Anda di halaman 1dari 41

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

AIR BERSIH
DI QUEST HOTEL SIMPANG LIMA
Jl. Plampitan No 37 –39 Semarang 50138

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas


Sebagai Syarat Mengikuti Ujian Praktik Kejuruan
Tahun Pelajaran 2023/2024

Disusun Oleh :
Nama : Bela Sapira
NIS : 8309
Kelas : XII Teknik Otomasi Industri 1

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH


DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
SMK NEGERI 2 KENDAL
2023
HALAMAN PENGESAHAN
Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) yang disusun oleh :
Nama : Bela Sapira
NIS : 8309
Kompetensi Keahlian : Teknik Otomasi Industri
Laporan Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan ini telah disetujui dan disahkan pada :
Hari :
Tanggal :
Tempat :

Pembimbing PKL Pembimbing Sekolah

Nurul Ikhwan Masrukin M.Pd


NIP. 19660216 199802 003

Mengetahui,

Kepala SMK N 2 KENDAL Ka. Komp Keahlian TOI

Drs. Agus Basuki, M.T Mulyono, S,Pd


NIP. 19640419 198903 1 008 NIP. 19790919 202221 1 007
MOTTO

1. ”... Sesungguhnya Allah adalah Pemberi petunjuk bagi orang- orang


yang beriman kepada jalan yang lurus. ” (QS. Al-Hajj: 54).
2. Sukses berawal dari kebiasaan kecil.
3. Sebesar apapun usaha jika dilakukan sekali itu hanya sia-sia.
4. "Manusia itu kuat karena memiliki kemampuan untuk merubah dirinya
sendiri.” -Saitama
5. Tujuan bukanlah segalanya, tetapi sebuah proseslah yang dapat
mengubah menjadi versi yang lebih baik.

PERSEMBAHAN

Laporan Praktik Kerja Lapangan ini penulis persembahkan kepada :


1. Allah SWT, terima kasih atas segala rahmat yang telah Engkau berikan
sehingga laporan ini dapat diselesaikan dengan baik.
2. Ayah dan ibu yang doanya tidak pernah terputus dan tak henti-hentinya
memberikan semangat dan dukungan.
3. Bapak dan Ibu guru SMK Negeri 2 Kendal yang telah memberikan
pendidikan, ilmu pengetahuan, dan bimbingan kepada penulis.
4. Staf serta karyawan Quest Hotel yang telah membimbing penulis
selama melaksanakan PKL.
5. Teman-teman penulis yang tercinta.
KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya,
sehingga memberikan kesehatan dan kemudahan bagi saya dalam mengerjakanLaporan
Praktik Kerja Lapangan ini tanpa adanya halangan apapun.
Dengan adanya kegiatan praktik kerja lapangan, penulis berkesempatan untuk
mengaplikasikan ilmu yang sebelumnya telah diperoleh di sekolah pada dunia industry
sekaligus untuk melatih diri dengan meningkatkan pengetahuan, ketrampilan,
danmengetahui dunia kerja yang sesungguhnya. Dalam penyusunan laporan ini penulis
ingin mengucapkan terima kasih kepada :

1. Bapak Nurul Ikhwan, selaku pembimbing industri.


2. Staf karyawan dan para teknisi Quest Hotel Simpang Lima.
3. Bapak Drs. Agus Basuki, M.T., selaku Kepala Sekolah SMK Negeri 2 Kendal.
4. Bapak Masrukhin, M. Pd, selaku pembimbing dan Kepala Kompetensi Keahlian
Teknik Otomasi Industri.
5. Orang tua dan keluarga serta teman – teman yang telah memberi dukungan moril
maupun materil untuk saya.
Saya selaku penulis Laporan Praktik Kerja Lapangan ini, menyadari atas
ketidaksempurnaan dalam penulisan laporan ini. Oleh karena itu, penulis secara terbuka
menerima saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan laporan
ini. Semoga laporan ini dapat bermanfaat dan dapat menjadi referensi yang baik bagi
pembaca khususnya bagi siswa yang hendak melaksanakan Praktik Kerja Lapangan
baik di instansi yang sama maupun instansi yang berbeda.
Kendal, Juli 2023

Bela Sapira
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL...........................................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.............................................................................................ii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN.......................................................................................iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................................iv
DAFTAR ISI.......................................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR...........................................................................................................vi
BAB I PENDAHULUAN...................................................................................................1
A. Latar Belakang ...............................................................................................................1
B. Tujuan PKL.....................................................................................................................1
BAB II PELAKSANAAN KEGIATAN ............................................................................3
A. Gambaran Umum Perusahaan .......................................................................................3
1. Identitas Perusahaan ...................................................................................................4
2. Denah Lokasi..............................................................................................................5
3. Jam Kerja Perusahaan.................................................................................................6
4. Struktur Organisasi.....................................................................................................7
B. Waktu Pelaksanaan PKL.................................................................................................7
BAB III. Materi/Kompetensi yang dikerjakan....................................................................8
1. Keselamatan Kesehatan Kerja....................................................................................8
2. Pengertian Air Conditioner split.................................................................................23
3. Komponen Air Conditioner Split................................................................................24
4. Pemasangan Air Conditioner split .............................................................................30
5. Perawatan Air Conditioner split..................................................................................34
BAB IV PENUTUP ............................................................................................................34
1. Kesimpulan ................................................................................................................35
2. Saran...........................................................................................................................35
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................................37
LAMPIRAN........................................................................................................................3
DAFTAR GAMBAR

