RENCANA DAN DESAIN WIRAUSAHA

BUBUR UMBI GARUT SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SEHAT

Disusun oleh:
Nur Layaliya Buraidah (1910306025)
Nofi Tasbihah (1910306075)
Bagas Setya Basuki (1910306104)
Adam Higaf Kurniawan (1910306106)

UNIVERSITAS TIDAR
2020
 LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL

1. Judul Usaha : BUBUR UMBI GARUT SEBAGAI

ALTERNATIF MAKANAN SEHAT YANG
ENAK
2. Ketua Pelaksana
3. Nama Lengkap : Nur Layaliya Buraidah
4. NPM : 1910306025
5. Semester : 04
6. Prodi : Pendidikan Matematika
7. Fakultas : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
8. Alamat Kost :-
9. Alamat Asal : Kauman RT 03 RW 04 Pucang, Kec.
Secang, Kab. Magelang
10. No. Telpon/Hp : 085869834001
3. Pembimbing
a. Nama Lengkap : Aprilia Nurul Chasanah, S.Pd., M.Pd.
b. NIDN : 199004202018063K175
c. Pangkat, gol : Penata Muda Tk.I/III B
d. Jabatan : Dosen Pendidikan Matematika
e. Jurusan/Prodi : MIPA/Pendidikan Matematika
f. Fakultas : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
g. No. telpon/HP : 085743773524
4. Jumlah Anggota 3 Orang
5. Rencana Biaya
a. Universitas Tidar : Rp 2.373.000
b. Kredit Usaha : Rp -
c. Sumber Lain : Rp -
d. Total : Rp 2.373.000
6. Jangka Waktu Pelaksanaan 3 bulan
7. Alamat Alokasi Usaha : Perumahan Griya Asri Blok F10, Dumpoh Rt
10/Rw 07, Potrobangsan, Magelang Utara

Magelang, 21 Mei 2021

Menyetujui,
Dosen Pembimbing Ketua Tim,

Aprilia Nurul Chasanah, S.Pd., M.Pd. Nur Layaliya Buraidah

NIK. 199004202018063K175 NPM. 1910306025

Menyetujui, Menyetujui,
Dekan FKIP Universitas Tidar Ketua Jurusan MIPA

Prof. Dr. Sukarno, M.Si. Dr. Ahmad Muhlisin, M.Pd.

 NIP. 195907041986031002 NIK. 198607142017083K113
BUBUR UMBI GARUT SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SEHAT
YANG ENAK

LATAR BELAKANG
Indonesia kaya akan flora, dan fauna. Kekayaan flora di Indonesia tidak
diragukan lagi. Tanah yang subur mendukung tumbuhnya bermacam-macam
tumbuhan di negeri tersebut. Salah satunya yaitu umbi-umbian. Ada berbagai
macam jenis umbi-umbian. Tumbuhan ini memiliki banyak manfaat. Walaupun
sering dinilai sebagai makanan tradisional, masih terdapat orang yang berlomba-
lomba mengolahnya semenarik mungkin karena manfaat yang terkandung di
dalamnya. Adapun salah satu dari jenis umbi tersebut bernama Umbi garut.

Umbi garut (Maranta arundinacea Linn.) adalah salah satu jenis umbi-
umbian yang memiliki warna coklat muda dan bentuk sillinder. Umbi garut
banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan pengobatan. Umbi garut dapat
dimanfaatkan sebagai bahan baku industri, farmasi, kosmetika, dan bahan bakar.

