MATERI BIOTEKNOLOGI
LINGKUNGAN FASE E
MODUL AJAR BIOLOGI
FASE E
PENERAPAN BIOTEKNOLOGI
INFORMASI UMUM
A.IDENTITAS SEKOLAH
Fase E
Capaian Pembelajaran Pada akhir fase E, peserta didik memiliki kemampuan menciptakan
solusi atas permasalahan-permasalahan berdasarkan isu lokal atau
global dari pemahamannya tentang keanekaragaman mahkluk hidup
dan peranannya, virus dan peranannya, penerapan bioteknologi,
komponen ekosistem dan interaksi antar komponen serta perubahan
lingkungan.
B.KOMPETENSI AWAL
Mandiri mengenali kualitas dan minat diri serta tantangan yang dihadapi
F.MODEL PEMBELAJARAN
KOMPONEN INTI
A.TUJUAN PEMBELAJARAN
● Peserta didik dapat mengaitkan bioteknologi konvensional dengan bioteknologi
modern
● Peserta didik dapat menelaah pernan mikroorganisme dalam bioteknologi
● Peserta didik dapat menganalisis prinsip kultur jaringan pada tumbuhan
● Peserta didik dapat menganalisis tahapan cloning
● Peserta didik dapat menganalisis teknologi hibridoma
● Peserta didik dapat menganalisis prinsip rekombinasi DNA
● Peserta didik dapat menganalisi tahapan teknologi plasmid
● Peserta didik dapat mendeteksi organisme transgenic
● Peserta didik dapat menganalisis manfata dan dampak negatif dari bioteknologi
B.PEMAHAMAN BERMAKNA
Dengan mempelajari materi tentang Bioteknologi maka diharapkan siswa dapat
menjelaskan pengertian bioteknologi, membedakan bioteknologi konvensional dan
modern, menjelaskan peranan mikroorganisme dalam proses bioteknologi, menjelaskan
prinsip kultur jaringan, tahapan kloning, teknologi hibridoma, manfaat dan dampak
negatif dari bioteknologi, serta membuat produk makanan atau minuman berbasis
teknologi.
C.PERTANYAAN PEMANTIK
D.PERSIAPAN PEMBELAJARAN
E.KEGIATAN PEMBELAJARAN
PERTEMUAN KE-1
PERTEMUAN KE-2
Kegiatan Inti (60 Guru meminta setiap kelompok untuk mempresentasikan hasil
Menit) diskusi kelompoknya (hibridoma, rekombinasi DNA, plasmid,
transgenik)
PERTEMUAN KE-3
Kegiatan Inti (60 Menit) 1. Guru menstimulus konsep awal dengan mencicipi aneka
jenis makanan hasil bioteknologi konvensional
2. Peserta didik mengamati dan memberikan tanggapan
tentang aneka jenis makanan tersebut.
3. Guru membagi peserta didik dalam beberapa kelompok
yang terdiri dari 3-4 orang.
4. Guru memberikan kesempatan kepada siswa untuk
menanalisis dampak dan manfaat bioteknologi modern
5. Peserta didik melakukan studi literatur tentang kejadian
sehari-hari yang disebabkan oleh penerapan bioteknologi
6. Peserta didik mengidentifikasi pemanfaatan dan dampak
negative produk bioteknologi modern dalam kehidupan
sehari-hari
7. Guru meminta setiap kelompok mempersentasikan hasil
diskusi secara bergantian
8. Guru memberi kesempatan kepada peserta didik dari
kelompok lain untuk memberikan tanggapan terhadap
hasil diskusi oleh kelompok penyaji.
9. Guru memberikan penguatan terhadap materi melalui
media power point.
1. Apakah model pembelajaran yang saya gunakan sesuai dengan materi dan
karakteristik peserta didik
2. Apakah semua peserta didik nyaman belajar dalam kelompoknya
3. Pada bagian mana dari materi ini peserta didik mudah memahami
4. Bagaimana kesesuaian durasi waktu dan tujuan belajar yang ingin dicapai pada
pembeljaran ini
Bahan bacaan guru 1. Buku paket Biologi kelas XII yang tersedia di
dan peserta didik perpustakaan
Pupuk Organik Pupuk yang berasal dari sisa atau kotoran makhluk hidup
seperti unggas, sapi, kerbau dan kambing.
DNA Rekombinan Penggabungan DNA dari spesies yang berbeda sehingga akan
diperoleh organisme baru
D. DAFTAR PUSTAKA
LKPD
Buku SMA kelas XII semester 1
Safitri, Ririn. 2016. Buku Biologi untuk SMA Kelas XII. Surakarta: CV. Mediatama
Susilowarno, Gunawan,dkk. 2007. Biologi untuk SMA Kelas XII. Jakarta: Grasindo
BIOTEKNOLOGI
Anggota kelompok : 1.
