Vii. BAB II
Vii. BAB II
LANDASAN TEORI
A. Biogas
1. Pengertian Biogas
anaerobik.1
(bakteri yang hidup dalam kondisi kedap udara) Pada umumnya semua
demikian hanya bahan organik (padat, cair) homogen seperti kotoran dan
urin (air kencing) hewan ternak yang cocok untuk sistem biogas yang
sederhana.
1
Asri Wuryantari Nurcahyaningtiyas, “Kajian Ekonomi Biogas Sebagai Sumber Alternatif”, 2
( 2014), 15.
11
12
pupuk organik yang disebabkan oleh harga pupuk non organik yang
mahal.
yang banyak industri pemrosesan makanan antara lain tahu, tempe, ikan
berasal dari bahan organik yang homogen. Jenis bahan organik yang
2
Mulyati Melinda, Disain Alat Biogas dari Kotoran Sapi Skala Rumah Tangga, 2, (2016) 3.
13
samping itu, dari proses produksi biogas akan dihasilkan sisa kotoran
telah hilang gasnya (slurry) merupakan pupuk organik yang sangat kaya
tertentu seperti protein, selulose, lignin, dan lain-lain tidak bias digantikan
oleh pupuk kimia. Pupuk organik dari biogas telah dicobakan pada
tanaman jagung, bawang merah, dan padi. Komposisi gas yang terdapat di
Tabel 2.1
Metana 40-70
Karbondioksida 30-60
Hidrogen 0-1
Tabel 2.2
Komposisi gas yang terdapat dalam biogas untuk skala rumah tangga
Metana ± 60 %
Karbondioksida ± 38 %
Nilai kalori dari 1 meter kubik Biogas sekitar 6.000 watt jam yang
setara dengan setengah liter minyak diesel. Oleh karena itu Biogas sangat
berasal dari fosil. Kesetaraan biogas dapat dilihat dari tabel beriku:
Elpiji 0,46 kg
1 m3 Biogas liter
liter
Sebagai salah satu contoh, kandungan gas Hidrogen Sulfida yang tinggi
meledak.
bersih dan kesehatan ternak menjadi lebih baik, pada akhirnya membawa
keuntungan dengan penjualan ternak yang lebih cepat dan berharga lebih
tersedia pupuk organic dalam jumlah yang memadai dan kualitas pupuk
lembu bisa menghasilkan api. Selain itu juga mereka merasa jijik terhadap
sisanya didominasi CO2. Bakteri ini bekerja dalam lingkungan yang tidak
ada udara (anaerob), sehingga proses ini juga disebut sebagai pencernaan
disain tidak biasa, penanganan masih secara manual dan biaya konstruksi
3
Ibid 7
17
hari. Produksi gas metana dipengaruhi oleh C/N rasio input (kotoran
ternak), residence time, pH, suhu dan toxicity. Suhu digester berkisar 25-
hal berikut :
4
Tim Biru, Penggunaan Biogas dan pengalikasian sehari-hari( Jakarta : Hivos, 2002), 8
18
pengisian reaktor.
Tabel 6
(di dalam
kandang)
4 1600 32 32 3-4
6 2400 48 48 5-6
8 3400 64 64 7-8
10 4000 80 80 9-10
12 4800 96 96 11/12/10
bakteri yang banyak. Slurry yang paling segar adalah yang baik. Bila
dan air. Sebelum pengisian harus dipastikan bahwa semua katup sudah
terbuka. Campurlah slurry dan air dengan perbandingan setara (1:1). Hal
sebesar 6-10% (slurry sudah bercampur rata dengan air). Setelah itu,
barulah slurry diisikan kedalam reaktor sampai lantai dasar outlet. Selesai
rektor secara rutin setiap hari, sesuai dengan takaran yang sudah
reaktor dan waktu retensi hidrolohi, yaitu waktu yang dibutuhkan dalam
hari).
pengawasan.
digunakan.
21
60kg)
yang dipasang di dekat antara pipa gas utama dan saluran pipa gas
kebocoran gas.
berikut:
peralatan.
berikut:
23
bergerak.
kebocoran juga.
e. Penguapan air
air. Uap air ini mengembun ketika menyentuh dinding pipa. Jika
pipa dan menghambat aliran gas. Jika hal ini terjadi, pijar api mulai
menyala kunin pada awalnya, dalam waktu yang lama. Jika air ini
itu, lubang jalan keluar air dipasang pada titik terendah pipa.
dan mengumpulan uap air menjadi gas mengalir dari pipa secara
juga.
sebagai berikut:
f. Pembersihan overflow
saluran terhambat.
25
melalui kran gas ketika karet menjadi aus dan robek selama masa
penggunaan. Segel karet pada selang harus selalu dijaga agar tidak
kencang.
didekat kompor.
mendesis.
memasak.
terbakar.
dan sebaliknya.
dunia, baik itu rumah tangga hingga kebutuhan dalam industry yang
biogas:5
bakar yang berbasis gas, seperti CNG ataupun bahan bakar listrik.
