersebut dengan mudah dapat dipegang dan dibawa
13

kearah tujuan yang dikehendaki. Usaha-usaha yang dapat dilakukan untuk


menghindari elemen gerakan ini adalah :
a. Mengabungkan elemen gerakan memeriksa dengan kegiatan yang lain.
b. Mempergunakan peralatan inspeksi yang mampu melakukan inspeksi
untuk beberapa obyek sekaligus.
c. Penambah faktor pencahayaan terutama untuk obyek - obyek yang kecil.

10. Pemeriksaan (Inspect/I)


Elemen ini termasuk dalam langkah kerja untuk menjamin bahwa obyek telah
memenuhi persyaratan kualitas yang ditetapkan. Elemen ini termasuk elemen
Therblig yang efektif.

11. Perakitan (Assemble/A)


Merakit adalah elemen gerakan Therblig untuk menghubungkan dua obyek
atau lebih menjadi satu kesatuan. Elemen ini merupakan elemen Therblig yang
efektif yang tidak dapat dihilangkan sama sekali tetapi dapat diperbaiki.

12. Lepasrakit (Disassemble/DA)


Adalah suatu gerakan yang diawali saat tangan berusaha memisahkan,
melepaskan komponen dari objek dan berakhir ketika komponen-komponen
tersebut telah sepenuhnya terpisah.

13. Memakai(Use/U)
Memakai adalah elemen gerak therbligs dimana salah satu atau kedua tangan
digunakan untuk memakai/mengontrol suatu alat atau obyek untuk tujuan-tujuan
tertentu selama kerja berlangsung. Lama waktu yang dipergunakan untuk gerakan
ini bergantung pada jenis pekerjaan atau kecakapan oprator untuk menyelesaikan
pekerjaan tersebut.

14. Kelambatan yang tidak terhindarkan (UnavoidableDelay/UD)


Kondisi ini diakibatkan oleh hal-hal diluar kontrol dari operator dan
merupakan interupsi terhadap proses kerja yang sedang berlangsung.
14

15. Kelambatan yang dapat dihindarkan (Avoidable Delay/AD)


Kegiatan ini menunjukan situasi yang tidak produktif yang dilakukan oleh
operator sehingga perbaikan/ penanggulangan yang perlu dilakukan lebih
ditujukan kepada operator sendiri tanpa harus merubah proses kerja lainnya.

16. Merencanakan (Plan/Pn)


Elemen therbligs merencanakan merupakan proses mental dimana oprator
berhenti sejenak bekerja dan memikirkan untuk menentukan tindakan-tindakan
apa yang harus dilakukan selanjutnya, akan tetapi umumnya sering bias dijumpai
pada pekerja-pekerja baru. Cara memperbaikinya adalah dengan memberikan
pelatihan (training) yang dibutuhkan.

17. Istirahat untuk menghilangkan kelelahan (Rest to Overcome Fatique/R)


Adalah suatu gerakan yang diawali saat tangan menghentikan aktivitasnya
akibat ketidakmampuannya atau keterbatasan fisik maupun mental dan berakhir
ketika operator telah pulih kembali.
Dari ke 17 elemen Therblig yang telah diuraikan pada dasarnya akan dapat
diklasifikasikan menjadi efektif atau inefektif Therblig. Elemen Therblig yang
efektif adalah semua elemen dasar yang berkaitan langsung dengan aktifitas kerja.
Therblig semacam ini sering kali bisa diperpendek akan tetapi sulit untuk
dihilangkan sama sekali. Untuk elemen Therblig yang tidak efektif tidak berkaitan
dengan aktifitas penyelesaian pekerjaan secara langsung dan seharusnya
dieliminir dengan memperhatikan prinsip – prinsip dasar dari analisa operasi kerja
dan ekonomi gerakan. Dengan demikian secara umum elemen Therblig ini bisa
diklasifikasikan dalam kelompok kerja fisik, semi mental atau mental, objective,
dan menganggur (delay). Secara ideal maka suatu aktifitas kerja akan terdiri
hanya elemen kerja dan objective Therblig.

