LAPORAN PRAKTIKUM

FENOMENA DASAR MESIN

PERPINDAHAN PANAS KONDUKSI

Disusun Oleh :
Nama : Gega Azzrafitrullah Esfafate
NPM : 3331200056
Kelompok : 5 (Lima)
Tanggal Praktikum : 28 Oktober 2022
Tanggal Pengumpulan Lap. :
Asisten : Jafar Arrasyid Sulaeman

LABORATORIUM FENOMENA DASAR MESIN

FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK MESIN
UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA
CILEGON-BANTEN
2022
 BASIC MECHANICAL 2022
PHENOMENON LABORATORY 2023

LEMBAR PENGESAHAN

Nama : Gega Azzrafitrullah Esfafate

NPM : 3331200056
KELOMPOK : 5 (Lima)
Modul : Perpindahan Panas Konduksi

No. Tanggal Keterangan Tanda Tangan/Cap

ii
 KATA PENGANTAR

Assalamualaikum.Wr.Wb
Laporan Praktikum Fenomena Dasar Mesin modul “Perpindahan Panas
Konduksi” disusun guna memenuhi tugas Praktikum Fenomena Dasar Mesin. Pada
isi Laporan akan diuraikan dalam pembahasan mengenai dasar teori dan inti
pembahasan Praktikum Fenomena Dasar Mesin mengenai Perpindahan Panas
Konduksi. dengan ini saya mengucapkan terimakasih kepada beberapa pihak yang
telah membantu saya untuk memenuhi penulisan laporan praktikum ini, berikut yth:
1. Bapak Dhimas Satria, M.Eng, selaku Kepala Jurusan Teknik Mesin.
2. Bapak Yusvardi Yusuf, S.T., M.T., selaku Kepala Laboratorium Fenomena
Dasar Mesin.
3. Bang Jafar Arrasyid Sulaeman, Selaku Asisten Laboratorium Fenomena Dasar
Mesin Modul Perpindahan Panas Konduksi.
4. Kelompok 5, selaku Rekan Praktikum Fenomena Dasar Mesin.
Dengan Pertolongan Tuhan YME, saya dapat menyelesaikan laporan
praktikum Fenomena Dasar Mesin modul “Perpindahan Panas Konduksi”. Saya
menantikan kritik dan saran yang membangun dari setiap pembaca agar perbaikan
dapat dilakukan. Semoga Laporan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.
Wassalamualaikum.Wr.Wb

Cilegon, Oktober 2022

Penulis

iii
 ABSTRAK

Perpindahan Panas dapat didefinisikan sebagai energi yang berpindah

dari zat yang bersuhu tinggi ke zat yang bersuhu rendah. Pada saat spesimen
dipanaskan, maka akan memperoleh data Tempratur yang akan digunakan
untuk menghitung konduktivitas panas suatu spesimen menggunakan rumus
perhitungan. Spesimen sebenarnya memiliki sifat konduktivitas thermal.
Yaitu tingkatan kemampuan bahan untuk menghantarkan panas. Spesimen ini
memiliki nilai Konduktivitas yang sudah ditetapkan oleh peneliti. Oleh
karena itu dilaksanakanlah pengujian ini untuk membandingkan nilai
Konduktivitas yang sudah ditetapkan dengan nilai Konduktivitas panas
perhitungan. Konduktivitas Termal ialah tingkatan sukar-mudahnya panas
berpindah pada suatu material. Secara berturut-turut nilai konduktivitas
termal rata-rata dari Aluminium, Kuningan, dan Stainless Steel ialah 72,15
W/m.K, 37,51 W/m.K, dan 84,22 W/m.K. nilai Konduktivitas termal
perhitungan ini akan dibandingkan dengan nilai Konduktivitas termal
refrensi. Nilai Konduktivitas termal refrensi dari Aluminium, Kuningan, dan
Stainless secara berturut-turut ialah 237 W/m.K, 116 W/m.K, dan 45 W/m.K.
dari nilai Konduktivitas termal perhitungan dan refrensi, terlihat bahwa nilai-
nya tidak sama. Dapat diketahui bahwa semakin besar nilai Konduktivitas
Termal maka benda tersebut akan semakin mudah untuk menghantarkan
panas, dan bila nilai Konduktivitas termal semakin kecil maka benda tersebut
akan sukar untuk menghantarkan panas. Sehingga dari praktikum ini, kita
mengetahui bahwa tingkatan Konduktivitas Termal yang dimiliki Aluminium
tidak sebesar nilai pada refrensi, tingkatan Konduktivitas Termal yang
dimiliki Kuningan tidak sebesar nilai pada refrensi, dan tingkatan
Konduktivitas Termal yang dimiliki Stainless Steel tidak Sekecil nilai pada
refrensi. Berbedanya nilai Konduksivitas Termal antara Perhitungan dan
Refrensi disebabkan oleh 2 faktor kesalahan.
Kata Kunci : Aluminium, Konduktivitas Termal, Kuningan, Perpindahan
Panas, Stainless Steel

iv
 DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... ii
KATA PENGANTAR ................................................................................ iii
ABSTRAK ................................................................................................iv
DAFTAR ISI ................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................vii
DAFTAR TABEL ..................................................................................... viii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................1
1.3 Tujuan Praktikum .........................................................................................1
1.4 Batasan Masalah ...........................................................................................2
1.5 Sistematika Penulisan ...................................................................................2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Perpindahan Panas .....................................................................3
2.2 Macam-Macam Perpindahan Panas .............................................................5
2.3 Konduktivitas Termal ...................................................................................7
2.4 Resistansi Termal .........................................................................................9
2.5 Alat Penukar Kalor dan Klasifikasinya ......................................................10
2.5.1 Alat Penukar Kalor ...........................................................................10
2.5.2 Klasifikasi Alat Penukar Kalor .........................................................11
2.6 Rumus dan Istilah Dalam Perpindahan Panas ............................................14
2.7 Alat Industri yang Berhubungan Dengan Perpindahan Panas ...................16
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM
3.1 Diagram Alir Praktikum ............................................................................19
3.2 Alat dan Bahan ...........................................................................................20
3.2.1 Alat yang Digunakan ......................................................................20

v
 3.2.2 Bahan yang Digunakan...................................................................21
3.3 Prosedur Praktikum ....................................................................................24
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Data Hasil Pengujian Spesimen .................................................................25
4.1.1 Dimensi Spesimen Benda Uji .........................................................25
4.1.2 Tegangan dan Daya Listrik ............................................................25
4.1.3 Data Hasil Pengujian Spesimen Benda Uji ....................................25
4.2 Analisis Data Konduktivitas Termal Setiap Spesimen (Lengkapi dengan
Grafik) ........................................................................................................27
4.2.1 Energi atau Daya Yang Dihasilkan ................................................27
4.2.2 Luas Penampang Spesimen Benda Uji ...........................................28
4.2.3 Beda Ketinggian (Δx) Spesimen Benda Uji (Rata-Rata) ...............29
4.2.4 Perbedaan Temparatur (ΔT) Setiap Spesimen Benda Uji ..............30
4.2.5 Grafik Perbedaan Temparatur Terhadap Waktu Setiap Spesimen
Benda Uji ........................................................................................31
4.2.6 Konduktivitas Termal Setiap Spesimen Benda Uji ........................32
4.2.7 Nilai Konduktivitas Termal Referensi Yang Ada ..........................35
4.3 Hasil Analisis .............................................................................................36
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan ............................................................................................40
5.2 Saran ......................................................................................................40
5.2.1 Laboratorium ................................................................................40
5.2.2 Asisten Laboratorium ...................................................................41
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
- Dokumentasi Praktikum
- Blanko Praktikum

vi
 DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 2.1 Heat Conduction ............................................................................ 5
Gambar 2.2 Heat Convection ............................................................................. 6
Gambar 2.3 Heat Radiation ............................................................................... 7
Gambar 2.4 Thermal Resistance ........................................................................ 9
Gambar 2.5 Boiler .............................................................................................. 10
Gambar 2.6 Tube and Shell Heat Exchanger ..................................................... 11
Gambar 2.7 Plate-Type Heat Exchanger ........................................................... 12
Gambar 2.8 Counter Flow Heat Exchanger....................................................... 12
Gambar 2.9 Parallel Flow Heat Exchanger....................................................... 13
Gambar 2.10 Tube and Shell Heat Exchanger ................................................... 16
Gambar 2.11 Double Tube Heat Exchanger ...................................................... 17
Gambar 2.12 Plate-Type Heat Exchanger ........................................................ 18
Gambar 3.1 Diagram Alir Percobaan ................................................................. 20
Gambar 3.2 Kompor Listrik .............................................................................. 21
Gambar 3.3 Jangka Sorong ................................................................................ 21
Gambar 3.4 Termokopel Tipe K ........................................................................ 21
Gambar 3.5 Kabel Termokopel Tipe K .............................................................. 22
Gambar 3.6 Isolator ............................................................................................ 22
Gambar 3.7 Sarung Tangan ............................................................................... 22
Gambar 3.8 Bucket ............................................................................................. 22
Gambar 3.9 Aluminium ...................................................................................... 23
Gambar 3.10 Stainless Steel ............................................................................... 23
Gambar 3.11 Kuningan ...................................................................................... 23
Gambar 4.1 Grafik Temperatur-Waktu Aluminium ........................................... 31
Gambar 4.2 Grafik Temperatur-Waktu Kuningan ............................................. 32
Gambar 4.3 Grafik Temperatur-Waktu Stainless Steel ...................................... 32
Gambar 4.4 Grafik Perbedaan Konduktivitas Termal ........................................ 38

