LAPORAN PERTANGGUNGJAWABAN

SIE KONSUMSI
PENDIDIKAN DAN LATIHAN DASAR XXVII
MPA. REKSA BUANA

BAB 1
KONDISI OBJEKTIF

1.1 Kondisi Internal

a. Mampu menjalankan jobdesk sie konsumsi
b. Sie konsumsi mampu menyediakan konsumsi selama kegiatan
c. Ada anggota sie konsumsi yang tidak berpartisipasi secara penuh
d. Kurangnya komunikasi antar anggota selama kegiatan
e. Adanya menu yang tidak sesuai.

1.2 Kondisi Eksternal

a. Adanya bantuan dari panitia lainnya
b. Adanya bantuan sumbangan dari mas dan mbak.
 BAB II
RANCANGAN PROGRAM KERJA

2.1 Rancangan Program Kerja

a. Membuat RAB konsumsi
b. Menyiapkan konsumsi selama kegiatan
c. Membuat daftar menu panitia
d. Membuat daftar menu peserta
e. Menjaga dan merawat alat konsumsi selama kegiatan
f. Belanja kebutuhan sie konsumsi
g. Ceklist alat sie konsumsi
h. Meminta sumbangan sukarela
i. Mengumpulkan dan menyiapkan alat sumbangan dari anggota.
 BAB III
REALISASI PROGRAM KERJA

3.1 Realisasi Program Kerja

No Program Kerja Realisasi Keterangan
1. Membuat RAB konsumsi Terealisasi Berjalan lancar, dibantu
oleh mas patok dan
mbak beton
2. Menyiapkan konsumsi selama Terealisasi Berjalan lancar, dibantu
kegiatan oleh panitia lainnya
3. Membuat daftar menu panitia Terealisasi Berjalan lancar, dibantu
oleh mas patok
4. Membuat daftar menu peserta Terealisasi Berjalan lancar, dibantu
oleh mas patok dan
mbak ken
5. Menjaga dan merawat alat Terealisasi Berjalan lancar, dibantu
konsumi oleh panitia lain
6. Belanja kebutuhan konsumsi Terealisasi Berjalan lancar, dibantu
oleh panitia lainnya
7. Ceklis alat konsumsi Terealisasi Berjalan lancar, dibantu
oleh anggota sie
konsumsi
8. Meminta sumbangan sukarela Terealisasi Berjalan lancar, dibantu
oleh panitia lain dan
anggota sie konsumsi
9. Mengumpulkan dan menyiapkan Terealisasi Berjalan lancar , dibantu
sumbangan dari anggota oleh anggota sie
konsumsi.
 BAB IV
PEMBAHASAN

4.1 Rancangan List Menu

4.1.1 Daftar Menu Fun Camp
No Tanggal Pagi Siang Malam
1. Sabtu, 7 Oktober - - Nasi, capcay,
2023 teh, kopi, jajan

2. Minggu, 8 Oktober Nasi, sayur - -

2023 sop, sambel,
telur, teh, kopi

4.1.2 Daftar Menu Diklat Ruang

No Tanggal Pagi Siang Malam
1. Jum’at, 20 Oktober Nasi, sayur Cemilan, teh, Nasi, penyetan
2023 sop, tahu, kopi, marimas tahu tempe,
tempe, kopi, kopi, teh,
teh, marimas krupuk,
kangkung

2. Sabtu, 21 Oktober Nasi , capcay, Cemilan, Nasi, penyetan

2023 teh, kopi marimas, teh, lele, tahu,
kopi tempe, kopi,
teh, krupuk,
kulupan
kangkung

3. Minggu, 22 Oktober Nasi, sop Cemilan, teh, Nasi, telur

2023 sayur, kopi, kopi, marimas puyuh balado
teh, marimas merah,
kentang, tahu,
tempe, krupuk,
kopi, teh.
 4.1.3 Daftar Menu Diklat Lapang
No Tanggal pagi siang Malam
1. Kamis, 30 November Roti tawar, Nasi, sayur
2023 buah apel, skm, sop, tempe,
malkis teh, kopi,
sosis
2. Jum’at, 1 Desember Nasi, oseng Roti tawar, Nasi, sayur
2023 buncis, tempe buah apel, skm, sop, tempe,
goreng, teh, malkis teh, kopi,
kopi, sosis sosis
3. Sabtu, 2 Desember Nasi, oseng Roti tawar, Nasi, sayur
2023 buncis, tempe buah apel, skm, sop, tempe,
goreng, teh, malkis teh, kopi,
kopi, sosis sosis
4. Minggu, 3 Desember Nasi, oseng Roti tawar, Nasi, sayur
2023 buncis, tempe buah apel, skm, sop, tempe,
goreng, teh, malkis teh, kopi,
kopi, sosis sosis