2.4 Studi Gerakan


Frank dan Lillian Gilbert berhasil menciptakan kode/simbol dari Gerakan-
gerakan dasar yang dikenal dengan nama THERBLIG. Sebagian besar elemen
dasar therbligs merupakan gerakan tangan yang biasa terjadi apabila suatu
15

pekerjaan terjadi atau bersifat manual. Therbligs diuraikan kedalam 17 gerakan


dasar yang dinyatakan dalam bentuk simbol gambar dan warna dan disajikan
dalam tabel 2.1.

Tabel 2. 1 Lambang Elemen Gerakan Therblings


16
17

2.5 Batu Bata


Batu bata adalah suatu unsur bangunan yang diperuntukkan pembuatan
konstruksi bangunan dan yang dibuat dari tanah dengan atau tanpa campuran
bahan-bahan lain, dibakar cukup tinggi, hingga tidak dapat hancur lagi bila
direndam dalam air. (NI-10, 1978). Batu bata adalah unsur bangunan yang
digunakan untuk membuat suatu bangunan. Bahan bangunan untuk membuat batu
bata berasal dari tanah liat dengan atau tanpa campuran bahanbahan lain yang
kemudian dibakar pada suhu tinggi hingga tidak dapat hancur lagi apabila
direndam dalam air. (SII-0021- 78).
Batu bata dibuat dari bahan dasar lempung (tanah liat) ditambah dengan bahan
penolong. Lempung adalah tanah hasil pelapukan batuan keras, seperti : basalt
(batuan dasar), andesit, dan granit (batu besi). Lempung adalah suatu produk dari
tanah liat yang diolah, maka lempung akan tergantung pada batuan asalnya.
Umumnya batuan keras akan memberikan pengaruh warna pada lempung menjadi
putih. Lempung disebut juga batuan sedimen (endapan) karena pada umumnya
setelah terbentuk dari batuan keras. Lempung terangkat oleh air atau angin dan
diendapkan di suatu tempat yang lebih rendah.

2.5.1 Tanah liat


Tanah liat (lempung) adalah bahan alam yang sangat penting bagi manusia.
Bagian luar dari lempung di sebuah tanah ini terdapat akar-akar dan sisa-sisa
tumbuh-tumbuhan dan bahanbahan organik lainnya yang membusuk, sehingga
memberikan warna abu-abu sampai hitam pada tubuh tanah. Tubuh tanah ini
merupakan bagian yang sangat penting bagi pertanian. Tebal tubuh tanah ini 0.25
– 0.50 meter
Dalam tanah liat alam yang paling murni pun tanah ini masih mengandung
butiran-butiran bebas dari bahan-bahan yang dapat dinamakan dengan pasir atau
debu. Umumnya unsur-unsur tambahan ini terdiri dari kuarsa dalam
bermacammacam ukuran, feldspar, besi dan sebagainya. Banyaknya unsur
tambahan ini bersama unsur organik lainnya menentukan sifat-sifat khas dari
bermacam-macam tanah liat dan penggunaannya untuk tujuan tertentu. Sifat-sifat
18

ini seperti, kemungkinan mencair, warna setelah dibakar, dan taraf padat dari
suatu macam tanah liat sangat dipengaruhi unsur-unsur mineral yang ada padanya.
Sedangkan unsur organik biasanya membuat tanah itu plastis jika belum dibakar.
Jadi semua tanah liat bagaimanapun mempunyai sifat-sifat plastis, bila dalam
keadaan kering akan menjadi keras, sedang bila dibakar akan menjadi padat dan
kuat.
Beberapa jenis tanah liat terutama yang disebut Ball Clay mengandung zat
organik dalam bentuk Lignite (sejenis arang abu) dan lilin. Zatzat ini biasanya
hilang dalam pembakaran, tetapi memberikan pengaruh pada keplastisitasan dan
kekuatan kering dari tanah tersebut.