vii
 DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 2.1 Induksivitas bahan Logam, Gas. Dan Lain-lain .................................. 8
Tabel 4.1 Dimensi Spesimen Benda Uji ............................................................. 25
Tabel 4.2 Tegangan dan Daya Listrik ................................................................. 25
Tabel 4.3 Temperatur Pada Aluminium .............................................................. 26
Tabel 4.4 Temperatur Pada Kuningan ................................................................ 26
Tabel 4.5 Temperatur Pada Stainless Steel ............................................................. 26
Tabel 4.6 Nilai Konduktivitas Termal Refrensi .................................................. 35

viii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada Dunia ini, banyak sekali fenomena-fenomena yang menarik. Dari
sisi kehidupan hingga ke sisi teknologi. Salah satunya yaitu Fenomena Dasar
Mesin. Fenomena ini berada pada ilmu perteknik Mesinan. Fenomena ini
berisi dasar-dasar pembentuk mengenai fenomena apa saja yang ada pada
dunia permesinan.. Dasar-dasar inilah yang berguna bagi seorang Engineer
untuk mendapatkan dasar dari ilmu menganalisa seorang mahasiswa/i.
Praktikum Fenomena Dasar Mesin ini terdiri dari 6 modul. Salah satunya
ialah Perpindahan Panas. Pada laporan ini, saya akan membahas mengenai
fenomena perpindahan panas yang terjadi pada Aluminium, Kuningan, dan
Stainless Steel.
Perpindahan Panas dapat didefinisikan sebagai energi yang berpindah
dari zat yang bersuhu tinggi ke zat yang bersuhu rendah. Proses perpindahan
panas, memiliki nilai kalor atau energi panas yang berpindah. Kalor dapat
diartikan juga perpindahan energi antara benda yang saling bersentuhan.
Pengertian dari kalor berbeda dari suhu. Karena suhu merupakan tingkatan
panas atau dingin suatu benda. Sedangkan kalor adalah banyaknya energi
panas yang terdapat pada benda. Pada saat spesimen dipanaskan, maka akan
memperoleh data Tempratur yang akan digunakan untuk menghitung
konduktivitas panas suatu spesimen menggunakan rumus perhitungan.
Spesimen sebenarnya memiliki sifat konduktivitas thermal. Yaitu tingkatan
kemampuan bahan untuk menghantarkan panas. Spesimen ini memiliki nilai
Konduktivitas yang sudah ditetapkan oleh peneliti.
Dikarenakan terbentuknya suatu persamaan dan suatu ketetapan
mengenai Konduktivitas termal, maka dilaksanakanlah pengujian ini untuk
membandingkan nilai Konduktivitas yang sudah ditetapkan dengan nilai
Konduktivitas panas perhitungan. Sehingga dapat membuktikan apakah nilai
tetapan Konduktivitas termal sama seperti perhitungan.
1.2 Rumusan Masalah
Berikut Rumusan masalah yang sudah penulis susun dalam praktikum
Fenomena Dasar Mesin Bermodul Perpindahan Panas ini antara lain sebagau
berikut :
1. Bagaimana cara mendapatkan nilai Konduktivitas termal?
2. Apakah nilai perhitungan Konduktivitas Termal sesuai dengan tetapan
dari nilai konduktivitas yang sudah ada?

1.3 Tujuan Praktikum

Pada praktikum Fenomena Dasar Mesin yang bermodul Perpindahan
Panas memiliki 2 tujuan praktikum. Antara lain sebagai berikut :
1. Mendapatkan Nilai Konduktivitas termal dan membandingkannya
dengan ketetapan nilai konduktivitas termal yang sudah ada.
2. Melatih Keterampilan mahasiswa untuk melakukan praktikum dan
menganalisis.

1.4 Batasan Masalah

Berikut Batasan masalah pada praktikum Fenomena Dasar Mesin
Bermodul Perpindahan Panas. Yaitu variabel bebasnya berupa waktu dan
suhu. Sedangkan variabel terikatnya berupa nilai Konduktivitas termal pada
spesimen.

1.5 Sistematika Penulisan

Dalam penulisan laporan ini, terdapat sistematika penulisan guna
memperjelas pembaca untuk lebih memahami laporan ini, berikut
sistematikanya :
BAB I PENDAHULUAN
Pada bab ini, saya menjelaskan mengenai latar belakang, rumusan masalah,
tujuan percobaan dan sistematika penulisan laporan.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
Pada bab ini, berisikan tinjauan teori pendukung praktikum. Yang mana teori-
teori dasar ini akan berguna Ketika melaksanakan praktikum.

2
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM
pada bab ini, berisikan metodologi penelitian. Metodologi penelitian ini
terdiri dari diagram alir, alat dan bahan, serta prosedur praktikum.
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
pada bab ini, berisikan hasil benda kerja, perhitungan, program benda kerja,
serta Analisa kegagalan yang terjadi pada benda kerja.
BAB V PENUTUP
pada bab ini, berisikan kesimpulan dari praktikum serta saran yang
membangun untuk laboratorium dan Asisten Laboratorium.

3
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Perpindahan Panas

Panas atau kalor sangatlah Identik dengan Suhu. Suhu adalah besaran
yang menentukan panas atau dinginnya suatu benda. Setiap benda memiliki
suhu yang berbeda-beda, tetapi jika kita ingin menghitung suhunya, kita perlu
mengubahnya menjadi Kelvin (K). Untuk mengukur suhu, kita harus
menggunakan termometer. Langkah terpenting dari menggunakan
thermometer ialah ketika ingin mengukur suhu, kita harus menahan diri untuk
tidak memegangnya ujung termometernya. Skala suhu yang berbeda ini
terbagi menjadi 4, yaitu:
1. Celcius
Celcius biasa digunakan pada suhu kamar atau suhu harian suatu
negara atau wilayah di Indonesia. Skala ini ditemukan oleh seorang ahli
di bidang astronomi, yaitu Aders Celsius pada abad 17. Skala Celsius
memiliki titik beku air pada 0 °C dan titik didih air pada 100 °C pada
tekanan atmosfer standar.
2. Fahrenheit
Skala Fahrenheit Derajat Celcius biasa digunakan untuk suhu
ruangan atau suhu harian suatu negara atau wilayah Inggris Raya.
Karena pada abad 18 dan 19, Kerajaan Inggris menaklukkan berbagai
negara yang dijajahnya, akhirnya pengukuran dengan sistem kekaisaran
menjadi semakin umum di negara terjajah, akhirnya skala F menjadi
sistem pengukuran suhu standar di Kerajaan Inggris dan wilayahnya. .
Inggris. Skala Fahrenheit ditemukan oleh seorang ilmuwan Jerman
bernama Gabriel Fahrenheit. Pada skala Fahrenheit memiliki nilai 32°F
sedangkan titik didih air adalah 212°F. -40°F sama dengan skala Cecius
dimana -40°F = -40°C.
3. Reamur
Skala Reamur adalah skala yang dibuat untuk menghitung suhu
harian di Prancis dan Jerman. Pada dasarnya skala ini memiliki
kemiripan dengan skala Celsius yang dirancang berdasarkan titik beku
dan titik didih air pada tekanan atmosfer standar. Namun skala Reamur
memiliki nilai yang berbeda dimana titik beku air adalah 0 °R dan titik
didih air adalah 80 °R. Skala ini ditemukan oleh seorang ilmuwan
bernama Ené Antoine Ferchault de Réaumur di Perancis pada abad ke-
17.
4. Kelvin
Skala ini digunakan dalam satuan baku Internasional atau dijadikan
besaran Pokok sebagai parameter suhu. Skala ini ditemukan oleh
fisikawan bernama Baron Kelvin pada perawalan abad ke-19. Suhu ini
sangat absolut nilainya.
Sedangkan Definisi Perpindahan Panas bisa juga disebut sebagai
Perpindahan Kalor. Perpindahan Kalor didefinisikan sebagai energi yang
berpindah dari zat yang bersuhu tinggi ke zat yang bersuhu rendah. Satu
kalori menyatakan banyaknya kalor yang diperlukan untuk memanaskan 1 kg
air sehingga suhunya naik sebesar Kalor jenis. didefinisikan sebagai jumlah
kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan atau menurunkan suhu 1 kg massa
zat sebesar 1 atau 1K (Hardianti Dkk, 2015).
Kalor dapat diartikan juga perpindahan energi antara benda yang saling
bersentuhan. Pengertian dari kalor berbeda dari suhu. Karena suhu
merupakan tingkatan panas atau dingin suatu benda. Sedangkan kalor adalah
banyaknya energi panas yang terdapat pada benda.
Berikut Formula dasar dari Fenomena Perpindahan Kalor :
𝑄 = 𝑚. 𝑐. Δ𝑇 ................................................ (2.1)
Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
m = Massa (kg)
c = Kalor Jenis (J/kgoC)
T = Suhu (oC)

5
2.2 Macam-Macam Perpindahan Panas
Fenomena Perpindahan Panas merupakan fenomena yang jelas-jelas
terjadi pada kehidupan sehari-hari. Semisalnya Ketika ingin memasak air.
Api yang berasal dari kompor akan memanaskan panci sehingga air dapat
mendidih. Dari fenomena tersebut, perpindahan panas dapat dikategorikan
berdasarkan proses perpindahannya, berikut macam-macam perpindahan
panas yang terjadi pada kehidupan sehari-hari :
1. Hantaran (Konduksi)

Gambar 2.1 Heat Conduction

(Sumber : www.dreamstime.com)

Konduksi adalah proses perpindahan kalor melalui zat prantara tanpa

disertai perpindahan molekul zat (Hardianti Dkk, 2015). Konduksi
adalah perpindahan panas melalui benda padat. Benda yang dapat
menghantarkan panas dengan baik disebut konduktor (Mushin, 2018).
secara umum, konduktor biasanya terbuat dari logam. Benda yang sulit
atau sukar menghantarkan panas disebut benda isolator. pada peristiwa
konduksi.
Δ𝑄
𝐻= ........................................... (2.2)
Δ𝑡

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
t = selang waktu (s)
Dapat diturunkan kembali menjadi :
Δ𝑄
𝐻 = 𝑘𝐴 .................................... (2.3)
l

