Anda di halaman 1dari 28

1/15/2023

Penggolongan Senyawa Organik:


Tata Nama dan Sifat Fisis Senyawa
Organik Beroksigen dan Bernitrogen

Divisi Kimia Organik


Dept. Kimia, FMIPA, IPB

PENGGOLONGAN SENYAWA ORGANIK

☺ Senyawa asiklik: tidak mempunyai cincin.

OH

☺ Senyawa karbosiklik:
H3C
memiliki cincin dari atom-atom karbon. H
CH3
H

O H3C H

H H
HO
NH2 H kolesterol

1
1/15/2023

PENGGOLONGAN SENYAWA ORGANIK

☺ Senyawa heterosiklik: (golongan terbesar)


sedikitnya 1 heteroatom (atom bukan-karbon) ikut menyusun
cincin.

NH2

O O N
N
N
CH3 N N
N H
nikotin kumarin adenin

PENGGOLONGAN SENYAWA ORGANIK


Struktur Golongan Senyawa Contoh spesifik

C C Alkana CH3-CH3

C C Alkena H2C CH2

C C Alkuna HC CH

Arena
(aromatik)

Alkil halida
C X CH2Cl2, CHCl3
(organohalogen)

2
1/15/2023

PENGGOLONGAN SENYAWA ORGANIK

Struktur Golongan Senyawa Contoh spesifik

C OH Alkohol CH3CH2OH

OH OH
Fenol

C SH Tiol
CH3SH
(Merkaptan)

C O C Eter CH3CH2OCH2CH3

Epoksida
O O
(Oksirana)

PENGGOLONGAN SENYAWA ORGANIK

Struktur Golongan Senyawa Contoh spesifik

Sulfida
C S C (CH2=CHCH2)2S
(Tioeter)
O
Aldehida H2C=O
C H
O O
C C C Keton CH3 C CH3

O O
Asam karboksilat CH3 C OH
C OH
O Asil halida O
C X (Halida asam) CH3 C Cl

3
1/15/2023

PENGGOLONGAN SENYAWA ORGANIK

Struktur Golongan Senyawa Contoh spesifik


O O O O
C O C Anhidrida asam CH3 C O C CH3
O
O
C O C Ester
CH3 C OCH2CH3

O O
C NH2 Amida primer
H C NH2

C N CH2 C C N
Nitril (sianida)
H

C NH2 Amina primer CH3CH3NH2

ALKOHOL, FENOL, ETER,


DAN EPOKSIDA

4
1/15/2023

A. Tata Nama (dan Penggolongan)

A. 1. ALKOHOL
R OH
gugus alkil gugus hidroksil

✓ Nama IUPAC = alkana, akhiran –a diganti -ol


✓ Nama trivial: nama gugus alkil + alkohol.
a
RCH2OH: primer (1o) R3COH: tersier (3o)
R2CHOH: sekunder (2o)

A. Tata Nama (dan Penggolongan)


3 2 1
CH3OH CH3CH2OH CH3CH2CH2OH
metanol etanol 1-propanol
metil alkohol etil alkohol propil alkohol
(1o) (1o) (1o)

CH3
1 2 3 4
CH3CHCH2CH3 CH3CHCH2OH CH3 C OH
OH CH3 CH3
2-butanol 2-metil-1-propanol 2-metil-2-propanol
sec-butil alkohol isobutil alkohol tert-butil alkohol
(2o) (1o) (3o)

5
1/15/2023

A. Tata Nama (dan Penggolongan)

3 2 1 H
CH2 CHCH2OH CH2OH
OH
2-propen-1-ol sikloheksanol fenilmetanol
alil alkohol sikloheksil alkohol benzil alkohol
(alilik) (2o) (benzilik)

2 1 5 4 3 2 1
ClCH2CH2OH CH3C CCH2CH2OH
2-kloroetanol 3-pentun-1-ol
(1o) (1o)

A. Tata Nama (dan Penggolongan)


Senyawa polihidroksi (> 1 –OH): Karbohidrat (Anpang)
CH2 CH2
HO OH ➢ Antibeku “permanen” dalam radiator mobil.
1,2-etanadiol ➢ Bahan baku dalam pembuatan Dakron.
etilena glikol
td 198 oC

CH2 CH CH2 ➢ Seperti-sirup, tak berwarna, dan sangat manis.


