BIOTEKNOLOGI
Oleh:
NAMA : DEDY PRATAMA NUBATONIS ,S.Pd
*Nilai Karakter
Kerjasama, rasa ingin tahu, disiplin, tanggung jawab, dan percaya diri
A. Tujuan Pembelajaran
1 Pertemuan 1
a. Melalui kegiatan kajian literatur dan diskusi, peserta didik dapat menjelaskan prinsip
dasar bioteknologi dengan benar
b. Melalui kegiatan kajian literatur dan diskusi, peserta didik dapat menjelaskan perbedaan
prinsip dasar pengembangan bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern
dengan benar
B. Materi Pembelajaran
1. Materi Pembelajaran Reguler
a. Pertemuan 1
Prinsip dasar bioteknologi
E. Sumber Belajar
1. Sumber untuk Guru
a. Zubaidah, Siti, dkk. 2017. Ilmu Pengetahuan Alam Buku Guru Kelas IX Edisi Revisi
2017. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. (halaman 268-286)
b. Tim Abdi Guru.2017. IPA Terpadu SMP Kelas IX K13. Jakarta: Erlangga
c. Internet
2. https://www.youtube.com/watch?v=-L42iFJQVqc
3. Sumber untuk Peserta Didik
a. Zubaidah, Siti, dkk. 2017. Ilmu Pengetahuan Alam Buku Siswa Kelas IX Semester I1
Edisi Revisi 2017. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
b. LKPD 1
c. Internet
F. Kegiatan Pembelajaran
1. Pertemuan 1 (2 x 40 menit)
Sintak
Alokasi
Tahap Pembelajaran
Deskripsi Kegiatan Waktu
Pembelajaran Discovery
(menit)
Learning
Pendahuluan 1. Guru melakukan pembukaan dengan 2 menit
salam pembuka dan di lanjutkan
dengan doa
2. Guru mengecek kehadiran dan kondisi
peserta didik
3. Guru mengecek kebersihan kelas,
apabila ada sampah/kotoran siswa
untuk membuang/membersihkan kelas
terlebih dahulu (Adiwiyata)
4. Guru melakukan apersepsi dengan
merenungi kekuasaan Tuhan yang
telah menciptakan berbagai makhluk
didunia. Semua makhluk didunia
memiliki manfaat dan peran masing-
masing dengan menampilkan gambar
tentang makanan yang dikonsumsi
sehari-hari (gambar kedelai dan
tempe),
Sumber : https://hellosehat.com/hidup-sehat/fakta-
unik/makan-singkong-keracunan-sianida/ dan
https://cookpad.com/id/resep/1736737-tape-singkong
dan mengajukan pertanyaan berupa:
a. Pernahkah kalian mengkonsumsi
makanan tersebut?
b. Bagaimana rasa kedua makanan
tersebut?
5. Guru melakukan motivasi dengan
menampilkan gambar semangka tanpa
biji,
Sumber: https://samudrabibit.com,
https://lmgaagro.wordpress.com/2014/04/06/peluang-
pasar-semangka-kuning-non-biji-pretty-orchid-agen-
dealer-distrubutor-resmi-harga-murah-diskon-obral-buah-
semangka-tanaman-menanam-juve-jupe-inul-depe/
kemudian mengajukan pertanyaan:
Kenapa semangka tersebut tidak ada
bijinya?
6. Guru menyampaikan tujuan yang akan
dicapai dan rencana penilaian pada
pertemuan hari ini
Sumber: https://datakata.wordpress.com
2. Problem Menanya
statemen 8. Guru memfasilitasi dan memberi
(Pernyataan kesempatan peserta didik untuk
Masalah) menanyakan terkait produk
bioteknologi atau hal-hal yang belum
dipahami/hal yang ingin diketahui
lebih lanjut berdasarkan hasil
pengamatan
9. Sesudah melakukan pengamatan,
peserta didik diharapkan mengajukan
pertanyaan
a. Kenapa terjadi perubahan bentuk
dan rasa dari kedua makanan di
atas?
b. Bagaimana proses terbentuknya
produk tersebut?
c. Bagaimana cara membuat tempe?