4.2 Realisasi List Menu

4.2.1 Realisasi Menu Fun Camp
No Tanggal Pagi Siang Malam
1. Sabtu, 7 Oktober - - Nasi, capcay,
2023 baso, teh,
kopi, jajan ball

2. Minggu, 8 Oktober Nasi, sop - -

2023 sayur, sambel,
telur, teh, kopi

4.2.2 Realisasi Menu Diklat Ruang

No Tanggal Pagi Siang Malam
1. Jum’at, 20 Oktober Nasi, sayur Cemilan, teh, Nasi, penyetan
2023 sop, tahu, kopi, marimas tahu, tempe,
tempe, kopi, kopi, teh,
teh, marimas kulupan gubis
2. Sabtu, 21 Oktober Nasi, capcay, Cemilan, teh, Nasi, penyetan
2023 teh, kopi, kopi, marimas lele, tahu,
marimas tempe, teh,
kopi, kulupan,
krupuk

3. Minggu, 22 Oktober Nasi, sayur Cemilan, teh, Nasi, telur

2023 sop, telor, kopi, marimas puyuh balado
tahu, tempe, merah,
kopi, teh, kentang, tahu,
marimas tempe,
krupuk, kopi,
teh.

4.2.3 Realisasi Menu Diklat Lapang

No Tanggal Pagi Siang Malam
1. Kamis, 30 November Nasi, telur, Roti tawar, Nasi, sayur
2023 mie kuning, skm, malkis, sop, tempe,
sambel terong apel sosis

2. Jum’at, 1 Desember Oseng capcay, Roti tawar, Nasi, sayur

2023 tempe, sosis, skm, malkis, sop, tempe,
nasi apel sosis

3. Sabtu, 2 Desember Oseng capcay, Roti tawar, Nasi, mie

2023 kacang skm, malkis, kuning wortel
panjang, apel dan sayur
tempe, sosis, gubis, tempe,
nasi sosis

4. Minggu, 3 Desember Nasi, oseng Roti tawar, Nasi, kentaki,

2023 buncis dan skm, malkis, tumis
kacang apel kangkung,
panjang, sosis, sambel.
tempe, mie
 kuning, jenang

4.3 List Menu Peserta

Tanggal Pagi Siang Malam
Kamis, -  Apel 1 buah  Beras 3
30/11/2023  Susu kental genggam
manis  Sarden kaleng
indomilk 1 kecil 1 buah
sachet  Sosis so nice 1
 Roti tawar 2 buah
lembar  Energent 1
 Roma kelapa 2 sachet
buah
 Selai
(opsional) 1
sendok makan
 Kacang goreng
32 butir

Jum’at,  Beras 3  Apel 1 buah  Beras 3

1/12/2023 genggam  Susu kental genggam
 Sambel kacang manis  Sarden kaleng
1 sendok indomilk 1 kecil 1 buah
 Telur asin 1 sachet  Sosis so nice 1
buah  Roti tawar 2 buah
 Kering tempe 2 lembar  Energent 1
sendok  Roma kelapa 2 sachet
 Energent 1 buah
sachet  Selai
 Kacang goreng (opsional) 1
32 butir sendok makan
 Kacang goreng
32 butir

Sabtu,  Beras 3  Apel 1 buah  Beras 3

 2/12/2023 genggam  Susu kental genggam
 Sambel kacang manis  Sarden kaleng
1 sendok indomilk 1 kecil 1 buah
 Telur asin 1 sachet  Sosis so nice 1
buah  Roti tawar 2 buah
 Kering tempe 2 lembar  Energent 1
sendok  Roma kelapa 2 sachet
 Energent 1 buah
sachet  Selai
 Kacang goreng (opsional) 1
32 butir sendok makan
 Kacang goreng
32 butir

