Anda di halaman 1dari 41

IDENTIFIKASI JENIS –JENIS IKAN HASIL TANGKAPAN PANCING

ULUR YANG DI DARATKAN DI PPI OEBA KOTA KUPANG

Laporan Praktek Kerja Lapangan ini ditulis untuk memenuhi salah


satu persyaratan mendapatkan Gelar Sarjana Perikanan pada
Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana

ALOYSIA S.M LADA


1913020002

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN


FAKULTAS PETERNAKAN, KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS NUSA CENDANA
2022

i
HALAMAN PENGESAHAN

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN

IDENTIFIKASI JENIS - JENIS IKAN HASIL TANGKAPAN PANCING ULUR YANG


DIDARATKAN DI PPI OEBA KOTA KUPANG

Menyetujui,
Pembimbing,

Dr.Ir.Yahya.M,Si
NIP.19660108 199203 1 002

Mengetahui,

Dekan Ketua Program Studi


Fakultas Peternakan Kelautan dan Manajemen Sumberdaya Perairan
Perikanan Fakultas Peternakan Kelautan dan
Universitas Nusa Cendana Perikanan
Universitas Nusa Cendana

Dr. Ir. Arnol Elyazar Manu,MP Dr.Ir Yahyah M.Si


NIP. 19680416 199203 1 002 NIP. 19660108 199203 1 002

ii
HALAMAN PENGESAHAN

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN

IDENTIFIKASI JENIS - JENIS IKAN HASIL TANGKAPAN PANCING ULUR YANG


DIDARATKAN DI PPI OEBA KOTA KUPANG

Menyetujui,
Pembimbing,

Dr.Ir.Yahya.M,Si
NIP.19660108 199203 1 002

Mengetahui,

Pimpinan Dinas/Perusahaan Pebimbing Lapangan

Orison S.Kefi, S.Pi Orison S.Kefi, S.Pi


NIP. 19891005 201502 002 NIP. 19891005 201502 002

iii
RINGKASAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN

Praktek kerja lapangan yang pratikan lakukan dari tanggal 1 juli


sampai 31 juli mendapat pengalaman yang cukup banyak.Selain melakukan
wawancara nelayan ada juga kegiatan lainnya seperti pembagian kerja yang
dibuat oleh koordinator PPI Oeba yang di bagi atas 4 yaitu bagian Tata Usaha
,Kesyabandaran,TPI, dan Air . kegiatan yang di lakukan dalam 1 minggu secara
roling . kegiatan pertama yang Pratikan dapat selama 1 minggu yakni Tata Usaha,
di Bagian tata usaha yang di kerjakan yaitu Mengentri Pusat Informasi Pelabuhan
Perikanan (PIPP), kegiatan yang berikutnya yang pratikan lakukan di Bagian
Kesyabaraan yang di kerjakan yaitu mengentri Loog Book, Selanjutnya bidang
TPI yang pratikan lakukan yaitu membantu penagihan retribusi lapak bersama
pengawai terdapat Lapak A, B, C, D, E Disetiap Lapak memiliki perbedaaan
retribusi. Berikutnya Bagian Air. Kegiatan di bagian air yang pratikan lakukan
yaitu membantu menarik selang bersama pegawai dalam hal ini melayani
pengisihan air bersih pada kapal – kapal nelayan yang dilakukan setiap hari.

iv
KATA PENGANTAR

Puji syukur, panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,karena atas


rahmat dan karunianya penyusun dapat menyelesaikan laporan pkl ini tepat
pada waktunya. Adapun judul dari laporan ini adalah “Identifikasi Alat
Tangkap Pancing Ulur Untuk Mengetahui Potensi Hasil Tangkapan Ikan
Tuna Di PPI Oeba”. Pada kesempatan ini saya mengucapkan terima kasih yang
sebesar -besarnya kepada Dosen pembimbing yang telah membantu proses
penyusunan laporan Pkl. Penyusunan laporan ini jauh dari sempurna. Oleh
karena itu, keterbatasan waktu dan kemampuan saya, maka kritik dan saran yang
membangun.
Laporan Kerja Lapangan ini disusun dengan baik berkat bantuan dari
pihak-pihak yang telah memberikan bimbingan dan dukungan kepada penulis.
Untuk itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada :

1. Dr. Ir. Arnol Elyazar Manu, MP selaku Dekan Fakultas Peternakan


Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana.
2. Bapak Dr. Ir. Yahyah. M.Si selaku Ketua Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan Fakultas Peternakan Kelautan dan Perikanan.
3. Bapak Dr. Ir. Yahyah . M.Si selaku dosen pembimbing.
4. Bapak Alaudin Al Ayubi, S.Pi, M.Si selaku dosen penguji.
5. Panitia Praktek Kerja Lapangan Fakultas Peternakan Kelautan dan
Perikanan Universitas Nusa Cendana yang telah bekerja keras dalam
menyukseskan kegiatan PKL ini.
6. Bapak Orison S. Kefi, S.Pi selaku pembimbing lapangan.
7. Bapak Orison S. Kefi, S.Pi selaku koordinator Pangkalan Pendaratan
Ikan Oeba.
8. Bapak,Mama,Kakak,Adik tercinta yang selalu mendukung penulis dalam
doa maupun materi.
9. Saudari Kristina Paulina, Yuliana Kurniawati, Margaretha Humau, Chindi
Elo,Aurelia Nelu, Elvin Baru, Dominggo, Marthen Seyk, Elfrida Seran,
Mariani Safitri, Yuliana Florida Luku, Ilfantus Banis, Brilian Tada, yang
telah membantu penulis selama kegiatan Praktek Kerja Lapangan ini.