3. Data 10. Peserta didik dibagi dalam kelompok
collection sejumlah 4-5 peserta didik secara
(Pengumpulan heterogen
data) 11. Guru membagikan LKPD 1 pada
masing-masing kelompok
Mengeksplorasi
12. Peserta didik mengumpulkan berbagai
informasi tentang produk bioteknologi
yang dapat mendukung jawaban dari
pertanyaan-pertanyaan yang diajukan,
baik dari buku paket maupun sumber
lain
13. Peserta didik saling tukar informasi
tentang produk bioteknologi dengan
ditanggapi aktif oleh peserta didik dari
kelompok lainnya sehingga diperoleh
sebuah pengetahuan baru yang dapat
dijadikan sebagai bahan diskusi
kelompok
14. Guru memfasilitasi proses
pengumpulan data
4. Data Mengasosiasikan
processing 15. Peserta didik berdiskusi dengan
(Pengolahan kelompoknya untuk mengkaji literasi
Data) mengenai fitur-fitur dengan
melengkapi tabel produk bioteknologi
pada LKPD 1.
5. Verification Mengomunikasikan
(Pembuktian) 16. Peserta didik menpresentasikan hasil
diskusi kelompok dengan penuh
percaya diri
17. Peserta didik dari kelompok lain
memberikan tanggapan terhadap
kelompok yang presentasi
18. Guru memfasilitasi proses berjalannya
presentasi
6. Generalization 19. Peserta didik membuat resume dengan
(Menarik bimbingan guru tentang point-point
Kesimpulan) penting yang muncul dalam kegiatan
pembelajaran yang baru dilakukan.
20. Guru memberikan koreksi dan
penguatan hasil presentasi peserta
didik tentang bioteknologi
konvensional dan modern
Penutup 21. Guru memberikan penghargaan 2 menit
kepada kelompok yang memiliki
kinerja dan kerjasama yang baik
22. Guru melakukan penilaian secara
lisan/ tulis untuk mengetahui
pemahaman materi
23. Melaksanakan tindak lanjut dengan
memberikan arahan yang akan
dilaksanakan dan dipelajari pada
pertemuan selanjutnya.serta meminta
siswa untuk merefleksikan diri melalui
pembeajaran yang baru di selesaikan.
24. Guru menutup pelajaran dengan doa
dan setelah itu di ikuti dengan salam
penutup
G. Penilaian
1. Teknik Penilaian
a. Sikap Sosial
No. Teknik Bentuk Waktu Contoh Butir Keterangan
Instrumen Pelaksanaan Instrumen
1. Observasi Lembar Saat pembelajaran Lihat lampiran -
pengamatan berlangsung
sikap
b. Pengetahuan
No. Teknik Bentuk Waktu Contoh Butir Keterangan
Instrumen Pelaksanaan Instrumen
1. Tertulis soal pilihan Setelah Lihat lampiran -
ganda, uraian pembelajaran usai
c. Keterampilan
No. Teknik Bentuk Waktu Contoh Butir Keterangan
Instrumen Pelaksanaan Instrumen
1. Diskusi Lembar Saat Lihat lampiran -
pengamatan pembelajaran
2. Proyek Lembar Setelah Lihat lampiran -
pengamatan pembelajaran
2. Instrumen
a. Lembar Pengamatan Sikap
Terlampir
b. Penilaian Kognitif
Terlampir
c. Penilaian Psikomotor
Terlampir
H. Pembelajaran Remedial
Pembelajaran remedial dilakukan dalam bentuk pembelajaran ulang mengenai materi yang
belum tuntas dikuasai, bagi peserta didik yang belum mencapai ketuntasan belajar sesuai hasil
analisis penilaian kemudian diadakan penilaian ulang.
