PELUANG BISNIS
DAN
KONSEP 5W + 1H
DOSEN PEMBIMBING:
JASMAN SYARIFUDDIN HASIBUAN., SE., M.Si
DI SUSUN OLEH :
KELOMPOK 6
i
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadiran Allah SWT yang telah memberikan rahmat
serta karunia-nya sehingga kami berhasil menyelesaikan makalah ini. Makalah Pengantar
Bisnis yang berisi tentang Peluang Bisnis dan Konsep 5W+1H, penjelasan singkat tentang
perusahaan. Diharapkan Makalah ini dapat berguna untuk atau sebagai referensi mengenai
hal-hal yang bersangkutan tentang dengan Peluang Bisnis.
Kami menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu,
kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi
kesempurnaan makalah ini.
Akhir Kata, kami mohon maaf apabila ada kesalahan dalam kata pengantar ini.
Semoga Allah SWT senantiasa meridhoi segala usaha kami, Aamiin.
Pemakalah
ii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......................................................................................................... i
iii
BAB I
PENDAHULUAN
Jenis usaha kecil tidak perlu membuat rencana bisnis yang rumit untuk memulai
usahanya. Disini kami akan membuat suatu bisnis yang dari kecil-kecilan yaitu kami
akan membuat bisnis “ Roti Bantal Guling “ yaitu roti tungkal yang kami inovasikan
dengan menggunakan topping yang berbeda.
4
BAB II
PEMBAHASAN
A. Bagian Keuangan
Keuangan yang ada di dalam usaha kami kami bagi menjadi tiga aspek keuangan, yaitu:
biaya bahan baku, biaya operasional dan juga biaya pemasaran. Tetapi untuk peride awal
bisnis kami ini kai menggabungkan biaya Operasional dan biaya Pemasaran menjadi biaya
awal. Biaya awal usaha kami yaitu:
~ Packaging Rp.10.000
~ Bahan bakar Rp.20.000
~ Wipcream Rp.19.000
~ Telur Rp.10.000
5
B.Sumber Daya Manusia
C. Bagian Produksi
Dalam proses produksi tentunya kami membutuhkan bahan baku. Bahan baku yang akan
kami gunakan adalah:
~ Telur ~ Garam
~ Susu ~ Mentega
~ Ragi ~ Topping/varian
6
C. Bagian Pemasaran
Pemasaran produk adalah merupakan kegiatan yang akan memperkenalkan produk yang
telah kami buat secara lebih luas kepada masyarakat. Disini kami memiliki empat strategi
pemasaran, yaitu:
Alat :
~ Baskom
~ Mangkuk
~ Loyang
~ Sendok
~ Oven
Bahan :
7
2.4 Cara Membuat
2. campurkan tepung terigu, gula dan ragi. Lalu aduk hingga tercampur
3. campurkan telur, susu, air es, dan vanilla lalu aduk hingga tercampur rata
6. setelah adonan kalis dan elastic masukkan garam dan mentega lalu ulen hingga mentega
tercampur dengan adonan
7. setelah adonan lembut, taruh adonan didalam baskom dan tutup dengan kain lalu
biarkan hingga adonan mengembang
8. setelah adonan mengembang bagi adonan menjadi 9 bagian, lalu masukkan ke dalam
Loyang dan tutup biar mengembang kembali
10. setelah adonan mengembang oleskan camuran susu dan kuning telurdi bagian atas
adonan
11. oven adonan selama 15 menit atau hingg bagian atas sedikit kecoklatan
12. setelah adonan matang, oles adonan dengan mentega agar adonan terlihat mengkilap
14. setelah dingin, bolongkan bagian atas roti hingga ke dalam lalu masukkan topping
hingga lumer
8
2.5 Pembahasan 5W+1H.
= kami akan menjalankan bisnis dibagian kuliner, yakni kami akan membuat bisnis “ ROTI
BANTAL HARUM MANIS”. Roti Bantal Harum Manis merupakan roti tungkal yang kami
inovasikan dengan mengubah arian yang berbeda.
= alasan kami membuat produk dibagian kuliner karena menjalankan usaha dibidang
kuliner itu tidak terlalu sulit dan keuntungan yang ditawarkan cukup besar. Yang
dibutuhkan hanyalah ketarampilan dalam mengolah dan di era sekarang banyak kalangan-
kalangan anak muda bahkan orang dewasa sangat gemar membeli makanan untuk cemilan.
Di bidang ini kami merasa kami memiliki potensi berkembang yang cukup besar.Bisnis
kuliner adalah jenis usaha yang menguntungkan dan akan selalu laris sepanjang masa,
alasannya karena makanan adalah kebutuhan pokok manusia yang tidak bisa lepas dari
kehidupan kita.
= kami akan menjalankan bisnis ini jika dana yang kami butuhkan telah terkumpul dan
bisnis ini akan kami jalankan jika kami benar-benar telah lihai dalam membuat produk.
= kami akan memasarkannya melalui sosial media dan juga kami akan mencari tempat-
tempat strategis sepeti di pinggir jalan raya, dimana orang-orang ramai lewat.
= targe yang kami sasarkan yaitu mulai dari anak-anak remaja karenaanak-anak remaja di
era sekarang sangat suka membeli makanan yang unik dan baru, dan juga target penjualan
kami juga meliputi anak-anak hingga orang dewasa.
9
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Usaha atau bisnis yang akan kami dirikan yaitu kami membuat usaharoti, dimana roti
tersebut kami inovasikan degan memberi varian yang berbeda. Di dalam usaha
kami, kami memiliki 3 karyawan dibagian berbeda, yaitu: bagian keuangan, bagian
produksi, dan bagian pemasaran. Target penjualan kami yaitu pada anak-anak remaja
hingga orang dewasa.
10