6
 Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
l = jarak antara kedua ujung benda (l)
k = Konduktivitas Termal (J/smoC)
A = Luas penampang (m2)
2. Aliran (Konveksi)

Gambar 2.2 Heat Convection

(Sumber : www.dreamstime.com)

Konveksi adalah proses perpindahan panas (kalor) melalui suatu zat

yang disertai dengan perpindahan molekul-molekul zat (Hardianti Dkk,
2015). Konveksi merupakan perpindahan panas yang terjadi karena
adanya perpindahan zat. Peristiwa ini terjadi pada perubahan suhu suatu
zat.
Contohnya adalah air yang sedang direbus. Zat cair dan gas yang
terkena panas maka molekul-molekulnya bertambah besar dan beratnya
tetap, sehingga akan bergerak ke atas. Gerakan ke atas ini akan diikuti
oleh gerakan zat lain secara terus menerus sehingga terjadi aliran zat
karena panas. Dari peristiwa aliran inilah, maka panas dapat merambat
secara konveksi.
Δ𝑄
= ℎ𝐴Δ𝑇 ..................................... (2.4)
Δ𝑡

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
A = Luas penampang (m2)
t = selang waktu (s)

7
 h = Koefisien konveksi (J/smoC)
T = Suhu (oC)
3. Pancaran (Radiasi)

Gambar 2.3 Heat Radiation

(Sumber : www.dreamstime.com)

Radiasi adalah perpindahan kalor dalam bentuk gelombang

elektromagntik (Hardianti Dkk, 2015). Contoh paling mudah dari
perpindahan panas secara radiasi adalah pancaran sinar matahari.
Matahari memancarkan panasnya sehingga sampai ke permukaan bumi
melalui ruang hampa. Di ruang hampa tidak ada zat yang dapat dilalui
dan juga tidak ada zat yang dapat mengalir (Mushin, 2018). Panas
matahari yang terjadi dapat sampai ke bumi secara langsung atau pun
secara pancaran tanpa melalui zat perantara.
Rumus yang terjadi pada radiasi berupa :
Δ𝑄
𝐻= = 𝑒. 𝜎. 𝐴𝑇 4 .......................... (2.5)
Δ𝑇

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
A = Luas penampang (m2)
T = Suhu (oC)
e = emisivitas benda
𝜎 = Konstanta Stefan-Boltzman

8
2.3 Konduktivitas Termal
Konduktivitas Termal bisa disebut juga sebagai Konduktivitas Panas.
Menurut Holman (2010), Konduktivitas panas suatu material atau bahan
merupakan ukuran dari tingkatan kemampuan bahan untuk menghantarkan
panas (termal). Jadi, setiap behan dapat menghantarkan panas. Terutama
bahan logam. Bahkan benda non-logam pun dapat menghantarkan panas. Hal
ini dikarenakan sebuah benda berbahan non-logam pun memiliki tingkatan
Konduktivitasnya.
nilai kondukitivitas termal suatu bahan menunjukkan laju perpindahan
panas yang mengalir dalam suatu bahan (Astuti, 2015). Menurut Holman
(2010), Konduktivitas termal adalah ukuran kemampuan material untuk
menghantarkan panas. Nilai konduktivitas termal bahan tentu berbeda.
Hubungan antara nilai konduktivitas termal dan kemampuannya untuk
menghantarkan panas sebanding. Artinya semakin tinggi nilai konduktivitas
termal maka semakin tinggi pula kemampuan menghantarkan panas.
Nilai konduktivitas termal pada bahan yang berbeda memiliki
perbedaan yang signifikan. Hal ini tentunya dipengaruhi oleh banyak faktor.
Faktor utama adalah nilai densitas dan porositas material. Faktor densitas
adalah satuan ukuran untuk kompresibilitas material, sehingga semakin tinggi
densitas, semakin tinggi nilai konduktivitas termal. Kemudian yang kedua
adalah porositas. Dimana porositas adalah kemampuan untuk memiliki ruang
bebas dalam material. Porositas selalu berbanding terbalik dengan dengan
densitas, sehingga nilai konduktivitas termal juga akan berbanding terbalik.
Tentu saja, berdasarkan kasus, nilai konduktivitas termal untuk bahan yang
berbeda akan memiliki nilai yang berbeda. Dapat membandingkan bahan
yang berbeda (Frank Kreith, 2010).
Berikut Tabel dari Konduktivitas Termal beberapa bahan yang secara
umum digunakan pada proses produksi, manufaktur, dan infrastruktur
Tabel 2.1 Konduktivitas bahan Logam, Gas, dan Lain,lain
Konduktivitas Termal
Jenis Bahan Bahan
(k = W/m.K)
Logam Aluminium 205

9
 Kuningan 109
Tembaga 385
Timbal 34,7
Perak 406
Baja 50,2
Raksa 8,3
Besi 73
Udara 0,024
Argon 0,016
Gas Helium 0,14
Hidrogen 0,14
Oksigen 0,023
Bata merah 0,6
Bata isolasi 0,15
Beton 0,8
Lain-lain Gabus 0,04
Kaca 0,8
Batu 0,04
Styrofoam 0,01

2.4 Resistansi Termal

Resistansi termal merupakan lawan dari Induksivitas Termal. Hal ini
karena konsep kerjanya berlawanan. Semisalnya pada Konduktivitas Termal
memiliki definisi sebagai tingkatan untuk memindahkan panas pada suatu
benda atau matrial. Sedangkan resistansi termal atau bis akita sebut sebagai
ketahanan terhadap panas memiliki definisi secara umum yaitu sifat atau
keadaan suatu bahan atau material yang tahan terhadap panas. Fungsi dari
resistansi termal ini yaitu meredakan panas.
Masalah pola dasar yang dipecahkan oleh setiap penukar panas adalah
mendapatkan energi dari satu massa fluida ke massa fluida lainnya, seperti
yang kita lihat pada Gambar 2.4. dinding komposit dari beberapa jenis

10
 membagi dua aliran dan memberikan elemen ketahanan termal di kedua
fluida (John H. L. V,2005).

Gambar 2.4 Thermal Resistance

(Sumber : John H. L. V,2005)

2.5 Alat Penukar Kalor dan Klasifikasinya

Berikut penjelasan dari alat Penukar Kalor yang ada Pada dunia
industri.
2.5.1 Alat Penukar Kalor
Alat Penukar panas dimaksudkan untuk mengontrol suatu sistem
(suhu) dengan menambahkan atau menghilangkan energi panas dari
satu fluida ke fluida lainnya. Meskipun ada banyak variasi dalam
ukuran, tingkat kecanggihan, dan jenis penukar panas yang berbeda,
semua penukar panas menggunakan elemen perpindahan panas,
biasanya tabung atau pelat, untuk memisahkan dua cairan. Salah satu
elemen ini mentransfer energi panas ke yang lain (Bizzy & Setiadi,
2013).

Gambar 2.5 Boiler

(Sumber : www.eonchemicals.com)

Perpindahan panas pada alat penukar kalor biasanya terdiri dari

konveksi di setiap fluida dan konduksi pada dinding yang memisahkan

11
 kedua fluida. Pada saat menganalisa alat penukar kalor, sangat
diperlukan untuk menggunakan koefisien perpindahan panas
menyeluruh U yang memungkinkan untuk menghitung seluruh efek
dari perpindahan panas. Laju perpindahan panas diantara kedua fluida
terletak pada alat penukar kalor yang bergantung pada perbedaan
temperatur pada suatu titik, yang bervariasi sepanjang alat penukar
kalor (Oktavianus Dkk, 2019).

2.5.2 Klasifikasi Alat Penukar Kalor

Berikut ini merupakan klasifikasi alat penukar kalor. Klasifikasi
alat penukar kalor berguna untuk membedah sesuai bentuk, fungsi, dan
jenis alirannya.
1. Berdasarkan konstruksinya
1) Tabung dan cangkang

Gambar 2.6 Tube and Shell Heat Exchanger

(Sumber : www.arvengtraining.com)

Alat penukar kalor tipe ini adalah salah satu jenis alat
penukar kalor yang menurut konstruksinya dicirikan adanya
sekumpulan tube yang dipasangkan di dalam shell berbentuk
silinder di mana dua jenis fluida yang saling bertukar kalor
mengalir secara terpisah, masing–masing melalui sisi tube dan
sisi shell. Alat penukar kalor tipe ini sering digunakan di
industri kimia. Satu fluida mengalir di dalam pipa, sementara
fluida lain dialirkan dalam shell. Agar aliran dalam shell
turbulen dan untuk memperbesar koefisien perpindahan panas

12
 konveksi, maka pada shell dipasang penghalang (Bizzy &
Setiadi, 2013).
2) Plate-Type

Gambar 2.7 Plate-Type Heat Exchanger

(Sumber : www.intechopen.com)

Kinerja penukar kalor plat, dipengaruhi oleh terutama

jarak antar plat. Makin rapat jarak antar plat maka efektifitas
penukar kalor akan meningkat. Namun dengan makin rapat
jarak antar plat, akan terjadi pen urunan tekanan yang besar.
Jadi ada jarak antar plat tertentu yang digunakan untuk
mendapatkan kinerja penukar kalor yang optimum (Yunianto
& Arijanto, 2011)
2. Berdasarkan jenis aliran
1) Counter Flow

Gambar 2.8 Counter Flow Heat Exchanger

(Sumber : Bizzy & Setiadi, 2013)

Alat penukar kalor tipe aliran berlawanan, memiliki arah aliran

yang berlawanan. Perpindahan kalor terjadi antara satu ujung bagian
yang panas dari kedua fluida dan juga bagian yang paling dingin.
13
 Temperatur keluar fluida dingin dapat melebihi temperatur keluar
fluida panas (Bizzy & Setiadi, 2013).
2) Parallel Flow

