PRESENTATIF DAMPAK DARI PETERNAKAN ABA FARM

TERHADAP LINGKUNGAN DAN SOSIAL DISEKITAR

Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Kelulusan Mata Kuliah Praktik Latihan
Akademik

Dosen Pembimbing :
Prof. Hj. Hertien Koosbandiah Surtikanti, M.Sc. Es, Ph.D

Oleh
Muhamad Zidan Ramdani
1806672

PROGRAM STUDI BIOLOGI

DEPARTEMEN PENDIDIKAN BIOLOGI
PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2022
 LEMBAR PENGESAHAN

PRESENTATIF DAMPAK DARI PETERNAKAN ABA FARM

TERHADAP LINGKUNGAN DAN SOSIAL DI SEKITAR

LAPORAN PRAKTIK LATIHAN AKADEMIK

Oleh
Muhamad Zidan Ramdani
1806672

DISETUJUI dan DISAHKAN OLEH :

Dosen Pembimbing PLA, Pembimbing Lapangan PLA,

Prof. Hj. Hertien K. S., M.Sc.Es, Ph.D. Yuga Syaiful Bahri, S.Pt.
NIP. 1196104191985032001

Mengetahui,
Ketua Program Bidang Studi Biologi

Dr. Hj. Diah Kusumawaty, M.Si.

NIP. 1970081122001122001

i
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Allah SWT. Atas berkat dan karunia-nya sehingga
penulis dapat menyelesaikan Praktik Latihan Akademik (PLA) dan menyusun
laporan akhir yang berjudul “Presentatif Dampak dari Peternakan ABA Farm
Terhadap Lingkungan dan sosial Disekitar”. Pelaksanaan dan penyusunan laporan
akhir ini tidak lepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena
itu, penulis mengucapkan terimakasih kepada nama/pihak berikut :
1. PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA) yang telah
memberikan kesempatan bagi penulis untuk melaksanakan Praktik Latihan
Akademik (PLA);
2. Ketua Departemen Pendidikan Biologi FPMIPA Universitas Pendidikan
Indonesia, Dr. Bambang Supriatno, M. Si;
3. Kepada ketua program studi Biologi ibu Dr. Hj. Diah Kusumawaty, M. Si
4. Kepada Prof. Hj. Hertien Koosbandiah Surtikanti, M.Sc.Es, Ph.D selaku
dosen pembingbing yang telah meluangkan waktu, pikiran, dan tenaga
untuk memberikan bimbingan, arahan, saran, serta ilmu yang sangat
bermanfaat bagi penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan PLA dan
laporan akhir;
5. Kepada Kang Irman selaku Direktur Utama yang telah menerima saya
untuk dapat melaksanakan PLA;
6. Seluruh staff dan karyawan PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH
FARM (ABA) yang telah memberikan ilmu, bimbingan, arahan dan
suasana bekerja yang menyenangkan kepada penulis selama melaksanakan
kegiatan PLA;
7. Teman seperjuangan selama PLA yakni Rizki, leo, dan Ricky yang telah
bekerja sama dalam melaksanakan PLA di PT. ASIAN BROTHER’S
AGRITECH FARM (ABA);
8. Orang tua yang selalu memberikan do’a, dukungan, dan Materi untuk
kebutuhan selama PLA;

ii
 9. Seluruh pihak yang turut membantu penulis dalam melaksankan Praktik
Latihan Akademik (PLA) dan penyusunan laporan akhir ini yang tidak
dapat disebutkan satu-persatu.
Penulis menyadari bahwa dalam laporan ini masih terdapat banyak
kekurangan. Oleh karena itu, penulis berharap pembaca dapat memberikan kritik
dan saran yang membangun untuk kelancaran penulis dalam penyusunan lainnya.
Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukannya.