I. Pembelajaran Pengayaan
Berdasarkan hasil analisis penilaian, peserta didik yang sudah mencapai ketuntasan belajar
diberi kegiatan pembelajaran pengayaan untuk perluasan dan/atau pendalaman materi
(kompetensi) melalui diskusi tentang rekayasa buah tanpa biji.
LKPD 3.7.1
BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL
DAN MODERN
4. _________________________
STIMULASI DAN IDENTIFIKASI MASALAH
5. _________________________
Setiap makhluk hidup memiliki peran dan
manfaat untuk kehidupan manusia. Banyak
KOMPETENSI DASAR teknologi yang dikembangkan oleh manusia untuk
menciptakan produk pangan baru dengan
memanfaatkan makhluk hidup, misalnya bakteri,
3.7 Memahami konsep
atau jamur. Bioteknologi dipandang sebagai
bioteknologi dan teknologi pemanfaatan sel atau molekul biologi
perannya dalam untuk menghasilkan barang dan jasa dalam
kehidupan manusia rangka memecahkan masalah yang dihadapai oleh
manusia. Seperti apakah bioteknologi itu? Apa
saja Jenis bioteknologi? Contoh dari produk
bioteknologi dalam kehidupan sehari-hari adalah?
PENGUMPULAN
DATA
CARA KERJA
PENGOLAHAN DATA
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------
-DN-
Lampiran 2. Instrumen Penilaian
PENILAIAN SIKAP
Kelas/Semester : IX/2
AspekPenilaian
No Nama Peserta
Skor Nilai
Didik Kerjasama Jujur Rasa Ingin Tanggung
Tahu jawab
Rubrik penilaiansikap
N Aspek Yang Skor dan Kriteria
o Dinilai 3 2 1
1 Kerjasama Peserta didik Peserta didik Peserta didik tidak terlibat aktif dalam
terlibat aktif kurang kelompok
dalam terlibat aktif
kelompok dalam
kelompok
2 Jujur Membuat Membuat Membuat laporan secara plagiat dan
laporan laporan mencontek saat ulangan
berdasarkan berdasarkan
data yang data, tidak
diperoleh, plagiat tetapi
tidak plagiat mencontek
dan tidak saat ulangan
mencontek saat
ulangan
3 Rasa Ingin Menunjukkan Menunjukka Tidak menunjukkan rasa ingin tahu, tidak
Tahu rasa ingin tahu n rasa ingin antusias, pasif
yang besar, tahu namun
antusias dan tidak antusias
aktif dan pasif
4 Tanggung Peserta didik Peserta Peserta didik mengumpulkan laporan tidak
jawab mengumpulkan didikmengu rapi dan tidak tepat waktu
laporan dengan mpulkan
benar, rapi dan laporan
tepatwaktu. kurang rapi
tetapi tepat
waktu
BIOTEKNOLOGI
Kelas/ Semester : IX / 2
Bentuk Rana
Kunci
N Soal No. h
Indikator Ketercapaian Kompetensi Indikator Soal Jawab
o Soal Kogni
an
tif
1 3.7.1. Menjelaskan prinsip dasar bioteknologi 1. Disajikan data tentang contoh Pilihan 1 C1 C
pemanfaatan mikroorganisme, peserta ganda
didik dapat mengidentifikasi yang
termasuk bioteknologi
2 3.7.2. Menjelaskan perbedaan prinsip dasar 2. Disajikan data contoh bioteknologi, Pilihan 2 C3 A
pengembangan bioteknologi konvensional dan peserta didik dapat menentukan ganda
modern. bioteknologi konvensional
No KunciJawaban Skor
1. 8
Bioteknologikonvensional Bioteknologi Modern
Tempe Padi IR
BIOTEKNOLOGI
Petunjuk Umum :
Kelas/Semester : IX/2
Kelas/Semester : IX/2
AspekPenilaian
Nama Jumlah
No Komunikasi Sistematika Wawasan Penampilan Nilai
Siswa Skor
Penyampaian