Gambar 3. 1 Wearpack.......................................................................................................................13
Gambar 3. 2 Kacamata Safety............................................................................................................14
Gambar 3. 3 Pelindung telinga...........................................................................................................14
Gambar 3. 4 Masker safety.................................................................................................................15
Gambar 3. 5 Sarung Tangan Safety....................................................................................................15
Gambar 3. 6 Sepatu Safety.................................................................................................................16
Gambar 3. 7 Bor Tangan....................................................................................................................17
Gambar 3. 8 Gerinda Tangan.............................................................................................................17
Gambar 3. 9 Tang Kombinasi............................................................................................................18
Gambar 3. 10 Gunting........................................................................................................................18
Gambar 3. 11 Test pen.......................................................................................................................19
Gambar 3. 12 Meteran........................................................................................................................19
Gambar 3. 13 Tubbing Cutter.............................................................................................................20
Gambar 3. 14 Flaring tools.................................................................................................................20
Gambar 3. 15 Kunci inggris...............................................................................................................21
Gambar 3. 16 Mesin Vacuum.............................................................................................................21
Gambar 3. 17 Manifold......................................................................................................................22
Gambar 3. 18 Kunci L........................................................................................................................22
Gambar 3. 19 Evaporator Indoor........................................................................................................24
Gambar 3. 20 Filter AC......................................................................................................................25
Gambar 3. 21 Blower indoor..............................................................................................................25
Gambar 3. 22 Motor Fan/Blower.......................................................................................................26
Gambar 3. 23 PCB..............................................................................................................................27
Gambar 3. 24 Kompresor AC.............................................................................................................28
Gambar 3. 25 Kondensor Outdoor AC...............................................................................................28
Gambar 3. 26 Overload AC................................................................................................................29
Gambar 3. 27 Fan Outdoor.................................................................................................................30
Gambar 3. 28 Remote AC..................................................................................................................32
Gambar 3. 29 Katup Valve Outdoor..................................................................................................34
BAB I
PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG PRAKERIN

Sesuai dengan kurikulum Sekolah Menengah Kejuruan bahwa lulusan SMK


diharapkan menjadi siswa yang siap pakai di masyarakat. Kegiatan Praktik Kerja Lapangan
(PKL) bagi siswa Sekolah Menengah Kejuruan merupakan faktor yang mendasar dalam
bidang pendidikan sebagai gambaran awal siswa mengenal keadaanserta kondisi dunia
perindustrian. Perbedaan lingkungan pada sekolah dan industry juga mempengaruhi sudut
pandang siswa, maka dari itu dengan adanya kegiatanpraktik kerja lapangan ini sangat
membantu bagi para siswa untuk mengenal lebihtentang suatu industri.
Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 2 Kendal sebagai salah satu lembaga pendidikan
yang berbasis keterampilan dan keahlian akan memprioritaskan siswanya agar lebih siap
menghadapi dunia kerja suatu saat nanti. KegiatanpraktikKerja Lapangan ini ditujukan
sebagai wadah para siswa untuk menambahpengalaman serta meningkatkan ilmu yang
berkaitan dengan dunia industri.
B. TUJUAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

Kegiatan Praktik Kerja Lapangan secara umum bertujuan untuk melatih


kemampuanserta kemandirian dan kepercayaan diri siswa. Adapun tujuan khusus dari
pelaksanaankegiatan Praktik Kerja Lapangan antara lain :
1. Memberikan latihan kepada siswa untuk sikap siap mental dalam menghadapi
tantangan dunia nyata pada lingkungan kerja.
2. Menyiapkan siswa agar mampu memilih karir dalam era globalisasi.

3. Menambah wawasan dan keahlian siswa yang tidak diperoleh di lingkungan


sekolah.
4. Meningkatkan kecakapan mandiri dalam bekerja serta percaya diri dalam
penyelesaian masalah yang dihadapi dalam dunia kerja.
5. Memberikan suatu motivasi dalam diri siswa-siswi agar menunjukkan dirinya
mampu melakukan pekerjaan sesuai dengan bidangnya.
BAB II
PELAKSANAAN KEGIATAN

A. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

Gambar 2. 1 Logo Quest Hotel

Quest Hotel Semarang resmi dibuka tahun 2010 sekaligus merupakan hotel
pertama yang didirikan di Indonesia dengan merek Quest. Selain di kota ini, Quest Hotel
jugadibangun di Surabaya dan Bali bahkan juga di Filipina. Quest Hotel sendiri merupakan
hotel dibawah naungan Aston International yang dibangun sebagai hotel dengan kelas
bintang 3. Hotel-hotel milik Aston International memiliki merek yang berbeda tergantung
kelas bintangnya.
Untuk hotel bintang 5 memiliki merek Grand Aston, bintang 4 memiliki merek Aston
bintang 3memiliki merek Aston City dan Quest, dan bintang 2 memiliki merek fave Hotel.
Quest hotel dibangun dengan filosofi memberikan hunian dengan harga terjangkau namun
berkualitas.Quest Hotel Semarang terletak di Jalan Plampitan No. 36 - 39. Lokasi ini sangat
strategis dimana dekat dengan banyak landmark wisata di semarang, seperti Kampung
Chinese,pusat perbelanjaan (kurang dari 500 m), pusat pemerintahan, pusat hiburan
Semarang, stasiunkereta api (1 kilometer untuk stasiun Poncol dan 2 kilometer untuk
stasiun Tawang), Kuil Sam Poo Kong (20 menit dengan mobil) dan bandara (15 menit
dengan mobil).Fasilitas utama dari
Hotel ini terdiri dari lobi yang luas, kolam renang outdoor untuk dewasa dan anak-
anak,restoran, bar dan lounge, ballroom yang mampu menampung hingga 600 tamu, 5
ruang meetingyang mampu menampung 20 hingga 200 tamu. Sedangkan layanan yang
disediakan hotel terdiridari wifi gratis, laundry, massage dan spa, room service, rental
mobil dan taxi. Total kamaryang dimiliki sejumlah 155 kamar yang terdiri dari 145 kamar
tipe deluxe yang berukuran 26meter persegi dan 10 kamar tipe executive yang berukuran
42 meter persegi. Kedua tipe kamar ini hadir dalam pilihan ranjang double atau twin.
Untuk fasilitas yang tersedia dalam kamar sendiri meliputi meja kerja, 26 (deluxe) dan
42(executive) inch TV LCD dengan siaran Internasional dan lokal, shower dan bathtub,
kasurdan linen, brankas, wifi, alat pembuat teh dan kopi, mini kulkas, ac, balkon, serta sofa
dan bak mandi (khusus executive). Untuk harga kamar sendiri tergolong sangat terjangkau
dimanakamar tipe deluxe dibandrol 288.000 rupiah per malam tanpa sarapan pagi. Jika
ingin menikmati sarapan pagi, maka harga kamar 328.000 rupiah per malam. Sedangkan
untuktipe executive harga kamar 388.000 rupiah per malam
1. Identitas Perusahaan
Nama Perusahaan : Quest Hotel Simpang Lima
Alamat : Jl. Plampitan No. 36 – 39 Semarang 50138
No. Telepon : 024 - 3520808
Fax : 024 - 3581188
E – Mail : - simpanglimainfo@quest-hotels.com
- semarang.questhotels.com
Hotel merupakan suatu perusahaan yang bergerak pada bidang jasa. Pelayanantersebut
meliputi layanan kamar 24 jam, restoran, fasilitas yang lengkap, tempat seminar dan rapat,
wifi area, lab kebugaran serta layanan laundry. Sebaik apapun kondisi fisiksuatu bangunan
hotel tersebut jika tidak didukung oleh pelayanan yang maksimal,pelanggan tetap tidak
akan merasa puas
2. Denah Lokasi Perusahaan

Gambar 2. 2 Denah lokasi Quest Hotel


Lokasi Quest Hotel ada di Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah
3. Jam Kerja Perusahaan

Quest Hotel Simpang Lima memiliki jam kerja yang berlangsung selama 8jam dalam
6hari kerja,yakni hari senin, selasa, rabu, kamis, jumat, dan Sabtu. Sedangkan hariminggu
merupakan hari libur bagi siswa prakerin.
rincian jam kerja selama 6 hari kerja :

HARI MASUK ISTIRAHAT MASUK PULANG


SENIN 08.00 12.00 13.00 16.00
SELASA 08.00 12.00 13.00 16.00
RABU 08.00 12.00 13.00 16.00
KAMIS 08.00 12.00 13.00 16.00
JUMAT 08.00 12.00 13.00 16.00
SABTU 08.00 12.00 13.00 16.00
4. Struktur Organisasi

ACE
NURUL IKHWAN

SENIOR STAFF
AGUNG CAHYO UTOMO

STAFF DAILY WORKER


ADMIN
1.FAISAL SETYAJI 1.AGUS TRI W
RETNO DIAH A
2.FAIZAL ASYAR 2.CAHYONO
PRATAMA
3.SIDIQ
3.M.HIDAYATULLAH

B. Waktu Pelaksanaan PKL

Praktik Kerja Lapangan ini dilaksanakan selama 6 bulan, dihitung sejak 9


Januari 2023 – 30 Juni 2023.
BAB III
MATERI YANG DI KERJAKAN

AIR BERSIH

1. Keselamatan Kesehatan Kerja (K3)


Keselamatan dan kesehatan kerja (K3) adalah upaya perlindungan yang
ditujukan agar tenaga kerja dan orang lainnya di tempat kerja/perusahaan selalu
dalam keadaan selamat dan sehat, serta agar setiap sumber produksi dapat
digunakan secara aman dan efisien (Kepmenaker Nomor 463/MEN/1993).
Pengertian lain menurut OHSAS 18001:2007, keselamatan dan kesehatan kerja
(K3) adalah kondisi dan factor yang mempengaruhi keselamatan dan kesehatan
kerja serta orang lain yang berada ditempat kerja. Berdasarkan Undang-undang
Ketenagakerjaan No.13 Tahun 2003 pasal 87, bahwa setiap perusahaan wajib
menerapkan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja yang terintegrasi
dengan sistem manajemen perusahaan.

