Tata Nama
gugus karbonil gugus karbonil
O O
R C H R C R'
aldehida keton
Nama IUPAC: alkanal Nama IUPAC: alkanon
Nama trivial: Nama trivial:
analog asam karboksilat nama kedua gugus alkil (urut abjad
Inggris) + keton
O
O O
C H 3 2 1 4 3 2 1
CH3 C CH3 CH3CH2 C CH3
O O
O
C6H5 C C6H5 CH3 C C6H5
Latihan:
1. Berilah masing-masing 2 buah nama yang betul untuk
a. O b. O CH3
CH3CH2 C CH2CH3 CH3 C C CH3
CH3
2. Gambarkan dan beri nama IUPAC semua isomer dari C3H6O.
3. Tulislah struktur untuk
(a) propenal (akrolein) (b) 2,4-pentanadion
CH3(CH2)4CH3 CH3(CH2)3CH=O CH3(CH2)3CH2OH
Bobot molekul 86 86 88
Titik didih (oC) 69 102 118
(gaya London) (interaksi (ikatan hidrogen)
dipol-dipol)
O
II
CH3-CH –C - CH-CH3
l I O CH3
CH3 CH3 II I
CH3 -C – C - CH -CH3
I I
CH3 O C2H5 CH3
l II
CH3 – C – C - CH3
l
C2H5
ASAM KARBOKSILAT
Tata Nama
O O
C + OH C
OH
karbonil hidroksil karboksil
Nama IUPAC: asam alkanoat
Nama trivial: sumber asal asamnya (alkananya + karboksilat)
O O O O
H C OH CH3 C OH CH3CH2 C OH CH3CH2CH2 C OH
O H O COOH
3 2 1 1
H2C C OH CH3 C C OH OH
2
OH OH
Kegunaan
Sabun: garam logam alkali (Na, K atau Li) dari asam lemak
Asam lemak asam karboksilat rantai panjang
O O
Sintesis Mn(CH3COO)2
CH3 C H + 1/2 H2 o
CH3 C OH
Industri 5580 C asam asetat
asetaldehida
Latihan:
1. Berilah nama untuk CH3
O O O O O
R C X R C O C R' R C OR' R C NH2
asil halida anhidrida karboksilat ester amida
Anhidrida Karboksilat
O O O O
CH3 C O C CH3 CH3CH2 C O C CH3
anhidrida etanoat anhidrida etanoat propanoat
anhidrida asetat anhidrida asetat propionat
Ester O O
O CH3 C O CH3 CH3 C O
R C OR'
metil etanoat fenil etanoat
alkil alkanoat
metil asetat fenil asetat
O
(CH3)3C C O
O
C O CH2CH3
Sifat Fisik dan Kegunaan Ester
• Cairan atsiri dengan bau dan wewangian buah atau bunga.
• Pelarut atau zat antara dalam berbagai reaksi organik.
Sintesis Ester
1. Esterifikasi umum, contohnya
O O
+
H /Q
CH3 C OH + HO CH3 CH3 C O CH3
-H2O
asam etanoat metanol metil etanoat
asam asetat metil alkohol metil asetat
H N H
H
R
H N R H N R R N R R N R
H R R R
1o 2o 3o 4o
AMINA
Struktur amina :
R-NH2, (R)2NH, (R)3N =primer, sekunder, tersier
CH3-CH2-CH2-CH2-NH2
(CH3)2NH
(CH3)3N
1. Nama umum:
Gugus alkil yang melekat pada atom N +
akhiran -amina.
2. Nama IUPAC:
Gugus amino, -NH2, dianggap sebagai
substituen.
NH2
C H3
C H 3C H NH C H3
N-metil-2-propil amina
Bila sebagai substituen : sebagai awalan amino
H2N CH2CH2OH
2-aminoetanol
anilin N,N-dimetilanilin
Amina heterosiklik (N dlm cincin) nama tersendiri
HN NH
N N
H H
pirolidin piperidin piperazin
Kebasaan Amina
Amina basa lemah << dari ion OH, karena dapat
memberikan sepasang elektron bebasnya berikatan
dengan proton.
Amina yang larut dalam air membentuk ion OH
+ -
NH3 + H2O NH4 + OH
+ -
R 3N + H X R 3N H X
garam amina
AMIDA
Amida adalah turunan asam karboksilat,
dimana gugus –OH digan-ti dengan –NH2
atau amoniak, dimana 1 H diganti dengan
asil.
Sifat fisika : zat padat kecuali formamida
yang berbentuk cair, tak berwarna, suku-
suku yang rendah larut dalam air, bereaksi
kira-kira netral.
Struktur Amida : R – CONH2
Amida
O
H C NH2
O
CH3CH2 C NHCH2CH3
O
C NH2
SOAL LATIHAN
1. Gambarkan struktur amina berikut dan klasifikasikan !
a. Trietilamina
b. 2-aminopropanoat
c. Isopropil amina
d. N-isopropil anilin
e. N,N-dimetilbutilamina
f. Siklopentilamin
g. Benzilamina
Nama yang tepat untuk senyawa
CH2=C--CH-CH2-CH3 adalah….