Bandung, 30 Maret 2022

Penulis

Muhamad Zidan Ramdani

1806672

iii
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN......................................................................................i
KATA PENGANTAR.............................................................................................ii
DAFTAR ISI...........................................................................................................iv
BAB 1 PENDAHULUAN.......................................................................................1
1.1. Latar Belakang..........................................................................................1

1.2. Tujuan........................................................................................................2

1.3. Manfaat......................................................................................................2

BAB 2 PROFIL PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)...............3

2.1. Profil PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA).................3

2.2. Visi dan Misi PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)....3

2.2.1. Visi PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)............3

2.2.2. Misi PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)............3

2.3. Struktur Organisasi PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM

(ABA)...................................................................................................................4

2.4. Produk Unggulan PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM

(ABA)...................................................................................................................4

BAB III METODE PELAKSANAAN PROGRAM LATIHAN AKADEMIK

(PLA).......................................................................................................................6
3.1. Waktu Pelaksanaan....................................................................................6

3.2. Metode Pelaksanaan..................................................................................6

BAB IV PELAKSANAAN PLA DI PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH

FARM (ABA)..........................................................................................................7
4.1. Sektor kerja................................................................................................7

4.2. Pelaksanaan PLA.......................................................................................7

4.3. Pembahasan.............................................................................................10

4.3.1. Dampak Lingkungan........................................................................10

iv
 4.3.2. Dampak Sosial.................................................................................11

BAB V PENUTUP.................................................................................................12
5.1. Kesimpulan..............................................................................................12

5.2. Saran........................................................................................................12

DAFTAR PUSTAKA............................................................................................13

v
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Ternak domba di Indonesia merupakan ternak yang banyak diminati untuk
dibudidayakan, karena domba memiliki kemampuan terhadap adaptasi pakan dan
lingkungan yang baik. Usaha peternakan domba merupakan salah satu usaha yang
memiliki potensi besar untuk dikembangkan dimasa kini dan yang akan datang.
Kambing dan domba merupakan ternak yang telah lama dipelihara di indonesia.
Populasi ternak kambing sekitar 3.376.323 ribu ekor dan domba sekitar 1.362.062
ribu ekor (BPS Jawa Timur, 2017). Kambing dan domba merupakan ternak yang
memiliki sifat toleransi tinggi terhadap pakan serta memiliki daya adaptasi cukup
baik terhadap berbagai keadaan lingkungan. Pengembangan kambing mempunyai
prospek yang baik karena di samping untuk memenuhi kebutuhan daging didalam
negri, juga memiliki peluang sebagai komoditas ekspor. Jumlah dan mutu bibit
merupakan faktor produksi yang sangat strategis dan menentukan keberhasilan
program peternakan.
Secara umum produktivitas ternak dipengaruhi oleh faktor genetik dan
lingkungan. Bibit unggul dimana telah mengalami kawin silang dan seleksi
bertahap dan ketat tidak akan memberikan produktivitas yang maksimal jika tidak
didukung oleh lingkungan ternak yang nyaman (comfort zone). Demikian pula
sebaliknya lingkungan ternak yang nyaman tidak akan banyak membantu jika
ternak yang dipelihara mempunyai mutu genetik yang rendah.
Lingkungan ternak dapat diklasifikasikan menjadi dua yaitu (1) lingkungan
abiotik (2) lingkungan biotik. Lingkungan abiotik meliputi semua faktor fisik dan
kimia. Lingkungan biotik merupakan interaksi diantara (perwujudan) makanan,
air, predasi, penyakit serta interaksi sosial dan seksual. Faktor lingkungan abiotik
merupakan faktor yang menentukan ternak apakah berada pada kondisi hipotermia
(cekaman dingin), nyaman (comfort zone) atau hipertermia (cekaman panas).
Pada daerah dataran rendah tropis persoalan cekaman panas mendominasi dalam
problem lingkungan. Pada kondisi cekaman cekaman panas dan cekaman dingin
dikatakan ternak mengalami stress fisiologi (Yousef, 1984).

1
 Oleh karena itu perlu dibuktikan lebih lanjut untuk mengetahui dampak
lingkungan dan sosial dari peternekan ABA FARM untuk dikaji lebih lanjut.

