ASUHAN GIZI

No. Dokumen :
800/...../UKP/PKM-SNK
No. Revisi :
SOP
Tanggal Terbit :
04 Mei 2019
Halaman : 1/2
UPTD
PUSKESMAS Muhamad Ilham, SKM
NIP.196808101988111001
SENAKEN
1.Pengertian Serangkaian kegiatan yang terorganisir/terstuktur untuk
identifikasi kebutuhan gizi dan penyediaan asuhan untuk
memenuhi kebutuhan tersebut

2.Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk petugas

dalam melaksanakan asuhan gizi di puskesmas

3.Kebijakan SK Kepala UPTD Puskesmas Senaken Nomor :

188.4/29999/ADMEN/PKM-SNK tentang Jenis-Jenis
Pelayanan Di Puskesmas Senaken

4.Referensi Buku Pedoman Asuhan Gizi Terstandar,Kemenkes RI, 2014

Buku Ilmu Gizi teori & Aplikasi, Prof.Dr.Hardinsyah,MS & I
Dewa Nyoman Supariasa, MPS, Tahun 2017

5.Prosedur/ 1. Petugas melakukan pengkajian gizi yaitu pengkajian atas:

Langkah-  Riwayat gizi pasien (gambaran kebiasaan makan dan

langkah pola makan)
 Data antropometri
 Data biokimia
 Pemeriksaan fisik.klinis
2. Petugas menentukan dianosa gizi yang sesuai dengan
masalah yang ditemukan dengan pengkajian gizi
3. Petugas Menentukan intervensi gizi berupa jenis diit
sesuai dengan penyakit pasien
4. Petugas Mengevaluasi hasil kegiatan dengan
menanyakan kepada pasien tentang yang dijelaskan

6.Bagan
Alir/Diagram
 Alir

7. Hal yang Pantangan makan pasien

perlu di
perhatikan

8.Unit Terkait 1. Pemerisaan Umum

2. KIA & KB
3. Laboratorium
9.Dokumen Rekam Medis
Terkait

10. Rekam No. Yang diubah Isi Tanggal

Historis Perubahan mulai
diberlakukan