USAHA BUDIDAYA PEMBENIHAN IKAN

KOI
Disusun Untuk Memenuhi Tugas Prakarya dan Kewirausahaan

Kelas : XI MIPA 1
Kelompok : Ikan Koi
Nama anggota : Abyan Al Haq riyadi (01) sebagai pembuat bab 3
- Daffa Andhika (08) sebagai pembuat bab 2
- Hans Christian (19 sebagai editor
- Maryam Kasyafah (22) sebagai pembuat media promosi
- Muhamad Aflah Al Kahfi (23) sebagai pembuat bab 1
- Sausan Nazahah (33) sebagai pembuat bab 4

SMA NEGRI 1 KOTA CIREBON

2023
 Kata Pengantar

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang senantiasa
memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah ini dengan
tepat waktu. Makalah yang berjudul “Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi” ini disusun agar
pembaca dapat menambah wawasannya secara lebih luas mengenai budidaya ikan koi. Selain itu,
makalah ini membahas tentang proses budidaya pembenihan ikan koi hingga pemanennya
Kegiatan pembenihan ikan koi menghasilkan larva ukuran 2-3 cm dalam waktu 14 hari dan
menghasilkan benih ukuran 5-10 cm dalam waktu 45 hari.

Makalah ini adalah untuk mengetahui, mempelajari, memahami bagaimana cara-

cara yang baik membudidaya ikan koi agar hasilnya melimpah-ruah dan menjadi wirausaha yang
sukses.Sebelum itu, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada ihak-pihak yang telah
membantu penulis dalam pembuatan Makalah ini sehingga dapat terselesaikan, khususnya
kepada Pak Faisal Affandi, S.Pd. sebagai guru pembimbing kami di mata pelajaran PKWU ini.

Dalam penyusunan makalah ini, penulis menyadari masih banyak kekurangan dan
jauh dari kesempurnaan. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun dan mendidik untuk perbaikan selanjutnya. Walaupun demikian penulis tetap
berharap maklah ini mampu memberikan manfaat bagi semua yang membacanya. Baik sebagai
tambahan literatur ataupun panduan dalam praktiknya.Sekian, Terima kasih.
 Daftar isi

Kata Pengantar.............................................................................................................................. 2
BAB 1............................................................................................................................................. 4
PENGENALAN IKAN KOI................................................................................................................. 4
1. Taksonomi..........................................................................................................................4
2. Morfologi Ikan....................................................................................................................4
3. Habitat............................................................................................................................... 5
4. Pakan................................................................................................................................. 5
5. Proses Reproduksi..............................................................................................................6
6. Macam-Macam Ras Ikan....................................................................................................6
BAB II............................................................................................................................................. 7
PERENCANAAN USAHA BUDIDAYA PEMBENIHAN IKAN KOI..........................................................7
2.1. Ide dan Peluang Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi.....................................................7
2.1.1. Ide Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi.......................................................................7
2.1.2. Peluang Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi...............................................................7
2.2 Sumber Daya yang Dibutuhkan dalam Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi....................7
2.2.1 Lokasi Pembenihan........................................................................................................... 7
2.2.2 Sarana dan Prasarana Pembenihan..................................................................................8
2.2.3. Tenaga Kerja.................................................................................................................... 8
2.3 Administrasi......................................................................................................................... 8
2.4 Pemasaran..................................................................................................................... 8
BAB III............................................................................................................................................ 9
SISTEM PRODUKSI USAHA BUDIDAYA PEMBESARAN IKAN KOI.....................................................9
3.1. Persiapan Usaha Budidaya Pembesaran.............................................................................9
3.1.1. Penentuan Lokasi Budidaya...........................................................................................10
3.1.2. Pembuatan Wadah Pembesaran Ikan............................................................................10
3.2. Proses Produksi.................................................................................................................12
3.2.1. Pemilihan benih (Sesuai SNI)..........................................................................................12
 3.2.2 Pemeliharaan Pembesaran Ikan......................................................................................12
3.3 Pemanenan Benih..............................................................................................................13
3.4 Pengemasan.......................................................................................................................14
3.6 Distribusi............................................................................................................................ 14
BAB IV.......................................................................................................................................... 15
PEMBIAYAAN DAN PERHITUNGAN BREAK EVEN POINT..............................................................15
4.1. Komponen Break Even Point.............................................................................................15
4.1.1. Biaya Tetap (Fixed Cost).................................................................................................16
4.1.2. Biaya Tidak Tetap (Variable Cost)...................................................................................17
4.1.3. Biaya Produksi................................................................................................................17
4.1.4. Harga Jual.......................................................................................................................17
4.1.5. Pendapatan Kotor dan Pendapatan Bersih....................................................................18
4.2. Perhitungan Break Even Point.......................................................................................... 18
BAB 5........................................................................................................................................... 19
STRATEGI PROMOSI USAHA BUDI DAYA PEMBENIHAN IKAN KOI................................................19
5.1 Strategi Promosi.................................................................................................................19
5.2 Membuat Media Promosi..................................................................................................23
 BAB 1