Gambar 2.9 Parallel Flow Heat Exchanger

(Sumber : Bizzy & Setiadi, 2013)

Alat penukar kalor tipe aliran sejajar, memiliki arah aliran dari
dua fluida yang bergerak secara sejajar. Kedua fluida masuk dan
keluar pada sisi penukar panas yang sama. Temperatur fluida yang
memberikan energi akan selalu lebih tinggi dibanding temperatur
fluida yang menerima sejak memasuki alat penukar kalor hingga
keluar. Temperatur fluida yang menerima kalor tidak akan pernah
mencapai temperatur fluida yang memberikan kalor (Bizzy &
Setiadi, 2013).
3. Berdasarkan fungsinya
1) Exchanger
Alat penukar kalor biasanya berguna untuk merubah sebuah
zat. Semisalnya pada Boiler, Tube yang dipanaskan oleh api
akan memanaskan air sehingga air berubah menjadi Steam.
2) Heater
Berfungsi memanaskan fluida proses, dan sebagai bahan
pemanas alat ini menggunakan steam.
3) Cooler
Berfungsi mJendinginkan fluida proses, dan sebagai bahan
pendingin digunakan air
4) Condenser

14
 Berfungsi untuk Jmengembunkan uap atau menyerap kalor
laten penguapan
5) Boiler
Berfungsi untuk membangkitkan uap.
6) Reboiler
Berfungsi sebagai pensuplai kalor yang diperlukan bottom
produk pada distilasi. Steam biasanya digunakan sebagai
media pemanas.
7) Evaporator
Berfungsi memekatkan suatu larutan dengan cara
menguapkan airnya
8) Vaporizer
Berfungsi memekatkan cairan selain dari air.

2.6 Rumus dan Istilah Dalam Perpindahan Panas

Rumus atau formula, merupakan suatu cara untuk mencari informasi
tertentu. Semisalnya pada praktikum kali ini, kita akan menggunakan rumus
Konduktivitas termal. Pada suatu formula terdapat istilah-istilah yang diubah
menjadi sebuah lambang. Berikut runtutan rumus serta istilah pada praktikum
ini.
1. Perpindahan Panas
𝑄 = 𝑚. 𝑐. Δ𝑇 ............................................... (2.6)
Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
m = Massa (kg)
c = Kalor Jenis (J/kgoC)
T = Suhu (oC)
2. Macam-macam Perpindahan Panas
1) Konduksi
Δ𝑄
𝐻= .......................................... (2.7)
Δ𝑡

15
 Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
t = selang waktu (s)
Dapat diturunkan kembali menjadi :
Δ𝑄
𝐻 = 𝑘𝐴 .................................... (2.8)
l

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
l = jarak antara kedua ujung benda (l)
k = Konduktivitas Termal (J/smoC)
A = Luas penampang (m2)
2) Konveksi
Δ𝑄
= ℎ𝐴Δ𝑇 .................................... (2.9)
Δ𝑡

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
A = Luas penampang (m2)
t = selang waktu (s)
h = Koefisien konveksi (J/smoC)
T = Suhu (oC)
3) Radiasi
Rumus yang terjadi pada radiasi berupa :
Δ𝑄
𝐻= = 𝑒. 𝜎. 𝐴𝑇 4 ........................ (2.10)
Δ𝑇

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
A = Luas penampang (m2)
T = Suhu (oC)
e = emisivitas benda
𝜎 = Konstanta Stefan-Boltzman

16
 3. Asas Black
Jika kedua benda terisolasi dengan baik, maka jumlah kalor yang
dilepas sama dengan jumlah kalor yang diterima. Pernyataan inilah yang
disebut sebagai Asas Black (Nurhayati, 2019).
Berikut rumus dari asas black :
𝑄𝑙𝑒𝑝𝑎𝑠 = 𝑄𝑚𝑎𝑠𝑢𝑘 .......................................... (2.11)
𝑚1 . 𝑐1 . Δ𝑇1 = 𝑚2 . 𝑐2 . Δ𝑇2 .................................... (2.12)
𝑚1 . 𝑐1 . (T1 − 𝑇𝐶 ) = 𝑚2 . 𝑐2 . (TC − 𝑇2 ) .......................... (2.13)
Dimana :
𝑚1 = massa benda 1 yang suhunya tinggi (kg)
𝑚2 = massa benda 2 yang suhunya rendah (kg)
𝑐1= kalor jenis benda 1 (J/kg )
𝑐2 = kalor jenis benda 2 (J/kg )
T1 = suhu mula-mula benda 1 (oC )
𝑇2 = suhu mula-mula benda 2 (oC)
TC = suhu ahir atau campuran (oC)

2.7 Alat Industri yang Berhubungan Dengan Perpindahan Panas

Berikut ini merupakan alat-alat penukar kalor yang ada pada dunia industri :
1. Alat Penukar Kalor Shell dan Tube

Gambar 2.10 Tube and Shell Heat Exchanger

(Sumber : www.arvengtraining.com)

Alat penukar kalor tipe ini adalah salah satu jenis alat penukar kalor
yang menurut konstruksinya dicirikan adanya sekumpulan tube yang
dipasangkan di dalam shell berbentuk silinder di mana dua jenis fluida

17
 yang saling bertukar kalor mengalir secara terpisah, masing–masing
melalui sisi tube dan sisi shell. Alat penukar kalor tipe ini sering digunakan
di industri kimia. Satu fluida mengalir di dalam pipa, sementara fluida lain
dialirkan dalam shell. Agar aliran dalam shell turbulen dan untuk
memperbesar koefisien perpindahan panas konveksi, maka pada shell
dipasang penghalang (Bizzy & Setiadi, 2013).
2. Alat Penukar Kalor Double Pipe

Gambar 2.11 Double Tube Heat Exchanger

(Sumber : Kumareswaran, 2014)

Alat penukar kalor tipe pipa ganda menggunakan penrpindahan panas

secara konveksi pada proses perpindahan panasnya. Perpindahan panas
konveksi terjadi antara permukaan suatu benda padat dengan fluida (cairan
atau gas) yang mengalir menyentuh permukaan benda tersebut
(Robiyanyusra Dkk, 2021).
Pada dasarnya, alat penukar kalor adalah suatu alat yang berfungsi
untuk memindahkan kalor dari satu fluida bersuhu tinggi ke fluida lain
yang bersuhu lebih rendah. Pembuangan dan pengambilan kalor antara dua
fluida akan menaikkan dan menurunkan suhu masing-masing fluida. Pada
alat penukar kalor, selain terjadi perubahan temperatur, akibat
pengambilan dan pembuangan kalor dapat pula mengubah fasa fluida
tanpa mengubah temperatur, yang terjadi di dalam condenser dan
evaporator (Markus Faldian, 2019).
Pemasangan alat penukar kalor pada saluran keluar katup tekan
(discharge) pada mesin pendingin akan mempercepat menurunan suhu
fluida refrigeran, sehingga sesaat sebelum masuk katup ekspansi,

18
 refrigeran sudah berfasa cair (subcool). Energi kalor yang diserap air
pendingin pada sisi annulus akan manaikkan suhu air pendingin sehingga
dapat dimanfaatkan untuk preheating pada mesin boiler (Markus Faldian,
2019).
Penukar kalor tabung ganda menggunakan jenis aliran lawan arah
(counter flow), fluida pendingin mengalir melalui annulus, sedangkan
fluida uap panas mengalir melalui tabung keluaran pada sisi tekan
kompresor untuk selanjutnya masuk menuju kendenser (Markus Faldian,
2019).
3. Alat Penukar Kalor type Plate

Gambar 2.12 Plate-Type Heat Exchanger

(Sumber : www.intechopen.com)

Kinerja penukar kalor plat, dipengaruhi oleh terutama jarak antar plat.
Makin rapat jarak antar plat maka efektifitas penukar kalor akan
meningkat. Namun dengan makin rapat jarak antar plat, akan terjadi pen
urunan tekanan yang besar. Jadi ada jarak antar plat tertentu yang
digunakan untuk mendapatkan kinerja penukar kalor yang optimum
(Yunianto & Arijanto, 2011)

19
 BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Diagram Alir Praktikum

Pada prktikum Fenomena Dasar Mesin dengan modul Perpindahan Panas ini
terdapat diagram alir percobaan, diagram alir ini berfungsi sebagai fase step-by-step
pengolahan data yang dilaksanakan pada praktikum ini, berikut diagram alirnya :

Mulai
Literatur

Menyiapkan alat dan bahan

Memilih spesiman, lalu mengukur dimensi

Meletakan Spesimen pemanas

Menyolokkan Steker kompor listrik

Memutar pengaturan watt sampai max

Pengamatan tempratur

Pengulangan
Langkah
 Pencatatan tempratur

Proses pendinginan spesimen

Analisa

Penulisan Laporan

Kesimpulan
dan saran

Selesai

Gambar 3.1 Diagram Alir Percobaan

(Sumber : Dokumen Pribadi)

3.2 Alat dan Bahan

Alat dah bahan pada suatu praktikum amat sangat penting adanya,
dikarenakan bila tidak ada alat dan bahan, maka keberlangungan praktikum
tidak dapat dilanjutkan. Berikut Alat yang digunakan dalam praktikum kali
ini adalah :
3.2.1 Alat yang Digunakan
Berikut Alat yang digunakan pada saat proses Praktikum Fenomena
Dasar Mesin dengan modul Perpindahan Panas :

21
1. Kompor Listrik

Gambar 3.2 Kompor Listrik

(Sumber : Dokumen Pribadi)

2. Jangka Sorong

Gambar 3.3 Jangka Sorong

(Sumber : Dokumen Pribadi)

3. Mistar
Pada Praktikum, tidak Digunakan.
4. Termokopel tipe K

Gambar 3.4 Termokopel Tipe K

(Sumber : Dokumen Pribadi)

22
5. Kabel Termokopel Tipe K

Gambar 3.5 Kabel Termokopel tipe K

(Sumber : Dokumen Pribadi)