HO OH OH ➢ Digunakan dalam sabun cukur, sabun mandi,
1,2,3-propanatriol dan dalam obat batuk tetes/sirup.
gliserol
td 290 oC (mengurai)

6
1/15/2023

A. Tata Nama (dan Penggolongan)

A. 2. FENOL
Untuk tata nama fenol, lihat kembali Bab 4.

OH OH CO2H OH
1
Br Br
6 2

OH
4
NO2 Br
fenol p-nitrofenol asam m-hidroksibenzoat 2,4,6-tribromofenol

A. Tata Nama (dan Penggolongan)


Latihan:
1. Namai alkohol berikut dengan sistem IUPAC:
a. BrCH2CH2CH2OH c. CH2=CHCH2CH2OH
b. CH3 OH d. CH3CHOHCH2CH2CH3
e.
CH2CH2OH

2. Golongkan alkohol-alkohol di atas sebagai 1o, 2o, atau 3o.


3. Tulislah struktur (a) p-etilfenol
(b) o-hidroksiasetofenon.

7
1/15/2023

A. Tata Nama (dan Penggolongan)

A. 3. ETER
R OR'
rantai induk alkana cabang alkoksi
(atom C lebih banyak) (atom C lebih sedikit)

✓ Nama IUPAC: alkoksialkana


✓ Nama trivial:
nama kedua gugus alkil (urut abjad Inggris) + eter.

A. Tata Nama (dan Penggolongan)


1 2 3 4 5
CH3CH2OCH2CH3 C2H5OCH3 CH3CHCH2CH2CH3
etoksietana metoksietana OCH3
(di)etil eter etil metil eter 2-metoksipentana
ETER SIMETRIK ETER TAKSIMETRIK
OCH3
1 2 3 4
CH3CHCH(CH3)2
CH3O
OCH2CH3
2-etoksi-3-metilbutana
1,3,5-trimetoksibenzena
OCH3

8
1/15/2023

A. Tata Nama (dan Penggolongan)


OH
O R atau S?

OCH3
fenoksibenzena trans-2-metoksisikloheksanol
difenil eter

Latihan: Namai eter berikut dengan sistem IUPAC:


1. (CH3)2CHOCH3
3.
2. CH3 OCH2CH2CH3

OCH2CH3

A. Tata Nama (dan Penggolongan)

A. 4. EPOKSIDA/OKSIRANA
O

✓ Nama IUPAC: nama cabang (no. 1 di atom O) + oksirana


✓ Nama trivial: nama analog alkenanya + oksida.

CH2 CH2 CH2 CH CH3 H


2 3 CH3
C C
O O H3C H
O1
oksirana metiloksirana trans-2,3-dimetiloksirana
etilena oksida propilena oksida trans-2-butena oksida

9
1/15/2023

B. Sifat Fisis

B. 1. TITIK DIDIH
Contoh:
CH3CH2OH CH3OCH3 CH3CH2CH3
Bobot molekul 46 46 44
Titik didih (oC) +78,5 –24 –42

CH3(CH2)3OH C2H5OC2H5 CH3(CH2)3CH3


Bobot molekul 74 74 72
Titik didih (oC) 118 35 36

B. Sifat Fisis

Atom O cukup elektronegatif  ikatan –OH terpolarisasi


 ikatan hidrogen antarmolekul alkohol:

R − +
R − +
O H O H
Eter tidak dapat berikatan hidrogen dengan sesamanya:
(gaya van der Waals yang dominan)  td eter << alkohol

Latihan: Urutkan 3-metoksi-1-propanol, 1,2-dimetoksietana,


dan 1,4-butanadiol dari yang titik didihnya tertinggi.

10
1/15/2023

B. Sifat Fisis

B. 2. KELARUTAN
Alkohol juga dapat berikatan hidrogen dengan air:

 alkohol ber-BM rendah bercampur sempurna dengan air.


Latihan: Urutkan 1-propanol, 1- butanol, 2-propanol, dan
etilena glikol menurut kenaikan kelarutan dalam air.

B. Sifat Fisis

Eter dapat berikatan hidrogen dengan alkohol dan air:

R O H O
R R
 alkohol dan eter biasanya saling melarutkan.
 dimetil eter sangat larut dalam air.
 kelarutan dietil eter dalam air ~ 1-butanol.