Umbi garut dapat diolah menjadi tepung. Tepung garut mengandung

karbohidrat yang dapat diubah menjadi energy dalam tubuh. Sehingga tepung
umbi garut dapat berfungsi sebagai pengganti nasi. Pati umbi garut dapat diubah
menjadi etanol atau alkohol untuk kemudian digunakan dalam kosmetik ataupun
farmasi. Selain itu umbi garut merupakan biomassa yang baik untuk digunakan
sebagai bahan baku pembuatan bioethanol(Yudi&Aisyah, 2013 )

Banyaknya manfaat tersebut mendorong kelompok kami untuk membuat

olahan yang berbahan dasar umbi garut. Diharapkan dengan inovasi baru tersebut
mahasiwa dapat mengembangkan keuntungan yang didapakan dalam
berwirausaha.
 BIDANG USAHA
Usaha yang dirintis merupakan salah satu bidang usaha perdagangan
berupa produksi kuliner. Bahan baku utama yaitu umbi garut mentah. Pemasok
bahan baku bisa dari pasar dan petani umbi garut. Hasil produksi dari usaha bubur
sehat umbi garut dipasarkan melalui open order, Cash Order Delivery dan media
sosial.

TUJUAN
Tujuan yang akan dicapai usaha keripik sehat buah pepaya adalah sebagai berikut:
1. Mengetahui manfaat umbi garut.
2. Mengetahui cara mengolah umbi garut sehingga dapat dijadikan peluang
usaha.
3. Dapat meningkatkan kemampuan persaingan di dunia usaha dimulai sejak
muda dengan melihat permasalahan di sekitarnya.
4. Dapat menerapkan metode pemasaran yang sesuai untuk usaha bubur umbi
garut makanan sehat yang enak

MANFAAT
Manfaat yang diharapkan dari usaha keripik sehat buah pepaya adalah sebagai
berikut:
1. Bagi Masyarakat
a. Memenuhi permintaan pasar terhadap kebutuhan makanan.
b. Menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat.
2. Bagi Akademisi
a. Mampu mengembangkan sebuah ide kreatif dan inovatif khususnya
dalam mengelola buah menjadi makanan yang enak, lezat dan sehat.
b. Mampu memicu minat dan bakat akademisi dalam mengembangkan karya
tulis dengan gagasan baru.
 TARGET LUARAN YANG DIHARAPKAN
Luaran yang diharapkan dari usaha bubur sehat umbi garut adalah sebagai berikut:
1. Terciptanya produk yang bermanfaat dan bergizi, khususnya bagi pecinta
umbi garut.
2. Produk yang dihasilkan diharapkan dapat menjadi unit usaha yang mampu
membuka peluang kerja sekaligus mengangkat perekonomian masyarakat.
3. Menghasilkan produk yang bernilai ekonomis tinggi serta mengembangkan
olahan bubur dengan bahan dasar umbi garut sebagai alternatif makanan yang
banyak mengandung vitamin dan gizi.
4. Meningkatkan jiwa wirausaha dikalangan mahasiswa dan menjadikan
wirausahawan muda.
5. Memenuhi permintaan pasar untuk kebutuhan makanan.
6. Mempunyai penghasilan sendiri sehingga dapat memenuhi kebutuhan pribadi
dan meringankan beban orang tua.

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

1. Analisis Usaha
a. Modal Investasi
Modal investasi yang digunakan yaitu berupa mesin parut, baskom,
pisau dan ember :
Justifikasi Harga
Harga
No Nama Barang Pemakaian Kuantitas Satuan
Total (Rp)
(Rp)
1 Mesin Parut 1 Tahun 1 Buah 400.000 400.000
2 Pisau 1 Tahun 4 Buah 10.000 40.000
3 Baskom 1 Tahun 4 Buah 10.000 40.000
4 Ember 1 Tahun 4 Buah 30.000 120.000
Sub Total 600.000

b. Modal Kerja
Modal kerja yang digunakan yaitu berupa modal yang kami gunakan
untuk membeli bahan-bahan dalam membuat meliputi :
 Justifikasi Harga Harga
No Jenis Barang Pemakaian Kuantitas Satuan Total (Rp)
. (Produksi) (Rp)
1 Umbi Garut 3 45 Kg 10.000 450.000
2 Plastik Kemasan 3 90 Pcs 1.200 108.000
3 Air 3 Secukupnya - -
4 Bubuk Rasa 3 9 Pcs 15.000 135.000
5 Stiker 3 3 lembar 10.000 30.000
SUB TOTAL (Rp) 723.000
c. Modal Operasional
Biaya opersional yang kami gunakan yaitu untuk Honorarium dan lain-
lain.