2.5.2 Jenis tanah liat


Tanah liat dapat terdiri dari bermacam warna diantaranya abu-abu, kuning
kecoklatan, merah, coklat, kehijauan, merah muda, coklat hitam, hitam dan putih.
Dalam banyak hal, warna-warna dalam tanah alami terjadi karena adanya unsur
oksida besi dan unsur organik, yang biasanya akan berwarna bakar kuning
kecoklatan, coklat merah, warna karat atau coklat tua, tergantung dari oksida besi
dan kotorankotoran yang terkandung. Biasanya kandungan oksida besi sekitar 2-
5%. Tanah berwarna lebih gelap biasanya matang pada suhu yang lebih rendah,
kebalikannya adalah tanah berwarna lebih terang atau pun putih.
Sifat yang terpenting dari tanah liat (lempung) untuk pemakaian bahan baku
batu bata adalah plastisitas, yaitu kemampuan dibentuk tanpa mudah menjadi
retak. Sifat ini berbeda-beda untuk tiap jenis lempung, tergantung pada tingkat
hidrasi kandungan bahan organik dan ukuran partikel-partikelnya.
BAB 3
METODOLOGI

3.1 Tempat Dan Waktu


3.1.1 Tempat Penelitian
Penelitian ini dilakukan di UMKM Batu Bata Muhammad Yani yang berlokasi
di Dakuta, Kec.Muara Batu,Kabupaten Aceh Utara. Jarak dari Politeknik Negeri
Lhokseumawe ke tempat penelitian sekitar 32 km dengan waktu kurang lebih 46
menit. Gambar 3.1 memperlihatkan UMKM batu bata dan peta lokasi dari kampus
Politeknik Negeri Lhokseumawe.

(a)

(b)
Gambar 3. 1 UMKM batu bata dan Jarak dari Kampus Politeknik Negeri
Lhokseumawe ke umkm.

19
20

3.1.2 Waktu Penelitian


Waktu penelitian dilakukan pada bulan Juli 2023. Objek penelitian yang di
amati adalah gerakan kerja saat pembuatan batu bata pada UMKM batu bata desa
dakuta.

3.2 Teknik Pengumpulan Data


3.2.1 Observasi
Melalui metode observasi data yang diperoleh adalah melihat gerakan pekerja
saat melakukan pekerjaannya dan mengambil foto/gambar menggunakan camera
digital.
3.2.2 Wawancara
Melalui metode wawancara data yang diperoleh adalah keluhan-keluhan dari
pekerja setelah melakukan pekerjaan.

3.3 Metode pengolahan Data


Pengolahan data dilakukan dengan mengindentifikasi elemen-elemen Gerakan
kerja dengan mengacu kepada elemen Gerakan therblig terhadap kondisi kerja
awal dan kondisi kerja usulan. Penelitian ini dilakukan untuk tinjauan ergonomi
kerja pada pekerja di usaha batu bata.

3.4 Langkah Kerja Pembuatan Batu Bata Pada Proses Pencetakan


Teknik dan proses pembuatan batu bata merah dari tanah liat di UMKM
pembuatan batu bata di desa dakuta dilakukan dengan cara sederhana (tradisional)
dengan beberapa Langkah kerja.
1. Memotong tumpukan tanah liat yang diletakkan diatas meja menggunakan
alat potong tanah liat.
2. Meletakkan hasil potongan tanah liat kedalam alat cetakan.
3. Memotong tanah liat yang diletakkan di dalam cetakan menggunakan alat
potong batu bata.
4. Mengeluarkan batu bata dari cetakan
21

5. Meletakkan batu bata hasil cetakan di tumpukan atau tempat


penyimpannya. Batu bata dikeringkan selama 3 sampai 5 hari tergantung
dari kondisi cuaca.
3.5 Standar Mutu Bata Merah Menurut SNI -0021-78
1. Batu bata harus mempunyai rusuk-rusuk yang tajam dan siku
2. Bidang sisinya harus datar
3. Tidak menunjukan retak-retak dan perubahan bentuk yang berlebihan
4. Tidak mudah hancur atau patah
5. warnanya seragam
6. berbunyi nyaring bila dipukul