5
Manfaat ,” Manfaat Biogas dalam Kehidupan Sehari-hari manusia”, http://id.m.Manfaat.co.id,
diakses tanggal 25 juni 2017.
29
merupakan salah satu energi yang sangat baik untuk menjadi bahan
kemudian mengatur kayu – kayu agar api yang diasilkan tetap baik
dan tidak terlalu besar. Dengan menggunakan biogas, maka hal ini
tidak akan terjadi, anda dapat memasak dengan mudah dan tanpa
beli masyarakat. Tentu saja biogas memiliki biaya yang jauh lebih
murah dari pada penggunaan LPG. Hal ini akan berdampak pada
limbah yang dapat terurai. Hal ini akan membuat timbunan sampah
e) Pembangkit listrik
bakar fosil dan juga bahan bakar yang berasal dari cadangan
6
Ibid 6.
32
energidi dalam perut bumi. Cadangan, itu artinya energi ini akan
habis pada suatu waktu. Maka dari itu, untuk mencegah kehabisan
7
Dewi Yuli Puspita sari, “Biogas”, blogspot, http://www.blogshop.co.id, 16 April 2014, diakses
tanggal 17april 2017.
33
B. Produksi
1. Definisi Produksi
nilai guna suatu barang atau jasa untuk keperluan orang banyak. Dari
kegiatan yang menambah nilai guna suatu barang dapat dikatakan proses
produksi.8
sumber daya maka seseorang tidak dapat lagi memproduksi barang sendiri
8
M. Nur Rianto Al-Arif, Dasar-dasar Ekonomi Islam, (Solo: Era Adicitra Intermedia, 2011), 160
9
Sadono Sukirno, Pengantar Teori Mikro Ekonomi, (Jakarta: Raja Grafinda Persada, 2002), 185
34
suatu barang atau jasa sehingga mencapai nilai tambah (valur added).
2. Tujuan Produksi
dilarang selama berada dalam bingkai tujuan dan hukum Islam. Secara
Allah SWT.
mendatang dan juga menyadari bahwa sumber daya ekonomi tidak hanya
generasi mendatang.
serta berbagia standat lain dengan tuntutan masa depan. Tujuan yang
terakir, yaitu pemenuhan sarana bagi kegiatan sosial dan ibadah kepada
Allah. Sebenarnya ini merupakan tujuan produksi yang paling orisinal dari
berkah, yaitu secara fisik belum tentu dirasakan oleh pengusaha itu
sendiri.10
semua yang dihalalkan Allah dan tidak melewati batas. Benar bahwa
daerah halal itu luas, tetapi mayoritas jiwa manusia yang ambisius merasa
kurang puas dengan hal yang halal. Maka akan banyak kita temukan jiwa
10
Pusat Pengkajian dan Pengembangan Ekonomi Islam (P3EI), Ekonomi Islam (Jakarta: Rajawali
Pers, 2009), 233
36
hukum Allah.
pola pikir ekonomi konvesional tadi. Hanya berbedanya, lebih jauh Islam
berikut:11
a. Berdasarkan keimanan
11
Lukman Hakim, Prinsip-prinsip Ekonomi Islam , (Jakarta: Erlangga, 2012), 66
37
Allah berikan.
e. Harus optimis
menciptakan bumi dan langit beserta segala apa yang ada di antara
12
Mustafa Efendi Nasultion, Pengenalaan Eksklusif Ekonomi Islam, (Jakarta: Kaencana, 2007),
108
13
Muhamad, Etika Bisnis Islam, (Yogyakarta: Akademi Manajemen Perusahaan YKPN, 2002),
123
39
C. Ekonomi Islam
yakni:
usaha keras ini dibantu oleh Al-Quran dan sunah b. Akad (ijtihag),
dan pengalaman.14
14
Ika Yunia Fauziah dan Abdul Khadir Riyadi, Prinsip Dasar Ekonomi Islam (Jakarta: Kencana,
2014), 6-7.
40
Sunnah.
cara min haytsu al-adam yaitu dengan cara memerangi segala hal
a. Al-Qu’ran
15
Ibid, 12-13.
16
M. Abdul Manna, Teori dan Praktek Ekonomi Islam, (Yokyakarta : PT Dana Bhakti Prima Yasa,
1997), 29
42
c. Ijma
generasi-generasi berikutnya.
tiga aspek yang sangat mendasar dalam ajaran Islam, yaitu aspek
b. Hukum (syari’ah)
c. Moral (Akal)
yang baik akan melahirkan sistem dan praktek yang cacat dalam
17
Al-Quran dan Terjemahanya (Jakarta: PT, Ihsan Media Putsaka), 408
45
Artinya:
18
Martin, greenden inspirasi islam dan menjaga mengelola alam, (Yogyakarta:zaman, 2012), 25.