2.
3.
4.
5.
Tujuan :
1. Peserta didik mampu menjelaskan pengertian bioteknologi
Intruksi Pembelajaran
Perhatikan gambar-gambar dibawah ini. Kamu pasti pernah makan produk tersebut kan?
Tahukah kamu bahan dasar dan cara pembuatannya?
A B C
E
D
Kelompok 3-4
BIOTEKNOLOGI
Anggota kelompok : 1.
2.
3.
4.
5.
Tujuan : Peserta didik mampu menjelaskan mekanisme kultur jaringan dan sifat
totipotensi yang ada pada tumbuhan dengan teknik kultur jaringan
Kelompok 5-6
BIOTEKNOLOGI
Anggota kelompok : 1.
2.
3.
4.
5.
Tujuan : Peserta didik mampu memahami prinsip rekayasa genetika dalam tahapan
cloning
Anggota kelompok : 1.
2.
3.
4.
5.
Tujuan :
1. Peserta didik mampu menjelaskan prinsip rekayasa genetika dalam bioteknologi
modern
2. Peserta didik mampu menganalisis manfaat yang didapatkan dari berbagai teknik
rekayasa genetika
Intruksi Pembelajaran
Perhatikan gambar-gambar dibawah ini.
Anggota kelompok : 1.
2.
3.
4.
5.
Tujuan :
1. Melalui kegiatan literasi dan diskusi kelompok peserta didik dapat merinci prosedur
pembuatan produk bioteknologi konvensional yang sering ditemui dalam kehidupan
sehari-hari
2. Melalui kegiatan literasi digital dan diskusi kelompok peserta didik dapat merencanakan
pembuatan video produk bioteknologi konvensional
PROSEDUR PEMBUATAN ….
a. Alat
1.
2.
3.
b. Bahan
1.
2.
3.
B. Cara Kerja
1.
2.
3.
Sumber Informasi :
✔ Ukuran, warna dan penempatan tulisan diusahakan terbaca oleh orang lain.
1. Pembukaan :
2. Isi praktikum : menuliskan alat dan bahan, cara kerja, hasil praktikum
3. Penutup : Kesimpulan
✔ Asesoris digital dan musik yang ditambahkan disesuaikan dengan tema video.
1. Menyusun
laporan
perancangan
praktikum
No Komponen Skor
1 Kebenaran Konsep Skor 25 jika seluruh konsep bidang studi pada laporan benar
Skor 15 jika sebagian konsep bidang studi pada laporan benar
Skor 5 jika semua konsep bidang studi pada laporan salah
Keterangan:
Skor maksimal = jumlah komponen yang dinilai x 25 = 4 x 25 = 100
Jumla h Skor
Nilai portofolio = Nilai = x4
Skor Maksimal
1. Menyajikan
penerapan
bioteknologi dalam
kehidupan sehari-
hari
No Komponen Skor
Keterangan:
Skor maksimal = jumlah komponen yang dinilai x 25 = 4 x 25 = 100
Jumla h Skor
Nilai portofolio = Nilai = x4
Skor Maksimal
2. Apa hal yang tidak menyenangkan dan menyenangkan ketika belajar di rumah?
3. Apa harapanmu?
2.
3.
4.
5.
Penilaian Sumatif
Kisi-Kisi Soal
Capaian
Indicator No Soal Ranah Kognitif
Pembelajaran
Contoh Soal
Dalam Lampiran
Rubric Scoring
No Soal Kunci Jawaban Keterangan Skor
Penilaian Afektif
Materi :
Tanggal Pengamatan :
Kelompok :
Anggota Kelompok :
Keterangan :
4 = Selalu dilakukan
3 = Sering dilakukan
2 = Kadang-kadang dilakukan
1 = Tidak Pernah dilakukan
Petunjuk Penentuan Nilai Sikap
1. Rumus Penghitungan Skor Akhir
2. Kategori nilai sikap peserta didik berdasarkan pada permendikbud No. 81 A Tahun 2013
yaitu :
Sangat Baik (SB) : Apabila memperoleh skor akhir :3,33< skor akhir,< 4,00
Baik (B) : Apabila memperoleh skor akhir :2,33< skor akhir,< 3,33
Cukup (C) : Apabila memperoleh skor akhir :1,33< skor akhir,< 2,33
Kurang (K) : Apabila memperoleh skor akhir : skor akhir,< 1,33