Minggu,  Beras 3 - -
3/12/2023 genggam
 Sambel kacang
1 sendok
 Telur asin 1
buah
 Kering tempe 2
sendok
 Energent 1
sachet
 Kacang goreng
32 butir

4.4 Daftar Menu Sumbangan

No Nama Bahan Jumlah
1. Mas bonded Cabe rawit 1 genggam plastik
Royco 1 sachet
Bawang merah 1 genggam
Bawang putih 1 genggam
Beras 2,5 kg
2. Mbak selang Kangkung 4 ikat
Wortel 3 buah
 Beras 1 ½ kg
3. Mas kroco Beras 2,7 Kg
Gula 1 kg
Rambutan 1 kg
4. Mas kipli Gula 3 kg
Es batu 1 buah
Marimas 8 buah
Beras 3 kg
Mie kuning 1 pack
5. Mas solet Beras 2,25 kg
6. Mbak kikuk Beras 2 Kg
Sarimi isi 2 1 bungkus
Sambal sachet 4 sachet
Telur 3 buah
7. Mbak cito Beras 1,9 kg
Kentang 2 buah
Telur 3 buah
8. Mbak sasak Beras 2,65 kg
9. Mbak kenyot Beras 1,4 kg
Lele 25 biji
10. Mbak seba Beras 1,5 kg
11. Mas katon Beras 1,5 kg
Teh kotak hijau 1 kotak
Teh kotak sosro 1 kotak
12. Mas luja Beras 1,3 kg
Wortel ½ kg
Tempe 1 buah
Minyak 1 botol
13. Mas gobis Beras 3,1 kg
Telo 7 buah
14. Mbak cat Beras 2,1 kg
15. Mbak klaras Sawi hijau 3 ikat
Sawi putih 1 ikat
Kubis 1 ikat
Brokoli 1 buah
Terong 4 buah
Bawang daun 1 ikat
 Kentang 5 biji
Jagung 3 biji
Wortel 4 biji
Cabai rawit 1 genggam
Bawang bombai 1 buah
Masako 12 sachet
Jahe 1 plastik
Tomat 5 buah
Bawang merah I genggam
Cabe 1 plastik
Buncis ½ kg
Terong 11 buah
Sawi 1 buah
Gubis 1 buah
Wortel 8 buah
Kacang panjang 1 ikat
Cabe rawit 1 ons
Bawang putih 1 ons
Bawang merah 1 ons
Donat Isi 9
16. Mbak beton Telur 1 kg
Telur 2 track
17. Mas menir Marimas 3 buah
Es batu 1 buah
Tomat 3 buah
Cabai ¼ ons
sunlight 1 buah
28. Mas simba Telur ¼ ons
Bawang merah ½ ons
Bawang putih ½ ons
Kopi ½ kg
29. Mbak wawung Jasjus 1 renteng
Beras 500 gram
30. Mbak siput Jajan mie kering 4 renteng
Es teh 12 buah
Gorengan 10k
 31. Mas curek Mangga 5 kg
32. Mas waru Citatos 1 pcs
Jagung 1 pcs
Ubi jajan 1 pcs
33. Mas pakis Makaroni boncabe 1 pcs
Q tela 1 pcs
34. Mbak lala Jenang malboro 1 kotak
Coklat potatos 4 pcs
Jajan keju 4 pcs
Energent 4 pcs
35. Mas patok Georgia 1 renteng
Mie kering pedas 1 renteng
36. Mas dos Krupuk udang 2 plastik

4.5 Logistik Sisa

No Bahan Konsumsi Jumlah
1. Telur 1 track
2. SKM 24 sachet
3 Energen 15 sachet
4. Bumbu sop 5 sachet
5. Bumbu capcay 1 sachet
6. Kunyit bubuk 4 sachet
7. Sambel bawang 3 sachet
8. Royco 7 sachet
9. Terasi 5 bungkus
10. Malkist 1 pack
11. Bawang merah ½ ons
12. Bawang putih ½ ons
13. Roti Set pack
14. Asem jawa ½ ons
15. Lengkuas 1 biji
16. Jahe 1 ons
17. Gula jawa 1 ons
18. Gubis 5 buah
19. Kering tempe Setengah baskom
20. Wortel 4 buah
21. Krispi keju 1 pack
22 Terong 5 buah
23. Apel 21 buah
24. Mangga 4 buah
25. Beras 3,5 kg