1.2. Tujuan
Adapun tujuan dari kegiatan Praktik Latihan Akademik (PLA) ini sebagai
berikut :
1. Untuk mengetahui dampak lingkungan disekitar PT. ASIAN
BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)
2. Untuk mengetahui dampak sosial di sekitar PT. ASIAN BROTHER’S
AGRITECH FARM (ABA)
1.3. Manfaat
Adapun manfaat dari kegiatan Praktik Latihan Akademik (PLA) ini sebagai
berikut :
1. Bagi praktikan, menambah pengetahuan dan keterampilan dalam dunia
kerja serta melatih rasa disiplin, tanggung jawab, inisiatif, kreatif, dan
kerjasama serta meningkatkan pola berpikir dalam menghadapi
permasalahan di dalam melakukan pekerjaan. Selain itu, melalui
kegiatan ini diharapkan praktikan mampu mengaplikasikan teori yang
sudah didapat dan mempraktikan nya dengan benar di lapangan
sehingga praktikan memperoleh pengalaman kerja dan dapat menambah
relasi.
2. Bagi Universitas dan Perusahaan, terciptanya kerjasama dan hubungan
yang baik sehingga pihak perusahaan dan Universitas dapat saling
bertukar informasi yang bermanfaat serta dapat memperkenalkan PT.
ABA FARM lebih luas lagi sebagai perusahaan yang telah berhasil
melakukan peternakan domba di indonesia.

2
 BAB 2
PROFIL PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)

2.1. Profil PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)

PT ABA FARM atau Asian Brother’s Agritech Farm berdiri pada
tanggal 28 Mei 2019 terdiri dari beberapa orang yang memiliki visi dan
misi bersama dalam hal bidang peternakan namun berbeda bidang
keahlian. ABAFARM juga sedang mengembangkan diri menjadi
peternakan dengan konsep digitalisasi yang mengikuti perkembangan
zaman. Produk yang sedang kami kembangkan adalah bidang peternakan
Domba dan Kambing, Sapi, Ayam Pedaging, Susu Kambing, Daging beku
dan yang terbaru adalah sebagai Konsulting dibidang peternakan.
Program dan Mitra Aba Farm meliputi pemberdayaan dan
pengembangan potensi ternak yang meliputi peternak lokal hingga mitra
usaha yang menjalankan bisnisnya pada industri jasa dan kuliner berbahan
dasar domba, ayam, juga sapi. Mitra Aba Farm lainnya yaitu adalah
lembaga atau Masyarakat yang bekerjasama dalam memenuhi kebutuhan
pengadaan hewan ternak atau hewan siap potong yang meliputi acara
khusus diantaranya adalah keperluan Idul Adha dan Aqiqah.
Konsep kerjasama yang dibangun oleh PT ABA FARM diharapkan
dapat menjadi tolak ukur dan sebuah protipe dari perkembangan
kebutuhan akan dunia peternakan yang sampai periode mendatang pun
masih akan terus bergulir seiring dengan kebutuhan manusia.
2.2. Visi dan Misi PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM
(ABA)
2.2.1. Visi PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)
“ Mensejahterakan peternak – peternak lokal di seluruh indonesia”
2.2.2. Misi PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)
 Menjalankan bisnis yang mencakup seluruh sektor peternakan unggas
dan ruminansia dengan mengandalkan suplai dari peternak lokal.
 Mensupport petani lokal mulai dari sharing keilmuan agar terciptakan
kemandirian pakan.

3
 Menciptakan pasar demi menjamin penyerapan hasil produksi ternak
lokal.
 Mengoptimalkan dan memberdayakan lahan lahan di daerah indonesia.

3
2.3. Struktur Organisasi PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM
(ABA)
Struktur Organisasi PT. ABA Farm

Irman Satrian Darmawan

Direktur Utama

Erdika Purnama Diresta Devra Rizki Januar

Sichi Miki Yantika
Direktur Operasional Direktur Keuangan
Direktur Bisnis dan
(Finance, Accounting
Developement
dan Pajak)

Yuga Syaiful Bahri

Farm Manager

 Mang Ipan
 Aban
Staff Kandang

2.4. Produk Unggulan PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM

(ABA)
PT ABA FARM memiliki beberapa produk unggulan yang diantaranya
adalah:
1. Penyedia Domba Garut
2. Domba pedaging lokal/import
3. Kambing perah
4. Susu Kambing
5. Karkas atau daging kambing siap olah
6. Aqiqah
7. Kambing / Domba guling