A. Pengertian K3 menurut para ahli


Berikut ini beberapa pengertian dan definisi keselamatan dan kesehatan
kerja (K3) dari beberapa sumber buku:
1) Menurut Flippo (1995), keselamatan dan kesehatan kerja (K3) adalah
pendekatan yang menentukan standar yang menyeluruh dan bersifat (spesifik),
penentuan kebijakan pemerintah atas praktek-praktek perusahaan di tempat-
tempat kerja dan pelaksanaan melalui surat panggilan, denda dan hukuman-
hukuman lain.
2) Menurut Widodo (2015), kesehatan dan keselamatan kerja (K3) adalah bidang
yang terkait dengan kesehatan, keselamatan, dan kesejahteraan manusia yang
bekerja di sebuah institusi maupun lokasi proyek.
3) Menurut Mathis dan Jackson (2006), keselamatan dan kesehatan kerja (K3)
adalah kegiatan yang menjamin terciptanya kondisi kerja yang aman,
terhindar dari gangguan fisik dan mental melalui pembinaan dan pelatihan,
pengarahan dan kontrol terhadap pelaksanaan tugas dari karyawan dan
pemberian bantuan sesuai dengan aturan yang berlaku, baik dari lembaga
pemerintah maupun perusahaan dimana mereka bekerja.
4) Menurut Ardana (2012), keselamatan dan kesehatan kerja (K3) adalah upaya
perlindungan yang ditujukan agar tenaga kerja dan orang lain di tempat kerja
atau selalu dalam keadaan selamat dan sehat sehingga setiap sumber produksi
dapat digunakan secara aman dan efisien.
5) Menurut Dainur (1993), keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) adalah
keselamatan yang berkaitan dengan hubungan tenaga kerja dengan peralatan
kerja, bahan dan proses pengolahannya, landasan tempat kerja dan cara-cara
melakukan pekerjaan tersebut.
6) Menurut Hadiningrum (2003), keselamatan dan kesehatan kerja (K3) adalah
pengawasan terhadap orang, mesin, material, dan metode yang mencakup
lingkungan kerja agar pekerja tidak mengalami cidera.

B. Faktor K3
Program keselamatan dan kesehatan kerja (K3) dilaksanakan karena tiga
faktor penting sebagai berikut (Moekijat, 2004):
1) Berdasarkan perikemanusiaan.
Pertama-tama para manajer akan mengadakan pencegahan kecelakaan kerja
atas dasar perikemanusiaan yang sesungguhnya. Mereka melakukan
demikian untuk mengurangi sebanyak-banyaknya rasa sakit dari pekerjaan
yang diderita luka serta keluarga.
2) Berdasarkan Undang-Undang.
Ada juga alasan mengadakan program keselamatan dan kesehatan kerja
berdasarkan Undang-Undang federal, Undang-Undang Negara Bagian dan
Undang-Undang kota tentang keselamatan dan kesehatan kerja dan
sebagiannmereka melanggarnya akan dijatuhi hukuman denda.

3) Berdasarkan Ekonomi.
Alasan ekonomi untuk sadar keselamatan kerja karena biaya kecelakaan
dampaknya sangat besar bagi perusahaan.
C. Tujuan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
Berdasarkan Undang-undang No.1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerja,
bahwa
tujuan keselamatan dan kesehatan kerja (K3) yang berkaitan dengan mesin,
peralatan,landasan tempat kerja dan lingkungan tempat kerja adalah mencegah
terjadinya kecelakaan dan sakit akibat kerja, memberikan perlindungan pada
sumber-sumber produksi sehingga dapat meningkatkan efisiensi dan
produktivitas.
Menurut Suma’mur (1992), tujuan keselamatan dan kesehatan kerja (K3)
adalah sebagai berikut:Melindungi tenaga kerja atas hak dan keselamatannya
dalam melakukan pekerjaannya untuk kesejahteraan hidup dan meningkatkan
kinerja. Menjamin keselamatan orang lain yang berada di tempat kerja. Sumber
produksi dipelihara dan dipergunakan secara aman dan efisien.
Sedangkan menurut Mangkunegara (2004), tujuan keselamatan dan
kesehatan kerja (K3) adalah: Agar setiap pegawai mendapat jaminan keselamatan
dan kesehatan kerja baik secarafisik, sosial, dan psikologis. Beberapa hal
menurut Mangkunegara:
1) Agar setiap perlengkapan dan peralatan kerja digunakan sebaik-baiknya
selektif mungkin.
2) Agar semua hasil produksi di pelihara keamanannya.
3) Agar adanya jaminan atas pemeliharaan dan peningkatan kesehatan gizi
pegawai.
4) Agar meningkatnya kegairahan, keserasian kerja, dan partisipasi kerja.
5) Agar terhindar dari gangguan kesehatan yang disebabkan oleh lingkungan atas
kondisi kerja.
6) Agar setiap pegawai merasa aman dan terlindungi dalam bekerja.