v
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan kekeliruan dalam
penyusunan laporan ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran
yang bersifat membangun dari pembaca untuk menyempurnakan laporan
Praktek Kerja Lapangan ini agar bermanfaat untuk semua pihak.

Kupang, Agustus 2022

Aloysia S.M Lada

vi
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i


HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iii
RINGKASAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN ................................................ iv
KATA PENGANTAR ............................................................................................ v
DAFTAR ISI ......................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ................................................................................................ viii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. ix
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... x
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang.......................................................................................... 1
1.2 Maksud dan Tujuan .................................................................................. 2
1.3 Kegunaan / Manfaat ................................................................................. 2
1.4 Tempat PKL ............................................................................................. 3
1.5 Jadwal dan Waktu PKL ............................................................................ 3
TINJAUAN UMUM LOKASI PRAKTEK KERJA LAPANGAN........................ 6
2.1 Sejarah Pangkalan Pendaratan Ikan Oeba ............................................... 6
2.2 Struktur Organisasi Dan Kepegawaian .................................................... 7
2.3 Kegiatan Umum PPI Oeba ....................................................................... 7
PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN ........................................... 9
3.1 Bidang Kerja ............................................................................................. 9
3.2 Pelaksanaan Kerja .................................................................................. 10
3.2.1. Pengambilan Data ........................................................................... 10
3.2.2. Analisi Data ..................................................................................... 10
3.2.3. Hasil dan Pembahasan .................................................................... 10
3.3 Kendala Pratek Kerja Lapangan ............................................................. 20
3.4 Cara Mengatasi Kendala......................................................................... 20
BAB IV PENUTUP .............................................................................................. 21
4.1 Kesimpulan ............................................................................................. 21
4.2 Saran ....................................................................................................... 21
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 22
LAMPIRAN .......................................................................................................... 23

vii
DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. 1 Jadwal dan Waktu PKL ....................................................................... 4


3. 1 Alat Dan Bahan PKL ........................................................................... 9
3. 2 Data Hasil Kapal Wawancara Bersama Nelayan ............................... 13
3. 3 Kunjungan Kapal dan Alat Tangkap Pancing Ulur .................... 14
3. 4 Data Hasil Tangkapan Ikan Bulan Januari – Juli 2022 ...................... 14

viii
DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. 1 Lokasi PKL ...................................................................................... 3


2. 1 Struktur Organisasi............................................................................ 7
3. 1 Alat Tangkap Pancing Ulur............................................................. 11
3. 2 Foto Bersama Nelayan .................................................................... 15
3. 3 Jenis Ikan yang di Tangkap Pancing Ulur ...................................... 15
3. 4 Pembagian Kerja Selama PKL ........................................................ 15
3. 5 Tata Usaha....................................................................................... 17
3. 6 Kesyabandaran ................................................................................ 18
3. 7 TPI .................................................................................................. 19
3. 8 Pos Pelayanan Air ........................................................................... 20
3. 9 Kerja Bakti ...................................................................................... 20

ix
DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Dokumentasi Kegiatan PKL Bersama Pegawai PPI Oeba ............ 23


2. Dokumentasi Bersama Nelayan Pancing Ulur ................................ 25
3. Look Book ....................................................................................... 26
4. Surat Keterangan Selesai PKL ....................................................... 30