BAB V
RINCIAN DANA
5.1 Rincian Dana Pemasukan
Sumber Dana : Bendahara
Total Pemasukan Rp1.629.130

5.2 Rincian Dana Pengeluaran

5.2.1 Fun camp
Tanggal Keterangan Jumlah Harga Per Total
Barang Satuan
07 Oktober 2023 Galon aqua 1 Rp25.000 Rp25.000

07 Oktober 2023 77 potato kotak 1 ball Rp29.000 Rp29.000

07 Oktober 2023 Telur coklat ½ kg Rp24.000 Rp12.000

07 Oktober 2023 Tahu 3 Rp5.000 Rp15.000

07 Oktober 2023 Tempe 2 Rp5.000 Rp10.000

07 Oktober 2023 Baso - - Rp15.000

07 Oktober 2023 Bumbu capcay 3 Rp2.500 Rp7.500

07 Oktober 2023 Galon 1 Rp5.000 Rp5.000

Total Rp118.500

5.2.2 Diklat Ruang

Tanggal Keterangan Jumlah Harga Per Total
Barang Satuan
19 Oktober 2023 Pilus tongkol 2 bal Rp30.000 Rp60.000

19 Oktober 2023 Tahu 2 plastik Rp4.500 Rp9.000

19 Oktober 2023 Minyak 1 botol Rp15.000 Rp15.000

19 Oktober 2023 Mie kuning 1 pack Rp9.000 Rp9.000

19 Oktober 2023 Krupuk 1 Rp5.000 Rp5.000

19 Oktober 2023 Gula 1 kg Rp16.000 Rp16.000

19 Oktober 2023 Wortel ½ kg Rp8.000 Rp8.000

19 Oktober 2023 Saori 2 sachet Rp3.000 Rp6.000

19 Oktober 2023 Sawi putih 1 Rp4.000 Rp4.000

20 Oktober 2023 Es batu 2 Rp1.000 Rp2.000

20 Oktober 2023 Kertas minyak 15 lembar Rp200 Rp3.000

20 Oktober 2023 Galon 1 Rp5.000 Rp5.000

20 Oktober 2023 Gubis 1 Rp4.000 Rp4.000

20 Oktober 2023 Kangkung 2 ikat Rp1.000 Rp2.000

20 Oktober 2023 Tahu 1 plastik Rp4.500 Rp4.500

20 Oktober 2023 Tempe 5 batang Rp2000 Rp10.000

20 Oktober 2023 Bunga kol ½ kg Rp10.000 Rp10.000

20 Oktober 2023 Es batu 5 buah Rp1.000 Rp5.000

20 Oktober 2023 Marimas 2 renteng Rp3.300 Rp6.600

21 Oktober 2023 Sunlight 1 Rp2.000 Rp2.000

21 Oktober 2023 Marimas 2 renteng Rp3.000 Rp6.000

21 Oktober 2023 Telur puyuh 1 kg Rp25.000 Rp25.000

21 Oktober 2023 Galon 1 Rp5.000 Rp5.000

21 Oktober 2023 Bawang merah 1 ½ ons Rp4.000 Rp4.000

21 Oktober 2023 Bawang putih 1 ons Rp4.000 Rp4.000

21 Oktober 2023 Kangkung 2 ikat Rp1.000 Rp2.000

21 Oktober 2023 Cabai merah 1 ons Rp6.000 Rp6.000

21 Oktober 2023 Cabai kecil 1 ons Rp5.000 Rp5.000

21 Oktober 2023 Tahu 2 Rp4.000 Rp4.000

21 Oktober 2023 Tempe 1 Rp4.500 Rp4.500

21 Oktober 2023 Kopi ½ kg Rp20.000 Rp20.000

22 Oktober 2023 Marimas 1 renteng Rp7.500 Rp7.500

22 Oktober 2023 Bubuk kopi ya 1 Rp2.500 Rp2.500

22 Oktober 2023 Marimas 8 Rp500 Rp4.000

22 Oktober 2023 Es batu 1 Rp1.000 Rp1.000

22 Oktober 2023 Tomat - Rp2.000 Rp2.000

