A.

Foto Pengamatan
1. Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan.

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

2. Menghaluskan 500 gr hati ayam + 500 ml air kemudian menyaring
hati ayam yang sudah halus menggunakan kain kasa dan tampung
dalam beaker glass.

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

3. Memasukkan ekstrak hati ayam ke dalam tabung sentrifuge.

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

4. Memasukkan tabung berisi ekstrak hati ke alat sentrifuge dengan
kecepatan 6000 RPM selama 10 menit.

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

5. Menyedot SLE yang bening pada bagian atas dari tabung
sentrifuge lalu letakkan pada beaker gelas.

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

6. Menyediakan 7 tabung reaksi dan memberi label A, B, C, D, E, F
dan G. Kemudian mengisi dengan ekstrak hati ayam sebanyak 3 ml
(ambil dengan menggunakan pipet). Tabung A ditambah dengan 3
tetes hidrogen peroksida. Tabung B ditambah dengan 3 tetes
hidrogen peroksida dan 3 tetes aquades. Tabung C ditambah
dengan 3 tetes HCL dan 3 tetes tetes hidrogen peroksida. Tabung D
ditambah dengan 3 tetes CH3COOH dan 3 tetes hidrogen
peroksida. Tabung E ditambah dengan 3 tetes NaOH dan 3 tetes
hidrogen peroksida. Tabung F ditambah dengan 3 tetes KOH dan 3
tetes hidrogen peroksida. Tabung G ditambah dengan 3 tetes NH3
dan 3 tetes hidrogen peroksida. Kemudian mengamati gelembung
yang terbentuk pada setiap tabung. Makin banyak gelembung
berarti aktivitas enzim katalase menguraikan H2O2 tinggi.

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

7. Menguji tingkat pH setiap larutan di atas kaca arloji dengan
menggunakan kertas lakmus (kurang dari 7 menunjukkan larutan
bersifat asam, lebih dari 7 menunjukkan larutan bersifat basa, 7
menunjukkan larutan bersifat netral).
 (Sumber : Dok. Pribadi, 2021)
8. Mewakili pengaruh asam, memasukkan 3 ml SLE ke dalam tabung
C kemudian meneteskan 3 tetes HCl lalu 3 tetes H2O2. Mengamati
perubahan yang terjadi pada gelembung.

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

9. Meneteskan H2O2 secara terus menerus sampai tidak terbentuk lagi
gelembung.

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

10. Mengamati perubahan yang terjadi pada gelembung. Lalu
membuat tabel pengamatan

(Sumber : Dok. Pribadi, 2021)

B. Foto Kehadiran di Zoom

(Sumber: Dok. Pribadi, 2021)