x
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Pratek kerja lapangan adalah sebuah kesempatan bagi mahasiswa untuk
menambah wawasan dalam dunia kerja. Indonesia dengan wilayah lautnya
yang sangat luas memiliki potensi sumberdaya perikanan sangat besar dari segi
kuantitas maupun keanekaragamannya. Sumberdaya ikan yang terdapat di
wilayah perairan laut Indonesia diantaranya: Ikan Tuna, Cakalang, Tongkol,
Tenggiri, Kakap, Cumi- cumi dan ikan karang lainnya. (Mohamad et al., 2018)
.Pelabuhan pendaratan ikan (PPI) Oeba merupakan salah satu sarana
penunjang aktifitas perikanan sekaligus sebagai sarana penunjang
perekonomian masyarakat nelayan.
Pelabuhan Pendaratan Ikan (PPI) Oeba, dilindungi oleh terpasangnya
bangunan pemecah gelombang “Breakwater” sehingga kolam pendaratan
terlindungi oleh arus dan gelombang. Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI)
Oeba merupakan unit pelayanan yang terletak di Jalan Alor, Kel.Fatubesi,
Kec.Kelapa Lima, Kota Kupang. PPI Oeba merupakan unit pelayanan yang
secara organisasi berada dibawah Dinas Kelautan dan Perikanan Nusa
Tenggara Timur. dimana nelayan biasa mendaratkan hasil tangkapannya di PPI
tersebut. Kegiatan penangkapan ikan di PPI oeba ada yang menggunakan alat
tangkap modern dan tradisional. Salah satu alat tangkap yang digunakan
yaitu pancing ulur.
Pancing Ulur merupakan salah satu jenis alat penangkap ikan yang sering
digunakan oleh nelayan tradisonal untuk menangkap ikan dilaut termasuk
nelayan PPI Oeba.(Ekawaty, n.d.) alat tangkap pancing ulur ini sangat selektif
dalam penangkapan dan dikategorikan sangat ramah lingkungan dan juga
hasil tangkapannya mempunyai nilai ekonomis tinggi. Alat tangkap yang
sering di gunakan nelayan memberikan ineraksi yang baik ikan sirip dan
laut invertebrata (Cashion et al., 2018). Karena itu Untuk meningkatkan
pertumbuhan ekonomi adalah dengan menentukan komoditas unggulan
sehingga dapat menentukan komoditas unggulan untuk perikanan. (Bambang
et al., 2020). Selain itu kebijakan pembangunan perikanan juga sangat

1
penting pada kesejahteraan nelayan karna sulitnya memperoleh
penghasilan dari perikanan tangkap. Proses mempertahankan mata Pancing
ulur di daerah merupakan alat tangkap yang dominan dipergunakan.
Dominansi alat tangkap tersebut disebabkan alat tangkap lain masih
kurang beroperasi (Kantun et al., 2017).

1.2 Maksud dan Tujuan


Maksud dari Praktek Kerja Lapangan (PKL) ini adalah untuk
mengaplikasikan teori yang didapatkan selama proses perkuliahan dengan
melakukan praktek langsung dilapangan melalui kegiatan Praktek Kerja
Lapangan (PKL). Tujuan dari Praktek Kerja Lapangan(PKL) adalah :
1. Mengetahui Potensi Hasil Tangakapan Ikan Tuna di PPI Oeba
2. Mengetahui Keuntungan dan Kerugian dari alat tangkap (Hand line )
3. Mengetahui bagian-bagian Alat Tangkap Pancing Ulur(Hand Line)
4. Megetahui Kegiatan yang di lakukan di PPI Oeba

1.3 Kegunaan / Manfaat


Manfaat yang akan diperoleh setelah melakukan Praktek Kerja Lapangan
(PKL) di PPI OEBA yaitu :
1. Untuk mendapat pengalaman PKL di PPI Oeba dan yang kami
peroleh dari kegiatan di PPI Oeba ada 4 bagian yang itu di Tata Usaha,
Kesyabandaran, TPI dan Air
2. Untuk mahasiswa, untuk menambah wawasan tentang cara
penggunaan alat tangkap pancing ulur,potensi hasil tangkapan dan
keunggulan serta kelemahan alat tangka

2
1.4 Tempat PKL
Praktek Kerja Lapangan (PKL) ini telah dilakukan di PPI OEBA yang
terletak di Jalan Alor, Kel.Fatubesi,Kec.Kelapa Lima, Kota Kupang.

Gambar 1. 1 Lokasi PKL

1.5 Jadwal dan Waktu PKL


Waktu Pelaksaan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di mulai dari tanggal 01
Juli 2022 sampai tanggal 31 juli 2022. Jam kerja di sesuaikan dengan jam
kerja di PPI Oeba yaitu Senin - Kamis di mulai pukul 07.30- 16.00 dan jumat,
jam pulang pukul 16.30 sore.
1. Tahap Persiapan
Sebelum melaksanakan PKL, praktikum terlebih dahulu mencari
informasi mengenai lokasi PKL dan kegiatan PKL di kantor tersebut.
Setelah mengetahui informasi mengenai PKL,praktikum membuat surat
izin dengan cara melakukan pengajuan melalui surat pengantar yang di
peroleh dari bagian adminitrasi kemahasiswaan. Pengajuan tersebut
dilakukan pada akhir bulan April 2022.
2. Tahap Pelaksanaan
Praktikan melaksanakan kegiatan PKL selama 1 bulan, terhitung sejak
pada 01 Juli s.d 31 Juli 2022. Dengan waktu kerja sebanyak lima hari
(Senin s.d Jumat) dalam semingu. Ketentuan PKL pada kantor PPI Oeba
yaitu :
Masuk Kerja: 07.30 Wita
Istirahat : 12.00 - 13.00 Wita

3
Pulang : Senin - Kamis pukul 16.00 Wita dan jumat pukul 16.30 Wita

3. Tahap Pelaporan
Setelah selesai melaksanakan kegiatan PKL selama sebulan, pratikan di
wajibkan menyusun laporan tentang kegiatan yang dilakukan di PPI Oeba.
Tahapan ini di lakukan selama pratik sampai dengan selesai melaksanakan
PKL dan praktikan mulai menulis laporan PKL dengan mengumpulkan
data-data yang di perlukan terlebih dahulu kemudian langsung
membuat laporan PKL .Penulisan laporan dilakukan praktikan di mulai
dari bulan Juli.
Tabel 1. 1 Jadwal dan Waktu PKL