PENGENALAN IKAN KOI

1. Taksonomi
 Kingdom : Animalia
 Filum : Chordata
 Sub-Filum : Vertebrata
 Class : Esteichthyes
 Ordo : Ostariophysi
 Family : Cyprindae
 Genus : Cyprinus
 Spesies : Cyprinus Carpio Linnaeus

2. Morfologi Ikan
 Bentuk Kepala : Lonjong nembulat dan memiliki mulut dan memiliki mulut yang
kecil dengan gigi yang tersebar dalam 3 baris
 Bentuk tubuh : ikan koi menyerupai torpedo bersirip, panjang nya berkisar 40-60
untuk koi dewasa
  Kelengkapan sirip : Sirip ini terdiri atas beberapa bagian, seperti satu sirip punggung,
satu pasang sirip dada, satu pasang sirip perut, satu pasang sirip anus, dan satu sirip
ekor
 Sirip dada : satu pasang
 Sirip punggung :berjumlah 1
 Sirip perut : sepasang
 Sirip anus : sepasang
 Ciri sisik badan : sisik ikan koi tumbuh pada lapisan endodermis. Sisik ikan koi mempunyai
serangkaian garis-garis berwarna. Garis inilah kemudian dijadikan sebagai patokan untuk
menentukan berapa usia individu ikan koi.
 Warna sisik : beragam tergantung ras
 Corak warna sisik : cerah serta memiliki warna yang mencolok (pada sebagian besar ikan
koi)
 Ciri khas : Tubuhnya yang panjang dan berukuran besar lalu mulut nya yang berbentuk
lingkaran serta memiliki warna sisik yang indah dan mencolok

3. Habitat
 Iklim : iklim sedang
 Jenis salinitas air : air tawar
 Tempat habitat alami : Danau
 Ketinggian tempat di atas permukaan laut: 150-600 meter diatas permukaan air laut
 Arus air : tenang
 pH air: 6,5-8,5
 Suhu air: 25-30 ℃.

4. Pakan
 Pakan di alam bebas : cacing, larva, biji-bijian, alga, serangga, dan krustasea kecil
 Pakan pada pemeliharaan : pelet
5. Proses Reproduksi
 Masa reproduksi ikan jantan dan ikan betina alami di alam bebas
 Pembuatan sarang pemijahan
 Proses pemijahan alami di alam bebas
 Proses penetasan alami di alam bebas
 Proses pemeliharaan larva dan benur alami di alam bebas

6. Macam-Macam Ras Ikan

1. Goromo
Koi goromo adalah kohaku dengan tepi biru atau hitam dengan tambahan warna
merah. Goromo dibagi menjad 3 sub jenis, yaitu budo goromo, ai goromo dan
sumi goromo.