Jenis Harga Total (Rp)

No.
1 Honorarium 400.000
2 Lain-lain 50.000
SUB TOTAL (Rp) 450.000
d. Harga Pokok Penjualan
Penentuan harga pokok penjualan berdasarkan harga biaya produksi
setiap harinya dapat menghasilkan jumlah produksi yang didapatkan.
No Nama Barang Kuantitas Harga Jumlah
. (Rp)
1 Umbi Garut 15 kg 10.000 150.000
2 Plastik Kemasan 30 pcs 1.200 36.000
3 Air - - -
4 Bubuk perasa 3 pcs 15.000 35.000
5 Stiker 1 lembar 10.000 10.000
SUB TOTAL 231.000
231.000
Biaya produksi :
30
: 7.700
Harga Jual : Biaya produksi + 70% (Biaya Produksi)
 : 7.700 + 5.390
: 13.090 (13.500)
e. Rencana Produksi dan Pemasaran
1) Langkah-langkah pegolahan Ubi Garut
 Pemilihan Ubi Garut yang masih bagus
 Kupas kulit Ubi Garut hingga bersih
 Ubi Garut diparut
 Parutan Ubi Garut diperas
 Air perasan Ubi Garut dibiarkan hingga mengendap
 Endapan perasan Ubi Garut dikeringkan maka endapan tersebut akan
menjadi sebuk
2) Langkah-langkah pembuatan serbuk umbi
 Endapan perasan Ubi Garut dikeringkan maka endapan tersebut akan
menjadi sebuk
 Beri varian rasa pada serbuk supaya serbuk memiliki rasa yang
berbeda beda sehingga banyak diminati konsumen
 Masukka serbuk umbi kedalam plastik kemasan yang telah dipasang
stiker
3) Metode Pemasaran
 Melalui Open Order
Melayani dalam bentuk open order kepada pelanggan yang
memesan lewat media sosial.
 Melalui Cash Order Delivery
Melayani dalam bentuk cash secara langsung kepada pelanggan.
 Melalui Media Sosial
Menerima pesanan dalam bentuk permintaan melalui media sosial
dan diantarkan ketempat pelanggan
f. Rencana Organisasi Manajemen
Tabel kerja dan jumlah jam kerja dan rincian kerja
No Nama/ NIM Program Bidang Alokasi
Studi Ilmu Waktu Uraian Tugas
 (Jam/
Minggu)
Nur - Koordinator
Layaliya Pendidikan pelaksanaan
1 Keguruan 4
Buraidah/ Matematika program
1910306025 - Perizinan
Penyusunan
proposal dan
Adillah
laporan
Resfia El Pendidikan
2 Keguruan 4 - Editor
Wa’fa/ Matematika
Proposal
1910306069
- Pelaksana
program
- Perancangan
proposal
Adam Higaf
Pendidikan - Pelaksana
3 Kurniawa/ Keguruan 4
Matematika program
1910306106
- Promosi dan
pemasaran
- Perancangan
proposal
Firda Nur
- Manajemen
4 Arifa/ Matematika Keguruan 4
keuangan
1910306109
- Pelaksana
program
g. Perkiraan Profit
a. Pendapatan dari penjualan:
a. Penjualan rata-rata = 30 pcs × Rp13.500
= Rp405.000
b. Pendapatan sebulan = 3 × Rp405.000
= Rp1.215.000
b. Keuntungan bersih setiap satu bulan:
Pendapatan sebulan – Biaya Produksi = Rp1.215.000 – Rp693.000
= Rp522.000
a. Analisis titik impas modal (BEP):
BEP harga penjualan = Biaya produksi : Total penjualan
= Rp693.000 : 90
= Rp7.700
BEP Volume penjualan = Biaya produksi : Harga penjualan
= Rp693.000 : Rp13.500
= 51 total penjualan
b. Kelayakan Usaha (B/C Ratio)
B/C Ratio = Total Pendapatan : Total Modal
= Rp3.645.000 : Rp2.373.000
= 1,5%
 RENCANA ANGGARAN BIAYA
DAN PERHITUNGAN PROFIT
A. Rencana Anggaran Biaya
JUMLAH (Rp)
JENIS
No UNIVERSITAS Kredit Sumber Sub
ANGGARAN
TIDAR Usaha Lain Total
Modal investasi
a. Peralatan
1) Mesin Parut 400.000
1. - - 600.000
2) Baskom 40.000
3) Pisau 40.000
4) Ember 120.000
Modal kerja
Bahan baku 450.000
1) Umbi Garut 108.000
2. 2) Plastik Kemasan - - - 723.000
3) Air 135.000
4) Bubuk Rasa 30.000
5) Sticker
3. Honorarium 400.000 - - 400.000
4 Lain-lain 50.000 - - 50.000
SUB TOTAL 2.373.000
B. Prakiraan Profit
No Jenis Produk/Jasa Jumlah Harga Harga Jual Profit
Pokok
1 Bubur Sehat 90 7.700 13.500 5.800
Umbi Garut
Total profit: 522.000
 JADWAL KEGIATAN
No Bulan
Jenis Kegiatan
. 1 2 3
Persiapan, Pengumpulan data dan
1
Bahan
2 Produksi dan Pemasaran
3 Promosi dan Pemasaran
4 Pemasaran dan Evaluasi