6. Isolator

Gambar 3.6 Isolator

(Sumber : Dokumen Pribadi)

7. Sarung Tangan

Gambar 3.7 Sarung Tangan

(Sumber : Dokumen Pribadi)

23
 8. Bucket

Gambar 3.8 Bucket

(Sumber : Dokumen Pribadi)

3.2.2 Bahan yang Digunakan

Berikut Alat yang digunakan pada saat proses Praktikum Fenomena
Dasar Mesin dengan modul Perpindahan Panas :
1. Aluminium

Gambar 3.9 Aluminium

(Sumber : Dokumen Pribadi)

2. Stainless Steel

Gambar 3.10 Stainless Steel

(Sumber : Dokumen Pribadi)

24
 3. Kuningan

Gambar 3.11 Kuningan

(Sumber : Dokumen Pribadi)

4. Air

3.3 Prosedur Praktikum

Berikutnya ialah prosedur percobaan, prosedur ini diadakan untuk
menunjang keberhasilan saat kita melaksanakan pengukuran. Berikut yang
harus dilakukan saat melakukan percobaan :
1. Menyiapkan Alat dan Bahan yang akan digunakan.
2. Memilih Spesimen yang akan digunakan, lalu mengukur dimensi.
3. Meletakan Spesimen uji diatas pemanas kompor listrik.
4. Menyolokkan Steker kompor listrik kedalam sumber listrik, kompor
listrik akan menyala.
5. Memutar Pengaturan watt pada kompor listrik sampai max.
6. Mengamati Tempratur T1, T2, T3, T4 untuk waktu 5, 10, dan 15 menit.
7. Mengulangi Langkah 2 dan 3 untuk setiap spesimen uji secara
bergantian.
8. Menyatat Hasil tempratur setiap specimen uji di blanko percobaan.
9. Mengambil Specimen benda uji dan dimasukan kedalam ember yang
berisi air
10. Menganalisa Hasil percobaan untuk mendapatkan nilai konduktivitas
setiap specimen.
11. Membandingkan Nilai konduktivitas hasil Analisa dengan nilai
konduktivitas dari refrensi.

25
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Data Hasil Pengujian Spesimen

Dari praktikum yang sudah dilaksanakan, diperoleh beberapa data
mengenai dimensi, tegangan dan daya listrik, serta nilai tempratur spesimen
berikut data-data yang sudah diperoleh.

4.1.1 Dimensi Spesimen Benda Uji

Berikut ini ialah nilai rata-rata dimensi yang diperoleh dengan cara
mengukur ketiga spesimen menggunakan jangka sorong.
Tabel 4.1 Dimensi Spesimen Benda Uji
No Spesimen Panjang Diameter Luas
(mm) (mm) (mm2)
1 Aluminium 49,37 31,67 6.487,522
2 Kuningan 50,46 28,2 11.294,773
3 Stainless Steel 49,49 35,87 7.598,051

4.1.2 Tegangan dan Daya Listrik

Berikut ini ialah nilai Tegangan dan Daya Listrik yang diperoleh dari
spesifikasi kompor listrik.
Tabel 4.2 Tegangan dan Daya Listrik
No Spesimen Tegangan Kuat Arus Daya Listrik
(Volt) (Ampere) (Watt)
1 Aluminium 220 1,3 286
2 Kuningan 220 1,3 286
3 Stainless Steel 220 1,3 286

4.1.3 Data Hasil Pengujian Spesimen Benda Uji

Berikut ini ialah nilai dari Tempratur yang diperoleh dengan cara
mengukur suhu di 4 bagian Logam Aluminium menggunakan
 termokopel. Pengambilan data dilakukan dengan interval 5, 10, dan 15
menit menggunakan Stopwatch.
Tabel 4.3 Tempratur pada Aluminium
Waktu (Menit) T 1 ( 𝐶 ∘) T 2 ( 𝐶 ∘) T 3 ( 𝐶 ∘) T 4 ( 𝐶 ∘)
5 190,2 68,7 42,8 36
10 247,7 116,7 61,1 52,5
15 321,3 156,6 73,8 61,5

Berikut ini ialah nilai dari Tempratur yang diperoleh dengan cara
mengukur suhu di 4 bagian Logam Kuningan menggunakan
termokopel. Pengambilan data dilakukan dengan interval 5, 10, dan 15
menit menggunakan Stopwatch.
Tabel 4.4 Tempratur Pada Kuningan
Waktu (Menit) T 1 ( 𝐶 ∘) T 2 ( 𝐶 ∘) T 3 ( 𝐶 ∘) T 4 ( 𝐶 ∘)
5 225 83,7 47,2 35,5
10 296,1 95,8 68,4 45,9
15 344 140,7 74,4 59,7

Berikut ini ialah nilai dari Tempratur yang diperoleh dengan cara
mengukur suhu di 4 bagian Logam Stainless Steel menggunakan
termokopel. Pengambilan data dilakukan dengan interval 5, 10, dan 15
menit menggunakan Stopwatch.
Tabel 4.5 Tempratur pada Stainless Steel
Waktu (Menit) T 1 ( 𝐶 ∘) T 2 ( 𝐶 ∘) T 3 ( 𝐶 ∘) T 4 ( 𝐶 ∘)
5 331 64,1 35,8 33,3
10 369,6 83,8 43,6 35
15 372,2 134,6 53,1 41,5

4.2 Analisis Data Konduktivitas Termal Setiap Spesimen

Dari praktikum yang sudah dilaksanakan, diperoleh beberapa data
mengenai dimensi, tegangan dan daya listrik, serta nilai tempratur spesimen.

27
Data yang diperoleh inilah yang akan kita olah guna mendapatkan nilai
Konduktivitas Termal setiap spesimen.

4.2.1 Energi atau Daya Yang Dihasilkan

Energi atau daya berasal dari kompor listrik, pada blanko percobaan
terdapat nilai Tegangan dan Kuat Arus. Dua parameter tersebut sudah
cukup untuk mencari nilai daya listriknya.
Berikut rumus yang akan digunakan :
𝑃 = 𝑉 × 𝐼 .................................................. (4.1)
1. Daya pada pengujian Aluminium
Dimana :
V = 220 Volt
I = 1,3 Ampere
• 𝑃 = 220 × 1,3
• 𝑃 = 286 𝑊𝑎𝑡𝑡
2. Daya Pada Pengujian Kuningan
Dimana :
V = 220 Volt
I = 1,3 Ampere
• 𝑃 = 220 × 1,3
• 𝑃 = 286 𝑊𝑎𝑡𝑡
3. Daya pada pengujian Stainless Steel
Dimana :
V = 220 Volt
I = 1,3 Ampere
• 𝑃 = 220 × 1,3
• 𝑃 = 286 𝑊𝑎𝑡𝑡

4.2.2 Luas Penampang Spesimen Benda Uji

Nilai dari Luas Penampang sangat diperlukan untuk mencari
Konduktivitas Termal. Pada saat praktikum, spesimen sudah diukur

28
 Panjang dan diameternya. Pengukuran dilakukan ke 3 buah spesimen
yang sama dan dilakukan pada setiap jenis spesimen.
Berikut rumus untuk mencari luas Spesimen :
𝐿 = 2𝜋. 𝑟(𝑟 + 𝑡) ........................................ (4.2)
1. Luas Spesimen Aluminium
Dimana :
L = 49,37 mm
D = 31,67 mm
R = 15,835 mm
• 𝐴 = 2𝜋. 𝑟(𝑟 + 𝑡)
• 𝐴 = 2𝜋. 15,835. (15,835 + 49,37)
• 𝐴 = 6.487,522 mm2
2. Luas Spesimen Kuningan
Dimana :
L = 50,49 mm
D = 48,2 mm
R = 24,1 mm
• 𝐴 = 2𝜋. 𝑟(𝑟 + 𝑡)
• 𝐴 = 2𝜋. 24,1. (24,1 + 50,49)
• 𝐴 = 11.294,773 mm2
3. Luas Spesimen Stainless Steel
Dimana :
L = 49,49 mm
D = 35,87 mm
R = 17,935 mm
• 𝐴 = 2𝜋. 𝑟(𝑟 + 𝑡)
• 𝐴 = 2𝜋. 17,935. (17,935 + 49,49)
• 𝐴 = 7.598,051 mm2

4.2.3 Beda Ketinggian (Δx) Spesimen Benda Uji

Dari Praktikum diperolehlah data berupa ukuran dimensi dari
spesimen. Karena 3 spesimen memiliki material yang sama, maka
29
dilaksanakanlah 12 kali pengukuran terhadap masing-masing spesimen
dengan material Aluminium, Kuningan, dan Stainless Steel. Berikut
adalah beda ketinggian setiap benda uji.
Persamaannya berupa :
Δ𝑡 = 𝑡𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑤𝑎𝑙 − 𝑡𝑃𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟 ............... (4.3)
1. Aluminium
- t1-t2
Δ𝑡 = 𝑡𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑤𝑎𝑙 − 𝑡𝑃𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟
Δ𝑡 = 48,52 − 49,7
Δ𝑡 = 1,18 mm
- t2-t3
Δ𝑡 = 𝑡𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑤𝑎𝑙 − 𝑡𝑃𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟
Δ𝑡 = 49,7 − 49,9
Δ𝑡 = 0,2 mm
2. Kuningan
- t1-t2
Δ𝑡 = 𝑡𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑤𝑎𝑙 − 𝑡𝑃𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟
Δ𝑡 = 49,84 − 50,52
Δ𝑡 = 0,68 mm
- t2-t3
Δ𝑡 = 𝑡𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑤𝑎𝑙 − 𝑡𝑃𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟
Δ𝑡 = 50,52 − 51,02
Δ𝑡 = 0,5 mm
3. Stainless Steel.
- t1-t2
Δ𝑡 = 𝑡𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑤𝑎𝑙 − 𝑡𝑃𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟
Δ𝑡 = 48,48 − 48,4
Δ𝑡 = 0,08 mm
- t2-t3
Δ𝑡 = 𝑡𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑤𝑎𝑙 − 𝑡𝑃𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟
Δ𝑡 = 48,4 − 51,6