4
8. Domba asap
9. Pakan ternak
10. Ayam pedaging
11. Ikan Air Tawar
12. Sapi pedaging lokal

Di bidang jasa:
1. Konsultan industri pertenakan
2. Konsultan pelatihan breeding
3. Pelatihan

5
 BAB III
METODE PELAKSANAAN PROGRAM LATIHAN AKADEMIK (PLA)

3.1. Waktu Pelaksanaan

Waktu pelaksanaan kegiatan Praktik Latihan Akademik (PLA) di PT.
ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA) yaitu selama 4 pekan, terhitung
dari tanggal 23 Februari 2022 sampai 23 Maret 2022. Pelaksanaan PLA dimulai
dari tahap pengenalan perusahaan, pelaksanaan PLA dan penyusunan laporan
akhir. Kegiatan PLA dilaksanakan dengan jam kerja setiap hari senin-jum’at.
kegiatan PLA dilaksanakan mulai dari pukul 07.00-18.00 WIB, Adapun tempat
pelaksanaan kegiatan PLA yaitu :
Lokasi : PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH FARM (ABA)
Alamat : Aba Farm Bandung, Jl. Nagrog Telok Dengklok, Ciporeat, Kec.
Cilengkrang, Kota Bandung, Jawa Barat 40617.
3.2. Metode Pelaksanaan
Metode pelaksanaan PLA yaitu dilakukan dengan sesuai prosedural seluruh
kegiatan atau sektor di PT ABA FARM. Kegiatan dilakukan sesuai arahan dari
seluruh manager setiap sektor, karyawan, dan dosen pembimbing dengan berbagai
peraturan dan prosedur kerja yang telah ditentukan oleh PT ABA FARM. Seluruh
kegiatan yang dilakukan oleh praktikan diawali melalui observasi serta
wawancara secara langsung kepada dosen pembimbing, karyawan, dan seluruh
manajer untuk mendapatkan informasi atau hal yang belum diketahui dan
dipahami serta apabila ditemukannya masalah pada pelaksanaan kerja PLA
dilaksanakan. Dokumentasi dilakukan oleh praktikan disetiap pelaksanaan
kegiatan yang bertujuan untuk mengabadikan momen kerja yang dilaksanakan dan
menyimpan informasi penting. Selanjutnya, seluruh informasi kegiatan, hasil
wawancara dan dokumentasi akan digunakan untuk menyusun laporan kegiatan
PLA.

6
 BAB IV
PELAKSANAAN PLA DI PT. ASIAN BROTHER’S AGRITECH
FARM (ABA)
4.1. Sektor kerja
Berdasarkan tujuan awal pratikan untuk mengikuti seluruh kegiatan yang
terdapat di PT ABA FARM khususnya pengelolaan dan penyediaan pakan maka
praktikan mengikuti setiap kegiatan yang dimiliki oleh PT ABA FARM. Beberapa
sektor kerja di PT ABA FARM seperti pemberian pakan ternak (pagi, sore dan
malam hari), Pemeriksaan kesehatan hewan ternak, pembersihan hewan ternak
(pencukuran dan pemandian hewan ternak), pengelolaan kotoran hewan ternak,
distribusi hewan, pakan, dan produk ternak, pemotongan daging hasil ternak,
pembersihan kandang, dan pembuatan pakan ternak. Pemberian pakan dimulai
dari pagi jam 07.00 WIB dan pakan sore dan malam dari jam 17.00-18.00 WIB.
Beberapa kegiatan pada sektor kerja PT ABA FARM disesuaikan dengan
kebutuhan perusahaan dan permintaan konsumen.
4.2. Pelaksanaan PLA
Pelaksanaan kegiatan PLA berlangsung selama satu bulan dimulai dari
pengenalan secara singkat mengenai PT ABA FARM dan seluruh rangkain
kegiatan di PT ABA FARM. Selama satu bulan di PT ABA FARM kegiatan PLA
yang dilakukan oleh praktikan menyusaikan arahan dari pembimbing lapangan
dan direktur dan pelaksanaan PLA diakhiri dengan penyusunan laporan akhir.
Berikut ini laporan kegiatan pelaksanaan PLA yang dilaksanakan oleh
praktikan di PT ABA FARM :
1. Pemberian Pakan Ternak
Pemberian pakan ternak dibagi menjadi tiga waktu yakni pagi, sore dan
malam. Pembagian waktu pemberian pakan ini didasarkan untuk memaksimalkan
pencernaan hewan ternak selama 10-12 jam sehingga hewan ternak dapat
mencerna dengan baik pakan yang diberikan. Pakan yang digunakan oleh PT
ABA FARM secara garis besar ada dua yakni Konsentrat dan pakan berserat
(Silase). Konsentrat yang dimiliki oleh PT ABA FARM yakni ada tiga macam
yakni Kosentrat Maintence, Konsentrat Fattening, Konsentrat RFL. Perbedaan
macam konsentrat ini dibedakan bedasarkan beberapa hal seperti tujuan