PERSONALIA TIM PELAKSANA

1. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Nur Layaliya Buraidah
b. NIM : 19103006025
c. Fak/Program Studi : FKIP/Pendidikan Matematika
d. Pengalaman wirausaha : Usaha Souvenir dan Kerajinan Kayu
e. No. Telp/HP : 085869834001
a. Alamat rumah : Kauman RT 03 RW 04 Pucang, Kec.
Secang, Kab. Magelang
f. Waktu untuk kegiatan : 4 jam/minggu
2. Anggota Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Adillah Resfia El Wa’fa
b. NIM : 1910306069
c. Fak/Program Studi : FKIP/Pendidikan Matematika
d. Pengalaman wirausaha :-
e. No. Telp/HP : 085775918030
b. Alamat rumah : Mandiraja Kulon Rt 05/Rw 04, Kec.
Mandiraja, Kab. Banjarnegara
f. Waktu untuk kegiatan : 4 jam/minggu
3. Anggota Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Adam Higaf Kurniawan
b. NIM : 1910306106
c. Fak/Program Studi : FKIP/Pendidikan Matematika
 d. Pengalaman wirausaha
e. No. Telp/HP
f. Alamat rumah
g. Waktu untuk kegiatan
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Fak/Program Studi
d. Pengalaman wirausaha
e. No. Telp/HP
f. Alamat rumah
g. Waktu untuk kegiatan
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap
b. NIP/NIK
c. Pangkat, Golongan
d. Jabatan Fungsional
e. Jabatan Struktural
f. Fakultas/Program Studi
g. Bidang Keahlian
h. Pengalaman wirausaha
i. No. Telpon/HP
j. Alamat Rumah
k. Waktu untuk kegiatan
:-
: 081238458431
: Dakaran Rt 03/Rw 14, Ngemplak, Kec.
Kandangan, Kab. Temanggung
: 4 jam/minggu
: Firda Nur Arifa
: 1910306109
: FKIP/Pendidikan Matematika
:-
: 0895356500442
: Ngasem Rt 02/Rw 11, Gunungpring, Kec.
Muntilan, Kab. Magelang
: 4 jam/minggu
: Aprilia Nurul Chasanah, S.Pd., M.Pd.
: 199004202018063K175
: Penata Muda, Tk. I/III b
: Tenaga Pengajar
:-
: FKIP/Pendidikan Matematika
: Pendidikan Matematika
: Bimbingan Belajar “An-Nur”
: 085743773524
: Gebalan RT.05/RW.02 Jurangombo Utara
Magelang
: 2 jam/minggu
 LAMPIRAN
1. BIODATA KETUA/ANGGOTA TIM
a. Biodata Ketua
Nama Lengkap : Nur Layaliya Buraidah
NPM : 1910306025
Semester :4
Jurusan/Prodi : Pendidikan Matematika
Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Riwayat Pendidikan :
No Jenjang Nama Sekolah Tempat Jurusan Tahun
(kab) lulus
1. SD SD Negeri Pucang Magelang - 2013
2. SLTP MTs Ma’arif NU Magelang - 2016
Pucang
3. SLTA MAN 1 Magelang Magelang MIPA 2019
4. PT Universitas Tidar Magelang Pendidikan Study
Matematika
Prestasi yang Pernah Diraih :
1. Lolos Pendanaan PMW Fakultas Tahun 2020
Pengalaman Kegiatan Wirausaha :
1. Usaha Keripik Sehat Buah Pepaya
Pengalaman Kegiatan Ekstrakurikuler :
1. Pramuka (2013/2015)
2. Pramuka (2016/2017)
Pengalaman Kegiatan :
1. OSIS (2014/2015)
2. Dewan Kepramukaan Penggalang (2014/2015)
3. Ikatan Pelajar Putri Nahdlatul Ulama (2016/2018)
4. Pengurus Pondok Pesantren (2017/2018)
5. Forum Anak Nasional (2017/2019)
6. Himpunan Mahasiwa Matematika/HIMATIKA UNTIDAR (2020)
7. LAZIS NU (2021/2025)
Magelang, 21 Mei 2021
Mahasiswa,