CH3CH3
Senyawa yang bukan merupakan alkohol sekunder adalah......
a.2-pentanol
b.3-pentanol
c.2-metil-3-pentanol
d.3-metil-2-pentanol
e.3-metil-3-pentanol
Jawaban e
Penyelesaian:
3-metil-3-pentanol merupakan alkohol tersier.
Alkohol tersier:-il dan –ol terikiat pada C yang sama.
Senyawa dengan rumus molekul C5H12O termasuk kelompok
senyawa.....
a.Aldehida
b.Ester
c.Eter
d.Alkanon
e.Asam karboksilat
Jawaban c
Penyelesaian:
Rumus umum senyawa gugus fungsi
CnH2n + 2O:Alkohol dan eter
CnH2nO:Aldehida dan alkanon
CnH2nO2:Asam karboksilat dan ester
Nama yang tepat untuk senyawa berikut
CH3
CH3-C=CH-CH2-CH
CH3 CH2
CH3
Adalah ....
a.2,5-metil-5-etil-2-pentana
b.2-metil-5-etil-2-heksana
c.2-etil-5-metil-2-heksana
d.2,5-dimetil-2-heptena
e.3,6-dimetil-5-heptena
Jawaban d
Penyelesaian:
Senyawa di atas mempunyai induk alkena dengan 7 atom karbon,posisi ikatan rangkap
Pada atom karbon nomor 2, 2 buah gugus metil sebagai cabang pada karbon nomor 2
dan 5 sehingga namanya 2,5-dimetil-2-heptena.
Rumus molekul berikut yang tidak menyatakan lebih dari satu senyawa
adalah….
a.C2H6O
b.C2H4O2
c.C3H6O
d.C2H5Br
e.C3H7Br
Jawaban d
Penyelesaian:
CH3OCH3 dimetil eter
C2H4O2 CH3COOH asam etanoat
C2H6O CH3CH2OH etanol
HCOOCH3 metil metanoat
C3H6O CH3CH2CHO propanal
CH3COCH3 propanon
C2H5Br CH3H2Br etil bromida
C3H7Br CH3CH2CH2Br 1-bronopropana
CH3CHBrCH3 2-bromopropana
Pasangan senyawa karbon dibawah ini yang merupakan isomer
gugus fungsional adalah….
a.Metil etanoat dan propanol
b.Etil metil eter dan metil etanoat
c.Propanol dan metil etil eter
d.Etil metl eter dan 2 propanon
e.Propanol dan propanal
Jawaban c
Penyelesaian:
Pasangan isomer fungsional:
- alkohol dan eter
- alkanal dan alkanon
- asam alkanoat dan ester
Gambarkan struktur senyawa dibawah ini
a.4-etil-2-metil-2-pentena
b.2-metil-2-etil-2-pentena
c.4-etil-2-metil-pentena
d.2,4-dimetil-2-heksena
e. 3,5-dimetil-4-heksena
C2H5
CH3-CH2-CH2-CH2-C-CH=CH2
Gambarkan struktur senyawa
CH3-CH
dibawah ini :
CH3
CH3-CH CH3
CH3
Tentukan atom C primer,sekunder,tersier,dan kuartener untuk struktur molekul berikut
CH3
CH3-CH-C-CH-CH2-CH3
CH2
Jawaban:
Atom C primer sebanyak 6 (perhatikan atom C yang mengikat 3 buah hidrogen)
Atom C sekunder sebanyak 2 (perhatikan atom C yang mengikat 2 buah hidrogen)
Atom C tersier sebanyak 2 (perhatikan atom C yang mengikat 1 buah hidrogen)
Atom C kuartener sebanyak 1 (perhatikan atom C yang tidak mengikat hidrogen)
Nama yang tepat untuk senyawa
CH3-CH-CH = C-CH3 C2H5 CH3
adalah ....
A. 4-etil-2-metil-2-pentena
B. 2-metil-2-etil-2-pentena
C. 4-etil-2-metil-3-pentena
D. 2,4-dimetil-2-heksena
E. 3,5-dimetil-4-heksena
Jawaban: D
Penyelesaian:
Dua gugus metil pada C-2 dan C-4 serta ikatan rangkap pada C-
2.
Tentukan jumlah isomer senyawa C4H6!
Jawab:
a.HC = C-CH2-CH3
1-butuna
b.CH3-C C-CH3
2-butuna
Jawaban: B
Penyelesaian:
Pada alkohol tersier, alkil dan OH terikat pada C yang
nomornya sama.
CH2-CH2
CH-CH3
CH2-CH2
disebut ....
A. sikloheksana
B. n-heksana
C. 3-etil butana
D. 2-metil pentana
E. metil siklopentana
Jawaban: E
Penyelesaian:
Senyawa di atas adalah hidrokarbon golongan sikloalkana. Jadi rantai utama berupa
lima atom karbon melingkar disebut siklopentana, dan metil sebagai cabang, jadi na
manya metil siklopentana.
Tuliskan dan tentukan jumlah isomer dari senyawa
dengan rumus C5H12
Jawaban:
Penyelesaian: Isomer C5H12 adalah
CH3—CH2—CH2—CH2—CH3
(n-pentana)
(2-metil butana)
(2,2-dimetil propana)
Jadi, kemungkinan senyawa dari C5H12 adalah
tiga.