30
 Δ𝑡 = 3,2 mm

4.2.4 Perbedaan Temparatur (ΔT) Setiap Spesimen Benda Uji

Dari pengujian yang sudah dilaksanakan, terdapat nilai tempratur
dengan 4 bagian berbeda dengan interval waktu 5, 10,dan 15 menit.
Berikut ini perbedaan tempratur setiap spesimen.
Rumus yang digunakan adalah :
Δ𝑇 = 𝑇𝐴𝑤𝑎𝑙 − 𝑇𝐴𝑘ℎ𝑖𝑟 ........................................... (4.4)
1. Aluminium
- 15 menit
a) T1-T2
Δ𝑇 = 321,3 − 156,6
Δ𝑇 = 164,7 oC
b) T2-T3
Δ𝑇 = 156,6 − 73,8
Δ𝑇 = 82,8 oC
c) T3-T4
Δ𝑇 = 73,8 − 61,5
Δ𝑇 = 12,3 oC
2. Kuningan
- 15 menit
a) T1-T2
Δ𝑇 = 344 − 140,7
Δ𝑇 = 203,3 oC
b) T2-T3
Δ𝑇 = 140,7 − 74,4
Δ𝑇 = 66,3 oC
c) T3-T4
Δ𝑇 = 74,4 − 59,7
Δ𝑇 = 14,7 oC
3. Stainless Steel
- 15 menit

31
 a) T1-T2
Δ𝑇 = 372,2 − 134,6
Δ𝑇 = 237,6 oC
b) T2-T3
Δ𝑇 = 134,6 − 53,1
Δ𝑇 = 81,5 oC
c) T3-T4
Δ𝑇 = 53,1 − 41,5
Δ𝑇 = 11,6 oC

4.2.5 Grafik Perbedaan Temparatur Terhadap Waktu Setiap

Spesimen Benda Uji
Grafik merupakan representasi dari data. Berikut ini adalah data dari
tempratur pada bagian 1, 2, 3, dan 4 dengan interval waktu 5, 10, dan
15 menit pada Aluminium.

Grafik Tempratur-Waktu Aluminium

400
Tempratur

T1
200
T2
0
5 10 15 T3

Waktu T4

Gambar 4.1 Grafik Tempratur-Waktu Aluminium

(Sumber : Data Pribadi)

Berikut ini adalah data dari tempratur pada bagian 1, 2, 3, dan 4

dengan interval waktu 5, 10, dan 15 menit pada Kuningan.

Grafik Tempratur-Waktu Kuningan

400
Tempratur

T1
200
T2
0
5 10 15 T3

Waktu T4

Gambar 4.2 Grafik Tempratur-Waktu Kuningan

32
 (Sumber : Data Pribadi)

Berikut ini adalah data dari tempratur pada bagian 1, 2, 3, dan 4

dengan interval waktu 5, 10, dan 15 menit pada Stainless Steel.

Grafik Tempratur-Waktu Stainless Steel

Tempratur 400
T1
200
T2
0
5 10 15 T3

Waktu T4

Gambar 4.3 Grafik Tempratur-Waktu Stainless Steel

(Sumber : Data Pribadi)

4.2.6 Konduktivitas Termal Setiap Spesimen Benda Uji

Pada praktikum Laboratorium Fenomena Dasar Mesin dengan
modul Perpindahan Panas, Bertujuan untuk mencari nilai Konduktivitas
Termal dari Aluminium, Kuningan, dan Stainless Steel. Berikut adalah
perhitungannya.
Rumus yang digunakan ialah :
𝑡
k = 𝑃. 𝐴.Δ𝑇 ............................................... (4.5)

1. Aluminium
Dimana :
P = 286 watt
t = 49,37 x 10 -3 m
A = 6.487,522 x 10 -6 m2
- T1-T2
𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇
49,37×10−3
• k = 286.
(6.487,522×10−6 )×164,7

• k = 13,21 W/m.K
- T2-T3

33
 𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇
49,37×10−3
• k = 286.
(6.487,522×10−6 )×82,8

• k = 26,28 W/m.K
- T3-T4
𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇
49,37×10−3
• k = 286.
(6.487,522×10−6 )×12,3

• k = 176,95 W/m.K
- Konduktivitas Termal Rata-rata Aluminium
13,21 + 26,28 + 176,95
𝑘=
3
𝑘 = 72,15 W/m.K
2. Kuningan
Dimana :
P = 286 watt
t = 50,49 x 10 -3 m
A = 11.294,773 x 10 -6 m2
- T1-T2
𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇
50,49×10−3
• k = 286.
(11.294,773 ×10−6 )×203,3

• k = 6,29 W/m.K
- T2-T3
𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇
50,49×10−3
• k = 286.
(11.294,773 ×10−6 )×66,3

• k = 19,28 W/m.K
- T3-T4
𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇

34
 50,49×10−3
• k = 286.
(11.294,773 ×10−6 )×14,7

• k = 86,97 W/m.K
- Konduktivitas Termal Rata-rata Kuningan
6,29 + 19,28 + 86,97
𝑘=
3
𝑘 = 37,51 W/m.K
3. Stainless Steel
Dimana :
P = 286 watt
t = 49,49 x 10 -3 m
A = 7.598,051 x 10 -6 m2
- T1-T2
𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇
49,49×10−3
• k = 286.
(7.598,051 ×10−6 )×237,6

• k = 7,84 W/m.K
- T2-T3
𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇
49,49×10−3
• k = 286.
(7.598,051 ×10−6 )×81,5

• k = 22,85 W/m.K
- T3-T4
𝑡
• k = 𝑃.
𝐴.Δ𝑇
49,49×10−3
• k = 286.
(7.598,051 ×10−6 )×11,6

• k = 160,59 W/m.K
- Konduktivitas Termal Rata-rata Stainless Steel
7,84 + 22,85 + 160,59
𝑘=
3
𝑘 = 84,22 W/m.K

35
 4.2.7 Nilai Konduktivitas Termal Referensi Yang Ada
Dalam Praktikum modul Perpindahan Panas, salah satu tujuannya
yaitu membandingkan nilai Konduktivitas Termal perhitungan dengan
nilai Konduktivitas Termal yang sudah di tetapkan. Berikut tabel dari
Nilai Konduktivitas Termal Refrensi
Tabel 4.6 Nilai Konduktivitas Termal Refrensi
Substance 𝜆 Substance 𝜆
Air 0,025 Lead 35
Aluminium 237 Litihium 301,2
Asbestos 0,04 Mercury 83,7
Brass 81-116 Mica 0,35
Brick 0,6 Nickel 52,3
Bronze 116-186 Nickel-silver 29,1
Cement,Portland 0,29 Paraffin 0,21
Concrete 1,7 Plypropylene 0,12
Copper 401 Refractory Brick 0,47-1,05
Cork 0,03-0,04 Rubber 0,16
diamond 900-2300 Sandstone 2,4
Ethanol 0,16 Silver 429
Fiberglass 0,03-0,07 Stainless Steel 12 - 45
Glass 0,6-1,1 Steel 47-58
Glycerol 0,29 Tin 64
Gold 318 Water 0,58
Helium ∽ Wet Soil 0,8
Ice 2 Wood 0,04-0,4
Iron 80,2 Zino 106-140

4.3 Hasil Analisis

Perpindahan panas merupakan fenomena berpindahnya benda bersuhu
tinggi ke benda yang suhunya lebih rendah. Perpindahan panas ini tergantung
dari dimensi, bentuk isolator, daya panas yang diberikan, jumlah benda, serta
nilai konduktivitas Termal dari spesimen. Pada praktikum ini diawali dengan
36
mengukur 9 spesimen. Dari ke 9 spesimen tersebut, terdapat 3 jenis material.
Yaitu 3 buah logam Aluminium, 3 buah logam Kuningan, dan 3 buah logam
Stainless Steel. dari kegiatan pengukuran kepada spesimen diperolehlah nilai
berupa tinggi spesimen, dan diameter spesimen. Karena dilaksanakan ke 9
buah spesimen, dan diantaranya terbagi 3 sesuai dengan materialnya, maka
pada 1 material spesimen diperoleh data dengan nilai berbeda. Diawali
dengan Aluminium dengan Tinggi Rata-rata sebesar 49,37 mm, diameter
sebesar 31,67 mm, dan luas sebesar 6.487,522 mm2. Berikutnya pada
Kuningan dengan Tinggi Rata-rata sebesar 50,46 mm, diameter sebesar 28,2
mm, dan luas sebesar 11.294,773 mm2 dan yang terakhir yaitu pada Stainless
Steel dengan Tinggi Rata-rata sebesar 49,49 mm, diameter sebesar 35,87 mm,
dan luas sebesar 7.598,051 mm2.
Berikutnya adalah memanaskan spesimen menggunakan kompor listrik
dengan tegangan sebesar 220 Volt, Kuat Arus sebesar 1,3 Ampere, dan daya
Listrik sebesar 286 Watt. Spesimen diletakan sesuai urutan, jadi pada
pengujian 1 material, spesimen yang bermaterial sama, akan diletakan diatas
kompor listrik. Karena sudah tertera yaitu pada 1 material memiliki 3
spesimen, maka yang akan diletakan sebanyak 3 buah. Susunan dari spesimen
ialah menumpuk ke atas. Sebelum penumpukan, kita akan menaruh kabel
termokopel tipe K, sebelumnya kita menggunakan Termokopel tipe K. kabel
termokopel akan diletakan pada setiap sisi yang bersinggungan sehingga
terdapat 4 sisi yang akan diletakan kabel termokopel. yang mana letak T1
berada antara sisi bawah spesimen 1 dan Area Kompor Listrik, letak T2
berada diantara sisi atas spesimen 1 dan sisi bawah spesimen sisi 2, letak T3
berada diantara sisi atas spesimen 2 dan sisi bawah spesimen 3, dan letak T4
berada diantara sisi atas spesimen 3. Supaya panas yang disalurkan tidak
terlepas, maka dipasangkan kalor pada tumpukan logam spesimen tersebut
sehingga membuat logam sepsimen yang tertumpuk ditutupi oleh isolator.
Pengambilan data dilakukan setiap 5 menit, 10, menit, dan 15 menit.
Pengujian ini diulangi sebanyak 3 kali, dengan urutan material secara
berturut-turut ialah Aluminium, Kuningan, dan Stainless Steel.