2. Budo goromo mempunyai ciri tepi biru di luar skala sehingga menciptakan efek
cluster seperti anggur. Ai goromo memiliki tepian biru di bagian sisi berwarna
merah. Sedangan sumi goromo memliki tepi hitam pada sisi sehingga polanya tak
sepenuhnya hitam. Di pasaran, ikan ini dihargai mulai dari 1,8 juta keatas.
3. Ogon
Ogon adalah jenis koi berwana kuning keemasan. Jenis ikan ini sangat populer
dikalangan kolektor ikan koi. Koi ogon terlahir dari persilangan antara koi
berpunggung kuning dan shiro fuji. Pada awal percobaannya tubuh ikan koi tak
sepenuhnya berwarna emas. Barulah pada generasi ke 6 dan berikutnya
menghasilkan ikan koi ogon dengan warna emasnya yang memukau. Koi ogon
umumnya dijual dengan harga sekitar 1,5 juta per ekor.
4. Kinginrin
Ikan koi kinginrin memiliki tubuh seperti ikan emas bewarna kuning. Ikan ini
merupakan hasil persilangan dengan harga cukup lumayan, yaitu sekitar dibawah
1 juta.
5. Hariwake
Doitsu hariwake adalah jenis koi mewah. Tubuhnya berwana putih keperakan
seperti mutiara. Pada beberapa bagian terdapat corak kuning yang menyebar,
 sedangkan siripnya berwarna putih keperakan. Bola mata ikan ini juga berbeda,
satu kelopak berwarna putih dan satunya lagi berwana kuning. Ikan koi ini dijual
seharga 700 ribu per ekor.
6. Goshiki
Koi jenis ini hampir serupa dengan jenis sanke dengan topi merah diatas warna
dasar abu-abu, meski pun jenis sanke cenderung berwarna putih. Sirip koi goshiki
berwarna putih dengan punggung terdapat garis pendek berwarna putih susu. Ikan
koi goshiki dijual seharga 700 ribu di penjual ikan hias..

 Persilangan ikan koi:

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkawinan normal koi putih-merah maupun merah
hitam masing-masing menghasilkan tiga tipe warna (dua warna polos dan satu warna
kombinasi) sedangkan koi putih-hitam menghasilkan tujuh tipe warna. Perkawinan silang
antara ketiga ikan tersebut menghasilkan tujuh warna yang sama dengan keturunan
normal merah-hitam, yaitu putih, merah, hitam, putih-merah, putih-hitam, merah-hitam
dan putih-merah-hitam.
 BAB II

PERENCANAAN USAHA BUDIDAYA PEMBENIHAN IKAN KOI

2.1. Ide dan Peluang Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi

2.1.1. Ide Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi
Kami memilih ikan koi karena ikan koi memiliki corak warna yang cantik , dan
pembudidayaan nya yang mudah . Ikan ini hidup pada suhu air 25-30°C dan dapat bertahan
hidup hingga 25-35 tahun. Di Indonesia, ikan koi banyak di minati oleh para peternak dan
penggemar ikan hias sehingga ikan ini dapat dijual dengan harga yang cukup tinggi.
2.1.2. Peluang Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi
Analisis SWOT :
1. Faktor Internal
a. Strength / Kekuatan : Mudah untuk membudidayakan nya
b. Weakness/Kelemahan : Koi sensitif terhadap kualitas air
2. Faktor Eksternal
a. Opportunities/Peluang : Banyak peminat sehingga harga jual nya tinggi
b. Threats/Ancaman : kurang nya perhatian pemerintah terhadap kesulitan para
petani koi
2.2 Sumber Daya yang Dibutuhkan dalam Usaha Budidaya Pembenihan Ikan Koi
2.2.1 Lokasi Pembenihan
 Sumber air : Suhu yang optimal digunakan pada budidaya ikan koi berkisar antara 20
—28°C. Derajat keasamaan yang ideal bagi budidaya ikan koi berkisar antara pH 6,5
—8,0. Namun, ikan koi juga bisa hidup di air dengan pH 7,0—8,5
 Infrastruktur : ikan koi hidup pada kolam kolam air tawar dan danau danau serta
perairan umum
 Transportasi : Proses transportasi ikan dapat dilakukan dengan kendaraan roda empat
(mobil) yang telah dilengkapi sarana pengangkutan seperti alat pendingin untuk skala
local maupun ragional, sedangkan untuk tujuan ekspor dapat menggunakan pesawat
  Pencemaran/polusi : pencemaran air akibat limbah pabrik dapat merugikan
pembudidaya ikan koi karena ikan koi sensitif terhadap kadar air

2.2.2 Sarana dan Prasarana Pembenihan

a) Sarana : benih ikan koi , pakan , kolam , obat obatan, dan peralatan
b) Prasana : sumber air , sumber listrik , sistem transportasi , dan sistem komunikasi
2.2.3. Tenaga Kerja
Dalam budidaya ikan koi ini, kita membutuhkan keterampilan yang tinggi dan khusus.
Selain itu, kita juga membutuhkan ketelitian , kedisiplinan dan kejujuran
2.3 Administrasi
Pemberian pakan : 3 bulan = Rp. 130.000
Indukan ikan koi : 40 ekor = Rp. 6.000.000
Mesin pompa air : 1 tahun = Rp. 400.000
Suplemen organik: 5 liter = Rp. 150.000
Ovaprim: 1 botol = Rp. 210.000
Obat obatan: 3 bulan = Rp. 360.000
Air PDAM: 3 bulan = Rp. 6.535.000
Tenaga kerja= 1 orang 3 bulan = Rp. 391.550
2.4 Pemasaran
a. Segmen pasar : Target pasar kami adalah komunitas pecinta koi, orang dewasa , dan
orang yang ingin memulai usaha budidaya ikan
b. Penyebaran promosi : menggunakan poster yang di sebarkan melalui sosial media
 BAB III