3.6 Alat dan Bahan Untuk Membuat Batu Bata Merah


3.6.1 Alat
Alat yang digunakan adalah alat potong tanah liat untuk memotong tanah dari
tumpukan tanah, lalu di diletakkan ke dalam cetakan batu bata, setelah diletakkan
kemudian di potong dengan alat potong cetakan untuk menyesuaikan bentuk dan
ukuran batu bata. Saringan pasir digunakan untuk memisalkan butiran-butiran
pasir dengan batu-batu, karena pasir digunakan untuk menghilangkan kelengketan
batu bata dengan tanah liat.
a. Alat potong tanah liat
b. Alat cetak
c. Alat potong cetakan
d. Saringan pasir
22

a. Alat potong tanah liat b. Cetakan

c. Alat potong cetakan d. Saringan pasir


Gambar 3. 2 Alat-alat proses pencetakan batu bata

3.6.2 Bahan
Bahan yang digunakan yaitu tanah liat untuk proses pembuatan batu bata, lalu
pasir untuk menghilangkan kelengketan dari cetakan, dan air untuk mencuci
tangan sewaktu dibutuhkan.
a. Tanah liat
b. Pasir
c. Air
23

a. Tanah Liat b. Pasir

C. Air Cuci Tangan

Gambar 3. 3 Bahan (a) Tanah Liat (b) Pasir dan (c) Air Cuci Tangan.

3.7 Gerakan Dasar Gilberth


Pada Gerakan dasar gilberth memiliki 17 gerakan dasar yaitu:
1. Mencari (Search/Sh)
2. Memilih (Select/St)
3. Memegang (Grasp/G)
4. Menjangkau (Reach atauTransport Empty/TE)
5. Membawa (Move atau Transport Loaded/TL).
6. Memegang untuk memakai (Hold/H)
7. Melepas (Release Load/RL)
8. Mengarahkan (Position/P)
9. Mengarahkan sementara (Pre-Position/PP)
10. Pemeriksaan (Inspect/I)
24

11. Perakitan (Assemble/A)


12. Lepasrakit (Disassemble/DA)
13. Memakai (Use/U)
14. Kelambatan yang tidak terhindarkan (Unavoidable Delay/UD)
15. Kelambatan yang dapat dihindarkan (Avoidable Delay/AD)
16. Merencanakan (Plan/Pn)
17. Istirahat untuk menghilangkan kelelahan (Rest to Overcome Fatique/R)
25

3.8 Diagram Alir


BAB 4
HASIL DAN PEMBAHASAN

Dari hasil observasi dan pengambilan data selama 2 minggu di UMKM Batu
Bata Muhammad Yani. Maka pada bab 4 akan dilakukan tentang hasil dan
pembahasan berdasarkan data yang telah diambil.
4.1 Memilih (Select)
Memilih merupakan gerakan menemukan suatu objek yang tercampur di mana
tangan dan mata adalah dua bagian badan yang digunakan untuk melakukan
gerakan.

Gambar 4. 1 Memotong Bahan Baku


Seperti penjelasan diatas mengenai arti dari memilih, dapat dilihat
bahwasannya pada gambar diatas seorang pekerja sudah sesuai dengan definisi
memilih. Gerakan ini dilakukan selama 7 sampai 8 jam. Gerakan diatas
merupakan gerakan yang efektif karena tidak ada keluhan dari pekerja.

26
27

4.2 Memegang (grasp)


Gerakan memegang, mendekatkan jari-jari tangan untuk selanjutnya bersiap
mengambil, menguasai atau melakukan sesuatu terhadap objek tersebut. Gerakan
memegang dimulai ketika tangan atau jari pertama kali bersentuhan dengan objek
dan berakhir ketika tangan telah menguasai objek.