7
pengembangan hewan ternak, modal pakan, dan tahapan hewan ternak sehingga
pemberian konsentrat dibedakan karena kandungan dari setiap konsentrat pun
berbeda. Pakan berserat yang digunakan yakni silase. Silase berbahan dasar
Sorgum indigofera yang telah di fermentasi. Penggunaan silase ini berfungsi
sebagai pengganti rumput dengan kandungan yang lebih baik. Pemberian pakan
disesuaikan dengan komposisi yang telah terjadwal setiap harinya. Komposisi
tersebut disesuaikan dengan formulasi pembuatan pakan dihitung dari 3% dari
rata-rata pakan dengan perbandingan tertentu untuk konsentrat dan silase
bergantung jenis dan kondisi hewan. Pelaksanaan pemberian pakan pertama-tama
menimbang menggunakan timbangan elektrik dengan memasukan konsentrat
telebih dahulu setelah itu dilanjutkan dengan silase kemudian di aduk setelah itu
diberikan kesetiap kandang sesuai komposisi yang telah ditentukan.

2. Pemeriksaan Kesehatan Hewan Ternak

Pemeriksaan kesehatan hewan ternak dimulai dari kesehatan mata ternak,
kondisi ternak, pemeriksaan luka pada tanduk ternak dan pemotongan kuku
ternak. Pemeriksaan mata dimulai dari pengecekan belek (kotoran mata yang
mengerak) apabila terdapat belek pada mata kambing atau domba dapat
dibersikan menggunakan dengan lap yang telah direndam di air hangat kemudian
di basuhkan kepada mata domba.Setelah dibersihkan mata domba diperiksa
kembali apakah merah atau kornea tertutupi putih dapat diobati dengan air lemon.
Setelah pengecekan mata selesai dapat dilanjutkan kepada pemeriksaan kondisi
domba dan luka pada tanduk hewan ternak. Biasanya untuk domba dan kambing
ternak yang baru datang di ABA FARM akan diberikan obat anti-cacing dan
multivitamin. Apabila terdapat luka pada tanduk hewan ternak ataupun luka pada

11
bagian lainnya dapat diobati menggunakan cairan antiseptik. Pengecekan dilanjut
kepada kuku domba apabila sudah terlalu panjang maka digunting menggunakan
gunting khusus untuk kuku domba hal ini dilakukan untuk mencengah bakteri dari
kotoran hewan yang tersimpan di kuku.