Kegiatan Jul Agustus September


1 PKL i

Pembimbingan
2 Hasil PKL
3 Ujian PKL
Penyerahan Naskah
4 ke penguji
5 Revisi Hasil Ujian
Pemasukan
6 Laporan PKL

7 Nilai di Transkip

Sumber : Panitia Pelaksanaan PKL

4
Keterangan :
Pembekalan PKL : 12 Mei 2022
Izin PKL : 01 Juli 2022
Pelaksanaan PKL : 01- 31 Juli 2022
Pembimbingan Hasil PKL : 01- 26 Agustus 2022
Penyerahan Naskah ke Penguji : 26- 30 Agustus 2022
Ujian PKL : 31 Agustus- 5 September 2022
Revisi Hasil Ujian : 01- 07 September 2022
Pemasukan Laporan PKL : 12 September 2022
Nilai di Transkip : 14 September 2022

5
BAB II

TINJAUAN UMUM LOKASI PRAKTEK KERJA LAPANGAN

2.1 Sejarah Pangkalan Pendaratan Ikan Oeba


PPI Oeba terletak papda titik koordinat 10o 9,330’ LS – 123o 35,507’ BT
dengan wilayah perairan laut territorial meliputi Taman Nasional Perairsn Laut
Sawu bagian utara dan Laut Timor (Samudera Hindia) dibagian selatan yang
merupakan WPP NRI 573. Dan satu-satunya Pangkalan Pendaratan Ikan Oeba
(PPI) merupakan unit pelayanan yang terletak di jalan Alor Kelurahan
Fatubesi Kecamatan Kota Lama, Kota Kupang. PPI Oeba didirikan sejak
tahun 1995 dan Pengoperasian PPI Oeba ini sudah dimulai sekitar bulan april
tahun 2000 yang secara organisasi berada dibawah Dinas Kelautan dan
Perikanan Provinsi Nusa Tenggara Timur.
Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Oeba merupakan salah satu sarana
penunjang aktifitas perikanan sekaligus sebagai sarana penunjang
perekonomian masyarakat nelayan. Saat ini Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI)
Oeba masih dalam proses pengembangan yang akan menjadi pelabuhan
perikanan pantai untuk kedepannya.
Sejak terbitnya keputusan/produk hukum tersebut di atas maka
seluruh anggaran pembangunan yang semula oleh pemenritah pusat di
alokasikan untuk pelabuhan perikanan pantai kupang disentralisasikan ke
Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Nusa Tenggara Timur, maka sejak
2018 tidak masuk UPT, fungsi maupun instalansi Dinas Perikanan.
Pelabuhan Perikanan Pantai kupang tidak mendapat alokasi anggaran
pembangunan, karena anggaran pembangunan dikosentrasikan untuk
pembangunan beberapa Pangakalan Pendaratan Ikan (PPI) di wilayah Nusa
Tenggara Timur termasuk PPI Oeba. Menimbang betapa pentingnya
pelayanan kepada para pemakai jasa Pelabuhan Perikanan mengusulkan
anggaran pembangunan melalui Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi
Nusa Tenggara Timur sebagai induk unit organisasi.

6
2.2 Struktur Organisasi Dan Kepegawaian
1. Struktur organisasi PPI Oeba berdasarkan SK Kepala dinas
Kelautan dan Perikanan Provinsi Nusa Tenggara Timur sebagai berikut :
KEPALA DINAS KELAUTAN DAN
PERIKANAN PROVINSI NTT

KEPALA BIDANG PERIKANAN


TANGKAP

KOORDINATOR PPI OEBA

PELAKSANA
KETATAUSAHAAN

URUSAN URUSAN
ADMINISTRASI DAN KEAMANAN DAN
KEUANGAN KEBERSIHAN

PELAKSANA
PELAKSANA SARANA PELAKSANA
PERBENGKELAN
PRASARANA KESYAHBANDARAN
NELAYAN

URUSAN URUSAN PELAYANAN


URUSAN PELAYANAN
PEMELIHARAAN PERBENGKELAN
KESYAHBANDARAN
FASILITAS PELABUHAN NELAYAN

Gambar 2. 1 Struktur Organisasi


2. Kepegawaian
Jumlah Pegawai
Jumlah karyawan yang ada pada Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Oeba
sebanyak 19 orang terdiri atas 5 orang Pegawai Negeri Sipil, 14 orang
tenaga honorer. Komposisi Pegawai Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI)
Oeba.

2.3 Kegiatan Umum PPI Oeba


a) Menjaga dan mengawasi aktivitas nelayan di Pangkalan Pendaratan Ikan
(PPI) Oeba.
b) Menjaga sarana / prasarana milik Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi
NTT pada lokasi PPI Oeba.