Gambar 4. 2 Memasukkan Bahan Baku Ke Dalam Cetakan


Dari definisi diatas dapat disimpulkan bahwasanya gambar diatas merupakan
proses memegang cetakan, karena setelah memilih atau memeotong tanah liat
menggunakan alat potong, maka langkah selanjutnya adalah memegang bahan
baku batu batu dan diaduk atau ditekan sebelum dimasukkan kedalam cetakan.
Gerakan yang dilakukan sangat efektif untuk proses pembuatan batu bata secara
manual.

4.3 Memakai (use)


Gerakan memakai adalah jika satu tangan atau kedua-duanya dipakai untuk
menggunakan alat. Durasi yang diperlukan berdasarkan jenis pekerjaan dan
keterampilan.
28

Gambar 4. 3 Memotong Menggunakan Alat Pemotong


Dari gambar diatas dapat dilihat pekerja menggunakan alat potong untuk
menyesuaikan bentuk batu pada pada cetakan dengan menggunakan kedua
tangannya. Gerakan ini kurang efektif jika dilakukan terus menerus selama 7
sampai 8 jam karena dapat menyebabkan nyeri pada bahu dan tangan. Namun ini
merupakan gerakan yang harus dilakukan pada proses pencetakan. Untuk
mengurangi nyeri pada bagian bahu dan otot selama per 2 jam melakukan
pekerjaan ini harus beristirahat selama 15 sampai 20 menit.

4.4 Mengarahkan (position)


Mengarahkan merupakan salah satu gerakan yang mengarahkan suatu objek
pada suatu lokasi tertentu. Gerakan ini dimulai sejak tangan mengendalikan objek,
misalnya memutar dan menggeser ke tempat yang lain
29

Gambar 4. 4 Meletakan Batu Bata Ketempat Penyimpanan


Dari gambar diatas menunjukkan seorang pekerja sedang mengarahkan batu
bata yang sudah dicetak ke tempat susunannya. Batu bata bisa dicetak sebanyak
800 sampai 1000 batu bata perhari. Sesuai dengan kemampuan dari pekerja,
karena faktor usia yang berbeda -beda.

4.5 Kelambatan yang tak terhindarkan (unavodable delay)


Hasil observasi yang dilakukan kelambatan yang tak terhindarkan biasanya
disebabkan padamnya listrik, rusak alat kerja dan lain lain. Namun di UMKM
yang kami teliti tidak menggunakan listrik dan alat kerja yang sederhana, apabila
terjadi kerusakan pada alat kerja dapat segera dilakukan perbaikan. Sehingga tidak
ada kelambatan yang tidak terhindarkan.
30

4.6 Kelambatan yang dapat dihindarkan (avoidable delay)


Berdasarkan hasil observasi kelambatan yang dapat dihindarkan adalah seperti
merokok ketika sedang bekerja, banyak mengobrol dan bercanda dan lain – lain.
Namun di UMKM ini tidak melakukan hal-hal demikian yang dapat menyebabkan
kelambatan.

4.7 Istirahat menghilangkan fatique (rest to overcome fatique)


Dikarenakan faktor usia pekerja dan ada proses pekerjaan yang berulang-ulang
dibutuhkan istirahat untuk menghilangkan nyeri dan capek dengan kisaran waktu
15 menit. Menurut hasil wawancara dengan pekerja begitulah tanggapan yang
diberikan kepada peneliti.
BAB 5
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
1. Kondisi pekerja tidak mengalami keluhan secara fatal dan nyaman dengan
Gerakan-gerakan yang dilakukan selama proses pencetakan batu bata.
2. Dari hasil pengelompokan dapat diketahui bahwasannya pada proses
memakai memiliki sedikit keluhan pada proses memakai, dikarenakan
pekerjaan yang dilakukan secara berulang-ulang dilakukan dengan tempo
waktu yang lebih cepat dibandingkan dengan Gerakan lainnya.

5.2 Saran
1. Sebaiknya penulis membandingkan dengan umkm yang lain.
2. Pengambilan data minimal dilakukan selama 1 bulan agar mendapatkan
hasil yang maksimal.