Nur Layaliya Buraidah

NPM. 1910306025
b. Biodata Anggota 1
Nama Lengkap : Adillah Resfia El Wa’fa
NPM : 1910305059
Semester :4
Jurusan/Prodi : Pendidikan Matematika
Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Riwayat Pendidikan :
No Jenjang Nama Sekolah Tempat Jurusan Tahun
(kab) lulus
1. SD SD Negeri 2 Banjarnegara - 2013
Kebakalan
2. SLTP SMP Negeri 1 Banjarnegara - 2016
Mandiraja
3. SLTA SMA Negeri 1 Banjarnegara Perbankan 2019
Purwareja Syariah
Klampok
4. PT Universitas Magelang Pendidikan Study
Tidar Matematika
Prestasi yang Pernah Diraih :-
Pengalaman Kegiatan Wirausaha :-
Pengalaman Kegiatan Ekstrakurikuler :
1. Pramuka
2. Palang Merah Remaja (PMR)
3. OSN Biologi
Pengalaman Kegiatan :
1. PMR WIRA SMAN 1 Purwareja Klampok (2016-2018)
2. Tim OSN SMAN 1 Purwareja Klampok (2018)
3. Forum Remaja Palang Merah Indonesia Kab. Banjarnegara (2018-2019)
4. KSR PMI Unit Untidar (2019-sekarang)
Magelang, 21 Mei 2021
Mahasiswa,

Adillah Resfia El Wa’fa

NPM. 1910306069
c. Biodata Anggota 2
Nama Lengkap : Adam Higaf Kurniawan
NPM : 1910306106
Semester :4
Jurusan/Prodi : Pendidikan Matematika
Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Riwayat Pendidikan :
No Jenjang Nama Sekolah Tempat Jurusan Tahun
(kab) lulus
1. SD MIM Al-Fatakh Temanggung - 2013
Ngemplak
2. SLTP MTs Miftahul Temanggung - 2016
Mubtadiin
Montessori
3. SLTA MA Negeri Temanggung MIPA 2019
Temanggung
4. PT Universitas Tidar Magelang Pendidikan Study
Matematika
Prestasi yang Pernah Diraih :
Pengalaman Kegiatan Wirausaha :
Pengalaman Kegiatan Ekstrakurikuler :
Pengalaman Kegiatan :
1. Dewan Ambalan
Magelang, 21 Mei 2021
Mahasiswa,