SISTEM PRODUKSI USAHA BUDIDAYA PEMBESARAN IKAN

KOI

3.1. Persiapan Usaha Budidaya Pembesaran

Ada beberapa hal sebelum kita memulai usaha budidaya ikan koi. Yaitu kita harus
memiliki persiapan sebagai berikut:
1) Pilih jenis induk yang berkualitas
Indukan terpilih menjadi hal yang sangat penting dalam memulai bisnis atau
budidaya ikan hias, salah satunya ikan koi. Indukan yang baik tentu akan
menghasilkan anakan yang kualitasnya juga bagus.
2) Membuat Kolam
Anda bisa menggunakan kolam tanah, terpal, beton dan sebagainya. Ikan koi
merupakan jenis ikan yang mudah perawatannya dan masih bisa dirawat di
akuarium saja.
3) Proses Pemijahan
Proses pemijahan di dalam tahapan budidaya ikan koi ini menjadi langkah yang
sangat penting. Karena hal itu itu akan menjadi penentu berhasil atau tidaknya
bisnis atau budidaya ternak koi tersebut. Sediakan pejantan lebih dari satu, untuk
mengantisipasi ada pejantan yang kondisinya sedang tak sehat. Siapkan 3-5 ekor
saja, lalu masukkan indukan betina ke dalam kolam pemijahan sekitar pukul 4
sore.
4) Menjaga Kondisi Air Kolam
Perhatikan juga bagaimana suhu dan tingkat kekeruhan air tersebut. Apabila air
kolam dalam kondisi keruh maka hal itu akan mempengaruhi kesehatan ikan koi.
5) Membatasi Jumlah Ikan dalam Kolam
Ikan koi memerlukan ruang gerak yang cukup besar, supaya proses pertumbuhan
mereka bisa terjadi secara cepat.
3.1.1. Penentuan Lokasi Budidaya
Pada dasarnya budidaya ikan koi itu tidak terlalu sulit, asal dapat mempersiapkan tempat
yang tepat dan sesuai dengan habitat alami.
1) Budidaya Ikan Koi di Empang
Luasnya sendiri tergantung pada kebutuhan, seperti jumlah ikan atau tahapan
budidaya. Budidaya ikan koi di kolam kecil berukuran 2×1 meter serta kedalaman
60 cm dapat menampung 100 ikan dengan size 5-7 centimeter.
2) Budidaya Ikan Koi di Sawah
Teknik mina padi mampu memberikan double keuntungan pada petani. Selain
ikan yang tumbuh sehat, kotorannya ternyata juga berfungsi sebagai pupuk padi.
Dalam sekali panen, dua keuntungan sudah di depan mata.
3) Budidaya Ikan Koi di Terpal
Ukuran ideal kolam terpal untuk membudidayakan ikan koi adalah panjang 5,
lebar 4, serta tinggi atau kedalaman 1 meter. Pastikan untuk memilih terpal yang
tebal, kokoh, dan permukaan halus.
4) Budidaya Ikan Koi di Aquarium
Teknik budidaya ikan koi rumahan yang terakhir adalah menggunakan media
aquarium. Selain ukuran, penempatan aquarium juga harus benar-benar
diperhatikan.
3.1.2. Pembuatan Wadah Pembesaran Ikan
1. Kolam Pemeliharaan Pembesaran Ikan
a. Model Kolam : Kolam
b. Struktur kolam : Keramik batu
c. Ukuran kolam : 2x4 m²
 d. Contoh model kolam dengan ukuran 2x4 m²Peralatan tambahan : tabung oksigen,
obat ikan, batu – batuan
e. Perlakuan kolam : sebelum dipakai test kolam untuk mencegah kebocoran dan
bersihkan kolam sampai bersih, pada saat digunakan beri obat dan pasang filter
dan saat dikuras pindahkan ikan ke tempat yang layak lalu kuras.