31
DAFTAR PUSTAKA

Tarwaka, dkk. (2004). Ergonomi untuk Keselamatan, Kesehatan Kerja, dazn


Produkstivitas. Surakarta: UNIBA Press.
IHSAN, M. T. (2019). Analisis Pengukuran Risiko Kelelahan dan Beban Postur
Tubuh Pada Operator Premolding Dengan pendekatan Metode JSI dan QEC
di PT. MK Prima Indonesia. Universitas Muhammadiyah Gresik.
Andriani, M., Dewiyana, D., & Erfani, E. (2018). Perancangan Ulang Egrek Yang
Ergonomis Untuk Meningkatkan Produktivitas Pekerja Pada Saat Memanen
Sawit. JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri, 4(2), 119–128.
Hutabarat, J. (2017). Dasar Dasar Pengetahuan Ergonomi. Media Nusa Creative.
Admin. (2018, March 31). Beton Instan Indikon – Beton Siap Pakai.
Diambil Agustus 04, 2020, Dari http://www.anekabangunan.com/tips-
memilih-bata-merah-berkualitas-baik/
Somantri, K. (2020, April 24). Ciri-ciri Batu Bata Merah yang Bagus/Baik &
Cara Memilih. Diambil Agustus 04, 2020,
Dari https://www.batamerahgarut.com/tips-memilih-batu-bata/
Proses Pembuatan Batu Bata Merah. (2018, August 30). Diambil Agustus 04,
2020,
Dari://www.batubatamerahwelahan.com/blog/proses-pembuatan-batu-
bata-merah
Gerakan Therblig,motion study,therblig. (2019,Januari18). Diambil April
05,2023,Dari https://teknikindustriindonesia.wordpress.com/
Andriani, M., Dewiyana, D., & Erfani, E. (2018). Perancangan Ulang Egrek Yang
Ergonomis Untuk Meningkatkan Produktivitas Pekerja Pada Saat Memanen
Sawit. JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri, 4(2), 119–128.
Arvianto, V. (2011). Implementasi 5S Dan Micromotion Study Dalam
Memperbaiki Sistem Kerja Operator.
Hutabarat, J. (2017). Dasar Dasar Pengetahuan Ergonomi. Media Nusa Creative.
IHSAN, M. T. (2019). Analisis Pengukuran Risiko Kelelahan dan Beban Postur
Tubuh Pada Operator Premolding Dengan pendekatan Metode JSI dan QEC

32
di PT. MK Prima Indonesia. Universitas Muhammadiyah Gresik.
Susanto, H. (2019). Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Penyerapan Tenaga
Kerja Pada Industri Kecil Batu Bata Di Kecamatan Wonomulyo Kabupaten
Polewali Mandar. UNIVERSITAS BOSOWA.
Andriani, M., Dewiyana, D., & Erfani, E. (2018). Perancangan Ulang Egrek Yang
Ergonomis Untuk Meningkatkan Produktivitas Pekerja Pada Saat Memanen
Sawit. JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri, 4(2), 119–128.
Arvianto, V. (2011). Implementasi 5S Dan Micromotion Study Dalam
Memperbaiki Sistem Kerja Operator.
Hutabarat, J. (2017). Dasar Dasar Pengetahuan Ergonomi. Media Nusa Creative.
IHSAN, M. T. (2019). Analisis Pengukuran Risiko Kelelahan dan Beban Postur
Tubuh Pada Operator Premolding Dengan pendekatan Metode JSI dan QEC
di PT. MK Prima Indonesia. Universitas Muhammadiyah Gresik.
Susanto, H. (2019). Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Penyerapan Tenaga
Kerja Pada Industri Kecil Batu Bata Di Kecamatan Wonomulyo Kabupaten
Polewali Mandar. UNIVERSITAS BOSOWA.

33
LAMPIRAN

Lampiran 1 Tempat Usaha Batu Bata Muhammad Yani Desa Dakuta

34
Lampiran 2 Observasi Dengan Pekerja

35
Lampiran 3 Tumpukan tanah liat

36

Anda mungkin juga menyukai