Aspek, Faktor dan Prinsip Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)


Aspek-aspek Keselamatan dan KesehatanKerja (K3) yang harus
diperhatikan olehperusahaan antara lain adalah sebagai berikut (Anoraga, 2005):
a. Lingkungan kerja
Lingkungan kerja merupakan tempat dimana seseorang atau karyawan
dalam beraktifitas bekerja. Lingkungan kerja dalam hal ini menyangkut kondisi
kerja, seperti ventilasi, suhu, penerangan dan situasinya.
b. Alat kerja dan bahan
Alat kerja dan bahan merupakan suatu hal yang pokok dibutuhkan oleh
perusahaan untuk memproduksi barang. Dalam memproduksi barang, alat-alat kerja
sangatla vital yang digunakan oleh para pekerja dalam melakukan kegiatan proses
produksi dan di samping itu adalah bahan-bahan utama yang akan dijadikan barang.
c. Cara melakukan pekerjaan
Setiap bagian-bagian produksi memiliki cara-cara melakukan pekerjaan
yang berbeda- beda yang dimiliki oleh karyawan. Cara-cara yang biasanya
dilakukan oleh karyawan dalam melakukan semua aktivitas pekerjaan, misalnya
menggunakan peralatan yang sudah tersedia dan pelindung diri secara tepat dan
mematuhi peraturan penggunaan peralatan tersebut dan memahami cara
mengoperasionalkan mesin.
Faktor-faktor yang mempengaruhi Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) adalah
sebagai berikut (Budiono dkk, 2003):
1) Beban kerja. Beban kerja berupa beban fisik, mental dan sosial, sehingga
upaya penempatan pekerja yang sesuai dengan kemampuannya perlu
diperhatikan.
2) Kapasitas kerja. Kapasitas kerja yang banyak tergantung pada
pendidikan,keterampilan, kesegaran jasmani, ukuran tubuh, keadaan gizi dan
sebagainya.
3) Lingkungan kerja. Lingkungan kerja yang berupa faktor fisik, kimia
biologik,ergonomik, maupun psikososial.

Prinsip-prinsip yang harus dijalankan perusahaan dalam menerapkan keselamatan


dan kesehatan kerja (K3) adalah sebagai berikut (Sutrisno dan Ruswandi, 2007):
1) Adanya APD (Alat Pelindung Diri) di tempat kerja.
2) Adanya buku petunjuk penggunaan alat dan atau isyarat bahaya.
3) Adanya peraturan pembagian tugas dan tanggung jawab.
4) Adapun tempat kerja yang aman sesuai standar SSLK (syarat-syarat
lingkungan kerja) antara lain tempat kerja steril dari debu, kotoran, asap
rokok, uap gas, radiasi, getaran mesin dan peralatan, kebisingan, tempat
kerja aman dari arus listrik, lampu penerangan cukup memadai, ventilasi dan
sirkulasi udara seimbang, adanya aturan kerja atau aturan keprilakuan.
5) Adanya penunjang kesehatan jasmani dan rohani ditempat kerja.
6) Adanya sarana dan prasarana yang lengkap ditempat kerja.
7) Adanya kesadaran dalam menjaga keselamatan dan kesehatan kerja.
D. Alat Pelindung Diri (APD)
Alat Pelindung Diri (APD) adalah kelengkapan yang wajib digunakan saat
bekerja sesuai bahaya dan risiko kerja untuk menjaga keselamatan pekerja itu
sendiri dan orang di sekelilingnya.
Macam - macam Alat Pelindung Diri (APD):
1) Pakaian Kerja

Gambar 3. 1 Wearpack
Pakaian kerja berfungsi untuk melindungi badan manusia darihal yang
dapat membahayakan kesehatan dan melukai tubuh manusia
2) Kacamata Pengaman

Gambar 3. 2 Kacamata Safety


Kacamata pengaman berfungsisebagai pelindung mata Ketika bekerja
misalnya menggrinda dan memotong besi.

3) Pelindung Telinga

Gambar 3. 3 Pelindung telinga


melindungi telinga dari pengaruh kebisingan lingkungan sekitar,
sehingga dengan dipakainya alat ini, mampu mencegah terganggunyafungsi
telinga akibat dari pengaruh kebisingan tersebut

4) Masker

Gambar 3. 4 Masker safety

Masker berfungsi sebagai penyaring udara yang dihirup saatbekerja di


tempat dengan kualitas udara buruk.

5) Sarung Tangan

Gambar 3. 5 Sarung Tangan Safety


Sarung tangan berfungsi sebagai alat pelindung tangan pada saat bekerja
di tempat atau situasi yang dapat mengakibatkan cedera tangan.

6) Sepatu Pengaman

Gambar 3. 6 Sepatu Safety


Sepatu pengaman berfungsi sebagai alat pelindung kaki terhadap benda - benda
yang dapat melukai kaki, biasanya pada ujung sepatu safety terdapat lapisan
besi didalamnya.
E. Peralatan Tangan
1) Bor Tangan

Gambar 3. 7 Bor Tangan


Bor Tangan digunakan untuk melubangi serta memasang atau melepaskan baut
pada gypsum, tembok, dan kayu.

2) Gerinda

Gambar 3. 8 Gerinda Tangan


Gerinda digunakan untuk memotong parquet, besi, dan lain lain.
3) Tang

Gambar 3. 9 Tang Kombinasi

Tang adalah alat yang digunakan untuk memegang atau memotong benda kerja,
tang terbuat dari baja dan prgangannya dilapisi karet keras.

4) Gunting

Gambar 3. 10 Gunting
Digunakan untuk memotong bahan – bahan seperti HPL, kabel, dan masih
banyak lagi.
5) Test pen

Gambar 3. 11 Test pen


Tespen adalah suatu alat ukur yang digunakan untuk mengetahui atau
mengecek apakah sebuah penghantar listrik memiliki tegangan listrik atau
tidak. Penghantar listrik yang dimaksud disini dapat berupa kabel listrik, kawat
listrik maupun stop kontak listrik.