7
c) Melakukan interaksi dan pendekatan dengan tokoh masyarakat setempat
untuk menjaga fasilitas yang ada.
d) Menyelesaikan perselisihan antar nelayan yang melakukan aktifitas di
Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Oeba.
e) Menjaga kebersihan di areal Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Oeba,
dengan melakukan kerja bakti setiap hari Jumat.
f) Melakukan pertemuan dengan nelayan, pedagang ikan, pengusaha ikan
setiap bulan.
g) Melaksanakan rapat rutin setiap hari Senin setelah mengikuti apel pagi di
Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Nusa Tenggara Timur untuk
menindaklanjuti arahan kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi
NTT.
h) Melayani pengusaha perikanan yang berinvestasi di lingkungan PPI
Oeba.
i) Melayani pengurusan surat dokumen kapal yang berhubungan dengan
pelayaran
j) Melayani pengurusan surat keterangan asal ikan dan surat keterangan
lainnya
k) Mencatat hasil tangkapan yang didaratkan di PPI Oeba

8
BAB III

PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN

3.1 Bidang Kerja


Pratek Kerja lapangan yang di lakukan selama satu bulan dan terhitung
dari tanggal 01 juli sampai 29 juli 2022. Adapun bidang kerja yang di lakukan
selama PKL di PPI Oeba
1) Melakukan Observasi tentang lokasi kegiatan PKL
2) Melakukan Wawancara dengan Nelayan yang menggunakan Alat tangkap
pancing ulur
3) Melakukan Dokumentasi dengan nelayan yang menggunakan Alat tangkap
4) Pancing Ulur
5) Melakukan Kegiatan Lain yang di lakukan selama PKL di PPI Oeba

Tabel 3. 1 Alat Dan Bahan PKL

no Alat Dan Bahan Kegunaan


1 Alat tulis mencatat hasil wawancara
2 Camera mengambil gambar selama melakukan PKL di
PPI Oeba
3 Leptop untuk menginput data hasil wawancara
4 Kuisioner memberikan Angket kepada nelayan

Selama kegiatan di PPI Oeba banyak sekali maanfaat yang di dapat dari
kegiatan lain yang di lakukan selain wawancara nelayan di PPI Oeba seperti
Pembagian Piket kerja selama PKL di PPI Oeba tujuannya agar Mahasiswa
PKL juga mendapat pengalaman lainnya selain pada Kegiatan observasi dan
wawancara nelayan , selain itu juga pegawai yang berada di PPI Oeba sangat
ramah dan juga membantu kami Mahasiswa PKL dalam hal ini memberikan
info data kapal yang mengggunakan alat tangkap pancing ulur sehingga dapat
memudahkan pratikan dalam melakukan wawancara.

9
3.2 Pelaksanaan Kerja
3.2.1. Pengambilan Data
Pengambilan data yang di butuhkan Pratikan
1) Observasi
2) Wawancara
3) Dokumentasi

3.2.2. Analisi Data


Data yang di pakai Pratikan selama PKL di PPI Oeba adalah Data
Deskriptif Kualitatif yaitu dalam bentuk wawancara nelayan

3.2.3. Hasil dan Pembahasan


A. Observasi
Observasi yang pratikan lakukan selama PKL di PPI Oeba ialah banyak
sekali aktifitas yang di lakukan seperti penjualan dan pembelian ikan di pasar,
proses penurunan ikan dari kapal ,proses penjual membeli ikan dari kapal
dalam hal ini penjual yang tidak mempunyai lapak di pasar dan aktivitas
lainnya.

B. Wawancara bersama nelayan yang menggunakan alat tangkap Pancing


Ulur
Alat tangkap pancing ulur secara efisien dan efektif digunakan dengan
umpan buatan sebagai bagian utama dari alat tangkap. Dalam hal ini Metode
yang digunakan selama ini adalah menggunakan umpan buatan putih (Febrita
et al., n.d.). Selain itu juga terdiri dari tali pancing, pancing umpan dan
pemberat

10
Gambar 3. 1 Alat Tangkap Pancing Ulur

 Bagian-Bagian Alat Tangkap Pancing Ulur (Hand Line)


Alat tangkap pancing ulur (hand line) yang di kapal terdiri dari beberapa
bagian diantaranya adalah penggulung ,mata pancing,umpan buatan,kili-kili
dan pemberat.
1. Pancing
a) Pancing tuna, konstruksinya meliputi tali utama dengan panjang 100 m,
tali cabang dengan panjang 4 m, kemudian mata pancing yang
digunakan No. 2 menggunakan umpan berupa cumi-cumi.
b) Pancing jerigen, konstruksinya meliputi tali utama dengan panjang 100
m yang digulung pada jerigen sebagai penggulung sekaligus berfungsi
sebagai pelampung kemudian disambung dengan kili-kili dan tali
cabang dengan panjang 10 m, kemudian mata pancing No. 4 dengan
menggunakan umpan ikan. (Agustina et al., 2019)
2. Tali cabang (branch line), sebagai pengait mata pancing yang di ikatkan
pada tali utama
3. Mata pancing (hook), sebagai tempat pemasangan umpan
4. Kili-kili (swivel), berfungsi untuk mengatur tali pancing agar tidak terbelit.
menyatakan bahwa kili-kili merupakan bagian dari pancing ulur yang
berguna untuk menyambungkan dan untuk mencegah agar tali penarik dan
tali alas tidak terpintal atau kusut saat proses pengoperasian alat tangkap
5. Pemberat dari timah yang berguna untuk menahan pancing agar tetap
stabil di dalam laut atau di dasar perairan atau mempercepat turunnya mata
pancing kedalam perairan. (Pattiasina et al., 2020)

