LAPORAN DESAIN PRODUK KESEHATAN PRIBADI

UNTUK PERUSAHAAN “GREEN PLASTICS”

Dibuat Oleh : Timothy Apriandy Putra (01033200005)

Latar Belakang
Pada saat ini bumi kita ini masi di hadapi oleh salah satu pendemi yang bernama COVID-
19. Setiap orang di berbagai negara sangat merasakkan dampak yang sangat signifikan setelah
terjadinnya pandemi COVID-19 ini. Terlebih di negara kita sendiri yaitu Indonesia. Namun akhir
akhir ini pemerintah mengeluarkan 1 kebijakkan baru dimana pemerintah melonggarkan
pembatasan wilayah yang biasa kita kenal PSBB menjadi era “New Normal”. Di era ini kita
masyarakat harus bisa hidup berdampingan bersama virus COVID-19 ini. Seperti namanya yaitu
“New Normal” bisa kita ambil kesimpulan bahwa era ini mencoba ktita bisa beraktivitas kembali
seperti sedia kala namun dengan menggunakkan protokol kesehatan yang ketat. Untuk orang yang
sedang berada di usia produktif sedikit mempermasalahkan hal ini, dimana mereka pasti akan
melakukkan kembali aktivitas seperti sedia kala seperti bekerja di kantor, pergi kesekolah/
kampus, dan beberapa aktifitas lainnya. Sebelum adanya virus COVID-19 ini kebanyakkan dari
mereka yang berada di usia produktif ini, jika sudah waktunya untuk lunch saaat bekerja pasti ia
membeli makanan atau jajan. Yang menjadi Masalah disini kebanyakkan dari mereka masi belum
100% yakin kalau makanan ataua jajanan yang ia beli sudah terbebas dari virus COVID-19. Oleh
karena itu perlu diciptakan kebiasaan baru untuk membawa bekal dengan kotak makan yang
memiliki tingkat efesien dan kualitas yang tinggi. Oleh karena itu kami menawarkan produk yang
dapat mengatasi permasalahan tersebut, kami beri nama produk kami yaitu “Kotak Makan Sehat”.

Tujuan dan Fungsi Produk

Produk dengan nama Kotak Makan Sehat yang akan kami produksi memiliki beberapa
tujuan dan fungsi untuk mengatasi permasalahan diatas, diantara berikut ialah :
• Dapat mengurangi frekuensi jajan semabarangan yang belum terbukti kualitas makanannya
terbebas dari kontaminasi virus COVID-19.
• Kotak Makan Sehat ini dapat memuat dan memenuhi kebutuhan gizi yang lengkap untuk
menjaga imunitas tubuh dalam menghadapi endemic COVID-19 ini.
• Kotak Makan Sehat ini dapat menjaga suhu dan kualitas makanan yang dibawa agar tetap
enak dan sehat saat disantap
Produk Serupa
Produk Kotak Makan Sehat ini memiliki beberapa kompetitor atau produk serupa, salah
satunya yang saya ambil adalah produk Lock&Lock, berikut spesifikasi produk serupa :

Sumber : https://www.bhinneka.com/lock-and-lock-lunch-box-3-pcs-set-with-black-lunch-bag-
hpl758db-sku3321720187

Terdiri dari : Rice Container 470 mL, Side Dish Container 470 mL, Water Bottle 300 mL,
Spoon, Fork, dan Black Bag
• BPA free
• Terdapat seal sebagai penahan air agar tidak keluar dari tempat
• Materal : Plastik

Jika dilihat sekilas produk ini cukup lengkap karena dijual secara paket. Namun jika kita
lihat kembali wadah untuk makanannya cenderung kecil. Selain itu mereka membuat kotak
makanannya menjadi 2 container, 1 untuk nasi dan 1 untuk side dish. Menurut saya ini cukup
merepotkan dan tidak efesien. Karena tempat nasi dan lauknya di pisah menjadi 2 container.

Desain Produk

Berikut adalah gambar dan sketsa produk yang akan di produksi :

 1 2 3

Ukuran kotak makan yang akan saya produksi ini adalah 24 cm x 18 cm x 7 cm. Terbuat dari bahan
yang sangat berkualitas untuk makanan, biji plastik yang digunakkan untuk memproduksi produk
ini adalah P.P atau Poli Propolin. Kami menggunakkan biji plastik ini karena plastik jenis ini aman
digunakkan sebagai tempat makan dan minum. Produk kami ini juga bisa dipastikkan tidak berbau
bahkan di tuangkan air mendidih sekalipun. Selain itu produk ini aman digunakkan saat ingin
memanaskan makanan dalam microwave.