6) Meteran

Gambar 3. 12 Meteran
Meteran adalah alat yang digunakan untuk mengukur panjang/lebar lebar
sebuah benda atau area yang akan di kerjakan.
7) Tubbing Cutter

Gambar 3. 13 Tubbing Cutter

Digunakan untuk memotong pipa AC sesuai ukuran dan hasil rapi.

8) Flaring tools

Gambar 3. 14 Flaring tools

Digunakan untuk melebarkan bagian ujung pipa tembaga lunak.


9) Kunci inggris

Gambar 3. 15 Kunci inggris

Digunakan untuk melepas atau mengencangkan baut dan juga mur.

10) Vacuum Pump

Gambar 3. 16 Mesin Vacuum


Digunakan untuk mengeluarkan udara yang terjebak pada pipa AC
11) Manifold gauge

Gambar 3. 17 Manifold
Digunakan untuk mengukur tekanan dan selang penghubung antara tabung Freon
dan outdoor AC.

12) Kunci L

Gambar 3. 18 Kunci L
Digunakan untuk membuka baut yang berbentuk bulat berlubang segi lima
(hexagonal)
2. Pengertian Air Bersih

Air bersih merupakan air yang dapat digunakan untuk keperluan sehari-hari yang
kualitasnya memenuhi syarat-syarat kesehatan dan dapat diminum apabila telah dimasak.
Sedangkan yang dinamakan air minum adalah air yang melalui proses pengolahan atau
tahapan proses pengolahan memenuhi syarat kesehatan dan langsung diminum.
Persyaratan air bersih meliputi tiga komponen, yaitu persyaratan secara fisik, secara
kimia, dan kandungan mikroba yang terdapat di dalamnya. Persyaratan secara fisik yaitu
tidak, tidak berwarna apa pun, tidak berasa apa pun, tidak berbau apa pun, suhu antara 10o-
25o C (sejuk), dan tidak meninggalkan endapan.