Adam Higaf Kurniawan

NPM. 1910306106
d. Biodata Anggota 3
Nama Lengkap : Firda Nur Arifa
NPM : 1910306109
Semester :4
Jurusan/Prodi : Pendidikan Matematika
Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Riwayat Pendidikan :
No Jenjang Nama Sekolah Tempat Jurusan Tahun
(kab) lulus
1. SD SD Negeri 4 Magelang - 2013
Gunungpring
2. SLTP SMP Negeri 2 Magelang - 2016
Muntilan
3. SLTA SMP Negeri 1 Magelang MIPA 2019
Muntilan
4. PT Universitas Tidar Magelang Pendidikan Study
Matematika
Prestasi yang Pernah Diraih :
Pengalaman Kegiatan Wirausaha :
Pengalaman Kegiatan Ekstrakurikuler :
1. Pencak Silat (2016-2018)
Pengalaman Kegiatan :
1. KSR PMI Unit Untidar (2019-sekarang)
2. DPM KM Universitas Tidar (2021-sekarang)
Magelang, 21 Mei 2021
Mahasiswa,

Firda Nur Arifa

NPM. 1910306109
2. BIODATA DOSEN PEMBIMBING
Nama Lengkap : Aprilia Nurul Chasanah, S.Pd., M.Pd.
NIP : 199004202018063K175
Pangkat, gol : Penata Muda, Tk. I/III b
Jabatan : Tenaga Pengajar
Jurusan/Prodi : MIPA/ Pendidikan Matematika
Fakultas : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP)
Riwayat Pendidikan :
No Jenjang Nama Sekolah Tempat Jurusan Tahun
(kabupaten) lulus
1. SD SD Muhammadiyah 2 Kota - 2002
Magelang
2. SLTP SMP Negeri 8 Kota - 2005
Magelang Magelang
3. SLTA SMA Negeri 3 Kota IPA 2008
Magelang Magelang
4. PT Universitas Negeri Semarang Pendidikan 2012
Semarang Matematika
5. PT Universitas Negeri Semarang Pendidikan 2015
Semarang Matematika
Prestasi yang Pernah Diraih :
No Prestasi & Penghargaan Tahun Tingkat Lembaga
1. Juara III Lomba Karya Tulis 2012 Nasional ILP2MI
Nasional Perbatasan di Pontianak,
Kalbar
2. Juara I Green Ilmy Competition 2012 Se-kota UNNES
(GIC) Semarang
3. Finalis Mechanical Fair UNY 2012 Nasional UNY
4. The Best Research Display Natural 2012 Nasional UI
Science
5. Juara I Mahasiswa Berprestasi 2011 Jurusan UNNES
Tingkat Jurusan Matematika FMIPA
 UNNES
6. Finalis Mahasiswa Berprestasi 2011 Fakultas UNNES
Fakultas MIPA Unnes
7. Finalis Debat Ilmiah BEM FMIPA 2008 UNNES UNNES
Unnes
8. Juara I Lomba MTQ 2009 UNNES UNNES
9. Program Penelitian Inovatif 2010 Provinsi Dinas
Mahasiswa (PPIM) didanai Pemrov. Jateng
Jawa Tengah
10. Program Penelitian Inovatif 2011 Provinsi Dinas
Mahasiswa (PPIM) didanai Pemrov. Jateng
Jawa Tengah
11. Penelitian Mahasiswa didanai DIPA 2011 Lokal LP2M
Unnes Unnes
12. Penelitian Mahasiswa didanai DIPA 2012 Lokal LP2M
Unnes Unnes
13. Juara 3 Olimpiade Matematika Bagi 2015 Lokal Dinas
Guru
14. Hibah Penelitian Tesis 2015 Lokal UNNES
15. Juara 2 Lomba PTK JSIT Korda 2016 Regional JSIT Kedu
Kedu
Pengalaman Kegiatan Wirausaha : Bimbingan Belajar Matematika
“An-Nur”
Pengalaman Kegiatan Ekstrakurikuler :
No Amanah Lembaga Tahun
1. Sekretaris Umum Kelompok Ilmiah Matematika (KIM) 2009
2. Staf Keputrian Study Islamic Group of Mathematics 2009
(SIGMA)
3. Staf Bidang Mathematics Study Club (MSC) 2009
Kurikulum
4. Staf Bidang Forum Mahasiswa Islam (FMI) FMIPA 2009