3. Pembersihan Hewan Ternak (Penyukuran dan Pemandian Hewan)

Pelaksanaan pemandian dan penyukuran hewan ternak dilakukan
bergantung kepada cuaca, apabila cuaca pada pagi hingga siang hari cerah maka
akan dilaksanakan kegiatan tersebut. Hal ini dikarenakan apabila
memaksakanpemandian atau penyukuran ketika hujan hewan ternak akan merasa
kedinginan apabila tidak mampu untuk beradaptasi akan berakibat sakit pada
domba. Selain itu apabila domba dimandikan saat hujan ketika domba tidak
dikeringkan terlebih dahulu keadaan kandang yang lembab ditambah keadaan
hewan yang basah dapat memungkinkan pertumbuhan bakteri yang cepat
sehingga hewan lebih mudah terserang penyakit. Fungsi pemandian dan
penyukuran hewan ternak ditujukan untuk membersihkan bakteri yang terdapat
pada rambut-rambut hewan yang berasal dari kotoroan-kotoran hewan yang
menempel pada hewan ternak serta membersihkan kutu yang berada di rambut-
rambut hewan ternak. Pelaksanaan penyukuran hewan ternak dilakukan
menggunakan alat cukur biasa. Prosedur penyukuran hewan diawali dengan
disiram dengan air terlebih dahulu agar memudahkan penyukuran rambut hewan
ternak. Kemudian dicukur dari batas lutut hewan ternak hingga muka hewan
ternak. Setelah hewan dicukur kemudian dimandikan dengan diberi sabun khusus

11
rambut hewan ternak. Kemudian hewan dikeringkan setelah kering dimasukan
kembaii kedalam kandang.

4. Pengelolaan Kotoran Hewan Ternak

Pengelolaan kotoran hewan ternak dilakukan dengan mengkeruk kotoran
hewan ternak yang tercampur dengan tanah yang berada di bawah kandang
dengan menggunakan pacul atau sekop. Pelaksanaan pengelolaan kotoran hewan
ternak pada ABA FARM dibungkus ke dalam karung masing-masing 25 kg untuk
setiap karungnya yang ditimbang menggunakan timbangan elektrik. Kotoran-
kotoran tersebut ditujukan untuk kompos.

11
 5. Distribusi Hewan, Pakan Ternak dan Produk Ternak
Pelaksanaan distribusi hewan, pakan ternak, dan produk ternak dilakukan
langsung bersama dengan pembimbing ataupun karyawan menggunakan kendaran
pribadi (motor) ataupun mobil perusahan

6. Pemotongan Daging Hasil Ternak

Pelaksanaan Pemotongan daging hasil ternak yang dilakukan praktikan
biasanya merupakan rangkaian dari pelaksanaan produk aqiqah ataupun daging
asap. Pemotongan daging ternak diruntutkan dari pembersihan jeroan hewan
seperti usus dan rumen, kemudian pembersihan kaki dan kepala hewan dengan
menggunakan pisau kecil atau garpu yang ditujukan untuk membersihkan sisa-
sisa rambut yang terdapat pada kaki dan kepala kambing. Kemudian pemotongan
jeroan-jeroan hewan seperti rumen(babat), hati, lambung, dan usus. Kemudian
dilanjutkan pemotongan tulang-tulang, kepala, dan kaki hewan ternak, dan
diakhiri dengan pemotoang daging yang selanjutkan semua dibungkus rapih untuk
siap dikirim kepada konsumen.

11
 7. Pembersihan Kadang
Pembersihan kandang dilakukan rutin setiap selesai memberikan pakan
dengan car menyapu bagian luar kandang dan dalam kandang sehingga kotoran-
kotoran hewan ternak jatuh kebawah kandang yang sudah disiapkan tanah yang
bertujuan untuk dijadikan kompos. Tempat pemberian kandang juga dibersihkan
dengan menggunakan sekop kecil untuk mengambil sisa pakan yang tidak
terkonsumsi atau kotoran yang terdapat pada tempat makan agar tidak meracuni
hewan ternak.

4.3. Pembahasan
4.3.1. Dampak Lingkungan
Dampak lingkungan yang di berikan Peternakan ABA FARM yang
berlokasikan di Jl. Nagrog Telok Dengklok, Ciporeat, Kec. Cilengkrang, Kota