2. Kolam Pemijahan
a) Model Kolam : Terpal
b) Struktur kolam : terpal merupakan lembaran material besar yang kuat, fleksibel, dan
tahan air, sering berupa tekstil seperti kanvas atau poliester dilapisi dengan
poliuretana, atau terbuat dari plastik seperti polietilena.
c) Ukuran kolam : 4x4 m²
d) peralatan tambahan : Filter oksigen, obat – obat an, dll.
e) Perlakuan kolam : sebelum dipakai test kolam untuk mencegah kebocoran dan
bersihkan kolam sampai bersih, pada saat digunakan beri obat dan pasang filter dan
saat dikuras pindahkan ikan ke tempat yang layak lalu kuras.
3. Kolam Penetesan Telur dan Pendederan Awal
a) Model Kolam : Kolam
b) Struktur kolam : Keramik dan batu untuk dekorasi
c) Ukuran kolam : 4x2 m²
d) Perlakuan kolam : sebelum dipakai test kolam untuk mencegah kebocoran dan
bersihkan kolam sampai bersih, pada saat digunakan beri obat dan pasang filter dan
saat dikuras pindahkan ikan ke tempat yang layak lalu kuras.
e) Pakan alami kolam :Pelet
4.Kolam Pemberokan/Karantina (Kolam karantina sebelum benih ikan dimasukkan ke kolam
pemeliharaan pembesaran ikan atau ke dalam kemasan)
 a) Model Kolam : Pakai ember
b) Struktur kolam : Plastik
c) Ukuran kolam : Berdiameter 50 cm²
d) Contoh ember dengan diameter 50 cm²

e) Peralatan tambahan : obat – obat an saja

f) Perlakuan kolam : sebelum dipakai test kolam untuk mencegah kebocoran dan
bersihkan kolam sampai bersih, pada saat digunakan beri obat dan pasang filter
dan saat dikuras pindahkan ikan ke tempat yang layak lalu kuras.

3.2. Proses Produksi

3.2.1. Pemilihan benih (Sesuai SNI)
1. Pemilihan Sejarah Ikan Koi. Ikan koi atau Nishikigoi berasal dari Niigata, salah satu
prefektur di Jepang. Dan otomatis bahwa benih tersebut sudah bersertifikat nasional.
2. Karantina :Komoditas ikan yang telah dilaporkan, oleh Petugas Karantina Ikan akan
dikenakan tindakan karantina, yaitu: Pemeriksaan, Pengamatan, Pengasingan, Perlakuan,
Penahanan, Penolakan, Pemusnahan, dan atau Pembebasan.

3.2.2 Pemeliharaan Pembesaran Ikan

a. Kondisi ruangan dan kolam : memiliki ukuran setidaknya 3 – 6 meter dengan
kedalaman 60 cm dan ketinggian air 40 cm.
b. Metode pemeliharaan : menggunakan air bersih untuk mengisi kolam atau aquarium.
Saat pengisian pertama, jangan langsung memasukkan ikan koi bersama air.
Jika kamu ingin memindahkannya ke aquarium, apungkan dulu koi yang ada pada
kantong ke dalam air sekitar 10 menit. Hal ini dilakukan agar ikan dapat
menyesuaikan diri dengan suhu air yang baru.
 Sementara itu, apabila kamu akan menaruh koi bersama ikan lainnya di aquarium
atau kolam, pisahkan terlebih dahulu selama 2-4 minggu.
c. Pengelolaan air : Kamu bisa memasang filter untuk menyaring kotoran. Filter
aquarium harus bisa memproses semua air di dalam tangki sebanyak 3-5 kali dalam
waktu satu jam.
Tambahkan juga suplemen bakteri yang menguntungkan untuk membantu
mengurangi sampah di habitat ikan koi.
Ganti air sekitar 20 persen melalui pompa air setiap minggu untuk memastikan
kondisinya tetap baik. Dengan begitu, kebersihan aquarium atau kolam ikan tetap
terjaga.
d. Pemberian pakan pakan ikan koi terdiri dari makanan alami dan pakan buatan.
Sebagian dari pakan ikan koi terbuat dari bahan sayur-sayuran, roti, cacing, dan buah-
buahan.
Secara alami, udang dan cacing adalah makanan yang disukai ikan koi. Ikan koi juga
dapat bertahan hidup hanya dengan memakan tumbuhan alga. Sebagai contoh:
1. Kali ini, bahan yang digunakan adalah udang kecil.
2. Campur udang dengan telur, wortel, bawang putih, agar-agar, dan vitamin c.
3. Tambahkan sedikit air, lalu blender sampai halus.
4. Sambil menunggu adonan dalam blender halus, buat aroma dari pelet ikan,
yaitu dengan memasukkan pelet dalam air panas dan taburi dengan bubuk
agar-agar.
5. Campurkan kedua adonan dan dinginkan.
6. Setelah dingin, potong kecil-kecil adonan sehingga berukuran kecil dan
tampak menyerupai cacing alami. Hal ini untuk memudahkan dimakan ikan.
7. Campurkan pakan alami buatan kita ini dengan pakan yang biasa kita berikan.
e. Pemberian obat untuk mencegah infeksi penyakit : Ada empat metode utama dalam
hal penanganan / pemberian obat pada koi, yaitu melalui pakan, in situ, dipping /
bathing, dan injeksi.
f. Faktor lingkungan yang mempengaruhi perkembangan pembesaran ikan, sebutkan
dan jelaskan faktor-faktor tersebut
3.3 Pemanenan Benih
a. Wadah penampungan ikan panen
b. Peralatan yang dibutuhkan
c. Persyaratan panenan ikan
 Pemeriksaan ikan secara visual dan laboratoris
 Umur dan Ukuran ikan
 Ciri-ciri benih sehat
 Bahan dan peralatan
d. Proses pemanenan