Total Rp288.600

5.2.3 Diklat Lapang

Tanggal Keterangan Jumlah Harga Per Total
Barang Satuan
28 November Sosis top 750 g Rp26.000 Rp26.000
2023
28 November Gas 1 Rp20.000 Rp20.000
2023
28 November Apel 8 kg Rp12.000 Rp96.000
2023
28 November Roti tawar 4 pcs Rp11.000 Rp44.000
2023
28 November Gula Putih 2.5 Kg Rp16.500 Rp41.250
2023
28 November Indomilk 4 Rp8.000 Rp32.000
2023 Coklat Renteng
28 November Teh Poci 1 Kotak Rp6.000 Rp6.000
2023
28 November Garam 1 Rp2.000 Rp2.000
2023
28 November Lopi satu satu 1 Rp19.500 Rp19.500
2023 Bungku
s
28 November Minyak Fitri 2 Lt Rp15.000 Rp30.000
2023
28 November Royco Ayam 1 Rp5.000 Rp5.000
2023 Renteng
28 November Gula kelapa ¼ Kg Rp5.000 Rp5.000
2023
28 November Kecap bango 1 Pcs Rp3.000 Rp3.000
2023
28 November Racik Ayam 6 Pcs Rp2.000 Rp12.000
2023
28 November Ekonomi krim 1 Pcs Rp1.000 Rp1.000
2023
29 November Susu Coklat 2 Rp8.000 Rp16.000
2023 Renteng
29 November Ubm 1 - Rp11.000
2023
29 November Roti tawar 3 Rp9.000 Rp27.000
2023 Bungku
 s
29 November Tempe 5 Rp4.000 Rp20.000
2023
29 November Santan Kara 1 Rp3.500 Rp3.500
2023
29 November Gula merah ¼ Rp5.000 Rp5.000
2023
29 November Kacang 1 Rp3.500 Rp3.500
2023
29 November Laos 1 Rp1.000 Rp1.000
2023
29 November Asem 1 Rp1.000 Rp1.000
2023
29 November Daun Jeruk - - Rp2.000
2023
29 November Cabai Keriting - - Rp8.000
2023
29 November Gobis - - Rp14.000
2023
29 November Gas LPJ 1 Rp18.500 Rp18.500
2023
29 November Tempe 2 Buah Rp4.000 Rp4.000
2023
29 November Kecap Bango 2 Pcs Rp1.000 Rp2.000
2023
29 November Beras 2 Kg Rp13.500 Rp27.000
2023
29 November Tempe 3 Buah Rp4.000 Rp12.000
2023
29 November Wortel - - Rp8.000
2023
29 November Malkist UBM 2 Rp8.990 Rp17.980
2023 Bungku
s
30 November Rokok surya 1 Pack Rp25.000 Rp25.000
2023 sopir
30 November Lee Minerale 1 Botol Rp4.300 Rp4.300
2023
30 November Gangsar 2 Rp5.200 Rp10.400
2023 kacang atom Bungku
s
30 November Lauk + Sayur - - Rp65.000
2023
03 Desember Galon 1 Rp5.000 Rp5.000
2023
03 Desember Lauk - - Rp45.000
2023
03 Desember Sunlight 1 Rp2.000 Rp2.000
2023
03 Desember Es batu 1 Rp1.000 Rp1.000
2023
03 Desember Gula ½ Kg Rp10.000 Rp10.000
2023
03 Desember Minyak Lt Rp16.000 Rp16.000
2023 Goreng
03 Desember Kecap Bango 2 Pcs Rp2.000 Rp4.000
2023 Kecil
03 Desember Mie Sedap 4 Pcs Rp4.000 Rp16.000
2023
03 Desember Mie Bihun 1 Rp5.000 Rp5.000
2023
Total Rp752.930