11
 Bandung, memebrikan dampak yang cukup positif terhadap lingkungan.
Bahwasannya peternakan ini tidak sama sekali merusak lingkungan disekitar
dikarenakan cara penanganan limbah-limbah yang dihasilkan oleh ternak di
olah secara benar. limbah yang dihasilkan ternak seperti urine dan feses tidak
menimbulkan bau yang sangat menyengat kepada lokasi di sekitar ABA
FARM. Dikarenakan urine dan feses di tampung di bawah kandang dan
apabila sudah merasa penuh, maka kotoran itu akan di ambil dan dimasukan
ke karung untuk dijadikan pupuk kompos.
Untuk dampak terhadap tanaman-tanaman di sekitar memiliki dampak
yang bagus karena mendapatkan nutrisi dari pupuk kompos tersebut, sehingga
banyak tanaman yang hidup subur dan dapat digunakan untuk keseharian dan
dimanfaatkan untuk kebutuhan sehari-hari.
Setelah melakukan pengamatan bahwasaanya limbah dari ABA FARM ini
tidak sama sekali merusak lignkungan dan tidak mencemari lingkungan
sekitar. Bahkan sebaliknya ABA FARM ini memelihara lingkungan agar tetap
asri dan tidak menimbulkan polusi yang dapat merusak lingkungan.
Upaya yang dilakukan untuk menjaga lingkungan di ABA FARM adalah
dengan memberikan pupuk kepada tanaman dan tidak memotong semua
tumbuhan yang ada untuk kepentingan pakan.
4.3.2. Dampak Sosial
Peternakan ABA FARM yang berlokasikan di Jl. Nagrog Telok Dengklok,
Ciporeat, Kec. Cilengkrang, Kota Bandung. Memberikan dampak yang positif
bagi peternak itu sendiri dan masyarakat di sekitar yang ada. Dampak yang
diterima oleh peternak itu sendiri adalah dengan menambah finansial bagi para
peternak yang berada di ABA FARM itu sendiri. Dengan adanya peternakan
tersebut dapat membantu kondisi finansial yang didapat dari berbagai jenis
produk yang tersedia, seperti jual beli domba, aneka olahan daging, aqiqah,
DLL.
Sedangkan dampak yang dirasakan oleh masyarakat adalah dengan
terbantunya usaha mikro mereka dengan cara penjualan bahan-bahan pakan
yang akan digunakan pada ternak. Dengan cara membeli bahan dasar pakan
pada masyarakat secara tidak langsung ABA FARM ini memakmurkan usaha

11
menengah kecil dan mikro (UMKM) masyarakat di sekitar. Hal ini
menimbulkan dampak positif bagi masyarakat dan dampak positif juga bagi
ABA FARM tersendiri.
Selain dampak sosial yang dirasakan oleh peternak dan masyarakat, ada
dampak lain juga yang dapat dirasakan yaitu memakmurkan peternakan-
peternakan yang berada di indonesia, dengan cara bekerjasama sebagai mitra
kerja yang mana akan memperlancar pasar penjualan dan membantu
masyarakat banyak secara meluas.
ABA FARM ini juga memiliki dampak positif lainnya bagi masyarakat
yaitu dengan mempermudahkan penyediaan daging untuk toko- toko yang
membutuhkan daging, serta memudahkan untuk penyediaan hewan Qurban
yang diselenggerakan pada hari idul adha. Secara keseluruhan adanya
peternakan ABA FARM ini memiliki dampak yang cukup baik bagi sosial.

11
 BAB V
PENUTUP
5.1. Kesimpulan
ABA FARM merupakan sarana peternekan hewan yang menyediakan
berbagai jenis produk. Selama Pelaksanaan Latihan Akademik di ABA FARM ini
penulis menyimpulkan bahwa dampak dari peternakan ABA FARM terhadap
lingkungan dan sosial memiliki nilai yang sangat positif ditinjau dari berbagai
aspek yang ada, serta tidak merugikan banyak pihak yang terkait.
5.2. Saran
Pelaksanaan kegiatan praktik latihan akademik yang dilakukan oleh
praktikan masih mengalami berbagai kendala terutama dalam kegiatan praktik
kerja di Lapangan, oleh karena itu bagi peserta praktikan selanjutnya diharapkan
melakukan persiapan secara maksimal baik dalam hal teori dan pemahaman serta
keterampilan dalam kegiatan praktik lapangan.