3.4 Pengemasan
a. Persyaratan :
b. Metode kemasan :
 Nama metode
 Penjelasan
 Bahan kemasan
 Proses kemasan
 Syarat kemasan
 Teknik pengemasan
 Kelebihan dan kekurangan metode tersebut

3.6 Distribusi
a. Jalur transportasi
b. Metode kemasan berdasarkan jalur transportasi
c. Jenis Kendaraan logistik
 BAB IV

PEMBIAYAAN DAN PERHITUNGAN BREAK EVEN POINT

4.1. Komponen Break Even Point

Perhitungan Break Even Point (BEP) memungkinkan seorang pengusaha dapat
menghitung berapa skala produksi yang harus ditentukan agar memperoleh keuntungan.
Begitu juga sebaliknya, pengusaha juga dapat memperhatikan usaha budi daya agar tidak
lebih rendah dari Break Even Point (BEP) untuk menjaga keuangan. Maka, didapatkan
komponen-komponen untuk menghitung Break Even Point (BEP) yang terdiri atas :
a) Biaya tetap
Biaya yang dikeluarkan baik proses produksi maupun tidak produksi. Misalnya, biaya
induk ikan, dan alat-alat.
b) Biaya tidak tetap (variabel)
Biaya yang dipengaruhi oleh volume produksi. Misalnya, jumlah pakan, dan plastik
kemasan.
c) Harga jual
Penentuan harga jual dapat diketahui dari harga umum di pasar, pelaku budi daya dapat
menentukan harga jual dengan mempertimbangkan kemampuan atau daya beli
konsumen.
Break Even Point (BEP) produksi dan harga dapat dihitung dengan rumus berikut.
A. BEP Produksi

Total Biaya
BEP =
Harga Penjualan
B. BEP Harga
Total Biaya
BEP =
Harga Produksi

4.1.1. Biaya Tetap (Fixed Cost)

No Uraian Jumlah Satuan Harga satuan Total
 harga
Pengadaan Rp.
Rp.
1. bibit Ikan 1 Unit 2.172.700,0
2.172.700,00
Kakap Putih 0
Selang dan Rp.
2. 4 Unit Rp. 87.500,00
paralon 350.000,00
adah dan Rp.
3. 3 Unit Rp. 67.100,00
jerigen 201.300,00
Rp.
4. Pompa air 2 Meter Rp. 217.000,00
434.000,00
Rp.
Meter Rp.
5. Kolam 4x4x1 2.217.000,0
kubik 2.217.000,00
0
Peralatan
Rp.
6. Pembersih 1 Unit Rp. 71.730,00
71.730,00
Kolam
Rp.
Meter Rp.
7. Sewa Lahan 4x3 1.417.000,0
persegi 1.417.000,00
0
Rp.
8. Drum 4 Rp. 217.000,00
816.000,00
Rp.
9. Jaring 3 Rp. 137.000,00
411.000,00
Terpal dan Rp.
10. 2 Rp. 77.500,00
selang 155.000,00
Peralatan Rp.
11. - - Rp. 87.000,00
tambahan 87.000,00
Gaji Rp.
HOK x Rp.
12. karyawan per 5 8.000.000,0
30 hari 1.600.000,00
bulan 0
 Jumlah Rp. 16.332.730,00