11
1/15/2023

B. Sifat Fisis
B. 3. ETER SEBAGAI PELARUT
 1. Eter relatif lembam: tidak bereaksi dengan asam encer,
basa encer, oksidator, dan reduktor yang umum.
Eter juga tidak bereaksi dengan logam Na, salah satu
sifat yang membedakannya dari alkohol.

 2. Kebanyakan senyawa organik bersifat larut-eter.


 3. Titik didih eter rendah → mudah diuapkan dari ekstrak
dan mudah dipulihkan melalui penyulingan.

B. Sifat Fisis

 1. Eter sangat mudah terbakar, dan takboleh digunakan


jika ada nyala dalam laboratorium yang sama.

 2. Eter yang lama disimpan dapat mengandung peroksida


organik yang bersifat eksplosif:

CH3CH2OCH2CH3 + O2 CH3CH2OCHCH3
OOH
suatu hidroperoksida organik

Pengocokan dengan FeSO4 mereduksi peroksida ini.

12
1/15/2023

B. Sifat Fisis
B. 3. 1 Reagen Grignard: Senyawa Organologam
Merupakan contoh pemanfaatan daya solvasi oleh eter.
eter
R X + Mg(s) R MgX
kering
eter
Contoh: CH3I + Mg(s) kering CH3 MgI
metilmagnesium iodida

eter
Br + Mg(s) MgBr
kering
fenilmagnesium bromida

B. Sifat Fisis

Pasangan elektron bebas pada oksigen eter membantu


menstabilkan Mg melalui koordinasi (sebagai basa Lewis).

R R Eter yang lazim digunakan:


O
R' Mg X O O
O
R R dietil eter tetrahidrofuran (THF)

13
1/15/2023

B. Sifat Fisis
Kebasaan: − +
R MgX
R− (karbanion) → basa konjugat dari hidrokarbon (RH),
asam yang sangat lemah.

Reagen Grignard bersifat basa kuat dan bereaksi dengan


atom-H asam (yang terikat pada atom N, O, S, atau CC),
termasuk dengan air:

B. Sifat Fisis
− +
R MgX + H OH R H + Mg2+(OH)−X−
basa kuat asam kuat asam lemah basa lemah

Latihan:
1. Tuliskan persamaan reaksi antara
(a) metilmagnesium iodida dan air
(b) fenilmagnesium bromida dan metanol

2. Jelaskan apakah mungkin membuat reagen Grignard dari


(a) HOCH2CH2CH2Br (b) CH3OCH2CH2CH2Br

14
1/15/2023

B. Sifat Fisis
Senyawa organologam:
Reagen Grignard termasuk senyawa organologam karena
mengandung ikatan karbon-logam. Asetilida (Bab 3) dan
senyawa organolitium juga merupakan organologam.
eter
R X + 2 Li R Li + Li+X−
alkillitium

Latihan: Tuliskan persamaan untuk pembuatan


(a) propillitium (b) asetilida dari 1-butuna

ALDEHIDA, KETON, DAN


ASAM KARBOKSILAT

15
1/15/2023

O O O O
C C C CH O CHO C
R H H R R
gugus karbonil aldehida gugus aldehida atau gugus formil keton

O O
C + OH C
OH
karbonil hidroksil karboksil
RCOOH atau RCO 2H  asam karboksilat

A. Tata Nama
Sepuluh pertama aldehida & asam karboksilat tak bercabang:
✓ Nama IUPAC = alkana, akhiran -a → -al atau asam …-oat
✓ Nama trivial = sumber asamnya (akhiran -aldehida atau asam … -at)