12
DAFTAR PUSTAKA

13
 LAMPIRAN
Presensi dan Jurnal Harian
Nama : Muhamad Zidan Ramdani
NIM : 1806672
Prodi/Fak./Univ. : Biologi/FPMIPA/UPI
Instansi : PT. ABA (Asian Brothers Agrictech) Farm
Dosen Pembimbing Lapangan : Yuga Syaiful Bahri, S.Pt.
No Tanggal Waktu Uraian Kegiatan
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

08.30 s/d 10.00 Mencukur rambut hewan ternak

1 23/02/2022
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam

18.00 s/d 19.00 Pengenalan PT.ABA dan briefing

kegiatan PLA
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

08.00 s/d 09.00 Membantu dalam pemotongan daging

2 24/02/2022 untuk aqiqah
13.30 s/d 14.00 membuat Konsentrat Maintenance

17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam

07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

3 25/02/2022 08.00 s/d 09.00 Membantu dalam pemotongan daging

untuk aqiqah
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
4 28/02/2022 07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

08.00 s/d 09.00 Pemeriksaan Kesehatan Hewan Ternak

dan Pembersihan Kandang
 13.00 s/d 14.00 Pengenalan pengelolaan kotoran
hewan ternak
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

08.00 s/d 09.00 Pemeriksaan tagging hewan ternak dan

pemeriksaan kesehatan hewan ternak
5 01/03/2022
10.00 s/d 12.00 Membantu mengangkut jagung ke
gudang

17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam

07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

6 02/03/2022 08.00 s/d 08.30 Pemeriksaan Mata hewan ternak

17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam

07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

09.00 s/d 09.14 Membantu dalam pengangkutan

hewan ternak kedalam mobil
7 03/03/2022 12.00 s/d 14.00 Membuat pakan Konsentrat
Maintenance
16.00 s/d 16.30 Membantu dalam mengangkut hewan
ternak kedalam mobil untuk dikirim
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
8 04/03/2022 07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

08.00 s/d 09.00 Membersihkan kandang

14.55 s/d 16.00 Menimbang dan menyimpan kotoran

(kompos)
 17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi
08.00 s/d 09.00 Pembersihan Kandang dan
pemeriksaan mata hewan ternak
9 07/03/2022
10.00 s/d 11.30 Membantu mengangkut pakan ke
gudang
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

08.00 s/d 09.00 Pembersihan kandang

10 08/03/2022
10.00 s/d 12.00 Pengelolaan kotoran hewan ternak
untuk kompos

17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam

07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

08.00 s/d 09.00 Pembersihan kandang dan

pemeriksaan kesehatan hewan ternak
11 09/03/2022
10.00 s/d 12.00 Pengelolaan kotoran hewan ternak
untuk kompos

17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam

-
12 10/03/2022 IZIN SAKIT
13 11/03/2022 - IZIN SAKIT

07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

14 14/03/2022 08.00 s/d 08.30 Pemeriksaan Kesehatan dan Mata

hewan ternak
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

09.00 s/d 14.00 Mencukur, memandikan, dan

15 15/03/2022
menjemur hewan ternak yang berbulu
17.00 s/d 18.00 lebat
Pemberian pakan sore dan malam
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

16 16/03/2022 08.00 s/d 13.00 Mencukur, memandikan, dan

menjemur hewan ternak berbulu lebat
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

17 17/03/2022 09.00 s/d 11.00 Membuat pakan Konsentrat RFL

untuk ternak
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
18 18/03/2022 07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi
 08.00 s/d 09.00 Pemeriksaan Mata hewan ternak

17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam

07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

19 21/03/2022 09.00 s/d 09.30 Membantu memindahkan hewan

ternak ke RPH untuk diguling
17.00 s/d 18.00 Pemberian pakan sore dan malam
07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

14.00 s/d 15.30 Menimbang dan foto hewan ternak

20 22/03/2022

17.00 s/c 18.00 Pemberian pakan sore dan malam

07.00 s/d selesai Pemberian pakan pagi

21 23/03/2022 14.00 s/d 15.30 Menimbang dan foto hewan ternak

17.00 s/c 18.00 Pemberian pakan sore dan malam