ASUHAN GIZI RAWAT JALAN

No. Dokumen : 167/SOP-PKMT/2023

No. Revisi :0
SOP
Tgl. Terbit : 05/10/2023

Halaman : 1/2

UPT
Ns.Mainal, S.Kep.MPH
Puskesmas
NIP: 198005202009041001
Talisayan

1. Pengertian Asuhan gizi rawat jalan adalah serangkaian kegiatan yang

terorganisir/terstruktur yang memungkinkan untuk identifikasi kebutuhan gizi
dan penyediaan asuhan untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Kegiatan ini
berkesinambungan dimulai dari assessment/pengkasian, pemberian
diagnosis, intervensi gizi, serta monitoring dan evaluasi. Asuhan gizi rawat
jalan pada umumnya disebut konseling gizi atau edukasi gizi.

2. Tujuan Sebagai acuan untuk melakukan langkah-langkah dalam asuhan gizi serta
memberikan pelayanan kepada pasien rawat jalan baik individu atau
kelompok dengan memberikan solusi masalah gizinya mengenai jenis diet
yang tepat, jumlah asupan makanan yang sesuai, pembagian jadwal
makan, indikasi diet, tujuan diet, prinsip diet, bahan makanan yang
diperbolehkan/dibatasi/dihindari serta hal-hal yang perlu diperhatikan
terkaitan dengan diet.

3. Kebijakan SK Kepala UPT Puskesmas Talisayan Nomor 020 Tahun 2022 tentang
Asuhan Gizi Rawat Jalan UPT Puskesmas Talisayan.

4. Referensi 1. Buku asuhan gizi

5. Alat dan 1. Alat dan Bahan

Bahan
a. Rekam medis

b. Leaflet

6. Langkah – 1. Pengkajian status gizi sesuai dengan pemeriksaan antropometri,

 langkah pemeriksaan biokimia, pemeriksaan klinis/fisik, riwayat dietary, dan
riwayat personal

2. Penentuan kebutuhan gizi sesuai status gizi dengan penyakitnya

3. Penentuan macam atau jenis diet sesuai dengan penyakitnya dan cara
pemberian makanan

4. Konseling gizi

5. Evaluasi dan tindak lanjut pelayanan gizi

6. Melaksanakan pencatatan dan pelaporan

7. Diagram Alir -

8. Hal-hal yang 1. Akurasi alat antropometri yang digunakan

perlu
2. Tatalaksana yang dilakukan sesuai prosedur yang telah ditetapkan
diperhatikan

9. Unit terkait 1. Poli umum

2. Poli KIA/KB

3. Ruang konseling gizi

10. Dokumen 1. Rekam medis

Terkait

11. Rekaman
Historis Dan No Yang diubah Isi Perubahan Tanggal Mulai
perubahan Diberlakukan
1
2
3

2/2
3/2