Nama Nama Asam Nama


Aldehida Nama trivial
IUPAC trivial karboksilat IUPAC
Asam f ormat
HCHO Metanal Formaldehida HCO2H Asam metanoat
(formica, semut)
Asam asetat
CH 3CHO Etanal Asetaldehida CH 3CO2H Asam etanoat
(acetum, cuka)
Asam propionat
CH 3CH 2CHO Propanal Propionaldehida CH 3CH 2CO2H Asam propanoat
(protos pion, susu)
Asam butirat
CH 3(CH 2)2CHO Butanal Butiraldehida CH 3(CH 2)2CO2H Asam butanoat
(butyrum, mentega)
Asam v alerat
CH 3(CH 2)3CHO Pentanal Valeraldehida CH 3(CH 2)3CO2H Asam pentanoat
(valere, akar v aleri)
Asam kaproat
CH 3(CH 2)4CHO Heksanal Kaproaldehida CH 3(CH 2)4CO2H Asam heksanoat
(caper, kambing)
Asam enantat (oenanthe,
CH 3(CH 2)5CHO Heptanal Enantaldehida CH 3(CH 2)5CO2H Asam heptanoat
kuncup bunga anggur)
Asam kaprilat
CH 3(CH 2)6CHO Oktanal Kaprilaldehida CH 3(CH 2)6CO2H Asam oktanoat
(caper, kambing)
Asam pelargonat
CH 3(CH 2)7CHO Nonanal Pelargonaldehida CH 3(CH 2)7CO2H Asam nonanoat
(pelargos, pelargonium)
Asam kaprat
CH 3(CH 2)8CHO Dekanal Kapraldehida CH 3(CH 2)8CO2H Asam dekanoat
(caper, kambing)

16
1/15/2023

 Aldehida tersubstitusi:

  a O O O
4 3 2 1 4 3 2 1 3 2 1
CH3CHCH2 C H CH2 CH CH2 C H CH2 CH C H
CH3 OH OH
3-metilbutanal 3-butenal 2,3-dihidroksipropanal
 -metilbutiraldehida gliseraldehida

 Asam karboksilat tersubstitusi:


 a
3 2 1
CH3 CH CO2H CH2 CH CO2H CH3CHCH2CO2H
Br OH
asam 2-bromopropanoat asam propenoat asam 3-hidroksibutanoat
asam a -bromopropionat asam akrilat asam  -hidroksibutirat

Perhatikan bahwa aldehida dan asam karboksilat diprioritaskan


penomorannya. Bagaimana jika keduanya bersama-sama ada?

O a O
2 1 3 2 1
HC CH2 CO2H CH3CCH2CHCO2H
3 5 4
 Br
asam 3-oksopropanoat asam 2-bromo-4-oksopentanoat
asam  -oksopropionat

 Gugus aldehida melekat pada cincin:

O CHO
C H CHO
OH
siklopentanakarbaldehida benzenakarbaldehida 2-hidroksibenzenakarbaldehida
formilsiklopentana benzaldehida salisilaldehida

17
1/15/2023

 Gugus karboksil melekat pada cincin:

Cl H
COOH
H COOH
asam siklopentanakarboksilat asam trans-3-klorosiklobutanakarboksilat

COOH COOH
HOOC CH3

Cl
asam benzenakarboksilat asam 4-klorobenzena- asam 2-metilbenzena-
asam benzoat karboksilat karboksilat
asam p-klorobenzoat asam o-metilbenzoat
asam o-toluat

 Keton:
Nama IUPAC = alkana, akhiran –a → -on
Nama trivial = nama kedua alkil (urut abjad Inggris) + keton

O O O
1 2 3 4 5
CH3 C CH3 CH3 C CH2CH3 CH3CH2 C CH2CH3
propanon butanon 3-pentanon
dimetil keton (aseton) etil metil keton dietil keton

O
1 O O
CH3 4 3 2 1
5 CH2 CH C CH3 C CH3
2

4 3
2-metilsiklopentanon 3-buten-2-on asetofenon
metil vinil keton metil fenil keton

18
1/15/2023

Latihan:
1. Tulislah struktur untuk
(a) 2-pentanon (f) isopropil metil keton
(b) m-bromobenzaldehida (g) 3-pentun-2-on
(c) asam 3-bromobutanoat (h) asam 2-butunoat
(d) asam 2-hidroksi-6-metilheptanoat (i) asam m-nitrobenzoat
(e) asam 5-metil-6-oksoheksanoat

2. Berilah nama IUPAC untuk CH3

(a) (c) CH3CH=CHCHO (f)


CH2COOH
(d) (CH3)3CCO2H
O
(b) CH (CH ) C CH CH (e) COOH COOH
3 23 2 3

Enam pertama asam dikarboksilat alifatik:


