NAMA : Aprilian nucke rifky pramudya

NIM : 2205007

PRODI : D3 keperawatan

PERAWATAN DAN EDUKASI DIET PASIEN HIPERTENSI

1. Tahap orientasi

A. Salam terapeutik

Perawat : “Assalamualaikum, selamat siang ibu, perkenalkan saya perawat “ Nucke”

Saya yang bertugas di ruangan mawar dari jam 1 sampai jam 8 malam
bu,apakah benar ini dengan ibu Dewi?
Pasien : “iya selamat siang sus, iya dengan saya sendiri”
Perawat : “Baik bu, bagaimana dengan kondisi ibu dewi hari ini ?
Pasien : “Tidak terlalu baik sus”
Perawat : “tidak terlalu baik bagaimana ya bu?
Pasien : “jadi begini sus saya, kesulitan mengatur pola makan saya dikarenakan
penyakit Hipertensi yang saya alami”
Perawat : “apa yang bisa saya bantu?
Pasien : “iya sus tolong dibantu ya?
Perawat :”iya bu kami akan mendampingi dan membantu ibu”

B. Evaluasi/validasi

Perawat : “sebelumnya ibu perlu bantuan apa?”

Pasien : “jadi begini sus,akhir ini saya kesulitan untuk mengatur pola makan saya
sehingga riwayat penyakit Hipertensi saya kambuh”
Perawat : “baik bu,sebelumnya apakah ibu sudah mengetahui tentang pola diet untuk
riwayat penyakit Hipertensi”
Pasien : “belum tau sus”

C. Kontrak
 Perawat : “kalau begitu baiklah buy, saya akan menjelaskan apa itu diet untuk riwayat
penyakit Hipertensi,apakah ibu berkenan?”

Pasien : “ baik sus, saya berkenan”

D. Waktu

Perawat:” tidak lama kok bu,mungkin hanya sekitar 10 -15 menit saja “
Pasien : “ iya sus tidak apa apa “

E. Tempat
Perawat : “baiklah bu,ibu mau dimana baiknya kita berbincang bincang?”
Pasien : “ disini saja sus”
Perawat : “ baiklah bu saya akan menjelaskan apa itu diet untuk penderita
hipertensi,di ruangan ini”

2. Fase kerja

Perawat : “ nah bu dewi,apakah sudah mengetahui apa itu diet untuk riwayat penyakit
Hipertensi

Pasien : “iya sus,saya kurang paham”

Perawat : “baiklah disini saya akan menjelaskan diet untuk riwayat penyakit Hipertensi
Pasien : “baik sus”
Perawat : “jadi begini bu,diet untuk penyakit Hipertensi itu adalah upaya
penanggulangan hypertensi melalui pengaturan makanan yang pada
dasarnya dengan mengurangi konsumsi lemak melalui diet rendah
garam,diet rendah kolestrol dan diet tinggi serat
Pasien : kalau boleh tau jenis makanan apa saja yang tidak boleh dimakan pada
penderita Hipertensi?
Perawat : “ begini bu,makanan yang harusb dihindari pada penderita Hipertensi itu
seperti Garam. Makanan utama yang perlu dijadikan “musuh” oleh
pengidap darah tinggi adalah garam atau natrium,acar,makanan yang
digoreng,kulit ayam,makanan dan minuman manis bu, itu semua larangan
yang tidak boleh dimakan pada penderita Hipertensi.
Pasien : “terus makanan yang baik untuk program diet bagi penderita Hipertensi ?
Perawat :”untuk makanan yang baik buat program ditet bagi penderita Hipertensi itu
seperti, makan sayuran minimal 45 porsi perhari,nasi dan gandum
maksimal 628 porsi perhari,buah buahan minimal 4-5 porsi per hari,roti
 tawar dengan roti gandum tanpa menambahkan keju,coklat,atau
mentega,dan diiringi dengan olahraga yang teratur.
Pasien : “oh jadi begitu sus”
3. Terminasi

a) Evaluasi

Perawat :”bagaimana perasaan ibu setelah berbincang bincang mengenai diet untuk
penderita Hipertensi?”
Pasien : “ saya sudah merasa baik sus, karena saya sudah memahami pola diet
Hipertensi”
Perawat : “baik bu, jad ibu sudah ya mengenai diet untuk penderita Hipertensi?”
Pasien : “ iya sus, saya sudah paham sekarang”
Perawat : “karena ibu dewi sudah tau mengenai diet Hipertensi,sekarang ibu sudah
bisa mengatur pola makan ibu kembali yan?”
Pasien : “baik sus ,saya akan berusaha untuk mengatur pola makan saya mulai
sekarang”

b) Rencana tindak lanjut

Perawat : “baiklah bu dewi, sekarang ibu bisa istirahat kembali”

Pasien : “iya sus”
Perawat : “ baiklah bu dewi,nanti kita akan bertemu lagi di ruangan bu dewi,apakah
ada yang mau ditanyakan lagi bu?”
Pasien : “tidak ada sus,terima kasih sus”
Perawat : “iya bu,saya pamit dulu untuk kembali keruangan perawat,jika ada yang
ibu butuhkan, bisa panggil saya diruangan perawat,saya pamit dulu ya bu
assalamualaikum”
Pasien : “iya sus,waalaikumsalam”