3. Proses Pengelolaan Air Bersih di Indonesia


 Penyaringan
Proses pengelolaan air bersih di Indonesia yang pertama adalah penyaringan yang
berguna untuk melindungi unit utama dari instalasi pengolahan dan membantu operasinya
yang efisien, perlu menggunakan saringan untuk menghilangkan padatan besar yang
mengapung dan tersuspensi yang ada di aliran. Bahan-bahan ini termasuk daun, ranting,
kertas, kain lap, dan kotoran lainnya yang dapat menghalangi aliran melalui pabrik atau
merusak peralatan.
Saringan terbuat dari batang baja tahan korosi dengan jarak 5–15 cm, yang
digunakan untuk mencegah material kasar memasuki pabrik pengolahan. Saringan
diposisikan pada sudut 60º untuk memudahkan pembuangan material yang terkumpul
dengan pengaduk mekanis.
Saringan halus, yang muncul setelah saringan kasar, mencegah material yang dapat
menghalangi pekerjaan pipa di pabrik. Mereka terdiri dari batang baja yang berjarak 5-20
mm. Variasi saringan halus adalah saringan mikro, yang terdiri dari drum berputar dari
jaring baja tahan karat dengan ukuran mata jaring yang sangat kecil. Materi tersuspensi
sekecil alga dan plankton, organisme mikroskopis yang mengapung bersama arus dalam air
dapat terperangkap. Padatan yang terperangkap dikeluarkan dari kain dengan jet air
bertekanan tinggi menggunakan air bersih dan dibuang.
 Aerasi
Setelah penyaringan, proses pengelolaan air bersih di Indonesia selanjutnya adalah
air akan diangin-anginkan dengan melewatkannya melalui serangkaian langkah untuk
mengambil oksigen dari udara. Proses ini membantu dalam mengeluarkan gas larut seperti
karbon dioksida dan hidrogen sulfida (keduanya bersifat asam, sehingga proses ini
membuat air kurang korosif) dan mengeluarkan senyawa organik gas rasa yang tidak
diinginkan pada air. Aerasi juga menghilangkan besi atau mangan dengan oksidasi zat-zat
ini menjadi bentuk yang tidak larut. Besi dan mangan dapat menyebabkan rasa yang aneh
dan dapat menodai pakaian. Setelah dalam bentuk yang tidak larut, zat ini dapat
dihilangkan dengan penyaringan.
Dalam kasus tertentu, kelebihan alga dalam air mentah dapat menyebabkan
pertumbuhan alga menghalangi saringan pasir lebih jauh dalam proses pengolahan. Dalam
situasi seperti itu, klorinasi digunakan sebagai pengganti, atau sebagai tambahan, aerasi
untuk membunuh alga, yang disebut pra-klorinasi. Proses pengolahan air ini datang
sebelum tahap utama dalam pengolahan air. Pra-klorinasi juga mengoksidasi senyawa
penyebab rasa dan bau.
 Koagulasi dan Flokulasi
Proses pengelolaan air bersih di Indonesia selanjutnya adalah koagulasi terjadi
untuk menghilangkan partikel halus (berukuran kurang dari 1 m) yang tersuspensi di dalam
air. Dalam proses ini, bahan kimia yang disebut koagulan (dengan muatan listrik positif)
ditambahkan ke air, yang menetralkan muatan listrik negatif partikel halus. Penambahan
koagulan terjadi dalam tangki campuran cepat dimana impeller berkecepatan tinggi dengan
cepat menyebarkan koagulan.
Karena muatannya sekarang dinetralkan, partikel halus berkumpul, membentuk
partikel lembut dan halus yang disebut ‘flok’. Dua koagulan yang biasa digunakan dalam
pengolahan air adalah aluminium sulfat dan besi klorida. Proses pengelolaan air bersih di
Indonesia adalah flokulasi. Di sini air diaduk perlahan dengan dayung dalam bak flokulasi,
dan flok-flok bersentuhan satu sama lain untuk membentuk flok-flok yang lebih besar.
Baskom flokulasi sering memiliki sejumlah kompartemen dengan kecepatan
pencampuran yang menurun seiring dengan kemajuan air melalui cekungan. Ruang
terkotak ini memungkinkan flok yang semakin besar terbentuk tanpa dipecah oleh bilah
pencampur.
 Sedimentasi
Setelah flok besar terbentuk, proses pengelolaan air bersih di Indonesia adalah
menyelesaikan hal tersebut, dan ini terjadi dalam proses yang disebut sedimentasi (ketika
partikel jatuh ke lantai tangki pengendapan). Air (setelah koagulasi dan flokulasi) disimpan
dalam tangki selama beberapa jam agar sedimentasi terjadi. Bahan yang terakumulasi di
bagian bawah tangki disebut lumpur; ini akan dihilangkan untuk dibuang.
 Filtrasi
Filtrasi adalah proses pengelolaan air bersih di Indonesia yang merupakan
pemisahan padatan dari cairan. Dalam pengolahan air, padatan yang tidak terpisahkan
dalam tangki sedimentasi dihilangkan dengan melewatkan air melalui lapisan pasir dan
kerikil. Dengan laju aliran 4-8 meter kubik per meter persegi permukaan filter per jam,
filter gravitasi berlangsung cepat.
Ketika filter penuh dengan padatan yang terperangkap, mereka dicuci kembali.
Dalam proses ini, air bersih dan udara dipompa kembali ke filter untuk mengeluarkan
kotoran yang terperangkap, dan air yang membawa kotoran (disebut sebagai backwash)
dipompa ke sistem sewerage jika ada. Atau, mungkin dibuang kembali ke sungai sumber
setelah tahap penurunan di tangki sedimentasi untuk menghilangkan padatan.
 Klorinasi
Proses pengelolaan air bersih di Indonesia selanjutnya adalah air didesinfeksi untuk
menghilangkan mikroorganisme patogen yang tersisa. Desinfektan yang paling umum
digunakan (bahan kimia yang digunakan untuk desinfeksi) adalah klorin, cairan (seperti
natrium hipoklorit, NaOCl), atau gas. Ini relatif murah dan mudah digunakan. Ketika klorin
ditambahkan ke air, ia bereaksi dengan polutan apa pun yang ada, termasuk
mikroorganisme, selama periode waktu tertentu, yang disebut sebagai waktu kontak.
Jumlah klorin yang tersisa setelah ini disebut sisa klorin. Ini tetap berada di dalam
air melalui sistem distribusi, melindunginya dari mikroorganisme apa pun yang mungkin
masuk hingga air mencapai konsumen.
Pedoman Organisasi Kesehatan Dunia (WHO, 2003) menyarankan sisa klorin
maksimum 5 mg l–1 air. Tingkat residu klorin minimum harus 0,5 mg l-1 air setelah 30
menit waktu kontak. Ada cara lain untuk mendesinfeksi air misalnya, menggunakan gas
ozon atau radiasi ultraviolet. Namun, ini tidak melindunginya dari kontaminasi mikroba
setelah meninggalkan instalasi pengolahan air. Setelah desinfeksi, air yang diolah dipompa
ke dalam sistem distribusi.

Proses pengelolaan air bersih di Indonesia yang terakhir ini merupakan peralatan tambahan
yang mungkin diperlukan untuk kepentingan populasi. Salah satu contohnya adalah
fluoridasi air, di mana fluorida ditambahkan ke air. Telah dinyatakan oleh Organisasi
Kesehatan Dunia bahwa ‘fluoridasi persediaan air, jika memungkinkan, adalah tindakan
kesehatan masyarakat yang paling efektif untuk pencegahan kerusakan gigi. Tingkat
fluoride yang optimal adalah sekitar 1 mg per liter air (1 mg l-1).

Nah itu dia langkah-langkah proses pengelolaan air bersih di Indonesia yang perlu
diketahui. Air bersih merupakan salah satu tujuan pembangunan berkelanjutan yang harus
diwujudkan.

Wujudkan Sustainability Development Goals 6 bersama Indonesia Sustainability dengan


mengikuti program penghargaan untuk perusahaan dan UKM yang berkontribusi dalam
menjamin ketersediaan dan pengelolaan air bersih dan sanitasi air.
4. Pekerjaan yang dilakukan sehari-hari
 Maintenance/Fixed Room
Untuk menjaga agar kamar tetap bagus dipandang, setiap hari perlu diadakannya
maintenance kamar. Sebelum memulai maintenance, beberapa area yang perlu di cek
seperti area foye room, bathroom, bedroom, dan juga balcony area.

Gambar 3. 19 Pengecatan dinding kamar

 Service AC
Untuk menjaga agar AC tetap bersih dan tidak bermasalah, service AC merupakan
rutinitas yang dilakukan setiap hari.