✓ Nama IUPAC = alkana, akhiran -a → asam …-dioat
✓ Nama trivial = sumber asamnya

Asam dikarboksilat Nama IUPAC Nama trivial


Asam oksalat
HOOC–COOH Asam etanadioat
(tumbuhan famili oxalis)
Asam malonat
HOOC–CH2–COOH Asam propanadioat
(malon, apel)
Asam suksinat
HOOC–(CH2) 2–COOH Asam butanadioat
(succinum, kuning sawo)
Asam glutarat
HOOC–(CH2) 3–COOH Asam pentanadioat
(gluten)
Asam adipat
HOOC–(CH2) 4–COOH Asam heksanadioat
(adeps, lemak)
Asam pimelat
HOOC–(CH2) 5–COOH Asam heptanadioat
(pimele, lemak)
Hint: O my such good apple pie

19
1/15/2023

 Asam dikarboksilat lainnya:

HOOC COOH HOOC H


C C C C
H H H COOH
asam cis-2-butenadioat asam trans-2-butenadioat
asam maleat asam fumarat

COOH COOH
COOH

COOH COOH
COOH
asam salisilat asam ftalat asam isoftalat asam tereftalat

HO2C C C CO2H
asam butunadioat

B. Sifat Fisis
B. 1. ALDEHIDA/KETON
− Ikatan bersifat polar (interaksi dipol-dipol)
O
+
R C R'
CH3(CH2)4 CH3 CH3(CH2 )3CH=O CH3(CH2)3CH2OH
Bobot molekul 86 86 88
Titik didih (oC) 69 102 118
(gaya London) (interaksi dipol-dipol) (ikatan hidrogen)

O H Meskipun tidak dapat berikatan hidrogen


H dengan sesamanya, gugus karbonil dapat
O H berikatan hidrogen dengan air.
R C O H
R' Aldehida dan keton ber-BM rendah larut dalam air

20
1/15/2023

B. 2. ASAM KARBOKSILAT
Asam karboksilat dapat berikatan hidrogen dengan sesamanya
membentuk dimer: O H O
R C C R
O H O

CH3CO2 H CH3CH2CH2OH
Bobot molekul 60 60
Titik didih (oC) 118 97
Asam karboksilat polar & dapat berikatan hidrogen dengan air
 asam karboksilat ber-BM rendah larut dalam air.

Latihan: Urutkan benzaldehida (BM 106), benzil alkohol (BM 108),


dan p-xilena (BM 106) berdasarkan kenaikan titik didihnya.

TURUNAN ASAM
KARBOKSILAT

21
1/15/2023

Definisi
Senyawa yang bagian hidroksil dari gugus karboksilnya digantikan
oleh berbagai gugus lain:

Reaktivitas semakin menurun

O O O O O
R C Cl/Br R C O C R' R C OR' R C NH2 R C N
asil klorida/ anhidrida ester amida primer nitril
bromida asam karboksilat (sianida)

hasil sintesis di laboratorium produk alam yang penting: sering tidak


lipid, protein, asam nukleat, dsb. diikutkan

TATA NAMA
 Asil Halida

O Namai sesuai nama asamnya: asam … –at  … –il:


R C O O O
gugus asil CH3 C CH3CH2 C C
etanoil propanoil benzoil
asetil propionil

Contoh:
O
O etanoil bromida
C Cl benzoil klorida
CH3 C Br asetil bromida

22
1/15/2023

 Anhidrida Asam Karboksilat


O O O O
−H2O
CH3 C O C CH3 CH3 C OH + HO C CH3
anhidrida etanoat 2 molekul asam asetat
anhidrida asetat

 anhidrida alifatik terpenting secara komersial: rayon, aspirin.

Contoh: O O
CH3CH2CH2 C O C CH3
anhidrida butanoat etanoat
(anhidrida campuran)

 Ester
O
alkanoat
R C O R' alkil

Contoh: O
O C OCH3
CH3 C OCH2CH3 CH3CH2CO2CH(CH3)2
etil etanoat 2-propil propanoat
O
etil asetat isopropil propanoat
CH3C O

 Amida
Amida 1o  Sesuai nama asamnya: asam … –oat → … –amida.
Gugus amida melekat pada cincin  … –karboksamida.

Contoh: O
O O
C NH2
H C NH2 CH3 C NH2
metanamida etanamida benzenakarboksamida
formamida asetamida benzamida

23
1/15/2023

Amida 2o atau 3o 
Namai gugus alkil pada atom N, berilah awalan N- (untuk amida 2o), N,N-
(untuk amida 3o dengan R sama), atau N-…, N-… (untuk R berbeda, urut
abjad Inggris), lalu lekatkan di depan nama amida 1o-nya.

