Anda di halaman 1dari 1

Muhammad Iqbal Maulana

Cook Helper - Internship

SUMMARY

Mahasiswa kuliner yang termotivasi dan terbiasa dalam lingkungan yang serba cepat
mencari posisi dengan peluang pertumbuhan. Pribadi yang energik yang senang
berinteraksi dan bekerja dengan orang lain dan minat yang besar terhadap makanan.
Berfokus untuk menyapa semua pelanggan dengan cara yang ramah dan bersahabat
CONTACT DETAILS dan penyajian makanan yang mengutamakan kebersihan dan higienitas.
Purwokinanti, Pakualam,
WORK EXPERIENCE
Kota Yogyakarta, DIY,

Indonesia Cook Helper (Internship) - Hotel Jambuluwuk Malioboro,DIY


Desember 2022 – Juni 2023
ikbalmau4@gmail.com

+6281316693653

 Mempertahankan pengetahuan kerja yang sangat baik tentang standar


SKILLS kebersihan dan keamanan makanan.
 Menyarankan resep baru untuk meningkatkan pilihan menu.
 Kitchen cleaning  Membantu menyiapkan dan menyajikan hidangan, menambahkan bumbu dan
 Food hygiene knowledge hiasan untuk menyempurnakan presentasi dan memenuhi standar kualitas.
 Menyiapkan buah, sayuran, dan bahan salad, menyimpan dengan benar untuk
 Chef assistance
menjaga kesegarannya.
 Ingredient preparation  Membantu chef dalam menyiapkan menu ala carte.
 Menu planning  Berkolaborasi secara efektif dengan staf dapur, memungkinkan persiapan
 Food preparation makanan yang lancar dan efisien.
 Excellent communication  Menjaga semua peralatan, piring, dan gelas tetap bersih dan siap untuk
 Hardworking digunakan oleh pelanggan.
 Membuang sampah dan sisa makanan yang tidak layak secara teratur untuk
 Calm under pressure menjaga ruang kerja tetap rapi dan bersih.
 Communication skills  Menjaga kebersihan dan pengaturan stasiun dapur dan area penyimpanan.
 Team player  Bekerja sama dengan koki berpengalaman untuk mempelajari persyaratan
 Problem-solving cooking station dan hidangan yang berbeda.

HOBBIES EDUCATION

2020 - SMA Negeri 1 Teluk Kuantan, Riau


 Mencoba resep memasak
dan teknik memasak  Program studi MIPA

 Culinary Trip 2023 - Budi Mulia 2 Culinary School, Yogyakarta


 Bermain game  Program studi “Main Kitchen”

Anda mungkin juga menyukai