37
 Setelah pengambilan data, berikutnya adalah pengolahan data. Yang
pertama adalah beda tempratur. Data tempratur yang diolah hanya untuk
menit ke 15 saja. Setiap spesimen uji akan dihitung beda tempraturnya.
Karena terdapat 4 sisi yang diukur, maka terdapat 4 tempratur berbeda. Yang
mana pengukuran diawali dengan nilai suhu T1-T2, T2-T3, dan T3-T4.
Setelah diperoleh nilai beda tempratur, maka pengolahan berikutnya ialah
mencari nilai Konduktivitas setiap material.
Konduktivitas Termal ialah tingkatan sukar-mudahnya panas berpindah
pada suatu material. Pengujian ini bertujuan untuk mencari nilai tersebut.
Setelah data berupa nilai laju perpindahan panas, tinggi spesimen, luas
spesimen, dan beda tempratur sudah diperoleh, maka nilai konduktivitas
termal dapat dicari. Setelah pengolahan terdapat 3 nilai pada setiap material.
Dikarenakan terdapat pembeda berupa suhu , yakni T1-T2, T2-T3, dan T3-
T4. Sehingga dari ke 3 nilai Konduktivitas termal tersebut akan dicari nilai
rata-ratanya. Secara berturut-turut nilai konduktivitas termal rata-rata dari
Aluminium, Kuningan, dan Stainless Steel ialah 72,15 W/m.K, 37,51 W/m.K,
dan 84,22 W/m.K. nilai Konduktivitas termal perhitungan ini akan
dibandingkan dengan nilai Konduktivitas termal refrensi. Nilai Konduktivitas
termal refrensi dari Aluminium, Kuningan, dan Stainless secara berturut-turut
ialah 237 W/m.K, 116 W/m.K, dan 45 W/m.K. dari nilai Konduktivitas termal
perhitungan dan refrensi, terlihat bahwa nilai-nya tidak sama, supaya mudah
membandingkannya, berikut grafik dari perbandingan antara Konduktivitas
termal perhitungan dan refrensi.
Bila diperhatikan, nilai konduktivitas termal rata-rata dari Aluminium,
Kuningan, dan Stainless Steel ialah 72,15 W/m.K, 37,51 W/m.K, dan 84,22
W/m.K. nilai Konduktivitas Termal Stainless Steel lebih besar dari pada
kuningan dan Aluminium. Yang bisa kita lihat pada tabel 4.6 , Stainless Steel
Memiliki Resistensi termal yang tinggi. Hal ini dikarenakan pengukuran suhu
pada Stainless Steel dilakukan Ketika suhu kompor sudah mencapai tingkatan
terpanas. Dikatakan tingkatan terpanas, karena pengukuran suhu Stainless
Steel dilakukan setelah 2 fase pengukuran. Yakni Aluminium dan Kuningan.

38
 Grafik Perbandingan Konduktivitas Termal
Perhitungan dengan Refrensi
250
200
k=W/m.K 150
100 Perhitungan
50
0 Refrensi
Aluminium Kuningan Stainless Steel
Material

Gambar 4.4 Grafik Perbandingan Konduktivitas Termal

(Sumber : Data Pribadi)

Dapat diketahui bahwa semakin besar nilai Konduktivitas Termal maka

benda tersebut akan semakin mudah untuk menghantarkan panas, dan bila
nilai Konduktivitas termal semakin kecil maka benda tersebut akan sukar
untuk menghantarkan panas. Dari Gambar diatas terlihat bahwa nilai
perhitungan tidak sesuai refrensi. Bila dihitung selisihnya, dengan
Kondiktivitas termal Aluminium perhitungan sebesar 72,15 W/m.K dan
refrensi 237 W/m.K, maka selisih dari nilai tersebut ialah -164,88 W/m.K.
yang mana membuat nilai Konduktivitas Termal antara Perhitungan Dan
Refrensi tidak sesuai, pada perhitungan, karena nilai Konduktivitas-nya kecil
maka benda cukup sukar untuk memindahkan panas, bila dilihat dari refrensi,
Alumunium ini merupakan benda yang cukup mudah menghantarkan panas.
Berikutnya Kuningan. dengan Kondiktivitas termal Kuningan
perhitungan sebesar 37,51 W/m.K dan refrensi 116 W/m.K, maka selisih dari
nilai tersebut ialah –78,49 W/m.K. yang mana membuat nilai Konduktivitas
Termal antara Perhitungan Dan Refrensi sangat jauh menurun dari nilai
Refrensi yang ada. Dari data yang diperoleh diketahui bahwa nilai
Konduktivitas termal perhitungan material kuningan cukup rendah. Hal ini
menandakan bahwa material ini cukup sukar untuk menghantarkan panas.
Berikutnya Stainless Steel. dengan Kondiktivitas termal Stainless Steel
perhitungan sebesar 84,22 W/m.K dan refrensi 45 W/m.K, maka selisih dari
nilai tersebut ialah 39,22 W/m.K. yang mana membuat nilai Konduktivitas
Termal antara Perhitungan Dan Refrensi sangat jauh meninggi dari nilai
39
Refrensi yang ada. Dari data yang diperoleh diketahui bahwa nilai
Konduktivitas termal perhitungan material Stainless Steel cukup tinggi. Hal
ini menandakan bahwa material ini cukup Mudah untuk menghantarkan
panas. Fakta dari refrensi yang ada, benda dengan bermaterial Stainless Steel
memiliki konduktivitas termal yang rendah. Yang mana resistensi Termal
Stainless Steel cukup tinggi.
Perbedaan yang terjadi disebabkan oleh beberapa faktor, yakni faktor
kesalahan umum dan faktor kesalahan praktikan. Faktor kesalahan umum
yang membuat berbedanya nilai Konduktivitas Tersebut dikarenakan dimensi
benda, dikatakan dimensi karena mungkin saja dimensi antara pengujian pada
praktikum dan dengan pengujian pada refrensi berbeda. Berikutnya adalah
jenis alat pengukur, alat yang digunakan pada praktikum bisa dikatakan
belum cukup memadai. Sedangkan pada refrensi, alat dan bahan yang
digunakan sudah cukup memadai dan sudah sesuai standar. Berikutnya pada
sisi permukaan atas atau bawah benda. sisi yang sepenuhnya tidak terhubung
dapat membuat perbedaan tempratur yang signifikan, semisalnya pada sisi
atas benda 1 dengan sisi bawah benda 2, bila kedua sisi tidak rata, maka akan
terjadi gap, gap tersebut merupakan faktor penghambat panas.
Berikutnya faktor kesalahan praktikan yakni diawali dengan
ketidakpresisi-nya pemasangan tumpukan logam, hal ini bisa membuat
ketidakmerataan panas konduksi dari benda 1, ke benda lainnya. Berikutnya
pada saat pemasangan termokopel, kawat termokopel tidak terpasang dengan
sempurna, sehingga ketelitian dari nilai tempratur cukup diragukan. Dan yang
terakhir ialah pada saat pengambilan data, berupa dimensi dan tempratur.
Pada pengukuran dimensi, praktikan tidak presisi pada saat mengukur
dimensi spesimen.
pada saat pengambilan data tempratur, praktikan tidak tepat waktu pada
saat penulisan tempratur di blangko percobaan. Yang mana benda kerja sudah
dipanaskan selama 5 menit, praktikan baru menulis nilai tempratur pada T1.
Hal ini membuat nilai tempratur pada T2, T3, dan T4 bertambah seiring
berjalannya waktu.

40
 BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan
Kesimpulan ini berasal dari tujuan praktikum Fenomena Dasar Mesin
modul Perpindahan Panas. Berikut kesimpulan yang dapat saya berikan
mengenai praktikum kali ini :
1. Nilai Konduktivitas Termal Yang diperoleh dari pengujian,
pengambilan data, dan pengolahan data yaitu nilai konduktivitas termal
rata-rata dari Aluminium, Kuningan, dan Stainless Steel ialah 72,15
W/m.K, 37,51 W/m.K, dan 84,22 W/m.K.
2. Nilai Konduktivitas termal refrensi dari Aluminium, Kuningan, dan
Stainless secara berturut-turut ialah 237 W/m.K, 116 W/m.K, dan 45
W/m.K. bila dibandingkan dengan nilai konduktivitas termal rata-rata
dari Aluminium, Kuningan, dan Stainless Steel sangat jauh berbeda. Hal
ini dikarenakan faktor kesalahan secara umum dan faktor kesalahan
yang dilakukan oleh praktikan.

5.2 Saran
Berikut saran yang dapat saya berikan untuk laboratorium serta asisten
laboratorium Fenomena Dasar Mesin modul Perpindahan Panas Konduksi.