 Tali pancing atau senar

11
Senar yang digunakan adalah berbahan plastik yang berwarna bening.
Tujuan dari senar yang berwarna bening ialah agar pada saat memancing senar
tidak terlihat oleh ikan saat pancing diturunkan ke laut,sehingga memudahkan
nelayan menangkap ikan.
selain tali yang di gunakan ,nelayan juga menggunakan buatan umpan seperti
menyerupai bentuk ikan agar menarik perhatian ikan ,tali pancing yang
biasa di gunakan ialah dengan ukuran nomor 60. senar terbagi dengan
beberapa bagian di antaranya yaitu tali ulur dan tali pemberat .untuk
menggulung tali senar biasa nelayan mengunakan jirgen minyak sebagai
penggulung tali .

 Pengoperasian Pancing Ulur


Ada dua kegiatan sebelum penangkapan yaitu tahapan, persiapan,
penurunan (setting) dan tahapan penarikan (hauling).
1. Persiapan
Tahap persiapan merupakan langkah awal sebelum melakukan penangkapan,
Biasanya para nelayan mempersiapkan beberapa perlengkapan dan bekal makanan
yang diperlukan di laut yaitu alat tangkap Pancing Ulur ( hand line). Setelah
semua persiapan telah disiapkan maka nelayan siap menuju daerah penangkapan
(fishing ground).
2. Cara Penurunan (Setting) dan Penarikan (Hauling)
Setelah tiba di lokasi penangkapan alat tangkap pancing ulur siap di
operasiakan dimulai dengan mengaitkan umpan ke mata pancing, lalu mata
pancing di turunkan ke dalam perairan. Setelah itu tali utama ditahan atau
dipegang dengan erat sambil menunggu sampai umpan termakan oleh ikan,
Apabila umpan telah termakan ikan, maka dengan cepat tali diangkat ke
atas perahu, kemudian ikan yang terkait pada mata pancing dilepaskan dan
diletakan di dalam Perahu. Pada saat ikan dilepaskan dari mata pancing
maka tali pancing diturunkan kembali ke dalam air begitu seterusnya.
(Pattiasina et al., 2020)

1. Data kapal Pancing ulur hasil wawancara bersama nelayan

12
Tabel 3. 2 Data Hasil Kapal Wawancara Bersama Nelayan

NO Nama Kapal Nama Nahkoda Lama melaut Waktu Melaut


1 Samudra Jaya 01 Bapak 15 Hari Siang Hari
2 Samudra Jaya 03 Muhammad
Bapak 15 Hari Siang Hari

3 Usaha Berdikari 99 Muhammad


Bapak Enal 14 Hari Malam Hari

Berikut adalah hasil wawancara


a) Kapal Samudra Jaya 01 dan 03
- Nama nahkoda : Bapak Muhammad
- Jenis hasil tangkapan :
 Baby tuna
 Tuna
 Cakalang
- Umpan yang biasa di pakai
 Kain sutra
 Kain layar
- Pancing yang di gunakan no 7 dan 8 Lintang penangkapan 11
bujur 22 dan lama berlayar 15 hari (tangkap di siang hari)
- Kendala yang di hadapi yaitu besarnya gelombang

b) Kapal Usaha Berdikari 99


- Nama Nahkoda : Bapak Enal
- Hasil tangkapan : Tergantung pada cuaca
 Tuna 20 ekor
 Cakalang 3 peti
- Waktu berlayar di malam hari sekita jam 9 atau jam 10 untuk
pulang nya di pagi hari (14 hari )
- Jumlah ABK : 6 Orang

13
2. Frekuensi Kunjungan Kapal Dan Alat Tangkap Pancing Ulur DI PPI
Oeba 2022
Tabel 3. 3 Kunjungan Kapal dan Alat Tangkap Pancing Ulur

Jumlah Angkut Jumlah


P.Ulur
No Bulan Kapal Ikan Alat
1 Januari 143 9 41 Tangkapan
50
2 Februari 126 6 36 42
3 Maret 226 6 70 76
4 April 232 4 67 71
5 Mei 216 4 69 73
6 Juni 223 6 65 71
7 Juli 209 6 61 67

Ini merupakan data frekuensi kunjungan kapal dan Alat tangkap Pancing
Ulur dari bulan Januari sampai Juli 2022.
3. Data Hasil Tangkapan Ikan Pada Bulan Januari –Juli 2022
Tabel 3. 4 Data Hasil Tangkapan Ikan Bulan Januari – Juli 2022

Bulan Jenis ikan


Baby Tuna Tuna Cakalang
Januari - 10,425 7,020
Februari - 10,945 4,730
Maret - 45,931 20,460
April - 68786 13,770
Mei - 56,503 13,843
Juni - 52,052 25,250
Juli 15,410 9,010 14,060
Jumlah ikan 15,410 253,652 99,133

Ini merupakan jumlah hasil tangkapan dari bulan Januari –Juli 2022. pada tabel
jenis ikan baby tuna (di garis merah) karena hasil tangkapan telah di gabung
dengan hasil tangkapan ikan tuna.