Gambar 3. 20 service AC Gambar 3. 21 cleaning filter AC


 Penggantian lampu
Setiap ada lampu di kamar maupun di publik area, akan segera di ganti

Gambar 3. 22 Penggantian lampu


BAB IV
PENUTUP

1. Kesimpulan
Berdasarkan semua pemaparan di atas, pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan
(PKL) yang dilaksanakan oleh penulis di Quest Hotel selama 7 bulan 2 minggu
terhitung dari tanggal 17 Mei 2022 sampai dengan 31 Desember 2022, dapat
disimpulkan bahwa selama kegiatan PKL tersebut penulis banyak mendapat ilmu,
pengalaman, dan wawasan khususnya di bidang teknis yang di paparkan pada laporan
ini. Hal ini dibuktikan dengan beragamnya pekerjaan yang dilakukan oleh penulis
mulai dari pekerjaan sipil hingga ME. Selain itu terdapat juga maintenance
daily,weekly,maupun monthly. Dalam pelaksanaan kegiatan penulis banyak
melakukan hal-hal baru seperti handle complain maupun bidang diluar materi
kejuruan.
2. Saran
1) Bagi Sekolah
a. Diharapkan kompetensi yang diajarkan bisa lebih ditingkatkan agar relevan
dengan dunia industri 4.0.
b. Daftar perusahaan dan kuota siswa harus benar-benar dipastikan agar tidak
terjadi ada siswa PKL yang kesulitan mendapat perusahaan.
c. Pihak sekolah seharusnya memberi penjelasan tentang bidang perusahaan
yang akan menjadi tempat siswa melaksanakan PKL.
d. Laporan PKL tiap siswa diharapkan menjadi bahan pertimbangan dan evaluasi
untuk pelaksanaan kegiatan PKL kedepannya.
2) Bagi Perusahaan
a. Plan pekerjaan atau kegiatan diharapkan dapat dijabarkan minimal satu
minggu kedepan, untuk mengantisipasi tidak adanya kegiatan selama jam
kerja.
b. Para pembimbing hendaknya memberikan pengarahan dan penjelasan tentang
tugas yang diberikan.
c. Kegiatan untuk siswa PKL diharapkan agar lebih balance antara teori dengan
praktik.
d. Diharapkan saat diwaktu-waktu luang pembimbing memberkan materi lebih
banyak lagi.
e. Diharapkan komunikasi kepada siswa PKL ditingkatkan agar bisa merasa
nyaman tanpa ada suatu rasa canggung.
DAFTAR PUSTAKA

1. https://ms-my.facebook.com/questhotels/
2. https://konfeksibaju.com/produk/wearpack/
3. https://shopee.co.id/Kacamata-Safety-Safety-Glasses-Safety-Goggles-Clear-Bening-
i.137374765.2141418134
4. https://indohes.com/mengenal-lebih-jauh-jenis-alat-pelindung-diri/
5. https://www.lazada.co.id/products/masker-respirator-industrial-safety-equipment-chemical-
respirator-np-306-tabung-ganda-double-half-face-protection-mask-protector-penutup-
mulut-hidung-filter-penyaring-udara-anti-polusi-debu-asap-gas-berbahaya-alat-kesehatan-
pabrik-berkendara-hitam-kuning-i5161208484.html
6. https://m.indotrading.com/menarasinaragung/sarung-tangan-safety-p577139.aspx
7. https://www.pengelasan.net/sepatu-safety/
8. https://www.klopmart.com/produk/bosch-gsb-10-re/077084089061
9. https://www.lazada.co.id/products/maktec-mesin-gerinda-tangan-4-inchi-mt90-merah-
i166079.html
10. http://www.klikglodok.com/perkakas/tang-kombinasi/15508-tekiro-7-tang-kombinasi.html
11. https://www.bhinneka.com/gunting-sku0018288672
12. https://www.tptumetro.com/2020/08/jenis-dan-fungsi-tespen.html
13. https://siplahtelkom.com/product/stacker/3577429-meteran
14. https://www.ridgid.com/us/en/close-quarters-tubing-cutters
15. https://www.tokopedia.com/marfateknik/flaring-tool-ac-ct-275
16. https://www.tokopedia.com/elektronifashion/kunci-inggris-vpr-8-adjustable-spanner-atau-
adjustable-wrench
17. https://indoteknik.com/shop/product/value-vacum-pump-alat-vacum-kompresor-ac-
ve115n--1-4-pk--33078
18. https://www.binaindojaya.com/rekomendasi-berbagai-manifold-ac-yang-bagus
19. https://kumparan.com/info-otomotif/fungsi-kunci-l-dan-penggunaannya-di-dunia-otomotif-
1woVdLaQJXe
20. https://www.google.com/search?q=pengertian+air+bersih&client=ms-android-
samsung&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8&inm=vs
21. https://indonesiasustainability.com/proses-pengelolaan-air-bersih-di-indonesia/?amp=1
22. https://slideplayer.info/slide/12313625/
LAM
PIRAN

Gambar 4.1 Training Balancing Pool

Gambar 4.2 Training Fire Fighting


Gambar 4.3 Morning Breefing

Gambar 4.4 Training Exhaust Panel Main Kitchen

Anda mungkin juga menyukai