Nama : Nihlah Murosikhoh

NIM : 20210220070
Kelas : Agribisnis B

TUGAS STRUKTUR SUPPLY CHAIN IKAN TONGKOL

1. Berapa jumlah rantai dalam struktur tersebut?

Jawab: 13 rantai
2. Tuliskan Pelaku-pelaku dalam tiap rantai!
Jawab:
a. Suplier : Nelayan tongkol, tengkulat, perusahaan CV Duta Cilautereun,
Perusahaan CV Duta Jakarta
b. Distributor : perusahaan CV Duta Cilautereun, Perusahaan CV Duta Jakarta,
bakul besar, bakul kecil
c. Manufaktur : Pengolah ikan
d. Customer : Konsumsi luar kota, konsumsi local
3. Masing- masing rantai mengikuti struktur rantai pasok produk pertanian yang
mana?
Jawab :
a. Suplier – distributor – customer
- Nelayan tongkol – tengkulak – bakul besar – konsumsi luar kota
- Nelayan tongkol – tengkulak – bakul kecil – konsumsi local
- Nelayan tongkol – Tengkulak – Perusahaan CV Duta Cilauteureun –
Bakul Kecil – Konsumsi Lokal
- Nelayan Tongkol – Tengkulak – Bakul besar – Konsumsi Luar kota
- Perusahaan CV Duta Jakarta – Perusahaan CV Duta Cilauteureun –
Tengkulak – Bakul Besar – Konsumsi luar kota
- Perusahaan CV Duta Jakarta – Perusahaan CV Duta Cilauteureun –
Bakul Kecil – Konsumsi Lokal
- Perusahaan CV Duta Jakarta – Perusahaan CV Duta Cilauteureun –
Bakul besar – Konsumsi Luar kota
 b. Supplier – Distributor - Manufaktur - Customer
- Nelayan tongkol – tengkulak – Perusahaan CV Duta Cilauteureun –
Pengolah ikan – Konsumsi luar kota
c. Suplier – manaufaktur - Customer
- Nelayan tongkol – Tengkulak – Perusahaan CV Duta Cilauteureun –
Pengolah ikan – Konsumsi local
- Nelayan Tongkol – Tengkulak – Pengolah ikan – Konsumsi luar kota
- Perusahaan CV Duta Jakarta – Perusahaan CV Duta Cilauteureun –
Pengolah ikan – Konsumsi Lokal
- Perusahaan CV Duta Jakarta – Perusahaan CV Duta Cilauteureun –
Pengolah ikan – Konsumsi Lokal
- Perusahaan CV Duta Jakarta – Perusahaan CV Duta Cilauteureun – Pengolah
ikan – Konsumsi luar kota