Pembinaan
 5. Ketua Umum Kelompok Ilmiah Matematika 2010
6. Staf Bidang Student Scientific Center (SSC) FMIPA 2010
Karya Ilmiah
7. Staf Kementrian Unut Kegiatan Mahasiswa (UKM) 2011
Penelitian Penelitian
8. Sekretaris Umum Student Scientific Center (SSC) FMIPA 2011
9. Sekretaris Umum Unut Kegiatan Mahasiswa (UKM) 2012
Penelitian
10. Dept. Penelitian Ikatan Lembaga Penalaran dan Penelitian 2011,
Mahasiswa Indonesia (ILP2MI) 2012
11. Sekretaris Moslem Scientific Forum (MSF) 2012
Kaderisasi
12. Sekretaris PSDM Komunitas Insan Kreatif (Komunika) 2014-
sekarang
13. Ketua Rumah Pintar Tidar Warung 2014-
sekarang
14. Waka Kurikulum SMP IT Ihsanul Fikri Kota Magelang 2015-2018
15. Sekretaris MGMP Musyawarah Guru Mata Pelajaran 2016-2018
Matematika SMP (MGMP) Matematika SMP Kota
Magelang
16. Ketua PSDM Komunitas Insan Kreatif (Komunika) 2018-
sekarang
17. Anggota Takmir Masjid Untidar 2019-
sekarang
Pengalaman Kegiatan :
a. Pendampingan Workshop Program Kreatifitas Mahasiswa (PKM)-P, K,
M, T dan KC DIKTI 2010
b. Pendampingan Workshop Program Kreatifitas Mahasiswa (PKM)-P, K,
M, T dan KC DIKTI 2011
c. Tentor Matematika SD oleh Himpunan Mahasiswa Matematika
(Himatika) 2010
d. Tentor Quartil (Qur’an & Tartil) FMIPA Unnes 2011
e. Pendampingan sekolah riset FMIPA UNNES 2011
f. Pembicaraan Karya Ilmiah di Kelompok Ilmiah Matematika UNNES
2011
g. Tentor sekolah penelitian di UKM Penelitian Unnes 2011-2012
h. Pemakalah Seminar Nasional Matematika di Unnes 2012, 2013
i. Pemakalah Seminar Nasional Matematika di Unnes 2014, 2015
j. Pengampu Sentra Prestasi Olimpiade Matematika SMP IT Ihsanul Fikri
Kota Magelang 2015
k. Tim Pembuat Soal OSN Matematika Dinas Kota Magelang tahun 2018,
2019
l. Tim Juri OSN Matematika Tingkat Kecamatan dan Kota Magelang tahun
2018, 2019
m. Tima Soal ONMIPA Universitas Tidar tahun 2019

Magelang, 21 Mei 2020

Pembimbing,

Aprilia Nurul Chasanah, S.Pd, M.Pd.

NIP. 199004202018063K175
3. DENAH RENCANA LOKASI TEMPAT USAHA
Letak lokasi tempat usaha berjarak sekita 350 meter

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS TIDAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
Alamat: Jalan Kapten Suparman 39 Magelang 56116 Telepon
 (0293) 364113 Fax (0293) 362438 Laman: www.untidar.ac.id
Surel: fkip@untidar.ac.id

SURAT PERNYATAAN KETUA TIM PMW

Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama Lengkap : Nur Layaliya Buraidah
NPM : 1910306025
Semester :4
Jurusan/Prodi : Pendidikan Matematika
Fakultas : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PMW saya dengan judul: Bubur Umbi
Garut sebagai Alternatif Makanan Sehat yang Enak yang diusulkan dalam
skema PMW tahun 2021 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh
lembaga / sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-

benarnya.

Mengetahui
Dekan FKIP Pengusul,

Prof. Dr. Sukarno, M.Si. Nur Layaliya Buraidah

NIP. 195907041986031002 NPM. 1910306025