5.2.1 Laboratorium
Berikut saran yang dapat saya berikan untuk Laboratorium :
1. Mengganti Alat-alat yang mengalami kerusakan, semisalnya pada
saat praktikum modul Perpindahan Panas ini. Salah satu Kabel
termokopel tipe K sudah tidak merespon nilai tempratur benda.
2. Memperbaiki AC pada laboratorium Fenomena Dasar Mesin
karena ruangan cukup panas bila hanya menggunakan Fan.
3. Melengkapi alat-alat pelindung diri pada laboratorium,
dikarenakan praktikan harus memenuhi syarat standar dari K3.
5.2.2 Asisten Laboratorium
Berikut saran yang dapat saya berikan untuk Asisten yang
mengampu modul Perpindahan Panas :
1. Penjelasan materi terlalu cepat, hal ini membuat praktikan sukar
untuk memahami teori dan prinsip dari perpindahan panas.
2. Alangkah lebih baiknya bila asisten lebih mengawasi praktikan
pada saat praktikum berlangsung.

42
 DAFTAR PUSTAKA

Astuti. (2015). Penentuan Konduktivitas Termal logam Tembaga, Kuningan, dan

besi dengan metode Gandengan. Jurnal Pendidikan Fisika, 6, 1.
Bizzy, I., & Setiadi, R. (2013). Studi Perhitungan Penukaran Kalor Tipe Shell and
Tube dengan Program Heat Transfer Research INC (HTRI). Jurnal
Rekayasa MEsin Universitas Sriwijaya, 13(1), 67-76.
Faldian, M. (2019). Analysis Double Pipe Heat Exchanger Performance by
Utilizing the HEat of Discharge Compressor Pipe. EDUSAINTEK, 3.
Frank, K. (2010). Principles of Heat Transfer. NEw York: CL Engineering.
Hardianti, H., Nurhayati, N., & Yani, A. (2015). Peranan Pendekatan Scientific
Terhadap hasil belajar fisika peserta didik kelas X SMA Negeri 1 Lapparaja.
Jurnal Sains dan Pendidikan FIsika, 11, 1.
J, P. H. (2010). Heat Transfer. New York: McFraw-Hill Company.
Lienhard, J. H. (2005). A Heat Transfer Tetbook. Massachusetts: Phlogiston press.
Muhsin. (2018). Penerapan Model Pembelajaran Talking Stick Untuk
meningkatkan Sikap Positif dan Prestasi Belajar IPA pokok Bahasan Kalor
pada Siswa. Jurnal Pendidikan Fisika, 7, 1.
Nurhayati. (2009). Fisika Dasar SMA. Jakarta: Erlangga.
Oktavianus, D., Gunawan , H., Hendrico, H., & Napitupulu, F. H. (2019). Analisa
Keefektifan Alat Penukar Kalor Tabung Sepusat Aliran BErlawanan
Dengan Variasi Pada Fluida Panas (Air) dan Fluida DIngin (Metanol).
Seminar Nasional Pendidikan 2015, 544-549.
Robiyanyusra, R., Gani, U. A., & Taufiqurrahman, M. (2021). Analisis Efektivitas
Laju Perpindahan Panas Alat Penukar Kalor Tipe Double Pipe. JTRAIN :
Jurnal Teknologi Rekayasan Teknik Mesin, 2(2), 97-104.
Yunianto, B., & Arijanto, A. (2011). Pengaruh Perubahan Debit Aliran Fluida
Panas dan Fluida Dingin terhadap Efektifitas Pada Penukar Kalor Tipe Plat
Aliran Silang. Rotasi, 13(1), 13-15.
 LAMPIRAN
DOKUMENTASI PRAKTIKUM
Gambar L.1 Bukti melaksanakan Praktikum
(Sumber : Dokumen Pribadi)

Gambar L.2 Bukti mengikuti sosialisasi

(Sumber : Dokumen Pribadi)
 LAMPIRAN
BLANKO PRAKTIKUM
 LAMPIRAN
JAWABAN TUGAS PADA MODUL
L. Jawaban Tugas dari Modul
1. Apa yang dimaksud dengan Konduktivitas Termal ?
Jawab :
Konduktivitas Termal bisa disebut juga sebagai Konduktivitas Panas.
Menurut Holman (2010), Konduktivitas panas suatu material atau bahan
merupakan ukuran dari tingkatan kemampuan bahan untuk menghantarkan
panas (termal). Jadi, setiap behan dapat menghantarkan panas. Terutama
bahan logam. Bahkan benda non-logam pun dapat menghantarkan panas. Hal
ini dikarenakan sebuah benda berbahan non-logam pun memiliki tingkatan
Konduktivitasnya.

2. Apa yang anda ketahui tentang Resistensi Termal ?

Jawab :
Resistansi termal merupakan lawan dari Induksivitas Termal. Hal ini
karena konsep kerjanya berlawanan. Semisalnya pada Konduktivitas Termal
memiliki definisi sebagai tingkatan untuk memindahkan panas pada suatu
benda atau matrial. Sedangkan resistansi termal atau bis akita sebut sebagai
ketahanan terhadap panas memiliki definisi secara umum yaitu sifat atau
keadaan suatu bahan atau material yang tahan terhadap panas. Fungsi dari
resistansi termal ini yaitu meredakan panas.

3. Apa perbedaan perpindahan Panas secara Konduksi, Konveksi, dan Radiasi?

Berikan Contohnya pada kehidupan sehari-hari terkait ketiga perpindahan
panas tersebut !
Jawab :
, berikut macam-macam perpindahan panas yang terjadi pada
kehidupan sehari-hari :
4. Hantaran (Konduksi)
 Gambar 2.1 Heat Conduction
(Sumber : www.dreamstime.com)

Konduksi adalah proses perpindahan kalor melalui zat prantara tanpa

disertai perpindahan molekul zat (Hardianti Dkk, 2015). Konduksi
adalah perpindahan panas melalui benda padat. Benda yang dapat
menghantarkan panas dengan baik disebut konduktor (Mushin, 2018).
secara umum, konduktor biasanya terbuat dari logam. Benda yang sulit
atau sukar menghantarkan panas disebut benda isolator. pada peristiwa
konduksi.
Δ𝑄
𝐻= ........................................... (2.2)
Δ𝑡

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
t = selang waktu (s)
Dapat diturunkan kembali menjadi :
Δ𝑄
𝐻 = 𝑘𝐴 .................................... (2.3)
l

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
l = jarak antara kedua ujung benda (l)
k = Konduktivitas Termal (J/smoC)
A = Luas penampang (m2)
5. Aliran (Konveksi)

49
 Gambar 2.2 Heat Convection
(Sumber : www.dreamstime.com)

Konveksi adalah proses perpindahan panas (kalor) melalui suatu zat

yang disertai dengan perpindahan molekul-molekul zat (Hardianti Dkk,
2015). Konveksi merupakan perpindahan panas yang terjadi karena
adanya perpindahan zat. Peristiwa ini terjadi pada perubahan suhu suatu
zat.
Contohnya adalah air yang sedang direbus. Zat cair dan gas yang
terkena panas maka molekul-molekulnya bertambah besar dan beratnya
tetap, sehingga akan bergerak ke atas. Gerakan ke atas ini akan diikuti
oleh gerakan zat lain secara terus menerus sehingga terjadi aliran zat
karena panas. Dari peristiwa aliran inilah, maka panas dapat merambat
secara konveksi.
Δ𝑄
= ℎ𝐴Δ𝑇 ..................................... (2.4)
Δ𝑡

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
A = Luas penampang (m2)
t = selang waktu (s)
h = Koefisien konveksi (J/smoC)
T = Suhu (oC)
6. Pancaran (Radiasi)

50
 Gambar 2.3 Heat Radiation
(Sumber : www.dreamstime.com)

Radiasi adalah perpindahan kalor dalam bentuk gelombang

elektromagntik (Hardianti Dkk, 2015). Contoh paling mudah dari
perpindahan panas secara radiasi adalah pancaran sinar matahari.
Matahari memancarkan panasnya sehingga sampai ke permukaan bumi
melalui ruang hampa. Di ruang hampa tidak ada zat yang dapat dilalui
dan juga tidak ada zat yang dapat mengalir (Mushin, 2018). Panas
matahari yang terjadi dapat sampai ke bumi secara langsung atau pun
secara pancaran tanpa melalui zat perantara.
Rumus yang terjadi pada radiasi berupa :
Δ𝑄
𝐻= = 𝑒. 𝜎. 𝐴𝑇 4 .......................... (2.5)
Δ𝑇

Dimana :
Q = Kalor (kal/Joule)
H = Laju hantar kalor (J/s)
A = Luas penampang (m2)
T = Suhu (oC)
e = emisivitas benda
𝜎 = Konstanta Stefan-Boltzman
7. Konduktivitas termal pada specimen mana yang paling tinggi dan rendah ?
Sebutkan !
Jawab :
Sesuai Refrensi :
1. Aluminium, dengan nilai Konduktivitas Termal sebesar nilai 237 W/m.K
2. Kuningan, dengan nilai Konduktivitas Termal sebesar nilai 116 W/m.K

51
 3. Stainless Steel, dengan nilai Konduktivitas Termal sebesar nilai 45 W/m.K
Sesuai Perhitungan :
1. Stainless Steel, dengan nilai Konduktivitas Termal sebesar nilai 84,22
W/m.K
2. Aluminium, dengan nilai Konduktivitas Termal sebesar nilai 72,15
W/m.K
3. Kuningan, dengan nilai Konduktivitas Termal sebesar nilai 37,51 W/m.K

5. Apa pengaruh dimensi benda uji dan suhu terhadap konduktivitas termal
material benda uji pada praktikum ini ?
Jawab :
Dimensi akan digunakan untuk mencari luas spesimen. Luas spesimen
tersebut akan digunakan pada rumus Konduktivitas Termal. Nilai Luas
spesimen sangat berpengaruh, karena posisi nya berada di pembagi. Jadi
semakin besar nilai dimensi, maka akan semakin kecil nilai konduktivitasnya.
Untuk nilai suhu tidak begitu berpengaruh. Karena yang berpengaruh
ialah selisih antara T 1 dan T 2. Semakin besar selisih, maka nilai pembaginya
akan semakin kecil. Sehingga membuat nilai konduktivitas termal lebih kecil

52