5.2.4 Survei 1 & 2

Tanggal Keterangan Jumlah Harga Total
Satuan
13 September Roti tawar 1 bungkus Rp10.000 Rp10.000
2023
13 September Roti tawar 1 bungkus Rp12.000 Rp12.000
2023
13 September Bubuk kopi ½ kg Rp30.000 Rp15.000
2023
13 September Apel 1 kg Rp27.000 Rp27.000
2023
13 September Indomie 5 bungkus Rp3.500 Rp17.500
2023 goreng
13 September Daun pre 1 ikat Rp3.000 Rp3.000
2023
13 September Ladaku 3 pcs Rp1.000 Rp3.000
2023
13 September Tempe 2 bungkus Rp4.000 Rp8.000
2023
13 September Tahu 2 bungkus Rp4.500 Rp9.000
2023
13 September Saori 3 bungkus Rp2.500 Rp7.500
2023
13 September Telur ½ kg Rp13.000 Rp13.000
2023
13 September Racik sop 3 bungkus Rp2.000 Rp6.000
2023
13 September Malkist 1 pcs Rp9.800 Rp9.800
2023
13 September Energent 2 renteng Rp17.000 Rp34.000
2023
13 September Susu indomilk 2 renteng Rp7.700 Rp15.400
2023
13 September Ekonomi 1 pcs Rp900 Rp900
2023 cream
13 September Gubis 3 buah Rp2.000 Rp6.000
2023
13 September Minyak goreng 1 buah Rp14.000 Rp14.000
2023
13 September Beras 1 kg Rp14.000 Rp14.000
2023
26 Oktober 2023 Susu kental 1 renteng Rp9.000 Rp9.000
manis
26 Oktober 2023 Energent 1 renteng Rp18.000 Rp18.000

26 Oktober 2023 Saori 4 pcs Rp2.500 Rp10.000

26 Oktober 2023 Kangkung 3 ikat Rp1.000 Rp3.000

26 Oktober 2023 Gubis - - Rp4.000

26 Oktober 2023 Tempe 3 batang Rp3.000 Rp9.000

26 Oktober 2023 Tahu 2 bungkus Rp4.500 Rp9.000

26 Oktober 2023 Telur - - Rp6.500

26 Oktober 2023 Plastik 1 pack Rp3.000 Rp3.000

26 Oktober 2023 Roti tawar 1 bungkus Rp12.000 Rp12.000

26 Oktober 2023 Malkist 1 bungkus Rp7.500 Rp7.500

26 Oktober 2023 Apel ¾ kg - Rp22.000

26 Oktober 2023 Wortel - - Rp5.000

Total Rp343.100

5.2.5 Pengeluaran Sie Konsumsi Lain- Lainnya

Tanggal Keterangan Jumlah Harga Total
Barang Per
Satuan
7 September Gas LPJ 1 Rp20.000 Rp20.000
2023
20 September Es Batu 1 buah Rp1.500 Rp1.500
2023
20 September Marimas 5 pcs Rp1.500 Rp7.500
2023 (2)
25 September Galon air 1 Rp5.000 Rp5.000
2023
25 September Jajan (krupuk) - - Rp26.000
2023
25 September Es batu 1 Rp1.000 Rp1.000
2023
25 september 77 potato kotak 1 bal Rp29.000 Rp29.000
 2023
11 november Gorengan 15 Biji Rp1.000 Rp15.000
2023
11 november Es Batu 2 Rp1.000 Rp2.000
2023
11 november Marimas 2 Renteng Rp3.500 Rp7.000
2023
11 November Lauk untuk - - Rp12.000
2023 masak rimba
Total Rp126.000

5.3 Total Pengeluaran Dana

Nama kegiatan Pengeluaran
Fun camp Rp118.500
Diklat ruang Rp288.600
Diklat lapang Rp752.930
Survei 1,2 Rp343.100
Dana lain- lain Rp126.000
Total Rp1.629.130

5.4 Total Sisa Dana

Total Pemasukan – Total Pengeluaran
Rp1.629.130 – Rp1.629.130= 0

BAB VI
PENUTUP

6.1 Kesimpulan
Berdasarkan kinerja sie konsumsi berjalan dengan baik dan lancar,
namun masih memiliki kekurangan dan ada sedikit kendala tetapi dapat
diatasi dengan bantuan dari panitia lainnya.
6.2 Saran
 Untuk sie konsumsi kedepannya lebih teliti lagi dalam mencatat
sumbangan, lebih ditingkatkan rasa tanggungjawab dan koordinasinya dengan
antar anggota, semoga apa yang disampaikan di laporan pertanggungjawaban
ini dapat di pahami dan jadi evaluasi untuk kegiatan selanjutnya.
Amin....
LAMPIRAN KONSUMSI