Berikut adalah penjelasan komponen produk tersebut :

1. Kotak makan
2. Wadah kuah
3. Tutup kotak makan
4. Tutup wadah kuah

Struktur Produk dan Bill of Material

Untuk bisa memproduksi produk tersebut harus kita ketahui terlebih dahulu Struktur Produk dan
Bill of Material . Berikut adalah struktur produk dan Bill of Material untuk memudahkan perakitan
dalam proses produksinya :

Gambar Struktur Produk

 BILL OF MATERRIAL

Gambar Bill of Materrial

Proses Produksi

Seperti yang sudah dituliskan sebelumnya jenis biji plastik yang digunakkan untuk
membuat produk ini adalah P.P atau Poli Propolin. Menggunakkan biji plastik ini karena ini jenis
plastik yang paling aman digunakkan untuk tempat makan dan minuman. Selain itu untuk
meproduksi barang ini juga diperkukkan pigmen warna. Disini terdapat lebih dari 15 pigmen
warna yang bebas logam berat sehingga sangat aman digunakkan.

Proses yang pertama harus dilakukkan adalah menstandarisasi biji platik yang akan
digunakkan untuk melakukkan proses selanjutnya. Setelah di lakukkan standarisasi, biji plastik
yang sudah siap dipakai bisa langsung dimasukkan kedalam mesin mixxing. Dalam proses ini, biji
plastik yang tadi dimasukkan akan dipanaskan dengan suhu tertentu agar dapat mencair, setelah
mencair dapat kita lakukkan pencampuran zat pewarna dan zat adiktif lainnya.

Gambar Mesin Mixxing

Biji palstik yang sudah dicairkan dan dicampur dengan pewarna dan zat aditif lainnya
akan dilanjutkkan dengan proses injection. Seperti namanya proses ini adalah memasukkan atau
mensuntikkan cairan plastik panas kedalam mesin yang bisa memadatkan sehingga membentuk
tabung tabung yang berukuran kecil.
 Gambar Meisn Injection

Setelah itu padatan plastik tadi akan dimasukkan kembali kedalam mesin yang bernama
stretch blow molding machine / mesin cetak tiup untuk ditiup sesuai dengan model atau bentuk
kotak makan yang sudah di tentukkan sebelumnya

Gambar Mesin stretch blow molding machine

Setelah melakukkan tahap itu semua, kotak makan yang sudah jadi di tes kembali
kualitasnya, seperti direbus menggunakkan air panas hingga diperiksa kembali kadar asam-basa
pada kandungan plastiknya. Proses ini sangat penting dan tidak boleh di lewatkan agar priduk yang
kita produksi benar benar dapat diandalkan kualitas dan kekuatannya terutama untuk menyimpan
makanan yang melewati suhu normal, contohnya kuah sop yang cukup panas.
GAMBAR E-POSTER
DAFTAR PUSTAKA

7 Tipe Plastik: Dari HDPE sampai PVC Dan Jenis Lainnya. (2021, October 13).

Waste4Change. https://waste4change.com/blog/tipe-plastik/

Muhyiddin,, M. (n.d.). COVID-19, new normal, Dan Perencanaan Pembangunan Di Indonesia.

Jurnal Perencanaan Pembangunan: The Indonesian Journal of Development

Planning. https://journal.bappenas.go.id/index.php/jpp/article/view/118

Pabrik technoplast - Pembuatan kotak makan Dan botol minum Dari plastik. (n.d.). laptop si

usil. https://laptopsiusil.blogspot.com/2015/03/pabrik-technoplast-pembuatan-

kotak.html

Pamujiningtyas, K. (2018, August 10). Melihat Langsung proses Pembuatan Wadah Plastik Di

Pabrik Technoplast. kumparan. https://kumparan.com/kumparanfood/melihat-

langsung-proses-pembuatan-wadah-plastik-di-pabrik-technoplast-

1533805270483334521/full

Stretch blow molding 101. (n.d.). Glass, Plastic, Metal Bottles and Caps Wholesale -

O.Berk®. https://www.oberk.com/packaging-crash-course/stretch-blow-molding-

101

What is bill of materials (BOM)? - Definition from WhatIs.com. (2018, April 30).

SearchERP. https://searcherp.techtarget.com/definition/bill-of-materials-BoM