14
4. Dokumentasi Bersama Nelayan

Gambar 3. 2 Foto Bersama Nelayan

Cakalang Tuna Boks tempat Ikan


Gambar 3. 3 Jenis Ikan yang di Tangkap Pancing Ulur

C. Kegiatan Lain yang di lakukan Selama PKL di PPI Oeba


 Pembagian Kerja Piket di PPI Oeba

Gambar 3. 4 Pembagian Kerja Selama PKL

15
Kegiatan Praktek kerja lapangan (PKL) lainnya yang pratikan lakukan ada
4 bagian yang dilalkukan dalam 1 minggu yaitu bagian Tata Usaha,
Kesyabandaran, Tpi dan Air. Di bagian tata usaha kegiatan yang saya
lakukan yaitu mengentri PIPP (Pusat Informasi Pelabuhan Perikanan,
Pengisihan BBM, Bagian Kesyabandaran yaitu menginput Data look book,
mengisih surat kedatangan dan keberangkatan kapal. Bagian TPI yaitu
membantu penagihan retribusi bersama pegawai, pembersihan TPI dan
yang terakhir di Air yang dilakukan mengentri pemakaian air di kapal.

a) Tata Usaha

Bagian tata usaha yang di kerjakan yaitu Mengentri Pusat Informasi


Pelabuhan Perikanan (PIPP) yang di dalamnya pilih from entry lalu
klik produksi dan pilih, keberangkatan kapal selanjutnya menginput
isi data, no rekomendasi, jumlah rekomendasi, next masuk di view
mengisi tanggal yang di input, lalu pilih bongkar ikan, labuh, tambat
perbekalan dan yang terakhir pilih harga, dan jumlah hasil tangkapan.
yang berikutnya pengisihan surat rekomendasi BBM dan membuat
laporan harian setiap hari yang di buat oleh pegawai.

16
Gambar 3. 5 Tata Usaha

17
b) Kesyabandaran
Bagian Kesyabaraan yang di kerjakan yaitu mengentri Loog Book yang
di dalamnya berisi pembongkaran ikan, hasil tangkapan dan titik koordinat,
selain itu menghitung produksi BBM. Serta mengisi surat kedatangan dan
keberangkatan kapal yang terdapat tanggal, hasil tangkapan dan waktu
pembongkaran ikan.

Gambar 3. 6 Kesyabandaran

c) Bidang pelayan TPI


Kegiatan TPI yang saya lakukan yaitu membantu penagihan retribusi
lapak bersama pengawai terdapat Lapak A,B,C,D,E. Disetiap Lapak
memiliki perbedaaan retribusi dengan rincian penagihan untuk lapak A
retribusi perhari ditambah dengan uang kebersihan Lapak sebanyak 13.500,
sedangkan lapak B dan C retribusi perhari di tambah juga dengan biaya
kebersihan 8.500 Dan untuk Lapak D dan E retribusi perharinya, di
tambah dengan biaya kebersihan sebanyak 5000. Untuk retribusi dan seribu
untuk kebersihan selanjutnya pembersihan TPI dengan mengangkut
sampah- sampah yang ada disekitar lapak dan membersihkan selokan serta
menyapu di sekitar TPI. Selama proses penagihan berlangsung kita dapat
mengamati berbagai jenis ikan yang di jual di ppi oeba diantaranya:
Ikan Tuna, Kakap Merah, Kakap Putih, Cakalang, Ikan Tongkol,
Tembang, Baby Tuna.

18
Gambar 3. 7 TPI

d) Bagian Air
Kegiatan di bagian air yang saya lakukan yaitu membantu menarik selang
bersama pegawai dalam hal ini melayani pengisihan air bersih pada kapal-
kapal nelayan yang dilakukan setiap hari dan tergantung kebutuhan kapal
di hitung per mᶟ dengan harga 20.000. Selanjutnya menulis laporan
pengisian air.

19
Gambar 3. 8 Pos Pelayanan Air
e) Kerja Bakti
Kami melakukan kerja bakti setiap hari jumat di lakukan dari jam 7
sampai jam 10 pagi lokasi yang kami bersihkan ialah bagian luar kantor,
bagian got di depan TPI, di Samping bagian bengkel dan terakhir di air baik
di atas jalan maupun di bawah di sekitar pinggiran air dan terakhir di kolam
labuh.