Contoh: O C2H5
O
CH3 C N
CH3 CH3CH2CH2 C NHC6H5
N-etil-N-metiletanamida N-fenilbutanamida
N-etil-N-metilasetamida N-fenilbutiramida

 Nitril
Contoh: CH3CH2CH2CN (CH3)2CHCH2CN
butananitril 3-metilbutananitril
butironitril  -metilbutironitril

Latihan:
1. Tuliskan rumus struktur untuk
(a) 2-metilpropanoil klorida (e) etil 2-metilpropanoat
(b) anhidrida benzoat (f) -klorovaleronitril
(c) 3-pentil etanoat
(d) 1-metilsiklobutanakarboksamida

2. Tuliskan nama IUPAC untuk


(a) O (d) O
(CH3)2CHCH2 C Br CH3CH2C O

(b) (c) (e) (CH3)2CHCONH2


O
O O O H C OCH3 (f) (CH3)3CCH2CN

24
1/15/2023

AMINA

A. PENGGOLONGAN & STRUKTUR

H N H R N H R N R R N R
H H H R
amonia amina 1O amina 2 O amina 3 O

(Gugus R bisa alkil, aril, atau bagian dari sebuah cincin.)

Latihan:
Golongkan amina berikut sebagai 1O, 2O, atau 3O:
(a) (CH3)3CNH2 (c) (d)
(CH3)2N
(b) N
CH3 NH2 H

25
1/15/2023

Atom N trivalen dengan sepasang e− bebas


 hibridisasi sp3,
geometri piramida  (AX3E)

B. TATA NAMA
1. Nama IUPAC: awalan seperti pada amida + alkanamina.
- Jika ada gugus OH atau CO2 H, substituen NH2 disebut amino.
- Amina aromatik dinamai benzenamina (anilina). Aturan
penamaan lainnya dapat dilihat kembali di Bab 4.

2. Nama umum: (lebih banyak dipakai)


Gugus alkil yang melekat pada atom N + akhiran -amina.

CH3CH2NH2 CH3CH2CH2NH2 (CH3)2CHCH2NH2


etanamina propanamina 2-metil-1-propanamina
etilamina propilamina isobutilamina

(CH3CH2)2NH CH3NHCH2CH3
N-etiletanamina N-metiletanamina → rantai terpanjang sebagai induk
dietilamina etilmetilamina → urut abjad Inggris

CH2CH3
(CH3CH2)3N CH3N CH2CH2CH3
N,N-dietiletanamina N-etil-N-metil-1-propanamina → penomoran mulai diperlukan
trietilamina etilmetilpropilamina

N,N-dimetilsikloheksanamina
N(CH3)2 dimetilsikloheksilamina
(gugus R yang sama
tidak m enjadi rantai induk)

26
1/15/2023

H2N NH2
CH3CHCH2CH2CH3
NHCH3 H H
N-metil-2-pentanamina cis-1,3-siklobutanadiamina
metil-2-pentilamina

NH2 O
CH3CHCH2CO2H H2NCH2CH2CCH2CH3 CH3NHCH2CH2OH
asam 3-aminobutanoat 1-amino-3-pentanon 2-metilaminoetanol
asam  -aminobutirat
NHCH3

Br NH2

4-bromobenzenamina H3C 4-metoksibenzenamina


p-bromoanilina N-metil-3-metilbenzenamina p-metoksianilina
N-metil-m-metilanilina p-anisidina
N-metil-m-toluidina

C. SIFAT FISIS
☺ Ikatan hidrogen antarmolekul N––H----N meningkatkan td. amina
1o dan 2o.

☺ Namun, N tidak seelektronegatif O, maka ikatan ini tidak sekuat


ikatan hidrogen O––H----O pada alkohol.

27
1/15/2023

☺ Td. amina 3o < isomer 1o atau 2o-nya sebab tidak ada lagi ikatan
N–H yang dapat berikatan hidrogen antarmolekul.

☺ Semakin panjang gugus R (BM ), gaya van der Waals semakin
kuat, dan td. .

☺ Semua amina dapat berikatan hidrogen dengan gugus –OH


dari air (O––H----N).

☺ Amina 1o dan 2o juga dapat berikatan hidrogen dengan atom O


dari air (N––H----O).

Amina sederhana dengan sampai 5 atau 6 atom C dapat larut


sempurna atau larut cukup banyak dalam air.

28

Anda mungkin juga menyukai