No. Uraian Jumlah Satuan Harga Satuan Total Harga

1. Pakan Apung 30 Karung (30
Rp. 112.000,00 Rp. 3.360.000,00
Kg)
2. Pakan Tambahan 30 30 kg Rp. 45.500,00 Rp. 1.365.000,00
3. Air dan Listrik ± 10.000 Liter, Watt
Rp. 36.000,00/bulan Rp. 1.080.000,00
dan 110
4. Vitamin 30 Pak Rp. 70.000,00 Rp. 2.100.000,00
5. Obat-obatan 30 Botol Rp. 63.000,00 Rp. 1.890.000,00
6. Karung 30 Unit Rp 17.500,00 Rp 525.000,00
7. Pengemas 30 Unit Rp 22.000,00 Rp 660.000,00
8. Biaya Angkut 30 Pengangkutan Rp 23.000,00 Rp 690.000,00
Jumlah RP. 7.448.000,00
4.1.2. Biaya Tidak Tetap (Variable Cost)

4.1.3. Biaya Produksi

Biaya Produksi = Biaya Tetap (Fixed Cost) + Biaya Tidak Tetap (Variable Cost)
= Rp. 16.332.730,00 + Rp. 7.448.000,00
= Rp. 23.780.730,00
4.1.4. Harga Jual
Harga Jual = (Total Biaya Produksi : Jumlah ikan) + Keuntungan
= (Rp. 23.780.730,00 : 100 butir) + 50 %
= Rp 396.345,5 / butir
4.1.5. Pendapatan Kotor dan Pendapatan Bersih
a. Perkiraan jumlah telur per siklus
Hasil dari kegiatan pembenihan yang dilakukan dalam satu siklus, antara lain
sebagai berikut.
 Pada satu siklus pemijahan ikan kakap putih dapat menghasilkan telur sekitar
1000 butir.

b. Perkiraan jumlah telur yang menetas jika persentase tetasan sekian persen
Setelah masa inkubasi, 90% telur menetas menjadi benih atau larva, berarti 90% x 1.000 = 900
benih.

c. Perhitungan pendapatan kotor

Pendapatan kotor = Rp. 396.345,5 × 900 ekor
= Rp. 356.710.950

d. Perhitungan pendapatan bersih

Pendapatan bersih = pendapatan kotor-biaya produksi
= Rp. 356.710.950 - Rp. 23.780.730,00
= Rp 332.930.220

4.2. Perhitungan Break Even Point

a. Hitung BEP Produksi
Total Biaya
BEP Produksi =
Harga Penjualan
Rp . 23.780 .730
=
Rp . 396.345
= 60 ekor

b. Hitung BEP Harga

Total Biaya
BEP Harga =
Jumlah Produksi
 Rp .23 .780 .730
=
900 ekor
= Rp. 24.423,03 per ekor

BAB 5

STRATEGI PROMOSI USAHA BUDI DAYA PEMBENIHAN IKAN

KOI

5.1 Strategi Promosi

Dalam dunia usaha, promosi menjadi bagian penting atau ujung tombak dalam
perusahaan karena melalui promosi yang optimal maka perusahaan akan memperoleh profit yang
maksimal. Demikian halnya dalam usaha budi daya pembenihan ikan koi.

Bagi pengusaha, sebelum melakukan promosi perlu memperhatikan, poin-poin berikut, yaitu:
1. Tempat yang strategis (place),
2. Produk yang bermutu (product),
3. Harga yang kompetitif (price), dan
4. Promosi yang gencar (promotion).

Seiring berkembangnya dunia marketing, saat ini ada beberapa cara untuk berpromosi, di
antaranya:
 Promosi offline (luring) adalah proses promosi yang mana produsen bertemu langsung
dengan calon pembeli guna menawarkan barang/jasa kepada konsumen hingga terjadi proses
jual beli.
 Promosi online (daring): proses promosi barang dan jasa dengan menggunakan teknologi
elektronik yang dapat memudahkan konsumen.