Gambar 3. 9 Kerja Bakti

3.3 Kendala Pratek Kerja Lapangan


Kendala yang dihadapi ialah:
1. Ruangan kantornya kecil sehingga tidak semua masuk di dalam kantor.
2. Kursi dan komputer sedikit sehingga banyak yang duduk di luar kantor.

3.4 Cara Mengatasi Kendala


1. Kami bekerja secara begilir sehingga semua dapat belajar.
2. Dari pegawai membuat sebuah bangku dan masing-masing kelompok
PKL menyiapkan laptop sehingga semua bisa mendapat bagian untuk
belajar.

20
BAB IV

PENUTUP

4.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil Praktek Kerja Lapangan diatas maka dapat
disimpulkan bahwa : Jenis-jenis hasil tangkapan yang diperoleh dari alat
tangkap pancing ulur terdapat 3 jenis yaitu Jenis hasil tangkapan utama
yakni jenis ikan Tuna, Baby Tuna dan Cakalang

4.2 Saran
Setelah melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) selama 1 bulan di
PPI OEBA sangat disarankan untuk melakukan penelitian agar dapat
memberikan informasi mengenai hasil tangkapan yang lebih mendetai,
serta menambah wawasan tentang kegiatan yang di disekitar PPI Oeba.

21
DAFTAR PUSTAKA

Agustina, M., Jatmiko, I., & Sulistyaningsih, R. K. (2019). Komposisi Hasil


Tangkapan Dan Daerah Penangkapan Pancing Ulur Tuna Di Perairan
Sendang Biru. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 25(4), 241–251.
Bambang, A. N., Triarso, I., & Muzakir, A. K. (2020). Excellent Commodity of
Capture Fisheries And Preservation Of Fish Resources In Pekalongan
City. 202, 06042.
Cashion, T., Al-Abdulrazzak, D., Belhabib, D., Derrick, B., Divovich, E.,
Moutopoulos, D. K., Noël, S.-L., Palomares, M. L. D., Teh, L. C., &
Zeller, D. (2018). Reconstructing Global Marine Fishing Gear Use:
Catches And Landed Values By Gear Type And Sector. Fisheries
Research, 206, 57–64.
Ekawaty, R. (n.d.). Hasil Tangkapan Dan Laju Tangkap Armada Pancing Ulur
Yang Berbasis Di PPI Oeba, Kupang. 14.
Kantun, W., Cahyono, I., & Arsana, W. S. (2017). Strategi Pengembangan
Perikanan Pancing Ulur Di Babana Mamuju Tengah Sulawesi Barat
(Strategy of Handline Fishery Development at Babana Central Mamuju
West Sulawesi). Marine Fisheries: Journal of Marine Fisheries
Technology and Management, 8(2), 235–247.
Mohamad, M., Hasim, H., & Salam, A. (2018). Analisis Keberlanjutan Perikanan
Tangkap IKAN Cakalang (Katsuwonus Pelamis) Di Kabupaten Gorontalo.
Jurnal Pascasarjana, 2(2), 236–243.
Pattiasina, S., Marasabessy, F., & Manggombo, B. (2020). Teknik Pengoperasian
Alat Tangkap Pancing Ulur (Hand Line) Untuk Penangkapan Ikan Kakap
Merah (Lutjanus Sp.) Di Perairan Kampung Kanai Distrik Padaido
Kabupaten Biak Numfor. Jurnal Perikanan Kamasan, 1(1), 20–28.

22
LAMPIRAN

Lampiran 1. Dokumentasi Kegiatan PKL Bersama Pegawai PPI Oeba

Penerimaan PKL

Foto bersama pegawai ( Tata usaha )

Foto bersama pegawai (Kesyabandaran )

23
Foto bersama pegawai TPI

Foto Bersama Pegawai Bidang Pelayanan Air

Foto selesai PKL

24
Lampiran 2. Dokumentasi Bersama Nelayan Pancing Ulur

Foto Bersama Nelayan

25
Lampiran 3. Look Book

26
27
28
29
Lampiran 4. Surat Keterangan Selesai PKL

30
PENILAIAN PROSES PEMBIMBINGAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PETERNAKAN, KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS NUSA CENDANA
NILAI PRAKTEK KERJA LAPANGAN PRODI MSP
Nama : Aloysia S.M Lada
Nim : 1913020002
Judul praktek kerja lapangan : Identifikasi Alat Tangkap, Pancing Ulur Untuk
Mengetahui Potensi Hasil Tangkapan Ikan Tuna di PPI Oeba

No Keterangan Bobot Nilai Angka BxNa

1. Penyusunan Rencana Kerja 10% 99


2. Pelaksanaan PKL 5% 99
- Kesesuaian dengan 5% 99

- kehadiran 10% 99
- kedisiplinan 10% 99
- keaktifan 10% 99
- kecermatan 10% 99
- tanggung jawab 10% 99
3. Laporan PKL 30%
4. Ujian 10%
5. Total Nilai (NaxB)
6. Nilai Huruf

Pembimbing Lapangan Dosen Penguji

(Orison S. Kefi, S.Pi) (Alaudin Al Ayubi, S.Pi, M.Si)

31

Anda mungkin juga menyukai