NAMA: ANDIKO GALUH PRASETYA PUTRA

NIM: 191510501118
KELAS: PERTANIAN URBAN (A)

RESUME JURNAL

Pertanian urban adalah system pertanian yang banyak dipraktikkan di lahan

perkotaan maupun di lahan sempit. Pertanian urban banyak menggunakan system
hidroponik. Hidroponik adalah Teknik budidaya tanaman tanpa menggunakan
tanah, namun dengan menggunakan media tanam selain tanah. Bertani secara
hidroponik bisa menjadi altrernatif dalam mengisi kegiatan selama pembatasan
social di masa pandemic covid-19. Kebanyakan masyarakat merasakan cabin fever
atau juga disebut cabin fever. Bertani secara hidroponik juga bisa membuat
masyarakat terpenuhi pasokan sumber makanannya dan terhindar dari berkumpul
Bersama sehingga meminimalisir persebaran covid. Selama pandemic kebutuhan
pangan masyarakat perlu terpenuhi meskipun mengalami kesulitan. Adanyta
kegiatan pertanian yang dilakukan di tengah masyarakat bisa mendukung ketahanan
pangan bagi masyarakat. Dampak wabah covid-19 juga terasa di Desa Jatiroto,
Kecamatan Jatiroto Kabupaten Lumajang. Penyebaran ilmu untuk melakukan
kegiatan hidroponik perlu dilakukan melalui pemberdayaan masyarakat di bidang
hidroponik. Rancangan kegiatan yang dilakukan untuk melakukan pemberdayaan
hidroponik yaitu dengan melakukan penyuluhan atau transfer ilmu dan
pendampingan. Penyuluhan dan pendampingan perlu dilakukan dengan tuntas agar
transferilmu dan hasil dari kegiatan bisa tersampaikan dan bisa bermanfaat bagi
masyarakat sekitar yang mengikuti kegiatan.
Pertanian di Desa Jatiroto mengalami penurunan produktivitas karena
terkena konversi lahan pertanian ke lahan industry dan juga adanya pandemic
covid-19 yang membatasi petani untuk pergi Bertani karena takut tertular. Hadirnya
kegiatan KKN back to village yang diselenggarakan universitas jember
memberikan kesempatan para mahasiswa untuk terjun kepada masyarakat dan
membantu permasalahan yang ada di tengah masyarakat terutama bagi mahasiswa
pertanian yang sedang menempuh KKN, menurut kasus di desa jatiroto mahasiswa
bisa melakukan pertanian urban di desa jatiroto. Desa jatiroto terdapat sebuah
pabrik gula yang besar jatiroto. Pertanian hidroponik bisa membantu masyarakat
dalam memenuhi ketahanan pangan selama pandemic covid-19. Tantangan untuk
melakukan ketahanan pangan terkendalaoleh adanya covid-19. Pemenuhan gizi
dilakukan tidak hanya untuk keluarga saja, namun pula untuk masyarakat luas.
Pertanian urban secara hidroponik bisa dilakukan dengan cara yang sederhana
terlebih dahulu agar masyarakat mudah dalam melaksanakan praktik pertanian
urban. Contoh dari praktik pertanian urban hidroponik yaitu dengan menerapkan
hidroponik wick dan budikdamber.
Sasaran yang dipilih dalam melakukan kegiatan pemberdayaan pertanian
urban yaitu masyarakat desa yang mengalami cabin fever atau yang disebut stress
karena pembatasan. Langkah awal dalam melakukan pengabdian kepada
masyarakat yaitu dengan melakukan izin dan dukungan kepada beberapa pihak,
seperti kepala desa.kegiatan pengabdian dilakukan secara individu untuk mencegah
berkumpulnya massa dalam satu tempat yang sama. Kegiatan dikerjakan selama 45
hari sesuai rencana kerja yang telah disusun. Budidaya tanaman hidroponik tidak
terlalu mebutuhkan banyak air karena telah dihitung penggunaan air terlebih
dahulu. Hasil dari pertanian hidroponik diketahui lebih higienis dan mudah untuk
dipadukan dengan menggunakan teknologi lain secara presisi. Nutrisi utama
tanaman yang digunakan dalam melakukan system pertanian hdroponik yaitu
dengan menggunakan AB mix. Nutrisi AB mix bisa diberikan dengan cara
dilarutkan dalam air dengan melakukan penakaran yang sesuai dosis. Nutrisi bagi
tanaman hidroponik bisa menggunakan AB mix atau nutrisi buatan sendiri seperti
menggunakan pupuk organic cair. Pemberian nutrisi tanaman harus dilakukan
secara rutin mengingat tanaman yang dibudidayakan tidak memiliki akses
pengambilan nutrisi melalui media alami seperti tanah atau pembudidayaan yang
dilakukan di lahan. Perlindungan tanaman juga perlu dilakukan dengan
memberikan pestisida baik secara organic maupun non organic. Tanaman juga
harus diletakkan di tempat yang terlindung dari hama dan penyakit sebagai usaha
pencegahan. Peletakan instalasi pertanian organic bisa dilakukan di pekarangan
dengan memberikan perlindungan instalasi seperti menaruh pada green house
sederhana maupun memberi tutupan plastic maupun jarring tipis yang bisa menahan
serangan hama. Adanya pemberdayaan pertanian hidroponik ini diharapkan
masyarakat bisa sadar dan tangguh dalam menghadapi kendala asupan sumber
pangan selama pandemic covid-19. Hasil panen pertanian masyarakat yang
dilakukan melalui hidroponik bisa dikonsumsi untuk keperluan pribadi maupun
untuk dijual. Kegiatan Bertani secara hidroponik juga bisa menjadi lapangan
pekerjaan baru atau hobi yang berdampak positif bagi pelaku pertanian hidroponik.

DAFTAR PUSTAKA
Taufik, R. F.& Nurdian, Y. 2020. INISIASI PEMBANGUNAN PERTANIAN
URBAN UNTUK PENGUATAN KETAHANAN PANGAN PADA ERA
PANDEMI DI JATIROTO. Jurnal Qardhul Hasan, 6(2):114-120