Berikut ini penjabaran strategi promosi yang dapat diimplementasikan untuk usaha budi
daya Pembenihan ikan koi, yakni:

Promosi Offline (Luring) Promosi Online (Daring)

 Memasang iklan baris di koran.  Membuat website bisnis
 Memasang iklan di buku telepon  Membuat akun medsos bisnis
(yellow pages).  Berpromosi lewat surat (direct mail).
 Menyebarkan katalog promosi dan  Mengembangkan cara pemesanan
iklan di pusat perkulakan. lewat jarak jauh (delivery) seperti
 Mendekati calon konsumen lewat lewat surat, email, SMS, Telpon,
telepon secara aktif. BBM atau media lainnya
 Mendatangi langsung konsumen yang  Merancang pemasaran jarak jauh
potensial. (telemarketing)
 Menjadi pembicara di seminar, dan  Menyewa agen periklanan atau humas
bicarakan hal-hal yang hanya dikuasai. (Public Relation)
 Menjadi pembicara tamu acara dialog  Menyiapkan video tentang profil
di radio. perusahaan.
 Membuat data konsumen lengkap  Beriklan di media elektronik seperti
dengan alamat dan kontaknya. Jaga radio dan televisi
terus agar tetap up to date.
 Membangun citra perusahaan dengan
kop surat yang menarik.
 Merancang brosur yang menjelaskan
keuntungan produk.
 Membuat tempat khusus untuk
memamerkan usaha Ikan

 Membuat logo perusahaan sesuai

 dengan citra yang dibangun
 Menerbitkan bulletin yang berkaitan
dengan usaha yang dimiliki, paling
tidak 3 bulan sekali
 Mencetak kalender dan
membagikannya sebagai souvenir.
 Membuat kampanye sosial yang
berkaitan dengan bisnis Ikan.
 Membuat stiker dengan logo dan
slogan perusahaan dan
membagikannya
 Membuat kaos dengan logo dan nama
perusahaan lalu membagikannya.
 Menjajaki promosi dengan perusahaan
lain yang bukan pesaing.
 Memasang iklan di media cetak
mingguan atau bulanan seperti
majalah, bulletin, atau tabloid.
 Memanfaatkan promosi patungan
untuk menghemat biaya promosi
 Berterimakasih pada konsumen
dengan mengirimi surat
 Menjaga hubungan dengan konsumen
dengan mengirimkan kartu ucapan
 Memasang profil perusahaan di Koran
dan majalah yang biasa di baca calon
konsumen sasaran
 Menyelenggarakan kontes atau
sayembara yang bersifat promosi
 Menyelenggarakan seminar yang
khusus membahas produk atau jasa
 yang ada di perusahaan
 Menyelipkan brosur, katalog promosi
atau bahan promosi lain ke dalam
tagihan yang dikirim
 Mencari calon konsumen di pameran-
pameran.
 Mencari calon konsumen di
perkumpulan atau komunitas yang
berhubungan dengan bisnis Ikan
 Menari calon konsumen di seminar-
seminar.
 Mencari konsumen potensial di
majalah atau koran
 Mengemas brosur, daftar harga, dan
surat menyurat dalam tempat khusus
untuk konsumen.
 Memasang papan penunjuk yang
mengarahkan ke kantor Anda.
 Menyebarkan brosur yang diselipkan
di wiper kaca mobil.
 Mencetak kalimat bersifat promosi
pada kertas promosi atau amplop
 Memasang logo dan nama perusahaan
di kendaraan perusahaan.
 Menyiapkan contoh produk gratisan.
 Membuat katalog.
 Menyiapkan proposal yang ditawarkan
untuk mengantisipasi kebutuhan
konsumen.
 Mensponsori acara amal.
  Menyediakan kesempatan pada calon
konsumen untuk melihat-lihat proses
produksi.
 Menyebarkan kartu nama ke kenalan,
saudara, teman, atau siapa saja.
 Membuat mug dan membagikannya
sebagai cinderamata
 Membuat topi sebagai hadiah
 Menerbangkan balon berisi logo
perusahaan pada acara-acara tertentu
 Pasang papan iklan di reklame, halte
bus, dan tempat-tempat strategis
 Membuat Gantungan Kunci dengan
logo dan nama perusahaan lalu
membagikannya
 Membuat Tas Handphone lalu di
bordir tentang Usaha Anda + kasih
kontak Telp

5.2 Membuat Media Promosi