Pengertian Bahan Baku

Menurut Hanggana (2006) Bahan baku adalah sesuatu yang digunakan untuk membuat barang jadi,
bahan pasti menempel menjadi satu dengan barang jadi. Dalam sebuah perusahaan bahan baku dan
bahan penolong memiliki arti yang sangat penting, karena modal terjadinya proses produksi sampai hasil
produksi. Pengelompokan bahan baku dan bahan penolong bertujuan untuk pengendalian bahan dan
pembebanan biaya ke harga pokok produksi. Pengendalian bahan diprioritaskan pada bahan yang
nilainya relatif tinggi yaitu bahan baku.

1. Pengendalian Persediaan Bahan Baku

Pengendalian persediaan bahan baku adalah kegiatan yang memiliki tujuan sebagai pemenuhan
kebutuhan persediaan bahan baku yang sesuai perkiraan, seperti pada UD Aura Kompos kaarena tidak
ada pengendalian terhadap persediaan bahan baku sehingga proses produksi kurang efektif karena
bahan bakunya kurang.
2. Indikator dari Pengendalian Persediaan Bahan Baku adalah :
a. Anggaran atau rincian produksi.

b. Harga pembelian bahan baku.

c. Biaya atau beban dalam penyimpanan bahan baku.
d. Ketepatan pemasok dalam menyerahkan bahan baku.
e. Jumlah bahan baku setiap kali pesan.

Pengendalian bahan baku sangat diperlukan untuk menjaga kestabilan bahan baku yang digunakan,
sehingga perusahaan dapat memenuhi pesanan atau permintaan pembeli. Jika persediaan bahan baku
terlambat dan tidak bisa memenuhi permintaan pembeli dengan cepat, maka akan mengakibatkan
kelancaran proses produksi terhambat. perusahaan memiliki jumlah persediaan yang berbeda-beda
karena tergantung volume produksi dan proses produksinya. Berdasarkan uraian di atas bisa
disimpulkan bahwa persediaan perlu adanya pengendalian dengan teratur dan tepat.

3. Pengendalian bahan baku menurut Assauri (2008:177) antara lain:

(a) penetapan prosedur dalam mendapatkan supply bahan yang cukup dalam penggunaan kuantitas dan
kualitas bahan yang baik

(b) pemelihara dan penyimpanan persediaan sehingga dapat dilindungi dan diawasi saat disimpan pada
persediaan

(c) meminimalkan investasi kedalam bentuk barang maupun bahan atau mempertahankan persediaan
dalam jumlah optimum setiap waktu, dan

(d) penyimpanan dan pengeluaran bahan yang disimpan diatur secara tepat sesuai dengan tempat yang
dibutuhkan
DAFTAR PUSTAKA
Fadli, Alfian. 2015. Analisis Perencanaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku untukMenunjang
Kelancaran Produksi Pakan Ternak Ayam PT. X. Artikel Ilmiah. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Perbanas.
Surabaya.

Dewi, I. Y. (2010). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kertas CD ROOL With Safety
Stock Pada CV. ADINUGRAHA. 20-68.